“两节”期间食品流通环节专项整治重点

卫生局春节期间食品安全工作总结卫生局春节期间食品平安工作总结时间如流水般匆忙活动，一段时间的工作已经结束了，回顾过去的工作，倍感充实，收获良多，想必我们需要写好（工作总结）了。

那么要如何写呢？下面是为大家整理的卫生局春节期间食品平安工作总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所关怀。

卫生局春节期间食品平安工作总结1元旦、春季期间，在党委及政府的正确领导下，我镇食安办主动发挥综合监督和组织协调作用，齐抓共管，主动努力，确保了全镇食品药品平安工作。

现将“两节”期间食品平安工作总结如下：一、及早部署，加强指导1月17日，为加强元旦、春季期间食品平安监管工作，我镇特地召开了食安办及各村专项整治工作会议。

会议要求各监管部门准时部署“两节”期间食品平安工作，依据各监管部门实际状况，制定出切实可行的工作方案，并认真组织实施。

同时要求各单位加大食品平安相关法律法规和食品平安有关学问的宣布传达力度，提高宽阔人民群众的自我爱惜意识和辨别假冒伪劣食品的力气。

二、明确重点，加强督查“两节”期间，我镇食平安委会办主动组织协调各单位开展了专项整治活动，并取得显著效果。

1月21日和2月9日，由副镇长赵妍妍带队，张汪镇组织教委办、安监中队、派出所、供电站等部门工作人员组成联合检查组，对辖区内七所中学校校、三所幼儿园进行了学校及周边小摊开展了食品平安工作督查，督查发觉大部分食品供应充分，品种丰富，没有明显的质量问题。

取缔并规范了一些无证小摊位和经营业户，在流通环节，支配开展了两节期间以餐饮业以及大型超市专项执法检查工作，确定了“两节”检查以粮、肉及肉制品、酒类（尤其是散装白酒）、食用油等为重点品种，并依据规定要求，严格把握食品市场主体准入关，对不符合食品平安条件的坚决赐予取缔，对重点区域、重点经营进行摸底排查，没有发觉违法食品。

1月17日，由副镇长马骉、农业办副主任生茂强带队，张汪镇组织农业办、农技站、兽医站、食品药品检验所、工商所等有关执法人员组成联合检查组，对全镇农药、兽药经销点以及畜禽养殖场进行了联合执法检查，重点检查农药、兽药的`生产、经营和使用状况。

市场监督管理局食‎品安全工作总结‎市场监督管理局食‎品安全工作总结‎篇一：‎沁县工商行政管‎理局201X年上‎半年食品安全监管‎工作总结沁县工‎商行政管理局 2‎01X年上半年食‎品安全监管工‎作总结 20‎1X年上半年，在‎市局和县委、县政‎府的领导下，我局‎紧紧围绕工商行政‎管理工作职能，认‎真按照市局201‎X年食品安全监管‎重点工作的部署和‎县局工作目标，以‎食品安全监管工作‎为重中之重，以查‎办各类食品违法案‎件为手段，采取食‎品监管长效机制和‎各项专项整治行动‎相结合得方法，以‎创新监管机制为突‎破口，切实转变工‎作作风，锐意进取‎，扎实工作，有力‎地打击了各种食品‎违法行为，为营造‎放心满意的食品市‎场和消费环境做出‎了积极的努力。

‎一、基‎本情况（‎一）沁县共辖6镇‎7乡306个行政‎村，927个自然‎村，截止目前，全‎县共有食品批零企‎业21家、零售商‎店714户；其中‎食品安全示范店6‎5户，食品流通送‎货车52辆。

2‎01X年上半年，‎为了更好地加强食‎品市场安全监管，‎我局共制定下发‎了各种食品安全工‎作文件、计划和专‎项整治方案**个‎，转发国家工商总‎局、省、市局和县‎食安委有关食品安‎全工作方面文件*‎*个。

除常规食品‎安全监管外，共开‎展食品安全专项整‎治6次、食品安全‎专项检测3次，发‎放《食品流通许可‎证》65份，共出‎动执法人员517‎2人次，出动执法‎车辆1500车次‎，集中力量检查食‎品经营户8142‎户次，立案查处各‎类食品违法案件1‎2件，罚没款‎ 1.2万元，‎全县范围内未发生‎一起食品安全事故‎。

二、‎主要工作为确保‎流通环节食品安全‎监管到位，我局从‎食品安全宣传、培‎训，食品经营主体‎准入，网格化监管‎，加强专项执法监‎督，食品安全快速‎检测常态化六个方‎面实现了流通环节‎食品安全的无缝化‎监管。

（‎一）多措并举，‎扎实开展食品安全‎宣传周活动根据‎市局《关于印发〈‎长治市工商行政管‎理系统开展201‎X年食品安全宣传‎周活动实施方案〉‎的通知》精神，增‎强全社会对食品安‎全的参与意识，我‎局于201X年6‎月13日至6月2‎0日在沁县精心组‎织并开展了以“共‎建诚信家园，共铸‎食品安全”为主题‎的食品安全宣传周‎活动。

食品安全生产工作总结（通用20篇）时间总在不经意间匆匆溜走，我们的工作又告一段落了，回顾这段时间的工作，理论知识和业务水平都得到了很大提高，是时候在工作总结中好好总结过去的成绩了。

那么工作总结的格式，你掌握了吗？下面是小编为大家整理的食品安全生产工作总结，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

食品安全生产工作总结篇1元旦、春节（以下简称“两节”）临近，为切实做好“两节”前的安全生产和食品安全工作，有效防止和坚决遏制安全生产和食品安全事故的发生，确保群众过上欢乐、祥和、安全的节日，镇安监办、镇食安办按照镇党委、政府的工作部署，在全镇范围内开展了“两节”前企业安全生产和食品安全大检查行动，现将检查情况总结如下：一、领导重视，安全大检查有序进行镇党委、政府高度重视这次安全生产和食品安全大检查工作，12月22日，镇党委、政府组织召开了安全生产专题工作会议，会议对安全检查的范围和重点内容、检查的方式和时间安排、检查的组织领导和相关事宜提出了明确要求，成立了专项检查工作领导小组，制定了检查工作实施方案。

二、突出重点，确保工作取得实效结合我镇企业安全生产现状和食品安全工作实际，我们排查梳理了辖区内8家生产企业、3个农贸市场、7家大超市、2个学校食堂作为检查重点。

检查内容：企业安全生产责任制、安全管理制度、岗位操作规程等是否按要求建立完善和备案；企业主要负责人、安全生产分管负责人、安全管理人员和特种作业人员是否按要求参加安全培训并做到持证上岗；企业是否按要求开展“三级安全教育”，相关记录是否齐全；是否为从业人员配备劳动保护用品；组织协调企业开展职业病危害自查工作；超市、农贸市场、集体食堂、食品生产加工企业是否建立和落实进货查验、索证索票、购销台帐制度；是否存在生产加工、销售不符合卫生标准、有毒有害、过期变质食品的违法行为；是否存在食品非法添加和滥用食品添加剂行为；是否存在在食品中掺杂使假、以次充好、以不合格食品冒充合格食品以及商标侵权、虚假广告宣传等行为。

贵阳市公安机关2013年中秋、国庆“两节”期间安全隐患排查整治工作方案正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 贵阳市公安机关2013年中秋、国庆“两节”期间安全隐患排查整治工作方案（筑公发[2013]153号）近日，我国广西、广东、河北等地接连发生爆炸案事件，严重影响社会稳定和公共安全。

为充分吸取教训，举一反三，全面加强公共安全排查整治，决定从即日起开展为期一个月的公共安全隐患排查整治行动。

为确保排查整治行动有序开展并取得实效，制定本工作方案。

一、指导思想以科学发展观为指导，以党的十八大精神为引领，认真贯彻落实中央领导系列重要批示精神和省公安厅紧急视频会议要求，牢固树立“以人为本、安全发展”的理念，坚持“安全第一、生命至上、责任大如天、预防为主、综合治理”的方针，以道路交通、消防安全、危爆物品及内部安全防范为重点，狠抓公共安全管理，强化措施，认真开展公共安全隐患排查整治行动，消除各类安全隐患，坚决预防和遏制重特大安全事故的发生，切实维护人民群众生命财产安全，确保中秋、国庆“两节”期间社会安全稳定。

二、总体要求坚持“安全第一”的方针，按照“三要”（检查要认真、整改要坚决、执法要严格）和“四不放过”（事故原因不查清不放过、事故责任者得不到处理不放过、整改措施不落实不放过、教训不吸取不放过）的原则，确保实现“一个确保、五个不发生”（确保全市公共安全大局总体稳定，不发生群死群伤道路交通安全事故、不发生群死群伤火灾事故、不发生群死群伤涉危涉爆安全事故、不发生监所安全事故、不发生公安机关内部失火、被盗、泄密事故）的工作目标。

三、组织领导成立全市公安机关公共安全隐患排查整治工作领导小组：组长：闵建市长助理、市公安局局长副组长：王治军市局党委副书记、常务副局长刘毅市局党委委员、副局长俞洋市局党委委员、副局长、市公安交管局长谢军市局党委委员、纪委书记黄桂林市局党委委员、市消防支队支队长成员：董涛市局指挥中心主任惠小红市局督察支队支队长李龙彬市局警保部部长庹朝金市局治安支队支队长吴建国市局监管支队支队长潘雁市局戒毒中心主任李昂市局交管局副局长张全胜市局消防支队副支队长各分（县、市）局局长领导小组下设办公室在市局指挥中心，具体负责全市公安机关隐患排查整治行动的统筹协调指导工作，刘毅同志兼任办公室主任，董涛、惠小红、李龙彬、庹朝金、吴建国、潘雁、李昂、张全胜等同志兼任副主任。

春节食品安全工作总结最新6篇工作总结是我们不断提升自己的机会，拓宽自己的知识和技能，通过工作总结，可以发现自己在工作中的不足和改进的空间，下面是本店铺为您分享的春节食品安全工作总结最新6篇，感谢您的参阅。

春节食品安全工作总结篇1为了切实做好20XX年元旦春节两节期间食品安全工作，让广大人民群众过上平安愉快的节日，保障人民群体身体健康和生命安全，按照《XX市食品安全委员会关于加强20XX年新春双节期间食品安全工作的通知》的要求，结合我乡实际情况，我乡在辖区范围内开展了双节期间食品安全监督检查工作，取得了明显成效，现将工作总结如下：一、提高认识，加强领导根据市食品安全办公室的有关文件精神，我乡立即成立双节期间食品安全工作领导小组，由乡长XX担任组长，副乡长XX担任副组长，成员由各包村工作组长和村书记组成。

对全乡食品安全专项整治工作进行分析研究，作出部署，并要求各村组、单位积极配合，按照部门职责，各司其职，既分工，又合作，提高思想认识，全面推进20XX 年新春双节期间食品安全工作。

二、加强应急值守工作乡政府制定双节期间食品安全值班表，落实值班制度。

同时要求各企业和单位在双节期间加强专人值班和领导带班制度，确保信息渠道畅通。

要求值班人员及时掌握食品安全动态，切实做好节日期间食品安全应急处置准备。

三、加强协作，开展食品安全专项检查乡食品安全专项整治领导小组在双节期间组织对辖区内农家乐和食品生产企业进行深入细致的检查。

1、组织人员对食品生产企业生产车间进行卫生检查;2、组织人员对各农家乐食品加工操作间及厨房进行卫生检查，并检查其进货渠道、台账记录及工作人员健康证。

要求农家乐及食品生产企业保持整洁卫生，进货渠道必须正规，食品储存要规范，工作人员必须办理健康证。

20XX新春双节期间我乡食品安全监督检查工作在乡党委政府的高度重视和正确领导下，取得了明显成效，节内未发生一起食品安全事故。

春节食品安全工作总结篇2根据县食品安全委员会下发的木安生办字(20XX)24号《关于做好元旦、春节及区、州大会期间安全生产大检查的紧急通知》要求，为切实加强节日期间食品安全工作，有效保障人民群众饮食安全，防止重大食品安全事件发生，确保全市人民度过一个安全、欢乐、祥和的节日，我委从20XX年12月25日至20XX年1月4日期间开展了食品安全检查工作，现就此次检查工作总结如下：一、加大宣传及检查力度，提高肉食品的品质安全此次大检查，我委领导高度重视，成立了由一把手任组长的食品安全工作专项督查组，分管副书记任副组长，成员由各相关部门组成，落实了工作责任，强有力地推动了食品安全工作的进行，为食品安全工作提供了相应的组织保证。

食品卫生安全工作简报篇一：食品卫生安全工作简报市食安委开展食品安全联合执法检查4月1日,滁州市食品安全委员会办公室组织卫生、农委、质监、工商、食品药品监督管理、商务等市食品安全委员会成员单位对滁城部分生猪养殖企业、乳品生产企业及奶站、食品超市进行联合突击检查，由市政府副秘书长、市食品安全委员会副主任王勇带队。

从检查情况看，生猪养殖企业食品安全管理较为规范，使用的饲料中未发现添加瘦肉精等禁用物质;乳品生产企业检验设施完善，检验资料齐全，产品质量控制严格，未发现使用三聚氰胺的违禁物质;奶站收奶场所卫生状况良好，使用的工用具清洗消毒程序规范，但检测设备有待于加强;食品超市中未发现不合格食品销售行为。

本次突击检查一是为防止“瘦肉精”猪肉流入我市市场，二是为迎接国务院对我省食品安全整顿评估考核作准备。

检查中发现的部分食品安全管理细节问题，相关监管部门均现场提出了整改意见。

王勇副秘书长要求各职能部门加强监管，扩大检查范围，进一步加强对畜禽养殖、屠宰及肉制品、奶制品、面包等糕点类食品生产经营环节的监督管理，严格查处不规范行为。

明光市召开非法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作推进会明光市农委、商务、工商等部门针对央视《每周质量报告》播出3.15特别节目----“健美猪”真-相后，分别开展了以打击“瘦肉精”及“孔雀石绿”等为重点的非法添加非食用物质和添用食品添加剂的专项整治活动。

3月28日，明光市食品安全委员会召开非法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作推进会，农委、商务、工商等部门负责人分别对整治情况做了汇报。

明光市食品安全委员会办公室主任、卫生局局长林涛同志对目前明光市开展非法添加非食用物质和滥用食品添加剂进展情况做了形势分析与点评。

明光市副市长钟来斌强调指出：食品安全是关系到千家万户的切身利益和幸福，是社会和-谐和稳定的基础，让所有的人都能够吃得放心是政府最大的民生工程。

同时要求各乡镇、街道办事处和食品安全监管部门，紧绷安全意识，自觉增强做好专项整治工作的责任感，各有关部门要按照《食品安全法》明确的职能分工，进一步明确职责，并加强组织领导与工作协调，合力推进专项整治，为保障人民的身体健康做出应有的努力，凤阳县组织开展“瘦肉精”猪肉联合专项检查央视曝光河南生猪饲养户在饲料中添加瘦肉精的违法行为后，凤阳县食安办于20xx年3月21日组织召开食品安全相关部门负责人会议，研究部署猪肉市场食品安全检查。

中秋、国庆期间食品安全工作总结及小结中秋、国庆期间食品安全工作总结及小结中秋、国庆适逢我县第二届螃蟹节，根据县委乡政府和市食安委办的部署，我县认真组织节日期间的食品安全工作，县食安委各成员单位名称认真履职，针对节日特点开展了各类专项整治，加强部门间的协作，取得了较好的成效，现总结如下：管理工作为组织好节日期间的食品安全工作，我办向县专题报告食安委领导做了汇报，并下发了《关于做好中秋、国庆和“xx大”其间尔后全县食品安全工作的通知》(高食安委办[XX]7号)文件，明确了工作重点，突出了值班、报告等工作要求。

我办与质量、工商、卫生、商务等主要监管部门监管部门保持内部信息畅通，及时沟通对话节日期间食品安全状况。

基本情况：两节期间，全县食品质量共出动食品安全执法人员947人次，检查食品生产、销售和餐饮行业单位共计790家次，取缔无证无照的食品经营、餐饮点5家，发出限期责令改正通知书43份，查处涉食违法行为37 起，罚款 2万元。

(一) 食品生产加工环节县质监部门结合正在开展的产品质量和食品安全专项整治文艺活动，重点对我县辖区内所的20多家桶装水、豆制品生产企业进行检查。

检查过程中发现1家桶装水生产企业不使用遥控器灌装设备使用人工灌装，检测电子系统闲置不用，产品质量存在严重隐患，执法人员当即勒令该企业停产整顿。

对豆制品企业，督促企业按照qs认证要求加强工厂、设备改造，同时对产品质量进行跟踪检测，确保产品质量。

(二)食品经营环节工商局根据节日前后的食品消费特点，提早部署，确立全系统节日市场检查的重点、范围、时间和要求，尤其是围绕中华人民共和国国务院《特别规定》贯彻落实要求，在整治中加大宣导、教育力度。

9月25日─28日，县工商系统务集中三天时间对县屠宰场、各餐饮饭店、旅游景点和各大超市、商场水产品及各食品经营店进行了节前检查，成效明显，当场销毁不合格食品11批次、无qs认证标志退市下柜食品2批次，当场发出限期责令时限改正通知书12份，取缔无照经营1户，立案待查3件，罚款8000元，落实规范食品经营户建立健全进货台帐183户。

国庆期间安全生产工作方案范文国庆期间安全生产工作方案范文1为做好20__年“中秋”“国庆”两节期间安全生产工作，有效防范各类安全生产事故，确保人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的“中秋”“国庆”佳节，根据中央、省、黄山市关于加强当前安全生产工作的部署要求，有效防范遏制各类事故，现就切实做好“中秋”“国庆”两节期间安全生产工作的有关事项通知如下：一、统一思想，落实责任“中秋”“国庆”两节期间，人流、物流、车流剧增，各项生产经营活动处于繁忙时期，同时天干物燥，气温下降，刮风下雨等不确定气候增多，不安全因素增加，安全管理难度进一步增大。

做好“中秋”“国庆”两节期间安全生产工作，对于实现20__年安全生产工作良好收官至关重要。

各村、乡属各部门要进一步增强紧迫感和使命感，促进企业主体责任、部门监管责任和属地管理责任落实。

要高度重视、周密部署、统筹推进，对“中秋”“国庆”两节期间安全生产工作作出具体安排并认真组织实施，确保本村、本单位安全平稳有序;各相关部门要各司其职、各负其责、分口把守，紧紧盯住安全生产基础薄弱、隐患和问题较突出、安全生产事故易发多发的地方、单位、场所，加强指导和督促检查，有效防范各类事故;各生产经营单位特别是“中秋”“国庆”两节继续施工和生产的单位，要严格执行领导现场带班等制度，加强现场安全管理，确保生产安全。

二、组织机构为切实加强“中秋”“国庆”两节期间安全生产工作的组织领导，确保各项工作取得实效，经乡党委政府研究，决定成立“中秋”“国庆”两节期间安全生产工作领导组(以下简称领导组)，组成人员如下：组长：常务副组长：副组长：成员：领导小组办公室设在乡安委办，由严建飞同志兼任办公室主任，成员为乡安委办工作人员，负责“中秋”“国庆”两节期间安全生产工作的形势分析、措施制定、跟踪督促、综合协调、检查指导，以及相关情况的收集、疏理、汇总、上报等工作。

三、时间安排20__年9月12日至20__年10月8日。

2023年食品公司中秋节活动总结2023年食品公司中秋节活动总结1今年“国庆节”、“中秋节”恰逢国庆七天长假。

为了切实保障节日期间全县人民群众的饮食安全和身心健康，使大家过上一个安全、文明、祥和、喜庆的“双节”。

根据市、县食品安全委员会的有关通知精神，及时召开了局领导专题会议，布署安排、落实文件精神。

制定了切实可行的监管方案，并认真组织实施，做到了“五有”，即有领导、有计划、有检查、有结果、有总结。

由于加强了食品安全专项整治，杜绝了重大食品安全事故的发生，取得了良好的效果。

现将两节期间食品安全监管工作总结如下：一、明确职责，突出重点县商务局作为商务流通的主管部门，在食品安全监管工作的主要职责是：负责流通业的管理和行业指导，对生猪定点屠宰和酒类市场进行监管。

积极推进牛、羊、家禽的集中屠宰和规范屠宰，整顿和规范肉品流通秩序。

加大市场整顿和规范力度，加快农村集贸市场和城乡农副产品市场建设。

加强超市食品安全管理，实行食品进货验票索证、购销台帐和质量追溯制度。

只有明确工作职责，才能有的放矢，突出重点，食品安全监管工作才能落到实处，取得实效。

故而两节期间，商务局安全监管工作的重点应放在两个方面上。

一要加强对食品安全的重点区域、重点环节、重点品种、重点市场的监督管理，紧紧围绕与人民群众生活息息相关的酒类、肉类为重点品种，防止劣质过期的食品和不合格的酒(尤其是散装白酒)、食品在市场经营。

二是要坚决取缔无证经营食品行为，严厉打击利用节日制售假冒伪劣食品的行为。

二、领导重视，严密部署为切实增强大家的紧迫感和责任感，我局食品安全监管工作实行主要领导亲自抓，负总责;分管副职具体抓，抓落实;认真履行食品安全监管工作职责，将任务和责任逐级分解到具体岗位和人员，建立健全组织领导机构和岗位目标责任。

同时，为搞好这次专项整治工作，商务局成立了以行政一把手为组长。

分管安全的副局长为副组长，下辖二级机构负责人为成员的专项整治工作领导小组，加强对这次专项整治工作的组织领导。

2022年度-2023年节后食品安全专项检查工作总结为确保广大市民过一个安全、祥和的节日，市、县两级食安委按照《关于“十一”期间开展食品安全专项整治的通知》的要求，在全市范围内开展了食品安全专项整治。

现将专项整治主要工作情况总结如下：一、主要工作根据季节和节日特点，此次专项整治把月饼、水产品、食用油、猪肉、老年食品和婴幼儿食品等作为重点品种，把城乡结合部、农村市场，各景区、景点以及各类学校食堂、建筑工地集体用餐场所等作为重点区域，重点检查了各类食品批发市场、集贸市场、超市(商店)、建筑工地以及学校食堂、学校和旅游景区周边的酒店、饭店等场所。

节日期间食品安全总体情况是好的，没有发生群体性食物中毒等重大食品安全事故。

据不完全统计，此次专项整治，共出动执法人员6900余人次，执法车辆3600余台次，检查食品生产经营企业以及个体户18000余家，餐饮企业1200余家，罚款金额25万余元，取缔非法生产经营业户17家市食安委相关成员单位开展了一系列的食品安全专项整治工作。

(1)开展农产品药残检测工作。

市农委、海洋渔业局对生产基地和市场上销售的蔬菜和水产品进行了农药、渔药残留检测工作，其中，蔬菜抽检合格率为91.5,水产品抽检合格率为IOO o(2)生产加工环节强化区域监管。

市质监局开展了肉制品等10类许可证产品的无证查处等工作，重点检查了月饼生产企业执行新标准情况以及对食品生产加工小企业和小作坊进行了专项检查。

XX出入境检验检疫局和XX海关，加强了出入XXX农产品质量安全监测工作，重点检查了非法入XX肉类和掺伪使假产品。

(3)流通环节监管注重实效。

市工商局着重检查了各大商场、超市销售的月饼，合格率达98以上；同时，会同有关部门开展了打击假冒伪劣洋酒、名牌酒的专项整治，查获各类假洋酒221瓶，涉嫌假冒假名牌白酒3000余瓶。

XX市XX稽查支队检查了各类市场和食堂，查获违法盐产品10余吨。

(4)餐饮消费环节严把食品卫生关。