人教版八上生物第四章、细菌和真菌
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听课记录:新2024秋季八年级人教版生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第四节细菌和真菌在自然界中的作用》一、教学目标(核心素养)1.知识与技能:学生能够理解细菌和真菌在自然界中的重要作用,包括物质循环、生态平衡等方面。
2.过程与方法:通过案例分析、小组讨论等方法,培养学生分析问题、解决问题的能力以及合作学习的能力。
3.情感态度价值观:激发学生对自然界中微生物的敬畏之心,培养保护生态环境、促进可持续发展的意识。
二、导入教师行为:1.1 教师首先展示一段关于自然界中分解过程的视频,如落叶被细菌和真菌分解的过程,引导学生观察并思考:“这些微小的生物在自然界中扮演着怎样的角色?”学生活动:2.1 学生观看视频,被自然界中分解过程的奇妙所吸引,纷纷表示好奇并尝试回答教师的问题。
过程点评:•视频导入直观生动,迅速吸引了学生的注意力,激发了他们的探究欲望,为接下来的学习奠定了良好的情感基础。
三、教学过程教师行为:3.1 物质循环:•教师讲解细菌和真菌在碳循环、氮循环等自然过程中的作用,强调它们是自然界中不可或缺的“清洁工”。
•引导学生思考并讨论:“如果没有细菌和真菌,自然界的物质循环将会受到怎样的影响?”学生活动:•学生认真聆听教师讲解,记录关键信息。
•在小组讨论中,学生积极发言,分享自己的观点,认识到细菌和真菌在维持生态平衡中的重要性。
过程点评:•通过教师的讲解和学生的讨论,学生深刻理解了细菌和真菌在物质循环中的关键作用,培养了他们的分析能力和合作意识。
3.2 生态平衡:•教师介绍细菌和真菌在食物链、疾病控制等方面的作用,以及它们与其他生物之间的复杂关系。
•组织学生进行角色扮演活动,模拟不同生物在生态系统中的相互作用,特别是细菌和真菌的角色。
学生活动:•学生积极参与角色扮演活动,通过模拟不同生物的行为和互动,更加直观地理解了细菌和真菌在生态平衡中的作用。
过程点评:•角色扮演活动生动有趣,不仅加深了学生对细菌和真菌作用的理解,还锻炼了他们的表演能力和团队协作能力。
第四节细菌和真菌在自然界中的作用聚焦目标(1)描述细菌和真菌在物质循环中的作用(2)列举细菌和真菌对动植物及人类的影响生本课堂自主预习知识点一:作为分解者参与物质循环1、大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者 ,把动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐。
这些物质又被植物重新吸收利用,进而制造有机物。
可见,细菌和真菌对于自然界中物质的循环起着重要的作用。
2、如果没有分解者,动植物的遗体就会堆积如山。
所以,这些微生物的生活方式是异养腐生。
知识点二:引起动植物和人患病1、细菌和真菌中有一些是寄生生活的,它们能够从活的动植物和人体内吸收现成的营养物资,导致动植物和人患病。
2、细菌引起的疾病有扁桃体炎、猩红热、丹毒,真菌引起的疾病有手癣等知识点三:与动植物共生1、有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,它们相互依赖,彼此有利 ,这种现象叫作共生。
2、地衣是真菌与藻类的共生体,根瘤是根瘤菌与豆科植物的共生体。
合作探究1.每到冬天,森林里铺满一层厚厚的落叶。
年复一年,森林里的落叶层会不会越积越厚呢?为什么?不会越级越厚,因为自然界中的细菌、真菌等会分解落叶。
2.在农业生产中,人们常常通过种植豆科植物提高土壤肥力,从而提高农作物的产量,这是为什么?豆科植物的根上长有根瘤,根瘤中生活着固氮菌,它们可以固定空气中的氮气,使土壤中氮元素的含量增高。
氮是植物生活中需要量较大元素,所以能提高农作物产量。
3.我们应该怎样看待细菌和真菌与动植物的关系呢?有些细菌和真菌对动植物的生活有利,有些细菌和真菌对动植物的生活不利,因此我们应该客观辩证的看待细菌和真菌与动植物的关系。
(三)名师点拨典型例题例1:如图所示二氧化碳在绿色植物和一些微生物中的循环作用,请据图作答:(1)图中的绿色植物包括______、______、______、______.(2)空气中有利的二氧化碳依靠植物的______形成______,被固定在植物体中(3)落叶以及枯枝被子微生物主要分解成______、和______无机盐.它们再被植物利用.(4)图中微生物包括______和______.这些微生物学营______生活.【名师点拨】此题是一个综合性的识图填空题,涉及植物的分类、光合作用、细菌和真菌等的知识,要求基础知识要掌握扎实,才能灵活应对此类题目。
八年级生物上册第五单元生物圈中的其他生物“第四章细菌和真菌”必背知识点一、细菌和真菌的基本特性1. 菌落:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
菌落中的所有细菌或真菌为同种细菌或真菌。
2. 生存条件:细菌和真菌生存需要一定的条件,包括水、营养物质、适宜的温度和一定的生存空间。
有些细菌还需要在无氧条件下生存。
二、细菌和真菌的生殖与结构1. 细菌的生殖:细菌通过分裂生殖进行繁殖,一般20~30分钟分裂一次。
在环境条件不适宜时,细菌会形成休眠体——芽孢,以度过不良环境。
2. 细菌的结构:细菌是单细胞原核生物,个体微小,必须在高倍镜或电镜下才能观察到。
细菌只有DNA集中的区域,没有成型的细胞核和叶绿体。
3. 真菌的生殖与结构:真菌的生殖方式为孢子生殖。
常见的真菌包括大型真菌 (如蘑菇)、多细胞真菌 (如霉菌)和单细胞真菌 (如酵母菌)。
真菌的细胞结构相对复杂,每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,属于真核生物。
三、细菌和真菌在自然界中的作用1. 分解者:细菌和真菌作为分解者参与物质循环,它们将动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又被植物重新吸收利用制造有机物。
2. 寄生与共生:部分细菌和真菌会引起动植物和人患病(寄生),如链球菌引起扁桃体炎;而另一些则与动植物共生,如根瘤菌与豆科植物共生,帮助植物固氮。
3. 食品制作与保存:细菌和真菌在食品制作和保存中也有重要作用。
例如,酵母菌用于酿酒和制作馒头,乳酸菌用于制作酸奶和泡菜;而食品保存则通过杀死或抑制食品内的细菌和真菌来实现。
四、重要实验与发现1. 列文虎克与细菌的发现:列文虎克是第一个观察到细菌的人,他使用自制的显微镜观察到了微生物世界。
2. 巴斯德的贡献:巴斯德通过鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的,而是由原来已存在的细菌产生的。
他还发现了乳酸菌和酵母菌,并提出了巴氏消毒法,被誉为 “微生物学之父”。
五、应用实例1. 生物冶金:利用细菌和真菌的代谢活动从低品位的矿石中提取金属。
人教版八年级上册生物第四节细菌和真菌在自然界中的作用一、能力提升1.细菌、真菌等微生物在自然界中的主要作用是()A.分解无机物B.导致动植物和人患病C.生产有机物D.参与物质循环2.大豆植物的根部生有许多根瘤,根瘤中有根瘤菌,这一实例主要说明根瘤菌在自然界中的作用是()A.作为分解者参与物质循环B.能引起植物患病C.与植物共生D.与植物竞争3.细菌和真菌的共同特征是()A.都是单细胞B.都不含叶绿体C.都有细胞核D.都是分裂生殖4.下图1为某微生物的细胞结构模式图,图2为该微生物的一种生殖方式模式图。
下列相关叙述合理的是()A.图1所示的细胞属于真核细胞B.图2所示的生殖方式属于有性生殖C.与图1细胞相比,植物细胞没有液泡和细胞壁D.为了减慢该微生物的生长,可以将其保存在较湿润的环境中5.下列有关细菌和真菌的叙述,正确的是()A.细菌和真菌都是肉眼看不见的单细胞生物B.真菌与细菌一样进行分裂生殖C.大多数细菌与真菌是生态系统中的分解者D.细菌和真菌都能使人患病,属于对人类有害的生物6.一名同学在学习了《细菌和真菌在自然界中的作用》一节后,用概念图的方式整理了本节内容。
下列选项与概念图中的①②③④对应正确的是()A.香菇、与动植物共生、引起动植物和人患病、根瘤菌B.霉菌、引起动植物和人患病、与动植物共生、根瘤菌C.霉菌、与动植物共生、引起动植物和人患病、结核杆菌D.香菇、引起动植物和人患病、与动植物共生、结核杆菌★7.以下是三种微生物示意图,请据图回答下列问题。
(1)上图中甲与乙、丙在细胞结构上的主要区别是甲无成形的。
(2)图丙中的a是。
由[b]和[]组成的地上部分叫。
(3)图中的乙能产生,它是一种著名的抗生素类药物,可治疗多种细菌性疾病。
二、探究创新★8.小明为探究腐生细菌对植物落叶的分解作用,将经过灭菌处理的落叶分成甲、乙、丙三组,按下表设计。
加入等量的蒸馏水,放在无菌环境条件下进行培养,并得到如下实验现象。
第四章细菌和真菌一、章节学习主题本章内容属于《义务教育生物学课程标准(2022年版)》(以下简称《标准2022》)第二个学习主题“生物的多样性”,内容包括认识细菌和真菌、细菌和真菌在自然界中的作用、人类对细菌和真菌的利用。
二、章节学习内容分析1.内容的课标分析本章内容属于《标准2022》规定的第二个学习主题“生物的多样性”。
通过本章的学习,达成以下目标:(1)要帮助学生形成1个重要概念:微生物一般是指个体微小、结构简单的生物,主要包括病毒、细菌和真菌。
(2)要帮助学生形成3个次位概念:①细菌是单细胞生物,无成形的细胞核;②真菌是单细胞或多细胞生物,有成形的细胞核;③有些微生物会使人患病,有些微生物在食品生产、医药工业等方面得到广泛应用。
2.本章教学内容分析本章学习的重点是培养细菌和真菌的一般方法;细菌和真菌的主要特征及其区别;人类对细菌和真菌的利用。
难点是探究不同环境中细菌和真菌的分布;理解细菌和真菌在自然界的物质循环过程中的作用;掌握日常生活中的生物技术,如发酵酸奶、制作甜酒等。
三、章节学情分析已有知识:学生已经学习了细胞的基本结构,了解动植物细胞结构的区别,为本章的学习打下了基础。
已有经历:学生对微生物有一定的了解,知道某些微生物会使人类患病,但认知不够全面、准确。
已有技能:学生掌握了观察和实验的一般方法和分类方法;能够熟练正确地使用显微镜,并掌握了一定的比较、分析、归纳、总结的思维方法,具有一定的类比分析能力。
已有情感:需要老师引导学生在丰富的感性认识的基础上,通过观察、分析、比较、归纳,建构生物学重要概念,并对微生物与人类的关系建立正确的认识。
四、章节学习目标生命观念:描述细菌的主要特征,描述酵母菌、霉菌、蘑菇等常见真菌的形态结构,识别青霉和曲霉;举例说明细菌的生活特点,举例说明真菌的营养方式和呼吸方式;列举细菌、真菌在人类生产生活中的应用,说出细菌、真菌对人类的危害及预防措施;举例说出日常生活中的生物技术和常见的发酵食品类型;说明食品腐败的原因;概述细菌和真菌在自然界的物质循环中的重要作用。
初中生物学习材料灿若寒星整理制作第四章、细菌和真菌1.菌落:细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,叫菌落。
细菌菌落特点:较小,表面或,白色;真菌菌落特点:较大,呈状、状状,有红、绿、黄、褐、黑等颜色2.培养细菌真菌的方法:①②高温灭菌③④恒温培养3.培养基:含营养物质的有机物4.细菌和真菌的生存也需一定的条件:、、(营养物质)、一定的生存空间等。
另外,有些需氧,而有些则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。
除少数细菌外,都不能自己合成有机物,只能利用现成的有机物作为营养(即营养方式为)5.17世纪后叶,荷兰人发明显微镜并发现细菌;而19世纪,“微生物学之父”利用实验证明细菌不是自然发生的,而是原已存在的细菌产生的6.细菌特征:微小,有杆状、球状、螺旋状等形态,无。
大多只能利用现成的有机物来生活,属分解者。
分裂繁殖。
细菌能形成对不良环境有较强抵抗力的休眠体,叫7.细菌的结构特点:基本结构包括:、、、有DNA集中的区域,没有;没有叶绿体;附属结构:有些细菌细胞壁外有(保护作用),有些细菌有(用于在水中游动);有些细菌在生长发育后期形成芽孢(轻,对恶劣环境有抵抗能力的休眠体)。
掌握课本60页细菌结构示意图。
8.细菌的哪些特点和它们的分布有关:细菌个体微小,极易为各种媒介携带;分裂生殖,繁殖速度快、数量多;有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚形成芽孢,芽孢对不良环境有较强的抵抗能力;芽孢小而轻,可以随风四处飘散,落在适当环境中,就能萌发为细菌。
这些特点都有利于细菌的广泛分布。
9.动物、植物、细菌细胞的对比10.真菌特征:菌体由许多细胞连接形成的菌丝构成;每个细胞都有、、、;另外还有单细胞的真菌,如;没有叶绿体,均利用现成的有机物生活即;用繁殖后代11.青霉:青绿色,着生孢子的菌丝成状;曲霉:黑褐色(有时也有黄、绿等色),孢子着生在状菌丝顶端;蘑菇从腐烂的植物体获得营养。
这些真菌生活在温度适宜、水分充足且富含有机物的地方。
12.蘑菇也是由菌丝集合而成;营养方式:(腐生);生殖:生殖;环境:阴暗潮湿,有机物丰富,温暖13.酵母菌(了解)⑴形态:(单细胞)卵圆形,无色⑵结构:细胞膜、细胞质、细胞核、细胞壁、液泡、无叶绿体⑶营养方式:异养(腐生)有氧:葡萄糖—二氧化碳+水+能量(多)无氧:葡萄糖—二氧化碳+酒精+能量(少)⑷生殖方式:出芽生殖,特殊情况进行孢子生殖14.细菌真菌在自然界中作用:①作为分解者。
即把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,被植物重新吸收利用,制造有机物。
②引起。
这类微生物多营寄生生活,从活的动植物体上吸收营养物质。
如链球菌引起,真菌引起癣、小麦叶锈病。
注意:脚气和细、真菌没关系(是缺维生素B1导致的)③与动植物。
共生指一种生物与另一种生物共同生活在一起,相互依赖、不能分开的现象,简言之,互利共生。
如共生形成地衣根瘤菌与豆科植物,根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质,从而使土壤中氮元素含量增高,增加土壤肥力,提高农作物产量(氮是植物生活中需要量较大的物质)。
15.人类对细菌和真菌的利用体现在四个方面:①食品制作。
即发酵原理的应用。
②食品保存。
腐败原因:细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致;保存原理:;常用保存方法:“巴斯德“消毒法(依据原理)罐藏法(依据高温消毒和防止于细菌和真菌接触的原理)冷冻法、冷藏法(依据可以抑菌的原理)真空包装法(依据破坏需氧菌类生存环境的原理)晒制与烟熏法、腌制法、脱水法、渗透保存法(依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理)疾病防治。
主要指抗生素治病(如青霉素)与转基因技术生产药品(如胰岛素)。
抗生素是(另外还有放线菌)产生的可杀死某些致病菌的物质③环境保护。
无氧时一些、可将引发污染的有机物发酵分解,产生甲烷等。
制作馒头或面包时,要用到酵母菌,它产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔,使馒头或面包膨大和松软,而面团中所含的酒精,则在蒸烤过程中挥发掉了。
16.制作馒头要用,制酸奶用,制泡菜用,酿酒用。
17.病毒没有结构,由和组成。
18.病毒只有寄生在里时,才具有生命活动;若离开活细胞,会变成。
19.病毒的分类:;;。
练习题:1.霉菌在下列哪种环境中最容易出现?()A.潮湿的沙地上B.潮湿的粮食C.干燥的衣物D.煮沸的牛肉汁2.夏天,未洗净的衣服上会长毛,而洗净的则不会,原因是()A.未洗净的衣服上有一些有机物,在温暖、潮湿的条件下,真菌会大量繁殖。
B.洗净的衣服上细菌和真菌都被洗掉了,所以不会长毛比较动物细胞植物细胞细菌细胞细胞壁×√√细胞膜√√√细胞质√√√细胞核√√无成型细胞核有DNA集中区域叶绿体×√×荚膜××有些有鞭毛××有些有C.未洗净的衣服上有一些有机物,在温暖、潮湿的条件下,细菌会大量繁殖D.洗净的衣服上的霉菌受到洗涤剂的抑制,处于休眠状态不能繁殖3. 培养细菌和真菌的一般步骤是:①高温灭菌②接种③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养 A.①②④③ B.②①④③ C.③①②④ D.①③②④4. 下面是三种生物的形态结构示意图,下列叙述错误的是( ) A.甲类生物不具有细胞结构 B.丙生物营腐生生活C.乙和丙生物都能形成肉眼可见的菌落D.三种生物的繁殖方式完全一样5.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少的结构是( ) ①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④成形的细胞核 ⑤叶绿体 A.①② B.②③ C.③④ D.④⑤6.下图是显微镜视野中的三种细菌,其中( )是球形,( )是杆形,( )是螺旋形。
7.细菌的细胞内没有( ),所以不能进行( )作用,只能依靠现成的有机物生活,它的营养方式是( )型。
A.叶绿体、光合、异养B.线粒体、光合、自养C.叶绿体、光合、自养D.线粒体、光合、异养8.下列各组生物,都属于真菌的一组是( )A .大肠杆菌、银耳、猴头 B.酵母菌、灵芝、黄曲霉 C.青霉菌、口蘑、紫菜 D.香菇、根霉菌、乳酸菌9.用放大镜观察青霉,其青绿色的结构是 A.叶 B.菌丝 C.种子 D.孢子 10.真菌不同于细菌的结构特点是( )A.没有成形的细胞核;B.有芽孢和鞭毛;C.有细胞壁;D.有成形的细胞核。
11.多数细菌和真菌在生态系统中的作用是( )A.生产者B.消费者C.分解者 D . 三种都不是 12.下列哪项是细菌、真菌、病毒的共同特征。
A. 都是单细胞生物B. 都利用现成的有机物C.都用孢子繁殖后代D. 都对人类有利13.足藓是由下列那种生物引起的?A 、细菌 B 、真菌 C 、病毒 D 、单细胞生物 14.下列细菌中,能使豆科植物生长良好的是( ) A 、枯草杆菌 B 、酵母菌 C 、链球菌 D 、根瘤菌15.做泡菜要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。
密封坛口的目的是( ) A 、隔绝空气,抑制乳酸菌的发酵 B 、造成缺氧环境,抑制酵母菌的发酵C 、有利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸D 、造成缺氧环境,有利于乳酸菌发酵 16.日常生活中衣服、面包放久了会“长毛”,这是那类生物引起的?( ) A 、乳酸菌 B 、酵母菌 C 、真菌 D 、病毒 17.科学家利用转基因技术,使大肠杆菌产生大量的胰岛素,挽救了大批糖尿病患者。
这主要是因为( )A .大肠杆菌容易寻找B .大肠杆菌生产成本低C .大肠杆菌繁殖速度快D 18.根据细菌结构示意图回答问题: (1)细菌都是 细胞个体。
(2)与植物细胞相同的结构有[ ] [ ] [ ] 。
(3)可以帮助细菌运动的结构是[ ] 。
(4)起到保护作用的结构是[ ] 。
(5)细菌在生长发育的后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成的休眠体是 ,对不良环境有较强的抵抗能力。
19、依据下图所示的几种微生物的形态结构模式图,回答问题。
(1)侵入人体后,可能会导致人体患“破伤风”疾病的是[ ] ,高致病性“禽流感”是由[ ] 侵入家禽的体内引起的。
(2)图中属于霉菌的是[ ]和[ ],用放大镜观察,可以发现它们是由 构成的。
(3)控制A 、D 两种生物体生命活动的中心分别位于[ ] 、[ ] 内。
(4)图中生物都营寄生生活的是[ ] ,都是单细胞生物的有 ,属于真菌的有 。
(5)蒸出的馒头暄软多孔,是因为有[ ] 参与的结果。
20、被称为“微生物之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”。
请据图回答:(1)被称为“微生物之父”的法国科学家是 。
(2)打断“鹅颈”后,瓶内的肉汤腐败的原因是 。
(3)根据“鹅颈瓶实验”原理,如果家里没有冰箱或冰柜,夏天可以用 方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质。
(4)在生态系统中,细菌和真菌作为 参与了物质循环。
21.右图是真菌、腐生细菌等在物质循环中的作用示意图,请据图回答下列问题。
(1)图中腐生细菌的生殖方式是 ;(2)绿色植物利用 把吸收来的水和二氧化碳转变成储存能量的 ,从而促进植物的生长。
(3)生物遗体被 等分解成水、二氧化碳和无机盐,又成为植物制造有机物的原料。
可见,细菌和真菌对于自然界的物质循环起着重要作用。
(4)图中生产者是 和 ,消费者是 分解者是 。
22.在一玻璃瓶加入适量淀粉、水和少量酵母菌,调成稀糊状,瓶口和连有导管的橡皮塞用凡士林封住,导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,如图所示,放在温暖的地方一段时间,据现象回答问题:(1)试管中的澄清石灰水会_______,原因是_________________。
(2)打开玻璃瓶会嗅到酒味,原因是_____________________________,取出一些糊状物,滴一滴碘液,不变蓝色的原因是_____________。
(3)本实验说明酵母菌具有________________________________________作用。
(4)若将此装置放在冰箱中,会出现上述现象吗?为什么?____________________ ____________________________________________________________________。
第六单元生物的多样性极其保护26、生物分类概念:根据生物的相似程度(包括和)把生物划分为种属不同的等级,并对每一类群的形态结构和生理功能等特征进行科学的描述。
依据:生物在和等方面的特征目的:弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系意义:可以更好地研究利用和保护生物,了解各种生物在生物界中所占的地位及其进化的途径和过程。
27、植物所属类群从简单到复杂的顺序是、、、、。
对植物进行分类主要观察其,如被子植物的根。
是被子植物分类最重要的依据。
28、动物根据有无脊柱分为和。
脊椎动物由简单到复杂顺序为、、、、无脊椎动物学主要类群有原生动物、腔肠动物、(扁形动物、线形动物)软体动物、环节动物、节肢动物29. 生物分类单位从大到小依次是其中是分类的最基本单位。