微生物学 知识点

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《微生物学》复习题

一、名词解释

1.微生物

一类个体微小,结构简单,必须借助显微镜才能看见,单细胞,简单多细胞,甚至无细胞结构的低等微生物通称

2.病原微生物

指可以侵入人体,引起感染甚至传染病的微生物,或称病原体。

3. 性菌毛

又称性毛,性丝,是一种长在细菌体表的纤细,中空,长直的蛋白质类附属物,比菌毛长,且每一个细胞仅一至少数几根。

4.菌落

是由单个细菌细胞或一堆同种细胞在适宜固体培养基表面或部生长繁殖到一定程度,形成肉眼可见的子细胞群落。

5.质粒

凡游离于原核生物核基因组以外,具有独立复制能力的小型共价闭合环状的dDNA分子6、荚膜

某些细菌表面的特殊结构,是位于细胞壁表面的一层松散的粘液物质。

7.芽孢

某些细菌在其生长发育后期,一定条件下,在细胞形成的一个圆形或椭圆形,厚壁,含水量极低,抗逆性极强的休眠构造。

8.菌毛

又称纤毛,伞毛,线毛或须毛,是一种长在细菌体表的纤细,中空,短直且数量较多的蛋白质类附属物。

9.细菌生长曲线

定量描述液体培养基中微生物群体生长规律的试验曲线。

10.酵母菌

一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌的通俗名称。

11.病毒

是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微“非单细胞生物”,其本质是一类

含DNA或RNA的特殊遗传因子。

12、培养基

是指由人工配置的,含有六大营养要素,适合微生物生长繁殖或产生代产物用的混合营养料。

13. 消毒

采用较温和的理化因素,仅杀死物体表面或部一部分对人体或动植物有害的病原菌,而对被消毒对象基本无害的措施。

14. 灭菌

采用强烈的理化因素使任何物体外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。

15. 无菌操作

用于防止微生物进入人体或其他无菌围的操作技术。

16. 自发突变

是指物体在无人干预下自然发生的低频率突变。

17. 诱变

即诱发突变,是指通过人为的方法,利用物理,化学或生物因素显著提高基因自发突变频率的手段。

18.变异

指生物体在某种外因或因的作用下引起的遗传物质结构或数量的改变,亦遗传型的改变。

19.营养缺陷型

指微生物等不能在无机盐类和碳源组成的基本培养基中增殖,必须补充一种或一种以上的营养物质才能生长。

20. 抗体

是高等动物体在抗原物质的刺激下,由浆细胞产生的一类能与相应抗原在体发生特异结合的免疫球蛋白。

21. 传染

又称感染或侵染,指外源或源性病原体在突破其宿主的三道防线(机械屏障,非特异性免疫和特异性免疫)后,在宿主的特定部位定居,生长,繁殖,产生特殊酶和毒素,进而引起一系列病理,生理性反应的过程。

22. 人畜共患病

即人和脊椎动物由同一种病原体引起的,在流行病学上密切相关的一类传染病。

23. 毒力

又称致病力,表示病原体致病能力的强弱。

24. 抗原

是一类能诱导机体发生免疫应答并能与相应抗体或T淋巴细胞受体发生特异性反应的大分子物质。

25.细胞因子

曾称淋巴因子,是一类存在于人和高等动物体中的,由白细胞和其他细胞合成的异源性蛋白或糖蛋白,一般以小分子分泌物形式释放,可结合在靶细胞的特异受体上。

26.免疫应答

是指一类发生在活生物体的特异性免疫的系列反应过程。这是一个从抗原的刺激开始,经过抗原特异性淋巴细胞对抗原的识别,使淋巴细胞发生活化,增殖,分化等一系列变化,最终表现出相应的体液免疫或细胞免疫效应。

27. 干扰素

是高等动物细胞在病毒或dsRNA等干扰素诱生剂的刺激下,所产生的一种具有高活性,广谱抗病毒等功能的特异性糖蛋白,相对分子质量很小。

28.菌株

又称品系,表示同种微生物不同来源的纯种培养,从自然界种分离得到的每一个微生物纯培养都可称一个菌株。

29.隐蔽期

在病毒感染细胞之后的一个短时间,病毒完全消失,甚至在细胞也找不到感染性的病毒颗粒,直至感染数小时后子代病毒出现为止,此阶段称为隐蔽期。

30.拟病毒

是指一类包裹在真病毒粒中的有缺陷的类病毒。

31.类病毒

一类只含RNA一种成分、专性寄生在活细胞的分子病原体。

32.卫星病毒

是一类基因组缺损、必须依赖某形态较大的专一辅助病毒才能复制和表达的小型伴生病毒。

33.互生

两种可单独生活的生物,在它们在一起时,通过各自的代活动而有利于对方,或偏利于一方的相互关系

34.共生

两种生物共居在一起,相互分工合作、相依为命,甚至形成独特结构、达到难分难解、合二为一的极其紧密的相互关系

35.寄生

一般指一种小型生物生活在另一种较大型生物的体(包括细胞)或体表,从中夺取营养并进行生长繁殖,同时使后者受损害甚至被杀死的一种相互关系。

36.卡介苗

一种历史悠久、由牛型结核分枝杆菌制成、预防肺结核病的优良减毒活菌苗

37.核酸疫苗

指一种用编码抗原的基因制成的疫苗。

38.单克隆抗体

由单一B细胞克隆产生的高度均一、仅针对某一特定抗原表位的抗体

39.伯杰氏手册

是一本细菌(包括放线菌)鉴定方面的权威性手册,由美国微生物学会组织的一个委员会主编,世界各国的有关专家共同用英文编写而成。

二、问答题

1、微生物的种类有哪些?试举例说明

①属于原核类的细菌(真细菌和古生菌),放线菌,蓝细菌,支原体,立克次氏体和衣原体

②属于真核类的真菌(酵母菌,霉菌和蕈菌),原生动物和显微藻类

③属于非细胞类的病毒和亚病毒(类病毒,拟病毒。)

2、微生物学的先驱有那些?他们的主要成绩是什么?

①初创期:列文虎克。自制单式显微镜,观察到细菌等微生物的个体,并出于个人爱好对一些微生物进行了形态描述。

②奠基期:微生学奠基人巴斯德和细菌学奠基人科赫。自此微生物学开始建立,并创立了一整套独特的微生物学基本研究方法,开始运用“实践-理论-实践”的思想方法开展研究;建立了许多应用性分支学科;进入寻找人类和动物病原菌的黄金时期。

③发展期:E·Buchner。发现了青霉素等。

④成熟期:J·Watson。把传统工业发酵提高到发酵工程新水平

3、微生物的特点有哪些?

①体积小,面积大;②吸收多,转化快;③生长旺,繁殖快④适应强,易变异;⑤分布广,种类多。

4、原核微生物细胞与真核微生物细胞的区别?

5、细菌的基本结构和特殊结构有哪些,有何作用?

基本结构:细胞壁(固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种生理功能),

细胞膜(选择性控制细胞,外营养物质和代产物的运送;是维持细胞正常渗透压的结构屏障;是合成细胞壁和糖被有关成分;膜上含有与氧化磷酸化或光和磷酸化等能量相关的酶系,可使膜的外两侧间形成一电位差,此即质子动势,故是细胞的产能基地;是鞭毛基体着生的部位,并可提供鞭毛旋转运动所需要的能量。)

含物,细胞质,包含物(主要成分为核糖体,贮藏物,酶类,中间代物,质粒,各种营养物质等,都具有特定的功能)。

核区(是细菌等原核生物负载遗传信息的主要物质基础),间体,

特殊结构:鞭毛(有利于细菌的运动)

菌毛(使菌体附着于物体表面)

性菌毛(常见于革兰氏阴性菌的雄性菌株中,具有向雌性菌株传递遗传物质的作用)。

芽孢:有利于提高菌种的筛选效率,有利于菌种的长期保存,有利于对各种消毒,杀菌措施优劣的判断。

微荚膜,荚膜,黏液层:三者组成糖被,具有保护作用,其上大量极性基团可保护菌体免受干旱损伤;可防止噬菌体的吸附和裂解,一些动物致病菌的荚膜还可保护它们免受宿主白细胞的吞噬;贮藏养料,以备营养缺乏时重新利用;作为透性屏障和离子交换系统,以保护菌体免受重金属离子的毒害;表面附着作用。

6、细菌革兰氏染色的步骤是什么?

简叙为紫,碘,酒,红四步

②草酸铵结晶紫染色1-2分钟(初染),水洗

②革兰氏碘液染1-3分钟(媒染剂媒染),水洗

③酒精脱色30秒左右(脱色剂),水洗

④稀释的石炭酸复红30s-1min(复染),水洗,干燥,镜检。

7、细菌革兰氏染色的机制是什么?

革兰氏阳性菌:细胞壁肽聚糖层厚,交联而成的肽聚糖网状结构致密,经乙醇处理发生脱水作用,使孔径缩小,通透性降低,结晶紫与碘形成的大分子复合物保留在细胞而不被脱色,结果使细胞呈紫色。

革兰氏阴性菌:细胞壁肽聚糖层薄,网状结构交联少,类脂含量较高,经乙醇处理后,类脂被溶解,细胞壁孔径变大,通透性增加,结晶紫与碘的复合物被溶出细胞壁,因而细菌