“瘦肉精”检测卡（试纸条）质量验证试验
卢明艳何雷堂马瑞林郑丽敏刘海琴
摘要：试验探讨了“瘦肉精”快速检测试纸条的质量验证方法，提出三个验证参数“检测阈值、假阴性率、假阳性率”，指出“检测阈值”是个重要参数。
试纸条；质量验证；参数
Ｓ８１６．１７Ａ １００１－９９１ Ｘ（ ２０１１ ）２１－００４６－０２
卢明艳，鹤壁市畜产品质量监测检验中心，４５８０３０，河南
省鹤壁市淇滨区泰山路中段鹤壁市畜牧局。
２０１１－０８－０１
表１
伍树松伍小松伍应松
摘要：花青素因其强抗氧化性而备受关注，目前普遍应用于人的保健品中。文中综述了花青素的主要生理功能及其添加于动物日粮中对动物生产性能和免疫力的影响，并概述了国内外一些行之有效的花青素提取工艺；以期为花青素在动物饲料中的应用提供参考，也为下一步研究提供科学依据。
花青素；植物提取物；生理功能；生长性能；提取工艺
Ｓ８１６．３５Ａ１００１－９９１Ｘ（２０１１）２１－００４８－０４
Ｔｈｅ Ｄｉｓｃｕｓｓｉｏｎ ｏｎ ｔｈｅ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ａｎｔｈｏｃｙａｎｉｄｉｎｓ ｉｎ ａｎｉｍａｌ ｆｅｅｄ
Ｗｕ ＳｈｕｓｏｎｇＷｕ ＸｉａｏｓｏｎｇＷｕ Ｙｉｎｇｓｏｎｇ
伍树松，饲料安全与高效利用教育部工程研究中心，４１０１２８，
湖南省长沙市芙蓉区湖南农业大学动物科技学院。
伍小松，湖南农业大学动物科技学院。
伍应松，湖南省娄底市畜牧局。
２０１１－０６－２５
＠＠［１］农业部农医发［２００５］１７号文件“关于发布《兽药残留酶联免疫试
剂（盒）备案审查技术资料要求》和《兽药残留酶联免疫试剂（盒）
备案参考评判标准》的通知”．
＠＠［２］ ＧＢ／Ｔ２２１４７－２００８．饲料中沙丁胺醇、莱克多巴胺和盐酸克仑特
罗的测定．
＠＠［３］农业部１０２５号公告－１６－２００８动物尿液中盐酸克伦特罗残留检
测气相色谱－质谱法．
＠＠［４］谭美英．盐酸克伦特罗快速检测卡的检测效果评价［Ｊ］．湖南饲料，
２００６（６）：３８．
