早春胡萝卜的种植技术

胡萝卜种植时间和方法胡萝卜是一种常见的蔬菜，不仅味道清甜可口，而且富含营养，深受人们喜爱。

想要种植出新鲜美味的胡萝卜，首先要了解胡萝卜的种植时间和方法。

胡萝卜的种植时间一般分为春季和秋季两个时段。

春季适合种植早熟品种的胡萝卜，一般在3月下旬至4月上旬进行播种。

而秋季适合种植晚熟品种的胡萝卜，一般在8月下旬至9月上旬进行播种。

选择适合当地气候和土壤条件的品种进行种植，可以获得更好的产量和品质。

在选择种植地点时，应该选择阳光充足、排水良好的土壤，避免积水和盐碱地。

在播种前，需要将土壤翻耕松土，去除杂草和病虫害，为胡萝卜的生长创造良好的环境。

播种方法可以选择直播和育苗两种方式。

直播是将种子直接撒播在地里，然后轻轻覆土，保持土壤湿润，促进种子发芽生长。

育苗则是将种子先在育苗盘或育苗箱中育苗，待幼苗长到一定程度后再移植到地里。

无论采用哪种方式，都需要注意保持土壤湿润，避免干旱和水涝对胡萝卜的影响。

在胡萝卜生长期间，需要定期除草、松土和施肥。

除草可以减少杂草对胡萝卜的竞争，保持土壤的透气性和湿润度；松土可以促进根系的生长，增加产量和品质；施肥可以补充土壤中的养分，提高胡萝卜的营养价值。

除此之外，还需要注意防治病虫害，及时发现并采取相应的措施进行防治，避免病虫害对胡萝卜的危害。

同时，要合理安排灌溉，避免过多或过少的灌溉对胡萝卜的影响。

当胡萝卜长到一定程度时，可以进行翻土培土，促进根系生长，增加产量。

待胡萝卜长到合适的大小和形状时，就可以进行收获了。

收获时要小心轻拔，避免损伤胡萝卜，影响保存和食用。

总的来说，胡萝卜的种植时间和方法对于胡萝卜的产量和品质有着重要的影响。

只有在适合的时间进行种植，并采取科学合理的种植方法，才能种植出新鲜美味的胡萝卜。

希望以上内容对您有所帮助，祝您种植愉快，收获丰硕！。

萝卜种植时间和方法胡萝卜能够改善我们的视力，而且似乎还有补血的功能，但是你知道胡萝卜的种植时间是什么时候吗以下是百分网小编给大家带来胡萝卜种植时间，以供参阅。

胡萝卜种植时间胡萝卜一般夏、秋播种，秋冬采收。

根据苗期需要高温，根部肥大期要求凉爽的特点，以及不同地区的气候和不同品种来安排播种期，使苗期处于较高温季节，根部肥大期处在凉爽季节。

为了夏季供应新鲜胡萝卜，可采用早熟品种春播，须使苗期避开过长的低温时期，防止幼苗通过春化阶段而造成先期抽薹。

胡萝卜播种最佳时间为小暑与大暑之间，但近年由于市场需求，也出现了春播胡萝卜。

春播较早，一般在2月下旬至3月上旬进行!胡萝卜形态特征二年生草本，高15-120厘米。

茎单生，全体有白色粗硬毛。

基生叶薄膜质，长圆形，二至三回羽状全裂，末回裂片线形或披针形，长2-15毫米，宽0.5-4毫米，顶端尖锐，有小尖头，光滑或有糙硬毛;叶柄长3-12厘米;茎生叶近无柄，有叶鞘，末回裂片小或细长。

复伞形花序，花序梗长10-55厘米，有糙硬毛;总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂，少有不裂的，裂片线形，长3-30毫米;伞辐多数，长2-7.5厘米，结果时外缘的伞辐向内弯曲;小总苞片5-7，线形，不分裂或2-3裂，边缘膜质，具纤毛;花通常白色，有时带淡红色;花柄不等长，长3-10毫米。

果实圆卵形，长3-4毫米，宽2毫米，棱上有白色刺毛。

花期5-7月。

该变种与原变种野胡萝卜(学名：DaucuscarotaL.var.carota)的区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。

胡萝卜生长环境胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。

需要较大的温差和充足全面的养分有利于肉质根的建设形式，同时保证较高的胡萝卜素茄红素的含量，胡萝卜比较耐旱，尤其是苗期，30-50%的土壤含水量能正常生长。

当土壤温度稳定在8度以上(5月10-15日)就能播种，在15度以上就开始萌芽，最适宜生长的温度是白天23-25度，晚上12-15度。

如何种植早春拱棚胡萝卜早春拱棚胡萝卜的种植：温度早春小拱棚胡萝卜一般在3月上中旬播种，现在正处于苗期。

出苗后视天气情况适当放风，降低棚内温度和湿度，白天为20℃-25℃。

夜晚气温尚低，密闭风口，以保温为主。

早春拱棚胡萝卜的种植：水肥管理苗期基本不浇水，进行蹲苗，防止徒长。

撤棚后开始浇第一水，并随水施尿素每亩10公斤。

胡萝卜肉质根手指粗时迅速进入膨大期，对水分、养分需求最多，应及时浇水，保持地皮见湿见干，并结合浇水追施尿素和硫酸钾2-3次，每次施尿素15-20公斤、硫酸钾5公斤。

早春拱棚胡萝卜的种植：除草间苗胡萝卜为喜光作物，除草间苗宜早进行，一般出苗后20天左右，选晴好天气，午后开棚间苗，将过密苗、劣苗及杂草及时拔去。

第一次间苗在幼苗1-2片真叶时，苗距3-4厘米，第二次间苗在4-5片真叶时，6-7叶时定苗，苗距在8-10厘米，间苗后随即将棚膜盖好。

另外，中耕时注意培土，防止肉质根顶端露出地面形成青肩。

早春拱棚胡萝卜的种植：收获胡萝卜成熟时表现为叶片不再生长，不见新叶，下部叶片变黄，一般在6月中下旬至7月初收获，也可根据市场需求及时收获。

如有0℃-3℃条件的冷库，采收后贮存，可供应整个夏季，或进一步深加工，出口创汇，经济效益更高。

扩展阅读：胡萝卜的植物文化公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，约在13世纪，胡萝卜从伊朗引入中国，发展成中国生态型，15世纪见于英国，发展成欧洲生态型，16世纪传入美国，于16世纪从中国传入日本。

胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。

公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，15世纪见于英国，发展成欧洲生态型，尤以地中海沿岸最多种植;16世纪传入美国。

约在13世纪从伊朗引入中国，发展成中国生态型，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。

胡萝卜于16世纪从中国传入日本。

公元1900年后，人们认识了胡萝卜素维生素A的营养价值而提高了胡萝卜的身价。

胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件，在温暖地区不宜于夏季种植。

胡萝卜的种植技术胡萝卜是一种根茎类蔬菜，是我们日常饮食中不可缺少的一种营养食品。

胡萝卜富含维生素A、维生素B6、叶酸、钾和膳食纤维等营养成分，具有增强视力、促进消化、预防癌症等功效。

以下是关于胡萝卜的种植技术的详细介绍。

一、选择种子和土壤1.选择优质的种子：选择健康、无病虫害和不发霉的种子，可以在事先泡水中浸泡15至20分钟，以提高发芽率。

2.选择适宜的生长环境：胡萝卜偏爱松软、肥沃的土壤和温暖、湿润的气候，种植前应充分施肥，把土壤翻松，以利于根系的生长和发育。

二、播种时间和方法1.播种时间：春季和秋季是种植胡萝卜的最佳时间，春季一般在3月份，秋季则在8-9月份。

2.播种方法：播种前要先将土壤翻松，种子可以直接撒在土壤中，也可用种子机进行播种。

每平方米撒约100-150克种子，撒种后再铺上适量的土壤，用水充分浇灌。

三、养护管理1.浇水：在种植初期需要经常浇水，直到胡萝卜开始发芽，一般每2-3天浇水1次，保证土壤湿润度在80-90%。

2.除草：胡萝卜生长期间，需要及时清除杂草，以免影响生长和产量。

3.施肥：胡萝卜生长期间，要保证充足的营养供应，定期施肥有利于胡萝卜的生长和产量。

四、病虫害防治1.预防虫害：胡萝卜的主要虫害有蚜虫、斑点叶蝇和胡萝卜蛀虫等，可以采用人工捕捉和喷洒有机农药的方法进行防治。

2.预防病害：胡萝卜的主要病害有根腐病、灰霉病和炭疽病等，可采用旋耕和施肥等方法进行防治。

五、收割和贮存1.收割时间：一般在胡萝卜生长到2/3左右时进行收割，以免影响营养价值。

2.收割方法：收割胡萝卜时，用铁钩或锄头将胡萝卜从土壤中挖起，然后拔去须根和叶子。

3.贮存方法：收割后的胡萝卜应该清洗干净，晾干后贮存。

也可用塑料袋封口，放在阴凉处贮存。

贮存期不宜过长，通常为1-2个月左右。

以上就是关于胡萝卜的种植技术的详细介绍，希望对胡萝卜的种植有所帮助。

③ 夹风障 ： 春季气温低 ， 经常有大 风天气 ， 夹风障有利
于降低 风速 ， 防寒增温。 因此有条件 的地方夹风障是保证 春
季栽培胡萝 Ｉ － 丰产 的重要措施之一 。夹风障的时间一般是
冬 前 或早 春 土壤 解 冻 后 ， 选 择 晴 朗无 风 天 气 。 在 整 好 的 土地 上， 沿东 西方 向 ， 用 镢锨挖 ３ ０厘米深 、 １ ５厘 米～ ２ ０ 厘 米 宽
之 间距 离 为 ５ 米一 ７米 。
后期 ， 需 肥水量最 多 ， 应及 时供 给充足 的水肥 ， 经 常保 持土
壤湿润。浇水不足 ， 则肉质根瘦小 而粗糙 。 供水不匀易引起 肉质根开裂 。一般后期 追肥 ２次 ３次 ， 每公顷ｆ １ ５亩） 用磷 酸二氢 钾 ３ ７ ． ５公 斤～ ４ ５公斤 加水 １ ５ ０ ０公斤 １ ８ ７ ５公 斤进 行根外追肥 。如发现地上部生长 过旺 ， 就用 １ ５ ％多效唑可 湿性粉剂 １ ５ ０ ０倍液喷施 ， 以促进 肉质根膨大。春种胡萝 ｂ 病虫害 较少 ， 但在 生长后 期易遭 受蚜虫 为害 ， 可用 ４ ０ ％氧 化乐果 １ ０ ０ ０倍 １ ５ ０ ０倍 液或 ２ ． ５ ％溴氰菊 酯（ 敌杀死 ） 乳油 ２ ５ ０ ０倍液喷雾防治 。
春胡萝 卜 栽培技术
周志德
胡萝 ｂ 最适 宜的生长条件是秋季冷凉的气候 ，但 为了
解决 ６ 月份 ７月份鲜胡 萝 卜 供应 问题 ，满 足市场需求 ， 也 可将胡 萝 卜 进行反季节栽培 ， 即春种夏收 。 虽然春季栽 培有 定的技术难题 ， 但经 济效益较高 。 下面简要介绍胡萝 ｂ 春
一
质。 可采用撒播 或条播 ， 但以条播为佳 ， 因为春季地温低 ， 如 果采用撒播 ， 播种 时需大水漫灌 ， 造成地 温降低幅度大 ， 而 采用条播 ， 可开沟顺沟浇小水 ， 与大水漫灌相 比地温降低幅

收 稿 日期 ： ２ ０１ ３ —１ １ — ２ ０
１ ） 深 翻 蓄水 。在 前 一 年 秋 天雨 季 来 临 之 前 ， 利 用 机械 进 行 １ － ２次 深 翻 ， 增 加 土壤 蓄水 能 力 。
２ ） 整地施基肥 。 结合整地每亩施入优质腐熟农
升 温 等措 施 ， 严 防升 温 过 快 而导 致植 株 萎 蔫 。 ３ ） 吊蔓整 枝 。 植株 抽 蔓 后 ， 要及 时 吊蔓 ， 可 在 每 行 菜 豆上 方 （ ２ ． ２ ～ ２ ． ４ ｍ高 ） 拉一道 １ ４号 铁 丝 ， 将吊
、
磷酸二氢钾 ６ ￣ ８ ｋ ｇ ， 以后 每 隔 １ ０ ￣ １ ２天 追 施 三
元 复 合 肥 和腐 殖 酸肥 各 １ ５ ｋ ｇ ， ５ ￣ ６天 浇水 １ 次。
蔬菜栽培
玉弛园艺
２ ０ １ ４ ． ０ １
家肥 ２ ５ ０ ０ ｋ ｇ （ 或 优 质 土 杂肥 ５ ０ ０ ０ ｋ ｇ以上 ） 、 美 国
“ 牛顿” （ １ ０ ７ ０ ） 、 “ 娜帕” （ １ ６ ５ ３ ）和 （ ２ ４ ９ ９ ） 等为主。 ５ 整地 施 肥 “ 尼丽克斯”
吕 忠平 ， 甘 肃省 定 西 市 园艺 站 ， 邮编 ７ ４ ３ ０ ０ ０ 。 甘 肃 省 星 火 计 划 项 目， 编号 ｌ １ ０ ５ Ｎ Ｃ Ｘ Ｊ ｌ １ ６ 。
异 丙威 烟剂 ， 每亩 ２ ５ ０ － ３ ０ ０ ｇ ， 防治 效 果 会 更好 。
０ ０ ０倍 液 或 ５ Ｏ ％农 利 灵 １ ０ ０ ０倍 液 成结果枝。 在植株结荚 中后期要及时摘掉 中下部病 灵 可 湿 粉 剂 １ 老黄 叶 ， 以利 于 通 风 透光 。 同 时加 强 水肥 管 理 ， 以促

镁 ， ６ ｍ 喷施肥 液５ ｋ 左右 ， 每６ ７ ０ｇ 连喷几 次 。
４ 栽培要 点
４１ 早春胡萝 Ｉ ． 、
４１１ 整地 与施基肥 胡萝 卜应选 择土质疏 松 、 ．． 土层 深厚 、 排 灌 良好 、 富含 有 机 质 的砂 壤 土或 壤 土作 为栽 培用 地。 土 壤深 耕３ 一 ０ ｍ， 时每６ ７ Ｏ ５ｃ 同 ６ ｍ 施入 优 质 腐 熟 的有 机 肥 ３０ ０ ５０ ０ ｇ 磷酸二铵２ ｋ 、 素ｌ ｇ ０ — ０ ｋ 、 ０ｇ尿 ｋ。 ４１ 浸种 催芽 用３ — ５ 温水浸 种３ ４ ， 出后用湿 毛 ．． ２ ０ ３ —ｈ捞
４２１ 选 地 与 施 基 肥 砂 壤 土 最 适 于 辣 椒 生 长 ，Ｈ值 以 ．． ｐ
６２ ６７ 宜 。 ．— ．为 基肥 以有 机肥 为 主 ， ６ ｍ 用 腐熟 有 机 肥 每６ ７
３０ ０ ５ ０ ０ ｇ 过 磷 酸 钙５ — ０ ｇ 饼 肥５ — ０ ｋ ，／铺 ０ — ０ ｋ 、 ０８ｋ、 ０ １０ ｇ ２３
益。
４１３ 及 时间苗 、 ．． 定苗 播 后２ ｄ 出２ ３ ０长 — 片真叶 时间苗 ， 苗 距 ５ ｍ， ｃ 幼苗 长出５ ７ ～ 片真 叶时定苗 。
４１ 浇水 与追 肥 肉质根膨 大期必须充分 补充水分 ， ．４ ． 浇水
最 好 在早 晚进 行 。 萝 卜喜磷 、 肥 ， 宜 过 多施氮 肥 ， 胡 钾 不 在 生长期一 般追 肥二 三次 。 １ 第 次在定 苗后５ ７ 进 行 ， —ｄ 结合浇
毒饵 ， 于傍 晚前撒于 畦沟 。
４２ 辣 椒 ．
２２ 辣椒 定植前 １ 左右 整地做 畦 ， ． 周 做成７ ｃ 宽 、０ｍ ０ｍ ２ｃ 高
的南 北 向小 高畦 ， 求畦 面平 整 ， 要 小高畦 问留３ — ０ ｍ宽的 ０４ｃ

胡萝卜春季小拱棚栽培技术规程1范围本文件规定了胡萝卜春季小拱棚种植的术语和定义、产地环境、栽培技术、病虫害防治和采收。

本文件适用于天津地区春季小拱棚胡萝卜生产。

2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。

其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321.1～9农药合理使用准则GB15618土壤环境质量标准GB/T23416.8蔬菜病虫害安全防治技术规范第8部分：根菜类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

3.1发芽期germination stage从播种到子叶展开真叶露心，需10d～15d.3.2苗期seedling stage从第一片真叶到5～6片真叶，需20d～25d.3.3叶片生长盛期vigorous leaf growth stage从苗期到长出12片真叶，需25d～30d.3.4肉质根膨大期fleshy root expanding stage从叶片生长盛期直到收获，需30d～40d.4产地环境胡萝卜生产基地要选择远离“三废”污染地区，产地的土壤和灌溉用水分别符合土壤质量GB 15618二级标准和农田灌溉水质量GB5084标准。

5栽培技术5.1选地整地底肥选择地势较高、排水良好、土层深厚、质地疏松、有机质含量高的沙质壤土地块，pH值5～8为宜，忌盐碱。

深耕30cm左右，然后耕耙平整起垄，一垄双行，垄高约30cm，垄宽约60cm，垄顶宽（25～30）cm。

施足基肥，每667m2施复合肥30～40kg。

5.2种子5.2.1品种选择选用抗病、优质、颜色红、耐抽薹的早春设施胡萝卜品种。

5.2.2播种时间1月中下旬。

5.2.3播种方法采用线播技术。

种子带制作：株距设定为3cm一粒或者（5～6）cm2粒。

情 况下 ． 根据 实 际生产 需要 选择栽培 ， 选用 品质 好 、 早 应 适合 春
季种 植 又 高产 的品 种 ． 肯德 胡 萝 卜是豫 艺 种 业 引 雷
进 的优质 杂交 一代 胡 萝 卜 品种 该 品种反 季节 栽 新 培不 易 抽 薹 ， 根茎 圆柱形 ， 尾 圆钝 ， 、 、 深 红 收 皮 肉 芯
如 果没 有现 成 的大棚 、 拱棚 ． 根据 生产者 的经 济实 可 力 及技 术 条 件 ． 择建 造 成 以下 任 意 １ 保 护地 栽 选 种 培方 式 ： １ 大棚 ；２ 拱 棚加 盖草 苫 ；３ 大 棚扣小 棚 （） （） （） 或 加盖 草苫
２３ 整 地 施 肥 ．
冬 季 贮 藏 的胡 萝 卜到 ３月 下旬 已经 基 本 结束 上 市 ． ４ １ — Ｏ月 份 全 国大 部分 区域 胡 萝 卜 场 处 于 淡 季 。 市 而黄 淮 和 江淮 地 区 早春 保 护 地 胡 萝 卜的收 获上 市 ， 刚好 弥 补 了 此期 胡 萝 卜的市 场 空缺 ． 并且 市 场 价 格
色， 芯柱 细 ， 耐贮 运 ， 品性 好 ； 商 根长 ２ ～ ４ｃ 单 根 ０ ２ ｍ， 质量 ２ ０ ３ ０ｇ 生 育 期 １ ０ １０ｄ 天 ） 采 收期 长 ， ０ ５ ； ０ ～ ２ （ ， 成 品率 高 。早 春 保 护地 栽 培产 量 高 ， 益好 ，６ 效 ６ ７ｍ
收 稿 日期 ： ０ １ １—１ 修 回 日期 ： ０ ２ ０ 一 １ ２ １－ ２ ４： ２ １ — ２ Ｏ
净 。 出 略 晾 ． 干 净 湿 布 包好 置 于 ２ ～ ５℃ 条 件 捞 用 Ｏ２
下催 芽 ． 待部 分种 子露 白即可播 种 。
先 把种 子 放人 ５ ～ ５℃ 温 水 中不 停搅 拌 ． 水 温降 ０５ 待

红萝卜的种植方法和时间
红萝卜是一种根茎类蔬菜，种植方法和时间如下：
1. 土壤准备：选择疏松、排水良好的土壤，并进行深耕和松土工作。

建议在种植前施加有机肥料或腐熟的堆肥来提高土壤肥力。

2. 种子选择：选择优质的红萝卜种子，最好是适应当地气候的品种。

3. 播种时间：一般情况下，红萝卜的最佳种植时间是在春季或秋季。

具体的种植时间会因地理位置和气候条件而有所不同。

4. 播种方法：在准备好的土壤中开沟，沟深约2-3厘米。

将红萝卜种子均匀地撒在沟内，然后轻轻覆盖土壤。

5. 距离和行距：根据种植要求，在播种时保持适当的距离和行距，通常为每行10-15厘米，株间距5-8厘米。

6. 浇水：种下红萝卜后，保持土壤湿润，但不要过度浇水。

避免水分过多，导致红萝卜发生烂根。

7. 管理和护理：在红萝卜苗长到4-5厘米高时，进行间苗稀苗，保留健壮的苗子。

定期除草，保持土壤松软。

8. 施肥：红萝卜生长期间，可以适量施加有机肥料或追肥，以提供足够的养分支持。

9. 防治病虫害：注意观察红萝卜是否受到病虫害的侵害，如发现病虫害，及时采取相应的措施进行防治。

10. 收获时间：红萝卜一般在播种后60-80天左右可以收获。

根据需求的大小和发育程度，可以选择提前收获或延迟收获。

以上是红萝卜的种植方法和时间，具体操作时可根据当地的气候和土壤条件作适当调整。

红萝卜的种植方法和时间和技术
红萝卜是一种常见的蔬菜，在家庭种植中也比较容易。

以下是种植红萝卜的方法和技术：
1. 时间选择：红萝卜的种植时间应在春季或秋季。

在春季种植，需要等到土壤温度达到10-15摄氏度时开始，而在秋季种植，则需要在霜降前完成。

同时，红萝卜的生长期为70-90天，因此种植时应根据当地气候条件和种植季节来确定时间。

2. 土壤要求：红萝卜喜欢生长在肥沃、疏松、透气、排水良好的土壤中。

因此，在种植前应在土壤中加入适量的有机肥料和磷酸盐肥料，以提高土壤肥力和改善土壤结构。

3. 播种方法：红萝卜的播种方法有直播和育苗两种。

直播适用于天气较暖和、土壤湿润的情况下，而育苗则适用于土壤较冷、湿度较大的时候。

无论是直播还是育苗，都应注意种子的深度和间距，一般种深在1-2厘米左右，间距在4-5厘米左右。

4. 管理技术：红萝卜在生长期间需要定期浇水、施肥和除草。

浇水应注意控制水量，以避免过湿或过干。

施肥应注意控制肥料量和频率，以避免过肥或不足。

除草应及时将杂草清除，以免影响红萝卜的生长和发育。

总之，种植红萝卜需要注意时间选择、土壤要求、播种方法和管理技术等方面。

只有综合运用这些技术，才能培育出健康、美味的红萝卜。

- 1 -。

2021.12DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2021.12.018早春胡萝卜优质高产栽培技术王绪光S韩峰2（1.萧县农业技术推广中心,安徽,235200；2.安徽萧县新庄镇农技站）中图分类号:S631.2文献标识码：B 萧县位于安徽省北部，地处苏、鲁、豫、皖经济协作区腹地,地理位置优越，区位优势明显，是典型的农业生产大县，县域耕地面积共有149.8万亩（9.99万hm2）,其中砂壤土面积约86.8万亩（5.79万hm2）,农业生态环境良好，适宜胡萝卜生长°胡萝卜富含胡萝卜素、多种氨基酸及钙、铁等人体所需的营养成分，有健脾和胃、清热解毒和提高免疫力等功效，素有“小人参”之美誉°其产量高、病虫害少、管理方便、经济效益明显,深受种植户的喜爱°目前全县胡萝卜种植面积已达9万亩（6000hm2），早春栽植面积约1200hm2°现将早春胡萝卜栽培技术要点介绍如下°1品种选择选择适合萧县栽培的优质丰产品种，如红笋901、宝典红福、红宝716、利加红福等°2整地施肥为提高胡萝卜的商品性，宜选择土层深厚、质地疏松、肥力中等、富含有机质的砂质土壤°整地前，每667m2施优质腐熟农家肥4~5t、三元复合肥（N：P2O5：K2O=15：15：15）50kg°深耕晒土，耕层要求25~30cm,做到地表平整、上虚下实°然后作成高15~20cm的垄，垄沟宽25cm,畦面宽60cm,按行距15~20cm 开播种沟,每垄种3行，播种深度1~2cm°3播种育苗3.1播期与播种量萧县早春胡萝卜一般在3月下旬,地表温度稳王绪光（1970-）,男，助理农艺师，主要从事作物栽培及农技推广工作，E-mail：收稿日期：2021-03-12文章编号：1001-3547（2021）12-0052-02定在12益以上时播种°每667m2用种量0.4kg左°3.2浸种催芽播前晒种24h,以提高种子发芽势。

１ ３．
厚 、土 质疏 松肥沃 、排水 良好、背风 向阳、升温早 、 透 水透 气性 好 的砂 壤 土或壤 土地 块种 植 ，以利根 系
体免疫功能和抗 病毒、抗癌多重作用。中医认为，
胡 萝 卜 微 温 、味甘辛 ，入 肺、 脾、 肝经 ，具 有下 性 气补 中、利 胸 膈、润 肠 胃、 助消化 以 及防 治缺 乏 维
一
Ｖｅ ｔ ｅ ０１ ９ ｇｅａｂｌ ｓ２ ２．
栽培 技术
生菜栽培技术
牛小朋
（ 陕西省西安 市蓝 田县 曳湖镇农业综合服务 中心 ，７ ０ ２ ） １５ ２
摘要 ： 生菜在我国东南沿海特别是大城市近 郊 栽培 较 多，近年 来 栽培 面 积迅 速 扩大 。 阐述 了生 菜 的特征特性． 并从土壤选择、品种选择、播种育苗、 定植、 田间管理和病虫害防治 ６个方面介绍了生菜
膨大 及 着 色，提 高胡 萝 卜 品质和 商品率 ； 尽量 避 开 黏 土 地块 。前 茬最 好为粮 食类 、葱蒜 类作物 ，不宜 选择 种植 过花 生等易发生根 结线 虫的地 块 以及种 植
生素 Ａ引起的疾病等功效 ， 被誉为菜、 药兼用佳品， 备受广大消费者青睐，也是我国重要的出口 加工蔬 菜 品种 。
拱 高 只需 １ ５～ １ ｍ，克 服 了地 膜 栽 培和 小 拱 棚 ８Ｃ
适合 安 阳地 区早 春种 植 。为 防止 发 芽率低 、形成 分
又或 畸 形根 ，应选 用上一年 采收 的新种 子或保 质期
内的罐 装种 子。
２ 确定 播 期
胡萝 卜 属半 耐寒、长 日照作物 ，４℃以上种 子 即 可 萌动 。豫 北 地区宜 在 ２ １ 月 ０日前后 播种 ，播 种过
胡萝 卜 豫北地 区常规栽 培均为夏季播 种，秋 末 在

皖北地区的萧县孙圩子乡及其周边地区为黄泛冲击平原，土层深厚，土壤疏松，以砂土、沙壤土为主，适宜种植根茎类蔬菜。

该地区胡萝卜种植历史悠久，据清嘉庆（1814年）《萧县志》记载，至今已有逾200年的种植历史。

当地胡萝卜传统种植模式为夏季播种、秋冬季节收获，种植模式单一。

近年来，在中国农业科学院蔬菜花卉研究所、宿州市农业科学院及地方农技部门等科研机构的大力推广下，当地创新了皖北地区胡萝卜春播种植模式。

与传统的夏茬栽培相比，春茬胡萝卜解决了夏茬栽培因高温、多雨等造成的重播问题，实现了苗期生长环境可控；平均每667 m 2增收2 000元左右。

同时，春胡萝卜—夏胡萝卜的种植模式与该地区传统的夏茬胡萝—春茬豌豆套种玉米种植模式相比，增效更为明显，平均每667 m 2增收4 000元以上。

目前当地春茬胡萝卜生产从播种到采收已实现全程机械化，农机农艺配套较为完善合理，大幅度降低了劳动强度和人工成本，实现了轻简化栽培。

近3年来，当地春茬胡萝卜累计种植面积超过667 hm 2（10 005亩），每年新增面积保持在33.3 hm 2（500亩）以上，且呈逐年增加趋势。

2021年皖北地区春季胡萝卜种植面积约300 hm 2（4 500亩），较2020年增加50%左右，产业规模迅速壮大，发展前景广阔。

笔者根据近年来试验、示范、推广经验，将皖北地区胡萝卜春季栽培技术总结 如下。

1　品种选择由于春茬胡萝卜播种期较早，幼苗在低温条件下易发生春化抽薹现象，因此应选择耐抽薹、中早熟、商品性状优异、综合抗性强的品种。

目前适宜当地推广应用的胡萝卜品种主要有：红塔313、早生1号、早春红日、H1182等。

2　种子处理种子处理主要包括晒种、净度筛选、丸粒化、风干等步骤，然后采用SH -BZ -111等型号的数控种子编绳机按照5.0～5.5 cm 的株距进行单粒编绳。

经过编绳处理的种子可为后期精播提供保障，节约间苗、定苗环节的人工成本。

3　轻简化栽培技术要点3.1　整地播种　皖北地区春茬胡萝卜适宜播种期为12月下旬至翌年1月下旬。

适合山东胡萝卜的种植时间是多长:胡萝卜种植时间和方法胡萝卜是一种我们饮食当中常见的蔬菜，那么你们知道山东胡萝卜什么时候种植呢？下面是小编精心为你整理的山东胡萝卜的种植时间，一起来看看。

山东胡萝卜的种植时间1、春萝卜应严格控制播种期。

播期可根据菜农生产水平和实际需求安排，大棚栽培，一般可在1月下旬到2月上中旬播种，4月上旬开始采收;露地地膜覆盖栽培，可在3月中下旬到4月上旬播种，5月中下旬至6月初采收;小拱棚加地膜覆盖栽培的，播种期可提前到3月上中旬。

2、秋萝卜，一般7月中下旬播种。

9月中旬收获，如气候适宜，则产量高、品质好;夏秋萝卜，5-6月播种，7-8月收获。

3、胡萝卜播种最佳时间为小暑与大暑之间，但近年由于市场需求，也出现了春播胡萝卜。

春播较早，一般在2月下旬至3月上旬进行!胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25℃，生长适宜温度为昼18-23℃，夜温13-18℃，温度过高、过低均对生长不利，胡萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。

山东胡萝卜的种植方法1.品种选择胡萝卜秋播对品种的冬性强弱没有严格要求，一般选用高产、优质、外观漂亮的钝尖型品种，如丰收红、郑参一号。

需晚播早熟最好选择郑参一号。

2.精细整地施足底肥胡萝卜肉质根生长的大小、好坏、决定着种胡萝卜经济效益的高低，为确保其生长良好，一定要选择土层深厚、疏松、肥沃、能浇能排、没有地下害虫的壤土或沙壤土种植，并做到深耕细耙，施足基肥。

耕深掌握30cm左右，耕透耕细，上虚下实，不留明暗坷垃和前茬作物根茬。

以防胡萝卜肉质根发杈。

按胡萝卜生长发育对矿质营养的需求关系和土壤供肥能力，中等地力需亩施优质腐熟农家肥5立方，尿素20kg，过磷酸25kg。

硫酸钾10kg。

整地前均匀撒于地表，结合整地翻入犁底。

3.适期早播，合理密植该产品耐热性强，适应广，河南地区以7月下旬播种为宜。

但为了充分利用生长季节，延长光和作用时间，增加产量，应适当早播。

胡萝卜的种植技术胡萝卜是一种常见的蔬菜，富含维生素A和膳食纤维，对身体健康有很多好处。

下面是胡萝卜的种植技术介绍，帮助您了解如何种植胡萝卜。

1. 土壤选择：胡萝卜适合种植在疏松、肥沃的土壤中。

最好的土壤pH值在6.0-7.0之间。

在种植前，可以进行土壤检测，以了解土壤的酸碱度和养分含量。

2. 种子选购：选择品种好、品质优良的种子是种植胡萝卜的关键。

在购买种子时，要注意选择适应当地气候和土壤条件的种子。

健康的种子通常是均匀、完整、无病虫害的。

3. 播种方法：胡萝卜的播种方法有直播和移植两种。

直播是将种子直接撒在种植区，然后覆盖一层薄土；移植是先将胡萝卜种子在育苗盘中发芽，然后再将幼苗移植到种植区。

不论是哪种方法，都需要做到充分松土、均匀撒种和适度覆土。

4. 浇水和保湿：胡萝卜在生长初期需要充足的水分来促进幼苗的发芽和生长。

刚播种后需要保持土壤表面湿润，但不要过浇水，以免造成积水和烂根。

幼苗生长后，可以适当减少浇水次数，但保持土壤湿润，防止土壤干燥。

5. 施肥：胡萝卜生长过程中需要适量的营养，可以在播种前或在幼苗期追肥。

一般可以使用有机肥或复合肥进行追肥，根据土壤养分状况和植株生长状况来确定施肥量。

6. 病虫害防治：胡萝卜易受到一些病虫害的侵袭，如蚜虫、蚜虫、霜霉病等。

可以利用无毒环境友好的农药进行预防和治疗。

定期巡视田间，及时发现病虫害，采取合适的措施进行防治。

7. 种植时间和收获：胡萝卜适宜在春季或秋季种植。

一般在早春或晚秋，气温适宜、日照时间适中的情况下进行播种。

根据品种的不同，胡萝卜一般需要80-120天的生长周期，可以在成熟后进行收获。

种植胡萝卜需要选择适宜的土壤和种子，科学合理地施肥和浇水，及时防治病虫害，掌握好种植时间和收获时机，才能获得丰收的胡萝卜。

希望以上介绍对您种植胡萝卜有所帮助。

胡萝卜种植技术山东地区一般一年两茬胡萝卜即春茬(早春2月份播种夏天6月份收获)和夏茬(7、8月播种，11月份收获)胡萝卜发芽的最低温度为7℃，在我省北部及北方大部分地区露地春胡萝卜的播种期，一般在3月中下旬至4月上旬，若播种过早易发生先期抽薹，播种过晚则生长后期易遭暴风雨造成沤根。

一、选择地块、整地胡萝卜喜土层深厚、土质疏松、排水良好、富含有机质土壤或壤土，在部分粘土地上只要栽培得当也可以获得较高的产量。

春胡萝卜栽培必须选择地势高、易浇易排的地块。

对粘土地，排水是否通畅，是决定栽培成功与否的重要因素之一，尤其对肉质细嫩、纤维素含量低的品种要求更为严格。

由于胡萝卜肉质根入土深，若耕翻太浅，土壤不够疏松，则肉质根易于弯曲，短小，甚至发生叉根。

因此要求对土壤进行深耕，深耕施入基肥，基肥最好是腐熟的有机肥(如使用新鲜厩肥易发生叉根)，每亩施有机肥5～6立方米，如没有有机肥，也可每亩施入50千克复合肥加少量尿素和磷酸二氢钾，然后深耕25～30厘米，将土块打碎作垄，垄面宽1.0～1.3米，垄沟宽0.3～0.4米，沟深0.2米左右。

垄面表面表土一定要细碎、平整，以利于播种和发芽整齐。

二、精细播种首先要注意种子的质量和发芽率，必要时，先进行发芽实验，以确保适宜的播种量，春播时最好先浸种，以利于出苗。

天气旱时最好将土壤灌湿涨松后，再整地播种。

三、播种方法1、浸种：在播种的前1天下午，用37℃的温水将种子浸泡12～16小时，捞出后晾干一下，拌入干沙土后播种，为使撒种均匀，可适当多掺加一些沙土。

2、播种：撒种和条播均可。

覆土厚1.5厘米左右。

播种后用耙子耙2～3遍，使地表平整，种子上部浮土要细碎。

播完后用铁锹背轻拍畦面，使种子与土壤结合紧密。

3、喷施除草剂：胡萝卜一般出苗较慢，经过浸种后，从播种到出苗约需10天，一般杂草先于苗子出土，造成荒草，因此最好播种当天或第2天，每亩用除草剂200毫升加水50千克喷洒畦面，对多数杂草的防除率可达80%。