当前位置：文档之家 › 最新第五章原料及半成品的热处理机械与设备PPT课件

最新第五章原料及半成品的热处理机械与设备PPT课件

  • 格式：ppt
  • 大小：2.62 MB
  • 文档页数：94

下载文档原格式

  / 94

合集下载

机械工程材料及成形工艺基础第五章钢的热处理PPT课件

机械工程材料及成形工艺基础第五章钢的热处理PPT课件

上贝氏体形貌
下贝氏体形貌
返回
二、过冷奥氏体的连续冷却转变
1、连续冷却转变曲线（CCT曲线）
共析钢的C曲线和CCT曲线比较及组织
亚共析钢过冷奥氏体的连续冷却转变
过共析钢过冷奥氏体的连续冷却转变
继续
三、马氏体转变
1、马氏体的形态与特点
板条马氏体形貌 片状马氏体形貌
马氏体形态与碳质量分数的关系
随加热温度的提高和保温时间的延长，碳化物溶解充分，奥氏体成分均 匀，晶粒粗大（总形核部位减少），这些都增加过冷奥氏体的稳定性， 使Ｃ曲线右移，提高了钢的淬透性
（4）钢中未溶第二相
未溶第二相越多，作为结晶核心使A体不稳定，C曲线左移，淬透性下降
4、钢的淬硬性
▪ 淬硬性：钢在淬火后能够达到的最高硬度，
它取决于M体的含碳量。
▪ 淬透性好的钢其淬硬性不一定高。
如低碳合金钢淬透性很好，但其淬硬性却 不高；而碳素工具钢的淬透性很差，但其 淬硬性却很高。
第五节 钢的回火
▪ 淬火后得到的是亚稳组织马氏体与残余奥氏体。将淬火零
件重新加热到低于临界点某一温度保温，亚稳组织将发生
转变，这一处理称为回火。回火时的转变称为回火转变。
▪ 温度：350～500℃。 ▪ 组织：回火屈氏体（T回）。 ▪ 目的：是为了获取较高的屈服强度，弹性极限，较高的韧ห้องสมุดไป่ตู้ ▪ 用途：主要用于处理各种弹簧和模具，回火后的硬度HRC35～50。
3、高温回火
▪ 温度：500～650℃ ▪ 组织：细粒状Fe3C和铁素体基体的混合组织，称为回火索氏体（S回）。 ▪ 目的：获得强度，硬度和塑性，韧性较好的综合机械性能； ▪ 调质处理：淬火后高温回火的热处理称调质处理；多用于重要的结构

食品机械与设备ppt课件

食品机械与设备ppt课件
发展粮食深加工和综合利用的技术和装备；
发展膨化等油脂浸出工艺、油脂精炼和豆粕低温脱 溶技术与装备；
开发并应用棉籽、菜籽的脱毒技术与装备； 发展大豆加工和综合利用设备。
（二）淀粉加工设备
我国淀粉机械应在提高生产能力和技术水平 上狠下工夫。解决好关键主机和设备成套方 面的问题。
进一步加大薯类资源开发和综合利用，应全 面开发马铃薯全粉的生产设备及开发利用马 铃薯全粉生产系列食品的加工工艺和设备。
第一章 输送机械与设备
• 第一节 固体输送机械与设备 • 1.带式输送机 • 2.螺旋式输送 • 3.斗式提升机 • 4.气力输送装置
第二章 清洗和原料预处理机械与设备
• 第一节 清洗机械 • 1．镀锡薄钢板空罐清洗机 • 2．全自动洗瓶机
第三章 分离机械与设备
• 第一节 分离机械与设备 • 1.剥壳去皮 • 2.果蔬去皮机 • 第二节 压榨机械 • 1.打浆机 • 2.果蔬榨汁机 • 第三节 离心分离机械 • 1.牛奶分离机 • 2.其它分离机
③提高和完善均质机的技术性能和质量水平；
④鲜奶生产的超高温瞬 时杀菌设备、灭菌奶 的无菌灌装设备及其与UHT设备的成套化；
⑤牛奶的分离技术和设备；
⑥高效率、低能耗的多次蒸发器；
⑦奶粉二次干燥设备，大型奶粉生产线，小 型奶酪加工设备。
（六）肉类加工设备
今后，应在增加产品品种、提高产品质量和 技术水平上狠下工夫。大力发展熟肉制品和 方便肉食品的加工设备，同时也要大力发展 冷冻肉、分割肉、小包装肉等加工和包装设 备。发展畜、禽屠宰的内脏、血、皮、骨、 毛和各种腺体等的综合利用技术与设备，应 用分离、提纯新技术，开发功能性、生理活 性物质的加工设备。
第九章 食品成型与焙烤机械

热处理原理及工艺(PPT63张)

热处理原理及工艺(PPT63张)

三、贝氏体转变过程及其热力学分析
（一）贝氏体转变过程
贝氏体转变的两个基本过程
典型的上、下贝氏体是由铁素体和碳化物组成的复相组织， 因此贝氏体转变应当包含铁素体的成长和碳化物的析出两 个基本过程。
奥氏体中碳的再分配
贝氏体中的铁素体是低碳相，而碳化物是高碳相，当贝氏 体转变时，为了使领先相得以形核，在过冷奥氏体中必须 通过碳原子的扩散来实现其重新分布，形成富碳区和贫碳 区，以满足新相形核时所必须的浓度条件。
B上中的铁素体形成时可在抛光试样表面形成浮 凸。B上中铁素体的惯习面为{111}g，与奥氏体之间的 位向关系为K-S关系。碳化物的惯习面为{227}g，与奥 氏体之间也存在一定的位向关系，因此一般认为碳化 物是从奥氏体中直接析出的。
值得指出的是，在含有Si或Al的钢中，由于Si和Al 具有延缓渗碳体沉淀的作用，使铁素体条之间的奥氏 体为碳所富集而趋于稳定，因此很少沉淀或基本上不 沉淀出渗碳体，形成在条状铁素体之间夹有残余奥氏 体的B上组织。
物则取决于钢的成分、形成温度以及持续时间。硅含量高时， 下贝氏体中的碳化物为e碳化物。其它钢的下贝氏体中的碳化物 多为两者的混合物。温度越低，持续时间越短，出现e碳化物的 可能性越大。
上贝氏体中碳化物是由奥氏体中直接析出（Pitsch关系为证
据），下贝氏体中碳化物析出源目前还不确定，观察结果比较 分散。
（二）贝氏体转变的热力学分析
贝氏体转变的驱动力 贝氏体转变的热力学条件与马氏体转变相似。相变的驱动力（新相与母
相之间的自由能差）必须足以补偿表面能、弹性应变能以及塑性应变能
等相变阻力。
贝氏体转变时，奥氏体中碳发生了再分配，使
贝氏体铁素体中碳含量降低，这就使铁素体的

第五章原料及半成品的热处理机械与设备

第五章原料及半成品的热处理机械与设备

第五章原料及半成品的热处理机械与 设备
二、片（板）式热交换装置
（一）应用 （二）片式热交换器的结构 （三）工作原理 （四）特点
第五章原料及半成品的热处理机械与 设备
（一）应用
牛奶高温短时（HTST）或超高温 （HUT）杀菌，食品料液的加热杀菌及 料液的真空浓缩等。
第五章原料及半成品的热处理机械与 设备
第五章原料及半成品的热处理机械与 设备
（二）片式热交换器的结构
3．换热片
（2）平直波纹片的结构
①组成：板孔、触点、 纹波、垫圈。
②功用： 波纹：在金属片表面 冲制的花纹。 作用：↗传热系数。由 于波纹的存在，液流 的流向及流速将发生 多次变化，因而能被 坏滞流层。
第五章原料及半成品的热处理机械与 设备
四、链带式连续预煮机
（一）结构
1．组成 料斗、盖、刮板、蒸汽吹泡管、卸料口、 压轮、钢槽、链条、舱口、溢流管、电动机。 2．主要构件
（1）钢槽 （4mm） 整个装置均在此钢槽 内运行。
（2）刮板 焊接 在两链条之间的链 板上。板的背部有 钢条作支撑，且板 上有小孔。
（3）压轮 导向及 张紧链条。
第五章原料及半成品的热处理机械与 设备
第五章原料及半成品的热处理机械与 设备
（二）片式热交换器的结构
4．液体的流动形式及密封垫圈的布置
（1）液体的流动形式
单侧直流片——同一种流体的进出口在设备的同一侧。
对角斜流片——同一种流体进出口在对角线的两角孔位置。 第五章原料及半成品的热处理机械与 设备
（二）片式热交换器的结构
4．液体的流动形式及密封垫圈的布置
第五章原料及半成品的热处理机械与 设备
（四）特点
1．传热效率高。

《热处理机械与设备》PPT课件

《热处理机械与设备》PPT课件
（2）所处理食品的热传递特征。对包装 食品来说，还需了解包装材料的传 热特点。
第一节 热交换设备
列管式换热设备 夹套式换热设备
蛇管换热设备 喷淋式换热设备
片式换热设备
（一）列管式换热器
这种管式杀菌器由多种管状组件构成，这些 组件以串联和并联的方式组成一个能换热的 系统。
这是等待出厂的列管换热器产品
(d)杀菌：杀菌锅水温保持所没定的杀菌温度。循环泵、 回转体连续运行。
(e)热水回收：杀菌锅的高温水被压注回贮水锅，转入冷 却工序
(f)冷却：加压冷却（保持杀菌时压力）；降压冷却时，压 力应有规律地递减。
(8)排水：冷却过程完成后，循环泵和冷水泵停止运转，排 水。
(h)启锅：拉出杀菌篮，全过程结束。
特点：
同一种流体的进出口 在设备的同一侧
(2) 对角斜流 ➢ 同一种液体进出口两角孔在对角线的两端点位置上，左右
片的结构不一样，垫圈也不一样。 ➢ 片间流动的总方向是对角线方向。
需要有两种 冲模压制
2．特点
➢ （1）传热效率高。由于换热板间距小，板面上有波纹或凸凹 状花纹，流体高速通过，形成湍流，故传热系数高，一般可达 3500—4000W/(m2℃ )
这样可使刚进预煮机的温度低的物料迅速升高 到预煮温度。
❖ 小孔应以两侧多些，朝上少些。 不使蒸汽直接冲击物料；还可加快槽内水的循 环，使槽内水温比较一致。
三、螺旋式连续预煮机
1—排气口； 2—螺旋轴； 3—铰带； 4—机壳； 5—螺旋叶片； 6—筛网圆筒； 7—进料口； 8—重锤： 9—进水管； 10—蒸汽进管； 11—溢流管； 12—排水口
列管换热器清扫
这是工人正在用高压热水，清洗管束外壁的污垢。可以清楚看到折 流板。

热处理工艺及设备ppt课件

热处理工艺及设备ppt课件

1850～1880年，对于运用各种气体(诸如氢气、煤 气、一氧化碳等)进展维护加热曾有一系列专利。 1889～1890年英国人莱克获得多种金属光亮热处置的专 利。
1901～1925年，在工业消费中运用转筒炉进展气体 渗碳 ；30年代出现露点电位差计,使炉内气氛的碳势到达 可控，以后又研讨出用二氧化碳红外仪、氧探头等进一
第二节 淬火槽
1、淬火槽的根本构造 〔1〕淬火槽体 〔2〕循环溢流安装 〔3〕温度控制安装 〔4〕淬火槽的机械搅拌安装 〔5〕排烟安装 〔6〕灭火安装
2、普通淬火槽 3、周期作业机械化淬火槽 〔1〕悬臂式提升机淬火槽 〔2〕料斗式提升机淬火槽 4、延续作业式机械化淬火槽 〔1〕保送带式淬火槽 〔2〕螺旋保送式淬火槽
A1、 A3、 加A热cm临界点：
Ac1、Ac3、 冷A却cc临m界点：
Ar1、Ar3、Arcm
第二章 钢的退火和正火
第一节 退火的定义、目的和分类 第二节 常用的退火工艺 第三节 钢的正火 第四节 退火、正火后钢的组织与性能 第五节 退火、正火缺陷
常用退火工艺方法 分散退火工艺曲线 完全退火工艺曲线 不完全退火 球化退火 再结晶退火和消除应力退火
随着淬火技术的开展，人们逐渐发现淬冷剂对淬火 质量的影响。三国蜀人蒲元曾在今陕西斜谷为诸葛亮打 制3000把刀，相传是派人到成都取水淬火的。这阐明中 国在古代就留意到不同水质的冷却才干了，同时也留意 了油和尿的冷却才干。
中国出土的西汉(公元前206～公元24)中山靖王墓中 的宝剑,心部含碳量为0.15～0.4%，而外表含碳量却达 0.6%以上，阐明已运用了渗碳工艺。但当时作为个人 “手艺〞的，不肯外传，因此开展很慢。
步控制炉内气氛碳势的方法； 20世纪60年代以来，热处置技术运用等离子场，发

食品加工机械与设备ppt(PPT168页)


•
5、You have to believe in yourself. That's the secret of success. ----Charles Chaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Thursday, Jun0216/17/2021
灌入法：物料直接由装料口加到运行的料斗中，这种 装料方法适用于料块较大及磨蚀性较大的物料。
•
9、要学生做的事，教职员躬亲共做； 要学生 学的知 识，教 职员躬 亲共学 ；要学 生守的 规则， 教职员 躬亲共 守。21.7.321.7.3Saturday, July 03, 2021
•
10、阅读一切好书如同和过去最杰出 的人谈 话。06:44:4706:44:4706:447/3/2021 6:44:47 AM
②压送式气力输送装置：风机装在系统的最前部，把空气 压入输料管内，物料由料斗进入输料管，与气体形成混合 气流，进入分离器中，物料卸出后，气流进入除尘器除尘， 然后排入大气。
③混合式气力输送装置：系统被风机分为前后两个部分， 前部与吸入式类似，后部与压送式类似。因此，混合式气 力输送装置具有两者的共同优点，即可以多点供料、运输 距离长。缺点是风机的工作条件恶劣，带有灰尘的空气通 过风机会影响风机的使用寿命。
气力输送设备是在气流中输送散粒体食品物料的一种 装置。该装置常用于面粉的输送和回收、高层建筑和远程 的散粒食品输送等。
一、流送槽
1、流送槽的构造 流送槽是具有一定倾斜度的水槽，用砖或水泥制作，
也可以用木材或水泥板制作，为便于季节性的装卸，还可 以用硬聚乙烯板材制作。水槽内壁要求光滑、平整，以减 小摩擦功耗，槽底可做成半圆形或矩形，并设除砂装置。
•
4、All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. ----R.H. Stoddard, American poet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行6.17.20216.17.202110:5110:5110:51:1910:51:19

最新机械设计中材料的选材及热处理(共54张PPT)精品课件精选全文完整版


2024/11/8
10
第十页，共五十四页。
钢的分类(fēn lèi)及牌 号
1. 按照(ànzhào)化学成分，钢又可分为碳素钢和合金钢
a、碳素钢（简称碳钢，由于钢碳钢具有较好的力学性能和工艺性能， 并且产量大，价格较低，使它成为机械工程上应用(yìngyòng)最广泛 的金属材料）
按碳含量的多少分为
2024/11/8
22
第二十二页，共五十四页。
㈡优质(yōuzhì)结构钢
3、调质(diào zhì)钢
•淬火＋高温(gāowēn)回火 后获得综合机械性能，即强度与韧性的配合
•为提高某些部位耐磨性，通常要局部高频淬火或表面氮化；需提高表面疲劳抗力，有 时要进行喷丸处理
•应用：受力复杂的重要零件，最普通的调质钢为35，40，45，但由 于热处理后变形大，实际都加合金元素，随合金量增加强度
• 铸铁的性能，但片状石墨对基体的分割作用，和引起应力集中效应(xiàoyìng)，故其抗拉强
度远
低于钢，其强度、塑性低。铸造性能好(灰铸铁含碳量高，熔点比钢低)，成本最低
（冷却下来后直接就可得到）
• 牌号：HT250（HT：灰铁的汉语拼音首字母，250代表抗拉强度值）
• 成分（HT250） ：碳含量：2.9％～3.5％，硅含量：1.4％～2.1％
2024/11/8
15
第十五页，共五十四页。
4、牌号(páihào)
⑴普通碳素结构钢：用Q＋数字（屈服强度数值(shùzí)）表示
⑵优质碳素结构钢：用钢中平均碳含量分数的两位数字表示 (biǎoshì)，单位为万分之几，也就是说用碳含量万分之几表示(biǎoshì)
⑶碳素工具钢：T＋数字，在钢号前加T（碳的汉语拼音字头），数字：钢 号用平均碳含量的千分数的数字表示（千分之几）

第五章 原料及半成品的热处理机械与设备

从二效凝结水泵出口处跑奶
2019/11/24
真空浓缩设备
54
（四）三效降膜式浓缩设备
2019/11/24
真空浓缩设备
55
2019/11/24
由一、二、三效加热器，一、 二、三效蒸发器、预热器、 冷凝器和热压泵组成。
蒸发耗量低，1kg蒸汽可蒸 发4kg水。
蒸发温度低，部分二次蒸汽 经喷射式热压泵重新吸入一 效加热器，热量得到充分利 用，蒸发温度相对较低。
2019/11/24
真空浓缩设备
61
2019/11/24
真空浓缩设备
62
二 、冷凝器
（一）作用 将真空浓缩所产生的二次蒸汽进行冷
凝，并将其中的不凝结气体(空气、二 氧化碳等)分离，以减轻真空系统的容 积负荷，同时保证达到的所需的真空 度。
2019/11/24
真空浓缩设备
63
（二）类型 1、大气式冷凝器 2、表面式冷凝器 3、低水位冷凝器 4、喷射式冷凝器
清洗较困难，粘度大时循环效 果较差。
2019/11/24
真空浓缩设备
24
二 、盘管式浓缩锅
1. 结构 2. 操作过程注意事项
2019/11/24
真空浓缩设备
25
2019/11/24
真空浓缩设备
26
2019/11/24
真空浓缩设备
27
2019/11/24
真空浓缩设备
28
三 、夹套加热室带搅拌单效浓缩装置
真空浓缩设备
4
第五章 真空浓缩设备
液体的浓缩意味着溶剂的脱除，在大多数情况 下是水的脱除
对液体食品的浓缩有很多原因，例 减少贮藏和运输费用；
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第五章原料及半成品的热处理 机械与设备
第一节 热交换设备
一、列管式热交换器 二、片式热交换装置
一、列管式热交换器
（一）应用：用于番茄汁、果汁等的加热及牛奶的巴氏杀菌。
（二）结构 多程卧式
1．组成 2．说明
（1）壳内管相 互平行，管束 装于两端的管
板上。 （2）顶盖用螺 钉紧固在外壳 上，顶盖与管 板构成分配室 ，分配室被隔 板隔成数个小 室。
二、片（板）式热交换装置
（一）应用 （二）片式热交换器的结构 （三）工作原理 （四）特点
（一）应用
牛奶高温短时（HTST）或超高温 （HUT）杀菌，食品料液的加热杀菌及 料液的真空浓缩等。
（二）片式热交换（2）支承部件： 前支架、导杆、 后支架
4．液体的流动形式及密封垫圈的布置
（2）垫圈的布置
③角孔部位密封垫圈的结构
（二）片式热交换器的结构
4．薄片加工与装配要求
传热片厚1~1.2mm，片间距4~10mm宽，安装时 要求平片在导杆垂直位置（上、下位置），其误差小于 0.2~0.25mm。
如图所示当α＝60 ，片间距为3毫米 ，而倾斜部分距离 为1.5毫米。若垂 直方向移动1毫米 时，一端缝隙将减 小为0.65毫米，因 而引起流速变化,增 加流动阻力。
1．按其深浅分——浅型、半深型、深型。
2．按其操作分——固定式、可倾式。
（三）结构
1．固定式夹层锅
圆柱形壳体+半球形（夹层） 壳体。
（1）冷凝液不能完全排出。
（2）锅体过大>500升时， 或作粘稠性物料时，加搅拌 器。（常用桨式或锚式 10~20r/min）
（三）结构
三、夹层锅
2．可倾式夹层锅
（1）内外壁焊接在 一起，要求焊缝有 足够的强度，夹层 应能承受4个大气压 的压力。 （2）蒸汽及冷凝水 排出管均由空心轴 颈通过，周围用填 料密封。
（二）片式热交换器的结构
3．换热片
（2）平直波纹片的结构
①组成：板孔、触点、 纹波、垫圈。 ②功用：
板孔：构成两种流体的通 道。 橡胶垫圈：A起密封作 用。B保证相邻两片间 距。厚度可调。
（二）片式热交换器的结构
3．换热片
（2）平直波纹片的结构
①组成：板孔、触点、 纹波、垫圈。 ②功用： 注：波纹片的长：宽比值 以l/b=(3~4):1为宜，一般 l=1000~1200mm, b=300~400mm
（3）换热装置： 换热片、垫圈、 连接管
（4）辅助装置： 热水泵、奶泵、 温度调节系统。
（二）片式热交换器的结构
2．装配关系
（二）片式热交换器的结构
3．换热片 （ 1mm厚）
（1）分类 按 冲 压 花 纹网 波 分纹 纹片 片（ （网 条流 流） ） 按 流 体 流 动对 直 方角 流 向斜 式 流 式
一、列管式热交换器
5．送料液于加热管内，排出管内空气。
6．通入加热蒸汽。（以达到320~340mmHg时）
7．加热后的残余蒸汽及冷凝水通过冷凝水排除 器到达真空桶、槽。
8．在真空桶外喷淋冷水降温。 （四）特点
* 在负压下加热潜热大，蒸汽消耗量相对减少。 * 在同样的蒸汽压力下加热，加热温度较低，不易焦管。 * 设备散失的热量较少。 * 结构紧凑，传热系数大，能连续操作，适应性强。
（三）工作原理
传热片与密封垫圈合理布置，相互配合形成2 条互不相通的流体通道，加热介质与料液在金属片 两边沿着各自的通道交替流动，并在流动过程中通 过金属片进行间接的热交换，从而达到杀菌或浓缩 的目的。
（四）特点
1．传热效率高。
2．结构紧凑，占地面积小。
3．适应能力强。 4．适宜处理热敏性物料。 5．拆洗方便，操作安全卫生。 6．能自动调节，进行连续生产。 7．加热温度>60℃时，易发生脱垫。 8．垫圈易老化，伸长变形，一般耐受120℃左右。 9．垫圈使用寿命短。（three months）
(4)破坏物料的原生质，在榨汁时提高出汁率。脱水时能加快干燥 的速度。
(5)通过预煮，使表皮蛋白质凝固，皮与肉脱离，方便除皮操作。
二、分类
间
歇
式
预
夹
煮 层
槽 锅
连
续
式
链
螺
带 旋
式 式
刮
斗
水
倾
板 槽 平 斜
带 式
式
三、夹层锅
（一）应用：常用于物料的热烫、预煮、调味料的
配制及浓缩。
（二）分类：
现研制：聚四氟乙烯及硅橡胶，能耐300℃高温， 可用1 年左右。
第二节 预煮机械与设备
一、预煮的目的 二、分类 三、夹层锅 四、链带式连续预煮机
第二节 预煮机械与设备
一、预煮的目的
(1)破坏原料中的多酚氧化酶，杀灭污染在原料上的部分微生物。 (2)排除原料中部分水分，减小体积，增强柔软性，方便装罐。 (3)排除原料组织内的空气提高成品的真空度。
（3）倾复装置： 手轮、涡杆、涡 轮+轴颈+锅体
四、链带式连续预煮机
（一）结构
1．组成 料斗、盖、刮板、蒸汽吹泡管、卸料口、 压轮、钢槽、链条、舱口、溢流管、电动机。
（二）片式热交换器的结构
3．换热片
（2）平直波纹片的结构
①组成：板孔、触点、 纹波、垫圈。 ②功用：
触点：在金属片表面装置 若干突缘，形成多个支点。
作用：A增加金属片的刚 度。B保证相邻金属片间 距。
（二）片式热交换器的结构
3．换热片
（2）平直波纹片的结构
①组成：板孔、触点、 纹波、垫圈。 ②功用： 波纹：在金属片表面 冲制的花纹。 作用：↗传热系数。由 于波纹的存在，液流 的流向及流速将发生 多次变化，因而能被 坏滞流层。
** 垫圈只是固定在金属片的一侧。
** 同一片上的4个孔，2个角孔垫圈密封，2个用板 框垫圈密封。 ** 相邻2金属片的同侧角孔，分别用角、板封。 ** 垫圈布置完毕，必须保证金属片压合后，构成两 种互不相通的冷、热流体进出通道。即左侧角孔走 一种流体，右侧角孔走一种流体。
（二）片式热交换器的结构
流体流动
在水平方向呈条状薄膜 在垂直方向呈波状流动
（二）片式热交换器的结构
4．液体的流动形式及密封垫圈的布置
（1）液体的流动形式
单侧直流片——同一种流体的进出口在设备的同一侧。
对角斜流片——同一种流体进出口在对角线的两角孔位置。
（二）片式热交换器的结构
4．液体的流动形式及密封垫圈的布置
（2）垫圈的布置 ①分类 角孔橡胶垫圈 板 框 橡 胶 垫 圈 ②布置