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大雪二十四节气的含义大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，标志着仲冬时节的正式开始。
在每年的 12 月 7 日或 8 日，当太阳到达黄经 255 度时，我们便迎来了这个充满韵味的节气。
大雪之名，并非意味着这一天一定会下很大的雪。
它更多地是在反映此时的气候特点和天气变化趋势。
从字面上理解，大雪意味着降雪的可能性增大，雪量可能会比小雪节气时更多，天气也会更寒冷。
在我国的广大地区，大雪节气往往带来了明显的降温。
北方早已是银装素裹的世界，凛冽的寒风呼啸着，气温常常会降至冰点以下。
而南方虽然没有北方那么寒冷，但也能明显感受到寒意的加深，早晚的温差变大，空气变得愈发干燥。
对于农业生产来说，大雪节气具有重要的意义。
此时，冬小麦等农作物进入了越冬期，厚厚的积雪就像是一床天然的棉被，为麦苗提供了良好的保温和保湿条件，有助于它们抵御严寒，为来年的丰收打下基础。
俗话说：“瑞雪兆丰年”，一场适时的大雪能够冻死土壤中的害虫和病菌，减少来年农作物病虫害的发生，同时雪水融化后渗入土壤，还能增加土壤的墒情，为农作物的生长提供充足的水分。
在人们的生活方面，大雪节气也有着独特的影响。
随着天气的寒冷，人们纷纷穿上了厚厚的棉衣、羽绒服来保暖。
饮食上，也更倾向于选择一些温热滋补的食物，如羊肉、牛肉、红枣、桂圆等，以补充身体所需的能量，抵御寒冷。
在北方，人们会围坐在热炕上，吃着热气腾腾的饺子；而在南方，一些地区会有喝姜茶、吃糯米饭的习俗。
大雪时节，也是人们进行冬季锻炼的好时机。
适当的运动，如慢跑、太极拳、滑雪等，不仅能够增强体质，提高身体的抗寒能力，还能让人在寒冷的季节中保持活力和精神。
但需要注意的是，运动时要做好热身，避免受伤，同时也要根据自己的身体状况选择合适的运动强度和时间。
除了生活和农业生产，大雪节气在文化方面也有着丰富的内涵。
在古代，文人墨客们常常以大雪为主题，创作了许多优美的诗词和画作。
“千山鸟飞绝，万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。
二十四节气之大雪的各地习俗大雪是我国二十四节气中的第21个节气，每年的11月22日前后。
在这一节气里，我国不同地区都有着丰富多彩的习俗。
下面，我将为大家介绍一些有代表性的大雪习俗。
一、江南的“祭冬”大雪时节，江南地区有一项独特的习俗叫做“祭冬”。
这一天，人们会找一块寿山石，在上面摆上精美的糕点、水果和酒，再点上香烛，供奉给“冬王爷”，以祈求冬季平安和丰收。
除了祭拜，还有一些地方还会有庙会和舞狮等表演，吸引了大量的游客。
二、西南的“霑雪”在大雪时节，西南地区有一种民间游戏叫做“霑雪”。
人们会选择一个露天的空地，然后用雪在地上划出一个大圆圈，并在圆圈边缘写上不同的代表动物的符号。
然后，大家分成两队，在圆圈内投掷小木棍，谁的小木棍离符号最近，谁的队伍就获胜。
这项游戏精彩有趣，吸引了许多人的参与。
三、东北的“砍雪”东北地区的大雪习俗也非常独特，被称为“砍雪”。
在大雪来临之际，人们会组织砍雪比赛。
比赛的规则很简单，就是谁先把头顶上的积雪砍下来，谁就是胜者。
这项比赛既是一种锻炼体能的运动，也是展示自己勇敢和技巧的机会。
每年大雪时节，许多人都会参加这项比赛并且为自己的勇气和技能感到自豪。
四、华北的“煮酒”大雪时节的华北地区有一项习俗叫做“煮酒”。
在这一天，人们会选择一块平整的土地，在上面挖一个坑并点燃火源。
然后，就是用各种食材煮酒。
这些食材包括谷子、红枣、大枣、花椒和辣椒等等。
人们坐在火旁，边吃边喝，一边欢笑一边祈祷着冬天一切都好。
这种习俗不仅形成了独特的风味，也拉近了人们之间的距离。
五、西北的“烧麦”在大雪时节的西北地区，人们有一项传统的习俗叫做“烧麦”。
这是一种烹饪技巧，用炉火把面皮烤制成薄而脆的饼。
然后，人们会将烤好的面皮涂上蒜泥、辣椒酱和花椒粉，再加上蔬菜、肉类等丰富的配料。
这道美味的小吃既受到了本地居民的喜爱，也成为了吸引游客的特色美食。
大雪这个节气，无论在哪个地区都有着自己独特的习俗。
而这些习俗不仅传承着历史、文化和民风民俗，更是人们对于生活的热爱和祈愿的体现。
二十四节气常识大雪是第几个节气大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大，相反，大雪后各地降水量均进一步减少。
那么大雪是二十四个节气里的第几个呢?一起来看看吧。
大雪是第几个节气立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
就是我们平时提到的二十四节气。
大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，也是冬季的第三个节气，时间是公历每年的12月7日或8日，也是干支历亥月的结束以及子月的起始;其时视太阳到达黄经255度。
北方有“千里冰封，万里雪飘〞的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色〞的迷人图画。
到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
大雪节气之后北方的气温普遍降到零度以下，寒气袭人，进入隆冬。
大雪节气意味着降雪的范围更广，可能性比小雪节气时候更大了。
气温也逐渐下降，今至大雪节气就连被称作暖冬海南也开始吹起冷风了。
大雪节气习俗有哪些1、大雪节气习俗：吃雪菜煮汤大雪节气前后，不少新鲜雪菜也逐渐上市。
食疗专家介绍，雪菜含有较多的维生素C，有助于增加大脑中氧含量，起到醒脑提神的作用。
此外，雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
相对于大家习惯食用的腌制雪菜而言，天寒时节不妨来碗雪菜汤。
2、大雪节气习俗：吃萝卜圆子用萝卜加工成的萝卜圆子，多年来一直风行老城南一带。
现在虽然各种点心和快餐品种繁多，但金陵小吃的魅力仍在，而具有地道土特产风味的萝卜圆子，也一定会重新散发出醉人的清香。
3、大雪节气习俗：喝红薯粥鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥〞的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
红薯粥香甜可口，有健脾养胃，还是一种很好的减肥食品。
4、大雪节气习俗：自制腌肉南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉〞。
大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货〞。
节气大雪的寓意和象征节气，是中国传统农历的时间划分方式。
大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，一般出现在公历每年的12月6日左右。
大雪的到来标志着寒冷的冬季正式开始，同时也具有浓厚的寓意和象征意义。
一、寓意1. 雪：大雪节气的主要特点就是天气变冷，降雪的可能性增大。
雪，是冬季的代表，具有雅致、纯洁的寓意。
雪花纷飞，给人一种宁静、美好的感觉，寓意着冬季的安宁与宁静。
2. 寒冷：大雪是冬季阶段性变化的转折点，意味着寒冷的天气正式来临。
随着气温的降低，大自然的万物开始休眠、沉寂，这给人们提供了一个宁静冥想、与自然共融的机会。
3. 观察自然：大雪到来之后，人们开始观察自然的变化。
冰雪覆盖的土地和植物，使得我们更加关注大自然的变化和生命的重要性。
这是观察和思考的好时机，也是注重环境保护与气候变化的提醒。
二、象征意义1. 布谷鸟鸣：大雪时节，布谷鸟停止了鸣唱，开始进入冬眠状态。
布谷鸟是传统的象征之一，其停止鸣唱意味着万物休眠，大地安静。
它也寄托了人们对未来希望的向往，象征着人们对冬天的期待。
2. 明亮的星空：由于大雪节气天空晴朗，夜晚的星空格外明亮。
星星代表着希望、憧憬和明灿的未来。
在这样的夜晚，人们可以欣赏到美丽的星空，同时也感受到了宇宙无穷的力量和广阔的宇宙。
3. 丰收祝福：大雪过后，冬季的气息日渐浓厚，土地开始进入休眠期。
寒冷的冬季可以帮助杀灭病虫，净化土壤。
同时，大雪对于农田的保温作用也有利于农作物的生长和丰收。
因此，大雪象征着来年的丰收与希望。
4. 团圆与温暖：冬季是寒冷的季节，而在大雪时节，人们更加注重温暖和团圆的重要性。
无论是家人、朋友还是社区，都会在大雪时节聚在一起，相互取暖，加深情感交流。
大雪象征着人们对家庭团圆和温暖生活的期望。
三、结语大雪是二十四节气中的一个重要节点，它不仅代表着冬季的正式开始，更寓意着一种美好的希望与期待。
大雪所承载的寓意和象征意义，让我们体会到自然与人类的联系，也提醒我们关注环境保护和气候变化。
二十四节气大雪“夜深知雪重，时闻折竹声。
”大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，标志着仲冬时节的正式开始。
在这个节气里，雪往往下得大、范围也广，故曰“大雪”。
大雪时节，气温显著下降，我国大部分地区已披上银装。
北方的河流开始结冰，大地被厚厚的积雪覆盖，宛如一个洁白的童话世界。
而南方，虽然雪花可能没有那么频繁地飘落，但寒意也逐渐加重，人们开始穿上更厚的衣物来抵御寒冷。
大雪对于农业生产有着重要的意义。
厚厚的积雪就像一条温暖的棉被，为越冬的农作物提供了良好的保温条件，减少了土壤热量的散失，有利于农作物的安全越冬。
同时，积雪融化时能增加土壤水分含量，为来年春天的播种和生长提供了充足的水分。
俗话说：“瑞雪兆丰年”，就是这个道理。
在这个寒冷的季节里，人们的生活方式也悄然发生着变化。
饮食上，大家更倾向于选择一些温热滋补的食物。
比如，北方人会热衷于吃羊肉火锅，鲜嫩的羊肉在热气腾腾的锅中翻滚，搭配上各种蔬菜和调料，不仅美味可口，还能让人迅速暖和起来。
而南方，人们可能会煮上一锅热腾腾的靓汤，如莲藕排骨汤、冬瓜老鸭汤等，以补充营养和水分。
除了饮食，人们的活动也有所不同。
在北方，孩子们会在雪地里尽情玩耍，堆雪人、打雪仗，欢声笑语回荡在整个冬季。
而大人们则会忙着储备过冬的物资，如煤炭、木材等。
在南方，虽然没有那么多的积雪，但人们也会趁着这个时节，在家中团聚，一起制作一些传统的美食，如糍粑、年糕等。
大雪时节，还有许多独特的民俗文化。
在一些地区，有“小雪腌菜，大雪腌肉”的说法。
每到大雪节气，家家户户都会忙着腌制各种肉类，如腊肉、腊肠等。
经过腌制和晾晒，这些美味的肉制品可以保存很长时间，成为春节期间餐桌上的佳肴。
此外，还有一些地方会举行赏雪、滑冰等活动，让人们在寒冷的冬天也能享受到生活的乐趣。
在养生方面，大雪节气更要注重保暖。
特别是头部、脚部和颈部，要做好防护，避免受寒。
早睡晚起，保证充足的睡眠，有助于增强身体的抵抗力。
适度的运动也是必不可少的，比如在阳光充足的时候进行散步、慢跑等，但要注意避免在寒冷的早晨和夜晚进行剧烈运动。
大雪是24节气里的第几个节气
大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，也是冬季的第三个节气，时间一般为每年公历12月6-8日。
大雪标志着仲冬时节正式开始，节气的特点是气温显著下降、降水量增多。
元吴澄撰《月令七十二候集解》中说：“至此而雪盛也。
”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪节气时更大了，并不指降雪量一定很大。
中国古人将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣，二候虎始交，三候荔挺出。
是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔”为马兰草，即马兰花，据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。
小雪封山，大雪封河，从小雪节气到大雪节气雪量不断加大。
这时的雪一般来讲下得越多越好，对于来年地表水分的积蓄起到关键性作用。
积雪，一可以给冬小麦保温保湿，防止冬季干燥吹风；二可以储存来年生长所需的水分；三能冻死土壤表面的一些虫卵，减少小麦返青后的病虫害。
但雪量太大，也会对一些设施农业产生不利影响，所以一些农事活动仍不能松懈。
腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。
大雪节气一到，家家户户忙着腌制咸货。
将盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。
大雪二十四节气的含义“大雪”，是二十四节气中的第二十一个节气，标志着仲冬时节的正式开始。
当太阳到达黄经 255 度时，大雪节气如约而至。
在这个节气里，气温显著下降，降雪的可能性比小雪节气时更大。
大雪的到来，意味着天气更加寒冷，大自然的景象也发生了明显的变化。
对于农业生产来说，大雪节气有着重要的意义。
此时，北方的冬小麦已经进入了越冬期。
厚厚的积雪像是给大地盖上了一层温暖的棉被，能够保持土壤的温度，减少土壤热量的散失，为麦苗抵御严寒提供了保障。
同时，积雪融化时还能增加土壤的水分，有利于小麦在来年春天的生长。
在一些地区，农民会根据大雪节气的天气情况来预测来年的收成。
比如，有“大雪下雪，来年雨不缺”“大雪兆丰年，无雪要遭殃”等农谚。
大雪不仅对农业有着影响，也在人们的生活中留下了深深的印记。
在中国北方，很多家庭会在这个时候腌制酸菜。
选取新鲜的白菜，经过一系列的处理后放入大缸中，加入适量的盐和水，然后密封保存。
经过一段时间的发酵，美味的酸菜就可以食用了。
酸菜不仅口感酸爽可口，还能够在冬季为人们提供丰富的菜肴选择。
在饮食方面，大雪时节适合食用一些温热滋补的食物。
比如，羊肉就是人们常选的食材之一。
羊肉性温，能够提供足够的热量，帮助人们抵御寒冷。
人们可以将羊肉炖汤，或者做成涮羊肉，在寒冷的冬日里享受美食带来的温暖和满足。
另外，红枣、桂圆、核桃等坚果类食物也是不错的选择，它们富含营养，能够补充身体所需的能量。
大雪节气也是一个充满诗意和浪漫的时节。
古代文人墨客留下了许多与大雪有关的诗词。
“千山鸟飞绝，万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。
”柳宗元的这首《江雪》描绘了一幅大雪纷飞、天地寂静的景象，表现出了诗人孤寂的心境。
“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。
”卢梅坡的这两句诗则通过对比梅花和雪花，展现了二者各自的特点和魅力。
在民间，大雪节气还有一些传统的习俗。
比如，有的地方会举行赏雪活动。
一家人或者朋友们相聚在一起，欣赏美丽的雪景，拍照留念，享受冬日的欢乐时光。
二十四节气大雪介绍【大雪】大雪是中国二十四节气中的第二十一个节气，它标志着冬季进入了尾声，寒冷的气温逐渐达到极点。
大雪期间，整个大地逐渐被寒意所覆盖，寒冷的北风呼啸而来，给人们的生活带来了许多的挑战。
下面，就让我们一起来了解一下大雪节气的特点和相关文化。
一、大雪的时间大雪是每年的11月22日或23日，太阳到达黄经240度时，即为大雪节气的开始。
二、大雪的气候特征大雪时节，北方地区的气温逐渐降低，几乎整个中国都进入了寒冷的冬季。
此时，寒冷的北风吹拂大地，使得气温更加寒冷。
尤其在气温下降到极点的时候，容易出现大规模的降雪天气。
由于大雪节气的降雪量较为稳定，所以这个时期的降雪对于农业、供水等方面具有重要意义。
三、大雪的农业意义大雪节气对于农业生产来说具有一定的意义。
大雪期间的降雪为土壤提供了充足的水分，为来年的春耕生产创造了良好的条件。
在北方地区，农民会在大雪节气前收割晚稻，同时做好秸秆的处理工作，以为来年的春耕做好准备。
四、大雪的饮食习惯大雪节气的美食非常丰富，这也是人们在节气转折之际寻找温暖和美味的表现。
大雪时节，人们常喜欢喝热乎乎的饮品，如姜汤、糖水等，能够温暖身体、抵御寒冷。
同时，也适合食用一些热腾腾的食物，如火锅、炖菜等。
这些食物能够增加人们的身体热量，帮助人们抵御严寒。
五、大雪的民俗活动大雪节气是一个很重要的时间节点，各地都会举办一些传统的民俗活动。
比如在北方，人们喜欢在大雪时节吃馄饨，这也成了一种习俗；南方地区的一些地方还有晒冬腌的活动，通过晒制的冬腌，可以在冬季享受到夏季的味道。
大雪节气的到来，标志着严寒的北风正式降临，冬季进入了最寒冷的阶段。
人们要注意采取措施保暖，合理安排饮食，增加体力活动，提高身体免疫力；同时，大雪节气也是农业生产备耕的关键时期，农民要做好土地管理和冬季作物的收割工作。
通过了解和利用大雪节气的特点，我们可以更好地适应这个寒冷的季节，享受寒冬带来的美好。
二十四节气之第二十一节气——大雪通常在每年的12月7日(个别年份的6日或8日），其时视太阳到达黄经255度。
《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。
”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。
相反，大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1毫米；大雪，雪的大小按降雪量分类时，一般降雪量5.0~10毫米。
节气由来“大雪”节气，通常在每年的12月7日（也有个别年份的6日或8日)。
太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。
大雪，顾名思义，雪量大。
古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。
到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。
这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。
往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。
可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜；二候虎始交；三候荔挺出。
”这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了；由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。
人常说，“瑞雪兆丰年”。
严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。
积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。
另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用。
所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地均已披上冬日盛装。
东北、西北地区平均气温已降至-10℃，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。
在气候正常年份，黄河流域以及以北地区已有积雪出现，冬小麦已停止生长。
大雪以后，江南进入隆冬时节，各地气温显著下降，常出现冰冻现象，“大雪冬至后，篮装水不漏”就是这个时间的真实写照，但是有的年也不尽然，气温较高，无冻结现象，往往造成后期雨水多。
江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，要注意施好腊肥，为安全越冬和来春生长打好基础。
华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，注意冬作物的清沟排水。
这时天气虽冷，但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查，适时通风，不可将窖封闭太死，以免升温过高，湿度过大导致烂窖。
在不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度。
大雪节气人们要注意气象台对强冷空气和低温的预报，注意防寒保暖。
越冬作物要采取有效措施，防止冻害。
注意牲畜防冻保暖。
三候我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜；二候虎始交；三候荔挺出。
”这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了；由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。
人常说，“瑞雪兆丰年”。
严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。
积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。
另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用。
所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装，东北、西北地区平均气温已达—10℃以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下，冬小麦已停止生长。
江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，要注意施好腊肥，为安全越冬和来春生长打好基础。
华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，注意冬作物的清沟排水。
这时天气虽冷，但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查，适时通风，不可将窖封闭太死，以免升温过高，湿度过大导致烂窖。
在不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度。
谚语大雪节气的寒、暖、风、雪等异常天气现象的出现，均对未来的天气有影响，有关这方面的气象谚语有：◇大雪不冻倒春寒（桂）◇大雪河封住，冬至不行船（黑）◇大雪晴天，立春雪多（冀）◇大雪不寒明年旱（冀）◇大雪下雪，来年雨不缺（皖）◇寒风迎大雪，三九天气暖（冀）◇大雪不冻，惊蛰不开（苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋）大雪节气的雪多、雪大均预兆来年丰收。
比如：◇大雪兆丰年，无雪要遭殃（苏、浙、鲁、湘、粤）◇今年的雪水大，明年的麦子好（甘）◇大雪纷纷是丰年（川）顺口溜立春阳气转，雨水沿河边，惊蛰乌鸦叫，春分地皮干，清明忙种麦，谷雨种大田立夏鹅毛住，小满雀来全，芒种开了铲，夏至不拿棉，小暑不算热，大暑三伏天立秋忙打甸，处暑动刀镰，白露烟上架，秋分不生田，寒露不算冷，霜降变了天立冬交十月，小雪地封严，大雪江茬上，冬至不行船，小寒近腊月，大寒整一年。
养生保健此时，我国北方患感冒人较多，如能服点大雪顺安养生汤，对抵抗寒邪袭之体表、口鼻很有益处。
具体方法如下：第一、在大雪前中后三天的酉时（17-19时，肾经主时）：食用大雪养生汤。
具体方法为：将冬虫夏草3克、狗肉250克、上肉桂3克，用水煎煮（可放调味品），将狗肉和汤一块服下。
祛寒育肾。
第二、从中医养生学的角度看，大雪已到了“进补”的大好时节。
在大雪至冬至期间，可食用下列食品：枸杞肉丝[配料] 枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
[做法] 枸杞子洗净待用。
瘦肉、青笋洗净切丝，拌入少量淀粉。
炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。
[功效]滋阴补血，滋肝补肾。
这是药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方。
对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
木耳冬瓜三鲜汤[配料] 冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
[做法] 冬瓜去皮洗净切片。
木耳、海米洗净备用。
鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。
锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油即成。
[功效] 生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。
日期计算[Y*D+C]-L公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=7.18，20世纪=7.9。
举例说明：2088年大雪日期=[88×0.2422+7.18]-[88/4]=28-22=6，12月6日大雪。
例外：1954年的计算结果加1日。
农事大雪大雪到来大雪飘，兆示来年年景好，麦子盖上三层被，枕着馍馍来睡觉。
趁着土地未封固，抓紧冬耕至重要，晚插犁来早停犁，中午前后地融消。
划锄镇压冬小麦，有的年份麦能浇，麦田盖上土杂肥，提倡麦田来浇尿。
继续植树护果林，地未封牢把坑刨，施肥浇水窝砸实，穴不透风成活高。
打井修渠莫怠慢，排灌路林要配套。
冬季积肥不要忘，修畜禽舍把温保。
农家副业要红火，村村户户掀高潮。
如若坑塘冰未封，挖紧时间深挖刨，有条件的蓄满水，来年养鱼基础牢。
农事指南气候：大雪时节，黄河流域一带已有积雪，天气寒冷。
而江南才刚刚进入隆冬季节，气温将显著下降，天气寒冷，可能出现初雪和冰冻现象。
这一节气是我县降水日数最少的节气。
农事：各地要加强冬小麦、油菜等春花作物的田间管理，查苗补缺，中耕松土，早施苗肥，培育壮苗。
随着隆冬季节的临近，着手做好菜苗、果树、苗木、花卉与家畜的保暖工作。
一、蔬菜农事概要⒈保护地的栽培管理大雪后白天光照时间缩短，对于保护地栽培的蔬菜作物应采取早揭晚盖多见阳光，以提高温度促进生长。
⒉播种的品种早春拱棚栽培的早熟甘兰：铁球三号、铁头三号、紫阳；番茄：以色列FA189、FA870、樱桃番茄；甜（辣）椒：海花4号、青椒王、羊角椒等品种在阳畦中多层覆盖育苗或冬暖棚内育苗。
二、果树农事概要⒈修剪。
大部分果树在冬季进入休眠期，但树体内部仍然在活动,因此，冬季果园仍要进行管理、修剪。
桃、梨、葡萄等落叶果树宜及时修剪,一般在春节前进行。
主要采取短截、疏枝、疏芽等措施。
幼龄树还应做好拉枝作业，通过冬季修剪,把树冠培养成合理的丰产树形。
⒉封园。
合理的封园能有效地降低果园的病虫越冬基数。
落叶果树可在冬季修剪后清除果园枯枝、病叶、僵果、残叶等；刮除枝干病斑，用402抗菌剂50倍液保护伤口;树冠喷布95%机油乳剂50倍液或45%晶体石硫合剂30至50倍液封园。
常绿果树(柑桔等)可树冠喷布95%机油乳剂100至150倍液或45%晶体石硫合剂200至300倍液。
但应注意,石硫合剂与机油乳剂不能同时施用，两者应间隔20天,否则易产生药害。
三、畜牧农事概要⒈对畜禽的栏舍进行一次全面检修，以提高舍内温度；仔猪哺育间装上红外线灯。
牛舍关闭好门窗，防止贼风进入，牛栏最好填一些栏草，用于保温。
羊舍挂好草廉，防止寒风吹入。
家禽育雏室要做好升温工作。
⒉不宜喂给冰冻饲料和冷水。
生猪、耕牛都要喂给温水。
⒊牛羊草食动物，要适当补充精饲料和人工牧草。
⒋长毛兔要加强保温。
兔舍要保暖，长毛兔拉毛一次只能拉上半部或下半部，不能全部拉光。
⒌密切注意疫情。
做好畜舍的消毒隔离，特别是门口要设立消毒池。
⒍三黄鸡管理工作加强，防止呼吸道疾病、盲肠球虫病等发生。
农谚大雪冬天骤热下大雪。
大雪纷纷落，明年吃馍馍。
积雪如积粮。
冬雪一层面，春雨满囤粮。
今年麦子雪里睡，明年枕着馒头睡。
麦盖三层被，头枕馍馍睡。
今冬大雪飘，来年收成好。
今冬雪不断，明年吃白面。
今冬麦盖一尺被，明年馒头如山堆。
雪在田，麦在仓。
雪多下，麦不差。
雪盖山头一半，麦子多打一石。
雪有三分肥。
白雪堆禾塘，明年谷满仓。
大雪三白，有益菜麦。
冬无雪，麦不结。
麦浇小，谷浇老，雪盖麦苗收成好。
下雪不冷化雪冷。
化雪地结冰，上路要慢行。
雨水泥泞溅一身，冰地摔倒伤骨筋。
大雾不过三，过三十八天，十八不下一冬干。
大雪封河。
大雪封了河，船民另找活；大雪河未封，船只照常通。
半上午插犁，半下午停，中午前后把地耕。
大雪封地一薄层，拖拉机还能把地耕。
机器不怕用，就怕用后随便扔。
机器用罢跟检修，日后再用就顺手。
光会用，不会修，到老是个离八头。
一遍生，二遍熟，三遍不用问师傅。
熟能生巧，巧能生精。
牛羊啃一层，最少减一成。
冬天不护树，栽上保不住。
冬天把粪攒，来年好种田。
天气渐寒，畜舍堵严。
定时、定量，先草后料，少给勤添。
大雪坑塘未结冰，组织力量深挖坑，有条件的蓄满水，来年养鱼有保证。
