《学前儿童卫生与保健期》复习资料

《学前儿童卫生与保健》复习资料
一、填空题 1、___细胞__是人体结构和机能的基本单 位。 2、新陈代谢包括 __同化__作用和__异化 __作用。 3、神经系统调节人体活动的基本方式是 反射 ，实现它的结构基础是__反射弧__。 一切良好行为的培养、训练，以至学习， 都是 条件反射 形成的过程。 4、运动系统是由骨、 骨连结 、 骨骼 肌 三部分组成的。 5、人体共有___206__块骨头。 6、成人脊柱有四个生理弯曲：即颈曲、 胸 曲 、 腰曲 、 骶曲 。这些弯曲与 人类 直立行走 有关，可以起到缓冲振 荡和平衡身体的作用。 7、小孩长时间用单肩背书包，会导致 脊 柱侧弯 。 8、儿童骨成份中含有机物较成人 多 ， 含无机盐较成人 少 ，所以骨骼较柔软、 弹性较 大 而硬度 小 ，不易骨折，但 受压容易弯曲变形。 9、小孩的骨头在发育，就需要较多的钙， 同时还需要__维生素 D _，使吸收的钙沉淀 到骨头里去。 10、婴幼儿鼻腔相对__短小__，鼻道__狭 窄__，粘膜柔软，血管__丰富__，还未长 鼻毛，因而易感染，而稍有感染即可引起 鼻腔闭塞，而张口呼吸，因而婴幼儿应少 去公共场所。 11、婴幼儿耳咽管较粗短，位置平直，鼻 咽部感染易引起 中耳炎 。 12、循环系统是一个__密闭__的、连续的 管道系统。 13、循环系统包括 血液 循环系统和 淋巴 循环系统。 14、血细胞中具有运输功能的是 红细 胞 ，具有凝血功能的是 血小板 。而 白细胞中的 中性粒细胞 和单核细胞具 有吞噬作用。 15、儿童一般在 6 岁左右长出恒牙，故又 称__六龄齿__，是第一恒磨牙，共有__四 __颗。 16、幼儿乳齿的牙釉质较 薄 ，牙本质较 松脆 ，故易出现龋齿。 17、小孩尿道短，尤其是女孩子更短，尿 道口被细菌感染，经尿道上行，到达膀胱、 肾脏，可引起 膀胱炎 及 肾盂肾炎 。 18、人体最重要的内分泌器官，被称为“内 分泌之王”的是 脑垂体 ；与机体的免 疫机能有密切关系的内分泌腺是 胸 腺 ；关系到儿童生长发育和智力发展的 内分泌腺是 甲状腺 。 19、小儿“甲亢”得病的大多是 6 岁以 上的学龄儿童 20、神经系统的基本活动方式是__反射 ___。 21、大脑皮质活动具有 优势法则 、兴 奋与抑制的扩散和集中、 镶嵌式活 动 、___动力定型__和__保护性抑制__等 特点。 22、新生儿的神经细胞，有的轴突外尚无 __髓鞘__，所以刺激传导容易产生泛化。 23、幼儿皮肤具有_保护机能不足 、 调 节体温的功能差 和吸收力和渗透力高 几个特点。 24、婴幼儿眼球前后距离较短，物体成像 于视网膜后面，称__生理性远视___。 25、婴幼儿把书画放在离眼睛很近的地方 看也不觉得累是因为___晶状体__弹性好。 26、生长发育包含着机体 量 和 质 两 方面发育过程的动态变化。 27、生长和发育从客观上看，生长是 量 变化或增加，而发育则是 质 的变化。 28、影响儿童生长发育的外在因素主要包 括：母亲的健康状况、__营养__、 体育
锻炼 、生活制度、__疾病__、药物和
社会因素等。
29、新生儿身体各部分的比例与成人不同，
其体型是__较大的头颅__；___较长的躯干
____；__短小的四肢___。
30、儿童体格发育的指标包括体格发育形
态指标和___生理___指标。
31、生长发育的形态指标主要有 身
高 、 体重 、 头围
和 胸围 。
32、在生长发育的形态指标中，最重要和
常用的形态指标是__身高___和__体重__。
33、在生长发育生理功能指标中，___脉博
___和___血压__是心血管系统的基本指
标。
34、 综合评价法 是 WHO 近年来推荐
的一种国际通用的评价标准。它用三项指
标，即“ 年龄别身高 ”、“ 年龄别
体重 ”和“ 身高别体重 ”全面评价
儿童的生长发育状况。
35、评价儿童是否营养不良，应采用 年
龄别身高 和 身高别体重 这两把
尺子来衡量
36、营养素包括蛋白质、 脂肪 、维
生素、 无机盐（矿物质） 、 糖（碳
水化合物） 和水六大类。
37、在满足机体正常生理需要的基础上，
按食物生产和饮食习惯而规定的“适宜”
数量，称为营养素的 供应量 。
38、儿童的热量消耗主要用于 基础代
谢 、 生长发育 、 食物特殊动力
作用 、 活动 、和排泄几个方面。
39、在儿童的热能消耗中， 生长发育
所需的热能是小儿所特有的。
40、蛋白质的生理功能有 新生和修补机
体组织 、 调节生理功能 、 增
强免疫力 、 提供热量 等几种。
41、 蛋白质 是构成人体细胞和组织
的主要成分， 蛋白质 与 核酸 是
生命的物质基础。
42、对婴儿来说，有 9 种氨基酸不能
在体内合成或合成速度太慢，必须由膳食
蛋白质供给，称必需氨基酸
43、蛋白质的营养价值的高低，决定于所
含氨基酸的___种类_、___数量___及 比
例 是否符合人体需要。
44、 碳水化合物 是人体的最主要也
是最经济的热量来源。
45、不能被消化、吸收的糖类称为 纤维
素。
46、在人体内含量少于体重 0.01%的矿物质
元素，称为___微量元素___，目前已知有
__14__种是人体所必需的。
47、儿童较易缺乏的无机盐有: 钙 、
铁 、 锌 和碘。
48、铁大部分存在于血液中，是组成血红
蛋白的原料，并参与体内___氧___的运输
和利用。
49、儿童较易缺乏的维生素有： 维生素
A 、 维生素 D 、 维生素 B1 、
维生素 B2 和维生素 C 等。
50、出生头 4—6 个月，对婴儿而言，最好
的食物是__母乳__ _。
51、在《90 年代中国儿童发展规划纲要》
中，确定了每年___5__月__20___日做为全
国母乳喂养宣传日。
52、一日食谱搭配的原则是： 营养 、
符合儿童消化能力 、 和 促进食欲 。
53、食物中毒有两类：细菌性食物中毒和
非细菌性食物中毒。细菌性 食物中毒占
食物中毒的绝大多数，并有明显的季节性。
引起中毒的食物主要为 动物性 食
物，特别是肉类食品。
54、在人群中大量传播的传染病，称 瘟
疫
。
55、儿童对食物以外的物品有不可自制的
食欲，这被称为____异嗜癖____。
56、儿童有了生病的迹象，在睡眠上往往
表现为睡眠困难、睡眠不安和___嗜睡
_____。
57、为儿童测体温，体温计一般应放在儿
童的___腋窝___中间。
58、体温在___39___℃以上时，应退烧；
当药物降温不理想时，可配合___物理____
降温法。
59、病儿体温升至 39 ℃以上，就应
及时采取降温措施。6 个月以下乳儿应多采
用 物理
降温法，因为这种降温方
法更为安全。
60、数脉搏时常用的部位是 手腕部靠拇
指的挠动脉 。
二、单项选择题 （下划线是答案）
1、阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成： A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C D.维生素 D 2、缺乏维生素 B1 可引起： A.坏血病 B.佝偻病 C.夜盲症 D. 脚气病 3、能促进钙的吸收的维生素是： A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C D.维生素 D 4、维生素 C 又名： A.硫胺素 B.胡萝卜素 C.抗坏血酸 D.叶酸 5、“坏血病”是一种以多处出血为特征的 疾病，它是缺乏 所致： A.维生素 A B.维生素 B1 C.维生素 D D.维生素 C 6、人体失水 以上即可危及生命： A.10% B.15% C.20% D.25% 7、幼儿对水的需要量大致占体重的： A.60% B.65% C.70% D.80% 8、政府和卫生部门把每年的 作为“全 国母乳喂养宣传日”。 A.3 月 20 日 B.4 月 25 日 C.5 月 20 日 D.9 月 20 日 9、我国政府和卫生部门把每年的 5 月 20 日作为： A.全国爱牙日 B.全国母乳喂养宣传日 C.全国儿童预防接种日 D.环境保护日 10、对于出生头 4—6 个月的乳儿来说，最 好的食物和饮料是： A.母乳 B.牛奶 C.豆浆 D.稀粥 11、长期饮用 容易导致儿童营养性巨 幼细胞性贫血： A.鲜羊奶 B.全脂乳粉 C.母乳代奶粉 D.豆浆 12、在婴儿三个月后，应添加的最为重要 的营养素是： A.钙 B.铁 C.碘 D.锌 13、母乳为婴幼儿天然食品，且喂养方式 最为合理，根据不同的情况，可以延长母 乳喂养，但最迟不宜超过： A.1 岁 B.2 岁 C.3 岁 D.4 岁 14、下列做法中符合营养科学要求的是： A.6 岁左右儿童每日进食 5 次 B.在每 餐食物中加赖氨酸 C.干稀搭配、粗细粮 搭配 D.菠菜和苋菜含钙量高，可用作儿童摄取 钙的来源 15、每餐热量分配中，早餐占： A.10% B.25% C.30% D.35% 16、假如小儿未见流鼻血，大便呈柏油样， 则表明发生了 ，应立即就诊： A.肛门裂 B.细菌性痢疾 C.肠套叠 D.消化道出血 17、正常小儿腋下测得的体温为 ，体 温波动幅度为 1℃： A.36—37.4℃ B: 37℃ C: 36.5— 37℃ D: 36.5—37.4℃ 18、异嗜癖是指小儿对食物以外的物品有 不可自制的食欲。其影响因素是： A.缺锌 B.食欲亢进 C.缺钙 D.食 欲不振