一、蔬菜water chestnut 荸荠
string bean 四季豆long crooked squash 菜瓜pea 豌豆loofah 丝瓜
green soy bean 毛豆pumpkin 南瓜
soybean sprout 黄豆芽bitter gourd 苦瓜
mung bean sprout 绿豆芽cucumber 黄瓜
bean sprout 豆芽white gourd 冬瓜
kale 甘蓝菜gherkin 小黄瓜
cabbage 包心菜; 大白菜yam 山芋
broccoli 花椰菜taro 芋头
mater convolvulus 空心菜champignon 香菇
dried lily flower 金针菜needle mushroom 金针菇mustard leaf 芥菜dried mushroom 冬菇
celery 芹菜tomato 番茄
tarragon 蒿菜eggplant 茄子
beetroot 甜菜根potato, spud 马铃薯
lettuce 生菜lotus root 莲藕
spinach 菠菜agaric 木耳
leek 韭菜white fungus 百木耳
caraway 香菜ginger 生姜
preserved szechuan pickle 榨菜garlic 大蒜
salted vegetable 雪里红garlic bulb 蒜头
lettuce 莴苣green onion 葱
asparagus 芦荟onion 洋葱
bamboo shoot 竹笋scallion, leek 青葱
dried bamboo shoot 笋干wheat gluten 面筋
carrot 胡萝卜miso 味噌
scallion, leek 青葱
wheat gluten 面筋
miso 味噌
二、水果
pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜
betelnut 槟榔
chestnut 栗子
coconut 椰子
ponkan 碰柑
tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜shaddock 柚子，文旦juice peach 水蜜桃pear 梨子
peach 桃子
carambola 杨桃
cherry 樱桃persimmon 柿子
apple 苹果
mango 芒果
fig 无花果
water caltrop 菱角almond 杏仁
plum 李子
honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷
olive 橄榄
rambutan 红毛丹
durian 榴
strawberry 草莓
grape 葡萄
grapefruit 葡萄柚lichee 荔枝
longan 龙眼
wax-apple 莲雾
guava 番石榴
banana 香蕉
