育婴员初级理论知识模拟试卷（一）一、单项选择题（第1题~第80题。选择一个正确答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分50 分）
1职业道德是一种（）的约束机制
A强制性B非强制性C随意性D自发性
2在企业的经营活动中，下列选项中的（）不是职业道德功能的表现。
A激励作用B决策能力C规范行为D遵纪守法
3下列选项中属于企业文化功能的是（）
A锻炼身体B整合功能C歌舞娱乐D社会交际
4职业道德活动中，对客人做到（）是符合语言规范的具体要求的
A言语细致，反复介绍B语言要快，不浪客人时间C有尊称不用忌语D语言严肃，维护自尊
5坚持办事公道，要努力做到（）
A公私分明B有求必应C公正公平D公开办事6能集中注意10~20分钟的是（）
A1岁B1岁C 2岁D半岁7人类有（）基础情绪
A痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惧怕等7种
B痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惧怕等9~11种
C痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒悲伤惊奇等8~10种
D 痛苦厌恶微笑反应兴趣愉快愤怒反感惧怕等10~12种
8（）是婴儿动作反应发展的两个方面
A躯干动作和四肢动B精细动作和大动作
C上肢动作和下肢动作D前庭和人动作9婴儿肌肉是按（）的顺序发展的
A躯干—头部—双臂—双腿—手部
B头部—躯干—双臂—双腿—手部
C头部—手部—双腿—躯干—双臂D头部—躯干—双腿—手部—双臂
10.约（）中营养素是目前已知人体所必需的A30 Ｂ４１Ｃ４２Ｄ４３
１１.（）等广泛有蛋白质Ａ
Ａ动物油麻油花生油大米干果玉米
Ｂ蛋奶瘦肉鱼豆制品及小麦大米干果玉米
Ｃ奶油鱼油牛奶蔬菜干果粗
Ｄ谷物类根茎类食糖瘦肉鱼豆制品及小麦
１２.（）等广泛存有碳水化合物
Ａ动物油麻油花生油豆油菜油禽类
Ｂ谷物类根茎类食糖水果蔬菜
Ｃ奶油鱼油水果蔬菜大米干果玉
Ｄ蛋奶瘦肉鱼豆制品及小麦大米干果玉米
１３.（）是钙的主要来源
A海藻类Ｂ肝、蛋、黄血、红枣瘦肉、桃、杏、黑李等
Ｃ乳、蔬菜等Ｄ奶类、蛋类
１４维生素Ａ缺乏会引起（）
Ａ食欲差精神不振恶心鸥吐腹胀惊厥昏迷
Ｂ干眼病夜盲角膜溃烂皮肤干燥毛发苦干等
Ｃ角膜充血和畏光口唇干裂口角炎舌乳头增大等
Ｄ儿童佝偻病
１５（）是判断最初教育是否成功的的标准
Ａ婴儿再多时间内是否有很大的进步
Ｂ是否婴儿学到了很大技能
Ｃ是否婴儿学到了解决问题的能力
Ｄ是否提供了有助于终身继续学习的动力
和基础
１６（）是婴儿观察判断事物的途径
Ａ自由想象Ｂ抽象思考Ｃ抽象思维Ｄ视觉听觉味觉嗅觉触觉等
１７（）是劳动合同的种类
Ａ口头合同短时劳动合同
Ｂ定期劳动合同不定期劳动合同以完成一定工作为期限的劳动合同
Ｃ有法律顾问效力的劳动合同无法律顾问效力的劳动合同协议劳动合同
Ｄ长期劳动合同短期劳动合同分期劳动合同
１８结构工资有（）
Ａ基础工资职务工资工龄工资奖励工资等不同职能工资
Ｂ计时工资和计件工资
Ｃ基础工资奖金津贴
D基础工资技术工资奖金
19母乳喂养可以促进婴儿免疫功能成熟，抵抗疾病是因为：（）
A母亲身体好可以传给婴儿B母乳中含有针对细菌病毒的抗体
C母乳含有铁易被婴儿吸收D母婴感情是任何乳品所不能比拟的
20哺乳期的母亲食物搭配应注意（）
A多吃水果和蔬菜B多吃鱼汤等高蛋白食物
Ｃ食物中要含有丰富的维生素和矿物质Ｄ多吃高热量食物
２１混合喂养的的概念是（）
Ａ代乳品于果菜水同进喂养Ｂ用配方奶与代乳品混合喂养
Ｄ再喂母乳的同时增加泥糊类食物Ｄ母乳不够时增加代乳品
２２哺乳期的母亲患有哪些病不能给婴儿亲自喂奶（）
Ａ结膜炎关节炎Ｂ心脏病乳腺炎
Ｃ沙眼牙周炎Ｄ高血压感冒
２３从婴儿换如期开始，成人应注意喂食泥糊状的正确方法（）
Ａ提供简单的味觉刺激Ｂ提供广发的味觉刺激
Ｃ不要长给婴儿换口味儿D儿童拒绝新口味及停止喂食
24 1—3 岁婴儿固体食物的制做原则（）
A应由“软”“烂”为主逐渐增加硬度
B食物不能软以免影响婴儿咀嚼功能
C制作时应以婴儿喜欢吃为原则
D可多吃些溜蒸之类的食物
25喂哺新生儿应注意的内容（）
A喂捕后，让婴儿马上入睡
B根据婴儿的吸收能力适应调整牛奶配量C注意观察婴儿马上婴儿入睡
D尽量让母亲搂着宝宝一起睡
26下列那组食物不适合做婴儿代乳品
A牛奶甜炼乳B牛奶羊奶
C乳儿糕甜炼乳D奶粉羊奶
27 水在生命中的地位，描述不正确的是（）A是人体需要的第一大营养素
B水在人体中的地位仅次于蛋白质
C水是人体中必不可少的物质
Ｄ水在人体中具有极其重要的生理位置
28适宜婴儿饮用水的温度应掌握在（）
A15—20 Ｂ２５—３５
Ｃ３５—４５Ｄ４５度左右
２９婴儿饮用水应以适宜温度的白开水为主，同时还可以辅助制作（）以补充水分Ａ汽水蛋花汤Ｂ碳酸饮料绿豆汤
Ｃ蜂蜜水米汤Ｄ西瓜汁绿豆汤
３０（）是为婴儿选择纸尿裤时应注意的事项
Ａ尺码要大一些Ｂ尺码要小一些
Ｃ只要是名牌大小均可D尺码不能过大或过小
31为婴儿换尿裤（尿布）要注意舒适安全，可以点上柔软，防水的垫子，这是为了
