现代养猪特点与工艺流程共43页
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现代养猪技术(一)现代养猪技术一、现代养猪生产工艺(一)现代养猪生产的特点每个国家依据其工农业和科学技术的发展水平以及市场条件,对现代养猪的形式、内容、任务等有不同要求,概括起来,现代养猪有如下基本特点。
一是按照生产工艺流程专业化的要求,将猪群划分为若干生产工艺群,主要有繁殖母猪群、保育仔猪群和生长肥育猪群。
繁殖母猪群又包括后备母猪群、配种母猪群、妊娠母猪群和分娩哺乳母猪群。
二是应用现代科学技术理论将各生产工艺群,按“全进全出”流水式生产工艺过程要求组织生产。
首先是按一定繁殖间隔期组建一定数量的分娩哺乳母猪群,通过母猪(包括后备母猪)配种、妊娠、分娩、仔猪哺育等工作,以保证生产工艺过程中各个环节对猪只数量的需要。
年出栏1~3万头的肉猪场,通常以7天为一个繁殖间隔周期,即每隔7天组建一批分娩哺乳母猪群。
三是拥有能适应各类猪群生理和生产要求的,又便于组织“全进全出”各工艺流程猪群数量相适应的专用猪舍。
专用猪舍包括公猪舍、配种舍、妊娠舍、分娩舍、仔猪保育舍、生长猪舍、肥猪舍(生长肥育猪舍)等,通过工程技术的处理,这些专用猪舍一般能满足猪的生物学特性和各类猪只对环境条件的需要。
四是拥有优良遗传素质、高生产性能的猪群和完善的繁育制种体系;拥有严密的兽医卫生制度、合理的免疫程序和符合环境卫生要求的污物、粪便处理系统。
五是能均衡地供应各类猪群所需的各种配合饲料,按饲养标准配制各类猪群所需的饲粮,实行标准化饲养;拥有一支较高文化素质、技术水平和管理能力的职工队伍;全年有节律地、均衡地生产出既定数量和规范化的优质产品。
(二) 现代养猪工艺有关参数1. 工艺参数现以某万头猪场为例,说明必须估计的参数(见表1)表1 某万头商品猪场的工艺参数项目参数项目参数妊娠期(日) 114 每头母猪年产活仔数哺乳期(日) 35 初生时(头) 19.8保育期(日) 28-35 35日龄(头) 17.8断奶至受胎(日) 7-14 36-70日龄(头) 16.9繁殖周期(日) 163-169 71-180日龄(头) 16.6 母猪年产胎次 2.24 每头母猪年产肉量(活重kg) 1575.0母猪窝产仔数(头) 10 平均日增重(g)窝产活仔数(头) 9 初生-35日龄 156成活率(%) 36-70日龄 386哺乳仔猪 90 71-180日龄 645断奶仔猪 95 公母猪年更新率(%) 33生长肥育猪 98 母猪情期受胎率(%) 85初生-180日龄体重(kg)公母比例 1﹕25初生时 1.2 圈舍冲洗消毒时间(日) 735日龄 6.5 繁殖节律(日) 770日龄 20 周配种次数 1.2-1.4180日龄 90 母猪临产前进产房时间(日) 7母猪配种后原圈观察时间(日) 212. 猪群结构不同规模猪场猪群结构可参考表2表2 不同规模猪场猪群结构猪群类别不同规模生产母猪存栏猪数(头)100 200 300 400 500 600空怀配种母猪 25 50 75 100 125 150 妊娠母猪 51 102 156 204 252 312分娩母猪 24 48 72 96 126 144后备母猪 10 20 26 39 46 52公猪(包括后备公猪) 5 10 15 20 25 30哺乳母猪 200 400 600 800 1000 1200 幼猪 216 438 654 876 1092 1308育肥猪 495 990 1500 2010 2505 3015 合计存栏 1026 2058 3098 4145 5354 6211 全年上市商品猪 1612 3432 5148 6916 8632 103483.猪舍栏位需要量流水式生产工艺是否畅通运行,关键在于各专门猪舍是否具备足够的栏位数。
现代化养猪工艺流程——两段饲养虽然现代化养猪实行的是全进全出的生产工艺,但是在饲养过程中,由于猪群的生长和育成的不同,使得养猪的工艺流程也不相同,养猪工艺流程大致上分为五种,下面为大家介绍第一种,即两段饲养工艺流程。
两段饲养工艺流程只包括两个大的阶段,一是空怀、妊娠及哺乳期,二是生长肥育期,具体做法是母猪分娩后,仔猪存母猪栏内饲养,约30日龄断奶后,仔猪留在原栏饲养,一般停留40~60天、体重达30~50kg时,然后转群至育肥猪舍,一直饲养至出栏。
这种饲养工艺的优点是商品猪只需一次转群,减少猪只的应激反应,有利于仔猪生长;缺点是仔猪占产仔舍时间长,降低了母猪舍利用率。
现代化养猪场的生产特点和生产模式概述:现代化是我国发展的方向,在农业现代化的征程中,国家政策是率先在养殖业的领域实现现代化,现代化养猪场应运而生,经过前几年的无序发展,目前的养猪业迎来了现代化养猪的高潮,在去年猪价跌入冰点的时刻,不少养殖企业逆势扩张,在一些省份上马万头现代化养猪场项目,诸如中粮、雏鹰农牧等,那么,对于投资人来说,现代化养猪场的生产特点是什么呢?他的生产模式又有哪些呢?现代化是我国发展的方向,在农业现代化的征程中,国家政策是率先在养殖业的领域实现现代化,现代化养猪场应运而生,经过前几年的无序发展,目前的养猪业迎来了现代化养猪的高潮,在去年猪价跌入冰点的时刻,不少养殖企业逆势扩张,在一些省份上马万头现代化养猪场项目,诸如中粮、雏鹰农牧等,那么,对于投资人来说,现代化养猪场的生产特点是什么呢?他的生产模式又有哪些呢?现代化养猪场的生产特点1、从繁殖过程安排工艺流程来看,养猪生产的环节包括母猪配种、妊娠、分娩、仔猪哺乳与保育和生长育肥等;按照这一过程将猪群分为公猪群、繁殖母猪群、仔猪保育群和生长育肥群;繁殖母猪群又可分为后备母猪群、待配母猪群、妊娠母猪群和分娩哺乳母猪群。
2、实行全进全出制工艺、按繁殖节律全年均衡生产所谓全进全出制是指同一批猪群同时转入、同时转出的流水式生产过程,按繁殖节律进行生产,全年不分季节均衡生产;3、使用优良的品种、优质的饲料、执行严格的防疫制度、采用必要的设施对环境进行**的控制,**猪场的生产水平;4、具有现代科技知识水平的高素质的人才,对猪场进行科学的管理和经营。
现代化养猪场的生产模式在国内外养猪生产中,养猪生产的模式是多样的,一般按照哺乳母猪活动的空间可分三类:集约化饲养;半集约化饲养;散放饲养。
集约化饲养集约化饲养即完全圈养制,也称定位饲养,哺乳母猪的活动面积小于2m2,早期的形式是用皮带或锁链把母猪固定在指定地点、也有用板条箱限制母猪的活动空间,现在采用母猪产床也叫母猪产仔栏或防压栏,一般设有仔猪保温设备。