石榴种植的矮化密植

珍珠番石榴根结线虫病及其防治摘要珍珠番石榴是海南省近年来发展比较迅速的果树之一，但由于根结线虫病的影响，普遍存在果树减产甚至死亡的现象，严重影响果树栽培的经济效益。

总结了番石榴根结线虫病的传播途径和发病条件，针对其为害特点，提出防治方法。

关键词珍珠番石榴；根结线虫病；发生；防治番石榴为热带果树，属桃金娘科番石榴属，是常绿小乔木或灌木，俗称拔子、那拔、巴乐。

原产热带美洲，现今在热带和亚热带地区均有栽培。

从20世纪80年代末开始，海南及华南各地很多地方从台湾引进包括珍珠番石榴、台湾水晶无核番石榴、台湾新世纪番石榴等在内的很多番石榴新品种，经过多年试验，海南地区以珍珠番石榴种植面积最大。

但由于番石榴根结线虫病的危害，给珍珠番石榴的种植业造成重大损失。

1主要症状根结线虫病是世界性分布的植物土传病害，寄主范围广，黄瓜、苦瓜、西瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜和葫芦瓜等葫芦科作物，番茄、茄子和辣椒等茄科作物，菜豆、豇豆和扁豆等豆科作物，西洋芹、菠菜、香菜、萝卜和胡萝卜等绿叶蔬菜作物，以及胡椒等热带作物均有线虫病发生，在温带和热带区域为害普遍而且比较严重。

据调查，危害番石榴的线虫主要是南方根结线虫和爪哇根结线虫，前者是优势虫种。

受根结线虫病危害的珍珠番石榴果树常表现生长树势衰弱，又易与干旱、缺肥水的症状相似，新芽变黑，新叶变小、转绿慢或发黄，有微量元素缺乏现象，无光泽，叶缘黄萎干枯，易落叶，枝条枯萎，甚至全株枯死。

发病较重的果苗叶色萎黄，叶片稀少，生长缓慢，冬天整株叶片呈紫红色。

检查根部，可以看到根系受害的症状。

病株根系肿胀呈鸡爪状，表皮变褐，主根肿大腐烂，须根着生大大小小的肿瘤，变粗变短，结成根团，新根易断碎，无正常根系的色泽。

吸收根（白根）可见细小如针头大的侵入点，最后整个根系腐烂，失去生命力，地上部分随即枯死。

受害或结成大小不等的根瘤，甚至在支干根上结瘤、腐烂坏死。

高温干旱时症状最明显，病情更严重，重病株严重矮化、叶片发黄下垂以至枯死。

红枣矮化密植栽培技术红枣是我国特产果树之一，具有丰富的营养价值和药用价值。

红枣矮化密植栽培技术是指在红枣栽培过程中，通过合理的栽培措施和管理方法，使红枣树形矮小、树势旺盛、果实丰产的一种栽培技术。

这种技术能够有效提高红枣的产量和品质，适合于一些人口密集地区或者土地资源有限的地方。

下面我们来详细介绍一下红枣矮化密植栽培技术的具体内容。

一、选择合适品种要想进行红枣矮化密植栽培，首先要选择适合的品种。

一般来说，适合矮化密植栽培的红枣品种应该是旺盛树势、抗逆性强、果实品质优良的品种。

目前市场上少量采用矮化密植栽培技术的红枣品种有：“怀远枣”、“君子枣”等。

二、合理定植密度红枣矮化密植栽培的第一步是确定合理的定植密度。

一般来说，红枣的矮化密植栽培密度在666-800株/亩之间比较合适。

如果果农想要提高产量，也可以适当增加密度，但是密度过大会影响红枣的生长发育和通风透光，适当的密度可以让红枣树在光照条件下更好的生长。

三、精细管理在红枣矮化密植栽培过程中，精细管理是十分重要的。

首先要做到精细整枝，合理修剪冠幅和调整枝条，让树形更加矮小紧凑，树冠整齐匀称。

其次要合理施肥，及时给红枣补充养分，保证果树的生长生育需要。

再者就是注意病虫害的防治，保证果树的生长环境和果实的质量。

四、水肥配合在红枣矮化密植栽培技术中，水肥配合是非常重要的环节。

首先是施肥，红枣在生长季节需要大量的营养物质来支持生长发育，所以要及时合理施肥，可以通过基肥、追肥和叶面喷施等方式来补充养分。

其次是灌溉管理，红枣需要充足的水分来保证正常的生长，所以要合理安排灌溉时间和量，特别是在果实生长期需保持土壤湿润。

五、定期修枝红枣树的修剪是一项持续的工作。

定期修枝可以帮助红枣树形更加紧凑，增加透光通风，促进果实的生长。

修枝的时机一般选择在冬季休眠期和果实收获后，主要根据树冠形态、树势状态和果实质量进行修剪。

六、促进结果为了促进红枣的结果，我们可以采用一些方法来提高红枣的产量和品质。

红枣矮化密植栽培技术红枣 (Ziziphus jujuba Mill.) 是我国传统的经济作物之一，具有丰富的营养价值和药用价值。

红枣矮化密植栽培技术是近年来研究的热点之一，其研究目的是提高产量、改善果实品质和节约土地资源。

下面将介绍红枣矮化密植栽培技术的相关内容。

1. 矮化技术矮化技术是通过合理的修剪管理措施，控制红枣的株高和分枝长度，使其变为矮乔木或灌木状，以适应密植栽培条件。

一般采取的具体措施有：(1) 全剪修剪：在苗木萌蘖初期，在1/4~1/3高度剪枝。

全剪修剪能提高红枣的株高控制效果，促使冠层更加矮密。

(2) 单级剪修剪：在冠层发育期，将主干腰部以上的分枝全部剪掉，保留主干顶部的1~2个芽，形成一个较简单的冠层结构。

2. 密植技术密植技术是指在单位面积上增加红枣的株数，使株间距减小，以增加产量和充分利用土地资源。

密植对红枣的生长会产生一定的影响，需要合理控制密植程度。

一般采取的具体措施有：(1) 株距控制：红枣的正常株距为2~3米，密植栽培时可将株距减小至1~1.5米。

株距减小后，可以增加单位面积上的红枣株数，提高产量。

3. 其他配套措施为了提高红枣矮化密植栽培的效果，还需要配套采取其他措施。

具体包括：(1) 肥水管理：适量施用有机肥和矿物肥，保持土壤水分合理，促进红枣的生长和发育。

(2) 病虫害防治：定期检查红枣的病虫害情况，及时进行防治措施。

遵循无公害栽培原则，减少农药的使用。

(3) 理顶处理：对于红枣的主干顶部，定期进行理顶处理，保持冠层的形态美观和整齐。

(4) 枝条修剪：根据枝条的生长情况，定期进行修剪，促进红枣分枝发育，保证株型的稳定和美观。

红枣矮化密植栽培技术是一种有效的栽培模式，可以提高红枣的产量和品质，充分利用土地资源。

通过合理的矮化措施和密植措施，配合其他的管理措施，能够使红枣适应密植环境，并取得较好的栽培效果。

1、按生态适应性分类，苹果和梨属于。

A寒带果树 B 温带果树 C 亚热带果树2、果树生长季节土壤中耕的深度一般要是。

A2—3cm B 6—10cm C 20cm3、下列哪一种枝条的萌芽率高：。

A斜生枝 B 水平枝 C 直主枝4、下列哪种果树雌雄花器着生的年龄枝段相同。

A板栗 B 核桃 C 柿树5、下列哪种果树的种子适宜于贮藏：。

A板栗 B 苹果 C 樱桃6、我省成龄果园采用最多的土壤管理制度是。

A生草法 B 清耕法 C 清耕覆盖作物法7、在一般情况下果的果实大小与种子的关系是。

A、正相关B、负相关C、不相关8、引起果树的"抽条"现象的原因是。

A冻害期 B 生理干旱 C 寒害9、在生产上，葡萄多采用哪种方法培育果苗：。

A嫁接繁殖 B 压条繁殖 C 扦插繁殖10、盛果期苹果树的根系一年内有。

A2次生长高峰 B 3次生长高峰 C 4次生长高峰11、下列哪一种果树的枝条不形成顶芽。

A苹果 B 葡萄 C 枣12、下列哪一种果树，芽的异质性最明显。

A苹果 B 桃 C 山楂13、光照减少到哪种程度时易形成寄生叶：。

A30% B 40% C 60%14、下列哪种果树的抗旱能力最强。

A桃 B 梨 C 柿15、果园土壤深翻的适宜时期为。

A春季 B 秋季 C 冬季16、苹果盛花期的判断标准是全树花序开放数为。

A50% B 25--75% C 80%17、我省应用最多的葡萄架式是。

A柱式架 B 篱架 C 棚架18、新梢在落叶后主翌年萌芽前称之为。

A当年生枝 B 一年生枝 C 二后生枝19、下列哪种果树的芽的早熟性最强。

A苹果 B 核桃 C 桃树20、在密植条件下，果树适宜的叶面积指数是。

A3─5 B 4─6 C 7─821、下列哪种果树的花芽属顶侧生，而果实为侧生。

A山楂 B 核桃 C 柿树22、与实生树相比,营养繁殖树只存在。

A性成熟过程 B 幼年阶段 C 老化过程23下列哪种果树的耐荫性强。

A山楂 B 葡萄 C 桃24、在生产上,繁殖枣树果苗最常用的方法是。

不同树种的需水量不同：
猕猴桃＞梨＞李＞桃＞苹果＞樱桃＞杏 苹果：200－1200mm，最适宜区：560－750mm 梨： 190－1400mm
三、 水分
(二)水分胁迫对果树生长结果的影响 萌芽水分不足：延迟萌芽，影响新梢生长； 花期缺水：授粉受精不良，落花落果严重；
新梢生长期缺水：过早停长，枝短、叶小；
二、 光照
（四）提高光能利用的途径 1、矮化密植或计划密植： 2、栽植方式和行向：长方形栽植南北行向。
3、整形修剪：小冠形树姿开张，合理修剪，通风透光， 提高光合速率，增加有机物积累。
4、叶片功能和寿命 ：叶大、厚、浓绿；寿命长，不早期 落叶。
三、 水分
（一）果树的需水量 需水量：生产单位干物质所消耗的水分的单位数。 果园需水量＝土壤水分蒸发量＋树体表面蒸腾量
四、坡形
坡形：是指斜坡顺切面的形态，具有直、凹、凸、阶形坡等不 同类型。
第三节 地势
一、 海拔高度
二、坡度 三、坡向 四、坡形
一、 海拔高度
1. 海拔升高100m，降温0.5℃，直射光增加4.5%， 紫外线强度增加3-4 %，但散射光减少。
2. 海拔高度影响树体的生长发育：随海拔升高，树 体的枝干生长量呈减小的趋势。 3.海拔高度影响果实产量和品质：一般表现出随海 拔升高，易形成花芽，果实着色好；果实糖、酸、 维生素C含量增加；硬度增大等。
需光量小：核桃，猕猴桃，山楂。
二、 光照
（三）光照对果树生长结果的影响 光照充足，叶片厚、颜色深、光合能力强，果树易形成短 枝和开张的树冠结构。 光照不足，枝条加长生长明显，表现出徒长现象。 光照严重不足时，叶片无法生存，在树冠形成无叶区。 光照强度对于产量、品质、着色影响很大，例如苹果只有 在相对光照大于60％时，才能生产出最佳苹果。 由于光照强度与光合生产密切相关，一切和果树光合产物 有关的生长发育过程，都受到光照强弱的制约。

果树园艺工教学计划一、指导思想为全面落实《中华人民共和国就业促进法》和自治区《关于实施更加积极就业政策的若干意见》，广开就业门路，鼓励灵活的就业形式，拓宽就业渠道，做好城镇劳动力就业、农业富余劳动力转移和失业人员就业工作，提高他们在创业、就业和转业就业方面的技能，学有一技专长，促进农民持续增收，农村经济社会稳定，搞好转移就业人员培训，确保培训质量，特制定本计划。

二、培训目的以国家就业再就业有关方针、政策为依据，通过理论学习和专业技术培训，使就业再就业人员具有一定的思想政治觉悟和专业技能水平，了解和掌握专业理论和基本技能，掌握果树生产经营、服务指导和技术管理应具备的技能，具有解决实际问题能力，实现转移就业，达到致富的目的。

三、培训目标通过培训，使已经从事或准备从事特色林果生产技术工作的农民，能够了解巴旦木、红枣、核桃、石榴、葡萄、杏、桃树、樱桃常见果树的特点，以及对环境条件要求，掌握具体栽培技术、田间管理操作的专业技能，重点是掌握与果树生产、果树修剪、嫁接等方面的基本知识和技能。

着力提果树生产技术的实际操作技能，培养和造就大批懂技术、能示范的农村果树生产技术人员。

四、培训对象从事或准备从事从事特色林果生产技术工作的农民。

重点培训农村果树种植户、果树生产专业合作社等有关人员。

五、培训内容及学时分配果树园艺工教学计划培训内容及要求：第一章果树园艺工职业道德与岗位要求一、职业道德基本知识（了解）二、果树园艺工职业守则（了解）三、果树园艺工岗位要求（了解）第二章果树生产基础知识一、果树分类和品种识别（掌握）二、果树生长发育基础知识（掌握）三、果树生长周期与周年管理（掌握）四、果树安全生产知识第三章果树苗木繁育与果树建园一、果树苗圃建立（掌握）二、果树苗木培育（掌握）四、果园规划与建设（掌握）五、果树栽植与植后管理（掌握）第四章果园土肥水管理一、果园土壤管理技术（掌握）二、果树合理施肥技术（掌握）三、果园灌溉与排水技术（掌握）第五章果树树体管理一、果树树体结构与果树树形（了解）二、果树整形修剪（掌握）三、果树修剪工具的使用（掌握）四、果树修剪技术的综合应用（掌握）五、果树的保花保果与疏花疏果（掌握）第六章果树常见病虫害防治一、果树常见病害识别与防治（了解）二、果树常见虫害识别与防治（了解）第七章果实采收与果品贮藏一、果实成熟与采收（了解）二、果实分级与包装（了解）三、果品简易贮藏与保鲜（了解）第八章果树丰产优质栽培新技术一、果树矮化密植栽培技术（掌握）三、果树生长调节剂应用技术（了解）第九章常见果树生产技术一、苹果生产技术二、梨生产技术三、桃生产技术四、葡萄生产技术第十章喀什主要特色果树生产技术一、巴旦木生产技术二、红枣生产技术三、核桃生产技术四、杏生产技术五、樱桃生产技术第十一章主要设施果树生产技术一、葡萄设施栽培技术二、桃设施栽培技术三、草莓设施栽培技术篇二：果树栽培技术教案课题：第?章果树基础第?节果树栽培概述本次授课目的与要求：通过讲授使学员了解果树的几种种类划分方法，并熟悉果树的应用价值。

经果林栽培基础知识第一章绪论一、概念经济林:以生产果品、食用油料、饮料、调料、工业原料和药材为主要目的的林木，木材不是经济林的主产品。

经济林产品：果实、种子、花、叶、皮、根、树脂、树液、虫胶、虫蜡等。

二、经果林栽培的发展趋势1. 适地适树2. 种类的多样化和良种化3. 规模化、矮化密植和集约化4. 无公害化5. 产品优质化6. 储运加工设备和手段现代化7. 旅游观光第一章中国经果林资源分类与分布一、经济林的分类分为15类：1.油料类2.芳香油类3.干果类4.鲜果类5.饮料类6.纤维类7.蔬菜类8、工业原料类9.树液、树脂类10. 中药材类11. 农药类12. 寄主树类13. 饲料、肥料类14. 香料、调料类15. 其他类：维生素类、皂素类第二章经济林生长发育规律一、生长与发育►生长：指植物体积和质量的增加，主要由细胞的分裂和增大实现。

►发育：指经过一定时期营养生长的积累，细胞组织开始分化、专门化，完成生殖生长的准备后，进入性成熟，出现繁殖器官，开始开花结果。

发育是植物构造和功能的变化过程，是性成熟的过程，是细胞机能的转化。

二、经济林的生命周期1.生命周期：经济林一生中个体生长发育的变化过程，是指从受精卵开始，发育成胚胎，形成种子，萌发成幼苗，长成大树，开花结实至衰老死亡的全部过程。

（萌芽、生长、结实、衰老、死亡）2. 经济林的生长发育周期：生命周期、年生长周期、昼夜生长周期3. 经济林木的生长周期（1）有性繁殖的经济林木①童期：从种子播种后萌发开始，到实生苗具有分化花芽潜力和开花结实能力为止。

►是有性繁殖木本植物个体发育中必须经过的一个阶段。

►童期的长短因树种而异：杏、枣3-4年，油茶、乌桕、板栗3-5年，山核桃、银杏7-9年②成年期：从植株具有稳定持续开花结果能力时起，到开始出现衰老特征时结束。

依产量状况分为：►初产期（始收期）：与树种和栽培措施有关，一般3-6年；►盛产期（盛收期）：一般出现在20-60年间；大小年现象；每年产量上下波动幅度在10-20%属正常；►变产更新期（收获减退期）：一般出现在35-80年后。

1、经济林: 以生产果品、食用油料、饮料、调料、工业原料和药材为主要目的的林木，木材不是经济林的主产品2、根据《中华人民共和国森林法》五大林种①用材林②经济林③防护林④薪炭林⑤特种用途林3、生命周期：经济林一生中个体生长发育的变化过程，是指从受精卵开始，发育成胚胎，形成种子，萌发成幼苗，长成大树，开花结实至衰老死亡的全部过程。

4、童期(juvenile phase)：从种子播种后萌发开始，到实生苗(seedling)具有分化花芽潜力和开花结实能力为止。

5、大小年现象（period ）：从稳定状态变化、产量出现明显波动，直至几乎没有经济产量止，也叫更新复壮期或收获减退期。

6、芽的特性：①异质性(heterogeneity)：枝条或茎上不同部位生长的芽由于形成时期、环境因子、营养状况等不同，造成芽的生长势及其他特性上存在差异；②萌芽力(sprouting ability)：枝条上的芽能抽生枝条的能力；③成枝力(branching ability)：萌发的芽能抽生长枝（＞15cm）的能力；④潜伏力(latency)：潜伏芽的寿命长短与潜伏芽的萌芽力与成枝力强弱；⑤早熟性(early maturity)新梢的芽当年就能大量萌发并可连续分枝，如杏、枣；⑥晚熟性(late maturity)：新梢的芽当年并不萌发，新梢也不能分枝，如核桃、板栗。

7、影响授粉受精的因素内在因素：内在因素：树体自身的遗传特性、年龄、营养状况、花本身的状况；外在因素：外在因素：温度、湿度、风、修剪、施肥、灌水。

8、南种北移：生长期延长，推迟休眠北种南移：缩短生长期，提前休眠起源于北半球北方的植物，大多数为晚春和夏季开花的长日照植物，如果往北移，春夏两季的日照时间相对延长，一般会提前开花结实，因而缩短了生长期，相反，如果往南移，春夏两季的日照时间相对缩短，可能会推迟甚至不能开花。

9、充分利用光能的途径①合理密植：提高经济林单位面积截光率②复层群落：混交或林农间作③加强管理：选择和改善对光合作用有利的条件，如土、水、肥的管理④育种途径：培育高光合效能和低呼吸消耗的新品种⑤合理矮化密植和整形修剪：减少无效消耗，提高经济产量10、经济林对水分的适应抗旱力强：桃、扁桃、杏、阿月混子、沙棘、石榴、枣、无花果、核桃；抗旱力中等：抗旱力中等：苹果、梨、梅、柿、板栗、银杏、樱桃、李、柑橘；抗旱力弱：抗旱力弱：香蕉、枇杷、杨梅喜水湿：喜水湿：乌桕11、根系（root system） (1)按来源分：①实生根系②茎源根系(cutting root system)：采用枝条扦插或压条繁殖，茎上产生不定根，发育成的根系。

内容小结
1、基本概念：果树、果树栽培 2、果树栽培（生产）的特点： 不同于其它作物的栽培特点：八大特点 3、主栽果树生产分布： 果树产区在我国的地理分布：主栽省区 主栽果树种类及地理分布范围： 4、果树种类构成： 大宗水果？主栽果树？小水果？ 5、果树生产发展趋势：八大趋势 6、我国果树生产存在问题：
二、我国果树栽培概况
3、加入WTO对果树产业的影响
（1）有利方面： ——我国果树资源丰富。 ——地域广阔。 ——劳动力资源丰富。 ——产业结构正在调整。 ——加强国际间合作交流。 （2）不利方面 ——单位面积产量低。 ——果实品质差。 ——区域化程度、商品化程度、集约化程度低。 ——果农素质较低。
二、我国果树栽培概况
1、果树栽培现状
2、存在的主要问题（差距）
3、加入WTO对果树产业的影响
二、我国果树栽培概况
1、果树栽培现状



我国果树已有4000多年的栽培历史。 我国地域辽阔、果树资源丰富，种类繁多，同时对葡萄、石 榴、核桃、无花果、芒果等进行了引种栽培，故现有野生和 栽培果树约50多科670余种10000多个品种。 我国的果树产业在解放后、特别是近30年来取得了巨大的发 展。体现在产量、面积的不断提高和高新技术的日益普及等 ①1949-1959年：梨业为主，年增30万t； 各方面。主要果树的面积（苹果、柑桔、梨、香蕉等）都是 ②1972-1982年：苹果发展期；年增32万t； 世界第一，产量也都是名列前茅。 ③1982-1990年：柑橘香蕉为主，年增140万t； ④1990-2000年：苹果、柑橘、梨、香蕉为主，每年净增500万余亩 目前我国的果品产品市场已由卖方市场转向了买方市场，在 和500余万吨； “入世”后又有极大的机遇和挑战。国内外市场的竞争日趋 ⑤1993年果品总量跃居世界第一； 激烈，国内市场也是国际市场的一部分，保住了国内市场， 也就是保住了相应的国际市场。 ⑥2000年果树面积870万hm2，果品总量近7000万t，人均50kg余

疆农业大学等单位聘任 ２ ０ 位专家组成 自治 区特 色 时也 是对 新疆 特色林 果业 可持 续发 展 战略 的再 思考 。
林 果业 发 展 科技 支 撑 首席 专 家 团 队 ，新 疆 林 业科 学 根据 新 疆 实 际情况 ， 将香梨 、 苹果 、 红枣 、 核桃 、 葡萄 、
院、 新 疆 农业 科 学 院 、 新疆 农 业 大学 和 河北 农 业 大 学 枸杞 等六 个 主要林 果树 种作 为试点 ， 在 生态健 康果 园
康 发展 。
２ 启 动测 土配 肥 。 促进 提 质 增 效
验， 生产技术规程要求每个试验示范基地 的面积控制 目前 ， 我 区林 果 种植 科 学 测 土 配肥 不 够 ， 直 接 影 在 ｌ ３ ． ３ ～ １ ６ ６ ． ７ 公 顷（ ２ ０ ０ ～ ２ ５ ０ ｏ ） 亩， 同时 ， 成 立 专 家组 响特 色林 果 业 可持 续 发展 和 林果 产 品质 量 安全 。为 负责生态健康果园生产技术标准实施 ， 实行全过程质 量控制与监督 。通过两年的积极努力 ， 试点工作取得
步， 增强林产 品供给保障能力 ， 促进农村社会经济发
展， 加快 林业 现代 化建设 的重要切 人点 。林 业厅组 织
厅启动了新疆特色林果资源管理及测土配肥技术平
台建 设 项 目 ， 以县 市 为单 位 ， 要 求 充分 利 用 已有测 土
专家编写了 《 红枣栽培实用技术》 、 《 核桃栽培实用技 术》 、 《 杏栽培实用技术》 、 《 香梨栽培实用技术》 、 《 苹果
果 测 土 配肥 。开展 林 果种 植 测 土配 肥 是 加 快林 果 业
提质增效的关键措施 ，是发展资源节约型和环境友
好 型林 业 、 促进 林果 业发 展方 式转 变 的有效 途径 。按 照林 业 厅 的统 一部 署 和要 求 ， 开展 果 园现 状 普查 ， 摸

我国是果树起源最早、种类最多的国家之一， 栽培历史悠久。
早在《诗经》中即有桃、梅、李等多种果树 的记载。《史记》和(博物志》(公元2～3世 纪)述说汉代由中亚引入葡萄、石榴等。
我们的祖先在长期的生产实践中对果树分类、 品种选育、繁殖方法、栽培管理、病虫害防 治及自然灾害预防、加工利用等均积累了丰 富的经验，并有许多专门论述。
必须生产足量优质果品，以满足人 民生活需要。
2、果品可制成多种加工品
果品除鲜食外，可制成多种加工品，如 果干、果脯、果酱、果冻、蜜饯、果汁、 罐头等，深受广大消费者喜爱。
果品是重要出口物质，可以换取外汇， 促进了经济建设。
3、美化绿化
充分合理利用山地、丘陵、河滩及城 郊栽植果树。
既可获取果实、收到经济效益。
• 一、果树栽培学的含义 • 二、果树栽培学科的特点 • 三、果树生产的地位 • 四、我国果树栽培的历史和现状 • 五、主要参考书目
一、果树栽培学的含义
果树主要指能生产人类食用的果实、 种子及衍生物的木本或多年生草本植物。
果树栽培学是果树学的一个分支，通 常包括种类、品种和从育苗、建园直至 采收各个生产环节的基本理论、知识和 技术。
9、生产绿色果品
生产无公害果实或绿色食品，病虫害防 治上，尽量减少使用化学农药或不使用 化学农药，也包括不施化肥或少施化肥。
大力开展生物防治和性激素等方面的防 治研究，减少空气和水污染，土壤只施 用有机肥料，配合树上果实套袋，以生 产安全无害的果品。
目前，在我国农村各地，果高
一般果品含糖量可达12％～15％，并 含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、 有机酸及其人体所必须的营养物质，对 人体健康有重要作用。
随着经济发展和人民生活水平提高，果 品在食物中所占的比例将明显增加。

适合南方种植的珍贵果树有哪些南方气候湿润温和,适合种植很多的珍贵果树。

那么你们知道南方适合种植什么果树呢？下面是店铺精心为你整理的适合南方种植的珍贵果树，一起来看看。

适合南方种植的珍贵果树柑桔、梨、桃、李、梅、杏、枣、柿、板栗、草莓、核桃、枇杷、杨梅、石榴、葡萄、猕猴桃等果树都可以种植。

适合家庭种植种植的果树种植在庭院中央的果树，可以选择树冠高大的果树，这样树种不但结果多，还可以乘凉，也不影响室内通风透气和采光。

木菠萝蜜、荔枝树、芒果树、龙眼树、杨桃树等都是可以选择的大树冠品种。

有些家庭和小区，庭院地面都进行混凝土硬化了，庭院里种果树都用的是大缸等容器，阳台和天台也可能设置的是跟建筑物一体化的花坛来种果树。

这些情况下，要选择矮小树冠，且根系不粗壮也不具有腐蚀混凝土的果树品种，否则，高大的果树在有限的容器里，根部无法固定，大风来时很容易倒伏，且具有腐蚀性的强壮根系会撑破容器并腐蚀建筑。

一般选择适合盆栽的果树品种，选择很多，橘类和柑类的小微品种是最常见的，例如砂糖橘、四季橘、小蜜桔等，这些品种不但结果多，且喜庆吉祥。

地菠萝虽然也很适合盆栽，如果是种在跟建筑物一体化的花坛里则不适宜，因为菠萝的根系对混凝土有很强的腐蚀性。

有些家庭的住所窗台是东西向的，每天日出日落都饱受阳光直射之苦,如果有绿色植物遮阳，则可以减少阳光直射的高温效应。

很多家庭的窗台都装了防盗网，因此，对于这种需求，可以种植攀爬类藤蔓果树，附着在防盗网上实现遮阳降温。

葡萄树、提子树、火龙果、百香果(西番莲)、罗汉果等藤蔓果树都是可以的。

如果希望能快速收获果实，且年年有丰收，则要选择结果期短、没有大小年现象的果树品种。

像荔枝、龙眼、菠萝蜜、柚子、橄榄等果树成长周期长，往往需要三年以上才能结果，要达到丰收期需要更长时间。

荔枝、龙眼、橄榄等果树存在大小年现象，不能做到年年丰收。

南方种植梨树的方法一、栽培价值梨在国内南北广泛栽培，在落叶果树中的经济地位仅次于苹果，而对风土的适应性强于苹果，不论丘陵山地、沙荒地和含盐量较高的滩涂地都能栽种。

1.经济林:是以生产果品、食用油料、饮料、调料、工厂原材料和药材为主要目的的森林。

2。

经济林栽培学：是研究经济林栽培理论及技术的综合性学科。

3.发展经济林意义:（1）是种植业最旺盛的经济增长点；（2）在林业产业结构调整中占有重要的地位;（3)在促进农村经济发展、增加农民收入中发挥重要作用;（4）具有良好的生态效益。

4。

我国发展概况：面积扩大，产量不断提高；树种、品种多样化;储藏加工能力增强;出口创汇能力增加。

5.我国发展存在的问题：(1）经济林树种、品种结构不合理；(2)生产管理粗放、科技含量不高、单位面积产量低；（3）经济林产业化过程低，第二第三产业滞后，综合效益低下；（4）经济林总体发展水平不高；（5)管理体制不顺. 6。

我国发展潜力：市场需求潜力大、可供发展的土地资源面积大、科技潜力大、群众发展经济林的内在积极性高涨。

7.发展趋势：适生区化；基地化、规模化和集约化；矮化密植;种类的多样化和良种化；无公害化；产品优质化；储运加工设备和手段现代化；旅游观光。

8.我国经济林分布的特点：（1）种类繁多，资源丰富；（2)栽培历史悠久,生产经验丰富;（3)充分利用土地,开展多种经营，多用途、多方面开发利用;(4）家生野生同时利用，广生生产门路。

9。

经济林树木分类:果品类、木本油料类、香料调料类、饮料类、木本中药类、农药类、树脂树胶树漆类、料染料类、纤维类、栓皮活性类软木类、放养类、森林蔬菜类、淀粉类、色素皂素及维生素类。

水果亚类：柑橘、香蕉、苹果、葡萄；干果亚类：核桃、板栗、柿子、枣；杂果亚类：山楂、杏、李子、樱桃、无花果、石榴、猕猴桃。

食用木本油料亚类：油茶、核桃、油橄榄、香榧、油棕、文冠果、榛子；工业木本油料亚类：油桐、乌桕;香料亚类：山苍子、桉树、樟树、花椒、八角、松树、柏木、玫瑰；调料科亚类：八角、花椒、桂皮.10。

影响经济树木分布的因素：气候条件;地质和地貌；土壤条件；植物本身的适生能力和繁殖传播能力；人为的干预作用.13.中国经济林区划分为4级：第一级为气候带，第二级为干湿区，第三级为亚区，第四级为小区.14.经济林栽培区划：在研究经济林分布特征和分布规律的基础上，按照一定的区划原则,对经济林的地理分布进行区域划分，为开展经济树木的引种驯化、指定经济林的发展规划和基地建设，提供科学的理论依据。

《果树栽培》模拟试卷（一）一、名词解释：20分1．骨干枝：指在树冠内起骨架作用的永久性大枝，其数量和分布排列状况决定树体形态和结构。

2．结果枝组：指直接着生在各级骨干枝上、不断发展变化的、大大小小的枝群，是果树生长结果的基本单位。

3．芽的异质性：指同一枝条上的芽在发育饱满程度上存在差异的现象。

4．接穗：指用来嫁接的栽培品种的枝条或芽子而言，俗称“码子”。

5．果台（苹果、梨）：指当年的结果新梢、一般结果后膨大而形成。

6．花束状果枝（核果类）：指只有顶端是叶芽、其下全是花芽且多为单花芽的结果枝，长度多在5 cm左右，是北方品种群品种的主要结果枝。

7．棒槌码（板栗）：指由当年生长健壮的结果枝形成的结果母枝而言，特点是尾枝比较长。

8．营养分配的局限性：指果树光合产物首先保证自身需要，如有富余则就近供应、蒹有同侧供应的现象。

9．根干（葡萄）：指葡萄扦插繁殖时，插穗埋入土中的部分而言，是葡萄根系产生的部位。

10．匍匐茎（草莓）：由腋芽在高温、长日照条件下萌生，特点是茎细节间长、偶数节落地生根，是草莓的繁殖器官。

二、填空题：36分1．广义讲、果树花芽分化包括（生理分化）、（形态分化）和（性细胞形成）三个阶段，其中决定芽分化方向的关键时期是（生理分化）时期。

2．树体营养运转分配遵循的四条基本规律是（分配的不均衡性）、（分配的异质性）、（分配的集中性）和（分配的局限性）。

3．果树的骨干枝一般分为（中心干）、（主枝）和（侧枝）三级，随着栽植密度的增加、骨干枝的级次有（减少）的趋势。

4．苹果矮化密植栽培的主要途径有（利用矮化砧木）、（利用短枝型品品种）和（人工致矮），其中（利用矮化砧木）既省工又有利果实综合商品品质的提高。

5．葡萄花芽分化开始于（开花前后），分化的特点是（自下而上分化、但基部1~3节分化较晚），多数葡萄品种都可以（自花）结实，而且是（闭花）受精。

6．在核果类果树中，（桃）树的副梢发生能力最强，（杏）树的花器败育最明显，（桃）树的自花结实能力最强，（李）树的潜伏芽最易萌发。