寒假社会实践调查报告活动日志
电气三班杨湘勇
主题：食品安全调查
调查目的：
1.了解食品安全现状，总结出解决食品安全问题的方法。
2.了解民众对食品安全的反应，掌握民众的需求。
3.了解管理部门对食品安全的责任，吸取有效地管理经验。
调查地点：县城中的工商部、卫生部及县城中学。
调查时间：2天人数3人。
调查方式：问卷调查、访问法、观察法。
走访过程:
第一天：今天天气并不合人意，但阻挡不了我们积极的情绪。我与伙伴在约定点相聚后，经过一番讨论，整理出行动的计划，为活动的有效进行作好准备。由于对食品安全的了解浅显，我们的准备也有些唐突，于是在网上花了2个小时，搜集了一些有效资料，经过整理分析，为下午的采访做好了准备。
下午，经过午饭的休息，上午的准备，我们三人满怀自信的走进工商局，。经过一系列的询问找到了谢局长与彭股长还有一些其他相关工作人员。当然，我们开始有些紧张，但谢局长的热情缓解了紧张的气氛，我们从容的把事前准备好的问题向他们提问。如食品安全政策，现象及处理方法、部门职责，县城制管的难点与热点中国食品现状与县城食品安全现状，今昔对比与对中国食品现状等的看
法。他们也亲切地为我们解答，我们同时也记下笔记，更重要的是得到了食品安全法资料及与领导的合影，这为写调查报告提供了有力依据，经过一系列的问答，我们得到了满意的答案，时间也过去了2个小时，天色已晚，感谢局长的合作，我们喜悦的离开，开始准备第二天的活动。
第二天：由于第一天的基础，今天大家也来的早且目标明确，于是经过短暂的商量，便开始实施问卷调查。问卷已经准备，缺少的是行动，而这次的目的地是我们的母校，这有助于我们有效的采取问卷调查。同时大家一路上都讨论着讲稿词且对象是准备高考的高三学生，肯定不能贸然去做，我们也正好碰上他们在上课，但同时也让我们有些时间准备。终于等到了下课，我们立即抓住课间休息时间，把问卷积极地发给4个班，由于时间紧急，来不及回收，于是我们也等了一节课，幸运的是同学们对这次活动有力地支持与合作，回收问卷情况很是满意。接着大家趁热打铁，抓紧把结果统计出来，得到了一份满意的数据表，上午的时间也过去了。
下午：大家继续开展活动这次我们把目标锁在小摊与超市，因为它们是经营食品的场所，也是调查的关键。我们用观察法，查看了一些食品的标签，用手机拍摄了一些食品安全的隐患点，同时我们也亲自品尝了一些食品，体会到了县城中食品的状况及现象。随着观察的完毕，这次活动也接近尾声，剩下的是总结与统计。
结论：俗话说“民以食为天”食品是日常生活中必不可少的，它的安全关系到居民的健康饮食，影响到社会的道德与管制。通过这次的调
查，我深刻体会到食品安全与生活息息相关，食品安全在我县的状况总体上较乐观，但也有些安全隐患。所以保护食品安全提高居民的安全消费意识及加强管理刻不容缓。
