中餐主题宴会设计婚宴策划案

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主题菜单设计
设计菜单为八凉八热、两主食、两甜点
金相 屋敬 藏如 娇宾 (( 春虾 仁 卷饼 )) 长幸早一节花心相年比 长福生往节开心亲年翼 久美贵情高富相相有双 久满子深升贵印爱余飞 (((((((((( 热扬花葱竹干脆四红招 州生爆笋锅 喜烧牌 汤炒红海炒菜皮丸鲤烧 枣 肉 面饭羹参丝花虾子鱼鸡 )))))))))) 吉永鸿白满前鸳海 祥结运头掌程鸯誓 如同当偕金似戏山 意心头老钱锦水盟 (((((((( 私水酱夫凉什尖凉 房晶 妻拌锦椒拌 白 牛 海 肘 肺 木 果 皮 斩 蜇 鸡子肉片耳蔬蛋皮 ))))))))
2.市场ຫໍສະໝຸດ Baidu群定位
3.主题寓意
婚礼宴会设计概述
婚宴整体配色 婚宴餐具配色及图案 婚宴桌裙配色及图案
婚宴桌面中心主题物
婚礼整体配色
配色方案-年轻绯红
婚礼整体基调
温馨浪漫 典雅大方
配色规则:红色系(主色)+玫瑰粉、米白色、蓝色、金色(配色)
宴会配色、图案-区域1-椅子
椅子及椅背花装饰(参考图)
椅子及椅背花装饰: 米白色椅子套 椅背搭配酒红色蝴蝶结丝带


中 餐 宴 会 主 题 设 计 婚 大 宴 赛
陕西工业职业技术学院
目 录
婚礼宴会主题名称 市场人群定位 主题寓意
婚礼宴会设计概述 主题菜单
1.婚宴主题名称
“结发为夫妻,恩爱两不疑” 年轻的新婚佳人
“结发为夫妻,恩爱两不疑”出自汉代诗人佚名的《旧题苏武诗·结发为夫 妻》。“结发”是古代男子二十束发加冠、女子十五束发为笄表示成年的一 种仪式,诗中的青年男女到了这个人生的美好时刻便结为夫妻,“恩爱两不 疑”,指婚后生活过得十分美满、幸福。“交丝结龙凤,镂彩结云霞,一寸 同心缕,百年长命花。”两个新人就床而坐,男左女右,各自剪下自己的一 绺头发,然后再把这两缕长发相互绾结缠绕起来,以誓结发同心、爱情永恒 、生死相依,永不分离。
宴会配色、图案-区域2-餐具
餐具(参考图) 白色瓷盘上釉粉色月季,粉色月季的花语是 高贵、优雅,同时也有感初恋的含义。
宴会配色、图案-区域3-桌布
餐桌桌布(参考图) 印有龙凤呈祥红色桌布为底,桌布上横铺一 层金色桌旗,盘花,杯花为白色加淡黄色。
婚宴桌面中心主题物
桌面中心主题物(参考图) 中式竹筒花瓶上简单装有用红色、紫色为主色 调的玫瑰,苏州折扇摆放在竹筒上方,中国传 统瓷娃娃放在花瓶右边。