细胞生物学教学大纲

《细胞生物学实验》教学大纲

课程名称：细胞生物学实验

课程类别：专业必修课

学时：18学时

学分：1学分

考核方式：考查

适用专业：生物科学、生物技术

开课学期：第4学期(生物科学)、第3学期(生物技术)

一、课程性质、目的任务

培养学生创新性思维与实践动手能力是细胞生物学实验课教学的主要宗旨之一。细胞生物学实验课教学不仅有助于帮助学生了解和掌握实验技能，培养学生科学的工作态度，也有利于加强学生道德修养，培养学生的合作精神。期望通过细胞生物学实验课教学，帮助学生树立相关的科学研究的基本理念：如何批判性地读书与阅读文献；如何设计实验，特别是对照实验；如何进行实验的风险评估并采取相应的对策；如何在实验过程中发现问题、解决问题；如何做好实验记录、分析结果；如何写实验报告等。

二、课程基本要求

通过对细胞生物学实验课程的学习，使得学生掌握细胞生物学实验的基本技能；掌握细胞生物学实验涉及的相关仪器的操作方法；掌握细胞生物学实验的设计方案；掌握细胞生物学实验结果中的图片及数据处理分析；明确实验风险评估及对策等。

三、学时分配

四、教学方法与考核

1．教学方法：讲授及实验

2．课程考核方法：考查

平时成绩（30%）；期末考试（70%）。

五、大纲正文

实验一相差、暗视野、倒置显微镜的基本使用方法（3学时）

【目的要求】

1. 掌握相差显微镜的原理、用途和使用方法

2. 掌握暗视野显微镜的原理、用途和使用方法

3. 掌握倒置显微镜的原理、用途和使用方法

【教学重点】

相差、暗视野、倒置显微镜的使用方法

【教学难点】

相差、暗视野、倒置显微镜的原理

【教学内容】

1. 相差显微镜的原理、用途和使用方法

2. 暗视野显微镜的原理、用途和使用方法

3. 倒置显微镜的原理、用途和使用方法

实验二荧光显微镜的基本使用方法（3学时）

【目的要求】

1. 了解荧光显微镜的基本原理

2. 掌握荧光显微镜的基本结构和使用注意事项

3. 掌握生物材料荧光染色的方法

【教学重点】

1. 掌握荧光显微镜使用注意事项

2. 掌握荧光染料特点

【教学难点】

荧光显微镜的原理

【教学内容】

1. 荧光显微镜基本结构

2. 荧光显微镜使用方法及注意事项

3. 口腔上皮细胞装片制作及吖啶橙染色

实验三福尔根染色（3学时）

【目的要求】

1. 以福尔根染色法为例学习细胞化学方法检测细胞核DNA的原理和方法

2. 观察DNA在细胞内的分布

【教学重点】

福尔根染色原理及步骤

【教学难点】

福尔根染色步骤的解释

【教学内容】

1. 福尔根染色原理及步骤

2. 洋葱内皮细胞装片制作

实验四密度梯度离心法分离叶绿体（3学时）

【目的要求】

1. 掌握细胞组分的密度梯度离心分离技术

2. 观察叶绿体的自发荧光和次生荧光，熟悉荧光显微镜的使用方法

【教学重点】

1. 密度梯度离心技术原理

2. 叶绿体的制备过程

【教学难点】

密度梯度离心技术原理

【教学内容】

1. 密度梯度离心技术的原理

2. 菠菜叶片叶绿体的分离技术

3. 荧光显微镜使用方法及注意事项

实验五植物原生质体制备（3学时）

【目的要求】

1. 掌握植物原生质体制备方法

2. 观察了解原生质体形态

【教学重点】

1. 消化组织的原理及方法

2. 植物原生质体的制备过程

【教学难点】

植物组织消化的原理

【教学内容】

1. 植物组织消化液配方

2. 植物组织消化原理

3. 菠菜叶片组织消化步骤

实验六植物细胞程序性死亡的诱导与形态观察（3学时）

【目的要求】

1. 了解植物细胞程序性死亡的概念及其与动物细胞程序性死亡的差别

2. 掌握植物细胞程序性死亡的诱导和观察的基本方法

【教学重点】

1. 植物细胞程序性死亡的概念

2. 植物细胞程序性死亡的诱导方法

3. 植物细胞程序性死亡的鉴定标准

【教学难点】

植物细胞程序性死亡的诱导方式

【教学内容】

1. CaCl2诱导植物细胞程序性死亡的原理

2. CaCl2诱导植物细胞程序性死亡的方法

3. 植物细胞程序性死亡的观察