环境工程微生物学思考题.

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第一章病毒

1.病毒是一类怎样的微生物?它有什么特点?

答:病毒是没有细胞结构,专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小微生物。

2.病毒分类依据是什么?分为哪几类病毒?

答:病毒是根据病毒的宿主、所致疾病、病毒粒子的大小、病毒的结构和组成、核酸的类型、复制的模式、有无被膜等进行分类。

根据专性宿主分类:动物病毒、植物病毒、细菌病毒(噬菌体)、放线菌病毒(噬放线菌体)、藻类病毒(噬藻体)、真菌病毒(噬真菌体)

根据核酸分类:DNA病毒(除细小病毒组的成员是单链DNA外,其余所有病毒都是双链DNA)和RNA病毒(除呼肠孤病毒组的成员是双链RNA外,其余所有的病毒都是单链RNA)。

3.病毒具有怎样的化学组成和结构?

答:病毒的化学组成:蛋白质和核酸,个体大的病毒如痘病毒,除含蛋白质和核酸外,还含类脂质和多糖。结构:没有细胞结构,分两部分:蛋白质衣壳和核酸内芯,共同构成核衣壳。

4.叙述大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程。

答:吸附→侵入→复制与聚集→释放

5.什么叫毒性噬菌体?什么叫温和噬菌体?

答:侵入宿主细胞后,随即引起宿主细胞裂解的噬菌体称作毒性噬菌体叫毒性噬菌体;侵入宿主细胞后,其核酸附着并整合在宿主染色体上,和宿主的核酸同步复制,宿主细胞不裂解而继续生长,这种不引起宿主细胞裂解的噬菌体叫温和噬菌体。

6.什么叫溶原细胞(菌)?什么叫原噬菌体?

答:含有温和噬菌体核酸的宿主细胞被称作溶原细胞。在溶原细胞内的温和噬菌体核酸,称为原噬菌体(或前噬菌体)。

7.解释Escherichia coli K12(λ)中各词的含义。

答:Escherichia是大肠杆菌的属名,coli是它的种名,K12是大肠杆菌的株名,括号内的λ为溶原性噬菌体。

8.病毒在固体培养基上有怎样的培养特征?

答:将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落,当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染,在感染点上进行反复的感染过程,宿主细菌菌落就一个个地被裂解成一个个空斑,这些空斑就叫噬菌斑。

9.噬菌体在液体培养基和固体培养基中各有怎样的培养特征?

答:将噬菌体的敏感细菌接种在液体培养基中,经培养后敏感细菌均匀分布在培养基中而使培养基浑浊。然后接种噬菌体,敏感细菌被噬菌体感染后发生菌体裂解,原来的细菌悬液变成透明的裂解溶液;将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落,当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染,在感染点上进行反复的感染过程,宿主细菌菌落就一个个地被裂解成一个个空斑,这些空斑就叫噬菌斑。

10.什么叫噬菌斑?什么叫PFU?

答:将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落,当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染,在感染点上进行反复的感染过程,宿主细菌菌落就一个个地被裂解成一个个空斑,这些空斑就叫噬菌斑;一个空斑表示一个病毒,PFU即plaque forming unit表示病毒空斑单位。

11.破坏病毒的物理因素有哪些?它们是如何破坏病毒的?

答:温度、光、干燥度。

高温使病毒的核酸和蛋白质受损伤,蛋白质的变性作用阻碍了病毒吸附到宿主细胞上,

削弱了病毒的感染力。

日光中的紫外辐射和人工制造的紫外辐射具有灭活病毒的作用,灭活部位是病毒的核酸,使核酸中的嘧啶环受到影响,形成胸腺嘧啶二聚体。

干燥是控制环境中病毒的重要因素。在土壤中,水分含量低于10%时,病毒会迅速灭活。是由于病毒RNA释放出来而随后裂解所致。

12.紫外线如何破坏病毒?

答:灭活部位是病毒的核酸,使核酸中的嘧啶环受到影响,形成胸腺嘧啶二聚体。(即在相邻的胸腺嘧啶残基之间形成共价键)。尿嘧啶残基的水合作用也会损伤病毒。

13.灭活宿主体外病毒的化学物质有哪些?它们是如何破坏病毒的?

答:酚,低渗缓冲溶液、甲醛、亚硝酸、氨、醚类、十二烷基硫酸钠、氯仿、去氧胆酸钠、氯(或次氯酸、二氧化氯、漂白粉)、溴、碘、臭氧、乙醇、强酸、强碱及其他氧化剂等。强酸、强碱本身可以直接灭活病毒,还可以导致PH变化对病毒产生影响,高PH会破坏蛋白质衣壳和核酸;氯和臭氧对病毒蛋白质和核酸均有作用;酚破坏蛋白质衣壳,常用于分离有感染性的核酸;甲醛是有效的消毒剂,只破坏病毒的核酸,不改变病毒抗原特性;亚硝酸与病毒核酸反应导致嘌呤和嘧啶碱基的脱氨基作用;氨可引起病毒颗粒内RNA的裂解。

14.破坏病毒的蛋白质衣壳(酚,氯和臭氧)、核酸(强碱,氯和臭氧,甲醛)和脂质被膜(醚,十二烷基硫酸钠、氯仿、去氧胆酸钠)的化学物质有哪些?

15.你怎样判断病毒有无被膜?

答:无被膜的病毒对醚,十二烷基硫酸钠、氯仿、去氧胆酸钠等脂溶性物质不敏感,反之则敏感。

16.病毒在水体和土壤中的存活时间主要受哪些因素影响?

答:水体中,温度是主要因素,病毒类型也有关系;土壤中受很多因素影响,受土壤湿度和温度影响最大,低温存活时间长,干燥易灭活

17.病毒有哪些危害?如何控制病毒?

答:引起人类以及与人类密切相关的动植物疾病甚至死亡,还破坏工农林业生产,通过空气,水,飞沫,气溶胶,粪便等途径传播,或人与人,人与动物直接接触而得病毒病;

将病毒灭活或减毒制备成各种流行病的疫苗作抗原,注射入人体产生抗体,增强免疫力。18.噬菌体有哪些方面的应用?如何应用/

答:制备疫苗,预防、治疗和控制动植物疾病。如噬菌体可以用于:①细菌鉴定和分型②分子生物学领域重要实验工具和最理想的材料③预防和治疗传染性疾病④筛选抗癌物质和检测致癌物质⑤测定辐射剂量⑥检测人、动物和植物病原菌。

第二章.原核微生物

1.细菌有哪几种形态?各举一个代表。

答:球状(乳酸链球菌)、杆状(芽孢杆菌)、螺旋状(霍乱弧菌)、丝状菌(浮游球衣菌)2.细菌有哪些一般结构和特殊结构?各有哪些生理功能?

答:一般结构:细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物、拟核

特殊结构:芽孢、鞭毛、荚膜、黏液层、衣鞘、光合作用层片。

3.革兰氏阳性菌和阴性菌的细胞壁结构有什么异同?各有哪些化学组成?

答:前者细胞壁厚,20~80nm,结构较简单,含肽聚糖(D-氨基酸、L-氨基酸和二氨基庚二酸)、磷壁酸(质)、少量蛋白质和脂肪;后者细胞壁较薄,厚度10nm,结构较复杂,分外壁层(最外层是脂多糖,中间是磷脂层,内层脂蛋白)和内壁层(含肽聚糖不含磷壁酸)