安全教育知识大全
无论我们在哪里，都要先观察周围的环境，看看是否有安全隐患，如果发生安全事故，应该如何逃生，这就是安全意识。比如，你到一个大商场或影剧院或入住旅馆，都要先看看安全出口在哪里，消防通道在哪里，消防器材在哪里，哪个角落最适合躲避哪种灾难。安全事故随时就隐藏在我们的周围，因此随时随地都要注意安全。
（一）、夏季防溺水
我们学校地处城乡结合部，没有游泳池，所以学校也没有开设游泳课。有的同学想到河里、池塘里、水库里去游泳，但是不知道这些地方隐藏着许多危险，如：水中的水草、水下的地势、水下的旋涡、水中的石头等，都可能导致人的生命危险。因此，我们不要趁放学或星期天的时候，自己或约同学去游泳。1999年三台县中小学生非正常死亡的有100多人，其中有一多半是被水淹死的。
如果自己不小心落入了水中，首先是不要慌张，不要在水面上乱划，说不定，你掉下去的地方，水的深度只能齐你的腰，要用脚试试水是不是很深，如果很深，要看看周围有没有可以抓住的东西，尽可能地不让水灌入口中，抓住机会向周围的人发出求救声。看见有人落水了，千万不要一走了之，不理不睬，但是也不要贸然跳入水中救人，应该看看周
围有无长竹竿或其它较长的物体，把它放入水中，让落水者得救。如果实在没办法，最好用最快的速度向最近的人发出求救，让大人来想办法。
（二）、伏天防中暑
夏天，天气炎热，很有可能中暑。中暑的症状是：头晕、恶心、呕吐，甚至晕倒。如何避免夏季中暑呢？同学们要注意以下几方面：
1、不要在太阳下玩得太久；
2、在气温较高的时候，不要过度运动（有的同学很贪玩，上体育课或课间活动或午饭后活动量太大，就有可能中暑）；
3、不要在高气温下在野外停留较长时间。遇到中暑的情况，应当把中暑的同学放在通风透气的地方，多喝一点盐开水。如果同学已经昏迷，应该及时请大人将同学送到医院抢救。
（三）、用电防触电
电，给人们带来光明，但是如果不注意用电安全，它也会给我们带来伤害。因此要注意下面几点：
1、小学生对电的知识还不够了解，一般情况下不要去
玩、安装、拆卸电器。
2、看见电线落到地上，千万不要用手去捡，应该远离电线，并派人守护，不要让人靠近，同时通知电工(或大人)进行检修。
3、不要爬到变压器上去玩耍，变压器上都是高压线，即使你不去触摸电线，也会发生高压电弧触电的情况。
4、不要用物体去接触裸露的电线(如：有的同学去取挂在电线上的风筝)，虽然物体有导体和绝缘体之分，但是导体和绝缘体在一定情况下是可以转化的。
5、遇到别人触电了，一定不要用手去拉，首先应该断开电源，再进行救人，或用干竹竿、木棒挑开电线。如果你什么也找不到，那就立即去找大人。
6、电路如果发生短路，会引起火灾，这时千万不要对着着火的物体用水去泼，因为水可以导电。可用灭火器或泥土、沙等进行灭火。
（四）、雨天防雷电
夏天经常遇到雷雨，雷是带正电的云和带负电的云相碰时发生的大规模的放电现象，伴随着巨大的响声和闪电。如果在放电时与人离得近就会触电，使人受到伤害。因此我们要注意：
1、雷雨天一般不要外出，如果在外遇上雷雨，不要拿着或扛着导电的物体在野外走。
2、如果上、放学路上遇到雷雨，不要躲在大树下避雨，也不要躲在高大建筑物下避雨，因为大树和高大建筑物都有导电的作用。
（五）、进食防中毒
1、现在有一些不法商贩，根据小孩子爱吃零食的特点，把一些不合格的食物经过简单加工制成零食，以低成本、低价格投放市场，牟取暴利。这些食品袋上不敢标厂址、生产日期和保质期(即：三无食品)。有的食品虽然是正规厂家生产的，但是，有的在小卖部存放时间久，早已过了保质期，如果同学们买来吃了，轻则肚子疼、恶心、呕吐；重则出现中毒事故。所以同学们一定不要乱买零食，即使家长买，也要看看商品有没有厂址、生产日期和保质期。吃了零食后最好把食品袋留下，如果有问题可以根据上面的厂址要求厂方做出赔偿。
2、同学们中午在学校吃饭，有的喜欢一边吃饭一边搞活动或游戏，有的一边吃饭一边开玩笑。这些现象也可能引起安全事故。因为我们吃饭是从食道咽下去的，而食道旁边有气管，如果活动或大笑，就有可能使食物进入气管。食物落进气管堵塞了气流，就有生命危险了。
3、生病了，有的家长、学生为了省钱，就乱买药吃，或用一些土方法进行治疗，如果这样造成了严重后果，不仅不能省钱，而且还有丧命的可能。
4、在家里，口渴了，不要看见饮料瓶拿来便喝，因为家人可能用饮料瓶装其它有毒液体。
（六）、学生购买食品应注意哪些问题
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
（七）、学生应注意哪些饮食卫生习惯？
1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；
2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；
4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；
5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；
6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；
7、不吃无卫生保障的街头食品；
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
（八）、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜
瓜果类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96％，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
凉性蔬菜进入夏季后，对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，所以吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。像苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、
