新员工入职心态培训课件

餐饮新员工入职培训培训是一种有组织的知识传递、技能传递、标准传递、信息传递、信念传递、管理训诫行为。

整理的餐饮新员工入职培训，供参考！第一：新人入职培训的时间。

新人入职培训主要分为两个阶段，第一阶段是封闭或是半封闭培训阶段，一般时间少则三天，例如：海底捞的入职培训初级阶段就是3天；或是7天，例如：王品台塑牛排的入职七天训；这个阶段稍长一点可以选择1个月甚至2至3个月封闭训练，例如：净雅酒店在威海培训基地为期2个月的全封闭军事训练；第二阶段是岗位操作培训阶段，一般通过了第一阶段的训练及考核，就代表着新人对企业的基本认同，以及企业对新人的基本认可了。

这个阶段双方都充满期待。

第二：认真有效地组织入职短训期。

新人在这个阶段是最空白的期间，他们对新企业新环境大多一无所知，是学习劲头最好的时期。

所以这个阶段的训练是否有效，直接决定了通过考核的新人日后的工作激情与稳定。

无论是时间短期的方式3至7天，还是较长期的1至3月，都要本着对企业负责，对新人负责，对自己负责的方式进行。

如果短期内不能够给新人一个良好的工作习惯，那么就要给他们打造一个良好的工作印象！这个培训阶段的几个重点：1 主持训练的老师，一定是餐厅内的专业人士，业务过硬，且对企业的理念及文化领悟深刻，富有激情，能为新人带来正确的思维理念，以及成为新人的模仿榜样，甚至以后工作的目标，当然还要有良好的培训技巧以及表达能力。

2 要制定新人入职的培训计划，循序渐进。

培训计划的制定，有助于我们明确培训的方向，以及新人培训的进展情况。

3 培训的内容主要为：企业理念的导入，例如：A企业文化，管理理念，企业愿景，企业歌等等；B职业化理念导入，例如：时间观念、服从意识、服务意识、礼貌礼仪、岗位职责、以及配合意识等等C基本岗位技能，例如：托盘技巧，基本的服务程序等等；4 培训的方式，对于文字知识类的，可以采用课堂式讲解的方式；对于服务的技能及程序，适合采用操作演练的方式；对于语言表达类的知识，则适合采用情景演练的方式，另外由于，餐饮行业劳动强度很大，正式上岗后工作十分辛苦，所以，必要的身体训练是十分有必要的，所以，军训或是团队拓展训练是十分不错的训练方式。

珠宝公司新员工入职培训Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】新员工入职培训目的：为了满足公司发展需要，打造一支高素质，高效率，高执行力团队，使公司在激烈的市场竞争中有较强的生命力，竞争能力，特制定本方案。

本方案属于新员工入职制度之一，在于帮助新入职员工快速融入公司企业文化，树立统一的企业价值观念，行为模式，了解公司相关规章制度，培养良好的工作心态，职业素质，为胜任岗位工作打下坚实的基础。

培训体系：7、员工行为规范（编写中）12、销售流程（附文档）13、心态管理（编写中）14、打造高绩效团队（编写中）……一、培训的纪律要求：1、不可迟到、早退，不得请事假（特殊情况除外）。

2、进入培训场所，禁止吸烟，不得吃东西，不可大声喧哗。

3、培训时要保持安静，不可窃窃私语，注意力要集中。

4、培训中同事之间要互相谦让、友爱，不可发生争执、打架；不能拉邦结派，一切不利于团结的事，一律禁止。

5、培训期间必须爱护公共财物，故意损坏公共财物者除照价赔偿外，还将视情况处罚。

6、培训时应认真听课，作好笔记，不得做与培训无关的事。

7、考核二、培训所需要的态度和培训的意义1、培训的态度：用心学习，态度积极。

心若改变，你的态度跟着改变。

态度改变，你的习惯跟着改变。

习惯改变，你的性格跟着改变。

性格改变，你的人生跟着改变。

2、培训的意义：1）掌握相应的工作技能和服务利益，职业道德，从而胜任工作。

2）学习新的知识，巩固旧知识，多获得经验，从而提升自己。

3）坚持接受培训，可减少工作中的安全事故。

4）增加收入创造条件（新、生手变为熟手，老手不断更新工作方法，提高工作效率；提高销售收入增加自己的提成，奖金）。

5）增强自身对胜任工作的信心。

6）增强工作能力，有利于未来发展。

“中国名牌”企业、“中国珠宝首饰业驰名品牌”获得者——深圳市晶永恒珠宝有限公司正式成立于世纪之交的2000年6月。