过午不食的功德利益24小时佛家

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过午不食的坏处过午不食有科学依据吗
导语：过午不食相信很多人都是听说的，这是古代佛教的人们留下的话语。

而现在很多人都在用过午不食减肥法来减肥。

但是过午不食是否有科学依据呢？
过午不食相信很多人都是听说的，这是古代佛教的人们留下的话语。

而现在很多人都在用过午不食减肥法来减肥。

但是过午不食是否有科学依据呢？是否是健康的呢？今天小编就为大家详细的介绍一下过午不食的好处、坏处、危害以及过午不食减肥法。

目录
1、过午不食简介
2、过午不食的坏处
3、过午不食减肥法
4、过午不食减肥法的害处
5、过午不食减肥法对女性的危害
6、过午不食会对身体带来长期不良影响
7、过午不食太极端 8、过午不食的好处
过午不食简介
过午不食，是佛陀为出家比丘制定的戒律。

在律部中正确的说法叫“不非时食”。

也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。

这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。

但是身体有特殊需要的除外(例如病人)。

正中午指的不是中午十二点，是以太阳升到正中天为准。

而不允许吃的喝的还有很多详细的划分，这里就不多说了。

佛教释义
佛教认为：清晨是天食时，即诸天的食时;午时是佛食时，即三世诸佛如来的食时;日暮是畜生食时;昏夜是鬼神食的时候。

如本法师着《佛学问答》写道：过午不食的好处极多，是故佛陀制
生活常识分享。

过午不食的减肥原理我们知道减肥最重要的两项方法就是运动锻炼与控制饮食。

随着近年来减肥的盛行，过午不食的减肥方法也得以流行。

那么什么是过午不食呢?过午不食的减肥原理在哪里呢?过午不食，是佛陀为出家比丘制定的戒律。

在律部中正确的说法叫“不非时食”。

也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。

这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。

但是身体有特殊需要的除外(例如病人)。

正中午指的不是中午十二点，是以太阳升到正中天为准。

过午不食的减肥原理早餐：(进食)——胰岛素分泌下降——饥饿感产生午餐：(进食)——胰岛素分泌下降——饥饿感产生空腹期：(不进食)——进入燃烧脂肪期养生口诀：早上吃的像个皇帝，中午吃的像个将军，晚上吃的像个乞丐。

(由于晚上运动少，晚饭是不宜多吃的)古语说：“晚饭只喝汤强似吃药方”就是这个道理!佛教认为：清晨是天食时，即诸天的食时;午时是佛食时，即三世诸佛如来的食时;日暮是畜生食时;昏夜是鬼神食的时候。

如本法师著《佛学问答》写道：过午不食的好处极多，是故佛陀制定之：一、食欲少，能减低男女爱欲之心。

二、能得身心轻安，让肠胃得到适当休息。

三、易入禅定(梵语dhyana)。

四、有更充裕的时间可修行悟道。

五、欲得解脱(梵语vimokso)，食欲必然净化故。

六、三世诸佛皆依过午不食。

持过午不食有如上所述之好处，有理念而持午，人人皆可行之，持之以恒，即可得到持午之功德与利益，无有限制。

《佛教常识答问》赵朴初老居士在《佛教常识答问》中写道：按照佛制，比丘午后不吃食物。

原因有两个：1、比丘的饭食是由居士供养，每天只托一次钵，日中时吃一顿，可以减少居士的负担;2、过午不食，有助于修定。

这个制度，今天南方国家仍普遍实行。

最严格的只喝白水，连牛奶、茶、椰子水都不喝。

但一般的僧人午后可以喝茶、汽水、果汁，也可以吃糖。

我国汉族禅宗僧人从古有自己耕种的习惯，由于劳动的缘故，晚上非吃东西不行。

节食、辟谷、过午不食的经验实例及佛教典籍所讲断食疗病的资料2017年2月2日汇集一、节食【一位国际健康生活宣传者】这是我收集的一本菜谱，主要讲少食的益处。

餐谱中一部分不是素食。

我有大量欧洲、日本、印度和中东全素菜谱。

他（作者）曾任东京慈惠会医科大学附属医院乳腺科主任，后独立开院，还是大连医学院客员教授。

在日本，每年有5万以上的女性患乳腺癌（成人女性的1/16）。

他指出乳腺癌和胆固醇水平过高有直接关系，建议：（1）肉类和奶制品盈控制在一周一次以下；（2）多吃新鲜蔬果，食全食；（3）少吃甜食（白糖）；（4）6分饱；（5）禁烟；（6）常步行；（7）早起早睡。

6分饱就是少吃40%，而且，三高和几乎所有癌症都和胆固醇过高有关。

听从您的建议，我从昨天开始不吃晚餐，晚上运动后肚子饿，喝了一杯自己做的全素植物奶（杏仁/腰果/葵花籽）加两颗阿拉伯蜜枣和姜黄粉打碎、加热。

觉得很舒服。

｛【问：】您说的这位日本教授姓名是怎样？他写的这本书书名汉译是怎样的呢？另外，文中说“多吃新鲜蔬果，食全食”，“食全食”是什么意思？是不切割吗？或是“食全素”？｝全食就是吃整个食物。

如一根白萝卜，可以把萝卜叶加少量盐浅浅地腌制一下做成酱菜，或放在汤里；把萝卜皮和其他菜根菜皮一起切丝炒菜，炖萝卜。

他叫南云吉则，医学博士。

书名叫《越吃越年轻的》，原名是「若返り食堂」，直译的话，《吃出年轻的食堂》。

【居士A】我在2016年的6月份在寺里受了一次八关斋戒，因受戒要过午不食，晚上没有吃饭也没有觉得饿的难受，故渐渐晚上就很少吃东西了。

晚上不吃饭，身体觉得很清爽，晚上也不感觉昏沉。

但于2016年10月以后，天气渐冷，也是自己贪欲的增长，特别想吃东西，晚上不但吃饭，而且饭后还不停的吃零食，吃完之后胃就不是很舒服，体重也日渐增长，每天拜忏时也觉得身体沉重。

看了您发来的文章，意识到自己的问题，现在已经开始晚上少吃，有时就喝一碗粥，零食也不再吃了，又体会到身体轻松的感觉，拜忏也不那么沉重了。

过午不食与拙火定这个烧火棍.过午不食，是很多僧人遵守的戒律。

甚至于不少僧人以此为做为是否真正佛教徒的衡量标准。

以至于很多和尚攻讦，现任少林寺的主持是个假和尚，花和尚。

因为他一天吃好几顿，更不用说过午不食了。

过午不食的和尚大部分是长寿的，并且健康于我们。

这符合中医的养生学说。

按中医的十二经气血流注歌诀，“寅时气血注入肺，卯时大肠辰时胃，巳脾午心未小肠，申属膀胱酉肾位，戌时心包亥三焦，子胆丑肝各定位。

”。

气血是在辰巳之时，流注胃脾两经的。

此两经主消化吸收，时间大约是在上午7----11点。

所以中医养生理论认为这两个时辰，应该吃得好，吃得饱。

这样对食物的消化才是最好最有效率的。

而到了晚上，气血流注心包三焦肝胆诸经，这时应该让胃肠得到足够的休息。

这就是正宗的养胃病之道了。

早上吃好，中午吃饱，晚上适量精而少。

现在人很多在入夜后大量的进食，导致胃肠系统始终处于超负荷的工作，没能休息好。

于是就由此表现出种种亚健康来，如食欲不振，动者乏力，嗜睡等等。

均是过度进食所致。

现代科学研究认为，适度的进食，可以提高胃肠的工作效率，并且能使能量使用最大化。

而过度进食，本身会加重胃肠在消化的过程中的做功，即进食本身是耗能的。

很多胃病的人，按中医的理论，是脾病。

吃了东西后，老是消化不良，窝在上腹，感觉奄奄一息，无精打彩，吃了就想睡，所谓的食困。

其实是过度饮食，或者饮食没有规律造成的脾病。

中医里的脾，并不是现代医学所谓的脾脏。

脾主运化，散布精微，化生气血，主升。

胃主受纳，主承降。

脾胃合而为一体，为后天健康的本源。

是人体的能量来源，是发动机。

脾的运化，是指脾气有主管消化水谷，使之变化成精微并输送到人体的各部。

按照现代科学的解释，脾的功能实际上是现代医学上小肠的功能。

肚子里的小肠吸收转化食物，还包括一部分肝脏合成能量的作用（这一部分中医称为肝主泄，知肝病而必治脾）。

因此过午不食，能使脾得到很好的休息自壮。

当然不是真的说过了中午就不吃饭了，而是晚餐要少吃，夜里让小肠得到很好的休养。

过午不食的十五个好处
第一个是不变胖。因为你晚上吃东西，就全部变成垃圾，变成脂肪留在身体里 面了。 第二个是不会让我们的心、肺和肾缺血。你晚上吃得多，这个血都跑到胃里面 去帮助消化去了，那么心脏缺血，如果本身有心肌梗塞，就容易发生突然死亡 。 第三个是有利于修习禅定。 第四个是我们人体在饥饿状态下，体内的吞噬细胞活性最强，就可以促进吞噬 细胞吃掉那些坏死的组织。 第五个是让我们肠胃干净。你就不需要跑出去做美容了，肠胃干净，自然就皮 肤好了。 第六个是有利于小孩子长得高。因为晚上吃晚饭吃得很多，脑垂体就处于相对 缺血的状态之下。并且来说，这个血都跑到胃里面消化去了，所以就不会入深 度的睡眠，就会抑制脑垂体大量分泌生长素，生长素分泌得少了，所以就不利 于生长发育。 第七个是有利于青少年的学习，头脑比较清明。 第八个是如果晚上有吃饭，然后再去看电视、看书，就会让视力受损，因为眼 部得到的血也不够。 第九个是如果晚上吃食物比较多，一直在消化，所以早上的时候肌肉里面还是 缺血的，就容易发生一些工伤意外。 第十个尤其是年轻的男众，如果有吃晚饭比较多，他的消化系统会一直要工作 ，不能休息，所以大脑也就会跟着做梦；并且有喝汤的话，肾脏也在加班，所 以到晚上睡觉他就做梦，做梦梦里面自己在小便，其实就发生遗精了。 第十一个是饿鬼听到碗筷的声音就会生饥渴，咽喉有火焰，生烦恼。 第十二个是让所有的五脏六腑都超负荷地运转，就衰老得更快。 第十三个是容易产生欲望，增加贪、瞋、痴三毒。 第十四个我们如果真正地能够受持过午不食，清净地受持八关斋戒，乃至于一 天一夜的功德都是浩瀚无边的，都能够让我们得到六十万世余粮，六十万辈子 之中都不用担心没饭吃了。我们看《观无量寿经》，短暂地、如法地，乃至于 一天一夜受持八关斋戒，加上信愿行，将来往生极乐都是中品中生以上。 第十五个是我们如果一直有贪著于物质的享受，灵

“过午不食”=”健康减肥”?自古佛教道教都有过午不食的养生之道。

所谓的“过午不食”，就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。

”过午不食减肥法”一般指下午2点后不再进食固体食物，也有指2点后不再进食除水果、水之外的饮食，进而达到减肥的目的.如果按照原来的饮食习惯，只是简单的坚持“过午不食”，下午两点之后就什么都不吃，长期坚持下去，可能会达到减肥的效果，但同时身体会变得越来越差。

比如精神萎靡不振，体能下降，抵抗力低下，脸色也会变得暗淡。

按照中国居民膳食指南建议，早中晚餐提供人体的能量分别为30%、40%和30%。

如果只是为了坚持“过午不食”的减肥方法，直接取消晚餐的供应，身体的营养供应将直接下降30%左右。

由于没有足够的营养供给，身体怎么能不出问题？可是，据说出家人坚持“过午不食”怎么就没有这些问题呢？周所周知，出家人讲究的是心境澄明，无牵无挂，四大皆空，除了打坐也没有其它工作可做，那个不要谈工作压力了。

这样就可以减少对能量和营养物质的消耗。

而处于红尘之中的你我俗人，可是上有老下有小，单位工作任务繁重，操不完的心，着不完的急，怎么能和出家人相比呢？可是，网上明明有“过午不食减肥”成功的例子啊！肤色亮丽，身材苗条，身体健康，又是如何做到的呢？首先，必须保证晚上9点睡觉。

这是问题的关键所在，否则，饥饿会让人难以忍受，如果意志力不够坚强，就可能会破戒吃东西，而且一个水果或一杯奶根本无法阻止饥饿，甚至会吃高糖高油高淀粉的东西。

其次，享受真正皇帝般的早餐。

睡眠八个小时之后，早上5点起床，喝点水或吃点水果，出门去健身运动。

一小时后回来，6点开始认真做早餐。

由于时间充足，就可以准备丰盛的早餐，就像别人的晚餐那样。

7点叫醒全家人享用皇家般的早餐。

最后，下午加上水果和酸奶，基本可以弥补不吃晚餐的营养损失。

因为早睡早起，就会精神抖擞。

同时每天运动血液循环好，皮肤就会光滑亮泽。

只有坚持做到以上的几点建议，“过午不食”=“健康减肥”。

大愿法师在《药师经讲记》里面开示，过午不食有15种好处，整理如下：
1.不变胖，晚上吃东西，全部变成脂肪和垃圾留在身体里面。

2.不会让我们的心、肺和肾缺血，晚上吃东西，血液都跑到胃里面去帮助消化，
如果心、肺、肾脏功能衰弱者，更要注意。

3.有利于修习禅定。

4.人体在饥饿壮态下，体内吞噬细胞活动最强，可以吃掉无用的坏死细胞组织。

5.肠胃更干净，无宿便，就不需要去花钱洗肠做美容。

6.有利于小孩子长得高，因为晚上吃饭，大量血去供应胃部，脑垂体容易处于
缺血的壮态，难以入深度睡眠，就会抑制脑垂体大量的分泌生长素，生长素分泌少了，就不利小孩长个子。

7.有利于青少年学习，头脑比较清明。

8.晚上吃饭，然后在去看电视、看书，就会让视力受损，因为眼部得到的血也
不够。

9.晚上吃饭，胃需要大量的血供应，才能消化食物，早上起床时候肌肉比较容
易缺血，由于体力不够，上班时候较易发生工伤意外。

10.年轻男众，吃晚饭，消化系统一直在工作，不能休息，大脑也会跟着做梦。

如果有喝汤的话，肾脏也在加班，晚上睡觉做梦，比如梦到自己在小便，其实发生遗精的现象。

11.饿鬼听到碗筷声音会生饥渴，咽喉生火焰，生烦恼。

12.容易产生欲望，增加贪、嗔、痴三毒。

13.让所有的五脏六腑增加负担，超负荷运转，这样衰老得更快。

14.受持八关斋戒、过午不食，功德无边，能六十万世都有粮食受用，往生西方
极乐世界中品中生。

15.一直贪著物质享受，灵性就会闭塞。

过午不食的好处第一个：是不变胖。

因为你晚上吃东西，就全部变成垃圾，变成脂肪留在身体里面了。

由于人体的新陈代谢从凌晨4点开始加速，而在下午16点到达最高峰；因此人体必需得到营养的补充。

这就是我们必需吃早饭和午饭的理由。

但是从下午16点开始，到凌晨4点为止，人体的新陈代谢逐渐下降；因此我们晚上不能给新陈代谢加油。

否则人体就会把它们变为废物——脂肪。

第二个：是不会让我们的心、肺和肾缺血。

你晚上吃得多，这个血都跑到胃里面去帮助消化去了，那么心脏缺血，如果本身有心肌梗塞，就容易发生突然猝死。

又由于夜间的迷走神经处于兴奋状态，心率很慢；因此吃完晚饭之后，心脏处于缺血又心率变慢的状态，就会造成心肌缺血而猝死。

第三个：由于人体的生物钟要求人体是白天活动，而夜间睡眠；也就是说，身体各器官应当白天运动，而夜间休息；进一步说，胃肠道也应当休息，而不应当工作；因此吃晚饭就是违背了自然规律。

第四个：是我们人体在饥饿状态下，体内的吞噬细胞活性最强，就可以促进吞噬细胞吃掉那些坏死的组织。

第五个：是让我们肠胃干净。

你就不需要跑出去做美容了，肠胃干净，自然就皮肤好了。

第六个：是有利于小孩子长得高。

因为晚上吃晚饭吃得很多，脑垂体就处于相对缺血的状态之下。

并且来说，这个血都跑到胃里面消化去了，所以就不会入深度的睡眠，就会抑制脑垂体大量分泌生长素，生长素分泌得少了，所以就不利于生长发育。

第七个：是有利于青少年的学习，头脑比较清明。

这就是中医说的胃不和，则睡不安，睡不安，则头不清明；而不能说日有所思，夜有所梦第八个：是如果晚上有吃饭，然后再去看电视、看书，就会让视力受损，因为眼部得到的血也不够，会得近视眼。

第九个：是如果晚上吃食物比较多，一直在消化，所以早上的时候肌肉里面还是缺血的，就容易发生一些工伤意外。

第十个：尤其是年轻的男众，如果有吃晚饭比较多，他的消化系统会一直要工作，不能休息，所以大脑也就会跟着做梦；并且有喝汤的话，肾脏也在加班，所以到晚上睡觉他就做梦，做梦梦里面自己在小便，其实就发生尿床尿遗了。

过午不食的好处过午不食的好处话说爱吃晚饭，是我们人类发生疾病的一个原因；也是许多疾病久治不愈的一个原因。

许多人认为，晚间饿了就要吃东西；其实不然；晚间饿了不吃东西，才是正常的。

1418年，明朝永乐皇帝朱棣的宠臣——翰林学士胡广死了，享年只有37岁。

胡广是个文人，其特点是守口如瓶。

朱棣与他商量事，他是绝对不会泄露的；因此朱棣很喜欢他。

但是朱棣也很讨厌他，因为胡广爱吃晚饭。

在古代，一个人如果吃晚饭，就会被认为是放荡。

但是胡广说自己长期有病，身体十分虚弱；一顿饭吃不多，因此必需多吃几次饭。

朱棣也就原谅他了。

中医和佛教都说：“过午不食”。

所谓“午”，就是中午11点——13点，过了13点就不能再吃饭了。

饿了怎么办？可以喝果汁、吃水果。

中医和佛教提倡不吃晚饭，不是为了节约粮食；而是为了养生。

此外，中国人人吃饭还有许多规矩，比如：吃东西要把嘴唇闭上，不能巴击嘴。

又如：夹菜不能过界，只能在菜盘靠自己的一边夹菜。

再如：吃饭的时候不能说话。

但是最大的规矩是不准吃晚饭。

如果你吃晚饭，那么就要被视为不规矩。

那么官府就不允许你参加科举考试，可能你连个媳妇也找不到，而且你做买卖也很麻烦。

胡广当了翰林之后，才开始吃晚饭。

诚如他自己说的，他自己长期有病，身体十分虚弱；一顿饭吃不多，因此要吃晚饭；而且晚饭非常丰盛。

然而胡广的身体并没有因为吃晚饭而强壮起来，反而毛病越来越多。

于是就吃死了。

（1）过去，我们汉族人不吃晚饭。

俗话说：“马不吃夜草不肥。

”。

同样的道理，人不吃晚饭也不会肥胖。

目前大多数人群太肥胖，据说，在美国大约有60％的人群是胖子；然而美国人的饭量并不大。

这是为什么呢？这是因为美国人爱吃晚饭和夜宵。

为什么吃晚饭和夜宵会肥胖呢？因为人在夜里睡觉不消耗热量，因此吃进去大量的热量就会转化为脂肪。

这些脂肪存积在肾囊里，那么肚子就丰满了，然后肚子就越来越大了。

当然这些脂肪也分布在身体各个部位，诸如：皮下、血液、心肌、肝赃等，这造成了人体功能的减退。

过午不食的十五个好处不吃晚饭有福报吗?不吃晚饭这类饮食结构，有些人抨击，有些人毫无疑问。

但是大部分人還是觉得不吃晚饭的方式对人体是有益处的。

不吃晚饭有15种益处，如今给大伙儿梳理一下。

第一个是不会改变胖。

由于你晚上吃东西，就所有变为废弃物，变为人体脂肪留到人体里边了。

第二个是不容易让我们的心、肺和肾缺血性。

你晚上吃得多，这一血都跑到胃里边去促进消化来到，那麼心脏缺血性，假如自身有心肌梗塞，就非常容易产生猝死。

第三个是有益于修行禅定。

第四个是我们身体在挨饿情况下，身体的组织细胞特异性最強，就可以推动组织细胞吞掉这些坏死的组织。

第五个是让我们胃肠干净。

你也就不需要放出去做美容了，胃肠干净，当然就皮肤白了。

第六个是有益于小朋友看起来高。

由于夜里吃饭吃得许多，脑下垂体就处在相对性缺血性的情况之中。

而且而言，这一血都跑到胃里边消化吸收来到，因此就不容易入深层的睡眠质量，便会抑止脑下垂体很多代谢生长素，生长素代谢得少了，因此就不利发肓。

第七个是有益于青少年儿童的学习培训，大脑较为清明节。

第八个是假如夜里有用餐，随后再去看电视剧、去看书，便会让眼睛视力损伤，由于眼周获得的血也不足。

第九个是假如晚上吃食材比较多，一直在消化吸收，因此早晨的情况下肌肉里边還是缺血性的，就非常容易产生一些工伤事故出现意外。

第十个，尤其是年青的男众，如果有吃饭比较多，他的消化道会一直要工作中，不可以歇息，因此人的大脑也便会跟随作梦；而且有喝粥得话，肾脏功能也在加班加点，因此到睡觉他就作梦，做梦梦里边自身在小便，实际上就产生频繁遗精了。

第十一个是饿鬼听见餐具的响声便会生难耐，咽喉有火苗，生苦恼。

第十二个是让全部的五脏六腑都过载地运行，就衰退得迅速。

第十三个是非常容易造成冲动，提升贪、瞋、痴三毒。

第十四个，我们假如真实地可以受持不吃晚饭，清静地受持八关斋戒，乃至于一天一夜的福报全是浩瀚无垠无垠的，都可以让我们获得六十万世余粮，六十万辈子当中都不必担心没饭吃完。

他写下断食日记，详细记载下这一段不寻常的经历。

下面是他亲自写下的断食日记，我们可以从中领略这位出世大师的这一段人生经历：丙辰十一月二十九日（民国五年）：断食换心，是一种科学的，也是哲学的试验。

告诉闻玉，断食中，不会任何亲友，不拆任何函件，不问任何事务。

家中有束，由闻玉答复，处理完毕，待断食期满，告诉我。

断食中尽量谢绝一切谈话。

整天定课是练字，作印、静坐，三个段落。

食量：早餐一碗粥，中餐一碗半饭，一碗菜；晚餐，一碗饭及小菜，这是平日三分之二的食量。

晚间，准备笔、墨、纸，明天开始习字。

闻玉是一个虔诚的护法。

丙辰十一月三十日：清早六时起床，静坐片刻，盥洗，六点半以后，习字一点钟。

早餐，粥大半碗。

饭后，静坐。

九时起，习字一点钟。

午餐，饭菜各一碗，十二点后，午眠。

下午二时起，静坐。

三点钟起，习字。

饥肠辘辘。

晚餐，饭菜各一碗。

饭后，静坐片刻。

就寝。

丙辰十二月一日：六时起身，静坐。

习字功课如昨。

早餐，粥半碗，较昨日为稀。

中餐，饭菜各一碗。

午后小眠，习字如昨。

傍晚，腹中如火焚。

晚餐，饭半碗。

逐日减少活动，以静，定、安，虑作生活中心。

——闻玉示我，雪子有笺。

闻玉待我，周切备至，此情永不能忘。

丙辰十二月二日：清晨，习字，静坐如常。

早餐，稀粥半碗。

中餐，改吃粥及菜合一碗。

傍晚，空腹时，腹中熊熊然。

坚定信念，习字、静坐。

精神稍感减衰，镜中看人，略见瘦削。

晚餐，稀粥半小碗。

六时入睡。

晨起，精神渐渐轻快。

早餐，稀粥半碗。

中餐，稀粥一碗，菜少许，晚餐谢绝。

但饮虎跑冷泉一杯。

（虎跑泉，著名于杭州。

）我如一老僧坐禅，闻玉赫然韦陀！精神翕然，腹内干燥减少。

静坐。

习字如昔。

晚六时入睡，无梦。

丙辰十二月四日：晨起，泉水一大杯，绝稀粥。

静坐以待寂灭，习字以观性灵。

中餐，稀粥半碗，菜少许。

傍晚，泉水一杯。

习字，静坐如常。

闻玉示我，雪子笺至。

“情”可畏也。

——年前曾与雪子妥商，假期来虎跑断食。

晚六时入睡。

丙辰十二月五日：晨起，饮泉水一杯，清凉可口。

关于持斋的功德，达摩祖师在其《破相论》中说：“持斋者，当须会意，不达斯理，徒尔虚功。斋者齐也，所谓齐正身心，不令散乱。持者护也，所谓于诸戒行，如法护持，必须外禁六情，内制三毒，殷勤觉察清净身心，了如是义，名为持斋。食有五种：一者法喜食，所谓依持正法，欢喜奉行；二者禅悦食，所谓内外澄寂，身心悦乐；三者念食，所谓常念诸佛，心口相应；四者愿食，所谓行住坐卧，常求善愿；五者解脱食，所谓心常清净，不染俗尘。此五种食，名为持斋。若复有人，不食如是五种净食，自言持斋，无有是处。唯断于无明之食，若辄触者，名为破斋。若亦有破，云何获福？世有迷人，不悟斯理，身心放逸，皆为诸恶，贪欲恣情，不生惭愧，唯断外食，自为持斋，必无是处。” 赵朴初老居士在《佛教常识答问》中写道：按照佛制，比丘午后不吃食物。原因有两个：1、比丘的饭食是由居士供养，每天只托一次钵，日中时吃一顿，可以减少居士的负担；2、过午不食，有助于修定。这个制度，今天南方国家仍普遍实行。最严格的只喝白水，连牛奶、茶、椰子水都不喝。但一般的僧人午后可以喝茶、汽水、果汁，也可以吃糖。我国汉族禅宗僧人从古有自己耕种的习惯，由于劳动的缘故，晚上非吃东西不行。所以在多数寺庙中开了过午不食的戒，但是被视为„药食‟，但持过午不食戒的僧人为数也仍不少。 如本法师著《佛学问答》写道：过午不食的好处极多，是故佛陀制定之： 一.食欲少，能减低男女爱欲之心。 二.能得身心轻安，让肠胃得到适当休息。 三.易入禅定(梵语dhyana)。 四.有更充裕的时间可修行悟道。 五.欲得解脱(梵语vimokso)，食欲必然净化故。 六.三世诸佛皆依过午不食。 《佛遗教经》云：汝等比丘！受诸饮食，当如服药，于好于恶，勿生增减。趣得支身，以除饥渴。如蜂采华，但取其味，不损色香。比丘亦尔，受人供养，趣自除恼，无得多求，坏其善心。譬如智者，筹量牛力所堪多少，不令过分，以竭其力。

《律海十门》八戒近住分别门第四 云： 一日夜不晚黄昏食，若过中食界限，乃至明日东方日出之间，于乾饭、饼饽汤面等熟食之食物弃舍不食，则身安息调、健康永年、世福绵远、悲他有情、而后速出三界。一切有情皆依食住，能减饮食习气，则世系渐脱故。

“过午不食”与中国养生文化
“过午不食”，源自佛教的一种戒律，太阳运行到正中天后，一直到次日黎明前这段时间，出家人不允许吃东西，所以叫“过午不食”。

在佛家看来，“过午不食”既能帮助修行者减少物欲，也有利于打坐修行。

在我国古代，“过午不食”不是说午后就一点东西也不能吃，而是“过午少食”。

因为少食可以养生，在中国传统文化里，少食与养生关系密切。

《黄帝内经》中记载：“饮食自倍，肠胃乃伤”，庄子在《外篇》中也说过：“节饮食以养胃”。

中国古人在饮食习惯上，一日的正餐就安排在中午，这一餐比较丰盛，午后尽量少食，这种生活习惯也符合中国古人在生活规律上遵循的“日出而作日落而息”。

关于不⾮时⾷⽇中⼀⾷，是佛订的制度。

佛在世的时候，规定佛弟⼦⼀天只能在中午吃⼀餐，叫做过午不⾷，或者称为持午、不⾮时⾷。

也就是在中午11时⾄下午1时之间可以进⾷。

为什么要⽇中⼀⾷呢，这个问题，佛在世时，曾经有国王请问过。

据《毗罗三昧经》记载：「瓶沙王问佛：何故⽇中⽽⾷？佛说：早起诸天⾷，⽇中三世佛⾷，⽇西畜⽣⾷，⽇暮为⿁神⾷」有⼀个国王名字叫瓶沙王，问佛为什么佛要规定必须在中午吃饭呢，佛就告诉他吃饭的时间是这样的，早上是诸天⼈。

在中午是佛菩萨，下午是畜⽣，到晚上是⿁神吃的，所以放焰⼝和施⾷都是在晚上戌亥19：00～23：00进⾏的。

从《毗罗三昧经》这段话中，我们⼤概可以了解佛为什么要规定佛弟⼦只能⽇中⼀⾷了。

佛制订的戒律都是相当有科学道理的，只是当时科学技术不太发达，⼈当时的智慧也不够，更谈不上理解了。

所以佛⽆法给他们阐述这些深刻的意义，只好⽤⼀些善巧⽅便的⽅法来教导我们。

现在我们才明⽩佛的苦⼼，因为午时是中午11时⾄下午1时，此时⼈体内的阳⽓达到最盛的阶段，所以在这个时候吃饭，不但能够促进⼈体周⾝内的⾎液循环，⽽且能够增加⾃⾝抵抗疾病的能⼒。

各地⽇照时间和地点虽然有所不同，但天体的运⾏都是涵盖在中午11时⾄下午1时这个时间的。

这个规律是亘古不变的。

我们中国古代的天⽂地理知识是世界上最有内涵和最有智慧的。

并不像很多同修说的，必须要拿个天⽂⽇历，到哪个地⽅城市就对照⼀下，或者拿⼀个⽇晷(guǐ测⽇影以定时刻的仪器)，⾛到哪个地⽅就往地上进⾏测量，以便找准吃饭的时间。

如果碰上阴天或者下⾬，我们到那⾥找太阳光测量⽇中在那⾥呢？这个就是我们智慧的不⾜和成见了，我们把佛的本意给扭曲了，是我们⾃⼰太过于执着⽽已。

这让⼈误解了佛教。

奇奇怪怪的让⼈摸不着头脑⽽不敢接近佛教，⽽且也给⾃⾝和他⼈造成了极⼤的⿇烦和不便。

其实在这个时间进⾷，是佛祖⾮常慈悲和关怀我们的。

只是由于当时有诸多环境的限制，佛就算讲出来也不会有⼈明⽩的。

过午不食的来历和典故过午不食，是一种佛教修行中的戒律，意为过了正午（即中午12点）就不再进食。

这一戒律起源于佛教，并在佛教修行中有着深远的历史和背景。

下面我将详细介绍过午不食的来历和典故。

一、来历过午不食是佛教修行中的一种戒律，最早出现在《佛遗教经》中。

这部经典是释迦牟尼佛在临终前对弟子们的遗言，其中提到了许多修行戒律，其中包括过午不食。

过午不食的起源可以追溯到古代印度。

在古代印度，人们通常在日出而作，日落而息，因此饮食时间也相对固定。

而佛教修行者则需要在日常生活中保持清净心，避免因饮食而产生贪欲和执着。

因此，过午不食成为了一种修行方法，帮助修行者控制饮食，减少贪欲和执着。

二、典故释迦牟尼佛的启示据传说，释迦牟尼佛在修行过程中，曾经通过过午不食的方式控制饮食，以减少贪欲和执着。

他发现这样做有助于保持清净心，提高修行效果。

因此，他在临终前向弟子们传授了过午不食的戒律。

达摩祖师的坚持达摩祖师是禅宗的创始人之一，他也是一位严格的修行者。

据说他在修行过程中坚持过午不食，以减少饮食对心性的干扰。

他的坚持不仅提高了自己的修行水平，也影响了后来的禅宗弟子们。

近代高僧的实践在现代佛教中，也有许多高僧实践过午不食的戒律。

例如，太虚大师就是一位著名的佛教领袖，他曾经坚持过午不食，以保持清净心和提高修行效果。

他的实践对于后来的佛教修行者产生了深远的影响。

三、意义与作用减少贪欲和执着过午不食是一种控制饮食的方法，可以帮助修行者减少贪欲和执着。

在佛教中，贪欲和执着是阻碍修行进步的主要因素之一。

通过过午不食，修行者可以减少对食物的欲望和执着，从而更容易保持清净心和提高修行效果。

培养自律精神过午不食需要修行者具备一定的自律精神。

在日常生活中，人们往往因为各种原因而难以控制饮食。

而通过过午不食的实践，修行者可以逐渐培养出自律精神，从而更好地控制自己的行为和心性。

促进身体健康虽然过午不食是一种控制饮食的方法，但它并不会对身体健康造成负面影响。

过午不食的医理阐述过早不食即是过午不食，是佛陀为出家比丘制定的戒律。

在律部中正确的说法叫“不非时食”。

也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。

这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。

但是身体有特殊需要的除外（例如病人、重体力脑力劳动者）。

正中午指的不是中午十二点，是以太阳升到正中天为准。

而不允许吃的喝的还有很多详细的划分，这里就不多说了。

根据中医子午流注：子时(23-01)，胆把胆汁给换了，人就有一个清楚的大脑；丑时(01-03)，肝把血给了，产生新鲜血液（子、丑时最好进行右卧睡眠利于健康）；到了寅时(03-05)(可以起床了），把血供给肺，肺朝百脉，也就是把营养和氧气输送给了全身，所以人醒了以后，脸色是非常好的；当卯时(05-07)醒了，人该排泄了，这时大肠经开了，排泄干净了；辰时(07-09)，该吃饭了，胃经开了，利于消化；巳时(09-11)，消化完了该营养了，脾经这时动了；午时(11-13)，血液大量供给了心经，心经很旺，烈阳当空，在这种情况下，一气哈成；未时(13-15)，小肠经开了，心为火，脾胃为土，火生土，午饭吃完了，小肠赶紧给吸收了；大量的水分要走掉，这时到了申时(15-17)，膀胱经开了；到了酉时(17-19)，肾经开了，肾藏精华，也就是忙了一天，这时把一天的钱都存到这里来；戌时(19-21)，心包经开了，查一查有没有特务，也就是把一切邪的东西给清除掉；亥时(21-23)，三焦百脉都开了，需要休养生息了，人这时就开始睡觉了。

过了中午阳气下降，阴气上升，吃了食物会使人阴气加重，早晨是天食，中午是佛食，晚上是鬼食。

过午还食会使胃和大小肠内堆积垃圾，所以过午不食，是清肠的最好方法，因小肠和心互为表里，肠清则心清。

吃饭过饱或过了中午还吃饭，会使经脉不通，经脉不通，则身疲困乏、心地闭塞，心地闭塞，则道业荒废。

若晚上5-7点吃晚饭，则使肾经不通，无法后转上升起命门火，形成污秽之精，助长爱欲，接着晚上7-9点使藏第八识之心包经不通，无法清除心脏周围邪气，久之，正居其内的心不能主神明，大脑思维被心包内之邪气所控制，接着夜里9-11点三焦百脉不通，夜11-凌晨3点胆肝负担重，解毒换血功能下降，严重时影响睡眠，到了第二天凌晨寅时阳气不易升起，到了卯时，肠道淤积的浊物难以排除，在体内形成毒素，进入血液和脏腑百骸，到了辰时巳时的最佳吸收营养阶段不思饮食，形成恶性循环，到了午时心负担重，阴阳相交不利。

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孙思邈曾说“夜饭饱，损一日之寿”，就是说晚上吃撑一顿，就是在减损一日的寿命，故晚餐宜少食为养生之道。

晚餐有“鬼食”之称，虽然有些夸张，但也不乏道理，晚餐吃得不好，引起非常多的疾病，给身体埋下无数炸弹……有一位健康专家提出了这个观点：晚餐的作用，四分之一是维持自己的生命，四分之三是维持医生的收入。

虽然比例不一定准确，但足以说明吃晚餐的很身体健康之间的直接联系，晚餐确实能够决定你的寿命。

这话说得可能有点夸张，但说明了一个事实：晚饭吃不对惹出一身病。

古人只吃两餐不吃晚饭在《墨子·杂(杂)守》上记载，兵士每天只吃两顿。

第一顿称“朝食”，也就是我们所说的早餐。

第二顿称“飧”或“食”，在申时（下午四点左右）进餐。

对于进餐时间，古人讲“食不时不食”（《论语》），意思就是在不应进餐的时间用餐，被认(认)为是一种越礼的行为或特别的犒赏。

中医和佛教都说：“过午不食”。

所谓“午”，就是中午11点—13点，过了正午就不能再吃饭了。

这里先跟大家讲一个故事：1418年，明朝永乐皇帝朱棣的宠(宠)臣——翰林学士胡广死了，享年只有37岁。

胡广是个文人，其特点是守口如瓶，朱棣与他商量事，他是绝对不会泄露的，因此朱棣很喜欢他。

但是朱棣也很讨厌他，因为胡广爱吃晚饭。

在古代，一个人如果吃晚饭，就会被认为是放荡。

但是胡广说自己长期有病，身体十分虚弱；一顿饭吃不多，因此必需多吃几次饭。

朱棣也就原谅他了。

胡广当了翰林之后，才开始吃晚饭。

诚如他自己说的，他自己长期有病，身体十分虚弱；一顿饭吃不多，因此要吃晚饭；而且晚饭非常丰盛。