动物学教学课件：解剖鲫鱼

(二)内部解剖
卵巢
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(二)内部解剖
卵巢,输卵管
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(二)内部解剖
卵巢, 输卵管
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(二)内部解剖
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(二)内部解剖
输尿管
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(二)内部解剖
输尿管
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(二)内部解剖
输尿管
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注意事项
取鱼时，请将托盘内的镊子和剪刀先取出，放在 桌面上。
检查剪刀的螺丝是否有松动，若有，请用镊子旋 紧螺丝后再使用。
实验结束，认真清洗实验用具，包括镊子、剪刀、 托盘内侧和外侧，清洗干净后，沥干多余的水， 放回原处。
垃圾的处理：鱼及鱼的组织要和棉花等垃圾分开 放置，鱼及组织要倒在准备好的水桶内（里面已 套好垃圾袋），棉花等垃圾丢在垃圾桶内。
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(一)外部形态观察
侧线上鳞
* * * **
**
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(一)外部形态观察
侧线下鳞
* * * * *
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实验一 鲤鱼（鲫鱼）外形观察和内部 解剖
一、目的
1. 了解对鱼类一般的测量和特征描述。
2. 通过对鲤鱼（鲫鱼）外形观察和内部 解剖，了解硬骨鱼类的主要特征以及 鱼类适应水生生活的形态结构特征； 掌握硬骨鱼内部解剖的基本操作方法。
二、实验材料和用具
鲤鱼（鲫鱼）、解剖器、解 剖盘、棉花、培养皿、测 量尺
图
表面的膜延伸形成 的细管。
5. 除去鳔，观察肾脏 （一对，红褐色）、 输尿管（一对，） 和膀胱（一个）。
2.3 消化系统
1. 移去左侧生殖腺，观察肝胰脏、 肠管、胆囊。
2. 剪开口角，用镊子展开肠，观 察上下颌、舌、鳃裂、食管、 肠、肛门。
2.4 鳃
鳃盖、鳃弓、鳃耙、鳃片
五、 作业
1. 写出鲤鱼或鲫鱼的一般测量数据 2. 写出鲤鱼或鲫鱼的鳞式和鳍式 3. 绘制鲤鱼或鲫鱼解剖原位观示意
2. 解剖鱼
外形观察完毕，剪去鱼左侧体壁，掀去左鳃盖， 先原位观察内脏器官的结构。
观察内脏自然位置
2.1 循环系统
去掉左侧体壁和鳃 盖即可看到其心 脏，按心脏跳动 的顺序可区分： 静脉窦、心房、 心室，另外还有 动脉球。
2.2 生殖、排泄系统
1. 由生殖腺和生殖导 管组成。
2. 精巢白色俗称鱼白 3. 卵巢黄色 4. 生殖导管是生殖腺
鳍式：D、A、C、P、V分别代表背鳍、臀鳍、 尾鳍、胸鳍和腹鳍；鳍棘数目－罗马数字；鳍条数目－阿 拉伯数字；“-”表示鳍棘与鳍条相连，“，”表示二者 分离；“—” 表示变化范围。 比如鲤鱼的鳍式为：D．Ⅱ，18—19；P．Ⅰ，16—18； V．Ⅱ，8—9；A．Ⅲ，5—6；C．20—22。表示鲤鱼有背 鳍一个，棘2个，软鳍条18—19；胸鳍有棘1个，软鳍条 16—18；腹鳍有棘2个，软鳍条8—9；臀鳍有棘3个，软鳍 条5—6；尾鳍有软鳍条20鱼，先观察鱼的外形、鳞式、鳍式， 对鱼进行一般的测量。

• 位于消化管的背方、体腔的背
鳔
部呈银白色的囊状结构。
• 鲫鱼鳔的类型？鳔的作用？
循环系统
• 去掉左侧体壁和鳃盖 即可看到其心脏，按 心脏跳动的顺序可区 分：静脉窦、心房、 心室，另外还有动脉 球。
腹
大 动 脉
动 脉 球
心 室
心 房
动脉球：位于心室前，为腹大动脉基部膨大部分，白色。鲤鱼五对鳃弓组成，位于咽两侧
。前4对鳃弓有鳃瓣着生，与鳃瓣相对一面有鳃耙着生。 鳃瓣鳃丝构成的片状结构，行呼吸功能。整个鳃所在为的 空腔叫鳃腔，外有鳃盖掩盖。鳃盖后缘有膜叫鳃盖膜， 可使鳃盖关闭紧密。此外，和鲤鱼一样，大多硬骨鱼 都有鳔，位在消化管背方,头肾和肾脏之间，白色。鲤鱼的 鳔有鳔管，通至食道背部。
肾脏：一对，位于脊柱下方，紧贴胸腹腔背面，深红色。每一肾前 端为头肾，它没有肾脏功能
咽： 口腔后为咽。咽部左右两侧有五对鳃裂通鳃腔。第1-4对鳃弓
的内缘都生有两排鳃耙，为骨质突起，这是鳃部的一种过滤器官， 用以阻挡食物随水经鳃裂流出；同时，鳃耙也有保护鳃瓣免遭沙粒
损伤的作用。第五对鳃弓上生有咽喉齿，咽喉齿三列，第一列三齿 都较大，第二、三列各有一枚较小的齿。鲤鱼上、下颌无齿，靠咽 喉齿和基枕骨腹面的角质垫相研磨，压碎通过咽的食物。
解剖鲫鱼
• 外形观察完毕，剪去鲫鱼左侧体壁，掀去左鳃盖， 先原位观察内脏器官的结构。
先进行内脏的原位观察，剥离内脏时，用刀柄。
观察内脏自然位置
口腔： 鲤鱼口腔内无齿，也无消化腺，所以没有口腔消化。
若剪去鳃盖和一部分上颌。可见口腔是由上、下颌组成， 颌无齿。口腔背壁由厚的肌肉组成。表面有粘膜。腔底 后半部有舌，呈三角形。由于没有肌肉，故不能活动。

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6.循环系统 主要观察心脏 心脏位于2胸鳍之间的围心腔内，由1心室、
1心房、静脉窦和动脉球组成。
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7.鳃 鳃是鱼类的呼吸器官。鳃由鳃 弓、鳃耙、鳃 片组成。
★ 鳃耙有何 功能？鲫鱼共 几对全鳃？
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8.脑 沿体长轴方向剪开头部背面骨骼，小 心地移去头部背面骨骼，用棉球吸去银色发亮 的脑脊液，脑便显露出来。从脑背面观察：
D 背鳍(dorsal fin)；A 臀鳍(anal fin)；P 胸鳍
(pectoral fin)；V 腹鳍(pelvic fin)；C 尾鳍
(caudal fin)
- 表示鳍棘和
软鳍条相连
鲻鱼：D. IV,I-8; A. III-8; P. 16—17; V: I-5; C. 14
大写罗马数字 代表鳍棘数目
7
2.躯干部和尾部 躯干部和尾部体表被以覆瓦状排列的圆鳞，
用手抚摸鱼体表，★是否粘滑？这有何作用？ 躯体两侧具侧线，被侧线孔穿过的鳞片称侧线 鳞，★侧线有何功能？体背和腹侧有鳍。
何为鳞式？何为鳍式？如何用式子表达？
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鳍式：鱼鳍的组成和鳍条类型、数目是重要分 类依据。书面表达鳍的种类和鳍条数目的方式 为鳍式。
实验观察及记录应注意顺序性。
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如何解剖？
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解剖后按怎样的顺序观察？
l. 原位观察
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2.生殖系统由生殖腺和生殖导管组成。 (1)生殖腺 (2)生殖导管 • 观察毕，移去 左侧生殖腺，以 便观察消化器官。
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3、消化系统 1）口腔、咽 2）食道、肠、泄殖 腔、胆囊 3）消化腺：肝胰腺
出现真正的牙齿，着生于最后 一对鳃弓特化形成的下咽骨上 （咽喉齿），牙齿由外胚层的 釉质和中胚层的齿质以及髓腔 构成，与软骨鱼类的盾鳞同源

03
用镊子轻轻取出各器官 和组织，观察其形态和 结构特点。
04
注意观察并记录各器官 和组织的颜色、质地、 大小等信息。
记录实验结果并进行分析
详细记录实验过程中观察到的各器官 和组织的形态和结构特点。
总结实验结果，得出对鲫鱼生理机能 的认识和理解。
分析鲫鱼器官和组织的生理功能，并 与相关理论知识进行对比。
04
实验结果与分析
记录鲫鱼的各器官和组织
心脏
观察鲫鱼心脏的位置、形态和 功能，了解其循环系统的特点 。
肾脏与输尿管
观察肾脏和输尿管的形态、位 置及功能，了解排泄系统的特 点。
鳃
记录鲫鱼鳃的外观、结构以及 与呼吸功能的关系。
肝脏与胆囊
记录肝脏和胆囊的形态、位置 及功能，探讨其在消化系统中 的作用。
确保工具的锋利和清 洁，以避免对鱼体造 成不必要的损伤。
显微镜、放大镜等观察工具
为方便观察鲫鱼的内部结构和器 官，需要准备显微镜或放大镜。
根据实验需求选择合适倍率的显 微镜或放大镜，以便更好地观察
细微结构。
在使用过程中应注意保持工具的 清洁和稳定，以确保观察结果的
准确性。
03
实验步骤
准备鲫鱼和解剖工具
• 实际应用：通过了解鲫鱼的解剖结构，我们可以更好地理解其 生理功能和生态习性，为渔业养殖和生态保护提供科学依据。 此外，鲫鱼作为常见的食用鱼类，了解其解剖结构有助于提高 食品加工和卫生质量。
探讨鱼类解剖在科研和教学中的意义和价值
科研意义
鱼类解剖是生物学、生态学、水产学等领域的重要基础研究内容。通过对不同种类的鱼类进行解剖， 可以揭示其演化规律、生态适应性以及物种间的关系，为保护生物多样性和生态平衡提供科学依据。

质优良的新品种。
智能化养殖
03
利用物联网、大数据等技术手段，实现鲫鱼养殖的智能化管理，
提高养殖效益和产品质量。
感谢您的观看
THANKS
民间偏方
在民间，人们也常用鲫鱼来治疗一些常见疾病，如感冒、咳嗽等。
生态价值
维持生态平衡
作为水生生态系统中的重要组成部分，鲫鱼在维 持生态平衡方面发挥着重要作用。
净化水质
鲫鱼能够通过滤食行为净化水质，有助于维护水 体的生态健康。
生物多样性的体现
鲫鱼是生物多样性的重要组成部分，对于保护和 传承生物多样性具有重要意义。
消化系统
包括口、食道、胃、肠等 器官，负责鲫鱼的消化过 程。
呼吸系统
包括鳃、口等器官，负责 鲫鱼的呼吸过程。
循环系统
包括心脏、血管等器官， 负责鲫鱼的血液循环。
骨骼和肌肉系统
骨骼系统
包括脊柱、头骨、胸骨等，对鲫 鱼的形态和结构起到支撑作用。
肌肉系统
包括躯干肌和鳍肌，通过肌肉的 收缩和舒张，鲫鱼可以完成游动 和运动。
养殖管理
合理投放鱼苗，科学配置饲料，定期巡查水质，预防疾病等。
捕捞与运输
捕捞时应采用合适的网具，避免对鱼体造成损伤；运输时需注意保 持水质和温度，确保鱼体存活。
鲫鱼养殖的未来展望
生态养殖
01
推广生态养殖模式，利用天然饵料和生物防治技术，降低养殖
对环境的负面影响。
品种改良
02
加强鲫鱼品种的遗传改良，培育抗病能力强、生长速度快、肉
03 鲫鱼的生理机能
呼吸系统
鳃
鲫鱼通过鳃进行呼吸，鳃位于鱼的口咽腔两侧，由无数的鳃丝组成，每条鳃丝 又生出许多突起的鳃小片，能增大与水的接触面，提高气体交换效率。

鱼类因适应水生生活而发展出许多特有的结构，主要表现为 ：身体分为头、躯干和尾；体形多为流线型，体被骨质鳞片 或盾鳞；体表富黏液；具侧线；以鳃为呼吸器官；血液循环 为单循环；以鳔或脂肪调节身体比重获得水的浮力；靠躯干 分节的肌节的波浪式收缩传递和尾部的摆动获得向前的推进 力；有良好的调节体内渗透压的机制。
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排泄系统：
包括肾脏、输尿管和膀胱。
肾脏：紧贴于腹腔背壁正中线两侧，1对，为红褐色狭长形器 官，在鳔的前、后室相接处，肾脏扩大使此处的宽度最大。 每肾的前端体积增大，向左右扩展，进人围心腔，位于心脏 的背方，为头肾，是拟淋巴腺。
输尿管：每肾最宽处各通出1细管，即输尿管，沿腹腔背壁后 行，在近末端处2管汇合通人膀胱。
鲫鱼的解剖
将活鲤鱼置解剖盘，使其腹部向上，用手术刀在肛门 前与体轴垂直方向切一小口。使鱼侧卧，左侧向上， 将手术剪尖端插入切口向背方剪开体壁到脊柱，再用 中式剪沿脊柱下方向前剪至鳃盖后缘，然后沿鳃盖后 缘剪至胸鳍之前。左手持镊自切口处揭起体壁肌肉， 右手持镊仔细将该体壁肌肉与体腔腹膜分开，然后掀 开左体壁，使心脏和内脏暴露。

培养科研兴趣与能力
通过更多实验课程的学习，我希望能 够培养自己的科研兴趣和独立思考能 力，为未来的学术研究打下基础。
拓展实验内容与范围
希望未来能够开展更多关于鱼类解剖的实 验，并拓展到其他水生生物领域，以更全 面地了解水生生物的多样性和复杂性。
THANKS目录
• 介绍 • 鲫鱼解剖基础知识 • 实验操作过程 • 实验结果分析和讨论 • 总结
01
介绍
目的和背景
了解鲫鱼的基本结构和生理特点
通过解剖鲫鱼，学生可以直观地观察到其内部器官和组织结构，从而更好地理 解鲫鱼的生命活动和生态适应性。
培养实验技能和观察能力
通过亲自动手进行解剖，学生可以锻炼实验操作技能，提高观察和分析问题的 能力。
鲫鱼解剖的重要性和应用
生物学研究的基础
鲫鱼解剖是生物学研究的重要基础，对于理解脊椎动物的解剖学 特征、生理机能和进化关系等方面具有重要意义。
生态保护和渔业管理的依据
通过对鲫鱼解剖的研究，可以深入了解其生态习性、繁殖特点等， 为生态保护和渔业管理提供科学依据。
医学和药学研究的应用
鲫鱼解剖在医学和药学研究中也有广泛应用，例如药物对鱼类生理 的影响等。
科学研究的认识
团队协作能力
通过亲自动手进行解剖，我对科学研究的 方法和过程有了更直观的认识，培养了自 己的科学思维和探索精神。
在实验过程中，我与同学们共同合作，互 相学习，提高了团队协作和沟通能力。
对未来学习的建议和展望
加强理论与实践结合
在今后的学习中，应更加注重理论与 实践的结合，将理论知识运用到实际 操作中，提高自己的综合能力。
详细描述
头骨是保护大脑和眼睛的重要部 分，脊柱由多个椎骨组成，支撑 身体并保护脊髓。胸骨则位于身 体中部，为肌肉提供附着点。

观察鲫鱼的外形和内部
鱼类的形态
鳃盖 鼻孔 眼 侧线
背 鳍 尾 鳍
臀 鳍 胸 鳍 腹 鳍
口
鲫
鱼
解剖方法: 1.左手握住鲫鱼的头部和背部，让鲫鱼的腹部 向上，右手拿解剖剪从肛门处插入，沿腹中 线由后往前将鱼的腹壁剪开，一直剪到口的 后方为止；
2. 把鲫鱼放在解剖盘里，让鱼体的左侧向 上，从肛门的开口处向背侧方向一直剪到侧 线处，然后沿侧线向前剪到鳃盖后缘，再沿 鳃盖后缘剪到胸鳍的前面的腹中线；
3.用镊子将剪下的左侧体壁取走，再剪去 鳃盖的后半部分，露出鱼鳃.观察鳃和内脏 器官的结构。
注意：解剖时，剪刀头应向解剖鲫鱼
观察顺序：由上而下 由表向里 由前向后
鲫鱼的内脏
鳃 鳔
肾脏
心脏 胆囊
肝胰脏
肛门 卵巢 消化管