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制冷的名词解释是什么制冷是一个广泛应用于日常生活和工业领域的概念。
它是指通过某种方法，将热量从一个物体中转移出来，使得物体的温度降低到我们所期望的程度。
制冷技术的应用非常广泛，包括家用冰箱、空调系统、冷冻食品、医疗设备、化学实验室等众多领域。
在制冷过程中，热量的传递是核心问题。
以家用冰箱为例，当食物放入冰箱中时，冷气循环系统开始工作。
首先，冷冻箱会排出其中的热空气，使冷空气进入冷冻箱内部。
通过循环冷媒流体，将食物上的热量迅速吸走，然后将这些热量通过冷媒带到冰箱的背面。
在那里，通过冷凝器将热量释放到室外环境中。
制冷技术的原理可以追溯到数百年前。
早在公元二世纪，古希腊的发明家克特西比亚斯就发现了一种简单的制冷方法。
他观察到，当擦拭水罐的外表面时，水罐的内部会变得更加寒冷。
他利用这个观察结果开发出了一种简易冷藏设备，成为制冷技术史上的一个重要里程碑。
然而，真正的制冷技术的发展要等到18世纪末。
当时，一个名叫威廉·凯尔文的发明家创建了第一个真正的制冷机。
该机器基于蒸气循环技术，通过蒸发和冷凝来传递热量。
这个发明奠定了现代制冷技术的基础，并为后来的创新提供了重要的指导。
随着科学技术的不断进步，制冷技术也在不断演进。
过去，制冷通常依赖于传统的压缩式制冷，但如今有更多的选择，包括吸附制冷、热泵和磁制冷等。
各种不同类型的制冷方法具有各自的特点和适用范围。
例如，吸附式制冷技术通过使用吸附剂材料来捕获蒸发的液体，进而实现制冷效果。
制冷技术在当今社会已经成为不可或缺的一部分，无论是家庭、商业还是工业环境。
冰箱和空调系统的普及，使得我们的生活更加舒适和便捷。
在工业领域，制冷技术在食品加工、药品制造、电子设备、汽车制造等方面发挥着重要作用。
制冷技术还有助于保鲜食物，延长其保存期限，减少食物浪费。
然而，随着制冷技术的广泛应用和发展，也带来了一些环境和能源方面的问题。
许多传统的制冷系统使用氢氟碳化物（CFCs）或氢氟氯碳化物（HCFCs）作为冷媒，这些化学物质对臭氧层有破坏性。
冷库制冷技术手册【原创实用版】目录1.冷库制冷技术的基本概念2.冷库制冷系统的主要组成部分3.冷库制冷技术的工作原理4.冷库制冷技术的发展趋势和应用前景正文一、冷库制冷技术的基本概念冷库制冷技术是指通过各种制冷设备和系统，实现对冷库内温度、湿度的有效控制和调节，以保证食品、药品等储存物品的质量和安全。
冷库制冷技术在现代物流、食品加工、医药制造等领域具有广泛的应用。
二、冷库制冷系统的主要组成部分冷库制冷系统主要由以下几部分组成：1.制冷剂：制冷剂是冷库制冷系统中的核心物质，负责吸收和释放冷量，实现制冷效果。
2.压缩机：压缩机是冷库制冷系统的心脏，负责压缩制冷剂，提高制冷剂的温度和压力。
3.冷凝器：冷凝器的作用是将压缩后的高温高压制冷剂进行冷却，使其变成高压液体。
4.膨胀阀：膨胀阀负责将高压液体制冷剂进行节流，降低其压力和温度，以便进入蒸发器。
5.蒸发器：蒸发器是冷库制冷系统中的冷量输出设备，负责将制冷剂的冷量传递给冷库内的空气。
三、冷库制冷技术的工作原理冷库制冷技术的工作原理主要基于制冷剂的吸热和放热过程。
制冷剂在蒸发器内蒸发时，会吸收冷库内空气的热量，使空气降温。
蒸发后的制冷剂被压缩机压缩，温度和压力都增加。
然后，经过冷凝器冷却，制冷剂的温度和压力都降低，变为高压液体。
高压液体经过膨胀阀节流后，进入蒸发器，继续循环制冷。
四、冷库制冷技术的发展趋势和应用前景随着我国经济的快速发展，冷库制冷技术在食品、药品等领域的应用越来越广泛。
未来，冷库制冷技术将朝着高效、节能、环保的方向发展，例如采用更环保的制冷剂、提高制冷系统的能效等。
制冷原理基础知识制冷原理⼀、概述（⼀）制冷技术发展史古代地窖作冷贮室、⽔蒸发降温等1755年德国库仑利⽤⼄醚蒸发使⽔结冰。
布莱克导出潜热概念，发明了冰量热器，标志着现代制冷技术的开始。
1834年美国波尔⾦斯造出第⼀台以⼄醚为⼯质的压缩式制冷机，成为后来蒸⽓压缩式制冷机的雏形。
1844年美国⾼⾥⽤封闭循环的空⽓制冷机建⽴了⼀座空调站，标志着空⽓制冷机开始应⽤。
1875年美国林德采⽤氨作制冷剂，从此蒸⽓压缩式制冷机在制冷领域中开始了它的统治地位。
1859年凯利发明氨⽔吸收式制冷系统。
1910年莱兰克在巴黎发明蒸⽓喷射式制冷系统。
1930年起发现氟利昂制冷剂；全封闭压缩机研制成功；混合制冷剂应⽤等。
（⼆）制冷的定义⽤⼈⼯的⽅法在⼀定的时间和⼀定空间内将某物体或流体冷却，使其温度降到环境温度以下，并保持这个低温。
（三）制冷⽅法1、蒸汽压缩式制冷2、蒸汽吸收式制冷3、蒸汽喷射式制冷4、吸附式制冷5、空⽓膨胀制冷6、热电制冷（温差电制冷）7、涡流管制冷⼆、制冷剂与载冷剂（⼀）制冷剂的种类1、⽆机化合物如：⽔、氨、⼆氧化碳、⼆氧化硫2、氟利昂：饱和碳氢化合物的氟、氯、溴的衍⽣物的总称。
如：R12、R22、R134a、R152a3、碳氢化合物如: R600、R600a、R1704、混合制冷剂混合制冷剂是由两种或两种以上的氟利昂组成的混合物。
（1）共沸制冷剂如：R500（R12/R152a）、R502（R22/R115）（2）⾮共沸制冷剂如：R404A（R125/R143a/134a）、R407C(R32/R125/R134 a)（⼆）对制冷剂的要求1、热⼒学性质（1）在⼤⽓压⼒下的沸点要低，凝固点也要低；（2）蒸发压⼒最好稍⾼于⼤⽓压⼒；（3）在常温下的冷凝压⼒不应过⾼；（4）在给定的温度条件下，对应的冷凝压⼒和蒸发压⼒之⽐较⼩；（5）制冷剂在给定的蒸发温度下的汽化潜热值要⼤；（6）制冷剂的临界温度⾼于环境⼤⽓温度；（7）对于⼤中型制冷压缩机，要求单位容积制冷剂的制冷能⼒较⼤，以减⼩压缩机的尺⼨、重量和⾦属消耗量，对于⼩型制冷装置，则要求单位容积制冷剂的制冷能⼒不太⼤，以免压缩机及流道的尺⼨过⼩⽽增加制造上的困难。
Label1冰箱制冷知识简介一、制冷过程相关的几个基本概念1、相变：物质从一相（固相、液相、气相）转变为另一相的过程。
例如：汽化、凝结、凝固、升华等都属于相变，在蒸汽压缩制冷循环过程中，制冷工质利用自身汽化、凝结的相变过程与外界进行热交换，在某一空间吸热，在另一空间放热，达到制冷的目的。
2、汽化：从液态转变为汽态的相变过程，是一个吸热过程。
液态制冷工质在蒸发器中不断地汽化，吸收箱体内的热量，产生制冷效应。
3、饱和温度：在某一确定压力下，汽液两相达到饱和状态时所对应的温度。
饱和温度由其压力而定，压力越高则饱和温度亦越高，反之则越低。
一种物质在一定的压力下达到饱和状态时，总是处于某一确定的温度。
4、饱和压力：在某一确定温度下，汽液两相达到饱和状态时所对应的压力，由其温度而定。
一种物质在一定的温度下达到饱和状态时，总是处于某一确定的饱和压力。
在蒸汽制冷装置中利用制冷剂的饱和温度与饱和压力一一对应的特征，通过调节压力来达到调节温度的目的。
5、蒸发压力：为获得制冷工艺所要求的温度，在蒸发器内须维持与该温度对应的制冷剂沸腾（汽化）时的压力，如R600a在蒸发温度为-23.3℃时的蒸发压力为0.064Mpa(绝对压力)。
6、冷凝压力：冷凝器中制冷剂冷凝时的压力。
与制冷剂性质，冷却介质（空气）的温度和流量，冷凝器传热面积的大小及污脏情况，冷凝器内有无积液和不凝性气体（空气）有关。
Ø如：R600a在冷凝温度为54.4℃时对应的冷凝压力为 0.77Mpa(绝对压力)。
7、吸气压力：也称“回气压力”。
压缩机吸入口处的压力，可由吸气压力表测得，一般比蒸发压力低10~21Kpa（0.01~0.021Mpa），随制冷剂性质和蒸发温度而异，也与系统中管道连接方式有关。
8、排气压力：压缩机排出口出的气体压力，可由排气端的压力表测得，一般排气压力较冷凝压力高11~20Kpa（0.011~0.02Mpa），随制冷剂性质和冷凝温度而异。
制冷与空调技术作业指导书第1章制冷与空调技术概述 (3)1.1 制冷技术发展简史 (3)1.2 空调技术发展简史 (4)1.3 制冷与空调技术的关系 (4)第2章制冷原理及制冷循环 (5)2.1 制冷原理 (5)2.2 制冷循环类型 (5)2.3 制冷剂的性质与选择 (5)第3章压缩式制冷系统 (6)3.1 压缩机 (6)3.1.1 压缩机的作用 (6)3.1.2 压缩机的类型 (6)3.1.3 压缩机的选型 (6)3.2 冷凝器与蒸发器 (6)3.2.1 冷凝器 (6)3.2.1.1 冷凝器的类型 (6)3.2.1.2 冷凝器的设计与选型 (6)3.2.2 蒸发器 (6)3.2.2.1 蒸发器的类型 (6)3.2.2.2 蒸发器的设计与选型 (7)3.3 节流装置 (7)3.3.1 节流装置的作用 (7)3.3.2 节流装置的类型 (7)3.3.3 节流装置的选型与安装 (7)第4章吸收式制冷系统 (7)4.1 吸收式制冷原理 (7)4.1.1 吸收式制冷基本概念 (7)4.1.2 吸收式制冷循环 (7)4.2 溶液的性质与选择 (7)4.2.1 溶液的性质 (7)4.2.2 溶液的选择 (7)4.3 吸收式制冷系统的设计与优化 (8)4.3.1 设计原则 (8)4.3.2 系统优化 (8)4.3.3 设计要点 (8)第5章空调系统概述 (8)5.1 空调系统的分类 (8)5.2 空调系统的组成 (9)5.3 空调系统的工作原理 (9)第6章空调系统的负荷计算与设备选型 (10)6.1 空调系统负荷计算 (10)6.1.2 负荷计算方法 (10)6.1.3 负荷计算步骤 (10)6.2 空调设备选型 (10)6.2.1 制冷设备选型 (10)6.2.2 制热设备选型 (10)6.2.3 送风设备选型 (10)6.3 空调系统设计要点 (11)6.3.1 合理布局空调系统 (11)6.3.2 选用合适的空调形式 (11)6.3.3 优化控制系统 (11)6.3.4 节能措施 (11)6.3.5 保证室内空气质量 (11)第7章空调系统的自动控制 (11)7.1 自动控制基础 (11)7.1.1 自动控制概念 (11)7.1.2 自动控制原理 (11)7.1.3 自动控制系统的组成 (11)7.2 空调系统常用传感器与执行器 (12)7.2.1 传感器 (12)7.2.2 执行器 (12)7.3 空调系统自动控制策略 (12)7.3.1 室内温度控制策略 (12)7.3.2 室内湿度控制策略 (12)7.3.3 能效优化控制策略 (13)第8章制冷与空调系统的能效评价 (13)8.1 能效评价标准与方法 (13)8.1.1 能效评价标准 (13)8.1.2 能效评价方法 (13)8.2 制冷系统能效优化 (14)8.2.1 选择高效制冷压缩机 (14)8.2.2 优化制冷循环系统 (14)8.2.3 改进冷凝器和蒸发器设计 (14)8.2.4 提高系统的自动化控制水平 (14)8.3 空调系统能效优化 (14)8.3.1 选择高效空调设备 (14)8.3.2 优化空调系统设计 (14)8.3.3 提高空调系统的自动化控制水平 (14)8.3.4 利用可再生能源 (14)第9章制冷与空调系统的安装与调试 (14)9.1 制冷与空调系统的安装 (14)9.1.1 安装前的准备工作 (15)9.1.2 设备安装 (15)9.1.3 管道安装 (15)9.2 制冷与空调系统的调试 (15)9.2.1 调试前的准备工作 (15)9.2.2 制冷与空调系统调试 (16)9.3 制冷与空调系统的维护与保养 (16)9.3.1 定期检查 (16)9.3.2 定期保养 (16)9.3.3 应急处理 (16)第10章制冷与空调新技术与发展趋势 (16)10.1 制冷新技术 (16)10.1.1 环保制冷剂研究与应用 (16)10.1.2 热泵技术 (17)10.1.3 磁制冷技术 (17)10.1.4 太阳能制冷技术 (17)10.2 空调新技术 (17)10.2.1 变频空调技术 (17)10.2.2 热泵空调技术 (17)10.2.3 空气源热泵技术 (17)10.2.4 新型空调系统 (17)10.3 制冷与空调技术的发展趋势与展望 (17)10.3.1 制冷与空调技术的节能与环保 (17)10.3.2 智能化与网络化 (17)10.3.3 制冷与空调系统的集成与优化 (18)10.3.4 新型制冷与空调技术的研究与应用 (18)第1章制冷与空调技术概述1.1 制冷技术发展简史制冷技术是人类在摸索和利用自然规律的过程中逐渐发展起来的。
