安全管理制度
一、加强领导，实行安全管理，院长负责制。
二、搞好安全保卫工作，管理好院内的财产、物品。
三、加强饮食卫生管理，严防食物中毒。
四、加强消防安全教育，熟练掌握使用消防器材。
五、不私自拆装电器或电器设备。
六、无事不外出，外出需办理请销假手续，注意人身安全。
七、对电、火、燃（油气）、食品定期测验，严格把关。
八、每月开好一次例会，进行安全教育，增强院民的安全防范意识。
工作人员值班制度
一、凡规定的值班对象，都必须自觉按照值班规定时间接班、值班，确因特殊情况当天不
能值班者，必须事先向院长或分管院长请假，并自找代班人后方可离院。
二、值班人员负责值班期间的护理工作和院内安全，全面掌握居住老人在院人数、当日去
向、身体状况，负责生病老人的护理工作，如发现老人有急病、重病要及时通知家属或单位，同时组织力量，护送医院进行抢救。
三、值班人员必须在值班时间据实记好当日大事记和值班记录，并由值班人员自己签名，
不得代签或补签。
食堂管理制度
一、厨房的厨具和公物用品，必须指定专人负责保管，进出物品要登记造册，损坏和消耗
的物品需经院长同意方可报损。
二、食堂的库存如大米、食油、调料等存放在保管室内，指定专人保管，进出库要登记，
并做到账物相符。
三、安排好食谱，讲究干湿相济，粗细调理，荤素搭配，按时就餐。
四、坚持公开办事制度，伙食费每月结算公布。
五、经常听取院民意见，逐步改进伙食。
炊事员职责
一、炊事员工作时间要保持良好的个人习惯，保证一日三餐按时开餐。
二、注意餐具的清洗、消毒及厨房的公共卫生。餐桌每餐一小洗，一天一大洗。
三、加强安全防范意识，制止无关人员进入厨房，防止意外事故发生，一旦发生食物中毒
要立即报告，保留、保护好现场，封存可疑食品。以待查清原因。
四、注意营养，合理配餐，根据对象的包含特点或医嘱安排好伙食。
五、保护食堂财产，加强成本合算，减少损失和浪费。
六、加强业务知识学习，努力提高烹饪技能。
院长职责
一、认真贯彻执行党和国家政策、法律法规，领导全院工作。
二、制定院长任期目标管理规划和年度工作计划，并组织实施。对工作要有布置、有检查、
有汇报。
三、坚持民主管理，定期召开民主生活会，积极组织院民参与伙食、内务、卫生、财务监
督等方面的管理。
四、教育职工树立全心全意为院民服务的思想，提高服务质量，把单位办成一个团结、活
泼、服务优质高效的集体。
五、加强对捐赠款物的管理和使用，加强安全工作，加强与上下级和有关部门单位的协调，
为单位营造一个安全良好环境。
六、改善在院老人居住环境，提高老人生活水平。组织老人开展形式多样的文体活动，丰
富院民的精神生活。
七、严格财务审批制度，管理好院内各项账务收支。
八、组织对工作人员的考评核绩和对院民的评比工作，开展岗位竞赛活动。
副院长职责
一、认真贯彻执行党和国家政策、法律法规，服从院内领导的分工。
二、教育职工树立全心全意为院民服务的思想，提高服务质量，定期检查督促院内规章制
度的落实。
三、加强学习，提高管理水平和业务能力，深入院民中了解情况，及时发现问题，严防事
故发生。
四、调动工作人员的积极性，勤政廉政，做好表率，把单位办成团结活泼、服务优质高效
的集体。
五、加强安全、卫生和护理工作，加强上下级部门单位（包括村级、医院）的协调，为单
位创造一个安全、良好、和谐的环境。
六、组织老人开展形式多样的文体活动，丰富院民的精神生活。
七、完成领导交办的其他任务。
财务管理制度
一、年初做好年度收支预算，编好年度收入、支出计划。
二、严格收入票据管理，货币资金、实物收入，必须分别使用财政所指定的专用收据，现
金收入解交率达到100%，不设小金库，不公款私存。
三、各项支出严格执行年度支出计划，先批准后使用，规范支出凭证，票据规范，事由清
楚，单价合理，金额相符。经手人，证明人，审批人齐全。
四、严格支出审批权限，所有支出必须事先经过批准，方可使用报支，做到由院长一支笔
审批，报镇政府领导批准，方可办理报支手续。
五、
