猕猴桃施肥技术-阿诺肯

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中华猕猴桃
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5、秋魁 浙江省园艺研究所等育成。果实短圆柱形,果形端正,单果重100~195.2 克。 果肉黄绿色,质细多汁,酸甜适口,微有清香。9 月下旬至10月上、中旬成 熟。树势较强,适于密植。 6、庐山香 为江西庐山植物园选出的晚熟鲜食加工两用猕猴桃品种。成熟期为10月中旬。 果实近圆柱形,整齐美观。果个较大,平均单果重87.5 克,最大果重140克; 果肉黄色,质细多汁,口味酸甜,香味浓郁,口感极佳。但果实不耐贮存, 货架期只有3~5 天,适宜于加工果汁。树势中等,结果早,丰产,品质优良。 栽后第二年始果,最高株产量为6.2 千克,第三年为7 千克,第五年为13 千 克。 7、金阳 由湖北省果树茶叶研究所选出。该品种早果性、丰产性和稳产性均好,但抗 逆性、耐瘠薄能力较弱。生长势中等,其果实9 月中旬成熟。果实柱形。果 个中等,平均单果重79 克,最大果重113 克。果皮褐色,果肉黄色,酸甜适 口,香味浓郁。是一个较好的鲜食与加工两用品种。 8、华优 由陕西省中华猕猴桃科技开发公司、周至县华优猕猴桃产业协会和周至县猕 猴桃试验站协作选育而成。为中华猕猴桃与美味猕猴桃的自然杂交后代。果 实椭圆形,果面棕褐色或绿褐色;单果重80~120 克,最大l50 克;未成熟果 肉绿色,成熟或后熟后果肉黄色或绿黄色,果肉质细汁多,香气浓郁,风味 香甜,4 月下旬至5 月上旬开花,果实9 月上旬成熟。可引种试栽。

食用价值
• • • 药用价值 猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。 其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有养颜、提高免疫力、抗 癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。 猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用;所含的天然肌醇 有助于脑部活动;膳食纤维能降低胆固醇,促进心脏健康;猕猴桃碱和多种 蛋白酶,具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃还有乌发 美容、娇嫩皮肤的作用。 食用价值 猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等, 其中维生素C含量很高,每100克猕猴桃含维生素C 62毫克。 猕猴桃适宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、 关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、 航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类 食物的人也宜食用猕猴桃。
形态特征



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落叶、半落叶至常绿藤本;枝褐色,有柔毛;髓实心或片层状。枝条通常有 皮孔;冬芽隐藏于叶座之内或裸露于外。 叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形, 边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。为单叶 ,互生, 膜质、纸质或革质,多数具长柄,有锯齿,很少近全缘,叶脉羽状,多数侧 脉间有明显的横脉,小脉网状;托叶缺或废退。 花白色、红色、黄色或绿色,雌雄异株,单生或聚伞花序,腋生或生于短花 枝下部,有苞片,小;萼片5片,间有2-4片的,分离或基部合生,覆瓦状排 列,极少为镊合状排列,雄蕊多数,花药黄色、褐色、紫色或黑色,丁字式 着生;花盘缺;子房上位,无毛或有毛,球状、柱状或瓶状,多室。 种子多数,细小,扁卵形,褐色,悬浸于果瓤之中。 浆果形成长卵圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5—6月, 果熟期8—10月。

水分要求
• 猕猴桃是生理耐旱性弱的材种,它对土壤水分和空气湿度的要求比较严格。 我国猕猴桃的自然分布区年降水量在800~2200毫米,空气相对湿度为 74.3%~85%。一般来说,凡年降水量在1000~1200毫米、空气相对湿度在 75%以上的地区,均能满足猕猴桃生长发育对水分的要求。在中国中部和东 部地区4~6月雨水充足,枝梢生长量大,适合猕猴桃的生长要求。 猕猴桃的抗旱能力比一般果树差。水分不足,会引起枝梢生长受阻,叶片变 小,叶缘枯萎,有时还会引起落叶、落果等。除不抗旱外,猕猴桃还怕涝, 在排水不良或渍水时,常常会淹死。我国南方的梅雨或北方的雨季,如果连 续下雨而排水不良,则使根部处于水淹状态,影响根的呼吸,时间长了根系 组织腐烂,植株死亡。
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来自百度文库
美味猕猴桃
• • 别名:毛阳桃、硬毛猕猴桃。 大型落叶藤本,株高10米以上,枝 多被有黄褐色长硬毛,毛脱落后残 迹显著。冬芽被长茸毛鳞片,常包 埋于皮下,仅见小孔,半裸露或簇 生长茸毛。叶宽卵形到倒卵形,叶 柄有黄褐色长硬毛。雌花较大,直 径约3.5厘米。果实上有硬粗毛。
美味猕猴桃
• • 1、海沃德 新西兰品种。为国际上各猕猴桃种植国家的主栽品种。果实成熟期为11 月下 旬。果品的货架期、贮藏性名列所有猕猴桃品种之首。其缺点为早果性、丰 产性较差,但可以用环剥等栽培技术措施纠正。树势偏弱,需要多施肥,增 强树势。 2、秦美 由陕西省果树研究所选出。为晚熟较耐贮藏的鲜食猕猴桃品种。在我国推广 栽培面积最大,达1万公顷。但是,目前正被大量地高接改换海沃德和哑特等 其他品种。其早结果性、丰产性、树势强健性、耐旱性、耐寒性和耐土壤高 PH 值等综合性状,被评定为最优良品种。只是由于其大量的成功种植而又缺 乏销售环节的衔接,因而造成地摊贱卖的局面。它和哑特一起,为当前我国 北方半干旱栽培区最受欢迎的两个品种。南方许多省市将它引种试栽也很成 功。该品种平均667 平方米产果1500~2000 千克,最高达3900 千克。果实 近椭球形。果肉绿色,多汁,酸甜可口,有香味。在陕西,其果实于10月下 旬至1 1 月上旬成熟。其缺点为果形不如海沃德,即长轴较短,果肩较平,货 架期稍短,为7~15 天。 3、哑特 由西北植物所等单位选育而成。果实圆柱形,平均单果重87 克,最大127 克; 果皮褐色,密被棕褐色糙毛;果肉翠绿色,5 月上、中旬开花,果实10-12 旬 成熟。不足处:果形不正,中部微凹,树体抗性较差。

光照要求
• 多数猕猴桃种类喜半荫环境,对强光照射比较敏感,属中等喜光性果树树种, 要求日照时间为1300~2600小时,喜漫射光,忌强光直射,自然光照强度以 40%~45%为宜。猕猴桃对光照条件的要求随树龄变化而变化,幼苗期喜阴、 晾需适当遮荫,尤其是新移植的幼苗更需遮荫。 成年结果树需要良好的光照条件才能保证生长和结果的需要,光照不足则易 造成枝条生长不充实,果实发育不良等,但过度的强光对生长也不利,常导 致果实日灼等。


猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致,如中华猕猴桃在年平均温度4~20℃ 之间生长发育良好,而美味猕猴桃在13~18℃范围内分布最广。 猕猴桃的生长发育阶段也受温度影响,有研究表明美味猕猴桃当气温上升到 10℃左右时,幼芽开始萌动,15℃以上时才能开花,20℃以上时才能结果, 当气温下降至12℃左右时则进入落叶休眠期,整个发育过程约需210~240天, 这期间日温不能低于10~12℃。
猕猴桃栽培及施肥技术
猕猴桃
简介
• 猕猴桃(学名:Actinidia Lindl),猕猴桃科,54种以上,分布于东亚,个别 至东南亚,中国是主产区,有52种以上,从东北至海南岛,从西藏至台湾均 有分布,主要集中于秦岭以南,横断山脉以东地区,果可食,风味独特,维 生素C含量甚丰,其中的硬毛中华猕猴桃A. chinensis Planch. var. hispida C. F. Liang已成为世界上的热门新兴水果。
土壤要求
• 猕猴桃喜上层深厚、肥沃疏松、保水排水良好、腐植质含量高的砂质壤上。 它对土壤酸碱度的要求不很严格,但以酸性或微酸性土壤上的植株生长良好, pH值适宜范围在5.5~6.5。在中性(pH7.0)或微碱性(pH7.8)土壤上也能 生长,但幼苗期常出现黄化现象,生长相对缓慢。除土质及pH外,土壤中的 矿质营养成分对猕猴桃的生长发育也有重要影响。 猕猴桃除需要氮、磷、钾外,还需要丰富的镁、锰、锌、铁等元素,如果土 壤中缺乏这些矿质元素,在叶片上常表现出营养失调的缺素症。
温度要求
• • 温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素,每个种都有适宜的温度范围, 超过这个范围则生长不良或不能生存。 猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候,即亚热带或温带湿润半湿润气候,主 要分布在北纬18~34度的广大地区,年平均气温约在11.3~16.9℃,极端最 高气温42.6℃,极端最低气温约在一20.3℃,10℃以上的有效积温为4500~ 5200℃,无霜期160~270天。
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美味猕猴桃
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4、金魁 由湖北农科院果树茶叶研究所育成。果实阔椭圆形,果面黄褐色,密被棕褐 色茸毛;平均单果重103 克,最大172 克;果肉翠绿色,5 月上旬开花,果 实10 月上、中旬成熟。不足处:果形不端正,果面有棱沟,影响商品性。 5、徐香 由江苏省徐州市果园选出。果实短柱形,单果重75~110 克,最大果重137 克。果肉绿色,浓香多汁,酸甜适口,早果性、丰产性均好,但贮藏性和货 架期较短。其成熟采收期长,从9 月底到10 月中旬均可采收。 6、米良1 号 由湖南吉首大学生物系育成。果实长圆柱形,果皮棕褐色,密被黄褐色硬毛; 平均单果重95 克,最果重162克;果肉黄绿色,汁液较多,酸甜适度,有芳 香;货架期较长,较耐贮藏。5 月中旬开花,果实10 月上旬成熟。极丰产、 稳产,抗逆性较强,是鲜食、加工兼用的优良品种。不足处:在陕西表现果 味不浓、味淡。 7、秋香 由西北农林科技大学果树研究所与商南县林业局育成。果实长卵形果,果皮 红褐色,果面密生短绒毛,不易脱落;平均单果重85.5 克,最大71.5 克;果 肉翠绿色,多汁,香甜味浓;货架期、贮藏期较长。5 月上旬开花,果实9 月 上、中旬成熟。
中华猕猴桃
• • 别名:光阳桃,软毛猕猴桃。
大型落叶藤本,株高8米以上。幼枝被灰白茸毛,毛易脱落秃净。冬芽被毛茸 鳞片数枚,呈现裸露状。叶宽卵形到椭圆形。雌花直径1.8~2.5厘米,雄花 点径1.5~2.1厘米,果实褐绿色、黄褐色,上被有柔软茸毛或粗糙绒毛,毛 易脱落。
中华猕猴桃
• • 1、红阳 红阳猕猴桃果实中大、整齐,一般单果重60—110g,最大果重130g;果实为 短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口,8月下旬 陆续上市。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光芒四射, 美艳夺目。 2、魁蜜 由江西园艺研究所育成。果实扁圆形,单果重92-155 克,栗皮绿褐色,绒色 短,易脱落。果肉黄色或黄绿色,质细多汁,味酸甜或甜,有香气。货架期 较短。5 月上旬开花,9 月上、中旬成熟。结果早、丰产、稳产,抗逆性较强。 3、早鲜 由江西省农业科学院园艺研究所选出。为鲜食、加工两用早熟品种。也是为 目前我国早熟品种中栽培面积最大的一个品种。果实于8 月下旬至9 月上旬成 熟。果实柱形,整齐美观。平均单果重80 克左右,最大果重132 克。果肉绿 黄色,酸甜多汁,味浓,有清香。果实较不耐贮存,常温下可存放10~12 天; 货架期10 天左右。本品种生长势较强,其抗风、抗旱和抗涝性较差。适宜以 调节市场和占领早期市场为目的,选择邻近城市郊区进行小面积栽培,就近 供应市场消费。 4、金丰 由江西园艺研究所育成。果实椭圆形,单果重81~163 克,果形端正,整齐。 果肉黄色,质细多汁,味酸甜适口,微有香气。货架期较长。5 月上旬开花, 9 月下旬成熟。丰产、稳产,是贮藏性较好的鲜食、加工兼用品种。
品种分类
• 猕猴桃属之中受到中国国内外重视的首推中华猕猴桃A. chinensis,其次为北 方产的狗枣猕猴桃MA..kolomikta、软枣猕猴桃 A. arguta和葛枣猕猴桃 A. polygama。南方产的毛花猕猴桃 A. eriantha,京梨猕猴桃A. caliosa var. henryi和金花猕猴桃A. chrysantha 等的果实也相当大,而且味美可口,也是 值得提倡的种类。据标本上的实物,果实较大的还有大籽猕猴桃 A. macrosperma、梅叶猕猴桃 A. mumoides,花揪猕猴桃 A. sorbif olla、城口 猴桃 A. chengkouensis和星毛猕猴桃A. stellato-pilosa等种,看来也是值得注 意的。 大面积种植的可分为两大系列: 1、中华猕猴桃 2、美味猕猴桃