陕北土石山区枣树优质丰产栽培技术

陕北枣树科学管理措施摘要介绍陕北枣树科学管理措施，包括土壤管理、枣园施肥、水分管理、整形修剪、虫害防治等方面内容，以为提高当地枣树管理水平提供借鉴。

关键词枣树；管理措施；陕北中图分类号 s665.1 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2013）14-0103-02陕北沿黄及其支流沿岸是枣树生长最适宜区域，是我国制干枣的重要产区，是当地农民经济收入的主要来源[1]。

但当地枣树管理技术上比较落后，严重制约红枣产量的发展。

现探讨陕北枣树科学管理技术，以为生产实际提供参考。

1 土壤管理科学的土壤管理可改善土壤的物理机械性质，协调土壤中水分、空气的数量和比例，促进可溶性盐类的释放和各种土壤养分的转化，促进枣树根系发育，保证红枣优质丰产。

1.1 秋耕一般在采收以后结合秋收基肥进行，秋耕可松土保墒，有利于雨、雪水下渗，提高土壤含水量；铲除宿根性杂草及根系，减少养分消耗；还有利于消灭桃小食心虫等越冬害虫；还可将落叶翻进土壤，增加土壤有机质含量，而且此期深翻，伤根后容易愈合。

1.2 春耕在土壤解冻后及时进行，可保蓄土壤深层向上移动的水分，翻后要耙平，适当镇压保墒，春翻深度一般较秋耕浅，以减少根系损伤。

在春季风大少雨地区，不宜进行春翻[2-3]。

1.3 除草杂草不及时除治，会对枣树造成严重的肥水竞争，不能满足枣树正常生长发育的需要，导致产量降低，病虫害加重。

陕北枣区以人工除草为主，次数以杂草生长情况而定，一般一年除草3～4次。

枣树根浅，在生长季对枣园进行多次中耕除草，可及时清除杂草，减少根系和杂草对水分和养分的争夺；疏松土壤，减少土壤中水分的蒸发；促进土壤中的微生物活动，加速养分转化，提高土壤肥力。

1.4 枣园间作陕北枣园不宜种植根系发达，分布较深，耗水量较大的多年生牧草，可选择低杆型豆科植物，此种方法应在枣树密度较稀的枣园。

可提高土壤肥力，改善枣园生态环境，提高枣果产量和品质[4]。

2 枣园施肥枣树生长期短，从萌芽到落叶，其生命活动极为活跃。

枣树高产优质栽培技术枣树是我国重要的经济作物之一，栽培技术的优化对于提高产量和品质至关重要。

下面将介绍枣树高产优质栽培技术。

一、品种选择选择优质、高产、抗病虫害的品种是提高枣树产量和品质的首要条件。

目前国内外品种有很多种，其中以肉质鲜美、籽大、产量高的蜜枣、红枣和大枣较为适宜栽培。

二、土壤准备良好的土壤条件对于枣树的生长发育至关重要。

枣树适宜生长的土壤为疏松、排水良好、富含有机质的砂壤土。

在土壤准备方面，首先需要进行土壤翻耕和深松，以增加土壤通气性和保水性。

然后在播种前进行堆肥施用，提高土壤的肥力。

三、栽培育苗枣树的育苗可采用播种和嫁接两种方式。

播种可选用健壮的枣核，或者经过发芽处理后的枣核进行播种。

播种时，需选择肥沃、排水良好的苗床，并按照一定的密度进行撒播。

嫁接则需要选用优质的砧木和接穗，将砧木和接穗进行整形处理后进行嫁接。

四、适宜的栽植时间枣树适宜于春季或秋季进行栽植。

春季栽植更适用于南方地区，秋季栽植则适用于北方地区。

栽植前，需要将幼苗根部修剪整形，然后根据栽植孔的大小进行培土，使幼苗的根系完全覆盖。

栽植后，及时进行浇灌，并进行培土和遮荫。

五、合理的灌水管理枣树适宜进行渗灌或滴灌，以提高水分利用效率。

灌水时需要掌握适宜的灌水量和灌水频次，避免过浇或过旱。

一般来说，枣树的灌水需求与气温、土壤湿度和生长发育阶段有关。

在生长初期，需要适当增加灌水量，促进幼苗的萌芽和生长。

六、合理的施肥措施枣树生长期需要的营养元素主要有氮、磷、钾、有机质等。

在栽培过程中，应根据土壤养分状况和需求量进行适量施肥。

一般来说，枣树的追肥主要在春季和秋季进行，施用机会和侧深均匀，并及时进行土壤改良措施。

七、病虫害防治枣树常见的病虫害有炭疽病、螨虫、白粉病、巢蛾等。

防治病虫害需要定期巡查，发现问题及时施药或采取其他防治措施。

在施药前需选择适宜的药剂，并按照药剂的使用说明进行使用。

综上所述，枣树高产优质的栽培技术包括品种选择、土壤准备、栽培育苗、适宜的栽植时间、合理的灌水管理、合理的施肥措施和病虫害防治等方面。

枣树的优质栽培技术枣树是一种常见的果树，适应性强，品质好，广泛种植于全国各地。

枣树的优质栽培技术对于保证果树健康生长、提高产量和品质至关重要。

以下是枣树的优质栽培技术。

一、品种选择枣树的品种选择直接影响果树的产量和品质。

应选择适应当地气候条件、抗病虫害能力强、产量高的品种进行栽培。

常见的枣树品种有“红富士”、“蜜枣”等。

二、土壤改良枣树对土壤要求较高，喜好疏松、排水良好的沙质土壤或砂壤土壤。

在栽培前可以进行土壤改良，在土壤中添加有机肥料和矿质肥料，改善土壤结构和肥力。

三、整地在栽植前，应对土壤进行整地处理，除去杂草和根系，使土壤松散透气。

四、栽植在整地后，根据枣树的品种和要求选择合适的栽培间距和栽培密度，进行栽植。

栽植时要保持苗木的营养和根系的完整，注意保证树冠和根系的平衡。

五、浇水在栽培初期，应保证枣树的充足浇水。

在干旱季节，要适时进行补水，保持土壤湿润，避免干旱引发的树体萎黄。

六、施肥枣树生长期间需要适当的施肥。

在春季和秋季可以进行基肥的施用，使用有机肥料和化肥进行施肥，保证土壤的充分肥力。

在果实成熟期，可以进行追肥，增加果实的产量和品质。

七、修剪枣树需定期进行修剪，促进枝条的生长和发育，保持树冠的形态和平衡，提高采摘和通风条件。

主要在春季和秋季进行修剪，修剪落叶和病虫害枝条。

八、病虫害防治合理的病虫害防治是枣树栽培中重要的一环。

要定期巡查果树，发现病虫害及时采取防治措施。

常见的枣树病害有枣树炭疽病、枣树霜霉病等；常见的枣树虫害有枣小食心虫、枣小卷蛾等。

九、采摘和储存枣树果实成熟后要及时采摘，避免果实腐烂。

采摘后要及时进行储存，保持果实的新鲜度和品质。

常见的枣树储存方法有挂果、蓄水和冷藏等。

十、病树害虫处理如果发现枣树出现严重的病树害虫问题，应及时采取处理措施，如病虫害严重的枝条可及时剪除，病树可进行烧毁，病虫害可喷洒合适的药剂进行防治。

枣树的优质栽培技术对于提高果树产量和品质非常重要。

通过选择适宜的品种、合理的土壤改良和施肥、科学的浇水和修剪等措施，可以使枣树生长健壮、果实丰产且质量上乘。

提高陕北地区枣树栽植成活率的有效途径摘要陕北黄河沿岸是枣树的适生区，红枣是农民经济收入的主要来源，提高枣树栽植成活率是促进农民增收的重要手段。

总结了在栽植枣树苗木时提高成活率的有效途径，包括注重苗木的质量标准、苗木调运、施肥、灌溉、覆膜、定干、保墒、除草、修剪、病虫害防治等一系列措施，以期达到枣树的丰产优质，促进农民增收。

关键词枣树；栽植；成活率；提高途径；陕北地区陕北黄河沿岸是枣树的适生区，其栽植历史悠久。

近年来红枣产业发展势头高涨，已成为陕北黄河沿岸诸县农业经济的主导产业之一，是群众收入的主要来源。

陕北枣树在农业生产发展中具有广阔的前景，因此必须将其列为一项发展农业经济的重要手段，多栽枣树，栽好枣树，提高枣树栽植成活率，确保枣树数量与质量同比例增长，促进农民增收，推动区域社会经济又快又好地发展。

随着枣树栽植面积的迅速扩大，对枣树栽培技术的要求也越来越高。

该地区属于干旱半干旱大陆季风气候，水土资源严重退化，生态极为脆弱，土壤干旱缺水状况尤为突出，在这种逆境条件下提高枣树造林成活率难度较大[1]。

为了确保枣树数量和质量同比例增长，在栽植枣树苗木时，要注意苗木的质量标准、苗木的调运、施肥、灌溉、覆膜、定干、保墒、除草、修剪、病虫害防治等一系列措施，只有把每个环节都做好，才能提高陕北枣树栽植成活率，从而达到枣树丰产、优产。

现将提高陕北枣树栽植成活率的有效途径总结如下。

1 苗木选择陕北是枣树栽培的优生区，为了确保栽植质量和效果，应严格枣树苗的质量标准。

确定枣苗在无病虫害前提下的分级标准：苗高100～120 cm为特级苗，苗高90～100 cm为一级苗，苗高80～90 cm为二级苗，苗高70～80 cm为三级苗。

根据不同的造林类型选择不同的苗木规格标准。

2 苗木的调运2.1 起苗为了防止苗木水分过多地损失，起苗时苗圃要浇足水，使苗木吸足水分，以便于起苗，并且减少对根系的损伤。

选择无风的天气起苗，可极大的减少水分的散失[2]。

山枣树的种植方法和技术山枣树（学名：Ziziphus jujuba）是一种常见的果树，其种植方法和技术对于山枣树的生长和产量有着重要的影响。

下面将介绍山枣树的种植方法和技术。

一、选择合适的种植地点山枣树喜欢温暖、充足的阳光照射和通风良好的环境。

因此，在种植山枣树时，应选择海拔适中、日照充足的地方，并避免在低洼地或多风地带种植。

二、土壤要求山枣树对土壤适应性较强，但以疏松、排水良好、肥沃的土壤为宜。

土壤酸碱度（pH值）应在6.5-8之间，这有利于山枣树的生长和吸收养分。

三、繁殖方式山枣树的繁殖方式主要有种子繁殖和扦插繁殖。

种子繁殖适用于大面积种植，而扦插繁殖适用于选优树种或品种改良。

种子繁殖时，可将山枣果实取出，清洗干净后晾干，然后在春季播种。

扦插繁殖可选择生长健壮的侧枝，将其剪取成10-15厘米的插条，插入培养土中，保持湿润，约20-30天后可生根。

四、栽植和管理1. 栽植时间：山枣树一般在春季或秋季进行栽植。

春季栽植要在土壤解冻后进行，秋季栽植要在土壤降温前完成。

2. 栽植方法：将山枣树苗移栽到预先准备好的坑穴中，坑穴大小为树苗根系的1.5倍左右，根系要完整，不可损伤。

栽植后要将土壤压实，保证根系与土壤紧密接触。

3. 浇水：山枣树生长期间需要适量的水分。

在干旱季节，每隔7-10天浇水一次，保持土壤湿润但不过湿。

4. 施肥：山枣树生长期间需要适量的营养物质。

春季和秋季可施用有机肥料，每株施用5-10公斤，有助于提高树木的养分供应和抗逆性。

5. 修剪：山枣树生长后期，可进行适量的修剪和整枝，有利于树冠的形成和通风透光。

修剪时要注意保留主干和主要分枝，修剪掉病虫害部分和交叉生长的枝条。

五、病虫害防治山枣树易受到一些病虫害的侵害，如枝条枯萎病、白粉病、蚜虫等。

应加强病虫害监测，及时发现并采取相应的防治措施。

可以选择化学药剂或生物防治的方式进行防治，但要注意药剂的使用量和安全间隔期，避免对环境和人体造成危害。

枣树的优质栽培技术枣树是一种重要的经济作物，具有多种药用和食用价值。

为了获得高产、高质的枣树产量，需要掌握一些优质栽培技术。

下面是一些关于枣树的优质栽培技术。

1. 土壤条件选择：枣树喜欢生长在排水良好的砂壤土或者中性、微酸性的壤土。

应该避免在重土壤或者酸性土壤种植枣树。

选择土壤时，要注意土壤的肥沃程度和含水量。

2. 枣树品种选择：根据地理环境和使用目的选择适合的枣树品种。

常见的品种有红枣、黑枣、大枣等。

选择品种时，要考虑品种的耐病性和耐逆性。

3. 枣树的繁殖方法：一般来说，枣树的繁殖方法有种子繁殖、扦插和嫁接等。

种子繁殖适用于没有特殊要求的苗木生产。

扦插适用于选育上等品种。

嫁接适用于树龄较大、成果前期的树木。

4. 枣树的种植方法：枣树的种植方法有直播和苗木移植两种。

直播适用于大面积种植，种子直接撒在土壤中。

苗木移植适用于小面积种植，幼苗移植到预先准备好的植株生长地。

5. 枣树的养护方法：枣树的养护方法包括浇水、施肥、修剪和病虫害防治等。

在枣树生长的不同阶段，需要进行不同的养护措施。

浇水要注意适度，避免过度或者缺水；施肥要根据土壤的肥力情况和枣树的生长需要进行；修剪要保持枣树的形态和通风，有利于枣树的生长和结果；病虫害防治要定期巡查，及时发现并采取相应的措施。

6. 枣树的定植密度：枣树的定植密度与品种特性、土壤条件和养护措施有关。

一般来说，枣树的定植密度在200-500株/亩之间。

7. 枣树的适宜环境：枣树喜阳光充足，富含养分的环境。

枣树对温度的适应性较广，适宜的生长温度为15-30摄氏度。

8. 枣树的病虫害防治：常见的枣树病虫害有白粉病、霉斑病、黄龙病和蚜虫等。

预防和控制病虫害的方法包括选用抗病虫害的品种、合理施肥和及时采取防治措施等。

通过掌握这些优质栽培技术，可以提高枣树的产量和品质，为枣树的种植和生产提供技术支持。

也可以保护和利用枣树这一重要资源，推动枣树产业的发展。

陕北黄河沿岸是枣树的适生区,红枣已成为陕北黄河沿岸诸县农业经济的主导产业之一。

但伴随着近年来红枣栽植面积的迅速扩大,各种制约因素也逐渐凸显,严重阻碍了红枣产业的发展壮大,主要表现在管理技术上比较落后。

因此,应对陕北枣树进行科学管理,以达到枣树的丰产优产,促进农民增收的目的。

1枣园土肥水管理1.1土壤管理合理的土壤管理,有利于维持良好的土壤养分供应,促进土壤团粒结构的形成,提高土壤有机质的含量,有效防止土壤水分流失。

(1)翻耕:枣园翻耕在春、秋季均可进行,但以秋翻为好。

秋季翻耕伤根后容易愈合,结合翻耕进行秋季施基肥,有利于翌年枣树生长。

可拦蓄雪水、雨水,兼有消灭越冬害虫的作用[1]。

(2)中耕除草:中耕除草可以破除地表板结,减少水分蒸发,增加土壤通透性,促进肥料分解,起到保墒效果。

枣园一般全年中耕2~3次,中耕深度5~10cm 。

1.2肥料管理(1)秋季施肥:秋季施基肥,主要有厩肥、人畜粪便等农家肥料。

将肥料均匀撒在根系分布范围,以深耕为宜,数量应根据树体大小、土壤肥力状况而定。

(2)萌芽前追肥:此时追肥,不仅可以促进枣树萌芽,而且对花芽分化、开花坐果都非常有利。

肥料以速效氮肥为主,成龄枣园每株施尿素0.5kg ,施用时间以萌芽前10~15d 为宜。

(3)花期追肥:此期枣花量大,开花时间长,消耗营养多,以叶面喷肥效果较好,初花期喷0.3%尿素液1次,盛花期喷0.3%磷酸二氢钾2~3次,间隔8~10d 施1次。

(4)幼果期追肥:多在7月中旬,以磷肥为主,施少量氮肥,采用树盘内撒播法,也可叶面喷0.3%磷酸二氢钾,是提高果实产量、增进品质的关键[2]。

1.3水分管理枣树虽然比较抗旱,但过于干旱就会造成萌芽不整齐,枣头、枣股生长量减小,导致落花、果小、劣质[3]。

水分管理主要抓好花期和果实发育膨大期的灌水工作。

没有灌溉条件的枣园,应进行枣园喷水。

要搞好枣园的贮水设施,注意雨水的截留和贮备,利用地势截留雨水,采取一切可行的节水措施,以便在枣园需水期使用。

陕北山地红枣优质丰产栽培技术【摘要】陕北黄土高原，土层深厚，光照充足，是红枣适生区，但因地况复杂，红枣栽培以山地为主，特别是无定河、黄河沿岸，更是红枣优生区，红枣栽培已成为部分地区的主导产业，也是当地农民的主要经济收入来源。

山地红枣优质丰产栽培技术根据当地的地理条件，气候特征为红枣生产提供了科学的管理措施，可促进红枣产业系统的发展，创造高产、高效。

【关键词】红枣丰产栽培技术陕北山地一、枣树优质生产栽培要点1.园地选择红枣对生长地的要求很低，平地和山坡地均可栽植，但必须要求土壤的通透性要好，比如选择沙壤土为好。

红枣的适应性较强，比较喜温暖，阳光充足，昼夜温差较大的生态环境。

2.品种的选择红枣栽培宜选用优质、抗病、高产品种，尤其是抗裂品种对于陕北秋雨多的地区比校重要，一般如：赞皇大枣、中阳木枣及其优良变异类型（如佳县油枣、绥德大枣、延川木枣）、灰枣、冬枣等。

3.红枣栽培的方式和时间红枣山地栽培多采用鱼鳞坑，栽植密度一般采用3m×4m的株行距，亩栽56株。

红枣栽植以春季为宜，一般在萌芽前7~10天栽植，秋天栽时要宜早，在土壤封冻前的10月中下旬进行。

栽植穴以80cm ×80cm×80cm为准，大穴利于缓苗、生根，促进幼树生长。

二、红枣进行保花保果的措施1.砑枣砑枣，就是在盛花期为了暂时阻止营养物质向根系运输而进行砍伤树木或切断树干韧皮部的筛管。

一般每年要进行三次。

砑枣的具体方法是：用斧头砍树干深至木质部，斧口行距2.5cm，横距2cm，每次砑三行，斧口要相互交错。

2.开甲开甲就是在盛花期间对枣树进行环剥树皮，其作用与砑枣大致相同。

以成年结果壮树为主。

开甲是自下而上逐年上升，开甲宽度是0.5cm左右，最多每年进行一次，每次向上5cm，深达木质部。

开甲时要特别注意：按树龄和树势决定砍伤、环剥的次数和宽度，要小心精细去操作。

3.枣头摘心5月中旬至6月下旬对不做骨干枝的新生枣头一次枝、二次枝及时摘心，控制发育枝生长，减少营养消耗，提高坐果率。

枣树的优质栽培技术枣树是我国主要果树之一，栽培面积广泛，产量高。

为了获得优质的枣果，需要采取一系列的栽培技术。

一、选种与繁殖1. 选择适合当地气候和土壤条件的优质品种，如京房一号、若羌清枣、腾冲大红枣等。

2. 通过嫁接、穗插、扦插等方法进行繁殖，以确保品种的真实性和稳定性。

二、土壤准备1. 枣树喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中，要选择种植地的土壤肥沃、PH值适中。

2. 秋季耕地，并施入适量的有机肥料和磷、钾肥料，提高土壤的肥力。

三、适宜的种植密度1. 竖植密度一般为500株/亩，种植行距为2.0-2.5米，株距为1.0-2.0米。

2. 这样的密植可以提高枣树的吸水和养分利用效率，增加产量和经济效益。

四、修剪与造枣1. 枣树秋季落叶后进行修剪，去除病、虫、死、弱枝，保留壮枝和主干枝。

2. 春季进行盖花，每穗保留1-2个小花，使树体光线充分，获得更多的养分供应。

五、病虫害防治1. 枣树常见的病害有枣腐病、枣斑病、果腐、霜疫等，根据病虫害的发生情况，及时采取化学或生物防治措施。

2. 合理使用农药，注意药剂浓度和使用频率，避免药物残留对果实质量造成影响。

六、灌溉与施肥1. 枣树需要充分的水分供应，特别是在干旱季节。

要根据土壤湿度和树冠状态进行灌溉，避免过湿或干旱。

2. 施肥要注意合理搭配，每年春季和秋季进行，包括基肥和追肥，以补充枣树所需的养分。

七、采收与储存1. 枣树的果实一般在8月份成熟，要根据果实的颜色和大小进行采收。

果实分批采摘，避免一次性采摘过量造成果实发热和质量降低。

2. 采摘后的果实应及时清洗，拣除病、虫、腐烂果实，然后储存在清洁、通风、阴凉的地方，避免日晒和高温。

通过以上的优质栽培技术，可以提高枣树的产量和果实质量，增加经济效益。

也能保护枣树的健康生长，减少病虫害的发生，提高果实的营养价值和口感。

陕北枣树优质丰产栽培技术研究作者：郝爱梅李彩艳来源：《绿色科技》2016年第05期摘要：指出了我国特有的经济林树种枣树被誉为四大干果之一。

大枣不仅具有较高的营养价值，还具有一定的药用价值。

要想使枣树达到优质、高效、丰产的培育效果，除了适宜的自然环境之外，还需要科学的优质丰产栽培技术作为支撑，这就对陕北地区枣树的栽培技术有了更高的要求。

探讨了枣树优质丰产栽培技术的各种措施，旨在提升陕北红枣质量与产量，使枣树种植成为陕北地区农民的经济支撑产业。

关键词：枣树；栽培技术；优质丰产；陕北中图分类号：S665.1文献标识码：A 文章编号：1674-9944（2016）05-0067-031 引言随着国内市场对红枣及其加工品需求增长和在国家退耕还林政策支持下，陕北红枣产业强势发展。

民间将枣树比作为旱涝保收的铁杆庄稼，枣树在日照充足，气温日较差大，干旱少雨，气候和地理环境特殊的陕北地区，具有较好的种植前景。

陕北地区降雨稀少，年降雨量大概为380～600 mm，且降雨大部分都集中在7～9月，春旱较为严重，而且伏旱与秋旱的发生率也比较高，枣园基础设施落后，大量劳动力外出务工导致劳动力不足，简单粗放的种植管理，使得枣树栽植成活率低成为较为常见的问题。

2 栽培地点选择枣树属于多年生木本植物，其寿命较长，且具有耐寒、耐旱的特点，陕北地区的自然条件非常适宜枣树的生长。

枣树喜温、喜光，陕北地区日照比较充足，昼夜温差大，春季日平均气温在13～14 ℃时枣树开始发芽，达到20 ℃时枣树开花，其果实的生长则要求气温在25 ℃以上，果实成熟期的气温大概在18～22 ℃。

虽然枣树对气候和土壤的适应性比较强，无论是盐碱地、涝地、洼地、旱地均可以栽培，但是栽植必须深翻改土，枣树的产量才会提高。

另外，因枣树的喜光性，栽植的枣园应选择在光照充足、土层深厚、排水良好并有良好的灌溉条件的阳面坡、背风处的地域，从而提升枣树栽植的成活率。

3 枣树品种的选择枣树栽培的历史悠久，品种繁多，而适应不同地区的品种也各不相同。

枣树丰产栽培10项技术
枣树是中国传统经济果树之一，具有高产、优质和长寿等特点，在农业经济发展中发挥着重要作用。

为了获得较高产量，必须采取正确的栽培技术。

本文汇集了枣树栽培的10种技术，可以帮助果农更好地种植枣树，获得更高的产量。

首先，在种植枣树时，要选择适宜的种植地，避开水土条件差的地方。

其次，要采取选种良种，选择更具产量、鲜味和抗病性的品种。

此外，要适当控制人工灌溉，使枣树根系充分发育，提高养分吸收能力，以达到良好的生长和发育。

此外，还应采取定期施肥，以促进枣树的生长发育，提高果实的产量和品质。

此外，坚持定期修剪枣树，可以增加果树的新陈代谢，以及改善空气流通，增强光照，增加果实实现产量。

此外，在夏季，要采取蒸汽散果措施，以促进枣树的开花结果。

同时，要采取早离束，将果实及早从枣树上摘下，以避免果实的变质。

此外，在冬季，要采取适当的防冻措施，以防止气温过低对枣树的影响。

此外，定期采取植物抗病抗虫措施，以防止虫害和病害的发生，确保枣树的健康生长。

最后，建议采用植物激素等技术，以缩短枣树的生长周期，提高枣树果实的产量和品质。

总之，正确采用枣树栽培10项技术，不仅可以提高枣树的产量，而且可以提高枣树的品质。

枣农应采取以上10项技术，积极种植枣树，获得更高的产量，丰富农村果农的家庭收入。

- 1 -。

枣树的优质栽培技术枣树是一种常见的果树，果实香甜可口，营养丰富，受到了广大消费者的喜爱。

为了培育出更多优质的枣树，提高果树的产量和品质，科研人员和农户探索出了一系列枣树的优质栽培技术。

接下来我们将介绍一下枣树的优质栽培技术。

一、土壤要求枣树对土壤的要求并不严格，但对疏松、肥沃的土壤要求较高。

新枣园的土壤必须经过改良，除去病虫害，施入大量的腐熟有机肥，改善土壤结构，提高土壤肥力。

在土壤肥力较差的地区，还需要进行配方施肥，使土壤中的各种养分达到平衡。

枣树对排水良好的土壤也有较高要求，以免因水涝而导致幼树死亡。

二、选种和繁殖优质的枣树选种是培育优质果树的关键。

栽培枣树要选择无病虫害，生长健康，果实品质优良的种植木。

在进行繁殖时，还可以利用嫁接、扦插、分株等方法进行繁殖。

嫁接是一种比较常见的方法，可选用亲本优良的优质枣树进行嫁接，以保障新树的品质。

三、适时浇水枣树生长期需要大量水分，特别是在春夏季节。

适时浇水是培育枣树的关键。

在干旱地区，要确保枣树根系的充分供水，可以采用滴灌、喷灌等高效节水技术进行灌溉。

在雨水充沛的地区，也要注意排除积水，以免根系烂死。

四、修剪和整枝枣树生长过程中，枝叶茂盛，需要定期修剪和整枝。

修剪不仅可以控制枝叶茂盛，还可以促进其二次新梢的萌发，增加通风透光，有利于果实的发育。

整枝则是将杂乱的树冠修整成整齐美观的树冠，利于阳光的照射，有利于果实的着色和成熟。

五、病虫害防治枣树生长过程中，容易受到各种病虫害的侵袭，如枣实象、蚜虫、螨虫等害虫，以及白粉病、锈病、根腐病等病害。

为了有效防治，可以采用生物防治、化学防治等多种综合防治措施。

在不同的防治期间，可以选用相应的防治药剂进行喷雾，确保果树安全生长。

六、施肥和管理施肥是枣树生长中非常重要的环节，要根据不同的生长期和地区条件采用不同的施肥措施。

在新根投入时，可以进行基础施肥，增加土壤的养分；在生长期间，要注意追肥，根据树冠大小和果实发育情况，合理施肥。

枣树高产栽培技术要点枣是我国的特产果树。

果实营养丰富，除富含糊外，还有较多的蛋白质和铁、钙、磷等矿物质，常作滋补食品。

此外，维牛:素C和维生素P （即卢丁）的含量也较多，有较高的医疗药用价值。

枣果耐贮运，除鲜食外，可制成多种加工品。

其中红枣和蜜枣是我国传统出口商品，在国际市场上享有一定的声誉。

枣树耐瘠、耐旱、耐涝，乂耐盐碱和酸性土，对土壤适应性强，南北均可栽培。

具有结果早、收益快、用工少和经济寿命长等特点。

且可与棉、粮间作，充分利用土地。

此外，枣树花期长，花量多，也是一种优良的蜜源植物。

1枣的主要种类和品种枣为鼠李科枣属植物，我国约产12种。

栽培上的主要种类仅1种，即普通枣。

此外，分布较广的酸枣常用作砧木，也冇栽培取仁入药的。

台湾、云南等地尚冇印度枣（毛叶枣）的栽培。

由于各地自然条件不同，全国枣品种以年均温15度等温线（秦岭、淮河）为界，可概分为南枣和北枣两大生态型品种群。

南枣耐髙温、多湿气候和酸性土壤，多分布在长江流域及其以南省份。

一•般果大糖低，肉质疏松，适于鲜食和加工蜜枣。

如浙江义乌、兰溪的大枣，安徽宣城的圆枣、尖枣，江苏泗洪立枣（霸王枣），昊县白蒲枣，湖北随县的秤碇枣，湖南淑浦的鸡蛋枣等。

北枣耐低温、干旱和盐碱土壤，多分布在黄河中下游地区，是我国枣的主产区。

果实一般含糖量高，肉质致密，适于加工红枣、黑枣。

如河北、山东的圆铃枣，辽宁朝阳的大平顶枣，河南新郑的灰枣，灵宝的圆枣等。

山东薛城冬枣近年在徐州贾汪引种栽培，表现良好。

北枣品种虽多，但引入氏江流域后，多数表现生氏旺盛而产虽低，含糖量和品质下降。

引种栽培时应掌握品种间对气候适应性的差界o2枣的生长结果习性枣树生长迅速，但根系鮫稀疏，水平根分布远，其上易发生根藥，可供繁殖。

枝条可分枣头、枣股和枣巾三种。

叶腋间的芽由主、副芽组成复芽。

主芽在形成当年不萌发，次年可形成枣头或枣股，但也可成为隐芽。

枣的隐芽寿命很长。

副芽当年萌发，枣头上的副芽生长为二次枝或三次枝，枣股上的副芽则生成脱落性枝。

枣树丰产栽培10项技术枣树（ZiziphusjujubaMill.）又称桑叶或桑椹，属蔷薇科植物。

枣是果仁类中的传统果类，性喜温暖湿润的气候，枣树的确定种植、培育、管理以及技术操作至关重要，可为枣树的生长发育、果实的形成和可持续使用提供良好的条件，从而实现枣树的丰产栽培。

一、栽培地选：1、气候条件适宜：枣树喜欢温暖湿润的气候，耐温低至-15℃。

2、场地选择：场地地势平坦，避免贫瘠，地质防洪性良好，场地通风透气，枣树早、晚温差大，有利于果实快熟。

3、选择枣树品种：根据种植区域的特点，结合枣树的品种特性，综合地域特点，现场检测和试验研究，可确定适宜的枣树品种。

二、枣树确定种植：1、土壤条件：枣树种植优秀的品种，土壤能存留水分，增加氮磷钾肥料，以增加枣树的养分含量，使枣树的对土壤的抗性能力增强，促进植株的生长发育。

2、枣树的培育：枣树的种植深度不宜太深，根系支撑力不宜太大，枣树培育时要注意细节，选择植株的嗅觉好，根系发达，有好的采收率和果实质量，保证枣树的抗逆性能。

3、灌溉：适时保持土壤湿润，以保证枣树良好的生长发育，养分吸收。

三、植物营养：枣树的生长发育需要充足的养分供给，其中氮磷钾肥料是必不可少的。

为了充分满足枣树生长发育的需要，应根据枣树的生长发育情况，加以调整施肥量，及时补给缺乏的养分。

四、防病防虫：1、防病：枣树要防治病害，应及时查明病害的特性，根据抗性病害的具体特征，采取正确的管理与防治措施。

2、防虫：枣树要防治虫害，应及时查明虫害的特性，根据不同种类虫害的特性，采取不同的防治措施，包括有机控虫、机械控虫、化学控虫等多种控虫技术。

五、果实采收：1、采收时期：根据枣树的种植品种，选择合适的采收时期，以保证果实的品质量。

2、摘果期间：采摘果实时，要注意果实的形态状况，用采摘器具在果实成熟后逐果摘取，以免造成果实的损害。

3、采收后的处理：采收果实后要及时对果实进行排列整理、包装运输，以保证果实的质量和口感。

陕北沿黄及其支流沿岸是枣树生长最适宜区域,是我国制干枣的重要产区,是当地农民经济收入的主要来源[1]。

但当地枣树管理技术上比较落后,严重制约红枣产量的发展。

现探讨陕北枣树科学管理技术,以为生产实际提供参考。

1土壤管理科学的土壤管理可改善土壤的物理机械性质,协调土壤中水分、空气的数量和比例,促进可溶性盐类的释放和各种土壤养分的转化,促进枣树根系发育,保证红枣优质丰产。

1.1秋耕一般在采收以后结合秋收基肥进行,秋耕可松土保墒,有利于雨、雪水下渗,提高土壤含水量;铲除宿根性杂草及根系,减少养分消耗;还有利于消灭桃小食心虫等越冬害虫;还可将落叶翻进土壤,增加土壤有机质含量,而且此期深翻,伤根后容易愈合。

1.2春耕在土壤解冻后及时进行,可保蓄土壤深层向上移动的水分,翻后要耙平,适当镇压保墒,春翻深度一般较秋耕浅,以减少根系损伤。

在春季风大少雨地区,不宜进行春翻[2-3]。

1.3除草杂草不及时除治,会对枣树造成严重的肥水竞争,不能满足枣树正常生长发育的需要,导致产量降低,病虫害加重。

陕北枣区以人工除草为主,次数以杂草生长情况而定,一般一年除草3~4次。

枣树根浅,在生长季对枣园进行多次中耕除草,可及时清除杂草,减少根系和杂草对水分和养分的争夺;疏松土壤,减少土壤中水分的蒸发;促进土壤中的微生物活动,加速养分转化,提高土壤肥力。

1.4枣园间作陕北枣园不宜种植根系发达,分布较深,耗水量较大的多年生牧草,可选择低杆型豆科植物,此种方法应在枣树密度较稀的枣园。

可提高土壤肥力,改善枣园生态环境,提高枣果产量和品质[4]。

2枣园施肥枣树生长期短,从萌芽到落叶,其生命活动极为活跃。

各器官对营养的争夺激烈,应针对每一时期营养分配的特点来进行。

2.1秋季施肥秋季施基肥,施厩肥、人畜粪便等农家肥料。

将肥料均匀撒在根系分布范围,以深耕为宜,数量根据树体大小、土壤肥力状况施用。

2.2萌芽前追肥此时追肥,不仅可以促进萌芽,而且对花芽分化、开花坐果都非常有利。