常用操作使用说明书

常用操作使用说明书

麦凯斯全自动现磨咖啡机

Rev 01

目录

1介绍 (3)

2校准 (5)

2.1研磨器的校准 (5)

2.2速溶料盒的校准 (5)

3营业额& 报账 (8)

3.1销售报告 (8)

3.2报账 (9)

3.2.1营业额报告 (9)

3.2.2现金报告 (9)

3.2.3支付设备 (10)

3.2.4取出硬币 (10)

3.2.5资产 (11)

4功能选项 (12)

4.1机器 (12)

4.1.1调整 (12)

4.1.2测试 (13)

4.2产品 (14)

4.2.1测试 (14)

4.2.2配方 (15)

4.2.3显示/隐藏 (19)

4.2.4编辑名称 (21)

4.3程序 (22)

4.3.1清洁 (23)

4.3.2净化 (23)

4.3.3开启服务 (25)

4.3.4关闭服务 (25)

4.3.5更换过滤器 (26)

4.3.6压力测试 (26)

4.4设置 (29)

4.4.1备份 (29)

4.4.2IR钥匙 (30)

4.4.3日期&时间 (30)

4.4.4选项 (32)

4.5日志 (36)

4.6重启 (36)

4.7关于软件 (37)

介绍

麦凯斯全自动现磨咖啡机是由14”触摸屏主控的新一代咖啡机，它提供直观的用户页面，包含了消费者页面和运营操作页面。

消费者页面(以下简称CUI), 如下图所示，类似手机操作页面：

OUI 首页的按钮和区域分别是:

1. 首页按钮: 从其他任何页面回到此主页面

2. 授权级别提示

3. 报告 & 财务

4. 回到CUI 页面

5. 服务区域 ( 暂未开通)

6. 错误区域: 错误显示为红色，警告显示为黄色

7. 维护区域: 显示维护方面的错误或者警告,如：请及时更换过滤器。 8. 填料区域：（暂未开通） 9. 功能按钮

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校准

研磨器的校准

●用扳手松开盖子的螺母。

●在菜单处激活研磨器。

●研磨器开始运作之后，顺时针方向（调细）扭转校准螺丝，直到底部，磨轮相互触碰到。

●.研磨器开始运作之后，逆时针方向（调粗）扭转螺丝，直到你达到预期的研磨水平（磨轮上1格=28微

米）

●X For filter level, open 17 lines. X代表过滤器的水平，开至17格。

●X For Espresso level, open 9 lines. X代表意式咖啡的水平，开至9格。

●关掉研磨器。

●把螺母拧紧。

●为保证设置不会被改变，在拉磨盘的时候必须要把校准螺丝用螺丝刀在固定位置拧紧。

速溶料盒的校准

校准功能可以让你调准速溶饮品的原料以及料盒的使用。在校准的过程中，需要准备测量工具以及容器。.

拆下你想校准的料盒下面的组件（冲泡器或者搅拌器），然后拿开它。将容器准备好接住原料并测量出重量。准备好一个合适的测量器（带有十分位，克重，显示），并将带有容器时的重量参数清零。

●用钥匙打开机器门

●在消费者页面点击运营操作页面按钮以进入运营操作页面

●点击“机器”按钮

如图：点击你想校准的那个“料盒”图标

点击“校准”图标

●点击“开始”，机器会自动进行3次原料分发

●称出分发原料的重量之后，在触摸屏上输入重量

●测试剂量可以验证校准。每次的重量应该是在不超过预期重量的正负2克，否则，请重新开始上一个步

骤。

营业额& 报账

销售报告

销售报告

销售报告展示了所有产品的销售数据

累计/近期数据来自国际EVA通用标准协议：初始化/ 恢复出厂设置。“累计”设置表示销售数据不可重设，从机器有效使用开始统计。“近期”将在每次EVA PDA或者远程数据进行收集数据的时候清零一次。

点击每一列的标题可以对表进行排序。

提示: 产品名称和ID来自IPD文件（请参阅IPD设计师用户手册），和消费者页面的产品名称不相同。

报账

营业额报告

营业额报告是所有运营方式销售数据的总和。

现金报告

现金报告是硬币兑换的总结报告。

支付设备

支付设备报告显示现有支付设备的详细信息

取出硬币

取出硬币是指在硬币管手动取出相应的硬币。运营商使用这个功能来取出硬币。请注意不要取空所有硬币，以防需要找零。

现金报告会不断更新数据。

资产

资产是指为了找零而放入硬币筒里面的硬币。实际上，当进入运营操作页面，每个硬币都属于资产。资产页面可以很清楚的显示已经放了多少硬币在里面。

功能选项

机器

机器按钮展示机器的各个部件。此外，门的图标可以调整和测试门的配置，含有灯，锁。放大镜的图标在右上角，可以放大和缩小。

ES Brewer

调整

提示: 机器是出厂默认设置. 请确认清楚每个参数所代表的意义之后再进行更改。

部件类型调整对象备注

料盒速度设置粉量测试时的固定速度

默认:60

等待时间测试粉量的等待时间

默认:0

缓冲时间电机运转的缓冲时间

默认:2秒

粉量测试粉量时的粉量克重

默认:5g

校准速度校准时的速度.

默认:45

搅拌器等待时间等待速溶原料的时间.