客房服务员岗位说明书
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客房服务员岗位说明书
(一)职位名称:客房服务员
(二)职位代码:
(三)所属部门:接待中心
(四)直接领导:接待中心主管
(五)晋升方向:
(六)薪资标准:基本工资+绩效工资¥3000.00元/月,包吃包住
(七)职位概要:负责本集团办公楼所有办公室的清洁卫生、客房服务
(八)岗位职责:
1.执行钥匙领用制度,做好上班领取、下班交回万能钥匙的登记。
2.服从领班的分配,对二楼、四楼办公用房实行整理,严格按服务程序操作,做好日常清洁卫生,保证天花板、墙角地蛛网,地毯干净杂物,灯具明亮无灰尘,房间空气清新无浑浊,家具设备完好无残缺,定期撤换布草(有人办公房每周更换一次或按要求随时更换,无人办公房每月更换一次),做好铺床,做到铺床平整无皱,及时补充客房用品。
3.清理房间内的垃圾袋。
4.及时收取并送还送洗衣物,填写收、送衣记录,认真填写服务员工作报告。
5.负责楼顶公共区域、茶水间、和走廊地毯的清洁卫生工作。
6.巡查消防器具,做好巡查、防火、防盗的安全工作。
7.遵守操作规律,绝对不触摸主人的物品,发现主人随意放置的现金、存折、信用卡等,及时提醒并告知。
8.做好换水、消毒茶具、增添房间小用品的工作,做到设备用品齐全,摆设整齐美观,严格按照消毒程序,对主人使用的用具进行及时有效地消毒。
9.清理房间内的餐具,通知餐饮服务员收回。
10.清洁卫生间,确保卫生间洁净无异味,认真填写服务员工作报告,接受管理人员对卫生程序的检查,不合格的立即重做,直到符合卫生标准。
11.发现设备设施有故障,应及时准确地报修,负责陪同工程维修人员进房间检修并检查修复质量。
12.正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。
13.完成领导交办的其他工作。
(九)服务流程:
A、进房:
1. 站在门口约30CM处,面对正门,以食指的第二个关节轻敲房门2次,每次3下,每次要说:“Housekeeping”。
2. 如房内无人回答,开启房门成30°时,再次用食指第二关节轻敲房门1次,每次3下,并报:“Housekeeping”,确定无人后,方可进房。
B、清扫办公室和休息间:
1. 打开房门,直至工作完毕。
2. 打开所有的门窗及窗帘,使房内空气流通。
3. 检查设施设备是否完好无损,如有损坏,立即报告上级。
4. 用干、湿擦布除尘,按顺时针或逆时针方向擦拭各处,保证干净无尘。
5. 每天清洁整理座椅、办公桌、书柜。
6. 每天清洁整理沙发。
7. 吸尘,保证地面干净无杂物。
8. 如房间内发现蚊虫,应及时喷洒杀虫剂,并将污染处理干净,切勿向床上喷洒。
9. 检查房间内物品定位是否符合标准,摆放是否整齐美观。
10. 关好窗户,关合薄窗帘,厚窗帘拉至齐墙处,使之对称美观,(夏天光线较强时,应将厚窗帘关上)
C、清扫卫生间(整体要求):
1. 打开照明灯,检查卫生间内设施设备是否完好无损。
2. 用干、湿擦布除尘,将卫生间各处擦拭干净。
3. 每三天按标准清洗一次面盆及恭桶,同时,每天喷洒消毒剂。
4. 每三天更换一次毛巾、浴巾、方巾、地巾。
5. 主人有要求时应立即更换毛巾、浴巾、方巾、地巾。
6. 吸尘,保证地面光洁无尘。
7. 如发现蚊虫,应立即喷洒杀虫剂,并将污染处处理干净。
8. 检查物品摆放是否整齐美观,定位是否符合标准。
D、清扫卫生间(细节要求):
(A)清除脏物:
1. 开照明灯,进入卫生间,将清洁用具放在地面上。
2. 撤出主人用过的毛巾类物品放入布草车布草袋内。
3. 清理各处垃圾倒入垃圾桶内,并将垃圾桶内垃圾倒入工作车的垃圾袋中。
4. 将垃圾桶内外清洗干净,更换桶内垃圾袋后,摆放于规定位置。
(B)检查设备、除尘:
1. 检查热水器是否工作正常,并用擦布擦拭干净。
2. 检查面盆、水龙头有无损坏,水流量以及水温是否正常。
3. 检查淋浴、水龙头、浴巾架等有无损坏,水流量是否正常。
4. 检查恭桶及冲水擎有无损坏,恭桶盖有无松动现象。
5. 检查卫生间门有无损坏,并用擦布将门擦拭干净。
6. 及时向上级报告有损坏的设备。
(C)清洗面盆:
1. 去污后用喷枪将清洁剂喷在面盆及大理石台面上。
2. 用面盆刷将面盆里外及台面各处擦拭干净。
3. 用清水冲洗干净。
4. 用擦布将各处擦拭干净,使之光亮无尘、无水迹、无渍印。
5. 用消毒剂喷洒在面盆内。
(D)擦拭镜面:
1. 用湿擦布自上而下,从左到右擦拭。
2. 用干擦布擦拭,使之光亮无迹印、浮灰等。
(E)清洗淋浴间:
1. 用喷枪将清洁剂喷洒在玻璃面及墙面上(勿用酸、碱性清洁剂,应用中性清洁剂)。
2. 用泡沫布擦拭掉所有污迹。
3. 用清水自上而下冲洗干净(包括浴帘)。
4. 用擦布自上而下,从左至右将墙面、玻璃面、浴巾架各处擦拭干净,淋浴间不得有毛发。
5. 喷洒消毒剂。
(F)清洗恭桶:
1. 去污后用喷枪将清洁剂喷在恭桶内外。
2. 用恭桶刷擦洗掉所有污迹。
3. 用清水冲洗干净。
4. 用专用抹布擦拭干净。
5. 将消毒剂喷洒于恭桶内。
(G)补充物品:
1. 大理石台面: