第十二章温度与物态变化全章教学设计
第一节温度温度计
【教学目标】
知识与技能：知道物态变化，知道温度的概念，知道温度的常用单位和国际单位制中单位。
过程与方法：了解液体温度计的工作原理，熟悉使用温度计的过程，掌握它的使用方法。
情感态度价值观：1、体会对温度进行准确测量的必要性，养成采集科学准确数据的好习惯。2、培养学生的观察能力。
【教学重点】
液体温度计的原理和摄氏温度的规定。
【教学难点】
温度计的使用。
【实验器材】
各种温度计各一只，演示温度计一只，三只烧杯，分别盛冷水、温水、热水。
【教学过程】
1、引入新课――奇妙的水
水无常形，变化万千，无处不在。
云，形状各异！似鱼鳞，像城堡。你是否知道，让人浮想联翩的云从哪里来？
雪，使大地“银装素裹”！传说雪花来自天上“婆婆”的羽毛枕头，你相信吗？
雨，时而悄然无声，时而瓢泼倾盆。他来自何处，又落向何方？
其实,云、雨、雪.....它们都是水,只是形态各异罢了.
水变化万千。它不仅可变成云、雨、雪，而且还可以化为露、雾、霜等。今天，让我们开始对水进行科学探究吧。
2、迷你实验从水之旅谈起
由于水的物态变化，使自然界有了，云、雨、露、雾、霜、雪、雹等千姿百态的奇观，这些都与温度有关，若要了解物态变化，首先温度与温度计的使用等有关内容。
3、温度
a、引出温度的概念。
b、提出自学要求，在课本上划出温度的概念，常用单位及单位符号。
常用的表示温度的方法是摄氏温度。温度计上有一个字母℃，它表示摄氏温度。摄氏温度是这样规定的：把冰水混合物的温度规定为0度，沸水温度规定为100度。0度和100度之间分成100等分，每一等分叫1摄氏度，写作1 ℃。例如，人体正常温度为37 ℃，读作37摄氏度。
c、梳理总结，能说出生活中和自然环境中常见的温度值（课本图12－8），并能用温度术语描述生活中的“热”现象。
4、温度计
〖演示〗请一位同学将手伸入三只分别盛冷水、温水、热水烧杯中并说明感觉。
教师：从这个实验中可知凭感觉来判断物体的温度高低是很不可靠的。要准确地测量物体的温度需要使用温度计。温度计的种类很多，有实验用温度计，家庭用的温度计--寒暑表，医用温度计--体温计，等等。
a．构造和原理
实验用温度计的玻璃泡内装有水银、酒精或煤油。泡上连着一根细玻璃管，管壁厚，壁上有刻度。当温度升高时，泡内的液体膨胀，液面上升；温度下降时，泡内液体收缩，液面下降。从液面的位置可读出温度的数值。所以，实验用温度计是利用水银、酒精、煤油等液体的热胀冷缩的性质来测量温度的。
b．体温计
(1)体温计是用什么液体的什么性质来测量温度的?(是利用水银的热胀冷缩的性质来测量温度的。)
(2)它的刻度范围是从多少度到多少度?(刻度范围是从35℃到42 ℃。)刻度范围为什么是这样?
(3)它的最小一格是多少度?(最小一格表示0.1 ℃）
(4)测体温时，为什么要把体温计夹在腋下近10分钟?(因为只有时间足够长，才能使体温计中水银的温度跟人体温度相等。)
(5)测体温前，为什么要拿着体温计用力下甩?(因为体温计的玻璃泡上方有一段很细
的缩口，水银收缩时，水银从缩口处断开，管内水银面不能下降，指示的仍然是上次测量的温度，所以再用时必须向下甩。)
c．绝对零度和热力学温度
宇宙中可能达到的最低温度大约是负273摄氏度，这个温度叫绝对零度。科学家们提出了热力学温度，它的单位是开尔文，用K表示。
热力学温度是以绝对零度即负273摄氏度为起点。-273 ℃=0 K，0 ℃=273 K，100 ℃=373 K。所以，摄低温度的数值加上273就等于热力学温度。
练习：
(1)水的沸点=____ ℃=____Ｋ (2)沸水的温度=____ ℃=____Ｋ
(3)绝对零度是____ ℃=____Ｋ (4)人体正常体温是____ ℃=____Ｋ
5、温度计的使用
我们在使用温度计前，应该认真观察温度计，首先观察温度计的量程。温度计的量程是温度计能测量的温度范围。因为被测物体的温度低于温度计的最低温度值，则无法进行测量；被测物体的温度超过了它能测量的最高温度，不但不能测出结果，还会使温度计内的液体把温度计胀破。所以使用温度计前应先观察它的量程，选用量程合适的温度计。还要观察温度计的分度值。
注意事项：
1．使用前应观察温度计的量程和分度值。
2．使用时应：（估、放、读、取）
（1）估：首先估计被测液体的温度，选取合适量程的温度计
（2）放：应使玻璃泡全部浸入被测液体中，不得接触容器底和容器壁。
（3）读：待温度计液柱稳定后再读数，读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与液柱上表面相平。
（4）取：实验完毕取出温度计并放回原处。
四、学生实验
实验步骤
1．倒一杯热开水，先估计它的温度，再测出它的温度。数据填入表格
2．再往热水杯中倒入一些冷水，先估计，后测量，把数据填入表中。
3．再倒入少量冷水，先估计，后测量，把数据填入表中
五、小结：师生共同进行。
六．作业：预习第二课时的内容。
一．物态变化
二．温度
1、物体的冷热程度叫温度。
2、读法：5℃读：5摄氏度；-5℃读：负5摄氏度或零下5摄氏度。
三．温度计
1、常见的温度计：实验室用温度计；寒暑表；体温计。
2、原理：利用液体的热胀冷缩性质
3、体温计量程：35℃至42℃，分度值是0.1℃
四．热力学温度（T=t+273k）--
五．正确使用温度计
1．使用前应观察温度计的量程和分度值。
2．使用时应：（估、放、读、取）
教学反思：本节主要让学生知道温度计的使用，当然特别要讲清楚体温计的使用原则。
第二节熔化与凝固
教学目标：
1、了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。
2、通过探究固体熔化时温度变化规律，感知发生状态变化的条件。
3、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义，
通过探究活动，
使学生进一步感知用图像法研究物理量变
化的优点。
4、通过对比，了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
5、通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。
教学重点：
