细胞器,跨膜运输,酶
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细胞生物学(翟中和)物质的跨膜运输(总9页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--第五章物质的跨膜运输物质跨膜转运主要有3种途径:被动运输、主动运输、胞吞与胞吐作用(膜泡运输)。
第一节膜转运蛋白与小分子物质的跨膜运输一、脂双层的不透性和膜转运蛋白细胞膜上存在2类主要的转运蛋白,即:载体蛋白(carrier protein)和通道蛋白(channel protein)。
载体蛋白和通道蛋白识别转运物质的方式不同:载体蛋白只允许与其结合部位相适合的溶质分子通过,而且每次转运都发生自身构象的改变;通道蛋白主要根据溶质大小和电荷进行辨别,通道开放时,足够小和带适当电荷的溶质就能通过。
(一)载体蛋白及其功能载体蛋白为多次跨膜蛋白,又称做载体(carrier)、通透酶和转运器(transporter),能够与特定溶质结合,通过自身构象的变化,将与它结合的溶质转移到膜的另一侧。
载体蛋白既可以执行被动运输、也可执行主动运输的功能。
(二)通道蛋白及其功能通道蛋白有3种类型:离子通道、孔蛋白、水孔蛋白(AQP)。
只介导被动运输。
1. 选择性离子通道,具有如下显著特征:离子选择性(相对的)转运离子速率高没有饱和值大多数具门控性分为:电压门通道、配体门通道、应力激活通道电位门通道举例:电位门通道(voltage gated channel)是对细胞内或细胞外特异离子浓度发生变化时,或对其他刺激引起膜电位变化时,致使其构象变化,“门”打开。
如:神经肌肉接点由Ach门控通道开放而出现终板电位时,这个电位改变可使相邻的肌细胞膜中存在的电位门Na+通道和K+通道相继激活(即通道开放),引起肌细胞动作电位;动作电位传至肌质网,Ca2+通道打开引起Ca2+外流,引发肌肉收缩。
配体门通道举例——乙酰胆碱门通道N型乙酰胆碱受体是目前了解较多的一类配体门通道。
它是由4种不同的亚单位组成的5聚体,总分子量约为290kd。
第3节物质跨膜运输的方式学习目标 1.说出被动运输与主动运输的异同。
2.举例说明物质跨膜运输方式的类型和特点。
3.简述主动运输对细胞生活的意义。
素养要求 1.生命观念:认同生物膜的功能特性——选择透过性。
2.科学思维:推测影响各种跨膜运输方式的环境因素,并能作出合理解释。
一、物质跨膜运输的方式1.被动运输:物质进出细胞时,顺浓度梯度的扩散。
方式自由扩散协助扩散图示甲乙条件不需要载体蛋白,不消耗能量需要载体蛋白,不消耗能量实例水、O2、CO2等葡萄糖等物质的顺浓度梯度运输运输方向高浓度一侧→低浓度一侧2.主动运输(1)物质运输方向:从低浓度一侧→高浓度一侧。
(2)基本条件①细胞膜上相应载体蛋白的协助。
②消耗细胞内化学反应所释放的能量。
(3)实例:K+进红细胞;Na+出红细胞。
(4)生理意义:保证了活细胞能够按照生命活动的需要,主动选择吸收所需要的营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质。
(1)水分子和气体分子进出细胞的方式是自由扩散,脂肪酸进出细胞的方式是协助扩散()(2)葡萄糖进入红细胞与进入小肠上皮细胞的方式可能不同()(3)自由扩散和协助扩散都不需要载体蛋白和能量()(4)在一定浓度范围内,协助扩散的速率与膜两侧的浓度差成正比()答案(1)×(2)√(3)×(4)√1.细胞膜上的载体蛋白有何特点?提示具有特异性:不同物质的载体蛋白不同,不同细胞膜上载体蛋白的种类和数量也不同;具有饱和性:当细胞膜上的载体蛋白达到饱和时,细胞吸收该物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。
2.从主动运输的条件角度分析,与主动运输有直接关系的细胞器有哪些?提示线粒体(提供能量),核糖体(提供载体蛋白)。
二、影响物质运输速率的因素1.浓度差(1)图甲:可代表浓度差对自由扩散速率的影响。
(2)图乙:可代表浓度差对协助扩散或主动运输速率的影响,Q点后运输速率不再增加的原因是载体蛋白的数量有限。
2.O2浓度(1)图甲代表的物质运输方式为自由扩散或协助扩散。
内膜系统(endomembrane systems):内膜系统是指内质网、高尔基体、溶酶体和液泡(包括内体和分泌泡)等四类膜结合细胞器, 因为它们的膜是相互流动的, 处于动态平衡, 在功能上也是相互协同的。
广义上的内膜系统概念也包括线粒体、叶绿体、过氧化物酶体、细胞核等细胞内所有膜结合的细胞器。
核孔运输(transport through nuclear pore):胞质溶胶中合成的蛋白质穿过细胞核内外膜形成的核孔进入细胞核。
核孔运输又称为门运输,核孔是如同一扇可开启的大门,而且是具有选择性的门,能够主动运输特殊的生物大分子。
蛋白质分选(protein sorting):在进化过程中每种蛋白质、形成了一个明确的地址签,细胞通过对蛋白质地址签的识别、进行运送,这就是蛋白质分选。
信号肽(signal peptids):在蛋白质合成过程中,由mRNA上位于起始密码后的信号密码编码翻译出的肽链。
它可与胞质中SRP结合,形成SRP-核糖体复合物,然后把核糖体带到内质网上,进行蛋白质的合成。
共翻译转运 (co-translational translocation):膜结合核糖体上合成的蛋白质, 在它们进行翻译的同时就开始了转运,主要是通过定位信号,一边翻译,一边进入内质网, 然后再进行进一步的加工和转移。
由于这种转运定位是在蛋白质翻译的同时进行的,故称为共翻译转运。
内体(endosome):内体是膜包裹的酸性的、不含溶酶体酶的小囊泡。
有初级内体和次级内体之分。
内体的初级内体是由于细胞的内吞作用而形成的含有内吞物质的膜结合的细胞器。
次级内体中的pH呈酸性, 且具有分拣作用,能够分选与配体结合的受体,让它们再循环到细胞质膜表面或高尔基体反面网络。
跨膜运输(across membrane transport) 胞质溶胶中合成的蛋白质进入到内质网、线粒体、叶绿体和过氧化物酶体则是通过一种跨膜机制进行定位的,需要膜上运输蛋白的帮助.被运输的蛋白通常是未折叠的状态,细菌的质膜上也有类似的运输蛋白。
第三章细胞的基本结构
第一节细胞膜——系统的边界知识网络: 1、研究细胞膜的常用材料: 2、细胞膜主要成分: 细胞膜成分特点:功能越复杂的细胞膜, 种类和数量越多 3、细胞膜功能: ① ② ③ 一、制备细胞膜的方法(实验) 原理: (将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜) 选材: 原因: 提纯方法: 细节:取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量 ) 二、与生活联系: 细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA) 三、细胞壁成分 植物: 原核生物: 作用: 四、细胞膜特性: 结构特性: 例:(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌) 功能特性: 例:(糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,种子胚、胚乳是否成活) 五、细胞膜其它功能:维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫 第二节 细胞器——系统内的分工合作 一、细胞器之间分工 (1)双层膜 :存在于绿色植物细胞,光合作用场所; :有氧呼吸主要场所 (2)单层膜 :细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所 :对蛋白质进行加工、分类、包装 :植物细胞特有,调节细胞内环境,维持细胞形态 :分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 (3)无膜 :合成蛋白质的主要场所; :与细胞有丝分裂有关 二、分泌蛋白的合成和运输(结构,细胞器)
三、生物膜系统 1、概念: 膜、 膜,各种 膜共同组成的生物膜系统 2、作用:见课本49页。 使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递,为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所,把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行。 第三节细胞核----系统的控制中心
一、细胞核的功能:是 (遗传物质储存和复制的场所),是 的控制中心; 二、细胞核的结构: 1、染色质:由 组成,染色质和染色体是 2、核膜: 膜,主要成份 3、 : 4、 :实现细胞核与细胞质之间的物质交换和
第四章细胞的物质输入和输出
第一节物质跨膜运输的实例 一、渗透作用 (1)渗透作用:指水分子(或其他溶剂分子)通过 的扩散。 (2)发生渗透作用的条件: ①是 ②是 二、细胞的吸水和失水(原理: ) 1、动物细胞的吸水和失水 < ,细胞吸水膨胀 > ,细胞失水皱缩 = ,水分进出细胞处于动态平衡 2、植物细胞的吸水和失水 细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。 原生质层: 外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞 外界溶液浓度外界溶液浓度=细胞液浓度时就,水分进出细胞处于动态平衡 1、 质壁分离产生的条件: (1) (2) (3) 2、质壁分离产生的原因: 内因: 外因: 1、植物吸水方式有两种: (1) (未形成液泡)如:干种子、根尖分生区 (2) (形成液泡) 二、、物质跨膜运输的其他实例 1、对矿质元素的吸收 逆相对含量梯度—— 对物质是否吸收以及吸收多少,都是由 决定。 2、细胞膜是一层 膜,水分子可以自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 三、比较几组概念 扩散:物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散(扩散与过膜与否无关) (如:O2从浓度高的地方向浓度低的地方运动) 渗透:水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透 (如:细胞的吸水和失水,原生质层相当于半透膜) 半透膜:物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小 (如:动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等) 选择透过性膜:细胞膜上具有载体,且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同,构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。 (如:细胞膜等各种生物膜)
第二节 生物膜的流动镶嵌模型 一、探索历程(略,见P65-67) 二、流动镶嵌模型的基本内容 ▲ 构成了膜的基本支架 ▲蛋白质分子有的 在磷脂双分子层表面,有的部分或全部 磷脂双分子层中,有的 整个磷脂双分子层 ▲磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动 糖蛋白(糖被) 组成:由细胞膜上的 结合形成。作用: 。
第三节物质跨膜运输的方式 一、被动运输:物质进出细胞, 扩散,称为被动运输。 (1)自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞 (2)协助扩散:进出细胞的物质借助 的扩散 二、主动运输:从 一侧运输到 一侧,需要 的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的 ,这种方式叫做主动运输。
方向 载体 能量 举例 自由扩散 协助扩散 主动运输 三、大分子物质进出细胞的方式:
第五章细胞的能量供应和利用
第一节降低反应活化能的酶 一、细胞代谢与酶 1、细胞代谢的概念: 2、酶的发现:发现过程,发现过程中的科学探究思想,发现的意义 3、酶的概念:酶是 产生的具有催化作用的 ,绝大多数是 ,少数是 。 4、酶的特性: 5、活化能:分子从 转变为容易发生化学反应的 所需要的能量。 二、影响酶促反应的因素(难点) 1、 2、 3、 :过酸、过碱使酶失活 4、 : 使酶失活。 降低酶的活性,在适宜温度下酶活性可以恢复。
第二节细胞的能量“通货”——ATP 一、什么是ATP?是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做 二、结构简式: A代表 P代表 ~代表 三、ATP和ADP之间的相互转化: ADP转化为ATP所需能量来源: 动物和人: 绿色植物: 右图是某种生物的细胞亚显微结构示意图,试据图回答: (1)图中[2]的主要成分是 , 与其形成有关的细胞器是[ ] 。 (2)图中[1]的主要成分是 , 其结构特点是具有 。 (3)太阳能通过图中结构[ ] 中进行的光合作用后, 才能进入生物界。 (4)若该细胞是西瓜的红色果肉细胞,则色素主要存在于 [ ] 。若该细胞是洋葱的根尖细胞,则图中不应该 具有的结构是[ ] 。 (5)细胞进行生命活动所需的能量主要由[ ] 供给。 (6)如果该细胞是低等植物细胞,则图中还应该有的细胞器是 。 (7)图中细胞内具有双层膜结构的除有[ ]、[ ]外,还应该有[ ] 。 (8)若该细胞是高等动物细胞,则不该具有的结构是 [ ] 、 [ ] 和[ ] 。 如图所示胰腺细胞合成与分泌酶原颗粒的大致过程,请据图回答: (1)如果图示细胞是一个胰腺细胞,则酶原颗粒的合成场所 是[ ] ,合成时必须在 直接指导下完成;对酶原颗粒进行折叠、组装等的场所是 ,对其进行浓缩加工、运输的场所是[ ] 。 (2)如果图示细胞是一个汗腺细胞,则该细胞中比胰腺细胞明 显减少的细胞器是 ,汗腺细胞的分泌物主要来自 。 (3)如果图示细胞是一个小肠绒毛上皮细胞,则图示中与其功 能不相符的是 。 其吸收葡萄糖和氨基酸提供条件有直接关系的细胞器是 和 。 (4)用符号表示⑦的运输过程 。由此可看出,细胞内的生物膜在 上和 上有一定的连续性。
下图是从不同生物组织中分离出来的细胞结构示意图,请据图回答下列问题:
⑦ ⑥ ⑤
⑧
④
② ①
③ (1)为研究细胞内各种细胞器的结构和功能,需将细胞器分离。分离各种细胞器常用的方法是 。 (2)某学生将图甲细胞制成临时装片,滴加一定浓度的KNO3溶液,观察到植物细胞的质壁分离现象,一段时间后又发现该细胞会自动复原。与此现象有关的细胞器是 (填标号)。 (3)若将图甲细胞与烟草细胞杂交,首先要用 酶处理细胞得到原生质体。原生质体的结构由图中 (填标号)三部分组成。 (4)从细胞膜上提取了某种物质,用非酶法处理后, 加入双缩脲试剂出现紫色;若加入斐林或班氏试剂并加热,出现砖红色沉淀,则说明该物质是 。 (5)若图乙细胞能分泌干扰素,则该细胞是 细胞。此类物质从开始合成到分泌出细胞,经过的细胞器顺序是 (填标号)。
1.如图所示U型管中间被一种能允许水分子和单糖通过而二糖不能透过的半透膜隔开,现在两侧分别加入0.1 mol/L的蔗糖溶液和麦芽糖溶液,一段时间后左右两侧液面高度变化是怎样的?若向U型管右侧加入某种微量物质(不影响溶液浓度),右侧液面高度先上升后下降,那么加入的这种微量物质最可能是 A.右侧液面高度下降;胰岛素 B.右侧液面高度下降;衣藻 C.两侧液面高度不变;麦芽糖酶 D.两侧液面高度不变;蒸馏水
2. 如图表示渗透作用装置图,其中半透膜为膀胱膜(蔗糖分子不能通过,水分子可以自由通过)。图中溶液A、B、a、b均为蔗糖溶液,其浓度分别用MA、MB、Ma、Mb表示,且MA>MB,Ma=Mb
>MA。一段时间达到平衡后,甲装置、乙装置液面上升的高
度分别为h1、h2,a、b的浓度分别为M1、M2,则 A. h1>h2,M1<M2 B. h1<h2,M1=M2 C. h1>h2,M1>M2 D. h1<h2,M1>M2
3.将不同植物的三个未发生质壁分离的细胞置于同一蔗糖溶液中,形态不再变化后的细胞图像如下图。则有关各细胞液浓度的判断,正确的是 ①实验前BA>C ③实验后B≥A=C ④实验后BA.①③ B.②③ C.①④ D.②④
4.将新鲜的苔藓植物叶片放入有少量红墨水、含量为30%的蔗糖溶液中, 在显微镜下观察,你会看到细胞的状态如图所示,此时部位①②的颜色分别是 A.①无色 ②绿色 B.①红色 C.①红色 ②无色 D.①红色 ②红色 5. 如图实验装置,玻璃槽中是蒸馏水,半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液,一定时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是 A.漏斗中液面开始时先上升,加酶后又下降 B.在玻璃槽中会测到蔗糖和蔗糖酶 C.漏斗中液面开始时先下降,加酶后一直上升