7宋代民俗
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宋朝的民俗与节日庆典与传统习俗宋朝是中国历史上重要的朝代之一,其丰富多彩的民俗与节日庆典以及传统习俗成为了中国文化宝库中的瑰宝。
本文将为您介绍宋朝时期的民俗与节日庆典以及重要的传统习俗。
一、民俗与节日庆典1. 农历春节农历春节是宋朝最重要的节日庆典之一,也称为年节。
人们会在这一天全家团聚,共进团圆饭。
此外,宋朝时期,春节期间还有丰富多彩的庙会活动,民众会到庙会上观看各种表演和游乐,品尝传统美食。
2. 清明节清明节是宋朝的传统节日之一,是扫墓祭祖的重要时刻。
人们会前往先人的坟墓,祭拜祖先,慎终追远。
此外,一些地方还会有清明祭祀活动,如清明时节的龙舟竞渡。
3. 端午节端午节是一个在宋朝有重要庆祝的节日,也被称为龙舟节。
这一天,人们会划龙舟,庆祝屈原的节日。
此外,还有一种传统的食物——粽子,是用竹叶包裹糯米和其他馅料制成的。
4. 中秋节中秋节是中国传统的重要节日之一,也是宋朝时期非常盛大的庆典。
这一天,人们会观赏月亮,品尝月饼,并举行文艺表演和赏月活动。
同时,中秋节也是家庭团圆的时刻,人们会返回家中与亲人共度佳节。
5. 重阳节重阳节是宋朝的传统节日之一,也是尊敬老人的时刻。
人们会在这一天登高望远,踏青赏秋,并举行祭祀活动。
同时,人们还会佩戴菊花、插茱萸以及饮茱萸酒,寓意辟邪和延年益寿。
二、传统习俗1. 家喻户晓的拜年在宋朝,人们会在春节期间以及年初相互拜年,这是一种表达祝福和问候的传统习俗。
拜年时,长辈会发压岁钱给晚辈,而晚辈则要敬献茶或糕点以表孝心。
2. 步官山步官山是宋朝时期的一种习俗,每年清明节当天,人们会扶老携幼,登上山顶,享受大自然的美景,也是一种祭拜祖先的方式。
3. 打龙船端午节是宋朝时期非常重要的庆祝时刻,打龙船就是这个节日中的传统习俗之一。
人们会组织竞渡赛,划龙船以庆祝节日。
4. 赏菊花重阳节是赏菊花的时刻,在宋朝时期人们会一起观赏花朵,以祈求好运和幸福。
5. 赏月饼中秋节是赏月的时刻,而与之搭配的美食就是中秋节的传统食物——月饼。
宋朝的民俗习惯与风情宋朝是中国历史上一个非常重要的时期,其民俗习惯与风情也是丰富多彩的。
本文将从婚姻、服饰、饮食、文化艺术等方面为您介绍宋朝的民俗习惯与风情。
一、婚姻习俗在宋朝,婚姻是人们生活中非常重要的一部分。
宋代的婚姻习俗充满了浓郁的传统风情。
首先是婚礼的庄重隆重,一般由媒人牵线搭桥,双方家长经过多次商议,最终确定婚事。
在婚礼上,宴席丰富多样,结婚仪式繁琐而隆重,常常伴有鞭炮声和吉祥歌曲。
而新娘在婚礼上常常穿着华丽的嫁衣,戴着头纱,手持锦绣被子等,庄重而美丽。
二、服饰风格在宋朝,服饰风格讲究典雅华贵,尤其是贵族阶层更加注重。
男子常穿着长袍、单衣、袴裆等,这些服饰注重材质和工艺,色彩鲜艳。
而女性则以长衫、褙子、裙子为主要服饰,常常以精美的刺绣、挑染装饰,突显贵族气质。
此外,宋代流行的头饰丰富多样,如簪花、织金帽等,极具时代特色。
三、饮食文化宋朝的饮食文化极为丰富多样,不仅注重色香味俱佳,而且有讲究。
在宋朝,人们重视饮食的品味和烹制的工艺。
宫廷中,常有丰盛的宴席,如宴安、赐宴等,品种繁多,制作精细。
而民间,人们的日常饮食以米饭、面食为主,鱼、肉、菜等搭配。
同时,宋朝也兴起了茶文化,人们开始品饮茶水,茶具也逐渐进入寻常百姓家。
四、文化艺术宋朝是中国文化艺术发展的黄金时期,民俗习俗与风情也在其中得到了良好的体现。
宋代文人雅士崇尚文化风雅,提倡诗词歌赋、书画鉴赏等艺术活动。
并且,宋代还兴起了戏曲、杂剧等剧种,各种形式的艺术演出吸引了广大观众。
同时,宋朝的传统节日也是重要的文化载体,如元宵节、清明节等,民众常常以各种庆祝活动来祭祖、祈福、庆贺节日。
综上所述,宋朝的民俗习俗与风情丰富多样,从婚姻、服饰、饮食到文化艺术等方面都展现了独特的魅力。
这些民俗习惯与风情不仅是一种传统的延续,更是宋代社会生活的重要组成部分。
通过了解宋朝的民俗习惯与风情,我们可以更好地理解当时人们的生活方式,感受历史的厚重与魅力。
宋代的民俗与节日习俗宋代是中国历史上一个重要的时期,该时期的民俗与节日习俗特点鲜明,充满了独特的文化内涵。
本文将从四个方面介绍宋代的民俗与节日习俗。
一、农事民俗在宋代,农业是社会经济的基础,因此农事民俗在当时占据了非常重要的地位。
例如,在农历的春节,人们会进行丰收祈福的仪式。
在这个节日里,人们会祭祀土地神,祝福来年的丰收。
此外,人们还会在农事的重要节点上举办农民舞龙、舞狮等活动,以祈求风调雨顺,庄稼生长。
二、婚俗习惯宋代的婚俗习惯同样丰富多彩。
婚礼通常在农历的春天举行,新郎的父母会选择吉日来处理婚事。
婚礼的仪式非常热闹,人们会在新郎新娘的家中举行拜天地、敬神明的仪式。
之后,祭拜后的礼品会被赠与嫁妆,新郎新娘会在音乐的陪伴下踏上花轿。
此外,在宋代,有“三朝聘”的传统,新郎会在求婚过程中三次登门,以表示诚挚的心意。
三、寺庙庆典宋代是佛教繁盛的时期,因此寺庙庆典也成为了特色的民俗习俗。
寺庙通常会在佛教重要的节日,如卯酉日、八月十五等举行庆典活动。
庆典的过程通常包括佛教法会、供奉鲜花果品等仪式。
人们会穿上盛装,参与庙宇的庆典活动,并祈祷家庭的平安和幸福。
四、文化节日除了与农事和宗教相关的节日,宋代还有许多文化节日。
例如,端午节是一个古老的传统节日,人们会挂菖蒲、赛龙舟、吃粽子来纪念屈原。
中秋节也是一个重要的文化节日,人们会观赏月亮、赏月、吃月饼以庆祝丰收。
此外,在宋代,还有许多以文人雅士为主的文化节日,如诗会、书法比赛等。
总结起来,宋代的民俗与节日习俗丰富多彩,反映了当时社会经济和文化的繁荣。
这些民俗与节日习俗不仅是人们娱乐和社交的场合,更是传承着历史和文化的宝贵财富。
通过研究宋代的民俗与节日习俗,我们可以更好地了解那个时期的社会生活和人们的精神追求。
宋代春节习俗春节过年习俗,是珍贵的民俗文化,宋朝是一个承前启后的时代,你知道宋代春节习俗吗?相信不少人都不是很清楚吧,下面店铺就给大家介绍宋代春节习俗,感兴趣的一起来看看吧!宋代春节习俗宋代过年吃饺子,宋朝称饺子为“角子”,“角子”为饺子一词的词源。
饺子是寄托人们美好愿望的吉祥物。
古书记载,早在公元5世纪,已盛行吃饺子,文献说饺子“形如偃月,天下通食”。
当时的饺子是连汤一块儿吃的,叫做“馄饨”,至今仍有此种吃法。
宋人过年都要饮屠苏酒,这种风俗在宋代很盛行。
屠苏是一种草名,有这种草酿造的酒,称为屠苏酒。
据说屠苏酒是汉末名医华佗创制的,其配方为大黄、白术、桂枝、花椒等中药入酒中浸制而成。
宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。
”饮酒,总是从年长者饮起,过年饮屠苏酒正好相反,却是从最年少的饮起的。
宋代已普遍开始用纸包火药做成爆竹。
除夕、春节放爆竹之俗便逐渐盛行,宋代的除夕夜,爆竹之声通宵不绝。
《东京梦华录》说:“是夜,禁中爆竹山呼,闻声于外。
”宫廷高院深墙内燃放爆竹的声音,传到了宫外。
宫外大街小巷都有人竞相燃放爆竹。
据载,宋朝的爆竹品种不下百余种,有单响、双响、连响。
其中,飞上天空才爆响的二踢脚爆竹,包含了现代火箭技术的基本原理,令人惊叹。
王安石《元日》说:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
”爆竹可以算是过年最具特色的民俗事象之一了。
除夕之夜,人们要守岁,宋人席振起《守岁诗》写道:“相邀守岁阿咸家,蜡炬传红映碧纱。
三十六岁都浪过,偏从此夜惜年华。
”宋代农历正月初一,三更过后、五更来临之时,爆竹便响彻天空,便开始了拜天地、祭祖先、互相拜年的活动。
同僚亲朋之间拜年互贺新春更是免不了的,有趣的是,在宋代,一些达官贵人因为亲戚朋友太多,时间不够,本人不能亲自前往,就让仆人拿着自己的名片去往别人家,也算是拜年了,周煇《清波杂志》载:“宋元祐年间,新年贺节,往往使佣仆持名刺代往。
”古人过年大抵与今天的人相似,全家团聚,饮酒,吃饺子,放鞭炮,拜年。
宋朝的民俗与传统节日宋朝(960年-1279年)是中国历史上一个辉煌的王朝,其间的民俗和传统节日丰富多彩,影响至今。
本文将从婚礼习俗、祭祀活动、传统节日等方面介绍宋朝的民俗与传统节日。
一、婚礼习俗宋朝的婚礼习俗非常热闹而庄重。
在宋朝的婚礼中,早有娶亲的习俗,即男方前往女方家中迎娶新娘。
迎亲队伍中,除了新郎及其家人外,还会有乐队演奏、舞蹈表演等形式,以增添喜庆气氛。
另外,在宋朝,亲友们还会为新娘新郎准备丰盛的婚宴,以庆祝他们的婚姻。
此外,宋朝人们注重沟通感情,也有许多以歌颂爱情的民歌。
二、祭祀活动宋朝人的民俗文化中,祭祀活动占据重要地位。
他们相信通过祭祀尊神和祖先,可以祈求福祉和平安。
宋朝每年都设立数个重要的祭祀日,如农历正月上巳节、农历五月端午节、农历七月七夕节等。
在这些节日中,人们会举行各种祭祀仪式,如供奉神明、烧香、燃放烟花等。
此外,还会有文艺表演、民间舞龙舞狮等活动,以丰富节日氛围。
三、传统节日宋朝的传统节日丰富多样,其中最具代表性的有春节、中秋节和重阳节。
春节是宋朝最重要的节日之一,人们会进行祭祖、贴福字、拜年等活动,还会有烟花爆竹和龙灯表演。
中秋节是一年一度的团圆日,人们会赏月、吃月饼、赏花灯等。
而重阳节则是传统的敬老节,人们会上山踏秋、登高赏景,并向老人献上寿果以表示敬意。
四、文学艺术宋朝是中国文学艺术繁盛的时期,在民俗与传统节日中也有广泛应用。
宋朝的文人雅士非常注重诗词、书法和绘画等艺术形式。
他们常以古诗词歌颂节日的喜庆气氛,以书法创作春联和对联以增加节日的欢乐色彩。
此外,宋代文人还以画作表达对传统节日的祝福与思念之情。
总结:宋朝的民俗与传统节日丰富多彩,不仅从婚礼习俗、祭祀活动、传统节日等方面展现了宋朝人的独特文化,也反映了他们对美好生活的向往和追求。
这些民俗和传统节日至今仍然保持着一定的传承,成为中国历史文化的瑰宝。
通过了解宋朝的民俗和传统节日,我们可以更好地理解中国的历史与文化,并传承和弘扬这些宝贵的传统。
宋代的社会习俗北宋初年,对各级官员的服色都有严格规定北宋初年,曾对各级官员的服色做出严格的规定,如三品以上穿紫色,五品以上穿朱色,七品以上穿绿色,九品以上穿青色。
至于普通百姓,就只能穿黑白二色。
缠足缠足是我国封建社会的一种陋习。
女子用布帛紧扎双足,使足骨变形,脚形尖小,以为美观。
元末明初陶宗仪《南村辍耕录·缠足》载:“《道山新闻》云:(南唐)李后主宫嫔娘,纤丽善舞。
后主作金莲,高六尺,饰以宝物、细带、缨络,莲中作品色瑞莲。
令娘以帛绕脚,令纤小,屈上作新月状,素袜舞云中,回旋,有凌云之态。
……由是人皆效之,以纤弓为妙。
以此知扎脚自五代以来方为之,如熙宁、元丰以前人犹为者少。
近年则人人相效,以不为者为耻也。
”在清代,1664年(康熙三年) 曾下令禁止缠足,1668年又取消禁令。
太平天国也曾禁止缠足。
辛亥革命后,缠足之风始渐废除,中华人民共和国建立后彻底根绝。
在宋代,从穿戴上,可辨认出士、农、工、商从事行业的特点宋代对士、农、工、商的服饰,限制极为严格。
孟元老《东京梦华录·民俗》记载:“其卖药卖卦,皆具冠带。
至于乞丐者,亦有规格。
稍似懈怠,众所不容。
其士、农、工、商,诸行百户,衣装各有本色,不敢越外。
谓如香铺裹香人,即顶帽披背;质库(当铺)掌事,即着皂(黑)衫角带不顶帽之类。
街市行人,便认得是何色目。
”可见,在宋代,除从服饰上可以看出等级差别外,还可以看出他们所从事的行业。
衣食住行衣:宋代服饰体现了等级性和不同的行业特点。
衣料也有较大的变化,由麻布向棉布发展,麻布还是最主要的衣料。
食:宋代食品种类很丰富。
南北饮食交流普遍,但总的来说,北方以面食为主南方主要吃米饭。
茶和酒是常用的饮料。
住:城市居民住瓦房,农-民住茅屋,官-僚、地-主和富-商住园林式住宅。
各种家具种类繁多,而且高脚家具广泛使用。
行:宋人代步的工具分为水陆两大类,主要有轿、车、马、骡、驴、牛、驮。
大海船还有指南针。
饮食北宋的东京和南宋的临安,是当时南北饮食的两个交流中心,从中可以看出当时饮食的状况。
宋代的风俗与习惯民俗文化的多样性与传承宋代是中国历史上一个重要的朝代,其风俗与习惯及民俗文化的多样性与传承对当时社会的发展和人民的生活产生了深远的影响。
本文将从宋代的丰富书籍、饮食习惯、婚俗、节庆活动以及传统艺术等方面来探讨宋代风俗与习惯民俗文化的多样性与传承。
1. 书籍与文化:宋代是中国文化繁荣发展的时期,其书籍与文化的多样性与传承为后世留下了宝贵的财富。
宋代以文学、诗词、戏曲等为代表的文化艺术在当时达到了巅峰,不仅世俗文化繁荣,儒家思想也在社会中占据主导地位。
2. 饮食习惯:宋代的饮食习惯丰富多样,以精细烹饪和注重口味为特点。
当时,人们注重菜肴的切割、烹调技艺,并对菜肴的美味、颜色和香气讲究。
同时,宋代的餐饮在各个社会阶层中都有代表性菜肴,这反映了其社会多样性和文化传承的特点。
3. 婚俗:宋代的婚俗丰富多样,各地区有各自的传统婚礼习俗。
与现代婚礼的庄严、隆重相比,宋代的婚礼更加简约随和,重视亲朋好友的参与。
同时,婚礼中的礼仪和习俗也传承至今,例如婚车、婚纱、贴门神等,都有着深厚的历史文化内涵。
4. 节庆活动:宋代的节庆活动丰富多彩,有许多仪式和习俗。
其中,元宵节、清明节、端午节、中秋节等被视为重要的传统节日,人们在这些节日里举行各种庆祝活动、祭祖祭神和游园赏月等,既满足了居民的精神需求,也体现了文化传承的重要性。
5. 传统艺术:宋代以其独特的文化和艺术成就而闻名于世。
诗词、绘画、音乐、舞蹈等艺术形式在当时得到了广泛的发展和普及,不仅体现了宋代社会的多元化和文化传承的特点,也为后世的艺术繁荣埋下了伏笔。
总结:宋代的风俗与习惯民俗文化的多样性与传承是其社会发展的重要组成部分。
在宋代的社会环境下,人们注重文化传承、遵守礼仪、重视传统习俗,在各个方面形成了鲜明的文化特征。
这种多样性的风俗与习惯,在当今社会中仍然有很大的影响,值得我们认真学习和传承。
通过对宋代风俗与习惯民俗文化的探讨,我们可以更好地了解中国历史文化的丰富性,增进对传统文化的尊重和理解。
宋辽金夏习俗史之宋代岁时节令习俗发布时间:2009-6-6 阅读次数:88 字体大小: 【小】【中】【大】宋代岁时节令习俗(一)元旦朝会宋代元旦朝会是元旦之日文武百官及诸蕃使节、各少数民族(当时称国)的使者,向宋朝皇上朝贺,拜祝新年的大典。
元旦朝会规模宏大,仪式隆重,有一套完整的礼制。
《宋史》卷一百一十六记载,神宗元丰元年(1078年)宋敏求上朝会仪二篇,确定了元旦朝会的礼制,规定朝会地点设在大庆殿,御坐大庆殿,百官、宗室、客使次于朝堂之内外,规定了仪仗、乐队、乐器的规格,朝会的顺序等。
据南宋周密《武林旧事》卷二记,皇帝于元旦三茅钟鸣,驾兴,上服幞头、玉带、靴袍、先诣福宁殿龙墀及圣堂炷香,祈祷丰收之年;次至天章阁祖宗神御殿行酌献礼,给祖先上供;次诣东朝奉贺,向太后祝贺;复回福宁殿受皇后、太子、皇子、公主、至郡夫人、内官、大内以下贺,贺毕,驾始过大庆殿.此时百官早已都依次等在宫门外,一直等到天色微明,疏星绕建章(宋吴自牧《梦梁录》卷一),虾蟆梆鼓并作,执挺人传呼,宫廷役吏才来开宫门。
百官联辔进入宫城。
元旦大朝会在大庆殿举行。
殿庭可容纳数万人。
四名身穿铠甲雄壮威武的武士站在殿角,称为镇殿将军。
两廊陈列着车驾、卤簿、仪仗。
兵部设黄旗仗5千人,从宫门一直到大殿,金吾军执大仗黄旗站在大殿内外,殿阶列10把清凉伞。
参加元旦朝会的人,有三师、三公、宰执、三省、宣徽院、翰林院、六部、御史台、秘书省、外正副任等官员,还有诸路举人,以及各国、各藩的朝岁使。
文武百官皆冠冕朝服,诸路举人,解首亦士服,士服为青边白袍,诸州进奏吏带来地方献礼,各国各地贺岁使人员众多,如大辽、西夏、交州、回纥、于阗、南蛮五蕃等。
他们都入贺殿庭(孟元老《东京梦华录?元旦朝会》卷六)排班等候。
大乐令等乐官站在殿内外。
阁门催班。
这时千官耸列,朝仪整肃、气氛凝重。
接着是皇帝御辇来到,一片清跸之声、乐队奏乾安乐,皇帝转过玉屏,于御座就坐。
宋皇头戴通天冠、身穿红袍。
图说中国古代民风、民俗(宋)宋·染红指甲端午阶前采凤仙,小钵加矾细细研。
染红女儿纤纤指,粉白黛绿更增妍。
民间有在五月端午或七夕捣凤仙花染红指甲之俗。
如《燕京岁时记》:『凤仙花即透骨草,又名指甲草。
五月花开之候,闺阁儿女取而捣之,以染指甲,鲜红透骨,经年乃消。
』再如洪亮吉《十二月词之七》:『七月七日侵晓妆,牛郎庙中烧股香。
君不见东家女儿结束工,染得指甲如花红。
斜簪茉莉作幡胜,鬓影过处绕香风。
』宋·穿针比巧供果焚香祝新秋,庭中比巧月如钩。
年年闺阁乞织女,男儿何曾求牵牛周处《风土记》云:『七月七日,其夜洒扫庭中,露施几筵,设酒脯时果,散香粉于筵上,以祀河鼓( 即牵牛也) 织女。
』唐诗人祖咏《七夕乞巧》诗云:『闺女求天女,更阑意未阑。
玉庭开粉席,罗袖捧金盘。
向月穿针易,迎风整线难。
不知谁得巧,明旦试相看。
』穿针乞巧者,或穿七孔针,或穿九孔针,用一根彩线连续穿过为巧。
《醉翁谈录》:『其实此针不可用也,针褊而孔大。
』宋·供摩侯罗捏塑彩画一团泥,妆点金珠配华衣。
小儿把玩得笑乐,少妇供养盼良嗣。
《东京梦华录》载:『摩侯罗惟苏州者极巧,木渎袁家所制益精。
』宋代苏州虎丘有玩具市场,被称为『虎丘耍货』,包括泥娃娃、泥美人,彩画鲜妍,制作精良。
杭州西湖玩具,被称为『湖上土仪』,有泥孩儿、莺歌、花湖船等。
《梦粱录》载:『内庭与贵宅皆塑卖磨喝乐,又叫摩睺罗,孩儿悉以土木雕塑,更以造彩装襕座,用碧纱罩笼之,下以桌面架之,用青绿销金桌衣围护,或以金玉珠翠装饰尤佳。
』宋许棐『泥孩儿》诗云:『牧渎一块泥,装塑恣华侈。
双罩红纱厨,娇立花瓶底。
少妇初尝酸,一玩一心喜。
潜乞大士灵,生子愿如尔。
』宋·秋社社鼓敲时聚庭槐,神盘分肉巧安排。
今番喜庆丰年景,醉倒翁媪笑颜开。
立秋后第五个戊日,约新谷登场的八月,是为秋社。
陆游有《秋社》诗云:『雨余残日照庭槐,社鼓咚咚赛庙回。
又见神盘分肉至,不堪沙雁带寒来。
书固忌作闲终日,酒为治聋醉一杯。
宋朝的民间艺术与民俗习惯宋朝(960年-1279年)是中国历史上一个文化繁荣的时期,也是中国民间艺术与民俗习惯发展的一个重要阶段。
在宋朝,民间艺术和民俗习惯独具特色,展示了丰富多样的艺术形式和人民生活的方方面面。
本文将从音乐、绘画、戏曲以及民俗习惯等角度论述宋朝的民间艺术和民俗习惯。
一、音乐宋朝时期的民间音乐多样且独特。
民间乐曲主要有宫廷音乐和农民音乐两大流派,其中宫廷音乐以雅燕乐为代表,农民音乐则以山歌、田园曲调为主要内容。
雅燕乐是一种表达君主权威和统治力量的宫廷音乐,它的演奏形式庄重肃穆、旋律悠扬。
而山歌和田园曲调则更加贴近农民的生活,歌词简单自然,音乐欢快明快。
此外,宋朝还有流传至今的许多民间曲艺形式,如杂剧、评弹等,它们以其激情四溢的演唱方式和幽默风趣的表演形式吸引了大量观众。
二、绘画宋朝的民间绘画呈现出独特的风格和技法。
宋代山水画在民间艺术中占据重要地位,尤其是以北宋的“北宗”山水画家为代表。
这些画家注重对自然景色的描绘,以充满生机的笔触、清晰的构图和丰富的色彩表达了自然的壮美与人文的深情。
此外,宋代的花鸟画和人物画也有着独到的表现手法,它们在细腻入微的笔触中反映了中国人对自然生活的热爱和对人文的关怀。
三、戏曲宋朝的民间戏曲非常丰富多样,为人们提供了丰富的娱乐选择。
其中,宋代的越剧和汉剧是备受欢迎的剧种。
越剧是一种富有地方特色的戏曲形式,它以其细腻入微的表演、深情动人的唱腔和精巧华美的服装而闻名,成为了当时的主要演艺形式之一。
备受欢迎的汉剧则展示了中国古代的历史故事和文化传统,通过精彩的表演和动人的音乐给观众带来了极大的艺术享受。
四、民俗习惯宋朝的民俗习惯丰富多样,反映了当时社会的风貌和人们的生活方式。
传统节日是宋朝的重要民俗活动,如春节、端午节和中秋节等,在这些节日中,人们会举行各种庆祝活动,如舞龙舞狮、赏花灯、吃汤圆等。
此外,当时还流行一些独特的民俗习惯,如女子发髻“盘云”、男子留长辫等,这些习俗在一定程度上反映了当时人们的审美观念和社会地位。
吃汤圆的风俗始于宋代,当时的汤圆称“浮圆子”,亦称“汤圆子”、“乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”,生意人则美其名日:“元宝”。
宋元元初时,汤圆已成为元宵节的应节食品,所以人们又称它为“元宵”。
宋代是我国风筝的发展阶段。
原因:一是宋代城市文化经济的繁荣和民间手工业的兴起,二是宋代提倡传统的节日风俗,这就为风筝的发展和进入节日的娱乐活动提供了良好的条件。
据《东京梦华录》载,在北宋都城汴梁(今河南开封)“每日交五更,诸寺院行者,打铁牌子或木鱼循门报晓……诸趋朝入市之人,闻此而起,用太平车或驴马驮之,从城外守门入城货卖,至天明不绝。
”现存的北宋画家张择端所画《清明上河图》也充分反映了当时东京疗梁清明时节繁荣热闹的景象。
宋代造船业从设计到施工,已积累了较丰富的经验,有了一套科学化的工作程序。
能把载重多少作为设计指标,没有相当纯熟的工艺水平,显然是办不到的。
当时设计船舶主要以载重多少石为准,再依据行江航海等实际需要,计算长度、宽度等等数据,画成“船样”(图纸)。
并且估算用料若干,人工若干,共计造价若干,以便官府支拨钱粮。
如船舶造得好,宋廷往往向别处船场颁发“船样”,命令仿造。
载重量大的用料多而大,载重量小的用料少而小,久而久之,“大料”和“小料”就成了载重量大小的代名词。
宋代所造一般的海舶叫“客舟”,“长十余丈,深三丈,阔二丈五尺,可载二千斛粟”,“每舟篙师水手可六十人”。
内部有独特的水密舱构造。
客舟分三个舱:前一舱底作为炉灶与安放水柜之用。
中舱分为四室。
后舱高一丈余,四壁有窗户。
“上施栏楯〔shǔn吮〕(即栏杆),采绘华焕而用帘幕增饰,使者官属各以阶序分居之。
上有竹篷,平日积叠,遇雨则铺盖周密。
”(《宣和奉使高丽图经》)宋代海船设置了隔离舱,使用了称为“转轴”的桅杆,从而增强了战胜逆风恶浪的能力。
在动力方面,除帆和桨外,南北朝时期陈代发明的踏车得到了推广和提高。
宋代千吨“神舟”巨轮令高丽人“倾国耸观”南宋战舰“日行千里”车船也是中国古代人民重要的发明创造之一,它是在唐德宗(公元780~805年在位)时由荆南节度使李皋最早设计制造成功的,可称是现代轮船的始祖。
在中国饮食文化的历史长河之中,宋朝是一道分水岭,这是因为从宋朝开始,中国人的饮食习惯和烹饪方式已经很接近于现在我们的饮食方式,而在此之前的朝代,与我们现代相差太大。
在宋以前的朝代,中国人每天只吃两顿饭,称为朝食与夕食。
宋朝的老百姓,是中国古代历史上正式开启三餐制的平民。
在此之前,按照规定,老百姓是只能一日两餐的,诸侯可以一日三餐,皇上则是一日四餐。
三餐制之外,宋朝民间还出现了早市和夜市这种很现代化的生活方式。
宋朝商品经济日益发达,唐朝的宵禁制度不再适应社会需要,便遭到了取缔。
入夜后,老百姓仍可继续在街道上行走,不论是瞎溜达还是赶路,都不违法,于是早市和夜市应运而生。
早市一般从五更开始,大概是凌晨三点到五点,一直到天亮,主要卖食物。
每份早点不超过二十文钱,有粥饭和点心,如煎白肠、血脏羹、羊血、粉羹、烧饼、蒸饼、糍糕之类。
也有卖洗脸水的;如果需要煎茶,也可以满足。
夜市一般持续到三更,大概是晚上十一点到凌晨一点,一般卖小吃。
若生活在宋代的都市,夜里基本上是饿不着了。
现代中国人最常见的烹饪方式是炒,而这一烹饪方式也是出现在宋代。
在宋朝以前,人们做菜往往都是煎炸煮炖,之所以不炒菜,一是因为大铁锅还没有普及,二是因为菜籽油还没有出现。
在宋代之前,因为铸铁技术不成熟,再加上铁资源很宝贵,因此铁并不用于铸锅。
宋以前最常见的做锅的材质是青铜和陶土,铜锅虽然也是金属锅,但用青铜锅炒出来的菜有一股臭味,难以食用。
宋代铁锅再者,宋以前的中国食用油脂主要是动物油,植物油只有芝麻油。
但是,动物油炒菜对火候的要求比较高,当时的炉具技术达不到。
芝麻油虽然比动物油好用,但是价格昂贵,一般人负担不起。
而在宋朝,随着铸铁技术的进步,铁锅得到了普及,炉具技术也得到改进,更重要的是菜籽油这一物美价廉的新植物油产生,炒菜逐渐在宋代得到普及。
在当时的酒楼之中,炒菜非常受人们的欢迎。
宋朝人邵博,在《邵氏闻见后录》里说,皇帝每次吃饭都是几百种的菜肴,有时半夜吃宵夜都是一千多种的山珍海味!要是办筵席的话,其规模和奢华程度绝对是惊世骇俗的。
宋代的风俗与民俗习惯宋代是中国历史上一个重要的时期,其间涌现了众多的文化变革与风俗民俗习惯的兴起。
本文将从服饰、饮食、礼仪等方面,探讨宋代的风俗与民俗习惯。
一、服饰宋代的服饰在整体上呈现出多样化的特点。
在宋代初期,官方实行了“平易近人”的政策,推崇简朴的服饰风格。
在这个时期,男子通常穿着单薄的深衫,裤袴下摆高耸,而女子则穿着裙褙。
然而,随着宋代社会的进一步变革,服饰逐渐开始盛行且庄重华美。
官员们开始着装华丽,其服饰细节上,尤其注重绣花镶边的装饰,凸显了他们的身份地位。
而在平民百姓中,男性则穿着宽松的长褂和长裤,女性则穿着长袍和束腰的裙子。
二、饮食宋代的饮食文化非常丰富多样。
人们注重对食材的选用和烹饪技巧的精进,使得宋代的菜肴独具风味。
宋代人饮食清淡,偏爱细嫩的口感和高汤的料理方式。
他们崇尚的美食包括羊、牛、鱼、鸡肉等。
此外,宋代还出现了一些标志性的饮食文化,如茶文化的兴起和糕点制作技术的提升。
宋代的茶文化极度重视制茶和品茗,各种茶具也因此逐渐发展完善。
而糕点作为一种受到大众青睐的甜点,于宋代得到了极大的发展,各种烘培技术和糕点品种的丰富化使得宋代的糕点文化独树一帜。
三、礼仪宋代的礼仪文化严谨而庄重,礼仪的遵守成为人们生活的重要一环。
在宋代,人们注重家族文化和尊卑有序的社会等级制度。
子弟关系在家庭教育中十分重要,家族成员之间要依照严格的尊卑关系进行行为表演。
而社交礼仪方面,宋代要求人们在拜访亲友时要遵循一套固定的仪式。
在官方场合,更是有着严格的礼节安排,官员们必须按照规定的仪式进行朝见与宴请等活动。
这些礼仪的规范和传统在宋代的社会中也起到了提升人际交往素质和维护社会秩序的作用。
总结起来,宋代的风俗与民俗习惯在服饰、饮食和礼仪等方面表现出了多样性和丰富性。
这一时期的文化变革和社会变迁对于后世的影响至关重要,丰富了中国的传统文化,也使得宋代成为中国历史上一个重要的时期。
通过对宋代风俗与民俗习惯的研究,我们可以更好地了解中国古代社会的面貌,同时也可以对现代社会的发展有一些启示和借鉴。
中国历史上的宋朝文化繁荣与传统节日宋朝(960年-1279年)是中国历史上文化繁荣的一个重要时期。
在这个世纪之久的朝代里,宋朝的文化蓬勃发展,涌现出了许多杰出的文化瑰宝和传统节日。
本文将介绍宋朝文化的繁荣及其对传统节日的影响。
一、宋朝文化繁荣的背景宋朝的建立标志着中国政权的中央集权化和天下为政的统治思想的确立。
这为宋朝文化的繁荣创造了有利条件。
宋朝时期,经济的繁荣和社会的稳定为文化的发展提供了保障。
同时,宋朝的统治者注重文化教育的推广与普及,进一步促进了文化的繁荣。
二、宋朝文化的繁荣1. 文学艺术:宋朝的文学艺术成就丰富多样。
文学方面,出现了许多文坛巨匠,如苏轼、欧阳修、辛弃疾等。
他们的诗歌、散文、骈文等作品对后世产生了深远的影响。
艺术方面,宋朝的绘画、雕塑、工艺品等也取得了重要的突破和进步,创造了不少具有代表性的作品。
2. 科技与发明:宋朝时期,中国科技的发展进入了一个新的高峰。
出现了许多重要的科学家和发明家,如沈括、郭守敬等。
他们的发明和创新为后世科技的发展奠定了基础。
其中最著名的是火药、印刷术和指南针的发明和应用,对世界文明产生了重要影响。
3. 建筑与园林:宋朝的建筑与园林是中国古代建筑艺术的重要组成部分。
宋朝的宫殿、庙宇、园林等建筑作品在规模、结构和风格上都体现了高超的技艺和独特的审美价值。
著名的建筑有开封的大相国寺、净慈寺、承天寺等,杭州的灵隐寺、雷峰塔等。
三、宋朝对传统节日的影响1. 春节:宋朝时期,春节被定为歲朝(即年度重要的祭祀仪式)的重要日期,这为春节的庆祝活动和民间习俗的形成和发展提供了契机。
宋朝时期的春节庆祝形式多样,除了祭祀祖先和神明,人们还进行舞龙、舞狮、戏曲表演等庆祝活动。
2. 端午节:宋朝是端午节得以发展壮大的重要时期。
据史书记载,儒学大师程颢程颐庆祝端午节时,以楚国伟人屈原为楷模,饮酒投江,以示抗议和忠诚。
后来,端午节的民俗活动逐渐增多,如包粽子、划龙舟、挂艾草等。
宋代的节庆习俗与民俗文化宋代是中国历史上一个非常辉煌的朝代,这个时期有着非常多样化的节庆习俗和民俗文化。
宋代的节庆习俗和民俗文化,不仅丰富多彩,而且具有深厚的文化底蕴,是我们今天了解并继承传统文化的重要途径。
接下来就来一起了解一下宋代的节庆习俗与民俗文化。
一、节庆习俗宋代的节庆习俗是民族文化的重要组成部分,其中最有代表性的要数春节和端午节。
1. 春节春节是中国民间最盛大的节日之一,也是宋代最重要的节庆之一。
春节时间定在农历正月初一,被誉为“中国年”。
在宋代,春节是一个家庭团聚的机会,所有远方的亲属们都会回家与家人团聚,恭贺新年。
同时,一些别具特色的活动也在春节期间展开,比如说过年花、爆竹、燃放灯笼、年画等。
2. 端午节端午节是中国古老文化中比较有代表性的著名节日之一,宋代也有过大规模的庆祝活动。
这个节日通常在农历五月初五举行,这一天的主要庆祝活动包括吃粽子、赛龙舟、挂艾草、赛鸽子等。
在宋代,端午节是宫廷固定的宴赏之一,还有各种民间趣味比赛,比如扯秧歌、击铁砧等等。
二、民俗文化与节庆习俗不同,民俗文化是指人们长期形成和发展的文化传统,包含了日常生活中的方方面面,比如说饮食、服装、婚礼等。
宋代的民俗文化对我们现在的文化传承也有很大的帮助和启示。
1. 饮食文化宋代的饮食文化独具特色,盐、酱、醋、酒、茶等食品基本上都已建立。
一些著名的饮食文化名产也在宋代逐渐形成和普及,比如说茶饮、面食、糖果等。
同时,宋代的饮食文化中,也注重了饮食的礼仪和文化内涵,例如宴席的桌椅、器皿、菜谱等都有非常明显的文化背景。
2. 服装文化宋代的服装文化也非常丰富多样,成衣和鞋帽全部由读书人或长幼制作和裁缝。
衣服的色彩和花纹都很讲究,有红蓝两种配色法则,红色用来表示吉祥、喜乐、热烈等,而蓝色则用于表达秀雅、清冷、端庄等。
同时,宋代的服装文化还注重了文化底蕴和礼仪,例如朝廷官员的服饰必须符合各个级别的规定,而婚礼、葬礼等特殊场合的服装也都有比较严格的规定。
宋朝七夕之夜,姑娘间流行这样过-今日头条宋朝的七夕是一个购物节吴钩每一年的七夕,不知尘世中有多少红男绿女像牛郎织女一样约会。
反正现在许多人都将七夕理解成了情人节,大概是因为看到七夕与牛郎织女的传说有关吧。
但实际上,七夕跟情人节毫无关系(传统社会倒有一个情人节,那就是元宵节),恰恰相反,过去民间谈婚论嫁,还要有意避开七夕:“七月七日,迎亲嫁女避节。
”为什么?你想啊,牛郎与织女有情人终成眷属,却两地分居,天各一方,一年才能见面一次。
尽管宋朝诗人秦观写了一首《鹊桥仙》,歌颂七夕的浪漫:“纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。
金风玉露一相逢,便胜却、人间无数。
柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路。
两情若是久长时,又岂在、朝朝暮暮。
”然而,这样的浪漫只合存在于诗歌,人世间又有哪对情人愿意相爱的人分隔两地,“盈盈一水间,脉脉不得语”?七夕其实是女儿节,或者说是乞巧节。
过去的女儿家,都希望自己心灵手巧,日后能相夫教子、男耕女织。
现在女孩子的理想是“求包养”。
品味是不一样的。
而织女是巧星,传统女性的偶像。
所以每到七夕,姑娘们都要做各种奇巧小玩艺,向织女星乞求智巧,“家家乞巧望秋月,穿尽红丝几万条”。
祈祷之后,姑娘们还会互相赠送小工艺品,送上美好祝福。
宋代的七夕,是一个非常盛大、隆重的节日。
节日的热闹气氛,从农历七月初一就开始了,据《醉翁谈录》的记录:“七夕,(汴京)潘楼前买卖乞巧物。
自七月一日,车马嗔咽,至七夕前三日,车马不通行,相次壅遏,不复得出,至夜方散。
”南宋人在七夕“数日前,以红鸡、果食、时新果品互相馈送”,到七夕夜华灯初上时分,“倾城儿童女子,不论贫富,皆着新衣”。
《东京梦华录》与《梦粱录》均记录了宋人在七夕夜乞巧的情景:北宋人“至初六日、七日晚,贵家多结彩楼于庭,谓之‘乞巧楼’。
铺陈‘磨喝乐’、花瓜、酒炙、笔砚、针线,或儿童裁诗,女郎呈巧,焚香列拜,谓之‘乞巧’。
妇女望月穿针,或以小蜘蛛安盒子内,次日看之,若网圆正,谓之‘得巧’。
宋朝礼仪动作宋代礼仪(节选、摘要、汇总、小结)一、先谈谈宋代的社会风俗:1、衣食住行:衣:统治者衣饰华美;衣着受北方少数民族影响;妇女缠足的陋习传开食:饮食丰富,南北方各具特色住:农村、城市住房各具特色,贵族官僚的住宅相当宏丽行:交通发达,旅店兴盛2、生活娱乐:瓦子?:即:勾栏瓦肆,类似于城市中娱乐和兼有商业经营的场所,是大城市里娱乐场所的集中地,也是宋元戏曲在城市中的主要表演场所,相当于现在的戏院。
北宋汴京(今开封)、南宋临安(今杭州)等都有不少瓦市。
瓦市中搭有许多棚,以遮蔽风雨。
棚内设有若干勾栏。
大的瓦市,有几十座勾栏,演出杂剧及讲史、诸宫调、傀儡戏、影戏、杂技等各种伎艺,可容观众数千人。
3、法定节日:宋代就有了今天的传统节日,春节、元宵节、端午节、中秋节等,就是宋代流传下来的。
二、古代人的见面礼节以及在宋代的发展:1、古代行礼在历代时,女性行礼时,多为双腿站直,上身直立或微俯,双手互握合于胸前。
一般情况女子应右手握拳在外,左手在内。
并且还有以下几种行礼方式:打拱轻于跪拜的一种礼节。
女子行礼时,两手抱拳,臂的前部上举,略微摆动。
打拱与作揖不同,没有推手的动作。
尽管拱手在古代已出现,但打拱在近代才较多地出现在见面时的礼节中。
万福女子见面的礼节。
行礼时,正身起直立,两手放胸前,微俯首、微动手、微屈膝,口中同时称?万福?,有祝福对方多福之意。
2、礼仪的演变自唐迄宋,由于汉人改变了席地而坐的习俗,引起礼节上的变化。
一般是行揖礼,连带有叉手和唱喏。
《事林广记》卷4有《叉手法》和《祗揖法》,?凡揖人时,则稍阔其足,其立则稳。
揖时须是曲其身,以眼看自己鞋头,威仪方美观。
揖时亦须直其膝,不得曲了,当低其头,使手至膝畔,又不得入膝内。
喏毕,则手随时起,而叉於胸前。
揖时须全出手,不得只出一指,谓之鲜礼。
揖尊位,则手过膝下,喏毕,亦以手随时起,叉手于胸前也?。
?叉手,以左手紧把右手“大指”,其左手小指则向右手腕,右手皆直其四指,以左手大指向上,如以右手掩其胸,不得着胸,须令稍离?。
宋代民风风俗宋太祖建国时就确立土地私有产权制度,买卖自由,并采取不抑兼并的政策,租佃经营成为重要的土地经营形式。
租佃契约期满后佃农可以自由决定终止或续约。
人口流动性增强,城市商品经济发展。
宋代的经济繁荣程度可谓前所未有,农业、印刷业、造纸业、丝织业、制瓷业均有重大发展。
航海业、造船业成绩突出,海外贸易发达。
南宋初期对南方的大规模全面深度开发,促成南方地区成为全国经济文化中心,从此完全取代北方地区的经济文化中心地位。
宋太祖曾要求其子孙永远不得杀害文人,文人在宋朝地位得到空前的提升,重文轻武的风气在宋朝达到极致,“好铁不打钉,好男不当兵”、“满朝朱紫贵,尽是读书人。
”等俗谚都是出在宋朝。
宋真宗时,状元出身的陈尧咨拒绝出任官级更高的武职。
在理学的兴起、宗教势力退潮、言论控制降低、市民文化兴起、商品经济繁荣与印刷术的发明等一系列背景下,宋朝优秀文人辈出,知识份子自觉意识空前觉醒。
史尧弼在《策问》中认为:“惟吾宋二百余年,文物之盛跨绝百代。
”陆游在《吕居仁集序》中也认为:“宋兴,诸儒相望,有出汉唐之上者。
”其后中国由于蒙古的入侵并对文人采取敌视政策,加上明清八股文与清朝文字狱严重压制学人思想自由发挥,中国除晚明外再也没有出现过像宋朝一样兴盛的文化景象。
与唐朝相比,宋朝宗教对社会生活的影响力略有下降,宗教也更加世俗化与汉化。
后周时,周世宗下令限制佛教,废除各地非敕额的寺院,又贬斥儒学,废除孔子后代的免税权。
宋太祖建立宋朝,致力于统一全国,加强中央集权制的统治,在一些方面继承和发展周世宗的政策。
宋太宗任用文臣执政,儒学随之逐渐兴起,佛教也渐流行。
宋真宗自称“礼乐并举,儒术化成”,大力提倡儒术,同时又提倡佛教,信奉道教,建立起儒佛道的思想统治。
然而整体来说,宋朝宗教以道教较为兴盛,北宋许多帝王如宋太宗、宋真宗、宋徽宗等都信道教,政府支持提倡,使北宋道教大盛,南宋较衰,但余风仍在民间。
佛教在后周周世宗时,曾受打击,宋初渐复,但宋徽宗崇道抑佛,又略受打击,南渡后又复,在佛学研究上比之唐代要黯然消沉。
此外,民间尚有祆教、摩尼教、伊斯兰教、犹太教等。
宋朝政府对文人之待遇在中国史上属于最高水平,由于宋代非常重视考生质素,教育事业也得到政府的支援。
宋仁宗时,下诏州、县办学,进一步完善科举制度。
宋代官学,规模空前,政府在中央设立国子监、太学、武学、律学及四门学和广文馆。
中央各部门也设立书学、算学、画学、医学。
地方上,设立州县两级学校,并在路设立学官。
教师先由地方选聘,后改聘进士或国子监、太学毕业学生,教材有国家统一颁布,多以五经为主。
宋朝的城镇商品经济特别发达。
北宋末期有四十六个十万口以上的城市。
包括开封、洛阳、临安、大名、应天、镇江、平江、江陵、广州、成都、福州、潭州、泉州等。
北宋首都东京开封府人口达到百万以上,店铺多达六千四百余家。
宋朝打破坊市分区的制度,商店可以任意开设,还出现夜市与晓市。
南宋行在临安府人口在1274年达到125万,城内极其繁华,时人称为东南第一州。
就连南宋灭亡后,马可·波罗依然称杭州为“天城”。
瓦舍是重要的庶民游乐场所,内有勾栏,专供大众娱乐。
东京的瓦舍见于《东京梦华录》的就有十座。
临安的瓦舍见于《武林旧事》的有廿三座。
瓦舍的演出内容呈现商业化、专业化、通俗化、大众化的新趋势。
演出的内容主要包括说唱、戏剧、杂技和武术等。
其形式多样,深受大众的好评。
而在农村,宗族制度成为维系社会的主因。
廿世纪之前,中国的政权只向下延伸到县衙,其下完全通过“乡保”与“族长”进行管理。
在理学的教化下与士人的影响下,官方办理社会救助;透过理学薰陶,商人阶级出资办理社会救助。
救助内容除了办书院、订乡约以激励品德外,还普遍办理义庄,以救贫恤孤,资助教育;办社仓,以备荒歉;办保甲,以补地方之武装而保民。
这种由士人自发的救助工作,成为自南宋以降中国社会安定的重大因素。
在宋代之前,官方的社会救助活动多属临时性质;宋代开始,各州县普遍设立各种社会救助的永久性机构。
族长通过订立乡约乡规来保持社会的秩序。
地方绅士通过办学、救济事业、修桥铺路等手段造福乡里。
妇女的地位在宋朝大幅度下降。
贞节观在宋朝得到发扬,从宋朝开始在中上层阶层妇女实行的缠足风俗严重迫害妇女的身体与心灵,官妓这种制度在宋朝已经沦为出卖肉体的工具,且花样繁新。
衣:崇尚节俭——奢侈之风盛行。
食:北宋肉类以羊肉为多——南宋羊肉价格高,一般人吃不起。
住:百姓住房较为简陋,稍稍富裕点的人家以茅屋和瓦房结合。
行:牛车——骡子——乘轿。
南宋以杭州为首都,江南湿热且水源丰富,因此社会上下都有爱洗澡的习惯,临安城里营利性的澡堂就很多,以至形成了独立的一个行业———“香水行”(《都城纪胜》)。
民间有在五月端午或七夕捣凤仙花染红指甲之俗。
如《燕京岁时记》:『凤仙花即透骨草,又名指甲草。
五月花开之候,闺阁儿女取而捣之,以染指甲,鲜红透骨,经年乃消。
』周处《风土记》云:『七月七日,其夜洒扫庭中,露施几筵,设酒脯时果,散香粉于筵上,以祀河鼓( 即牵牛也) 织女。
』唐诗人祖咏《七夕乞巧》诗云:『闺女求天女,更阑意未阑。
玉庭开粉席,罗袖捧金盘。
向月穿针易,迎风整线难。
不知谁得巧,明旦试相看。
』穿针乞巧者,或穿七孔针,或穿九孔针,用一根彩线连续穿过为巧。
《醉翁谈录》:『其实此针不可用也,针褊而孔大。
』《东京梦华录》载:『摩侯罗惟苏州者极巧,木渎袁家所制益精。
』宋代苏州虎丘有玩具市场,被称为『虎丘耍货』,包括泥娃娃、泥美人,彩画鲜妍,制作精良。
杭州西湖玩具,被称为『湖上土仪』,有泥孩儿、莺歌、花湖船等。
《梦粱录》载:『内庭与贵宅皆塑卖磨喝乐,又叫摩睺罗,孩儿悉以土木雕塑,更以造彩装襕座,用碧纱罩笼之,下以桌面架之,用青绿销金桌衣围护,或以金玉珠翠装饰尤佳。
』宋许棐『泥孩儿》诗云:『牧渎一块泥,装塑恣华侈。
双罩红纱厨,娇立花瓶底。
少妇初尝酸,一玩一心喜。
潜乞大士灵,生子愿如尔。
』立秋后第五个戊日,约新谷登场的八月,是为秋社。
陆游有《秋社》诗云:『雨余残日照庭槐,社鼓咚咚赛庙回。
又见神盘分肉至,不堪沙雁带寒来。
书固忌作闲终日,酒为治聋醉一杯。
记取镜湖无限景,苹花零落蓼花开。
』《梦粱录》:『观潮,其杭人有一等无赖不惜性命之徒,以大彩旗,或小清凉伞,红绿小伞儿,各系绣色缎子满竿,伺潮出海门,百十为群,执旗泅水上,以迓子胥弄潮之戏,或有手脚执五小旗浮潮头而戏弄。
自后官府禁止,然亦不能遏也。
有《看弄潮诗》云:『弄罢江潮晚入城,红旗飐飐白旗轻。
不因会吃翻头浪,争得天街鼓乐迎!』可见市民对弄潮儿像接待英雄一样欢迎他们。
南宋杨万里有《三月三日上忠襄坟因之行散得十绝句》诗,当时上坟已由祭扫变为带食盒酒具到郊外踏青的活动;而路旁许多卖粉捏孩儿、象生果子等物的小贩用赌博形式吸引买主,这种赌博称为『关扑』。
宋代衣服以丝织、麻织、毛织品为主。
宋代只有海南有木棉布——吉贝布,苏东坡有诗“遗我吉贝布,海风今岁寒”(《和陶拟古九首》)。
中原无棉织品,当时的所谓“布”,是指麻、葛等制品。
东坡有诗谓:“紫李黄,瓜村路香,乌纱白葛道衣凉”(《病中游祖塔院》)。
其“葛”就是一种布。
宫廷、贵族、官员都以穿锦品、丝绸为主。
史载宋时养蚕业很发达,织锦的技术也相当高超,缝制、织染、绣花技艺也已很高。
《东京梦华录》记载了市井服装习俗:“其卖药、卖卦、皆具冠带。
至于乞丐者,亦有规格。
稍以懈怠,众所不容。
其士、农、工、商诸行百户衣装,各有本色,不敢越外。
谓如香铺裹香人,即顶帽披背,质库掌事,即着皂衫角带不顶帽之类,街市之人便认得是何色目。
”宋代对士、农、工、商的服饰,限制极为严格。
孟元老《东京梦华录·民俗》记载:“其卖药卖卦,皆具冠带。
至于乞丐者,亦有规格。
稍似懈怠,众所不容。
其士、农、工、商,诸行百户,衣装各有本色,不敢越外。
谓如香铺裹香人,即顶帽披背;质库(当铺)掌事,即着皂(黑)衫角带不顶帽之类。
街市行人,便认得是何色目。
”可见,在宋代,除从服饰上可以看出等级差别外,还可以看出他们所从事的行业。
北宋的东京,已传入南方的烹饪技术,改变了以前北方人粗放的饮食习惯。
在那里,北馔、南食、川饭等几种菜系互相竞争,使饮食业变得更加丰富。
宋室南渡后,随着大量北方人口的迁入,东京的饮食业也进入临安,使南北的饮食再次得到交流,形成“饮食混淆,无南北之分矣”(吴自牧《梦粱录》卷16)的局面。
从《东京梦华录》《梦粱录》等文献的记载来看,两宋的烹饪技术已经相当高超,有烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、、卤、蒸、腊、蜜、葱拔、酒、冻、、签、腌、托、兜等几十种,每一种都可以做出二十多个品种,可谓丰富多彩。
宋代的农历除夕夜,据《梦粱录》的记载,人们要“净庭户,换门神挂钟馗,钉桃符”。
贴门神和钉桃符,主要是为了驱邪避灾,祈求新年好运。
门神原先用的是古代传说中能打鬼驱邪的钟馗,北宋末年则以唐代名将秦琼、尉迟敬德代之。
人们还贴年画,以增添喜庆气氛。
由于印刷技术的进步,当时出现了木版年画,便于人们购买张贴。
宋人还有除夕夜守岁的习俗。
《东京梦华录》载:“士庶之家,围炉团坐,达旦不寐,谓之守岁。
”袁文的《瓮闲评》评论说:“守岁之事,虽近儿戏,然而父子团圆把酒,笑歌相与,竟夕不眠,正人家所乐为也。
”宋代农历正月初一,三更过后、五更来临之时,爆竹便响彻天空。
不仅宫中爆竹山响,要举行隆重的元日朝贺礼。
寻常百姓也竞相燃放爆竹,开始了拜天地、祭祖先、互相拜年的活动。
同僚亲朋之间拜年时,要赠送名刺(即名片)。
如果自己不能亲往朋友家拜年,要派人骑马到每一位朋友家,连呼数声,留下一张名刺,表示已前来拜年。
节日里还有大量的娱乐活动。
如北宋东京,元旦放假三天,“士庶自早互相庆贺……(坊巷)皆结彩棚,铺陈冠梳、珠翠、头面、衣着、花朵、领袜、靴鞋、玩好之类。
间列舞场歌馆,车马交驰”。
入晚“贵家妇女,纵赏关睹,入场观看,入市店饮食,惯习成风,不相笑讶”(《东京梦华录》卷6)。
南宋的临安,元旦入夜,还有放烟火、赏灯等许多娱乐活动。
宋代的足球相当普及。
宋人著有《蹴鞠图谱》等专论踢球的著作。
踢球者组织的足球团体有“圆社”“齐云社”等。
当时有两种不同的踢法,一种是设球门,比赛进球的多少,另一种是比赛踢球的花样。
花样脚法有几百种之多,除用脚外,还可用头、肩、臀、胸、腹、膝等部位处理球。
在瓦子勾栏里踢球,就是比赛踢球的花样。
宋代足球高手辈出。
苏轼的书童高俅,后来服侍一位大臣,一次偶然的机会,在宫中向端王(后来的宋徽宗)显露了球技。
端王非常欣赏,将他留下,时常陪练足球。
端王即帝位后,高俅也官运亨通,职至宰相,并任朝廷最高武官达二十年。
还有一位道士球艺极高,能“使鞠(球)绕身,终日不堕”。
1951年发掘的河南禹县白沙镇一号宋墓前室西壁壁画“宴饮图”。
画高约九十厘米,宽约一百三十五厘米。