水果沙拉教案
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小三班社会教案——水果沙拉
陆燕彩活动目标:
1、掌握制作沙拉的基本方法;
2、体验自己动手做事的快乐,乐于与人分享。
活动准备:
四种水果若干、塑料刀、碗、搅拌器、砧板、图片等。
活动过程:
一、介绍水果
师:今天老师带来了很多水果你们都认识吗?
幼:有香蕉、葡萄、苹果、雪梨、西瓜等。
二、请幼儿讨论水果吃法
师:请小朋友想一想水果都有哪些吃法呢?
幼:水果可以榨成果汁、可以做成水果罐头、还可以做成各种水果味的面包和酸奶……
师:今天老师要告诉你们水果还有一种做法,就是“水果沙拉。”
师:你们有吃过水果沙拉吗?水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?
三、制作“水果沙拉”
1、讲解水果沙拉的做法及注意事项。
师:现在就请小朋友来做小厨师,亲手做水果沙拉。
师:制作时要戴上口罩和手套,系上围裙;把水果、刀、砧板洗干净,这些老师已经事先洗好了;选择自己喜欢的几种水果,有皮的要先削皮,然后把水果切成粒状,一层一层地放在果盘里,再均匀地挤些沙拉酱进行搅拌。这样,水果沙拉就做好了。
2、分区活动。
师:现在请小朋友动手制作水果沙拉。教师巡回指导。
社会区:水果沙拉
科学区:1)水果拼图2)猜猜我是谁3)找找另一半
美工区:1)水果拼盘2)编织水果3)树上的水果
3、团讨环节。互相欣赏,品尝水果沙拉。
师:我们一起来看看你做的水果沙拉里都有什么水果,有哪些颜色?
师:制作水果沙拉需要一些什么工具?
师:请你说说你是怎样做水果沙拉?
师:品尝水果沙拉,说说是什么味道?
五、分享。
师:自己做的水果沙拉好吃吗?好的东西要学会与人分享,让大家品尝一下你做的水果沙拉是什么味道。
幼儿分享水果沙拉。
2015年11月1日