一种有机物料腐熟剂对鸡粪腐熟效果的影响

有机物料腐熟剂
作者：
来源：《农业知识·乡村季风》2013年第12期
1.定义和剂型
有机物料腐熟剂能加速各种有机物料（包括农作物秸秆、畜禽粪便、生活垃圾及城市污泥等）分解、腐熟的微生物活体制剂。

按产品的形态不同可分为液体、粉剂、颗粒三种剂型。

2.产品技术指标
有机物料腐熟剂产品技术指标见表1。

3.无害化指标
有机物料腐熟剂产品无害化指标见表2。

4.科学施用
秸秆还田：将作物秸秆切碎后与有机物料腐熟剂均匀混合撒于田间，翻入地下，深度10～15厘米，使大部分秸秆埋入土中，2～3天即可栽种作物。

一般每667平方米（1亩）用2千克，配施鸡粪、鸭粪、猪粪或牛粪150～200千克或5～10千克尿素，调节碳氮比。

土壤湿度掌握在田间持水量的40%～60%为宜。

堆肥（每吨肥配比）方法：将800千克秸秆和100～200千克农家粪肥搅拌混合均匀，然后撒上4～6千克腐熟剂，再喷洒红糖水（1千克红糖，1∶50的红糖水），堆好后补水至最终水分为50%～60%，搅拌均匀，堆成宽2～3米，高0.8～1.2米的堆肥，长度不限。

待发酵温度升到50℃即开始翻堆，之后每天1次。

春夏秋季10天左右、冬季20天左右可发酵完成，即可施用。

制作酵素液态粪肥：将人粪尿或动物粪尿原液2000千克，与10千克米糠，2千克有机物料腐熟剂混合均匀，储装发酵，自第2天起，每日搅拌1～2次，进行供氧，春夏秋季10天左右、冬季20天左右可发酵完成，即可施用。

（王峰）。

滤泥腐熟剂腐熟效果对比试验分析作者：蒋梅梅来源：《农家科技下旬刊》2014年第03期摘要：为有效地缩短甘蔗榨糖的废弃物滤泥的发酵时间，提高生产效率，发酵出更优质的有机肥，为在滤泥发酵方面选择优质腐熟剂产品方面提供数据参考和理论依据，特制定本试验。

关键词：滤泥发酵；腐熟剂；效果对比一、材料与方法1.试验地点和材料试验地点就在广东省丰收糖业发展有限公司复肥厂的堆肥发酵棚第二行，棚内通风透气，不漏水，不淋雨。

试验以滤泥和鸡粪作为堆肥的材料，滤泥是广东省丰收糖业发展有限公司调风糖厂和华海公司糖厂的废弃物，鸡粪购自雷州养殖场。

试验用的腐熟剂分别是加拿大新远东进口发酵菌第三代、广州农冠腐熟剂（50亿/克）、广西北海群林腐熟剂（80-200亿/克）。

2.试验设计和堆置方法试验所用滤泥场经过简单预处理的滤泥，水分在65%左右，C/N比为25，鸡粪水分在40%左右，C/N比为20，必须在同一时间段翻堆，辅料鸡粪分两次均匀添加，腐熟剂的用量均按产品说明操作，需活化的腐熟剂必须要活化四小时以上，并每隔半小时搅拌一次。

各处理投入的物料总量一致共36吨，其中滤泥30吨，鸡粪6吨。

各处理投入腐熟剂如下表：表一各处理添加腐熟剂方法及成本3.取样分析方法翻堆前测温，若翻堆后测温应标明，并记录翻堆次数。

所有物料添加好翻堆均匀后才能取样，发酵中、后期各处理取样检测全项目，水分和PH 每隔一周取样检验一次。

取样必须多点均匀取样，所有项目检测均按新标准NY525-2012进行。

水分采用真空烘箱法、PH采用上海精密公司PH计测定、有机质采用重铬酸钾容量法测定、全氮采用蒸馏法，全磷采用722S分光光度计测定，钾含量采用火焰光度计进行测定，保证试验所有数据都是真实有效。

二、结果分析1.各处理腐熟剂对发酵温度的影响图1 各处理腐熟剂对发酵温度的影响温度是物料发酵顺利进行的一个重要因素，它严重影响着微生物的生命活动。

从图1来看，处理三和处理四的初始温度较高，因为这两个处理加的都是固体菌种，且处理四加的量最大，前期升温较快，中后期与处理二、三温度曲线基本重叠，处理一的温度曲线一直都在最底层，表明其腐熟剂里的高温微生物没有其他处理的多，但温度都在70℃以上持续了10天左右，基本达到无害化处理的目的，要想杀死蛔虫卵，必须达到75℃持续一分钟，处理二达到这一要求。

有机物料腐熟剂及其使用技术作者：颜晓徐晓琳杨东成江媌陈晓黎亓文田来源：《农家科技下旬刊》2019年第09期摘要：随着有机农业的发展，人们对有机肥料的利用也愈来愈重视和广泛，作为将有机物料快速、有效、安全、经济转化有机肥料的有机物料腐熟剂起到了至关重要的作用，因此，了解和掌握有机物料腐熟剂方面的知识，能更科学、安全地使用有机物料腐熟剂，提高经济效益和社会效益。

关键词：有机物料腐熟剂;使用技术现将有机物料腐熟剂的概念、特点及使用技术简述如下：一、有机物料腐熟剂概述1.有机物料腐熟剂概念有机物料腐熟剂又称有机肥发酵剂、有机肥发酵菌种、生物菌肥发酵剂等。

凡是能加速各种有机物料（包括农作物秸秆、畜禽粪便、生活垃圾和城市污泥等）分解、腐熟的微生物活体制剂，称之为有机物料腐熟剂。

它是由细菌、真菌和放线菌等多种微生物的菌株复合而成的生物制剂产品。

产品每g（ml）含有效活菌数大于或等于0.5亿个，剂型分液剂、粉剂和颗粒三种。

2.为何要使用有机物料腐熟剂如果不对动物粪尿、秸秆、有机垃圾进行腐熟剂处理，①直接用做肥料，会造成烧根，秸秆和粪尿中大量的碳氢能量会在土壤中大量发酵，产生高温，并烧坏植物根系，这是物理性烧根;还由于粪尿中的高浓度矿物质肥素，造成根系局部渗透压过高，从而造成植物根细胞脱水，甚至死亡，造成生理性烧根，而通过发酵螯合化肥料元素，缓释肥效，减少生理烧根现象;②秸秆料直接施肥，由于秸秆中碳氮比太高，在土壤中发酵时，大量争夺土壤中的氮素来繁殖微生物，植物可利用的氮素缺少，造成植物根苗细小，抵抗力弱，易病，结果率低下等;③直接施肥，由于残留在秸秆中的寄生虫卵大量繁殖，直接对植物本身造成危害减产;④残留秸秆中的植物病毒和病菌，大量入侵植物细胞，造成植物病害直接减产;⑤残留的杂草种子会大量发芽生长，增加人工清除杂草的劳动强度，同时，与农作物争夺土肥;⑥秸秆和粪尿自然堆肥处理，但自然发酵的时间长，长达6-12个月，而现代农业，往往一年种植两茬甚至三茬，而两茬作物之间的时间只有不到2个月，所以，必须使用有机物料腐熟剂加快秸秆和粪尿的腐熟进程。

纯有机物料腐解形成腐殖物质性质的动态变化
王旭东;关文玲;陈多仁
【期刊名称】《西北农林科技大学学报（自然科学版）》
【年(卷),期】2001(029)005
【摘要】采用培养试验,对玉米秸、绿豆秸、猪粪、羊粪4种有机物料腐解过程腐殖物质的组成(H/F)、胡敏酸性质、结构的动态变化进行了研究.结果表明,玉米秸从腐解15～60 d,H/F明显增大,胡敏酸结构趋于复杂;60～210 d,H/F逐渐减小,胡敏酸由复杂趋于简单;210～360 d,H/F呈增大趋势,胡敏酸趋于复杂.而绿豆秸、羊粪从腐解15～90 d,H/F呈减小趋势,胡敏酸芳构化度降低;随后H/F逐渐上升,胡敏酸趋于复杂.猪粪在整个腐解过程中H/F一直呈上升趋势,胡敏酸由简单趋于复杂.腐殖物质的形成是一个氧化过程,酚羟基氧化转化为羧基.
【总页数】4页(P88-91)
【作者】王旭东;关文玲;陈多仁
【作者单位】西北农林科技大学资源环境学院;西北农林科技大学资源环境学院;西北农林科技大学资源环境学院
【正文语种】中文
【中图分类】S141.4
【相关文献】
1.纯培养条件下蓝细菌形成腐殖物质的可能性研究 [J], 李艳;窦森;尹显宝;田相玲
2.鸡粪腐解过程中不同溶性腐殖质的动态变化 [J], 卢丽兰;王旭东;孟杰
3.稻草等有机物料腐解过程中酚酸类化合物的动态变化 [J], 朱林;张春兰;沈其荣;袁飞;彭宇
4.腐解条件对有机物料腐殖化系数的影响 [J], 张彦才;赵哲权
5.有机物料腐熟剂对小麦秸秆腐解动态变化特征的影响 [J], 董鹏;潘琪;张健;刘庆华;袁嘉玮
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引用格式：蒋越华，范稚莲，李　鸿，等. 油茶壳-鸡粪堆肥化发酵特性及其腐熟度评价[J]. 湖南农业科学，2023（8）：28-34.　DOI:DOI:10.16498/ki.hnnykx.2023.008.006油茶是我国南方特有的木本油料树种，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物[1]。

我国油茶种植历史悠久，主要分布在长江以南地区。

油茶产业在促进山区农民增收、改善农村生态环境和维护国家粮油安全等方面作出了重要贡献，已成为当前实施乡村振兴战略的支柱产业。

据统计，2020年我国油茶种植总面积约453万hm2，年产油茶果达560万t，茶油产量62.7万t [2]。

油茶壳是油茶果加工茶油产生的副产物，占整个油茶果重量的50%~60%，每年产生的油茶壳将近300万t。

然而这些油茶壳往往被丢弃或者作为燃料燃烧，不仅浪油茶壳-鸡粪堆肥化发酵特性及其腐熟度评价蒋越华1，范稚莲2，李　鸿1，黄海连3，时鹏涛1，吴　凤1，陈　涛1，莫良玉2（1．广西壮族自治区亚热带作物研究所，广西南宁 530001；2. 广西大学农牧产业发展研究院，广西南宁 530004；3. 梧州职业学院，广西梧州 543002）摘　要：采用好氧堆肥方式，研究油茶壳-鸡粪堆肥过程中温度、pH值、CEC、C/N、NH4+-N、NO3--N、GI等指标变化，并选取高温持续时间、C/N降幅、种子发芽指数为评价指标，运用灰色关联分析法对堆肥的腐熟度进行综合评价。

结果显示：（1）添加鸡粪和有机物料腐熟剂能够加快油茶壳堆肥腐熟进程，其最高温度、高温持续时间、pH值、CEC均高于对照（纯油茶壳）；（2）对照和油茶壳-鸡粪2个处理的C/N均随堆肥进程逐渐下降，试验结束时2个处理的C/N分别为75和12，降幅分别达到了37.0%和58.6%；（3）与对照处理的NH4+-N、NO3--N 和GI变化平缓不同，油茶壳-鸡粪处理NH4+-N 在堆肥前期较高，中后期显著降低，NO3--N则随发酵进程总体上呈上升趋势，且发酵后GI较高，对植物毒性较小；（4）灰色关联分析结果显示，油茶壳-鸡粪堆肥经过48 d后达到完全腐熟，而对照未腐熟。

河南农业科学,2021,50(2):66-71Journal of Henan Agricultural Sciencesdoi :10.15933/ki.1004-3268.2021.02.008收稿日期:2020-06-27基金项目:吉林省科学技术厅重点科技研发项目(20180201067NY)作者简介:王广耀(1971-),男,吉林人,高级实验师,硕士,主要从事食药用菌栽培及育种研究㊂E -mail:wangguangyao2018@有机物料配比对堆肥腐殖质及养分含量变化的影响王广耀,李㊀雪(吉林农业科技学院农学院,吉林吉林132101)摘要:为掌握堆肥配方最佳配比,研究玉米秸秆与牛粪的7种配比对堆肥腐殖质组成及养分含量的影响㊂分析不同配比条件下,堆肥养分含量以及腐殖质的变化㊂研究结果表明,玉米秸秆粉末和牛粪混合配比为5ʒ5㊁3ʒ7时,堆肥反应结束,有机碳含量均明显大于堆肥初期,且pH 值在7.00~7.65,提供了最适宜微生物生长繁殖的环境㊂随着反应的进行,玉米秸秆粉末和牛粪混合配比为7ʒ3㊁5ʒ5㊁3ʒ7时,水溶性物质(WSS )的含量在堆肥前60d 均降低,分别比初始值下降了70%㊁58%㊁59%㊂另外,所有处理的腐殖化系数都随着堆肥反应的进行总体呈上升趋势,最终趋于稳定和腐熟状态㊂堆肥腐殖化系数与全氮㊁全磷㊁全钾含量间均呈极显著正相关关系㊂因此,在施用玉米秸秆基础上,适量的牛粪配施能够促进堆肥物料总有机碳含量的增加,WSS 在堆肥过程中有所消耗,有利于堆肥腐熟程度的提升㊂玉米秸秆与牛粪比例为5ʒ5和3ʒ7的处理下,可以获得最佳效果㊂关键词:玉米秸秆;牛粪;腐解;腐殖质组成;养分特性中图分类号:S147.2㊀㊀文献标志码:A㊀㊀文章编号:1004-3268(2021)02-0066-06Effect of Organic Material Ratio on Change of Humus andNutrient Content in CompostWANG Guangyao,LI Xue(Institute of Agriculture,Jilin Agricultural Science and Technology University,Jilin 132101,China)Abstract :In order to master the optimum ratio of compost formula,the effects of seven ratios of maizestraw and cow manure on humus composition and nutrient content of compost were studied.The changes of nutrient contents and humus during composting under different materials ratios were analyzed.The results showed that,when the mixing ratios of maize straw to cow manure were 5ʒ5,3ʒ7,at the end of thecomposting reaction,total organic carbon content was significantly higher than that at the beginning of composting,and the pH value ranged from 7.00to 7.65,providing the most suitable environment formicrobial growth and reproduction.When the mixing ratios of maize straw to cow manure were 7ʒ3,5ʒ5,3ʒ7,the content of water-soluble substances (WSS)decreased by 70%,58%and 59%in initial 60days during composting compared with the initial value,respectively.In addition,the humification coefficientsof all treatments generally increased as the composting reaction proceeded,which tended to be stable andmature finally.There was extremely significant positive correlation between humus coefficient and total nitrogen,total phosphorus and total potassium contents.Therefore,on the basis of adding maize straw,appropriate amount of cow manure can promote the increase of the total organic carbon content ofcomposting materials,and WSS are consumed in the composting process,all of which are conducive to theimprovement of composting maturity.By comparing the experimental data,the best effect can be obtained㊀第2期王广耀等:有机物料配比对堆肥腐殖质及养分含量变化的影响when the ratios of maize straw to cow manure are 5ʒ5and 3ʒ7.Key words :Maize straw;Cow manure;Decomposition;Humus composition;Nutrient characteristic ㊀㊀近年来,随着我国粮食产量的提高,农牧养殖业快速发展,产生的环境污染问题日益严重㊂我国每年农业废弃物高达40亿t,其中,作物秸秆占比17.5%,畜禽粪便占比65.3%[1-2]㊂牛粪中含有大量的微生物菌剂,以牛粪作为能量调节剂,可以加速玉米秸秆的腐解,形成高质量的腐解产物,提高资源利用率[3-4]㊂秸秆与牛粪的合理化配比,可使资源得以有效利用,减少农业污染,提高农民经济收入[5]㊂堆肥是资源化处理农业废弃物的有效途径之一㊂堆肥条件的不同也会导致堆肥性质上的差异,进一步影响植物的生长安全[6]㊂堆肥物料初始碳氮比(C /N)会影响堆肥过程碳素的损失[7]㊂相关研究结果表明,秸秆与有机物料腐熟剂的配施可以增加秸秆中有机物质的转化,加速腐殖质组分的形成,加快秸秆的腐殖化进程[8]㊂腐殖质形成过程受到堆肥物料组成的影响㊂另外,堆肥物料的养分含量受到各种物理化学参数的显著影响,例如腐殖质的溶解性㊁组分的有机碳含量和腐殖化系数等㊂据报道,这些物理化学参数可以调节群落组成,以提高堆肥质量,进一步促进腐殖质的形成[3]㊂近年来,国内外学者做了一系列针对堆肥腐殖质及养分含量的研究,牛粪堆肥可以使腐殖质含量提高近2倍,玉米秸秆的添加可以增加堆肥的腐殖化程度[2]㊂李恕艳等[8]研究表明,与空白对照处理相比,菌剂与鸡粪的混合配比可以明显增加堆肥的有机碳含量,同时水溶态物质的含量也相应提高㊂因此,可利用多个指标包括养分特性㊁腐殖质组成对堆肥腐熟度进行快速合理的评价[9]㊂鉴于此,利用吉林市常见农业废弃物玉米秸秆和牛粪,研究不同配比对堆肥腐殖质养分含量及组成的影响,旨在选出一种符合当地实际㊁相对效果佳的有机物料配比措施,为设置合理的堆肥物料配比提供参考,为揭示土壤有机培肥机制㊁科学培肥土壤提供依据㊂1㊀材料和方法1.1㊀试验材料玉米秸秆取自吉林农业科技学院北大地玉米试验田,牛粪由吉林省丰禾育苗营养土有限公司提供,玉米秸秆㊁牛粪材料的具体理化性质见表1㊂微生物腐熟剂购于金禾佳农(北京)生物技术有限公司,有效活菌数ȡ5.0亿cfu /g㊂称取30g 腐熟剂于1000mL 锥形瓶中,加入300mL 蒸馏水,在28ħ气浴振荡器中摇瓶培养24h,4000r /min 离心后收集上清液,即为液体接种菌剂㊂表1㊀堆肥物料理化性质Tab.1㊀Physical and chemical properties of compost feedstocks物料Feedstock总有机碳含量/(g /kg)Total organic carbon content总氮含量/(g /kg)Total nitrogen content碳氮比C /N含水率/%Moisture content牛粪Cow manure94.014.2 6.6229.2玉米秸秆Maize straw 114.85.421.305.01.2㊀试验设计采用室内培养法,将玉米秸秆和牛粪分别晾晒风干㊁粉碎,过0.10mm 筛,以牛粪为能量调理剂,将上述物料按照如下配比混合,物料总质量50g,控制含水量60%㊂共设置7个处理:(Ⅰ)仅玉米秸秆粉末;(Ⅱ)玉米秸秆粉末ʒ牛粪=9ʒ1;(Ⅲ)玉米秸秆粉末ʒ牛粪=7ʒ3;(Ⅳ)玉米秸秆粉末ʒ牛粪=5ʒ5;(Ⅴ)玉米秸秆粉末ʒ牛粪=3ʒ7;(Ⅵ)玉米秸秆粉末ʒ牛粪=1ʒ9;(Ⅶ)仅牛粪㊂均匀接种20mL 液体接种菌剂,在28ħ恒温恒湿条件下启动好氧堆肥㊂堆肥时间设为90d,期间在0㊁15㊁30㊁60㊁90d 动态取样㊂每个处理㊁每个堆肥时间下均设置3次重复,达规定时间取样后立即装入鼓风干燥箱,在45ħ条件下风干至恒质量,终止微生物反应,粉碎堆肥样品过0.10mm 筛备用㊂1.3㊀测试方法采用腐殖质组成修改法[10]测定堆肥试样水溶性物质(WSS)含量㊁可提取腐殖酸(HE)含量㊁胡敏酸(HA)含量和富里酸(FA)含量;采用重铬酸钾氧化法对HA 和FA 组分碳含量(C FA 和C HA )进行测定,进而求出腐殖化系数(C HA /C FA )㊂采用凯氏定氮法和重铬酸钾氧化法对堆肥试样进行全氮(TN)含量及总有机碳(TOC)含量的测定,两者质量比即为堆肥C /N㊂采用H 2SO 4-H 2O 2消煮㊁钒钼黄比色法及火焰光度法对堆肥试样进行全磷(TP )㊁全钾(TK)含量的测定,将TN㊁TP㊁TK 含量加和,计算出堆肥的总养分含量㊂1.4㊀数据处理采用Excel 2003和SPSS 18.0软件对数据进行整理并进行差异显著性分析㊂76河南农业科学第50卷2㊀结果与分析2.1㊀不同处理堆肥TOC含量及pH值的变化在堆肥过程中,TOC含量的变化如图1所示,处理Ⅰ和处理Ⅶ过程中TOC含量均呈不断下降趋势,但是处理Ⅶ前㊁中期TOC含量的下降幅度与处理Ⅰ相比较大,堆肥后期2个处理TOC含量下降较慢,最终趋于稳定,堆肥结束时,处理Ⅰ和处理Ⅶ的TOC 含量分别是堆肥初期(0d)的57.5%和62.8%㊂处理Ⅳ㊁Ⅴ的TOC含量在堆肥0~15d内迅速下降,分别下降了19.7%㊁20.5%,但是在堆肥结束时的TOC 含量大于堆肥初期,分别为114.6㊁125.1g/kg㊂由此可见,玉米秸秆粉末与牛粪比例为5ʒ5或玉米秸秆粉末与牛粪比例为3ʒ7,堆肥反应结束时,TOC含量明显大于堆肥初期㊂图1㊀不同处理对堆肥总有机碳含量的影响Fig.1㊀Effects of different treatments on the totalorganic carbon content of compost由图2可知,玉米秸秆与牛粪混合腐解配比为5ʒ5和3ʒ7时,pH值在7.00~7.65,为微生物生长繁殖提供最适宜的环境,pH值过低或者过高,都会图2㊀不同处理对堆肥pH值的影响Fig.2㊀Effects of different treatments on thepH value of compost 使微生物生长受阻甚至引起死亡㊂2.2㊀不同处理堆肥养分含量的变化由表2可知,在玉米秸秆和牛粪混合腐解条件下,随着堆肥反应的进行,堆肥的TP含量呈增加趋势,处理Ⅰ㊁Ⅱ㊁Ⅲ㊁Ⅳ㊁Ⅴ的TN含量明显增加,处理Ⅵ㊁Ⅶ有所下降㊂TK含量明显降低㊂处理Ⅵ在堆肥结束时的TP含量最高,是堆肥初期的4.24倍,处理Ⅱ的TP含量最低,仅为3.49g/kg㊂TK含量在处理Ⅲ下降最多㊂表2㊀不同处理堆肥初期和堆肥结束时速效养分含量的变化Tab.2㊀Changes of available nutrients content under different treatments at the beginning and the end of compostg/kg堆肥天数/dCompost day处理Treatment TN TP TK0Ⅰ0.540.91 1.87Ⅱ0.65 1.82 1.81Ⅲ 1.21 1.68 2.21Ⅳ0.81 2.00 1.16Ⅴ0.78 3.42 1.70Ⅵ 1.44 1.470.96Ⅶ 1.42 2.86 1.55 90Ⅰ 1.14 5.36 1.21Ⅱ 1.09 3.49 1.14Ⅲ 1.22 4.57 1.06Ⅳ 1.04 5.210.84Ⅴ 1.21 5.69 1.09Ⅵ 1.22 6.240.70Ⅶ0.93 5.87 1.05 2.3㊀不同处理堆肥腐殖质的变化2.3.1㊀不同处理堆肥WSS含量的变化㊀不同处理WSS含量的变化如图3所示,Ⅲ㊁Ⅳ㊁Ⅴ㊁Ⅵ4个处理的WSS含量呈先下降后上升趋势,在堆肥前60d,4个处理WSS含量分别下降了70%㊁58%㊁59%㊁51%㊂在堆肥0㊁15㊁30㊁60㊁90d时,处理Ⅶ的WSS含量分别是处理Ⅰ的2.6㊁3.1㊁1.2㊁1.3㊁2.9倍㊂图3㊀不同处理对堆肥WSS含量的影响Fig.3㊀Effects of different treatments on thewater soluble substance content of compost86㊀第2期王广耀等:有机物料配比对堆肥腐殖质及养分含量变化的影响2.3.2㊀不同处理堆肥C HA/C FA值的变化㊀C HA/C FA值反映堆肥的熟化程度以及HA与FA之间的相互消长与转化㊂由图4可知,随着堆肥的进行,不同处理图4㊀不同处理对堆肥C HA/C FA值的影响Fig.4㊀Effects of different treatments on theC HA /CFAvalue of compost的C HA/C FA值均呈上升趋势㊂堆肥结束后处理Ⅰ的C HA/C FA值仅为1.13,比堆肥初期增加了61%㊂处理Ⅲ㊁Ⅳ㊁Ⅴ在堆肥30d时,已经分别达到2.28,2.16㊁2.35,这3个处理在堆肥结束时的C HA/C FA值分别是初始水平的4.49㊁4.50㊁6.90倍,且高于堆肥完全腐熟水平(C HA/C FA=1.712)㊂相同堆肥时期内,随着牛粪配比的增加,堆料C HA/C FA值略有增加㊂但是处理Ⅶ的C HA/C FA值在堆肥30d时仅为1.85㊂2.4㊀不同处理堆肥养分含量与CHA/CFA值的相关关系对不同处理不同培养时期堆肥养分含量平均值与C HA/C FA平均值的Pearson相关性进行分析,结果见表3㊂由表3可知,C HA/C FA值与养分含量间均呈显著或极显著正相关,说明堆肥的养分循环与C HA/C FA值具有相互促进作用,它们之间息息相关㊂添加牛粪可促进堆肥腐熟,促进玉米秸秆的分解,加快堆肥中的物质转化和循环过程㊂表3㊀不同处理堆肥养分含量与C HA/C FA值的Pearson相关系数Tab.3㊀Pearson correlation coefficients between nutrients contents and CHA /CFAvalue under different compost treatments项目Item TOC含量TOC contentTN含量TN contentTP含量TP contentTK含量TK content C HA/C FATOC含量TOC content1TN含量TN content0.935∗∗1TP含量TP content0.897∗∗0.916∗∗1TK含量TK content0.932∗∗0.933∗∗0.872∗1C HA/C FA0.901∗∗0.894∗∗0.927∗∗0.893∗∗1㊀注:∗表示在P<0.05水平(双侧)上显著相关,∗∗表示在P<0.01水平(双侧)上极显著相关㊂㊀Notes:∗indicates significant correlation at0.05level(bilateral),∗∗indicates extremely significant correlation at0.01level(bilateral).3㊀结论与讨论本研究中,堆肥处理前期TOC含量下降快,主要是由于微生物会优先利用有机物中的活性物质,例如以可溶性糖㊁有机酸等作为能量来源,进行生命活动,因此TOC分解速度较快[11]㊂而在堆肥反应的后期,微生物在消耗掉堆肥物料中的易分解物质后,只能利用纤维素㊁木质素等难以分解的物质,使堆肥的TOC最终趋于稳定[12]㊂在牛粪作为能量调节剂与玉米秸秆混合配比以后,畜禽粪便中含有大量的微生物,且有机物质丰富,加快了堆肥物料中微生物对易分解物质的矿化速率[13]㊂由此可见,在牛粪作为能量调节剂以后,可以加快堆肥有机质的降解,同时又能够起到良好的固碳效果[14-15]㊂处理Ⅴ㊁Ⅵ和Ⅶ的pH值持续下降原因可能是牛粪配比增加,有机物被微生物大量分解产生了较多的有机酸,并且随着反应的进行,氨释放量减少,被分解产生的有机酸中和[16-18]㊂因此,导致了牛粪配比量高的处理pH值降低㊂牛粪的增加促进玉米秸秆的分解,释放大量的氨,进一步提高了微生物的固氮能力,最终实现对堆肥养分含量的有效提升[19]㊂pH 值是影响微生物生长的重要条件之一㊂有机物料堆积过程中,堆肥内酸碱度是变化的,微生物的降解活动需要一个微酸性或中性的环境条件,pH值过高或过低都不利于微生物的生长和有机物的降解㊂处理Ⅰ由于pH值未在微生物适宜活动的最佳范围,导96河南农业科学第50卷致堆肥通气结构不佳,微生物呼吸作用减弱,处理Ⅰ的WSS含量与C HA/C FA值明显低于其他处理㊂与之相比,处理Ⅶ的pH值虽然一直呈下降趋势,但pH值范围一直处于符合堆肥腐熟标准内,能够为微生物活动提供相对稳定的环境,因此处理Ⅶ的WSS 含量与C HA/C FA值大体上明显高于处理Ⅰ[20]㊂本研究以玉米秸秆为基础原料,以牛粪作为能量添加剂,共设置了7个不同配比条件的堆肥试验㊂主要监测堆肥90d的过程中腐殖质组成以及养分特性的变化,以评价出有利于堆肥腐熟的最佳堆肥条件㊂研究结果表明,在整个堆肥过程中腐殖质组成表现出动态变化㊂在堆肥结束时,处理Ⅲ㊁Ⅳ和Ⅴ的TOC含量明显高于其他处理㊂所有处理的C HA/ C FA值都随着堆肥反应的进行而增加,最终趋于稳定和腐熟状态㊂在堆制有机肥料时,选择不同材料的最佳配比,以促进堆肥中腐殖质的形成㊂本研究发现,玉米秸秆与牛粪比例为5ʒ5和3ʒ7的处理下,可以获得最佳效果㊂参考文献:[1]㊀姜继韶,黄懿梅,黄华,等.猪粪秸秆高温堆肥过程中碳氮转化特征与堆肥周期探讨[J].环境科学学报,2011,31(11):2511-2517.JIANG J S,HUANG Y M,HUANG H,et al.Carbon andnitrogen dynamics and stabilization time of a swinemanure-straw compost[J].Acta Scientiae Circumstantiae,2011,31(11):2511-2517.[2]㊀青格尔,于晓芳,高聚林,等.腐解菌剂对玉米秸秆降解效果的研究[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2016,44(12):107-116.BORJIGIN Q,YU X F,GAO J L,et al.Study ondegradation of corn stalk by decomposing microbialinoculants[J].Journal of Northwest A&F University(Natural Science Edition),2016,44(12):107-116. [3]㊀WU J,ZHAO Y,QI H,et al.Identifying the key factorsthat affect the formation of humic substance duringdifferent materials composting[J].Bioresource Technol,2017,244:1193-1196.[4]㊀KHAN N,CLARK I,SANCHEZ-MONEDERO M A,et al.Maturity indices in co-cmposting of chicken manure andsawdust with biochar[J].Bioresource Technol,2014,168:245-251.[5]㊀AMANDA M T,GUSTAVO N,STEPHANE M,et al.Theimportance of humin in soil characterization:A study onAmazonian soil using different fluorescence techniques[J].Sci Total Environ,2015,537:152-158. [6]㊀田程,肖姬玲,张屹,等.腐殖质对环境影响及其降解研究进展[J].湖南农业科学,2017(10):128-131.TIAN C,XIAO J L,ZHANG Y,et al.Research progress ofhumus on environment impact and its degradation[J].Hunan Agricultural Sciences,2017(10):128-131. [7]㊀WU J O,ZHAO Y,ZHAO W,et al.Effect of precursorscombined with bacteria communities on the formation ofhumic substances during different materials composting[J].Bioresource Technol,2017,226:191-199. [8]㊀李恕艳,李吉进,张邦喜,等.菌剂对鸡粪堆肥腐殖质含量品质的影响[J].农业工程学报,2016,32(S2):268-274.LI S Y,LI J J,ZHANG B X,et al.Influence of inoculantson content and quality of humus during chicken manurecomposting[J].Transactions of the Chinese Society ofAgricultural Engineering,2016,32(S2):268-274. [9]㊀唐璐.不同堆肥条件对堆肥过程中碳素损失及腐殖质形成的影响研究[D].杭州:杭州师范大学,2016.TANG L.The effect of composting conditions on carbonlosses and humus formation during the composting process[D].Hangzhou:Hangzhou Normal University,2016.[10]㊀张霞,李晟,顾洪如,等.不同猪发酵床垫料内腐殖质变化特性研究[J].农业环境科学学报,2015,34(11):2215-2221.ZHANG X,LI S,GU H R,et al.Humification characteristicsof different pig bio-bed litters[J].Journal of Agro-Environment Science,2015,34(11):2215-2221. 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[15]㊀王帅,王楠,张溪,等.改良方式对盐碱地稻田总有机碳及腐殖质组成的影响[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2017,45(11):43-50.WANG S,WANG N,ZHANG X,et al.Effects of differentmodified methods on total organic carbon and humiccomposition of paddy field in saline-alkali land[J].Journal of Northwest A&F University(Natural ScienceEdition),2017,45(11):43-50.[16]㊀LIM S L,LEE L H,WU T Y.Sustainability of usingcomposting and vermicomposting technologies for organicsolid waste biotransformation:Greenhouse gasesemissions and economic analysis[J].Cleaner Prod,2016,111:262-278.[17]㊀ROGER K,HEE-YEON C,AKIHIKO K,et al.Degradationof corn fiber by Clostridium cellulovorans cellulases andhemicellulases and contribution of scaffolding protein CbpA[J].Applied&Environmental Microbiology,2005,71(7):3504-3511.[18]㊀王海候,何胥,陶玥玥,等.添加不同粒径炭基辅料改善猪粪好氧堆肥质量的效果[J].农业工程学报,2018,34(9):224-232.WANG H H,HE X,TAO Y Y,et al.Improving pig manureaerobic composting quality by using carbonaceousamendment with different particle sizes[J].Transactions ofthe Chinese Society of Agricultural Engineering,2018,34(9):224-232.[19]㊀曹云,黄红英,吴华山,等.猪粪稻秸超高温预处理促进后续堆肥腐殖化条件优化[J].中国环境科学,2019,39(5):265-272.CAO Y,HUANG H Y,WU H S,et al.Optimization ofconditions for promotion of humic substance formationduring subsequent composting with hythermalpretreatment for pig manure and rice straw[J].ChinaEnvironmental Science,2019,39(5):265-272. 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年产10000吨生物有机肥项目可行性研究报告浠水县畜牧兽医局二〇一二年五月畜禽粪便加工生产有机肥项目可行性研究报告第一章项目概述为了促进浠水县生态农业发展，尽快形成：“生物有机肥---无公害、绿色、有机基地----无公害、绿色、有机农产品---无公害、绿色、有机肉（食品）----畜禽（农产品加工）废弃物---生物有机肥”的绿色生态农业循环产业链条，形成一个大的循环经济，实现农业增效、农民增收。

我们结合实际，研究编制了《畜禽粪便加工生产有机肥项目可行性研究报告》。

现将项目报告内容概述如下：1 项目提要1.1 项目名称畜禽粪便加工生产有机肥项目1.2 建设性质新建1.3 建设期限、建设内容建设时间：建设内容：建设发酵车间（含发酵池）：480㎡建设包装车间：120㎡建设成品库房：480㎡建设配套房：120㎡建设生产线：2条1.4 项目申报单位及法人代表申报单位：法人代表：1.5 投资规模及资金构成总投资：120万元资金投向：固定资产投资70万元流动资金：50万元1.6 资金筹措申请上级专项扶持资金：30万元。

企业自筹：90万元1.7 主要技术经济指标1．建设年生产5000吨生物有机肥生产线1 条。

2．解决50000 万头标准猪粪便环境污染问题1.8 项目辐射范围及带动能力1.8.1项目实现年产值1200万元，可创利税500万元，年净利润150万元，直接带动农民100人增收，农户年均增收500元以上（以每头猪节约环境治理费5元计算）。

农户使用生物有机肥产品增产10-15%，实现增收100元/亩，种植增收200万元，带动农户1000户。

1.8.3 企业每年吸纳30个农村劳动力，月均工资1600元。

2、综合评价和论证结论经过几年的结构调整，目前畜禽养殖业是浠水县农业经济的支柱产业，是农民增收的主渠道之一，以生猪、蛋鸡为主的生产基地已经形成，同时所带来的生态环境问题也越来越严重。

利用畜禽粪便生产生物有机肥，不仅可以缓解我县化肥资源的短缺，提升地力，改善农作物的品质和提高产量，还可以实现清洁生产和农业资源的循环利用，推动生态农业建设的健康发展。

腐熟剂对鸡粪堆肥过程中物质变化的影响岳敏杰;史媛媛;蒋瑞瑞;田亚东;孙桂荣;李国喜;康相涛;王彦彬【摘要】[目的]研究腐熟剂对鸡粪堆肥过程中堆料理化性质的影响,为畜禽粪便的工厂化处理提供参考.[方法]以取自郑州某养鸡场的鸡粪为供试材料,设计腐熟剂组(堆肥中添加了腐熟剂,其活菌数为2×1010 CFU/g)和正常堆肥发酵组(对照组,未添加腐熟剂)2个处理,测定发酵过程(0～40 d)中2个处理鸡粪堆肥的温度、含水率、pH值、C/N和NH4+-N含量,并采用种子发芽指数对堆肥腐熟的毒害性进行评估,然后对发酵结束后2个处理鸡粪堆肥的养分含量进行测定.[结果]腐熟剂组鸡粪堆肥升温速度快,高温维持时间长;水分蒸发快,腐熟后的鸡粪含水率明显下降;发酵结束时,堆肥pH值维持在有利于微生物发酵的弱碱性环境.在发酵过程中,腐熟剂组的C/N 在第20天时已小于20,达到腐熟.在发酵第35天时,腐熟剂组种子发芽指数达到80％,明显高于对照组.发酵结束时,腐熟剂组的堆肥臭味减轻,养分含量高于对照组.[结论]利用腐熟剂可以提高鸡粪堆肥发酵效率,减少堆肥养分的流失及对环境的污染.【期刊名称】《西北农林科技大学学报（自然科学版）》【年(卷),期】2014(042)003【总页数】6页(P152-156,162)【关键词】鸡粪;腐熟剂;无害化发酵;有机肥【作者】岳敏杰;史媛媛;蒋瑞瑞;田亚东;孙桂荣;李国喜;康相涛;王彦彬【作者单位】河南农业大学牧医工程学院河南郑州450002;河南农业大学牧医工程学院河南郑州450002;河南农业大学牧医工程学院河南郑州450002;河南农业大学牧医工程学院河南郑州450002;河南农业大学牧医工程学院河南郑州450002;河南农业大学牧医工程学院河南郑州450002;河南农业大学牧医工程学院河南郑州450002;河南省家禽种资资源创新工程研究中心,河南郑州450002;河南农业大学牧医工程学院河南郑州450002【正文语种】中文【中图分类】S141.2;S141.4近年来，我国养殖业向规模化、集约化方向转变，畜禽产品为人民生活水平的提高做出了巨大贡献，与此同时，畜禽粪便量急剧增加，进而产生各种污染问题[1]。