畜牧业经济管理学论述题答案

一、选择题：1、畜牧业是人类赖以生存和发展的（基础）产业。

2、我国畜牧业的社会主义改造是在（1950年代）完成的。

3、畜牧业经济管理是以（经济学和管理学）为其理论基础的。

4、畜牧业再生产的根本特点是（以第一性生产为基础的第二性生产）。

5、畜牧业经济管理学的研究对象是（畜牧业经济管理方面的问题）。

6、畜牧业经济体制反映的是（畜牧业生产关系范畴）。

7、我国畜牧业的基本经济制度应坚持（以公有制为主，多种所有制共同发展）。

8、畜牧业的双层经营体制是以（家庭经营）为基础。

9、畜牧业家庭经营的主要类型，按照畜牧业在家庭经营中的比重由低到高来划分，主要有（副业、兼业和专业养殖户）。

10、合作经济组织的本质特征是劳动者在（经济）上的联合。

11、合作经济的盈余分配与成员和合作经济组织的（交易额）相关。

12、合作经济组织目标的双重性是（服务性和盈利性）。

13、合伙制企业的合伙人承担（无限责任）。

14、（公司制）是现代企业的组织形式。

15、股份有限公司的全部资本（划分为等额的股份）。

16、国际合作社的六项原则是在1984年的国际合作社联盟第（28）届代表大会上确认的。

17、按照时间先后顺序排列，运用数学方法进行延伸，预计未来市场行情的变化，确定未来的预测值，为（时间序列预测法）。

18、狭义的决策指（选择方案）。

19、不确定性决策的结果与决策的结果和决策者的态度（有关）。

20、乐观决策法是（大中取大法）。

21、面对未来可能呈现的多种状态，决策者虽无法事先确定究竟呈现何种状态，但可判断各种状态出现的概率，这种决策为（风险型决策法）。

22、决策理论学派的代表人是（西蒙）。

23、有限性决策是由（西蒙）提出的。

24、提高土地生产率的技术是（资源节约型）。

25、畜牧业劳动生产率是指（单位时间内所生产出的畜产品数量）。

26、机械技术是（劳动节约型）。

27、我国畜牧业技术进步的重点是（资源节约型技术）。

28、基础饲料和补充饲料的划分依据是（经济特点）。

畜牧业经济管理学论述题答案1.试述提高盈利的主要途径。

答：主要从市场竞争、挖掘内部潜力、加强流通管理及深加工增值等四个方面入手探索途径。

（1）在市场调查和预测的基础上，进行正确、合理的决策，制订长期战略目标，明确企业的发展方向，减少生产的盲目性。

（2）重视科学技术，应用先进生产工艺，提高企业的设备水平，提高劳动生产率。

（3）加强职工素质教育，提高职工的业务素质，提高劳动生产率。

（4）提高畜产品的产量和质量，加强市场管理，提高产品的市场竞争力，增加销售收入。

（5）严格控制各项费用支出，降低各种耗费，不断降低生产成本，提高企业经济效益。

（6）在流通领域中，减少中间环节，降低销售费用。

（7）发展畜产品加工业，进行畜产品的深加工，提高其附加值。

2.试述发展我国饲料业的主要措施。

（1）大力开发能量和蛋白质饲料资源；(2)挖掘耕地潜力，增加饲料产量；（2）饲料工业必须不断适应养殖业生产的现实特点，生产适销对路的饲料产品；（3）加强宣传、推广和服务工作，抓好产品质量，提高综合效益；（4）通过并购、托管等多种形式，实现资源重组，形成企业集团化；（5）加大科技投入，以科技创新助推饲料业发展；（6）加速饲料业标准化进程，解决好饲料安全问题；（7）推广应用各种青贮和氨化秸秆饲料；(8)利用国际市场调节盈缺，做好宏观调控工作。

3.畜牧企业经济效益主要分析哪些方面？答：畜牧企业经济效益主要分析以下几个方面：（1）生产结构分析（2）饲料消耗分析（3）劳动力利用分析（4）资金利用分析（5）计划完成情况分析（6）工作和产品质量分析（7）产品成本分析（8）投资效果分析4.论述我国畜牧业生产结构存在的主要问题及对策。

答：我国畜牧业生产结构存在的主要问题是：（1）畜牧生产结构高耗低效，资源利用率低，严重制约了畜产品供给能力的增长；（2）猪的比重过大，与我国饲料生产供应现状很不协调；（3）畜产品种类单调，质量不高，难以适应消费需求的变化；（4）地区布局与资源分布不协调，资源利用不充分。

畜牧业经济管理学试题题库和真题1畜牧业经济名词解释2畜牧业在国民经济中的重要作用？论述题吗改善食物结构，提高生活水平；利用饲料资源，生产生活资料；提供轻工以及出口原料；为发展有机农业提供肥料和动力；为发展边疆畜牧业有利于加强民族团结和巩固边防。

3畜牧业在生产的特点：畜牧业的根本特点；畜牧业属于第二性生产；生产资料来自于工作，种植业和自身；即使生产资料也是生活资料；在生产具有群体性连续性周期性；受自然因素的影响大；主要生产鲜活产品；4畜牧业经济管理的内容大致可以分为畜牧业经济畜牧业企业经济管理畜牧工业企业经济管理5经济手段是国家政府对社会化大生产条件下的商品经济运行进行宏观调节时所运用的一种手段。

作用：调节有关方面收入的增减，形成宏观管理所需要的鼓励条件和能限条件，取得经济效益，使企业生产计划和国家计划相一致。

6畜牧业经济形式包括国有经济集体经济个体和私营经济、联合经济、中外合资7畜牧业产业化的概念是指畜牧业经济在生产过程中的产前、产中产后等环节构成一个完整产业系统。

8产业化的意义有一个名字解释和简答题：有利于解决小生产与大市场的矛盾；可以提高畜牧业的比较效益；有毅力加速畜牧业现代化进程；有利于加速城乡一体化进程；有利于促进管理体质的深化改革和政府职能的转变；有助于畜牧业的科技进步。

9产业化的组织形式（中国）：一是按照带动产业链的主要动力和生产结构可以分为六种：龙头企业带动型，市场带动。

企业集团，主导产业带动性，科技推动型，中介组织带动性，二是按照联合的紧密程度：松散型半紧密型紧密型。

10组建畜牧业产业化的方法：扶持龙头企业，建立产业基地，培育销售市场，提高科技水平，完善服务体系，运行机制创新。

11畜牧业现代化的概念：传统和狭义的畜牧业现代化就是养殖业机械化，广西的现代化就是高度的集约化、规模化、工厂化和畜产品的商品化等。

12畜牧业现代化的特点：装备现代化，技术现代化，观念现代化。

13畜牧业劳动生产率：包括实物性劳动生产率指标和价值性劳动生产率。

畜牧经济管理真题答案解析在畜牧经济管理领域，掌握相关知识和技能对于养殖业的可持续发展至关重要。

畜牧经济管理真题的答案解析能够帮助学习者更好地理解和掌握这门学科。

本文将针对畜牧经济管理真题的答案进行解析，以便于读者更好地应对类似问题。

畜牧经济管理的核心是有效的企业管理和经济决策。

学习者需要具备基本的经济学知识和管理技能，以实现畜牧业的效益最大化。

畜牧经济管理真题通常涉及到种类繁多的养殖动物，包括牛、羊、猪、禽类等。

这些题目是为了考察学习者对于不同养殖动物的特点和管理技巧的掌握程度。

因此，在解答畜牧经济管理真题时，学习者需要综合运用各种相关的知识和技能。

首先，学习者需要了解养殖动物的生长和繁殖特点，包括饲养方式、疾病防控等方面的知识。

其次，学习者需要具备经济学知识，能够进行成本、效益分析，并做出相应的决策。

此外，学习者还需要了解与畜牧业相关的政策法规，以确保企业的合法经营。

在解答畜牧经济管理真题时，学习者应始终以实际情况为依据。

考虑到养殖业的环境因素和市场需求，答题者需要灵活运用所学知识，制定符合实际情况的管理方案。

例如，在问及如何提高养殖效益时，学习者可以从多个角度回答。

他们可以提到改善饲养条件，提高饲料质量，加强疾病防控，提高生产效率等方面的措施。

除了解答题目本身外，学习者还可以从真题中挖掘出更深层次的问题和思考。

例如，养殖业与环境保护之间的关系。

如何在获取经济效益的同时，兼顾环境保护和动物福利。

这些问题都是畜牧经济管理的重要议题，应引起学习者的重视和思考。

要想更好地解答畜牧经济管理真题，学习者还应进行系统的复习和实践。

一方面，他们可以通过参加实地考察、实习实训等活动，加深实践经验和理论知识的结合。

另一方面，他们还可以利用互联网资源，查找相关的案例和经验分享，加强自己的知识储备。

可以通过参加专业培训以及参与学术交流等方式，不断提升自己的专业素养。

在实际解答中，学习者要注意答题思路的清晰和逻辑的严密。

《畜牧业经济管理学》总复习资料一、名词解释（18分）1、畜牧业生产结构：从广义上讲，畜牧业生产结构，是畜牧业生产各要素的构成情况，不仅包括畜牧业内部结构，还包括外部结构（如畜牧业与种植业等其它生产部门的比例结构、饲草结构、所有制结构和经营结构等）和地区结构等。

这里主要阐述畜牧业内部结构，即各种畜禽之间的比例和关系。

2、畜类结构：是按家畜类别分各个畜类，如猪、鸡、牛、羊、兔等，各畜类之间的比例关系。

3、畜种结构：按主产品的不同将各个畜类进一步划分为不同的畜种，如牛可进一步划分为肉牛、奶牛、肉奶兼用牛等，各畜种之间的比例关系。

4、品种结构：同一畜种包括多个品种，各个品种在产品率、产品质量、产品规模及家畜适应性、生活等方面均存在差异，各品种之间的比例构成关系。

5、畜群结构：是指同种牲畜畜群中不同年龄、不同性别和不同用途的牲畜或畜组在畜群中各占的比重。

6、存货周转率：指一定时期内企业销售成本与存货资金占用额的比率。

存货周转率（次数）=销货成本/平均存货*100%7、利润：利润是指企业在一定生产经营期间由生产经营活动所取得的经营成果，在数量上等于各项收入和各项支出相抵后的差额。

8、盈亏平衡点法盈亏平衡点法是通过提示产量、成本、价格、盈亏之间的数量关系，进行短期经营决策的一种方法。

其做法是将成本划分为固定成本与变动成本，然后依据产量、固定成本、变动成本、价格等因素之间的关系，列出总收入、总成本的计算式，测算盈亏平衡点，即保本点，作为决策的依据。

9、资本金利润率：是衡量投资者投入企业资本金的获利能力。

资本金利润率=利润总额/资本金总额*100%10、资产负债率：是衡量企业利用债权人提供资金进行经营活动的能力，反映债权人发放贷款的安全程度。

计算公式如下：资产负债率=负债总额/全部资产总额*100%11、资产：指企业拥有或者控制的能以货币计量的经济资源，包括各种财产、债权和其他权利。

12、偿债能力：是指企业偿还各种短期负债和长期负债的能力。

1畜牧业经济名词解释2畜牧业在国民经济中的重要作用？论述题吗改善食物结构，提高生活水平；利用饲料资源，生产生活资料；提供轻工以及出口原料；为发展有机农业提供肥料和动力；为发展边疆畜牧业有利于加强民族团结和巩固边防。

3畜牧业在生产的特点：畜牧业的根本特点；畜牧业属于第二性生产；生产资料来自于工作，种植业和自身；即使生产资料也是生活资料；在生产具有群体性连续性周期性；受自然因素的影响大；主要生产鲜活产品；4畜牧业经济管理的内容大致可以分为畜牧业经济畜牧业企业经济管理畜牧工业企业经济管理5经济手段是国家政府对社会化大生产条件下的商品经济运行进行宏观调节时所运用的一种手段。

作用：调节有关方面收入的增减，形成宏观管理所需要的鼓励条件和能限条件，取得经济效益，使企业生产计划和国家计划相一致。

6畜牧业经济形式包括国有经济集体经济个体和私营经济、联合经济、中外合资7畜牧业产业化的概念是指畜牧业经济在生产过程中的产前、产中产后等环节构成一个完整产业系统。

8产业化的意义有一个名字解释和简答题：有利于解决小生产与大市场的矛盾；可以提高畜牧业的比较效益；有毅力加速畜牧业现代化进程；有利于加速城乡一体化进程；有利于促进管理体质的深化改革和政府职能的转变；有助于畜牧业的科技进步。

9产业化的组织形式（中国）：一是按照带动产业链的主要动力和生产结构可以分为六种：龙头企业带动型，市场带动。

企业集团，主导产业带动性，科技推动型，中介组织带动性，二是按照联合的紧密程度：松散型半紧密型紧密型。

10组建畜牧业产业化的方法：扶持龙头企业，建立产业基地，培育销售市场，提高科技水平，完善服务体系，运行机制创新。

11畜牧业现代化的概念：传统和狭义的畜牧业现代化就是养殖业机械化，广西的现代化就是高度的集约化、规模化、工厂化和畜产品的商品化等。

12畜牧业现代化的特点：装备现代化，技术现代化，观念现代化。

13畜牧业劳动生产率：包括实物性劳动生产率指标和价值性劳动生产率。

第一章一．选择题1. 确定性、不确定性和风险性决策是按照（）划分的。

A.决策的重要性B.决策合乎逻辑的程度C.决策的重复程度D.决策的可靠程度2. 我国畜牧业的社会主义改造是在（）完成的。

A.1950年B.1960年代C.1970年代D.1980年代3. 恩格尔是（）A.美国人B.德国人C.法国人D.英国人4. 合作经济组织的本质特征是劳动者在（）上的联合。

A.生产B.非经济C.经济D.流通5. 狭义的决策指（）A.选择方案B.评价方案C.比较方案D.拟定方案6. 依据家畜的年龄、性别和用途不同进行划分的是（）A.畜种结构B.畜类结构C.品种结构D.畜群结构7. 我国草地占陆地面积约（）A.40%B.20%C.30%D.25%8. 我国的转群制度是（）A.全进全出制B.分进全出制C.全进分出制D.分进分出制实用文档9. 根据生产函数理论，生产的最佳区间为（）A.第一阶段B.第二阶段C.第三阶段D.所有阶段10. 国际贸易的理论基石是（）A.国际贸易新理论B.比较优势学说C.赫克歇尔-俄林理论D.列昂剔夫悖论11. 基础饲料和补充饲料的划分依据是（）。

A.饲料的营养价值B.饲料的经济特点C.饲料的来源D.饲料的类别12. 世界草地面积约占陆地面积（）A.30%B.40%C.22%D.45%13. 保证鸡群健康的饲养制度是（）A.全进全出B.分进分出C.全进分出D.分进全出14. 为销售产品或提供劳务而发生的各项费用是（）A.营业费用B.财务费用C.制造费用D.管理费用15. 某畜牧场生产某一畜产品，保本点的产量为500件，单位变动成本为400元，每单位售价为800元，那么，是企业投资的最低规模是（）万元。

A.20B.30C.50D.200016. 当生产弹性系数大于1时，平均产量（）A.下降B.上升C.趋于零D.不变17. 我国畜牧业的基本经济制度应坚持（）A.以公有制为主B.多种所有制共同发展实用文档C.以公有制为主，多种所有制共同发展D.混合所有制为主18. 我国饲料资源的特点是（）A.分布均衡B.分布不均衡C.开发利用程度高D.非常丰富19. 边际产量与总产量的关系中，当边际产量为正数时，总产量（）A.增加B.减少C.不变D.无法确定20. 在进行投资决策时，当（）时，项目是可行的。

1.如何认识农民组织化和畜牧业产业化的关系？（各自作用及关系）畜牧业产业化是指以市场为导向，以效益为中心，依靠龙头带动科技和进步，对农村经济实行区域化布局，专业化生产，一体化经营，社会化服务和企业化管理形成贸工农一体化，产加销一条龙的农村经济的经营方式和产业组织。

作用：畜牧业产业化有利于解决小生产与大企业的矛盾；可提高畜牧业的比较效益；有利于加快城乡一体化进程；有助于畜牧业科技进步；有利于促进管理体制的深化改革和政府职能的转变；有利于加快畜牧业现代化进程。

农民组织化，就是以利益机制为手段，将农业产前、产中、产后诸环节的经济资源组合成各种不同层级生产关系的经营实体，以实现产业化、市场化和现代化的组织协调过程。

在推进农业市场经济发展中具有不可替代的重要作用：桥梁作用，服务，抗御和防范市场风险。

经纪、中介，融资和纽带作用；在农村市场经济发展中具有重大的现实意义和深远的历史意义。

第一，农民组织化是农业经济持续发展的重要基础。

第二，农民组织化是小农户进入大市场的最佳载体。

第三，农民组织化是农业产业化经营的基本条件第四，农民组织化是农村调整经济结构，优化区域布局的"指挥棒"。

第五，农民组织化是实行规模经营的组织保证。

第六，农民组织化是促进政府职能转变的有效途径。

第七，农民组织化是提高农产品竞争力的得力措施。

第八，农民组织化是农民增收、农业增效的成功经验。

关系：加强农民专业组织建设,促进畜牧产业快速发展:通过加强各种专业合作组织建设，充分发挥养殖协会的作用，扶持带动广大农户发展养殖业，畜禽饲养业不仅逐年增加，而且形成了规模化、专业化、集约化生产的发展格局。

或答：农民组织化，就是以利益机制为手段，将农业产前、产中、产后诸环节的经济资源组合成各种不同层级生产关系的经营实体，以实现产业化、市场化和现代化的组织协调过程农民组织化的作用：①是传统农民转变为现代农民的过程；②是一定的组织主体从事农业生产与经营活动的状态；③是在一定原则指导下而进行的组织创新；④是农民争取与其他阶层同等待遇的一场经济社会革命；⑤有利于促进农村经济的发展；⑥有利于促进新农村的建设。

畜牧专业考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 牛的胃由几个部分组成？A. 1个B. 2个C. 3个D. 4个答案：D2. 以下哪个不是家禽的常见疾病？A. 鸡瘟B. 猪瘟C. 禽流感D. 口蹄疫答案：B3. 以下哪个不是动物营养中的必需氨基酸？A. 赖氨酸B. 精氨酸C. 色氨酸D. 组氨酸答案：B4. 奶牛的泌乳周期通常持续多长时间？A. 30天B. 60天C. 90天D. 120天答案：C5. 以下哪个是反刍动物？A. 猪B. 牛C. 羊D. 鸡答案：B6. 以下哪个不是影响家畜繁殖性能的因素？A. 营养B. 环境C. 遗传D. 饲料添加剂答案：D7. 以下哪个不是常见的家畜寄生虫病？A. 肝片吸虫B. 蛔虫C. 绦虫D. 流感答案：D8. 以下哪个是猪的常见遗传疾病？A. 蓝耳病B. 猪瘟C. 猪链球菌病D. 猪遗传性贫血答案：D9. 以下哪个不是家畜饲养管理的基本要求？A. 清洁B. 通风C. 光照D. 噪音答案：D10. 以下哪个是影响家畜生长发育的主要因素？A. 遗传B. 营养C. 环境D. 所有以上答案：D二、填空题（每空2分，共20分）1. 家畜的饲养管理应遵循______、______、______的原则。

答案：科学、经济、环保2. 家禽的常见饲料添加剂包括______、______和______。

答案：维生素、矿物质、氨基酸3. 家畜的繁殖技术包括______、______和______。

答案：人工授精、胚胎移植、遗传改良4. 家畜的疫病预防措施主要包括______、______和______。

答案：免疫接种、隔离消毒、健康监测5. 家畜的生长发育阶段通常分为______、______和______。

答案：幼年期、成长期、成熟期三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述家畜饲养管理中的营养管理要点。

答案：家畜饲养管理中的营养管理要点包括：确保饲料的质量和数量满足家畜生长发育的需要；根据家畜的年龄、体重、生产性能等因素调整饲料配方；定期进行营养评估和饲料调整；注意饲料的储存和使用，防止霉变和污染。