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![种子检验员考试重点-扦样v[1]](https://img.taocdn.com/s1/m/e54c53e016fc700aba68fc5d.png)
种子检验员考试重点-扦样v[1]种子检验员考试重点-扦样v[1]扦样扦样是种子取样或抽样的名词，由于抽取种子样品通常采用扦样器取样，因而在种子检验上称扦样。
扦样是种子检验的重要环节，扦取的样品有无代表性，决定种子检验的结果是否有效。
扦样的目的是要获得一个重量适当有代表性的供检样品。
该扦样定义主要强调三个方面的代表性含义：1获得一个重量适当的样品，2与种子批有相同的组分，3这些组份的比例与种子批组份比例相同。
扦样是一个过程，首先从种子批中取得若干个初次样品，然后将全部样品混合成混合样品1初次样品：对种子批的一次扦取操作中所获得的一部分种子。
2混合样品：是指种子批内所扦取的全部初次样品合并混合而成的样品。
3次级样品：是指通过分样所获得部分样品4送验样品：是指送达实验室的样品，该样品可以是整个混合样品或次级样品。
5备份样品：是指相同的混合样品中获得的用于送验的另外一个样品，标识为备份样品6试验样品：指不低于检验过程中所规定的重量的、供某一检验项目之用的样品。
扦样原则：扦样的过程必须遵守的原则1被扦种子批均匀一致。
2按照预定的扦样方案采取适宜的扦样器和扦样技术扦取样品。
为了扦取有代表性的样品，检验规程对扦样方案所涉及的关键三要素即扦样频率、扦样点以及各个扦样点扦取相等种子数量作了明确规定。
3按照对分递减或随机抽取的原则分取样品。
4保证样品的可塑性和原始性。
5扦样员经过适当培训。
种子扦样员职责：1根据检验任务起草扦样方案，按本单位管理规定上报审批2做好扦样的各项准备工作，包括扦样所需的各种器具材料证件文件和资料。
3严格按照批准的扦样方案和扦样要求的规定进行扦样封缄并履行有关手续。
4妥善保管样品，及时安全的把扦取的样品交送到检验室5按照检验任务和检验规程规定，分区试验样品。
6遵守有关保密规定7其他。
种子批：同一来源，同一品种，同一年度。
同一时期收获和质量基本一致、在规定数量之内的种子。
种子批大小：一批种子超过规定量5%时，需分成若干种子批。
草种子检验规程扦样扦样是草种子检验中非常重要的一个环节呢，就像是给草种子做体检前先抽取有代表性的样本一样。
一、扦样的目的。
扦样的目的呀，就是要从大量的草种子中取出一小部分能代表整体种子质量的样品。
这可不容易哦，因为我们要确保这个小样品能准确反映出整批草种子的情况，不管是种子的纯度、发芽率还是其他质量指标呢。
要是扦样取错了，那就像给一个人看病，却拿错了血液样本一样，后面的检验结果肯定就不对啦。
二、扦样前的准备。
在开始扦样之前呀，我们得做好一些准备工作。
首先得有合适的工具，比如说扦样器，这个扦样器就像是一个小小的采种神器。
要保证它干净、无损坏，不然可能会伤到种子或者把杂质也带进去。
然后呢，要对扦样的场地有个了解，知道草种子是怎么存放的，是一袋一袋堆着，还是放在大的容器里。
这就好比我们去一个陌生的地方探险，得先熟悉一下地形嘛。
而且，我们还得记录一些基本信息，像这批草种子的品种啦、来源啦、数量啦等等，这些信息就像种子的小档案，对后面的检验和分析很重要哦。
三、扦样的方法。
扦样的方法有不少种呢。
如果草种子是装在小袋子里，我们可以用单管扦样器或者多管扦样器。
把扦样器慢慢地插入袋子里，然后再小心地取出来，这样就得到了一部分种子样本。
要是种子是放在大容器里，像大的麻袋堆或者散装在仓库里，那就需要更复杂一点的方法啦。
可能要分层扦样，就像我们吃蛋糕，一层一层地取，这样才能保证从不同层次的种子里都取到样。
在扦样的时候，动作一定要轻，不能太粗鲁，不然会破坏种子的结构，影响种子的质量哦。
这就像对待小宝宝一样，要温柔细心。
四、扦样后的处理。
扦样完成后呀，可不能就把样品随便一放。
要把取到的种子样本妥善保存起来，放在干净、干燥、通风的地方。
还得给这个样品做好标记，标记清楚是从哪里取的，什么时候取的，这样在后面检验的时候就不会搞混啦。
而且，要尽快把这个样品送到检验室进行检验，不能让种子在保存过程中发生变化，就像新鲜的水果要尽快吃，放久了就不新鲜了一样。
第二章扦样（因扦样员单独考试，本章内容较少，除异质性测定之外，其余都是重点）本章讲三节：§1、扦样的定义和原则§2、扦样的方法步骤§3、样品的配制与处理本章讲三部分内容：扦样→分样→样品的处理与保存第一节扦样的定义和原则一、扦样的有关定义扦样是种子取样或抽样的名称，由于抽取种子样品通常采用扦样器取样，因而在种子检验上俗称为扦样。
种子扦样是一个过程，由一系列步骤组成：首先从种子批中取得若干个初次样品－→然后将全部初次样品混合成为混合样品－→再从混合样品中分取送验样品，送到种子检验室→在检验室，再从送验样品中分取试验样品，进行各个项目的测定。
有关样品的定义和相互关系说明如下：来自《2006年国际种子检验规程》1.初次样品（primary sample）：指对种子批的一次扦取操作中所获得的一部分种子。
95GB为“从种子批的一个扦样点上所扦取的一小部分种子”；考虑到自动扦样器，由“一个扦样点”修改为－→一次扦取操作。
2.混合样品（composite sample）：由种子批内扦取的全部初次样品混合而成的样品。
3. 次级样品（sub-sample）：是指通过分样所获得的部分样品。
06年国际规程新增内容：是一个“小样品对大样品”的相对概念，如送验样品对混合样品，试验样品对送验样品。
4.送验样品（submitted sample）：是指送达检验室的样品，该样品可以是整个混合样品或是从其中分取的一个次级样品（规定最低数量）。
送验样品可由不同材料包装（如：水分测定必须密封；发芽率测定用纸袋、布袋包装）。
5.备份样品（duplicate sample）：是指从相同的混合样品中获得的用于送验的另外一个样品，标识为“备份样品”。
06年国际规程新增内容：根据《农作物种子质量监督抽查管理办法》的规定，对“备份样品”进行了定义，注意这个定义与“保留样品”是不同的。
6．试验样品（working sample，简称试样）：指不低于规定重量的、供某一检验项目之用的样品。
粮食扦样的原则和方法
粮食扦样的原则和方法如下：
一、原则
1. 代表性：扦样应确保所取样品具有充分的代表性，能够准确反映整批粮食的质量状况。
2. 均匀性：扦样时应注意样品的均匀性，避免出现局部过多或过少的情况。
3. 随机性：扦样应采取随机抽样的方法，确保每个样品都有平等的机会被选中。
4. 可重复性：扦样方法应具有可重复性，以便在需要时进行复检。
二、方法
1. 分层扦样：根据粮食的储存方式，如散装、包装等，将整批粮食分为若干层，然后从每一层中随机抽取一定数量的样品。
2. 四角对角线扦样：在整批粮食的四角和对角线上随机抽取一定数量的样品。
这种方法适用于散装粮食。
3. 旋转扦样：在整批粮食中选取一个中心点，然后以该中心点为轴心，按照一定角度旋转扦样器进行扦样。
这种方法适用于包装粮食。
4. 散装流动扦样：在散装流动的粮食中，使用专门的扦样器进行扦样。
扦样时应注意控制扦样器的速度和深度，确保所取样品具有代表性。
5. 包装自动扦样：对于包装好的粮食，可以使用自动扦样设备进行扦样。
自动扦样设备应根据包装规格和样品数量进行设置，确保所取样品具有代表性。
无论采用哪种扦样方法，都应确保所取样品的数量足够进行质量检验，并且样品应具有代表性、均匀性、随机性和可重复性。
同时，扦样人员应具备相应的
专业知识和操作技能，以确保扦样的准确性和可靠性。
扦样操作流程植物油脂扦样1 参考标准：SN/T 0800.1-1999 《进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法》GB5524 植物油脂扦样分样2 扦样工具2.1 扦样管：适用于桶装油扦样。
管长100cm，内径2 cm的不锈钢管。
管的两端在喷灯上烧成略带锥形的尖口，上口0.8cm、下口0.5cm，或套上与管径相配的橡皮管，便于手指按住。
2.2 扦样器：适用于散装油扦样。
用圆柱形不锈钢筒制成，容量约0.5L，有盖底和筒塞。
在盖和底的两圆心处装有同轴筒塞各一个，作为进样用。
盖上有两个提环，筒塞上有一个提环系以细绳，筒底有三足。
3 扦样方法3.1 件装油扦样法3.1.1 扦样规则：10件以内，逐桶抽样；10-100件，任取10件。
101-500件，以100件抽10件为基数，增加部分抽6%；501-1000件，以500件抽34件为基数，增加部分抽4%；1001-5000件，以1000件抽54件为基数，增加部分抽2%；5000件以上，以5000件抽134件为基数，增加部分抽1%；每件抽样数量应基本一致，数量控制在100g以上，每批抽样数量应不少于1000g。
3.1.2 扦样：先将扦样管用拇指堵住上口插入油桶底部，检查底部有无明水和杂质，然后将桶中的油脂充分混合均匀，将扦样管斜插入桶底，堵住上口，缓缓取出，将油样注入样品瓶内。
如指定扦取某一部位油样时，先用拇指堵压扦样管上孔，插至要扦取的部位放开拇指，待扦取部位的油样进入管中后，立即堵压上孔提出，将油样注入样品瓶内。
如扦取的样品数量不足lkg时，可增加扦样桶数，每桶扦样数量一致。
固体油脂可用抽样探子取样。
3.2 散装油扦样法：散装油以一个油池、一个油罐、一个车槽或一条油船为一个检验单位。
3.2.1 扦样部位和比例：卧式油槽车按1：8：1 的比例取上、中、下层样；直立式舱池或油罐按1：3：1 的比例取上、中、下层样。
上层指液面下20cm，中层指油层中部，下层为距油仓底或油水界面20cm处。
扦样是种子取样或抽样的名词，由于抽取种子样品通常采用扦样器取样，因而在种子检验上称扦样。
扦样是种子检验的重要环节，扦取的样品有无代表性，决定种子检验的结果是否有效扦样的目的：扦样是从大量的种子批中，随机取得一个重量适当、有代表性的供检样品。
代表性含义：1获得一个重量适当的样品，2与种子批有相同的组分，3这些组份的比例与种子批组份比例相同。
扦样原则：1被扦种子批均匀一致。
2按照预定的扦样方案采取适宜的扦样器和扦样技术扦取样品。
为了扦取有代表性的样品，检验规程对扦样方案所涉及的关键三要素即扦样频率、扦样点分布以及各个扦样点扦取相等种子数量作了明确规定。
3按照对分递减或随机抽取的原则分取样品。
4保证样品的可塑性和原始性。
5扦样员经过适当培训。
种子扦样员职责：1根据检验任务起草扦样方案，按本单位管理规定上报审批2做好扦样的各项准备工作，包括扦样所需的各种器具材料证件文件和资料。
3严格按照批准的扦样方案和扦样要求的规定进行扦样封缄并履行有关手续。
4妥善保管样品，及时安全的把扦取的样品交送到检验室5按照检验任务和检验规程规定，分区试验样品。
6遵守有关保密规定7其他。
1初次样品：对种子批的一次扦取操作中所获得的一部分种子。
2混合样品：是指种子批内所扦取的全部初次样品合并混合而成的样品。
3次级样品：是指通过分样所获得部分样品4送验样品：是指送达实验室的样品，该样品可以是整个混合样品或次级样品。
5备份样品：是指相同的混合样品中获得的用于送验的另外一个样品，标识为备份样品6试验样品：指不低于检验过程中所规定的重量的、供某一检验项目之用的样品。
种子批中取得若干个初次样品，然后将全部初次样品混合成为混合样品，再从混合样品中分取送验样品，最后从送验样品中分取供某一检验项目测定的试验样品。
送验样品和试验样品都属于次级样品。
3、属于混合样品的次级样品是送验样品，属于送验样品的次级样品是试验样品。
4、混合样品的来源是初次样品，送验样品的来源是混合样品，试验样品的来源是送验样品。
扦样员基础知识及操作技能
一、基础知识
1、样品定义
⑴初次样品：是指对种子批的一次扦取操作中所获得的一部分种子。
⑵混合样品：是指由种子批内所扦取的全部初次样品合并混合而成的
样品。
⑶次级样品：是指通过分样所获得的部分样品。
⑷送验样品：是指送达检验室的样品，该样品可以是整个混合样品或
是从其中分取的一个次级样品。
⑸试验样品：是指不低于检验规程中所规定重量的、供某一检验项目
之用的样品，他可以是整个送验样品或是从中分取的一个次级样品。
2、扦样的重要性
扦样是种子检验的重要环节，扦取的样品有无代表性，决定着种子检验结果是否有效。
如果扦取的样品缺乏代表性，那么无论后来的检测多么准确，都不会获得符合实际情况的检验结果。
这将可能导致对整批种子质量做出错误的判断，从而对种子生产者、经营者、使用者、农业主管部门、种子认证机构等产生不良影响，甚至造成不应有的损失。
3、扦样原则为获得样品的代表性，扦样过程中的每一步操作都要遵守以下原则：
①．被扦种子批均匀一致。
这是扦样的前提，只有当种子批中的种子质量足够均有时，才有可能从中扦到有代表性的样品。
（一般理解为种子批一旦通过了正常的请选和加工操作，就认为符合检验过程所规定的均匀度要求，达到了扦样技术所规定的能扦取有代表性样品的要求。
）
②．按照预定的扦样方案采取适宜的扦样器和扦样技术扦取样品。
扦样三要素即：扦样频率、扦样点分布（应均匀分布在种子批的各个部位）以及各个扦样点扦取相等种子数量。
③．按照对分递减或随机抽取原则分取样品。
④．保证样品的可溯性和原始性。
样品必须封缄和标识，能溯源到种子批，并在包装、运输、贮藏过程中采取措施尽量保持其原有特性。
⑤．扦样员必须经过培训。
4、种子批构成种子批指同一来源、同一品种、同一年度、同一时期收获和质量基本一致、在规定数量内的种子。
（“同一来源”是相对概念，因为种子批可以是同一种子田收获的种子，也可以是由统一农场不同种子田收获的种子混合而成）
5、种子标签《农作物种子标签管理办法》对标签作了具体规定。
一是各种商品种子都需要标注的项目，包括：作物种类、种子类别、品种名称、产地、种子经营许可证编号、质量指标（明确标注纯度、净度、水分和发芽率的具体指标）、检疫证明编号、净含量、生产年月、生产商名称、生产商地址和联系方式等12项。
二是特殊情况的加注项目，包括：主要农作物种子需要加注生产许可证号、品种审定编号；混合种子需要标注“混合种子”字样和标出产品为哪些品种、哪种方式生产的种子的混合物以及各种种子的比例；包衣种子或农药拌种的种子需要标注“有毒”字样，并附骷髅头或十字骨等警示标识；转基因种子需要标注“转基因”字样，进口种子需要标注“进口商名称”“种子进出口贸易许可证书编号”和“进口种子审批文号”。
二、扦样器具与使用方法
针对不同的作物种子类型以及包装形式，选择不同的扦样器扦取初次样品。
1、袋装种子扦样器有单管扦样器和双管扦样器两种。
⑴单管扦样器
扦样原则：扦样器长度略短于被扦容器的斜角长度。
扦样器长度达到容器斜角长度的1/2以上。
扦样程序：①确认扦样器与盛样器清洁干净；
②确信种子袋不要超过两货盘高；
③扦样时，用扦样器尖端拨开袋一角的线孔，扦样器凹槽向下，自袋角处尖端与水平成30。
向上倾斜地慢慢插入袋内，直至到达袋的中心；
④手柄旋转180度，使凹槽旋转向上，稍稍震动，使种子落入孔内，使扦样器全部装满种子；
⑤抽出扦样器，即可打开孔口将种子倒入盘内或纸上。
⑥用扦样器尖端在扦孔处画一个十字，拨好扦孔。
也可以用纸粘好扦孔；
⑦确保混合样品在混合和分样时不会发生混杂。
⑵双管扦样器注意：扦样时切勿过分用力，以免夹破种子。
2、散装种子散装种子可用长柄短筒圆锥形扦样器、自动扦样器
或用手工方法扦样。
徒手扦样适宜均匀和连续的中子流。
在加工时以相同的间隔扦取初次样品，确信种子样品有代表性。
三、从种子批扦取送验样品程序
1、准备器具
2、检查种子批
⑴．种子批大小。
一批种子数量过大，其均匀性就越差，要取得一个
有代表性的送验样品就越难，因此种子批有数量方面的限制。
若一批种子超过了规定重量（容许差距5%）时，则须分成若干个种子批，分别给予不同的批号以示识别。
表1 农作物种子批的最大重量和样品最小重量
⑵．处于易扦取状态。
种子批应进行适当的排序，处于易扦取状态（指扦样员至少能接触到种子批的两个面）。
⑶．检查种子袋封口和标识。
所有盛装的种子袋必须封口，并有一个相同的批号或编码的标签，此标识必须记录在扦样单或样品袋上。
⑷．检查种子批均匀度。
确信种子批已进行适当混合、掺匀和加工，尽可能达到均匀一致。
不能有异质性的文件记录或其他迹象。
3、确定扦样频率
扦取初次样品的频率（通常称之为点数），要根据扦样容器（袋）的大小和类型而定，主要有以下几种情况：
(1)袋装种子
袋装种子量值范围在(15kg~100kg)之间（含100kg），即大于15kg，小于100kg范围内的。
在扦样前要先了解被扦种子批的总袋数，然后按表2规定确定至少应扦取的袋数。
注意，表2规定的扦样频率是最低要求。
表2 容量为15kg至100kg（含100kg）的
多容器种子批最低扦样频率
⑵散装种子或中子流
散装种子，指大于100kg容器的种子批（如集装箱）或正在装入容器的种子流。
对于散装种子或种子流，应根据数量确定扦样点数，表3所规定的散装种子扦样点数应作为最低要求。
表3 从大于100kg容器的种子批或从正在装入容器
的种子流中取样的最低扦样频率
⑶．小包装种子
小包装种子量值范围规定等于或小于15kg。
小包装种子，扦样采用100kg重量的种子作为扦样的基本单位，小容器合并组成基本单位。
如有一个种子批，每个容器为盛装5kg的种子，共有600个容器，据此，可推算出共具有30个基本单位，参照表2，至少应扦取15个初次样品。
4、选择扦样方法和仪器扦取初次样品。
5、配臵混合样品
将扦取的初次样品放入样品盛放器中（千万不能把样品袋套在扦样器上让种子自流！），组成混合样品。
6、送验样品的制备和处理
送验样品是在混合样品的基础上配臵而成的。
当混合样品的数量与送验样品规定的数量相等时即可将混合样品作为送验样品。
当混合样品数量较多时，即可从中分出规定数量的送验样品。
送验样品封缄。
供精度分析等测定项目的送验样品应装入纸袋或布袋，贴好标签，封口。
对于供水分测定的样品，应将其装入防湿密封容器中。
送验样品应由扦样员尽快送往检验室进行检测，不得延误。
7、填写扦样单
扦样单一般为一式两份，一份交检验室，一份交被扦单位保存。
如果是监督检验必须一式三份，承检机构和被扦企业各留存一份，报送下达抽查人物的农业行政主管部门一份。
扦样单格式见附表《种子扦样单》。
四、分样器具与使用方法
钟鼎式分样器使用方法：
⑴．检查分样器与盛样器是否干净；
⑵．确信分样器处于比较坚固的水平表面；
⑶．把盛样器放在每一边，称为盛样器A和B；
⑷．分样器开关关闭，将混合样倒入漏斗，拨开活门，使种子迅速
下落；
⑸．关闭活门，把A和B的种子倒入C，重新混合，空的盛样器放在
分样器两边，拨开活门；
⑹．重复⑷、⑸步骤2至三次。
⑺．取其中一个盛样器内的种子重复以上步骤，直至达到规定数量
为止。
⑻．把送验样品放入样品袋，并封口。
⑼．确信样品袋上有样品袋标签标识信息。
分样器还有横格式分样器与离心式分样器。
