东菱面包机操作使用说明书

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东菱面包机操作使用说明书

大家在设置时间前一定要记得先装上电池,面包机一般采用两节7号电池,位置在面包机底部.

装好后

显示屏上会显示当前时钟为上午(am)12:00,时钟显示方式为12小时制,以am和pm区

别上午或下午。在待机状态下按暂停键一次,12开始闪烁,再按时间键设置小时;小时设置

完成后,再按一次暂停键,00开始闪烁,按时间设置分钟。最后时间设置完成再按一次暂停

键或者等5秒后确认当前时间即可.

一般不用延时功能我们可以按以下操作, 第一,设置好当前时钟.(记住必须要将面包机的当前时刻设置好,否则时间会出现偏差) 第二,按一次时间键,每按一次时间健增加10分钟,继续按时间键,直至设置到你希望

面包完成的时间。然后按(开始/停止)健,设置完成。

第三,设置好后,显示屏中间的第二行时间为面包做好的时间。

接下来我们来说说今天的重点,大家一般早上都要早起上班,时间较紧,不可能大清早起

床来做早餐面包,况且,快速面包程序做出的面包口感也较其它程序稍逊,这里,延时功能就给

大家带来了方便,延时功能要如何设置了,大家跟我一起慢慢来设置

第一,按上面普通时间设置好后再按一次时间键,显示屏出的时间为:当前时钟+所选程序

的总工作时间+10分钟,继续按时间键,设置完成时间。

为了大家能够清晰的明白如何设置,在这里给大家举例说明, 例如当前时钟为上午8:00,所选程序的工作时间为3小时,你想在下午2点时将面包做

好。

1、按时间键,时间显示为上午11:10,继续按时间键将预约时间设置为下午2:00。

2、按开始/停止键启动程序。

3、显示屏上显示预约时间下午(pm)2:00,时间数字不再变化,同时setreadytime(设置

延时时间)一直显示出来。

4、按时间键可查看当前时间。

5、当延时程序运行到所选程序的工作时间时,面包机什么牌子好,机器开始工作,且菜

单时间数字开始倒计时。

若大家想取消延时设置,需长按开始/停止键3秒,听到一声蜂鸣声,即代表取消设置的

程序。

另外,这里在给大家一个时间设置后的参考信息.

如果我们早晨7:00设定面包在下午4:00做好,那么显示时间为pm4:00sameday(当天)。

如果我们晚上9:00设定面包在第二天早上7:00做好,显示时间为上午

(am)7:00nextday(第二天)。

最后,还有一点是大家一定一定要注意的,易变质的配料千万不要用延时功能.比如鸡蛋,

鲜奶.篇二:东菱dl-t06(bm1230)面包机使用说明书配料表_pdf_word

篇三:东菱1028面包机食谱

东菱面包机xbm-1028面包制作食谱

一. 450克面包

a.快速面包

1.奶或水:0.8杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:1大勺

4. 色拉油:2大勺

5.盐:1/4小勺

6.糖4大勺

7.面粉:2平杯 8. 酵母:3小勺多一点 9.面包改良剂:1小勺

b. 普通面包

1.奶或水:0.75杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:1大勺

4.糖 5-6大勺

5. 色拉油:2大勺

6.盐:1/4小勺

7.面粉:2平杯 8. 酵母:1小勺 9.面包改良剂:1小勺

二. 750克面包

a.快速面包

1.奶或水:1杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:2大勺

4.糖 : 5-6大勺

5. 色拉油:2大勺

6.盐:1/3小勺

7.面粉:3杯 8. 酵母:3小勺多一点 9.面包改良剂:1小勺

b. 普通面包

1.奶或水:1杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:2大勺

4.糖 5-6大勺

5. 色拉油:2大勺

6.盐:1/3小勺

7.面粉:3杯 8. 酵母:1.5小勺 9.面包改良剂:1小勺

三、制作方法:

1、将奶(水)放入面包机内

2、将鸡蛋打碎后放入面包机内

3、将油、糖、盐按比例放入面包机内

4、按面包机“启动键”搅拌均匀(5分钟)

5、将面粉放入面包机摊平

6、在面粉中间拔一“小坑”放入发酵粉(切勿与液体接触)后用面粉将发酵粉掩埋好。

7、按面包机“启动键”启动机器。

8、停机前15分钟打开机盖(勿关机)将少许食用油(或鸡蛋清)均匀涂于面包顶部。

等待停机即可。

面包机食谱配方

面包机食谱——三瓣丹麦面包三瓣丹麦面包(750g)配料:高筋面粉1/4杯(280g)低筋面粉1/2杯(70g)温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉1/4大勺(12.7g)油1/2大勺(17.5g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)鸡蛋1只做法: 1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(根据喜好选择),按开始键 2.开始自动搅拌、发酵、

烘烤 3.搅拌完毕,基本发酵15-20分钟后,打开上盖,取出面团 4.擀成长40cm宽30cm 的酥面带,将面带去除两边修整齐,再切成3条(上端不要切断),将3条交叉编成麻花辫 5.辫子两头对折到底部,长度与烤模基本相同 6.纹路向上放入模中,盖上盖子继续发酵 7.发酵完毕,打开上盖,表面均匀刷上蛋汁 8.最后,盖上面包盖,静心等待烘烤结束面包机食谱——带盖全麦土司带盖全麦土司(750g)

配料:高筋面粉1/2杯(231g)

全麦面粉1杯(154g)

温开水1杯(235g)