农家乐毕业论文

农家乐开发经营及可持续发展目录●摘要 (1)●1.农家乐介绍 (3)●2.农家乐的起源 (3)●3.农家乐的分类 (5)●4.农家乐存在的主要问题 (6)●5.农家乐发展建议 (7)●6.可持续的发展 (8)农家乐开发经营中存在的问题及对策关键词：①旅游需求②农家乐问题及意见③农家乐景观④可持续发展与展望一、摘要：“农家乐”是自20世纪90年代以来在中国社会兴起的一种旅游与休闲娱乐形式，它既迎合了以日常休闲与消费文化为特征的世界潮流，又带有强烈的中国本土特色，是消费时代语境下一种独特的文化现象与审美现象。

对“农家乐”的文化内涵与审美内涵进行解读与研究有助于理解当代中国审美文化的独特性，有助于领会时下中国民众的文化需求与审美趣味。

农家乐是中国经济快速发展中新的一种旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。

一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，以消费低，轻松而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧崩的思绪，农家乐休闲旅游业是顺应城乡消费新趋势而逐渐发展起来的农村新型产业。

通过实地调研，分析了新农村建设中农家乐休闲旅游业发展的基本模式，针对其相应的问题，提出农家乐旅游可持续发展的对策和建议。

二、农家乐起源：“农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游，并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明的乡土烙印。

同时，它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和“文明病”、“城市病”加剧的必然产物，是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。

乡村旅游在国外已有30多年的历史，开展得比较成功的在部分是一些欧美发达国家。

20世纪60年代初，当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店，用以留宿过往客人，这种饭店称为“帕莱多国营客栈”；同时，把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目，从而开创了世界乡村旅游的先河。

农家乐与乡村文化遗产的保护与利用篇一：农家乐与乡村文化遗产的保护与利用近年来，随着城市化的发展，乡村的传统文化逐渐丧失。

然而，农家乐作为一种富有乡土气息的休闲方式，不仅保留了一些乡村文化遗产，且成功实现了对这些遗产的保护与利用。

本文将从多个方面展开，探讨农家乐与乡村文化遗产的关系，分析如何更好地保护和利用乡村文化遗产。

一、历史文化传承的载体农家乐作为一种具有浓郁农村特色的旅游项目，不仅能带给人们丰富多样的农耕体验，更是承载了乡村历史文化的传承。

在农家乐中，游客可以亲手体验农民的生活，领略到乡土文化的魅力。

比如，在体验土制面塑、竹编等手工艺活动时，人们可以感受到传统技艺的乡土气息，了解到乡村文化的底蕴。

二、保护乡村文化遗产的机会在发展农家乐的过程中，许多古老的建筑、传统的器具得以得到保留，成为乡村文化遗产的一部分。

比如，在一些具有历史价值的农家乐中，古老的庄园、传统的农具等都得到了修缮和保护。

这些建筑和器具不仅有助于保护乡村文化遗产，还为游客提供了一种历史文化的沉浸式体验。

三、传统乡村生活方式的再现农家乐的发展不仅带动了乡村旅游业的繁荣，更重要的是重新诠释了传统的乡村生活方式。

通过农家乐，人们可以亲身体验到以农耕为主、天然绿色为基调的乡村生活。

比如，在种植蔬菜、放养家禽等活动中，人们可以重新认识到农耕的辛劳和农民生活的踏实。

四、创新和发展的驱动力农家乐作为一种旅游业态，提供了良好的创新和发展空间。

很多地方将乡村文化遗产和现代旅游融合，开辟了一条独特的发展道路。

比如，在传统农家乐中加入艺术展示、农耕体验等元素，吸引了更多的游客，推动了乡村旅游业的发展。

五、农业生态环境的保护农家乐的发展不仅促进了乡村文化遗产的保护，更重要的是推动了农业生态环境的保护。

农家乐的业主们通常会将农田保留下来，保持其原始的生态环境。

同时，在农业生产的过程中，也会注重绿色有机种植，避免化肥农药的过度使用，保护土壤和水源。

六、激发农民创业热情农家乐的兴起为农村地区提供了新的就业机会，激发了农民的创业热情。

湘西休闲农庄的特色发展摘要：湘西土家族苗族自治州位于湖南省西北部，云贵高原东侧的武陵山区，与湖北省、贵州省、重庆市接壤。

其自身拥有良好的自然资源和独特的人物文化，吸引着来自全国乃至世界各地的游客，为了满足游客的休闲游乐，近几年，休闲农庄也发展的如火如荼.关键字：特色农庄旅游休闲第一部分湘西休闲农庄的背景和梗概一、湘西休闲山庄扩展总体设想充分利用大自然赋予湘西的山水生态本性。

湘西乡认真、全面制订组合优质休闲山庄近远期规划，善于发掘、经营得天独厚的群山湘西天然资源，合理吸纳市场资金投入，凡具备休闲山庄生态环境的村皆成立村一级的休闲山庄协会、充分运用旅游市场的规律来规划、指导、扶植'、经营新生代休闲山庄。

创建有实力、有创意、有个性的新型休闲山庄。

二、湘西休闲山庄的个性观1. 重自然、弃人工：重重绿山、清澈湘西才是湘西的灵魂与旅游的精粹。

湘西休闲山庄推出品牌则是绿山清溪。

城市人最难享受到的大自然原况面貌。

千万千万莫建筑人为景观，那才是糟蹋钱财还吃力不讨好！赠于游客一个活生生的山山水水才是休闲山庄的真滞。

2．重参与、弃参观：休闲山庄与一般的景点旅游有本质上的区分，绝对不应该是侧重于参观，走马观花的一逰了事，而是让客人忘却都市的喧闹、繁杂与竞争，融入悠悠的农村田野生活，湘西乡正是拥有亦保存了让游客参与大自然的原生态环境。

清晨眺日出，暮时品晚霞、溪边垂钓嬉、溪水摸螺丝、放笼捉鲜虾，溪沙觅奇石、半山挖野菜、岩间觅药草、美景留摄影，皆可让客人留恋忘返才是山野休闲山庄本色，让客人玩得不亦乐乎，玩中取乐才是休闲山庄的精华，可惜现在的休闲山庄大都跑题了。

尽兴玩，玩得尽兴才是湘西休闲山庄追求的特独个性，才有湘西休闲山庄的光明未来。

3. 重养生、弃奔波：游客来湘西休闲山庄玩就是一次养生疗程。

当前城市流行一个词：不知什么还可安心食用的？而湘西休闲山庄可以理直气壮说：来湘西什么都可放心吃的。

不求油腻的大鱼大肉、全鸡全鸭。

毕业论文题目名称荆州太湖桃花村农家乐旅游发展研究题目类型毕业论文院（系）专业班级学生姓名指导教师时间目录毕业论文任务书 (Ⅰ)开题报告 (Ⅱ)文献综述 (Ⅲ)指导教师审查意见 (Ⅳ)评阅教师评语 (Ⅴ)答辩会记录 (Ⅵ)中文摘要 (Ⅶ)英文摘要 (Ⅷ)前言 (1)1太湖桃花村的概况 (3)1.1自然地理情况 (3)1.2资源分布情况 (3)2桃花村农家乐旅游开发的现状及条件分析 (4)2.1桃花村农家乐旅游开发的现状 (4)2.2桃花村农家乐旅游开发的市场定位分析 (5)2.3桃花村农家乐旅游开发的条件分析 (6)2.4桃花村农家乐旅游开发存在的问题分析 (8)3桃花村农家乐旅游开发的对策和措施 (10)3.1旅游产品开发 (10)3.2旅游市场营销 (12)3.3旅游人才培养 (13)3.4基础设施的建设 (14)3.5创新旅游经营模式 (14)3.6加强环境保护 (15)总结 (15)参考文献 (16)致谢 (18)附录 (19)中文摘要荆州太湖桃花村农家乐旅游发展研究姓名：，园艺园林学院指导老师：，园艺园林学院[摘要] 农家乐在我国是乡村旅游的主要模式，也是乡村旅游的重要组成部分，是解决三农问题的良策。

农家乐作为新型农业发展模式，不仅具有生产功能，还具有改善生态环境质量，提供观光、休闲、度假的生活功能，同时对于增加就业机会、增加农民收入、缩小城乡差距、激活消费市场有着积极地意义。

本文以荆州太湖桃花村为研究对象，在国内学者对农家乐旅游开发研究的基础上，从农家乐旅游的概念和发展现状入手，采用实地调研、文献分析等研究方法，对桃花村的农家乐旅游发展现状进行了理性分析，结论是该地区具有一定的旅游资源和庞大的客源市场，在品牌知名度方面有一定优势，但是也存在诸多问题。

为了有效解决桃花村农家乐旅游发展过程中所出现的问题，为其今后的发展方向提供思路，本文在客源市场开发、旅游产品开发、特色经营、环境保护等方面进行了深入的探讨并提出合理化建议。

农家乐空间形态中川西农耕文化的应用探讨论文农家乐空间形态中川西农耕文化的应用探讨论文景观空间的概念是指在风景园林的营造之下，将一定地域范围内的各种自然要素和人工要素组织起来，并且为人们提供各种居住活动、休闲空间的物质系统。

在空间形态的理论研究方面，罗杰·特兰西克教授在对空间演进的研究中，构建了图底理论、连接理论、场所理论的三种基础模型。

第一，图底理论：从虚实格局去认识二维空间的秩序结构。

第二，连接理论：建立一个空间当中相同元素和不同元素之间的线性连接关系，对空间形态中的动态平衡关系进行分析。

第三，场所理论：在空间景观形态的研究中引入环境因素和人性需求部分，把握空间的内在精神特征。

1 物质文化与图底理论互动研究图底理论的研究是以一个区域内的建筑体量为实体，开敞空间为虚体，分析研究空间形态。

1.1 建筑实体川西农家乐作为被调查街区肌理的视觉焦点，主要采用了围合的院落结构。

建筑围合形成一个或多个向心的积极空间，主导着整个街区的室外空间。

在整个被调查的空间集合当中，民居建筑的密度很高，建筑空间结构的大环境呈现出“外封闭，内开敞”的形态，小环境呈现出“外半封闭，内开敞”的形态，开敞空间无论从大环境还是小环境都主要存在于院落空间及街巷空间的正中位置，形成穿堂风。

此外，民居建筑的空间形态通过界面的历史符号等传统文化遗承下来的古迹联系内外的开敞空间，反映出了农家乐特有的街巷关系和空间节奏，使人不自觉地融入到川西文化的历史长河中，去感受这个时空里特有的民居开合变化和农耕文脉的延续。

1.2 空间虚体整个川西农家乐的肌理呈现出较为均匀的状态，被调查街道的空间实体与空间虚体的关系相对完整并且均可以被感知，整个被调查的农家乐的空间网络结构也是呈现出分布均匀、井然有序的几何状态。

川西农家乐内部的景观空间分隔成大小不一的各种空间，但是整体呈现的景观效果形散而神不散，仿佛回到农耕时代，人们可以在忙完农事之后，在这些虚体空间中进行聚集交流纳凉休憩，一些小院落空间单列出来都是根据某种内在秩序组合而成，檐柱和廊柱连接起来的街巷与院落、建筑共同构成了形态丰富而节奏紧凑的肌理效果，形成了川西农家乐特有的空间形态，提高了空间的可识别性。

体验经济背景下的重庆南山农家乐旅游SWOT分析毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。

尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。

对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。

作者签名：日期：指导教师签名：日期：使用授权说明本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。

作者签名：日期：学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。

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对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。

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本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。

涉密论文按学校规定处理。

作者签名：日期：年月日导师签名：日期：年月日注意事项1.设计（论文）的内容包括：1）封面（按教务处制定的标准封面格式制作）2）原创性声明3）中文摘要（300字左右）、关键词4）外文摘要、关键词5）目次页（附件不统一编入）6）论文主体部分：引言（或绪论）、正文、结论7）参考文献8）致谢9）附录（对论文支持必要时）2.论文字数要求：理工类设计（论文）正文字数不少于1万字（不包括图纸、程序清单等），文科类论文正文字数不少于1.2万字。

关于农家乐的申论作文农家乐是一种融合了农业和旅游元素的休闲方式，它能够满足人们对于乡村生活的向往和对于农业文化的体验。

近年来，农家乐不仅成为了农民增收的一种新途径，也为城市人带来了别样的休闲方式。

然而，随着农家乐的快速发展，一些问题逐渐浮出水面。

首先，农家乐在一些地方的发展存在着模式雷同的问题。

因为农家乐相对容易搭建，一些地区出现了无序开发的现象，导致了形式单一、内容雷同的局面。

这样不仅降低了农家乐的吸引力，也难以满足游客对于多样性的需求。

因此，农家乐的管理者要善于创新，开发出独具特色的项目，打造出与众不同的农家乐体验。

其次，一些农家乐在服务质量方面存在着欠缺。

一方面，由于农民多是缺乏服务意识和经验的群体，所以他们在服务态度、专业素质等方面有待提高。

另一方面，因为农家乐规模较小，很多时候缺乏专业的管理人员，导致了服务质量参差不齐。

针对这个问题，农家乐经营者应该加强员工培训，提高服务质量和经营水平，增强游客的满意度和粘性。

最后，一些农家乐的环境卫生问题也需要重视。

尽管农家乐的主要卖点是农村的自然环境和近乎野味的食材，但是一些农家乐却忽略了对环境的保护和卫生的重要性。

一些农家乐的环境脏乱差，食材卫生状况堪忧，严重影响了游客的健康和满意度。

因此，农家乐经营者需要增强环境保护意识，加强对于卫生管理的重视，确保游客能够在一个安全、卫生的环境中享受乡村生活。

综上所述，农家乐发展至今取得了不小的成绩，但也暴露出一些问题。

为了确保农家乐能够持续健康发展，农家乐经营者需要加大创新力度，提高服务质量和环境卫生状况。

只有这样，农家乐才能够真正满足游客的需求，成为一种具有吸引力的休闲方式。

我国农家乐发展存在问题的分析及对策【内容提要】“农家乐”旅游作为一项新的旅游项目, 正在被越来越多的旅游者所青睐，也由此带动了农家乐旅游的开发建设，农家乐已成为旅游业中的重要组成部分。

农家乐旅游由于其自身的特点，加之中国的国情，在国内有着良好的发展前景。

本文对国内外“农家乐”的现状和历史发展进行了比较分析，从而寻找出中国农家乐发展存在的问题和不足，从农家乐旅游产品体系及其开发、经营管理、品牌形象建设、市场营销管理、政策扶持等方面进行研究和探讨，希望对我国未来各地农家乐旅游的发展有所裨益。

【关键字】农家乐农家乐发展模式农家乐问题解决措施【绪论】“农家乐”旅游作为一项新的旅游项目, 正在被越来越多的旅游者所青睐，农家乐已成为旅游业中的重要组成部分。

一、研究背景（一）国外研究现状“农家乐”旅游它源于欧洲的西班牙,二十世纪六十年代初,有些西班牙农场把自家房屋改造装修为旅馆,用以留宿过往客人,并为客人提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界“农家乐”旅游的先河。

在西方发达国家，乡村旅游己经不是一种新的旅游形式，其发展己有30多年的历史，开展得比较成功的多是一些欧美发达国家。

国外对于乡村旅游的研究也比较多，已经积累了不少成果，其研究焦点主要集中在乡村旅游概念研究，乡村旅游与乡村可持续发展的相互关系研究，基于供给和需求的乡村旅游发展的动力机制研究，社区居民对发展旅游的态度研究，乡村旅游发展的管理研究，乡村旅游发展的策略研究等方面，研究方法以社会学和旅游学的方法为主。

（二）国内研究现状我国农家乐源于20世纪80年代末的深圳荔枝采摘园。

在理论方面，主要集中于农家乐的概念、类型，特定地区发展农家乐的资源、市场等条件的评价，农家乐内部的空间结构，农家乐的区位特征研究等方面。

阳志成（2008）对分析了益阳市农家乐开发现状，对如何培育品牌经济、做大做强农家乐做了研究；伍鹏（2007）对重庆市农家乐现有优势进行了分析，提出要做有地方特色的农家乐产业。

农家乐毕业实习报告3000字农家乐毕业实习报告一、实习背景农家乐作为一种新兴的农业旅游业态，在我国农村地区迅速发展。

为了更好地了解和掌握农家乐的运作方式、管理模式以及市场需求，我选择在一个农家乐进行毕业实习。

本次实习的目标是通过亲自实践，提升农业旅游管理技能，了解农业旅游市场的运作规律，并总结实践经验，为将来从事农业旅游项目的管理工作打下基础。

二、实习过程1. 市场调研在实习开始前，我进行了一次农家乐市场调研，主要了解了目标客户群体的需求和旅游市场的竞争状况。

通过问卷调查和实地走访，我了解到目前农家乐市场呈现出农村旅游趋势的增长，但竞争也很激烈。

因此，在运营农家乐时，要注重提升服务质量、开发创新的旅游项目，以吸引更多的客户。

2. 运营管理在农家乐的运营管理方面，我主要参与了客户接待、餐饮服务和住宿管理等方面的工作。

在客户接待方面，我帮助准备接待客户的场地，组织游客参观农场和采摘水果。

在餐饮服务方面，我参与了菜品的研发和制作，并了解到在农家乐的运营中，提供新鲜、健康的农产品是吸引客户的重要因素。

同时，在住宿管理方面，我学习了如何提供舒适的住宿环境，并解决客户在住宿过程中的问题。

3. 项目开发在农家乐的项目开发方面，我参与了一些创新的旅游项目的策划和组织。

比如，我帮助开发了农业体验项目，如农作物的种植和收获体验、农村手工制作等。

通过这些项目，不仅能够吸引更多的游客，也能够让游客亲身参与到农业生产中，增加他们对农业的了解和认同，从而提升农家乐的市场竞争力。

4. 推广营销在推广营销方面，我学习了如何运用互联网和社交媒体等新兴的推广方式来提升农家乐的知名度和影响力。

我参与了农家乐的官方网站的建设和更新工作，同时也学习了如何通过社交媒体平台进行线上宣传和推广，提升农家乐的品牌形象和知名度。

通过这些推广和营销手段，我了解到农家乐的市场竞争不仅仅在于提供好的服务，还要注重打造独特的品牌形象和营销策略。

三、实习总结通过这次农家乐的毕业实习，我深刻地体会到了农家乐的运作方式和管理模式。

农家乐文化旅游资源开发与利用研究农家乐是一种结合了乡村旅游和农民生产生活方式的旅游形式。

随着人们对于生活质量的日益追求，农家乐文化旅游逐渐成为一种重要的旅游资源。

本文将从历史背景、发展现状、经济效益和文化保护等方面探讨农家乐文化旅游资源的开发与利用。

一、历史背景农家乐的发展源于中国传统农村文化与农民生产生活的结合。

在农民生活中，乡村自然环境和传统文化是不可分割的一部分。

农家乐的兴起与城市居民对于乡村自然环境的向往和对于传统文化的寻求密切相关。

起初，农家乐只是农民自发提供农村生活体验的机会，随着旅游市场的逐渐发展壮大，农家乐逐渐成为一种商业化模式。

二、发展现状目前，农家乐文化旅游在中国发展迅速，成为拥有巨大潜力的旅游产业。

农家乐以其独特的乡村风貌和浓厚的传统文化吸引了大量的游客。

乡村旅游也逐渐成为了人们休闲度假的首选方式之一。

许多地方政府也加大对农家乐文化旅游项目的扶持力度，以此来推动当地经济发展。

三、经济效益农家乐文化旅游项目对于当地经济的发展有着积极的意义。

首先，农家乐的兴起促进了当地农产品的销售，提高了农民的收入。

其次，农家乐文化旅游吸引了大量游客，带动了当地旅游服务业的发展，为当地居民创造了就业机会。

此外，农家乐文化旅游还能促进当地的交通、餐饮等相关行业的发展。

四、文化保护农家乐文化旅游对于传统文化的保护具有重要意义。

乡村传统文化是乡村社会的一部分，它反映了乡村生活的特点和人们的生活方式。

通过农家乐文化旅游，游客能够深入了解和感受乡村传统文化，促进文化传承和发展。

同时，农家乐的发展也能够激发农民对于自身传统文化的认同感，促使他们更加重视和保护传统文化资源。

五、资源开发农家乐文化旅游资源的开发需要充分利用乡村特色资源。

首先，要充分挖掘和展示乡村的自然景观资源，如山水田园、丰富的植被等。

其次，要重点展示乡村的历史文化资源，如传统建筑、民俗活动等。

再次，要发掘乡村的农业特色资源，如农产品加工、农耕体验等。

农家乐毕业设计前言农家乐以其独特的魅力吸引了越来越多的游客, 为乡村振兴提供了新的动力。

作为一种结合了农业、餐饮、民俗文化和旅游等多种元素的复合型农业项目, 农家乐为人们提供了一个可以享受田园乐趣和农家饭菜的休闲度假场所。

我选取了农家乐为毕业设计的研究对象, 主要是因为农家乐业态在我国的农村地区蓬勃发展, 具有广阔的市场前景并且有着深远的意义。

农家乐项目在我国农村旅游业中占据着重要地位, 它不仅扩大了本地农业产品的销售渠道, 还丰富了农民的收入来源, 同时也激发了乡村旅游的活力。

农家乐的发展, 不仅仅是为了满足游客对休闲度假的需求, 更是为了赋予农村新的活力与希望。

因此, 通过对农家乐的研究与设计, 希望能够为我国农村的发展提供一些有益的参考。

本次设计旨在通过对农家乐的功能、环境、服务等方面进行深入研究, 提出合理有效的设计方案, 以期能够满足人们对于乡村休闲度假的诉求, 同时也促进农村旅游业的发展。

在整个设计过程中, 我将综合运用建筑学、旅游管理、景观规划等相关专业的知识, 并将传统文化元素与现代观光需求相结合, 以期打造出一个具有地方特色和现代气息的农家乐项目。

在设计的过程中, 我将深入研究目标用户群体的需求和喜好, 并结合当地的自然环境和人文特色, 打造出一个兼具观光、体验和休闲功能的农家乐示范项目。

同时, 也将结合当地的实际情况, 合理规划资源, 提高农家乐的经济效益, 提高当地农民的收入水平。

从学术上来说, 我希望通过这个设计项目, 能够拓宽自己的专业视野, 加深对农业旅游的理解, 同时提升自己的设计能力。

通过这个毕业设计, 将农家乐的设计理念与实践相结合, 实现理论的转化和创新。

同时, 还希望通过这个设计为当前农业旅游业的发展提供参考, 为农村的振兴和发展贡献自己的力量。

因此, 收集整理相关资料, 进行市场调查,实地勘察, 深入研究, 制定合理方案, 是我毕业设计的工作目标。

在此, 特别感谢指导老师对我的悉心指导和关怀, 感谢同学们在设计过程中对我的支持和帮助。

中文摘要随着城市化进程的加快，越来越多的人涌入城市，导致城市生活节奏加快，各种各样的生活压力也不断显现出来。

近几年越来越多的城市居民渴望回归自然，向往恬淡宁静的乡村生活。

自上世纪九十年代，以吃农家饭，住农家屋，干农家活，享农家乐为主要形式的“农家乐”旅游应运而生。

并以其开发成本低，需求量大，见效快的特点迅速在全国各地发展开来，呈现出欣欣向荣的发展态势，成为国内旅游业的热点。

本文将在前人研究和实践基础上，旨在探讨农家乐旅游相关概念，从其发展现状及意义入手，分析、借鉴国内外农家乐旅游经验，阐述衢州农家乐旅游的发展现状和特点，并对其进行SWOT分析，进而有针对性提出可持续发展的的对策。

全文分为六个部分，第一部分是绪论，主要介绍选题目的及意义，国内外的研究综述，研究的方法，研究的内容。

第二部分为农家乐旅游的相关概述，包括农家乐旅游的概念及辨析农家乐旅游分类和特点以及发展农家乐旅游的意义。

第三部分农家乐旅游的发展现状概况，包括国内外的发展概况。

第四部分是衢州市农家乐旅游的发展现状概述，包括发展现状、特点以及发展的成效。

第五部分对衢州市农家乐旅游进行SWOT分析。

第六部分为针对衢州市农家乐发展现状提出的可持续发展思路和对策。

关键词：衢州、“农家乐”旅游、SWOT分析AbstractWith the city to speed up the process, more and more people come into the city,leading to the city to speed up the pace of life, various kinds of life pressure show. In recent years, more and more city residents eager to return to nature, life is quiet of the country. Since the last century ninety's, to eat farmers rice,live farm house , dry farmers live, enjoy the music farm as the main form of "Nongjiale" tourism emerge as the times require. With the development of low cost, high demand, from the development characteristics of quick rapidly across the country, showing a thriving trend, becoming the hotspot of tourism.This article will study in the predecessor and the basis of practice, aims to explore the concepts of the Nongjiale tourism , the paper starts from development status and significance, analysis, from the tourism experience at home and abroad ,expounds the development status and characteristics of Quzhou farm tourism, and carries on the SWOT analysis, and then puts forward the Countermeasures of sustainable development.The full text is divided into six parts, the first part is the introduction, mainlyintroduces the purpose and significance, domestic and foreign research review,research methods, research content and innovation of this paper. The second part is the summary of the related farm tourism, including the concept of farm tourism and farm tourism classification and characteristics and the development of Nongjiale tourism significance. Development situation of the third part of farm tourism, including development situation at home and abroad. The fourth part is the development situation of farm tourism in Quzhou City, including thedevelopment status, characteristics and development achievements. The fifth part makes a SWOT analysis of Nongjiale tourism in Quzhou city. The sixth part is the analysis of sustainable development ideas and Countermeasures ofdevelopment of Nongjiale in Quzhou city.Keywords：QuZhou ;Peasant一household:SWOT Analysis目录中文摘要 (I)Abstract....................................................... I I 1.绪论. (IV)1.1论文选题目的及意义 (IV)1.2国内外的相关研究综述 (IV)1.3 研究内容 (VI)1.4研究方法 (3)2.农家乐旅游相关概述 (3)2.1 农家乐旅游概念以及相关概念的辨析 (VI)2.2 农家乐旅游的类型及特点 (5)2.3 发展农家乐旅游的意义 (6)3衢州市农家乐旅游的发展现状 (7)3.1 农家乐发展所取得的成效 (7)3.2农家乐发展过程中存在的问题 (8)4对衢州市农家乐发展进行SWOT分析 (9)4.1优势 (9)4.2 劣势 (10)4.3 机会 (11)4.4威胁 (11)5衢州市农家乐可持续发展的对策 (12)5.1旅游产品开发方面 (12)5.2旅游市场营销方面 (12)5.3人才培养，提高从业人员素质 (13)5.4政府政策方面 (13)5.5实施生态建设，加强环境保护力度 (14)参考文献 (15)附录 (16)1.旅游经营者问卷调查表 (16)2.旅游从业人员问卷调查表 (17)3.游客问卷调查表 (18)致谢 (20)1绪论1.1论文选题目的及意义目前，农家乐旅游处于迅速发展阶段，但随着农家乐旅游发展，如何合理利用资源，如何规划农家乐旅游开发布局、如何调整农家乐旅游发展与生态环境之间的关系，充分发挥当地的特色，满足城市居民的乡村旅游需求，加快旅游业健康、快速、可持续的发展，已成为新农村建设和旅游发展的首要任务。

农家乐论文农家乐的发展与影响摘要：农家乐是一种以农村地区的农业特色和农民生活为主题的休闲旅游方式。

随着城市人口对乡村和农业文化的关注不断增加，农家乐经济在中国逐渐兴起并取得了显著的影响。

本文旨在探讨农家乐的发展历程及其对农村经济和农民收入的影响，以及面临的挑战和未来的发展方向。

第一章引言近年来，随着城市化进程的快速推进，人们对传统农村生活方式的追求和对乡村旅游的兴趣日益增加。

农家乐作为一种新兴的休闲旅游方式，以其独特的农业特色和贴近自然的体验，吸引了大批城市人士来乡村体验农民的生活。

本章将介绍农家乐的定义、发展背景以及研究目的。

第二章农家乐的发展过程农家乐起源于农民自发开展的乡村旅游活动，逐渐发展成为一种富有商业化的农业形式。

本章将从农家乐的起源和演变、政府政策的推动以及市场需求的催生三个方面来讨论农家乐的发展过程。

第三章农家乐对农村经济的影响农家乐的兴起对农村经济带来了积极的影响。

它为农民提供了增加收入的途径，促进了农村的经济发展和农民的脱贫致富。

本章将通过对农家乐带动的农村农业升级、旅游业发展以及农民收入增加的案例研究，探讨农家乐对农村经济的正面影响。

第四章农家乐面临的挑战农家乐的发展也面临着一些挑战，如环境污染、资源短缺、服务质量不足等问题。

本章将着重分析农家乐面临的挑战，并提出相应的解决方案，以促进农家乐的可持续发展。

第五章农家乐的未来发展方向在农业供给侧结构性改革和乡村振兴战略的大背景下，农家乐面临着巨大的发展机遇。

本章将展望农家乐的未来发展方向，并提出几点建议，包括加强农家乐的品牌建设、提升服务质量和农产品的附加值等。

第六章结论本文通过对农家乐的发展历程、对农村经济的影响以及面临的挑战和未来的发展方向进行探讨，得出了农家乐在推动农村经济发展、提高农民收入和保护环境等方面的重要作用。

未来，农家乐应加强品牌建设、提升服务质量，并积极参与乡村振兴战略，以实现可持续发展。