英国bullring斗牛士报告1637233759
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红牛营销案例分析报告0前言研究红牛的营销案例,不仅是因为红牛是功能饮料中的市场领跑者,更重要的是它是继健力宝衰落后功能饮料市场的培养者,但在2003年非典引爆功能饮料消费高速发展后,很多本土和外来功能饮料品牌相继出现在消费者面前,当市场由蓝海转向红海后,红牛的销量直线下降。
我们小组研究红牛的营销案例主要的目的是分析一个历史较长的知名品牌在激烈的竞争中保持优势地位。
1 摘要本报告主要是以红牛进入中国后的发展为主线,研究它在竞争较少的情况下如何取得辉煌的成就(1996—2004年),在竞争较为激烈的情况下市场份额为什么被不断瓜分(2004—2007前半年),然后分析红牛在2007年后半年提出的营销战略转移,最后我们针对红牛仍存在的不足提出建议。
2 介绍篇2。
1公司简介红牛功能饮料源于泰国,至今已有40年之行销历史,凭着卓著的品质和功能,产品行销全球140个国家和地区,凭借着强劲的实力和信誉,“红牛"创造了非凡的业绩,功能饮料销售规模位居世前列,2007年在全球销量超过40亿罐.2.2红牛在中国的发展史1995年12月,进入中国,成立红牛维他命饮料有限公司,开拓中国市场。
1998年,中国红牛公司将总部从深圳迁到北京,增资注册,成为北京市著名的现代化饮料企业;2001年12月,中国红牛被中国食品协会评为“1981-2001年中国食品工业十大杰出外商(港澳台)投资企业”;同期,红牛入选亚洲20大著名品牌,成为亚洲第三大食品饮料的领军品牌。
2.3产品定位与目标市场定位红牛维他命饮料有限公司在国内生产和销售红牛维生素功饮料产品系列,包括金罐装(250毫升)、牛磺酸强化型(250毫升)和浓郁型(180毫升)三种,并均获批为保健食品。
红牛产品定位为功能饮料,是功能饮料中的特殊用途饮料。
红牛的目标群体是汽车司机、夜场娱乐人士、经常熬夜的工作人员、青少年运动爱好者等。
3 “蓝海”中的红牛3。
1行业竞争分析在1996年开始开拓中国市场后直到2004年我国的功能饮料市场一直是竞争较少,可以称之为“蓝海”,下面就利用波特五力模型来对这段时间内我国的功能饮料市场进行分析,对于该行业五力中现有竞争者、替代品威胁两力的研究价值比较大,我们主要就从这三方面着手研究:“现有竞争者分析”:在这段时期,本土品牌“健力宝"已经开始衰退,对红牛的威胁越来越小,另外还有来自日本的“力保健”但其定价较高且包装容量与红牛相比较小,对红牛的威胁就比较小。
英国的真艾尔运动(Campaign for Real Ale)文/李寻 申康帅如今精酿啤酒在中国正在如火如荼的发展,关于精酿啤酒,我们已经知道美国先发起的精酿啤酒革命,他们把精酿啤酒的崛起称作一场革命。
其实我们所不知道的英国也有类似于美国的这样一场精酿啤酒革命,只不过出于历史文化背景的不同,英国这场精酿啤酒革命不称作革命,他们称作“啤酒的文艺复兴”。
这场文艺复兴,也被称作“真艾尔运动”。
(Ale,古英语中“啤酒”的意思,一般译为艾尔)关于这场运动,ABV Bar&Kitchen精酿啤酒餐厅编著的《精酿啤酒品鉴与配餐指南》有简练的描述。
通过这段简短的文字,也让我们对英式啤酒产生了浓厚的兴趣,而且,对英国啤酒内在文化的独特性,产生了强烈的兴趣。
摘录如下:英国作为爱尔发酵的起源国家,有着丰富多样的爱尔啤酒。
而英国人如其酒,保守内敛的性格与社交饮酒文化,使得英国啤酒讲究均衡、细腻,在麦芽和酒花的表现上尽量不去偏重任何一方,让整支酒更加易饮、耐喝,相比清爽顺口、把握时光趁新鲜时一饮而尽的拉格啤酒,英式爱尔值得细细用心品味。
打开英式啤酒的历史,会发现许多精酿啤酒的“大明星”都是船“运”出来的,包含运去印度的印度淡色爱尔(IPA)、运往波罗的海和俄罗斯帝国的帝国世涛(Imperial Stout),以及全世界第一款大明星,连德国都曾以深色拉格冠其名的波特(Porter)。
仔细研究英国啤酒的发展,会发现就像一部朝代史,几乎每一种风格,都曾经历过巅峰与没落。
从轻爱尔(Mild)、棕色爱尔(Brown Ale)、波特(Porter)、世涛(Stout)、印度式淡爱尔(IPA)到苦啤酒(Bitter),如果不是近年来英国真爱尔运动的努力推行和酒厂们热衷于复刻老式啤酒,可能很多啤酒类型我们再也品尝不到。
英国真爱尔运动 Campaign for Real Ale相对于20世纪70年代美国精酿啤酒的逐渐兴起,大西洋另一端的英国也展开了类似的啤酒文艺复兴——真爱尔运动(Campaign for Real Ale),称CAMRA。
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西班牙斗牛
作者:爱迪生
来源:《小雪花·成长指南》2018年第05期
一提起西班牙这个国家,很多人便能脱口而出:西班牙斗牛士。
没错,斗牛运动便是起源于西班牙,而西班牙人对于斗牛运动的热爱也是全国性的。
从每年的3月到10月,各种斗牛盛会层出不穷,斗牛可以说是西班牙的“国技”。
斗牛士入场
首先在一个阳光灿烂的下午,斗牛士与公牛一同从体育场的一角缓缓出场。
因为斗牛士都身着十六世纪的传统服装,再伴随着《西班牙斗牛士进行曲》,整个过程几个世纪以来一脉相承,充满了仪式感。
斗牛士的装备
1.服装:每一位斗牛士的服装都华贵而精美,镶嵌着各种金色的饰物。
一件标准的斗牛士服装是必不可少的。
2. 花标:每名斗牛士都会携带6支花标。
斗牛士要运用高超的技巧,在公牛向自己冲顶过来时,将花标插入公牛的脊背。
这样做是为了给公牛放血,消耗公牛的体力,为后面正式的逗杀作准备。
3. 斗篷:红色的斗篷除了入场被斗牛士披在身后,更重要的作用就是用来表演斗牛,一件斗篷就能让横冲直撞的公牛伤不到斗牛士,令人叹服。
4.利剑和匕首:利剑是为了给公牛最后一击时用的,也是整个斗牛的最高潮。
愤怒的公牛冲向斗牛士,而斗牛士则要用手中的剑对公牛一击必杀。
失败的一方很可能会以失去生命作为代價。
小雪花冷知识
为了最大限度保护斗牛士的人身安全,斗牛士所穿着的衣服都内置特殊保护材料,并且衣服尺寸必须紧贴,目的是防止公牛将斗牛士挑飞。
但是即使这样,斗牛过程中仍然有斗牛士殒(yǔn)命。
斗牛士的奖励。
啤酒游戏实验报告姓名:班级:11级物流班指导老师:实验时间:2014-10-14 一.实验名称:啤酒游戏(模拟生产-销售供应链)。
二.实验目的、要求:(一)目的:通过实验,探究下游(顾客)需求量的变化对上游制造商的影响,验证牛鞭效应,即一种供应链上的需求变异放大的现象。
信息流从最终客户端向原始供应商端传递,无法有效的实现信息的共享,使得信息扭曲而逐级放大,导致了需求信息出现越来越大的波动。
(二)要求:(1)按游戏规则完成游戏,并填制表格。
游戏成员之间不得互相透漏其客户需求。
(2)按游戏数据制作消费者、零售商、批发商的订购量曲线图及制造商的生产量曲线图。
(3)分析牛鞭效应现象产生的原因及可解决的办法。
(4)提交实验报告。
三.实验道具:两副相同的纸牌;准备卡片:零售商、批发商、分销商、制造商、零售商收到的订单、零售商发出的订单、批发商收到的订单、批发商发出的订单、分销商收到的订单、分销商发出的订单、制造商收到的订单、原材料各一张,延迟一,延迟二各四张;零售商、批发商、分销商、制造商的实验记录表各一张。
四.实验过程:五个同学分别模拟供应链中的顾客,零售商,批发商,分销商以及制造商。
通过下游的订单量综合自己的库存量,决定向上游的需求量(有两次运输延迟)。
模拟30轮并记录数据。
步骤:1.按照如下流程图摆好卡片2.数量分配:每个角色的初期库存量都是8个,延迟一上的库存4个,延迟二上库存4个。
3.角色具体操作内容:(1)零售商操作内容a)翻出订单得到消费者的需求量;b)移动自己延迟一上的库存到自己的库房,移动延迟二上的扑克到延迟一上;c)从自己的库房框中取相应数的扑克移给消费者,若缺货则不移但需记录累计缺货量;d) 记录此时库存框中的扑克数,即库存量;e) 基于顾客需求量进行预测,向批发商给出自己的订货量,并进行记录;至此,零售商完成了一次的操作。
以后各次操作依此类推。
(2)批发商操作内容a)翻出零售商订单得到零售商的需求量;b)移动自己延迟一上的库存到自己的库房,移动延迟二上的扑克到延迟一上;c) 从自己的库房框中取相应数的扑克移给零售商,若缺货则不移但需记录累计缺货量;d) 记录此时库存框中的扑克数,即库存量;e) 基于零售商需求量进行预测,向分销商发出自己的订货量,并进行记录;至此,零售商完成了一次的操作。
65年前英国爆发的“挂牛头卖马肉”事件从塞浦路斯到卢森堡,从法国到英国,一场“牛肉变马肉”的食品质量风波仍在欧洲发酵。
在受影响国家之一的英国,不少人也是牢骚满腹。
但上年纪的英国人不会那么吃惊,只是感慨世道轮回早在1948年,他们就曾经历过这样的“挂牛头卖马肉”的荒唐岁月。
战后英国面临“吃肉难”1948年是英国人在“史上最伟大首相”丘吉尔的带领下,击败纳粹德国,赢得第二次世界大战后的第三个年头,但战胜国的辉煌难以掩饰当时英国人生活的拮据、寒酸。
须知,1945年,当英国赢得胜利时,已经濒临破产边缘。
由于长期的战争动员,当年2150万能就业的成人中,有1000万名男女在编或服役,有限的国家资源几乎耗尽。
而且丘吉尔竭尽所能,举借外债,使英国从最大的债权国变成最大的债务国。
于是,对普通英国人来说,那个时代就成了一个节衣缩食的时代,几乎所有东西要么按配给供应,要么根本买不到。
著名散文家西里尔·康诺利在1947年4月对此有所描述:“我们中的大多数人已经不再是男人和女人,而是芸芸众生中没有性别、渺小、终日操劳且被高度法制化的一员,衣衫破旧,手持配给本和凶杀小说,满心嫉妒,行事谨慎”,“伦敦正是这一切情绪的标志,现在它是所有大城市中最大、最悲哀和最肮脏的一个,未经油漆的半空的民居绵延数英里,肉店没肉,酒吧无酒……”当时,英国人最头疼的生活问题之一就是吃肉难。
各种肉类当中,英国本土居民最青睐的是牛肉,但市场上根本无法供应足量的新鲜牛肉。
同时,即便市面上摆着货真价实的新鲜牛肉,很多老百姓也囊中羞涩,无力承受吃肉的代价。
但就在人们不知不觉间,英国的餐馆里、肉铺上,“新鲜牛肉”突然多了起来,而且价钱也不贵。
这些肉究竟是哪里来的呢?英国百代影像资料馆日前对外界公布的一段当时拍摄的黑白影像资料清楚地表明,当年英国人嘴里大口嚼着的“牛排”,其实就是“马排”。
从禁忌到流行在19世纪,无论是英国人还是欧洲大陆的居民,吃马肉的现象都很普遍。
牛的市场调查报告优质6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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牛肉市场调查报告范文(精选多篇)第一篇:牛肉市场行情分析研究报告一、市场形势及市场机遇的分析今年市场形势与往年相比变化极大,历史规律全面突破,充分认清当前市场形势对于业务人员掌控和把握市场起到至关重要的作用,从国际和国内两方面看:1、国际市场形势:1)国际牛源总体数量较少,产品价格较高。
澳洲、新西兰目前是小牛屠宰的最佳季节,产品主要供应给日韩、中东、台湾、欧洲等高价格区域;巴西、澳洲走私的下滑,基本从广西、等地登陆。
或是从越南过来,商品增加4-6元/kg。
拉美国家受到美元贬值、通货膨胀、粮食价格上涨的影响,牛源出栏量少,正规的商品只有日本和牛,通过缅甸、泰国,价位在400-600元/kg;而南美代理商因人民币升值较强,主要集中胸腩连体、碎肉等商品;60-80集装箱/月,后4个月产品价格会明显上升。
2)产品进口总量下降。
随着国内对食品安全要求越来越严,海关加大对走私牛肉打击力度,走私产品减量;正规渠道进口的南美产品总量也低于往年,产品主要是腱子、碎肉和胸腩等品项。
3)下半年市场预测。
牛源数量会持续减少,价格会持续升高,澳洲因为干旱导致的牛源数量减少不会短期改变,巴西牛肉价格因为美元贬值持续走高;中东、香港地区的牛肉消费量会因为价格持续走高而消费减量,产生替代性消费。
随之价格较低的印度牛肉出口量将有所提升;中国已经通过了美国、加拿大的出口申请,有可能在下半年在市场中出现少量的加拿大牛肉。
2、国内市场情况:1)2022年牛源严重短缺,采购价格持续上涨,导致肉品价格不断上涨。
按照历史规律,4-6月份牛源数量会相对充足,价格较稳定。
而今年突破历史规律,自年初开始牛源价格不断上涨,牛源竞争进入白日化,价格调整时间越来越短,今年的年度牛源收购价格计划指标在今年3月份就突破牛源大战今年爆发,价格一个月调整一次,目前牛源收购价19元/kg;年末将预测突破20元/kg大关,肉牛屠宰牛源成本占总经营成本90%左右,,目前单纯通过上调肉品价格已经不能完全消化牛源价格的上涨,需要通过调整产品结构、节能降耗、增强管控等各项措施来缓解生产经营压力。
销售行业优秀案例xxx文第1篇秘书成功的案例秘书成功的案例1某大型公司驻上海分公司首席秘书Monica 年龄:不详(据目测,30岁左右)月薪:不愿透露(估计7000元以上)化妆:适度裙子长度:有轻度关节炎,很少穿裙子传统观念上觉得秘书是吃“青春饭”的,而我想澄清的是这是一种认识上的误区。
目前上海经济发展势头很好,外资企业越来越多,秘书是一个企业运作管理中不容忽视的环节。
所谓“行行出状元”,秘书也是一门职业,不谦虚地讲,我认为自己也可以算是这一行里的“状元”之一。
我是首席秘书,也叫一秘,那势必就有二秘、三秘,这是从职务大小、责任范围和公司地位来划分的。
我认为做一个真正意义上的好秘书要具备很多潜力和素质。
现在不是流行复合型人才吗?我想我们秘书这一职业有时候也需要类似的人才,甚至可以说是“全能型”秘书。
首先,硬件设备是必不可少的。
掌握一门外语———通常指英语,是最基本的条件;做文秘的人工作在办公室,文字处理的工作特别多,所以对一些现代化机器的熟练掌握也是不用多说地最基本的能力,尤其是电脑。
其次,秘书的职业道德备受重视,每一行有每一行的规矩,秘书也不例外。
平时工作中不可避免地会接触到公司的一些内部的文件,保守秘密就显得分外关键。
这也可以说是秘书最重要的守则,因为它不仅是个人的事情,更关系到整个公司的利益。
另外,秘书是工作在老板身边最亲近的人,老板出差不便看邮件时,我们要处理一些文件,有时需要立即替他批复。
所以一个好秘书,除了讲一口流利的英语、熟练使用计算机和拟写各种文件外,还有很重要的是应具备良好的沟通能力、组织能力、协调能力、判断能力、预见能力、一定的决策能力以及随机应变的能力。
这些有时候需要多年的锻炼和培养。
所以很多大公司在挑选秘书时会视其工作经历。
还有一点,我时刻提醒自己要保持一颗平常心。
作为一秘,责任越大权力也就越大,我的确处于“一人之下”的地位,但实际上和公司其他员工是平等的。
要在老板和同事两头之间做到平衡,人际关系才不会有很大问题。
第1篇一、案件背景审牛记,一家位于我国某市的小型牛肉店,因其独特的经营理念、美味的牛肉和优质的服务而深受消费者喜爱。
然而,近日,一家名为“红牛记”的牛肉店在市内开业,其店面装修、菜品名称及宣传口号均与审牛记极为相似,引发了一系列法律纠纷。
二、案件经过1. 审牛记发现“红牛记”的侵权行为审牛记在经营过程中,发现“红牛记”在店面装修、菜品名称及宣传口号等方面与自己店铺极为相似,涉嫌侵犯自己的商标权和知名商品特有名称权。
为此,审牛记向当地工商部门投诉。
2. 工商部门介入调查接到投诉后,当地工商部门立即对“红牛记”进行了调查。
经调查,发现“红牛记”在店面装修、菜品名称及宣传口号等方面确实与审牛记存在高度相似之处,涉嫌侵权。
3. 审牛记提起诉讼在工商部门介入调查的同时,审牛记决定向法院提起诉讼,要求“红牛记”停止侵权行为,并赔偿损失。
三、法律分析1. 商标权侵权根据《中华人民共和国商标法》第三十二条规定,未经商标注册人的许可,在同一种商品或者类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标的,构成商标侵权。
在本案中,“红牛记”在牛肉店面的装修、菜品名称及宣传口号等方面使用与审牛记相似的商标,涉嫌侵犯审牛记的商标权。
2. 知名商品特有名称权侵权根据《中华人民共和国反不正当竞争法》第六条规定,经营者不得实施下列不正当竞争行为:……(三)擅自使用他人有一定影响的商品名称、包装、装潢等。
在本案中,“红牛记”擅自使用与审牛记相似的店面装修、菜品名称及宣传口号,涉嫌侵犯审牛记的知名商品特有名称权。
3. 损害赔偿根据《中华人民共和国侵权责任法》第十九条规定,侵权行为给他人造成损害的,应当承担侵权责任。
在本案中,由于“红牛记”的侵权行为,给审牛记造成了经济损失和品牌形象受损。
因此,审牛记有权要求“红牛记”承担损害赔偿责任。
四、判决结果经过审理,法院判决“红牛记”停止侵权行为,并赔偿审牛记经济损失及合理费用共计人民币10万元。
英国Bullring购物中心专题研究报告一、伯明翰城市特点伯明翰(Birmingham)是英国第二大城市,位于英伦岛中部。
图1 伯明翰在英国的位置16世纪是欧洲举足轻重的工业和商业中心,是当时世界上最大和种类最多的金属加工区。
18世纪,伟大的工程师詹姆士•瓦特在此发明了蒸汽机,带动了英国的工业革命,为伯明翰带来了翻天覆地的变化:高耸入云的烟囱,繁忙的街道,和一排排整齐的厂房。
今天的伯明翰仍然是英国重要的机械,塑料,化工,玻璃,橡胶,金银珠宝等工业城市。
城市被自然的分为新城和旧城。
新城的火车站附近是英国工业展览会的所在地。
老城车站是伯明翰市的中心。
这里商店集中,道路狭窄,人流不息,因而禁止车辆通行。
伯明翰市区只有少数的高楼大厦,大部建筑都是二层楼房,显得古朴无华。
伯明翰的四周,有无数大工厂。
它的工业产值占全国工业产值的1/5。
发达的工业化并没有抹去伯明翰悠久的历史特色,很多文艺,艺术和体育活动在市内流行。
市内保留着许多古典的建筑,著名的伯明翰大学(University of Birmingham)的许多校舍也在这些精美的建筑之中,也是英国著名的―红砖大学‖之一。
这些建筑中还有著名的伯明翰皇家芭蕾舞剧院(Birmingham Royal Ballet),交响乐堂(Symphony Hall)和国家展览中心(National Exhi bition Centre)。
伯明翰的体育活动是市民生活的重要组成部分,市内分布很多足球,网球和板球场。
1990年伯明翰被正式命名为―欧洲体育之城‖。
伯明翰还有英国第一家水族馆----- Birmingham Sealif e Centre。
城市的博物馆和画廊珍藏着许多欧洲著名画家的真迹,中央博物馆和艺术陈列馆藏有著名艺术大师的作品和雕塑二、项目选址与规划设计特点伯明翰城区人口100万人,周围一个小时车程内有720万人居住,430万购物者生活在45分钟车程距离内。
斗牛场(burling)购物中心附近的圣马丁教堂广场是伯明翰历史上崛起的商城。
图2 17世纪的伯明翰圣马丁教堂斗牛场(burling)购物中心总面积将近11万平方米,总投资5亿英镑,其中包含Debenh ams百货公司和Selfridges百货公司两个主力百货公司,以及136个各式专门店。
图3 现代的斗牛场购物中心这个大项目的设计和建筑总指挥是Benoy建筑师事务所,它是目前英国的第二大设计单位。
它们不但把一个很旧的商场成功地转换成为一个现代的、独特风格的都市型购物中心,大大提升市中心的商业功能,而且改善了市中心整体的交通系统,使市中心更顺畅、开放,人潮可以更自由的流动,整个都市也有更好的连接;同时,保留了其中一个具有历史价值的St.Martin教堂(12世纪建立)。
伯明翰的整个设计,可说是融合了都市、历史、文化、环境、交通、商业、零售、休憩、娱乐的成功案例。
第一次复兴斗牛场的计划与展览中心起步,1964年5月开业,成为当时世界上名列前茅的室内市场中心,其中三项标志性建筑与露天广场组成的核心购物区设计,堪称世界顶尖的购物中心设计,因而被认为全国城市革命最成功的典范之一。
为方便下一步发展,一条直通伦敦的快速路刻意从市中心和购物中心之间通过,割断了人流的方便联系,商业区域门可罗雀。
图4 流失年代的斗牛场市场与购物中心二十世纪八十年代,伯明翰只有一家百货商店,缺乏现代零售的繁荣,与伯明翰发展起来的商务与文化中心地位不匹配。
1999年2月复兴斗牛场的计划再次启动。
他们以完全现代的商业与城市建设思想开始设计和运作。
投资十亿英镑的斗牛场购物中心,提升了城市的商业水平,确立了伯明翰领先欧洲商业与文化中心地位。
开发者不仅考虑商业功能,而且非常注重历史文脉,斗牛场原有建筑得到最大限度地保留和再利用。
遗失多年的老商业街名称恢复,被关闭的老穆尔街火车站也重新启用。
图5 MOORE火车站首先,保留了建造于1873 年的伯明翰教区教堂—哥特式圣马丁教堂;其次,改造原来的标志性建筑—圆形办公大楼,它曾经是伯明翰的标志性建筑,1964 年落成之初受到市民广泛的嘲弄,在随后的日子里,这座大楼逐渐深入人心,让伯明翰人难以割舍。
在更新计划中,公众反对将其拆除,2004 年,圆形大楼经过改造变成拥有230 套高级公寓的住宅楼。
最后,紧邻购物中心的爱德华时代穆尔街火车站经过整治,恢复到20 世纪30 年代中期英国大西铁路全盛时期的风貌,20 05年铁路的信号系统完工之后,老穆尔街车站将重新进入铁路网,翻新的车站站台、候车大厅、售票处和商店将再次投入使用,并有直接的通道通向购物中心,成为从伦敦进入伯明翰斗牛场的门户。
图6 得到保留的伯明翰圣马丁教堂开发商联盟:Hammerson plc, Land Securities Group PLC, and Henderson Global In vestors Ltd.•主要规划设计数据g•占地面积40英亩,约合面积18.95万平方米积• provides over 110,000 sq m (1.2m sq ft) of retail space.• 11万平方米零售空间。
•斗牛场购物中心有140家商店和售货厅。
图7 伯明翰斗牛场购物中心鸟瞰图• There are over 140 shops and kiosks within Bullring.. 有140家商场和售货亭• 3,100 new car parking spaces were created for Bullring (900 in Indoor Market car park, 1,000 in Bullring car park and 1,200 in Moor Street car park).• Bullring购物中心提供超过8000人就业岗位.• Over half a million pounds a day was spent building Bullring.• 15,500 tonnes of steel are in Bullring –that’s a ¼ of the steel in the Empire Stat e Building. 使用了15500吨钢铁,其中四分之一用于州帝国大楼。
•There’s Approximately 90,000 metres³ of concrete within the new Bullring. This is enough concrete to stretch between Birmingham and Oban, Scotland ten times.•新斗牛场购物中心大约使用了9万立方米混凝土。
• The following amounts of glass have been used in Bullring.使用的玻璃总数:天际线和水平线: 7,765 平方米sq m垂直: 2,200 sq m结构: 2,381 sq m• Demolition of the old Bullring started the 30 June 2000, with completion in March 2001.• There were approximately 65,000 tonnes of concrete in the Old Bullring. During th e demolition, the majority of the concrete went off site to a reprocessing plant. Small q uantities have been retained to provide Haul Roads and Ramps. 老建筑物大约使用了6.5万立方米混凝土,在毁坏之前,多数混凝土爆破后送给再处理工厂,少量用于修路和斜坡填充。
• Externally, there is 12,000 sq m of granite and internally there is 13,000 sq m oflimestone.• The Bronze Bull situated in the square at the base of Rotunda is two and a half life sized and weighs 5T.• 3 light wands are situated in the square at the base of the rotunda. These act a s beacons and are 20, 25 & 30 meters in height.百货商场设计的创新与伦敦牛津街上的塞尔弗里奇百货商店的新古典造型完全不同,伯明翰的塞尔弗里奇百货商店呈现的是未来主义的建筑形式,建筑曲面与用地的曲线完美契合,外形柔软,婀娜多姿,边角圆滑,包裹整个屋顶,立面与屋顶浑然一体,这种富于美感的表现形式也同时昭示出它的功能—百货商店。
建筑表面覆盖了15 000 张铝制圆盘,据说是受到时装设计的启发。
壮观的7 000m2 玻璃―漂浮体‖覆盖在好似露天的拱廊上,仿佛是原有步行街的自然延伸,将两个核心百货商店联系起来。
酷似鲸鱼的曲面屋顶从购物中心上面跨过,将立面屋顶融为一体。
不同立面有不同的材料和造型,强化了多种建筑体量组合的概念。
图8 伯明翰斗牛场购物中心主力百货———Selfridges斗牛场购物中心的步行街形态以伯明翰的历史街道模式为基础,由传统街道、广场和开放空间将新街(New Street)、大街(High Street)和圣马丁教堂、露天市场联系起来。
步行街沿着三条轴线方向伸展,除了分别向新街和大街自然延伸之外,还在两条大街之间新设了一条步行大道—圣马丁步行道(St Martin’s Wal k),将购物中心经由圣马丁教堂与远处的传统市场联系起来。
为了有效地与城市道路结合,最大限度地引入购物者,在设计上充分考虑与城市周围的步行街、广场、停车场上的步行人流衔接,从各个方向和层面引入人流。
图9 步行街及购物中心入口三、项目业态特点与VMD体系业态规划主力百货两家+饭店+专业店图10 塞尔弗里奇百货建筑外立面表1塞尔弗里奇百货品牌组合图11 Debenhams百货公司表2 Debenhams主力百货品牌与视觉形象特点表3专业店业态组合不灵是品牌结构四、项目顾客分析与经营效果斗牛场购物中心2003年9月开业,开业第一年时间3650万人来访,成为伦敦西部最值得参观的购物中心。
图12 开业后的斗牛场购物中心Bullring购物中心也重视运用最新科技,其管理单位及各个厂商整合了各种软件,建立全中心的共同网络,利用内部Intranet、Internet数据化的资讯,中央整合管理中心充分地掌握最新的、准确的资料与资讯,提供给管理、决策等单位和各个厂商以及消费者,使得相关的人员皆能享受到最新、最快的资讯。