星巴克营销策划方案
1、营销行动方案、星巴克店铺定位在北京，上海，广州等
全国各大城市或者其他中小城市，以及人口密集的乡镇, 主要集中于闹市区。、营业时间周一周四：：~:周五周日：：~:、人员培训与福利（）设置专门的培训机构为星巴克培训优秀人员。每季度的最后两天邀请总部的专业讲师给各地的员工授课。（）评选出月度、季度、年度最佳员工或主管，给予奖金奖励。具体奖励金额视情况而定。、消费对象（）最主要为白领（）商旅人士（）外籍人士（）学生、广告宣传（）媒体与收视率高的电视台合作，并邀请明星做形象代言人。（）海报①海报一红豆抹茶星冰乐图片+文字：香醇红豆与清新抹茶不期而遇，滋味相融美味绽放②海报二星巴克咖啡有一个机会不仅成为员工更成为星巴克的伙伴、促销活动（）发放就餐优惠券每个星巴克连锁店每月制定张优惠卷。
2、解决办法。除此之外还应对广告效率进行控制’做好效
果鉴定。以及促销效率控制，做好如下统计：按优惠办法售岀的产品占销量的百分比；每一项销售额的沉没成本；赠券收回的百分比；因示范而引起顾客询问的次数等。、
营销战略控制制定营销效果评核表，主要针对顾客哲学、 系统营销组织、足够的信息、战略的导向和营销效率进行 评价,以便制定纠正营销薄弱的计划。另外再对市场营销 审计。主要包括营销环境、战略、组织、系统、盈利能力 和职能审计。可以及时的揭示存在问题，减少不利因素的 影响，促进经济效益。
八、结束语本次策划选定咖啡消费 者这一目标消费群体,针对特定群体设计了切合实际、因 时制宜、因地制宜的策划方案，涉及到各个方面的内容， 最主要的对产品分析、营销策略、战略实施这三块作了详 细的分析和介绍。以这三大块为中心，对星巴克咖啡店作 了市场环境分析、消费者行为分析和主要竞争对手分析， 为促进本店的发展，赢得市。
3、并雇兼职发放。（）VIP 服务星巴克星享卡元一张，买 完上网激活，里面会有三张买一送一卷。（）周末特殊产 品半价、具体推出品种（）绿茶咖啡。中国有着悠久的"茶 文化”,因此，星巴克可以考虑将西方咖啡和东方绿茶相 结合，推营业收入,,,
（一）营业成本"，营业利润营业外支出净 利润（税前）从利润表中可以看到虽然年度利润总额仍是 亏损但是年度就扭亏为盈，且至年度利润较为稳定，成本 项目中营业成本占较大的份额，另外销售等组成的市场营 销成本也有一定比重，这说明应将市场营销成本控制在一||»
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定的比例当中,着重控制好营业成本，同时产品的质量不能下滑，带给消费者的心里满意度不能下降。但可以适当的调配二者比例的分配，加大宣传力度和品牌推广度和影响度。、营销效率控制在对培训人员培训中可能会发生培训人员效率下降，工作积极性不高等问题，应对其进行效率控制，记录人员效率的几项主要指标,对该指标进行分析找到。
4、星巴克的目标群体是高端的，有品位的人群，这部分群
体确实可以接受星巴克较高的产品价格。但是，由于目前中国各地经济发展不平衡，星巴克的价格策略在中国市场并不适用。、全面直营出现问题（）运营成本增大。由于星巴克在国内的门店基本以租为主,门店租金占其运营成本比例较大，
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商业地产的租金价格逐渐上涨，给星巴克的运营成本控制带来了很大的压力。（）各门店管理不统一。在星巴克最开始进入中国市场的时候，选择的是合资模式, 星巴克提供的只是其文化的外延，包括产品和服务的标准化和高品质。如今，星巴克虽然开始进入了全面直营阶段, 但星巴克目前在中国市场上仍然不能对所有门店进行统一管理，由于星巴克在中国各地的门店在装修和产品上参差不齐，严重的影响了星巴克的核心竞争力。、星巴克体验开始淡化星巴克的体验营销是星巴克帝国建立的关键。中国目前正处于感性消费大于理性消费的初期，星巴克的体验营销正赶其时。
5、影响了星巴克的竞争力。星巴克应该在采取暂缓扩张的策略的同时，加强对各地星巴克门店和员工的管理。一方面, 在门店的装饰上，除了对各地门店进行统一装修以外星巴克还可以考虑融入中国文化的装修风格，另一方面,对员工进行统一培训，将星巴克的咖啡文化和咖啡制作特长传授给员工，使员工更好的传播星巴克的核心价值（）改进体验营销策略①顾客体验星巴克应确保产品品质和"第三空间" 以挽回顾客对星巴克的品牌忠诚。星巴克应恢复煮制咖啡的传统，以优质的产品重新树立在消费者星巴克在中国市场的机会、星巴克产品质量优秀它严格要求自己的经营者认同公司的理念，认同品牌，强调动作、纪律、品质的一致性。这种营销方式有效的保证了其咖啡质量，增强了顾客的信任感，获得了高度的顾客回头率与满意度。、星巴克体验的特殊性星巴克通过充分运用”第三生活空间"式的体验，在消费者需求的中心由产品、服务转向体验的时代，成功地创。
6、地区经济发展不平衡，对价格的敏感度也不同的这一问题，星巴克应该采取差异化定价策略来适应中国市场的特
殊情况。、改善渠道策略星巴克一直采用直营模式来管理
各地的门店，目前，星巴克开始逐步实现在中国市场的全面
直营。虽然超速扩张是占领市场的有效方法,但在中国市场的
门店发展过多、过快,导致星巴克的渠道策略出现种种问题,使星巴克在中国市场上出现危机。()控制运营成本同样是外资百强企业，星巴克可以采用麦当劳的策略来实现其在中国的渠道扩张策略。麦当劳除了卖汉堡及其相关产品，也做房地产生意,麦当劳在考察了适合开店的店址后，将其物业买断，然后租给被许可经营的加盟商,这样不仅给麦当劳带来了巨大利益，也相对消除了未来房地产价格波动所带来的威胁。()加强门店管理虽然星巴克目前已经进入了全面直营阶段，但是由于在中国市场上的门店过多和员工素质的不一致导致了星巴克各个地区门店的产品和服务有所不同。
7、妃榛果麦芬抹茶星冰乐蓝莓优格杯红豆松饼冰摇红梅黑加仑茶栗子蛋糕法式牛角可颂美式咖啡VIA经典提拉米苏牛肉芝士可颂心中的形象，在"第三空间"方面，星巴克应注重各地门店装修和布置，给顾客一个舒适的，浪漫的，自由的"第三空间”。②注重员工目前，星巴克专注在中国市场上的扩张，却忽视了员工这一成功的关键因素。为保证员工的服务质量和服务热情，首先星巴克可以考虑从总部请来专业的讲师来中国紿各地的星巴克员工授课，充实员工的专业知识,提高员工的咖啡素质，使员工更进一步了解门店工作情况，星巴克的文化和对顾客的态度。其次可以考虑以
〃薪酬绩效〃来激励员工，定期评选出月度、季度、年度最佳员工或主管，以奖金和升职的方式予以奖励，充分调动员工的工作热情和积极性。第三，星巴克应注重与员工的沟通, 毕竟员工才是最接近和了解顾客喜好和需求的人，在与员工进行沟
