冷门开店赚钱项目
随着健康消费的日益盛行，人们对于绿色的肉食尤为重视，特别是以草食为主的牲畜肉食比较受我国沿海、港澳地区的欢迎，农村
发展绿色型经济养殖比较看好，如沧山黑山羊养殖就是一个比较好
的养殖项目，生长周期短、抗病力强，其肉质细嫩、膻味低，而且
肉质营养价值较高，目前市场供应紧缺。根据农村的养殖环境，荒山、田地等资源丰富的优势，可以利用起来进行养殖。
由于经济条件限制，农民不可能购齐生产所需的农用机具，有条件者可在农村组织开办农机具租赁市场，实行有偿服务。
野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪
肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，
因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60-70元/只仍供不
应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。自2002年以来，广东、上海、福建等市场每公斤野兔价格一直保持在26元左右，且常
常有价无货，成为城乡人们投资的新热点。
以前在农村养鱼较为普遍，当地市场销路也很好，但目前由于农田的开发、房屋建设用地的开发，农区的养鱼资源是越来越少，就
此现象可以通过农村的地势环境如山地土坑、荒废的旱田等进行开
发鱼塘，开发的鱼塘可以发放给当地农户来养鱼。收取鱼塘租用金
的同时也可以带动相关行业的发展，如鱼饲料、牧草、养鱼药品等等，当发展成形后可以作配套的产业开发，如休闲农庄(钓鱼休闲、
住宿、餐饮)，旅游等。
种苗在农村需求潜力巨大，特别是一些经济效益高的名优特种苗，更受农民欢迎。因此，开设种苗专营市场，回报丰厚。
调整产业结构，发展高效农业，农民就迫切需要掌握种植业、养殖业以及加工业方面的各种先进、实用的技术。如果在农村开设科
技服务市场，在帮助农民解决问题的同时，也能获得可观的报酬。
生产绿色果蔬食品，离不开有机肥。城里有机肥大量堆积浪费，乡下有机肥需求缺口巨大。如果开设农村有机肥交易市场，架起供需桥梁，可变废为宝。
在农村有不少具有专业特长的能人巧匠，因没有中介搭桥而无用武之地。开设农村人才市场，可使这些人充分发挥个人才能，为社会创造财富。
农村创业开店现在农村外出经商打工的人较多，遇到农忙时有的农户劳动力严重不足，需要雇用帮工。有些人则苦于找不到用工之处。开办劳务市场，可在双方之间牵线搭桥，为剩余劳动力开辟就业道路。
是目前我国开发最成功的著名特禽。受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品，每架野鸡标本售价280元以上，大大增加了产品的附加值。专家认为，今后5年内将供不应求。
特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元1.8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。
