秸秆氨化饲料的制作

氨化秸秆的制作原理氨化秸秆的制作介绍在农业废弃物处理和资源化利用方面，氨化秸秆是一种重要的方法。

它可以将秸秆转变为高效肥料，为农作物生产提供养分，同时减少秸秆的堆放量和环境污染。

本文将系统地介绍氨化秸秆的制作过程及相关原理。

制作方法1. 收集秸秆首先，需要收集大量的秸秆作为原料。

秸秆可以是谷物、蔬菜、水果等农作物的茎秆和叶片残余物，也可以是果壳、玉米芯等剩余物。

选择质量好、新鲜的秸秆，有助于提高氨化过程的效果。

2. 粉碎秸秆将收集到的秸秆进行粉碎，可以采用机械粉碎或手工破碎的方法。

将秸秆制成细碎的颗粒有助于增加氨化过程的表面积，提高反应效率。

3. 氨化处理在一个封闭的容器中，将粉碎后的秸秆与氨气进行接触。

氨气会与秸秆中的纤维素、半纤维素等有机物反应，生成氨化物。

反应过程中，温度、压力等操作条件需要控制合适，以确保反应的顺利进行。

4. 制成氨化秸秆肥料经过氨化处理的秸秆可以当作肥料使用，提供植物所需的氮、磷、钾等营养元素。

制成氨化秸秆肥料后，可以通过包装、贮存等方式进行销售或使用于农田中。

氨化原理1. 纤维素降解秸秆中的纤维素是氨化过程中的主要反应底物。

在适宜的温度和压力下，氨气与纤维素中的羟基发生亲核取代反应，生成氨化物。

此反应可通过跃迁态的自由基介导，也可以发生氨分子的亲电addition型反应。

2. 半纤维素降解半纤维素是氨化过程中的第二主要反应底物。

它包含多种多糖（如木质素、葡聚糖等），在氨气作用下会发生裂解反应，生成一系列具有氮化合物的产物。

3. 氮化反应秸秆中的氮以蛋白质、尿素等形式存在，氨化过程中氨气会与这些氮化合物反应，生成氮化物。

这些氮化物能够被植物吸收利用，提供植物生长所需的氮元素。

4. 氨化物的应用经过氨化处理的秸秆可以制成氨化秸秆肥料，可以直接运用于农田中增加土壤肥力，也可以用于蔬菜、水果等农作物的生产过程中。

此外，氨化秸秆还可以作为饲料添加剂，提高家畜禽类的生产性能。

结论通过氨化秸秆的制作，可以将农业废弃物变废为宝，实现资源化利用。

氨化处理饲料的原理氨化饲料是一种通过将切碎的秸秆放入窖内或堆成垛后，通入氨气或喷洒氨水并密封保存至少一周而制成的饲料。

这种饲料在使用前需要揭开覆盖物，等待氨气味散尽后再用于饲养家畜。

特点及作用氨化处理能够显著提升粗纤维的消化率，同时增加饲料中的氮元素含量。

这些变化有助于改善饲料的口感，促进家畜的食欲，从而有效提高其采食量。

制作方法氨化饲料的制作过程包括将切碎的秸秆装入窖内或堆成垛，然后通入氨气或喷洒氨水，随后进行密封保存，时间不少于一周。

基本原理是通过氨化，让饲料中的粗纤维分解细化，有利于动物吸收，实际应用中要注意将氨化液喷洒均匀，湿度均匀，密封，防止杂菌进入。

秸秆饲料如何进行氨化处理？所谓的氨化饲料，是指利用液氨、氨水或尿素水溶液处理过的秸秆饲料。

秸秆饲料的氨化处理，实质上也是一种碱化处理，可使秸秆中粗纤维的消化率提高30%左右。

不仅如此，还可使秸秆饲料的含氮量增加0.8%～1%，使粗蛋白质含量增加5%～8%。

因此，进行秸秆饲料的氨化处理也是解决羊等反刍家畜蛋白质营养不足问题的主要措施之一。

秸秆饲料氨化处理的具体方法，根据所用氨源的不同分以下三种。

第一种是氨水法：一般在100千克秸秆中浇入20%的氨水12千克，其液温不低于20℃氨化可用袋装法，即把按比例拌好的秸秆装入不漏气的塑料袋内，按实装满后扎紧袋口即可。

也可用池子（青贮池也行）边拌边装，装完踩实后用塑料布盖住，上面压好盖严，决不能让漏气。

经过一定时间（冬季60天，夏季20～30天）即可启封。

取出后让其自然通风12～24小时，待氨味消失后再喂羊。

第二种叫纯氨法或液氨法：即在地面上铺上一层边长3.4米的正方形塑料薄膜（膜厚不小于0.2毫米），然后把铡碎（成捆也可）的秸秆放在塑料薄膜上堆成长、宽、高各为2米的垛（薄膜四周留约70厘米宽的边，以便封口），再用较大的另一塑料膜罩在垛上，其各边和垫底的塑料膜四周对齐褶叠封严，用重物（例如沙袋）把褶叠部分压紧密封，仅在任意一侧留一个孔，按每百千克风干秸秆2.5～3千克的用量将纯氨缓缓注入孔内（不得有漏），通氨后立即封口，一般冬季密封8周，夏季密封4周即可喂用。

喂羊的小麦秸秆氨化技术，掌握了方法，就可制作出高质量的饲料前言：在我们大西北河西走廊农村，早在二十多年前就有修建氨化池制作氨化小麦秸秆的习惯。

记得那时候村里牛羊成群，几乎家家户户都会在自家的房前或者屋后开挖一个氨化池，然后用砖砌好，再用水泥抹光，按照一定程序来制作氨化小麦秸秆。

小麦秸秆通过氨化处理可以破坏其中的木质素与半纤维素的结合，提高粗纤维和各种营养成分的消化利用率、增加适口性、改善秸秆品质，而且还能使秸秆含氮量增加1～1.5倍。

本文将重点为大家介绍小麦秸秆氨化原理、影响氨化麦秆质量因素、小麦秸秆氨化具体方法、小麦秸秆氨化注意事项、氨化小麦秸秆喂羊方法、饲喂优势及喂羊注意事项。

小麦秸秆氨化原理用尿素、氨水、无水氨以及其他含氮化合物溶液，按照一定的比例喷洒在小麦秸秆上，在常温密闭的条件下，经过一段时间的特殊闷制，让小麦秸秆发生一定的化学变化。

等闷制完成后提高了小麦秸秆的含氮量，改善了秸秆适口性，同时还提高了肉羊对秸秆的采食利用率。

影响氨化麦秆质量因素小麦秸秆氨化质量的优劣，主要决定于氨的用量、小麦秸秆含水率、环境温度和时间以及小麦秸秆原来的品质。

①氨的用量：根据研究结果表明，氨的经济用量以麦秆干物质重量的2.5%～3.5%最为合适。

②氨化麦秆含水率：用尿素和碳酸铵氨化秸秆时，含水率以45%为宜。

含水率过高麦秆容易发霉，还不方便操作；含水率过低氨化效果又不理想。

③氨化麦秆的环境温度和时间：一般来讲，当环境温度小于5℃时，氨化时间应大于8周；当环境温度为5～15℃时，氨化时间为4～8周；当环境温度为15～30℃时，氨化时间为1～4周。

由此我们可以判断出，环境温度越高，氨化时间越短。

④麦秆原来的品质：麦秆氨化之后，它的营养价值提高的幅度和麦秆原有营养价值的高低相关。

但要注意的是，品质差的麦秆，营养价值提高幅度较大，相反品质好的麦秆营养价值提升幅度却较小。

小麦秸秆氨化具体方法麦秆氨化处理方法有很多，比如尿素氨化法、氨水氨化法、无水氨氨化法和碳铵氨化法。

秸秆氨化技术小结摘要本文主要通过介绍秸秆氨化的原理、氨化池的修建、操作方法、氨化饲料制作方法以及氨化饲料的品质鉴定和饲喂方法等内容，总结了利用农作物秸秆氨化养殖，可以提高秸秆的营养价值，促进养殖业生产发展，增加人民肉食供应和农村经济收入的一条好门路。

关键词秸秆；氨化；饲料1氨化饲料简介1.1氨化饲料原理秸秆经过氨化，在秸秆脲酸的作用下分解出氨，破坏了纤维素与木质素的复合结构，使秸秆易于消化，提高了秸秆的消化能力。

反刍家畜的瘤胃微生物能利用非蛋白质合成菌体蛋白，进而被畜体吸收，转变为肉、奶等畜产品。

饲喂氨化饲料提高饲料中蛋白质含量，并改善适口性，提高牛羊的采食量和饲草的消化率。

1.2氨化饲料的优点1.2.1氨化饲料营养价值相当于中等质量的牧草，氨化能使秸秆消化率提高20%以上，秸秆粗蛋白含量提高一倍以上，提高秸秆适口性及消化速度，相应地提高家畜对秸秆的利用能力，采食量提高20%以上，饲喂哺乳母畜可提高产奶量1.2.2氨化秸秆后，可以长期贮存，作为牛羊的越冬饲料。

并且可用作4-6月龄后小牛和小羊的全磷粗饲料。

1.2.3育肥牛日喂4-6kg氨化秸秆及3kg精料，日增重可达1-1.2kg1.2.4家畜粪便中的含氮量增加，肥力大1.2.5制作成本低，方法简便1.3氨化秸秆原料各种质地较好、未出现霉变、含水量不超过20%的农作物秸秆。

如稻草、玉米秸秆、麦秆、谷壳和棉籽壳等均可。

收获后的小麦秸、大麦秸、谷草、玉米秸宜趁新鲜氨化，麦秸和谷草、壳类可不需要铡碎，玉米秸需铡成2-3cm碎断。

2氨化池的修建选择地势高、向阳、通风的地方建池，常用的氨化池为砖砌池（水泥抹光）。

可采用地下式、半地下式和地上式3种，修建地下式氨化池要高出地面，以防止浸水。

塑料袋选用0.1-0.2mm的无毒聚乙烯塑料薄膜，铺盖的塑料薄膜要求厚薄均匀，无沙眼。

3秸秆氨化操作方法3.1选料选择含水量在15%-20%的秸秆，通过铡短至2-3cm。

3.2比例及用量一般按100kg秸秆加2.5kg尿素，或5kg碳铵。

氨化秸秆饲料的制作方法氨化秸秆在奶牛养殖中的应用-奶牛养殖随着我国奶牛业的发展,粗饲料数量不足或质量不高是一个极为突出的问题。

要解决这一问题,除大力发展优良牧草以外,秸秆也是一种可以利用的饲料资源。

但其含氮量较低,纤维类成分较难被消化。

长期以来,许多科学工作者企图通过适当加工以提高秸秆的利用价值,目前看来氨化处理是一种较为理想的加工方法。

为开辟新的饲料资源,近年来我们对氨化粗饲料进行了一些研究。

下面一起来看一下氨化秸秆饲料的制作方法氨化秸秆在奶牛养殖中的应用。

1、氨化秸秆的优点氨化秸秆是目前一项较为成熟的饲用秸秆的处理技术，不但制作简单，而且效果明显。

氨化是利用碱和氨与秸秆发生碱解和氨解反应，破坏木质素间的化学键。

秸秆经氨化处理后，质地变得柔软蓬松，适口性提高，饲喂家畜后可明显的提高采食量和采食的速度。

经研究表明，经过氨化的秸秆的饲喂效果可与中等质量的干草相同；秸秆经氨化后粗蛋白的含量增加，可提高1-2倍，饲料的消化率提高，有机质的消化率可提高20%左右，其中大量的纤维素变得易于消化，可在瘤胃中发酵转化为能量，提高奶牛的生产性能。

奶牛在采食经氨化的秸秆后，还可使肠道通畅，改善消化功能。

2、氨化秸秆的制作方法秸秆氨化的位置应该地势高燥、面积较大、背风向阳的地块，可在离圈舍或者饲料加工较远的地方建造氨化池，或者进行堆垛氨化，方便投取料。

建造氨化池应选择背风向阳处、地势较高、土质坚硬，地下水位低的地方，氨化池的形状楞为长方形或圆形，容量要根据家畜的养殖数量来确定，挖好池后用砖铺底和砌垒四壁，用水泥抹面。

堆垛法是使用塑料薄膜将氨化后的秸秆密封、贮存。

原料选择。

用于氨化的秸秆原料可为玉米秸秆、麦秸或者稻草，原料要求新鲜干净，无杂质、无霉变，含水量应保持在20%-40%。

氨化饲料的制作。

氨化秸秆的制作方法主要有氨化池氨化法、窖贮氨化法和塑料袋氨化法。

其中氨化池氨化法是将秸秆切短至1. 5-3 cm，再用温水将秸秆重量3%-5%的尿素制成溶液，要求氨化秸秆的含水量为40%左右，即要求温水的使用量为每100 kg秸秆用水量为30 kg，尿素量为3-5 kg。

氨化饲料主要用于反刍动物，所谓氨化饲料就是用尿素、碳酸氢铵或氨水溶液等含无机氮物质与切碎小麦秸秆混合，装入密闭容器，进行氨化处理，以提高秸秆的消化率、营养价值和适口性。

把秸秆粉碎切成2～4cm长，按每50kg秸秆用3～4kg尿素、0.4kg食盐，溶于50kg、40℃的温水中，搅拌，将溶液泼洒在秸秆中拌匀，装入水泥池，踩实压紧，直至高出池壁50cm，用大塑料布盖好，用湿土密封固定，在20℃温度下经4周氨化即成。

成熟的氨化秸秆呈浅黄色或棕黄色，带糊香味。

喂前打开塑料布放走氨气即可喂牛羊。

用多少取多少。

秸秆氨化后有机物消化率可提高20%以上，粗蛋白质含量提高1倍以上而达到10%，采食量提高20%以上。

饲养肉牛，每日每头喂7～8kg，补充2～3kg 精料（玉米面、麦麸、谷糠和芝麻饼等），日增重可达1～1.2kg.调制氨化秸秆用水泥池、水缸、地窖、薄膜均可。

每调制100kg秸秆喂牛可增重6kg，效益显著。

稻、麦草经氨化，可变成饲用价值较高的粗饲料。

1.尿素氨化：即利用尿素做氨源，采取堆垛或氨化池等方式氨化饲料。

其操作步骤如下：①若采用地面堆垛法氨化，应选择平坦场地，并铺好塑料薄膜；若采用氨化池氨化，须提前用水泥砌好池子。

②将风干的秸秆用铡草机铡短，若用堆垛法，则无需铡短。

③每100公斤秸秆用尿素4~5公斤加水60~70升配成溶液喷洒并充分搅拌均匀，然后装入氨化池或堆垛，踏实，用塑料薄膜密封，四周用土封严，确保不漏气。

④气温30℃以上时，经７天即可开封；气温20~30℃时，经10天开封；气温10~20℃时，经20天开封；气温0~10℃时，经30天才能开封饲喂。

开封后要让饲料通风10~24小时，以散发氨气，再用于饲喂。

2.碳铵氨化：其方法与尿素氨化相同，只是用量有所差别，一般每100公斤风干秸秆可用碳铵8~12公斤。

3.氨水氨化：用氨水氨化秸秆，须提前备好氨水。

若氨水含氮量为15%，每100公斤风干秸秆用15公斤氨水即可。

怎样氨化饲料，氨化饲料制作方法氨化饲料就是指通过氨化处理制作而成的饲料，一般都是由秸秆氨化处理而制成的，那么怎样氨化饲料，氨化饲料制作方法有哪些呢？以下就对这个问题给大家做个介绍，以供大家参考。

怎样氨化饲料氨化饲料是利用农作物的秸秆，在氨水的作用下，形成醋酸铵和乳酸铵，不仅能使饲料软化，增加适口性，而且可扩大饲料来源，提高饲料的营养价值。

此法制作的饲料成本低，效益高，且制作容易、使用方便，值得大力推广。

--氨化前的准备。

选用新鲜的玉米秸、麦秸等为原料，在好天气进行，先挖窖，窖的大小应根据氨化秸秆的数量而定。

--配制尿素溶液。

按100千克秸秆加2千克尿素、30千克水的比例配制好尿素溶液。

先把尿素放在大缸中，后加足水，若气温低可先用少量温水将尿素溶解，然后按比例加足水，并用木棒充分搅动，直到尿素完全溶解。

--装窖。

用铡草机将秸秆铡成2~3厘米长，装入窖中，一边装一边用喷壶均匀喷尿素溶液，一边踩实，装满窖口，高出地面0.5米为宜。

装窖要连续作业，当日装窖，当日封窖。

--封窖。

装窖后，用塑料布盖严，上面再盖土0.6米，呈馒头形。

周围挖好排水沟，防止雨水渗入。

经常检查，如发现下沉裂缝，要及时用土填平。

--开窖及取用。

一般冬季50天、春秋季20天、夏季10天即可开窖使用。

开窖时，把上面霉烂部分去掉，一层层取料。

长方形的窖可从一头取料。

开窖后，氨化饲料具有强烈的氨味，要经2~3天的风吹日晒，氨味释放净后再喂畜。

开始牲畜不习惯食用，先少掺些，以后逐渐增加。

氨化秸秆一般不单喂，应搭配精料或添加剂，使家畜瘤胃中的酸碱度保持稳定，这样才能取得好的饲喂效果。

同时，饲喂氨化饲料时还应补充非降解蛋白质（过瘤胃蛋白质），如豆饼、血粉、鱼粉、骨粉、玉米面，以及胡罗卜素、矿物质等。

氨化饲料制作方法秸秆氨化方法跟多，这里介绍几种常用的简单氨化方法。

1.堆垛法。

多用于规模养殖场（户）。

用塑料膜垫底，把收获的秸秆按长方体形堆好自然落实，用氨化枪均匀地向垛内注射尿素水，然后用塑料棚膜盖严。

水稻秸秆氨化操作方法
水稻秸秆氨化操作是将水稻秸秆浸泡或喷洒上氨水或含氨液体，通过微生物的作用使其发酵，转化为富含氮的有机肥料。

具体操作方法如下：
1. 原料准备：将水稻秸秆切碎并晾干至水分含量在25%以下。

2. 氨化容器准备：选择一个密封性好的容器，如塑料桶或水槽，并清洗干净。

3. 氨水准备：在一个容器中，加入适量的水，通常水的量应大于水稻秸秆的量。

然后向水中加入氨气或尿素，使整个液体的氨气含量达到2-3%。

4. 加入水稻秸秆：将准备好的水稻秸秆均匀地撒入氨水中，保持水稻秸秆完全浸泡在液体中。

5. 摊平压实：用板子或其他工具将秸秆均匀地摊平，并轻轻按压使其紧密结合。

6. 封存和发酵：将容器密封并存放在阴凉、通风的地方，通常需要1-2个月的时间，待发酵完成后，即可使用。

7. 调整PH值：发酵完成后，检测氨化后的水稻秸秆的PH值，如果偏酸，可以加入一些石灰进行调整。

8. 使用方法：将氨化后的水稻秸秆用作肥料，可以直接撒施于农田中或与其它肥料混合使用。

注意事项：
- 氨化操作应注意安全，需戴手套、防护眼镜等。

- 氨气有刺激性气味，操作时需保持通风。

- 氨化容器要具备良好的密封性，以避免氨气泄漏。

- 发酵过程中要定期观察，如有异常情况，需及时处理。

- 发酵完成后的水稻秸秆应保存在干燥的环境中，以免受潮变质。