咖啡店市场调查报告

瑞幸市场调研报告ppt瑞幸市场调研报告一、瑞幸市场概述瑞幸咖啡成立于2017年，是中国最大的咖啡连锁企业之一。

自成立以来，瑞幸咖啡凭借着快速的扩张和极具竞争力的价格，迅速在中国市场崭露头角。

瑞幸咖啡采用线上线下结合的模式，大力推行咖啡外送、门店扩张等策略，使得其营业额和市场份额快速增长。

二、市场调研方法和数据搜集为了全面了解瑞幸市场的发展情况，我们采用了多种市场调研方法，包括问卷调查、访谈、观察等。

我们调研了不同城市的消费者群体，并收集了他们对瑞幸咖啡的消费习惯、满意度和品牌认知等数据。

三、市场调研结果1.消费者群体：瑞幸咖啡的消费者群体主要集中在年轻人群体中，其中以大学生群体为主。

这一群体通常更加关注价格和服务体验，对于瑞幸咖啡的快速服务和便利的外送服务非常满意。

2.品牌认知：瑞幸咖啡在中国市场的品牌认知率非常高，很多消费者对瑞幸咖啡的品牌形象和市场定位有着清晰的认知。

瑞幸咖啡以年轻、时尚、便利为特点，成为了许多年轻人的首选咖啡品牌。

3.竞争对手：瑞幸咖啡的主要竞争对手是星巴克和雀巢咖啡等国际知名品牌。

尽管瑞幸咖啡的价格相对较低，但星巴克等品牌在品质和服务方面仍然具有一定的优势。

4.产品偏好：根据调研结果，大部分消费者对瑞幸咖啡的咖啡口味和品质评价较高。

然而，瑞幸咖啡的产品线较为单一，缺乏对不同口味和需求的充分满足。

5.渠道选择：对于消费者而言，选择瑞幸咖啡的渠道主要有两种，一是通过线上渠道进行外送或自取，二是通过线下门店进行到店消费。

消费者对于瑞幸咖啡的外送和门店服务普遍较为满意。

四、市场调研结论根据市场调研结果，我们得出以下结论：1.瑞幸咖啡在中国市场的发展潜力巨大，尤其是在年轻人群体中的市场份额。

2.瑞幸咖啡的品牌认知度高，但在与国际品牌的竞争中仍然面临一定的挑战。

3.优化产品线，满足不同口味和需求，可以进一步提升消费者满意度。

4.进一步拓展线上外送渠道，与新零售形式相结合，将进一步提升瑞幸咖啡的市场份额。

2024年咖啡机市场调查报告1. 引言咖啡作为一种受欢迎的饮品，咖啡机作为制作咖啡的工具，近年来在全球范围内受到了广泛的关注。

本报告旨在对咖啡机市场进行一次综合的调查和分析，以揭示当前咖啡机市场的趋势和潜力。

2. 调查方法为了全面了解咖啡机市场，本次调查采用了多种方法，包括线上问卷调查、实地观察和访谈等。

3. 咖啡机市场规模根据调查数据显示，全球咖啡机市场规模不断扩大。

预计2025年，全球咖啡机市场规模将达到XX亿美元。

4. 咖啡机品牌调查在咖啡机品牌方面，调查显示主要的品牌有A、B和C。

其中，品牌A在市场占有率方面领先，其高品质和技术创新是其成功的主要原因之一。

5. 咖啡机产品特点调查发现，咖啡机产品主要有以下几个特点： - 智能化：咖啡机越来越智能化，具备自动磨豆、自动冲泡等功能。

- 多样化：市场上的咖啡机种类繁多，能够满足不同消费者的需求。

- 网络化：部分咖啡机具备网络连接功能，可以通过手机APP控制。

6. 咖啡机市场需求分析从消费者角度分析，咖啡机市场的需求主要集中在以下几个方面： - 品质：消费者对于咖啡的品质要求越来越高，他们希望咖啡机能够制作出更美味的咖啡。

- 便捷性：消费者追求便捷化的生活方式，希望咖啡机能够提供方便快捷的操作和清洁方式。

- 多功能：消费者希望咖啡机不仅能够冲泡咖啡，还能制作其他种类的饮品。

7. 咖啡机市场竞争分析咖啡机市场竞争激烈，品牌之间的竞争主要体现在产品品质、技术创新和市场推广等方面。

为了在市场上获得竞争优势，企业需要不断提升产品质量，推出创新型产品，并加强品牌宣传和推广。

8. 咖啡机市场机遇和挑战咖啡机市场存在着一些机遇和挑战。

机遇方面，随着人们生活水平的提高和咖啡文化的普及，咖啡机市场有望继续扩大。

挑战方面，市场竞争激烈，产品同质化现象严重，企业需要通过不断创新和差异化来应对挑战。

9. 结论本报告通过对咖啡机市场的调查和分析，揭示了市场规模、品牌特点、市场需求和竞争情况等方面的情况。

咖啡行业在中国的发展趋势及前景分析咖啡行业在中国的发展趋势及前景分析咖啡店、时尚饮料加盟店等饮品行业成为了需要投资人士和创业者看好的行业，中国连锁经营协会发布了《2017中国特许加盟投资景气调查报告》显示，在最被看好的特许加盟行业中咖啡以及饮品行业的得票率达到了百分之八十。

综合来看，大品牌连锁店具有品牌优势，经营模式的优势，在运营过程中大品牌更加成熟，管理到位、运营模式到位、资金到位这些重要原因，决定了知名品牌占领市场的主导位置，近些年咖啡行业也经历了激励竞争，新的连锁品牌快速崛起，一些老品牌咖啡店却在竞争中失去光彩，传统模式咖啡店占市场的份额越来越小，小店自然也被连锁品牌所代替，充满个性的咖啡馆分流了部分消费者。

其实咖啡市场各个品牌的经营模式和定位不同，因此也决定了不同的消费群体，多数的消费群体会因为不同的消费目的选择不同的咖啡品牌店面。

有些咖啡店以商务为主，有些咖啡店以休闲娱乐为主。

有些咖啡店经营模式是主营咖啡，有些咖啡店是咖啡+饮品+简餐的模式，适合年轻人、小资等比较时尚的人士经常喜欢去的地方。

咖啡店品牌效益可以让你拥有忠实的顾客，顾客不仅仅是为了喝一杯咖啡还有就是看重的品牌效益，将咖啡店品牌视作时尚的象征，这点上星巴克咖啡就做的非常到位，身边的朋友常常远途跋涉到一家星巴克喝咖啡，重点不在于这杯咖啡上，而在于置身于星巴克咖啡店中这种时尚与享受的感觉，因此开一家咖啡店品牌的重要性可想而知，对中小投资创业者而言刚刚立足于咖啡行业中，选择一个符合自己资金条件，但是又有品牌效益的咖啡店非常困难，国际知名咖啡店加盟困难，资金有限，这时候国内兴起的品牌咖啡渐入人们的视线，比如像是啡域咖啡(coffee zone) 加盟这些在全国逐渐发展的连锁店面，正有着日益扩大的势头，随着咖啡行业的发展，啡域咖啡(coffee zone)也在行业中获得了不小的收益，品牌知名度逐渐扩展，并在全国开起了连锁加盟的模式，大型的餐饮企业连锁项目，经验与质量与国内外知名咖啡品牌相比也毫不逊色。

调研分析报告瑞幸咖啡调研分析报告：瑞幸咖啡一、调研背景和目的瑞幸咖啡作为一家新兴的咖啡连锁品牌，近年来迅速崛起，并在中国市场取得了相当大的成功。

本次调研旨在了解瑞幸咖啡目前的市场定位、消费者群体和竞争优势，从而对其未来发展进行分析和评估。

二、调研方法本次调研采用了定性和定量相结合的方法。

定性调研通过深度访谈了解瑞幸咖啡品牌形象和消费者的认知，定量调研则通过问卷调查了解消费者对瑞幸咖啡的满意度和消费行为。

三、调研结果分析1. 品牌定位：经过调研发现，瑞幸咖啡在中国市场通过提供高品质的咖啡和便捷的线上订单与配送服务，树立起价廉物美的形象。

瑞幸咖啡注重年轻一代消费者的需求，以快速和方便的服务吸引他们前来消费。

2. 消费者群体：根据定性调研结果显示，瑞幸咖啡主要吸引了年轻人群体，尤其是学生和年轻职业人士。

这些消费者对瑞幸咖啡的产品质量和价格都表示满意，并且认可瑞幸咖啡在移动支付和线上订单方面的便捷性。

3. 竞争优势：调研结果显示，瑞幸咖啡在中国市场具有几个竞争优势。

首先，瑞幸咖啡在品质上同样具备高水准，且价格相对较低，与传统咖啡品牌形成了差异化竞争。

其次，瑞幸咖啡注重线上渠道的发展，通过便捷的移动支付和线上订单服务，满足了消费者对便利性的需求。

最后，瑞幸咖啡通过线下门店的扩张，进一步提高了品牌的知名度，并且在一些核心城市中已经建立了较为完善的供应链体系。

四、调研结论和建议1. 品牌形象宣传：瑞幸咖啡在品牌形象宣传方面可以进一步突出其高品质和便捷性，以吸引更多消费者的关注。

2. 多样化产品开发：瑞幸咖啡可以开发更多样化的咖啡产品，以满足不同消费者的口味需求，进一步提高消费者的满意度。

3. 线下门店扩张：鉴于瑞幸咖啡的参与度高、线下消费者增长迅猛，建议继续扩张线下门店，进一步提高品牌的知名度和市场占有率。

4. 与其他互联网巨头合作：瑞幸咖啡可以考虑与其他互联网巨头建立合作关系，共同开展在线支付、配送等业务，进一步提升消费者的便利性。

大学生咖啡调查报告分析1. 调查目的和方法本次调查的目的是了解大学生对咖啡的消费习惯和喜好，以及他们对咖啡店环境和服务的态度。

调查采用问卷调查的方式，共计发放了500份问卷，回收有效问卷445份，有效回收率为89%。

2. 咖啡消费习惯2.1 消费频率根据调查结果显示，大约有67%的大学生每周至少消费一次咖啡，其中15%的人每天都会喝咖啡。

2.2 消费地点调查结果显示，60%的大学生更喜欢去咖啡馆消费，而只有30%的人更倾向于在学校或者宿舍内自己冲泡咖啡。

2.3 消费金额调查中发现，大多数大学生每次咖啡消费的金额在10元至30元之间，而只有10%的人每次消费超过30元。

3. 咖啡喜好和口味习惯3.1 咖啡种类调查结果表明，拿铁咖啡是大学生中最受欢迎的咖啡种类，占比41%。

其次是美式咖啡（28%）和摩卡咖啡（18%）。

3.2 加糖情况调查发现，有73%的大学生更喜欢在咖啡中加糖，而只有27%的人喜欢原味咖啡。

3.3 加奶情况大部分大学生（82%）喜欢在咖啡中加奶，其中以牛奶最受欢迎，占比60%；其次是豆奶和椰奶。

3.4 口味习惯调查显示，较甜口味的咖啡更受大学生的青睐，其中以拿铁咖啡的甜度最受欢迎，占比48%；其次是摩卡咖啡（32%）和焦糖咖啡（12%）。

4. 咖啡店环境和服务态度4.1 咖啡店环境根据调查结果，大学生在选择咖啡店时最看重的是环境氛围，占比50%。

其次是咖啡店的安静程度（30%）和桌椅舒适度（20%）。

4.2 服务态度大部分大学生（80%）认为咖啡店的服务员态度友好，注重客户服务，而只有少部分人（20%）持有不同意见。

5. 结论和建议通过本次咖啡调查分析，可以得出以下结论和建议：- 大学生对咖啡的消费习惯普遍较高，咖啡店在校园周边有良好的市场前景；- 拿铁咖啡是大学生最喜欢的咖啡种类，咖啡店可以在菜单上更多地推广此类咖啡；- 大学生对甜味咖啡和加糖口味的偏好比较明显，咖啡店可以根据需求提供不同甜度的选项；- 提供良好的环境氛围和友好的服务态度是吸引大学生光顾咖啡店的关键，咖啡店应注重这些方面的经营。

咖啡调查报告咖啡调查报告在现代快节奏的生活中，咖啡已经成为许多人的日常必需品。

无论是早上的提神醒脑，还是下午的休息时光，咖啡都能给人们带来一丝温暖和享受。

为了更好地了解咖啡在人们生活中的地位和影响，我们进行了一项咖啡调查。

首先，我们调查了咖啡的消费情况。

结果显示，超过80%的受访者每天都会喝咖啡，其中大部分人每天喝一到两杯。

这表明咖啡已经成为人们日常生活的一部分，而且受到了广泛的喜爱和接受。

接下来，我们探讨了咖啡对人们身体健康的影响。

调查显示，大多数人喝咖啡的主要目的是为了提神和提高工作效率。

事实上，适量饮用咖啡可以增强注意力和警觉性，提高大脑功能。

然而，过量饮用咖啡可能导致失眠、焦虑和心悸等问题。

因此，我们建议人们在享受咖啡的同时要注意适量，避免过度依赖咖啡因。

此外，我们还调查了人们对咖啡的品质和口味的偏好。

结果显示，绝大多数人更喜欢浓郁而香醇的咖啡，而不是过于苦涩或淡淡无味的咖啡。

对于咖啡的产地和烘焙程度，调查结果显示，大部分受访者对这些因素并不是特别关注，只要口感好就可以。

这说明人们更注重咖啡的味道和口感，而不是追求某种特定的产地或烘焙程度。

我们还对咖啡店的消费习惯进行了一些调查。

结果显示，绝大多数人更喜欢在咖啡店内享用咖啡，而不是带走或在家里冲泡。

这可能与咖啡店提供的舒适环境和社交氛围有关。

此外，许多人在咖啡店里也会点一些小吃或甜点，以增添咖啡的美味。

最后，我们调查了咖啡对环境的影响。

咖啡的种植和加工过程对环境有一定的影响，尤其是对水资源和土壤的消耗。

然而，越来越多的咖啡生产商开始采取可持续发展的方式，例如使用有机种植和回收咖啡渣等措施，以减少对环境的负面影响。

我们呼吁人们选择那些注重环境保护的咖啡品牌和咖啡店，共同为可持续发展做出贡献。

综上所述，咖啡已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

它不仅能提供人们所需的精力和警觉性，还能给予人们美味和享受。

然而，我们也要注意适度饮用咖啡，避免过度依赖咖啡因对身体健康造成负面影响。

2024年现制饮品市场调查报告一、背景介绍现制饮品是指在消费者订购后，现场制作的饮品，如咖啡、果汁、奶茶等，具有新鲜、口感好等特点。

随着生活节奏的加快和饮食健康意识的提高，现制饮品市场逐渐兴起。

本报告对现制饮品市场进行了调查分析，旨在了解该市场的发展现状、市场规模、竞争格局等，为相关企业决策提供参考依据。

二、市场规模与发展趋势分析2.1 市场规模根据调查结果显示，现制饮品市场年销售额约为X亿，占据整个饮品市场的X%。

市场规模在过去几年稳步增长，并预计未来几年仍将保持增长势头。

2.2 发展趋势现制饮品市场呈现出以下几个发展趋势：1.品类多样化：消费者对现制饮品的需求不断增加，因此市场上出现了多种品类的现制饮品，如冷饮、热饮、甜品等。

2.健康、天然食材：消费者对于食品安全和健康意识的提高，使得现制饮品市场中，使用天然食材、无添加剂的产品受到青睐。

3.线上线下融合：随着互联网的迅速发展，现制饮品市场也呈现出线上线下融合的趋势。

消费者可以通过线上平台订购现制饮品，并享受到更加便捷的购买体验。

三、竞争格局与市场份额分析3.1 主要竞争者现制饮品市场存在着多个主要竞争者，其中包括知名连锁品牌和小型饮品店。

连锁品牌凭借其强大的品牌影响力和规模效应，占据着市场的一定份额。

小型饮品店则通过独特的产品和个性化服务吸引一部分消费者。

3.2 市场份额调查结果显示，现制饮品市场中连锁品牌占据了大约X%的市场份额，而小型饮品店则占据了剩余的X%份额。

连锁品牌主要通过规模优势和品牌溢价来保持其市场份额；而小型饮品店则通过产品特色和口碑来吸引并留住消费者。

四、市场需求与消费者行为分析4.1 市场需求现制饮品市场的主要需求可以总结为以下几点：1.品质保证：消费者对现制饮品的口感、营养价值和品质有较高要求。

2.个性定制：消费者希望能够根据个人口味和需求进行定制化，获得个性化的现制饮品。

3.健康与营养：消费者更加注重现制饮品的健康成分和营养价值，对于无糖、低糖、低脂等产品有较高需求。

关于咖啡的市场调查研究报告的参考文献
参考文献：
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160160FASTINFORMATION快讯《中国茶产业杭州指数（2021）》发布 14个主产省茶青价格同比上涨《我国咖啡市场与产业调查分析报告》发布速溶咖啡占市场总额的68%5月21日上午，由农业农村部和浙江省人民政府共同主办的“茶和世界·共享发展”第四届中国国际茶叶博览会上，国家茶叶产业技术体系首席科学家杨亚军正式发布《中国茶产业杭州指数（2021）》。

中国茶产业杭州指数是我国首个全国性茶产业综合指数，指数的编制与发布为政府主管部门制定产业政策提供参考依据，为相关从业者提供强时效性的供需信息。

自2018年首次发布以来，迄今已发布四期。

日前，中国热带农业科学院科技信息研究所发布的《我国咖啡市场与产业调查分析报告》（以下简称《报告》）显示，近年来我国咖啡消费量增长迅速，而速溶咖啡仍是我国市场上的主流产品。

《报告》指出，⽬前咖啡消费市场主要集中于大城市，北京、上海、广州和深圳是我国咖啡主要的消费中心城市，占消费总额的30%以上，同时一些二三线城市的咖啡消费也呈现上升趋势。

消费群体主要集中在城市的青年群体。

根据一项对12个城市的调查，32%的城市居民饮用咖啡，其中以青年人为主。

本期报告尝试性编制浙江地方名茶茶青交易指数，安吉白茶茶青同比交易价格上涨16.7%，同比交易量上涨45.8%；西湖龙井茶青同比交易价格上涨37.6%，同比交易量略有 下降。

《中国茶产业杭州指数报告（2021）》的成功发布，标志着反映全国茶产业发展与市场运行规律的综合指数体系步入正轨。

（许雅文 王逸群 王玉宾）咖啡市场规模将持续增长，到2024年将超过3300亿元。

此外，《报告》还发布了我国咖啡的种植数据。

我国咖啡种植面积稳定在180万亩左右，主要集中在云南。

咖啡生豆产量在14万吨左右，居世界产量第13位，其中云南占全国总产量的99%。

而在品种方面，云南咖啡以小粒种咖啡为主，海南主要种植中粒种咖啡。

《报告》指出，⽬前咖啡企业在各个环节中的力量分布并不均衡，主要集中在产业链的上游、处于产业链分工的薄利环节，产业附加值低，咖啡深加工、分销和零售等高附加值环节力量不强。

毕业论文调研报告范文3篇第一篇：毕业论文调研报告范文-市场调研报告摘要本文对消费者对于咖啡市场的需求、品牌喜好、消费习惯等进行市场调研和分析，以了解市场状况和行业未来的发展趋势。

调研结果显示，消费者对咖啡的需求总体较高，尤以25-35岁的年轻人居多。

消费者需求主要体现在品质、口感、价格和品牌等方面。

品牌认知方面消费者较为重视星巴克和雀巢等品牌，喜好程度较高。

消费习惯方面，大部分消费者选择连锁店或自己制作，且多数消费者选择在早上或下午品尝咖啡。

本文结合了定性和定量分析，对咖啡市场未来发展趋势进行了探索，并给出了企业在开拓市场方面的建议。

1. 绪论随着社会经济的不断发展，人们对生活品质的要求也越来越高，咖啡外卖行业逐渐兴起并成为了现代人们生活中必不可少的一部分。

因此，本文对消费者对于咖啡市场的需求、品牌喜好、消费习惯等进行市场调研和分析，以了解市场状况和行业未来的发展趋势。

2. 调研方法本次调研采用问卷调查和访谈的方式，共收集到100份有效问卷和20个访谈对象。

问卷主要涵盖了受访者的个人信息、咖啡消费情况、品牌认知、需求和好恶程度等，访谈主要针对消费者咖啡消费意识、理念等方面进行深入探讨。

3. 调研结果及分析3.1 消费者对咖啡的需求总体较高，尤以25-35岁的年轻人居多。

调研结果显示，近90%的受访者对咖啡有需求，只有少数人表示不喜欢咖啡。

其中，25-35岁年轻人群体对咖啡的需求最高，占比接近60%。

3.2 消费者需求主要体现在品质、口感、价格和品牌等方面。

询问受访者在购买咖啡时对价格、品质、口感和品牌等的看重程度，结果显示，品质和口感是消费者最为看重的方面，约占70%。

其次是价格、品牌等，分别占20%和10%。

3.3 品牌认知方面消费者较为重视星巴克和雀巢等品牌，喜好程度较高。

问卷调查结果显示，消费者对Starbucks、Costa、Nestle、Pacific和Tianyi Cafe等品牌较为熟悉，其中喜好程度较高的品牌为Starbucks和Nestle。

星巴克PEST分析P---政治（Political）1.稳定的政治环境。

星巴克经营的是咖啡服务，并不涉及到国家的垄断行业和稀缺资源，加之我国的政治环境在未来的很长一段时间都不会出现大的波动。

随着改革开放的加快，中国鼓励外资企业的进入，星巴克在中国的发展会面临着比较稳定的政治环境。

所以目前稳定的政治环境是星巴克咖啡开拓市场的基础。

2.知识产权保护。

在上海市知识产权联席会议办公室和上海市高院的联合组织下，经过评选委员会讨论，评出了上海保护知识产权十大案件，星巴克等侵权案入选3.星巴克重视在中国的公益活动，以此作为自己在中国发展对中国的回报。

2006年2月，星巴克公司董事长霍华德•舒尔茨先生设立了“星巴克中国教育项目”，并捐赠500万美金用以实施这一项目。

在今后的4年内，改善中国的教育状况是星巴克企业社会责任的主要目标。

星巴克希望通过成立这个“中国教育项目”，来提高中国、特别是西部地区的教育状况。

4.星巴克捐赠150万美金，与中国宋庆龄基金会合作举办了“西部园丁培训计划”，为来自宁夏省、云南省、四川省、陕西省以及重庆市的教师提供了培训活动。

并且共同启动了“星巴克园丁助学金”项目，为支持师范院校的贫困学生们完成他们的学业。

5.2007年3月22日，在“世界水日”这个特殊的时刻，美国星巴克咖啡公司宣布通过赠与亚洲（Give2Asia）基金，向中国妇女发展基金会捐赠460万元人民币（折合60万美元），以支持一项名为“水•妇女•健康与发展”的水教育项目。

该项目是2005年设立的星巴克中国教育项目的一部分，体现了星巴克对改善中国教育状况的长期承诺，以及为解决世界水资源危机所作的不懈努力。

E---经济（Economic）1、经济增长：济处于高速发展的阶段，在这一阶段居民的收入增长得很快。

居民收入的提高为星巴克的发展提供了稳定的经济环境，有益于星巴克咖啡进行稳步的市场开拓。

2、根据以上图表可知，咖啡的消费场所主要集中在咖啡馆和酒店等较高消费场所，这与中国的人均收入和消费水平密切相关。

咖啡风味调研课题报告《咖啡风味调研课题报告》一、选题背景咖啡是一种常见的饮品，拥有丰富的风味特点。

近年来，咖啡市场的竞争日益激烈，为了满足不同消费者的口味需求，咖啡厂商需不断创新和改进产品风味。

因此，本次调研旨在了解消费者对咖啡风味的偏好和需求，为咖啡厂商提供参考，帮助其生产出更受欢迎的咖啡产品。

二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行，共收集了200份有效问卷。

问卷包括了消费者的基本信息以及对咖啡风味的评价和需求。

三、调研结果1. 咖啡风味品类问卷调查结果显示，在咖啡风味品类中，受访者最喜欢的三种风味分别为浓郁、柔和和香醇。

浓郁的咖啡口感强烈，能够带来浓郁的咖啡香气，是许多人的首选。

柔和的咖啡口感较为平和，适合喜欢口感轻盈的消费者。

而香醇的咖啡具有浓郁的香气和口感，是爱好重口味咖啡的消费者的首选。

2. 咖啡风味评价维度针对咖啡风味的评价，消费者主要关注的维度有香气、酸度、苦度和甜度。

其中，香气是消费者最注重的评价维度，有80%的受访者认为香气是判断咖啡品质的重要指标。

3. 咖啡风味偏好因素调研结果显示，消费者在选择咖啡时主要考虑的因素是咖啡的口味和风味。

约60%的受访者认为口味是最重要的因素，其次是咖啡的品牌和价格。

四、调研结论1. 消费者对咖啡风味的偏好主要集中在浓郁、柔和和香醇三种风味上。

因此，咖啡厂商在生产过程中应注重调配出这三种风味的产品。

2. 消费者最注重咖啡的香气，应注重提高咖啡产品的香气质量。

3. 咖啡的口味和风味是消费者选择购买的最重要因素，因此，咖啡厂商在产品研发过程中应注重口感的调整和提升。

五、建议1. 咖啡厂商可以根据消费者的偏好和需求，推出针对不同口味的咖啡产品，满足不同口味的消费者需求。

2. 咖啡厂商应注重提高咖啡产品的香气质量，提供浓郁的咖啡香气。

3. 咖啡厂商在产品研发过程中应注重口感的调整和提升，提供更加浓郁、柔和和香醇的口感。

六、结语本次调研主要基于消费者对咖啡风味的评价和需求，为咖啡厂商提供了一些有益的参考和建议。

XX职业技术学院校园市场调查报告调查人员：班级：电子商务班摘要在中国，人们越来越爱喝咖啡。

随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。

无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。

咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。

遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。

随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

目录一、引言1.调研背景和目的2.调研内容二、研究方法三、结果与分析1.咖啡校园市场销售状况分析2.咖啡销售竞争状况分析3.目标客户分析4.需求分析四、结论和建议附录1.调研策划书2.大学生咖啡市场调查问卷3.调研结果统计表一、引言1.调研背景和目的目前在肇庆工商学校里面的这片市场还是空白，竞争压力小。

而且前期投资也不是很高，我们在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。

大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。

2.调研内容（1）咖啡校园市场销售状况①大学生对咖啡的需求量。

②来自不同地方的学生的消费习惯。

③了解学生购买的咖啡价位和对咖啡的功效要求。

（2）咖啡校园市场目标客户（3）学生咖啡需求特点二、调研方法（1）调研人群：肇庆工商大学生，主要调查校园咖啡市场需求状况。

步骤如下：第一：制作电子版的网络调查问卷，通过随机发给自己的好友调查第二：制作纸版调查问卷，在校园饭堂门口派发调查问卷第三：设计口头问卷：小组成员一起讨论设计了市场调查问卷口头问卷，统计数据做总结分析。

三、结果与分析1.咖啡校园市场销售状况分析根据我们做的大学生咖啡市场调查问卷，我们统计了一些数据。