第五章 幼儿园科学教育活动的设计与指导

一、激发幼儿参加实验的兴趣。
1、 集体音乐表演：《下蛋了》。 师：大母鸡会下蛋，今天老师让小朋友们从家里带 来两个鸡蛋，里面有一个是？（生的）还有一个是？ （熟的） 2、设问，幼儿猜想： 师:这两个鸡蛋中，有一个是 生的，有一个是熟的。老师给它们都做上了记号， 一个是“1号鸡蛋”，还有一个是“2号鸡蛋”。如 果不敲开蛋壳，你们能看出哪个是生的、哪个是熟 的吗？
第五章
幼儿园科学教育活动的指 导
第一节 幼儿园科学教育活动概述
一、幼儿园科学教育活动的结构
学前儿童科学教育活动概念：P114 有目的、有计划
教师指导
幼儿主动活动
（一）专门性科学活动
1、预定性科学教育活动 (正规性的集体活动)
2、选择性科学教育活动（区角） 3、偶发性科学教育活动
（二）流程设计 1.单个物体（同类）和比较性观察 出示观察对象——幼儿自由观察——表达交流—
—教师引导观察——表达交流——总结 2.展示观察（认识事物多样性） 搜集物体——布置展览——共同参观——表达交 流——教师总结 3.现象观察（重点是观察变化的发生） 引出对象或问题——观察现象——观察中的交流 和指导——讨论和交流——总结评价 4.户外观察 提出问题、要求——个别观察、指导——分享和 表达体验
三、幼儿园科学教育活动设计与指导要求 发展性：促进儿童全面的发展。 趣味性：神秘色彩、动手动脑
开放性：操作的环境，幼儿亲自探究；给予探索线
索； 鼓励多种想法，允许不同结论。
活动性：以活动为基本形式，做科学，充分
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活动 整合性：领域内整合，各领域整合。
观看案例思考：科学教育活动过程的特点
二、学习分辨生、熟鸡蛋的几种方法。 1、出示一张大表格，引导幼儿边做实验边记录表格。 师：小朋友们的意见都不一样，那让我们用事实来说话。今
天，老师就带领小朋友们用做实验的方法，来学会认识生鸡 蛋和熟鸡蛋。你们看，在后面的桌上有三个标记，一个是？ （耳朵）一个是？（发光的鸡蛋）还有一个是？（转的标记） 再看这张表格上，也有这些标记，我们小朋友等会儿要带着 这个表格边做实验边做记录。 （1）先看这个“耳朵”的标记，这个标记就对应后面的 “耳朵”标记，下面的1、2就代表我们的1号鸡蛋和2号鸡 蛋，我们小朋友到了那边以后，要分别拿着这两个鸡蛋在耳 朵边摇晃，在有声音的一个鸡蛋上涂上颜色。 （2）再看“鸡蛋上发光的”这个标记，你把两个鸡蛋分别 对着太阳光，看看是哪个数字的鸡蛋上有反光，你就在纸上 相应的数字鸡蛋上涂上颜色。
时间 时限
集体活动时间 固定，教师决定活动的开始和 结束 教师为每个幼儿提供相同的操 作材料 教师引发幼儿的学习兴趣，对 幼儿进行较多的直接指导，引 导幼儿探索、寻求答案
材料 过程及 教师指 导
教师不提供材料，儿童 自己就地取材 偶然发生，自发进行， 自生自灭，如果被教师 注意，也会实施影响， 加以引导
有什么作用？
你有什么办法使风车动起来?
你还在什么地方看见…… 如果把它放进水里，会发生什么？
为什么这些东西会……那些东西不会？
糖放在水里，为什么会化掉？（注意幼儿的
回答能力） 它是什么？叫什么？你是怎么操作的？

（三）活动结束设计 1.和幼儿总结评价后结束 2.提出要求、建议，让幼儿在活动后继续探索 3.小制作，让幼儿相互展示后结束 4.以故事、儿歌、唱歌、跳舞、绘画等方式结束 5.游戏结束 （四）活动延伸设计 1.区角 2.日常生活和游戏 3.其他活动
（二）渗透的学前儿童科学教育活动 1、日常生活中的科学教育
2、其他教育活动中的科学教育
3、游戏活动中的科学教育
二、幼儿园科学教育活动过程的特点
（一）幼儿园科学教育活动过程是师生双方活动
的过程 （二）幼儿园科学教育活动过程是幼儿重演科学 家科学活动的过程 （三）幼儿园科学教育活动过程是幼儿获得科学 经验的过程 （四）幼儿园科学教育活动过程是科学知识教育、 科学方法教育和科学精神、科学态度培养相协调 的过程
二、科学教育活动过程的特点 是幼儿主动活动的过程
是重演科学家科学探索的过程
是获得科学经验的过程
是知识教育、方法教育和科学精神、态度培
养相协调的过程。
中班科学综合活动 生鸡蛋和熟鸡蛋
活动目标： 1、 通过实验，学习分辨生、熟鸡蛋的几种 方法。 2、学习运用符号、标志来记录实验的结果并 能与老师和同伴交流。 活动准备 1、幼儿人手2个鸡蛋（生熟各一） 2、记录纸、笔人手各一
一、含义： 幼儿动手操作、实验,探索事物现象和规律 做
科学，亲历科学过程
我让电珠亮起来
不会掉的纸板
二、活动目标设计
核心目标：科学好奇心和探究能力
科学好奇心：探究新异事物和现象 例：注意到有些东西放在水里总是浮起来
（小班-沉浮） 发现物体在水中的沉浮现象，愿意用不同物 体进行实验（中班-沉浮） 提出有关沉浮现象的问题并尝试自己解决 （大班-沉浮）
（3）最后看“旋转”这个标记，小朋友要将两个鸡蛋分别
在桌上旋转，给转得慢的一个鸡蛋涂上颜色。 2、幼儿分组操作。(把幼儿做完的记录纸贴在黑板上。) 3、集中交流，揭示生熟鸡蛋的秘密。
师：我们来看你们的发现，发现小朋友都给2号鸡蛋涂上了
颜色，这个2号鸡蛋是摇晃有声音、在阳光下有反光、旋转 速度慢，你们想知道有这几种特征的标记是生鸡蛋还是熟鸡 蛋吗？那就请你们小心地把鸡蛋在盆子边敲看看一看。 师：2号鸡蛋是生鸡蛋，那剩下的1号鸡蛋是？（熟鸡蛋）它 有什么特征呢？（摇晃没有响声、没有反光、旋转速度快）
1.幼儿相互介绍、讨论收集的纸制品
2.引导观察各种各样的纸制品，说说用途；启发幼
儿将这些纸制品分类 3.各小组布置展览，师个别指 导，启发幼儿将相同（质地、用途等）纸制品放在 一起 4.带领参观，各组幼儿介绍自己的展品。 5.师幼一起小结（或开放性结束）
第二种 科学小实验（实验操作类）
单个物体（同类）和比较性观察认识橘子(小



班) 1、以到桔子园摘果子的口吻引入 。 2、通过看一看、摸一摸、闻一闻感知橘子的 特征。 3、集中提问，进一步了解桔子的外形特征。 4、品尝桔子、柚子，初步了解桔子的内部特 征。（结合卫生教育） 5、游戏：提供摸袋、水果。
展示观察--各种各样的纸制品（中班） 准备：师幼一起收集各种各样的纸制品 过程：

教师要做到：四前四后
1活动在前，认识在后 2尝试在前，引导在后
3发现在前，结论在后
4经验在前，提升在后：
二、幼儿园科学活动具体设计
1、活动课题的确定
根据：
课程目标 幼儿兴趣需要 幼儿生活环境 现有内容材料
2、活动目标的设计 了解儿童已有的经验 确定合适的目标

认识橘子(小班) 1、运用多种感官了解橘子的基本特征。
2、学习剥橘子的基本方法，懂得不乱丢橘
子皮。 3、乐意表达自己对橘子的认识。 《认识十二生肖》 (大班) 1、通过调查、操 作，了解十二生肖所包括的动物、顺序及 十二生肖的循环特点； 2、对属相感兴趣，体验民族自豪感。
1材料服务目标
2材料结构化
3材料充足、典型
4、活动过程设计（一）活动引入
幼儿直接操作引入 教师简短指令引入
创设问题情景引入
环境布置引入 演示引入 谈话引入 谜语儿歌故事引入
（二）活动展开设计
1.环节和层次：
要求：活动步骤清楚、过渡与衔接自然、重点与难点突出 2.方法和形式：
要求：方法多样——探究、演示、操作、记录
根据目标、幼儿特点设计——集体、小组、个别
分工或合
作 保证幼儿活动机会、时间和条件 3.材料呈现：一次呈现、分层呈现 要求：适时出现
4.问题设计 要求： 明确、形象—指向幼儿的探索、操作和思考 启发、开放性—让幼儿自由表达、发散思维 常见问题例举 请你试一试,玩一玩,然后告诉大家,你发现了什么? 你也来试试,看看有什么发现?你是怎么发现的？ 它是什么样的?/它像什么?/它们有什么不一样?/
思考：三类活动各有什么特点？（内容、目
标、形式、场所、材料准备、时间、教师指 导的区别）
正规性科学活动
目标 内容 形式 场所 教师制定明确活动目标 教师选择 集体教学为主 室内或室外
选择性科学活动
没有特定主题和活动目标 教师提供多种材料供幼儿自己 选择活动内容 个别操作为主，也有三三两两 的交流
第二节 预定性科学教育活动的设计
预定性科学教育活动及设计
观察认识类:运用观察方法,以认识事物特征为目的 如:观察动植物 实验操作类:动手操作\实验,探索事物现象和规律 如:摩擦起电 科学讨论类:搜集整理资料,集体讨论交流获得科学
经验 如:如果没有电,世界会怎么样 技术操作类:动手制作物品,获得某种简单技能 如:制作不倒翁
1、活动目标应着眼于幼儿的发展
2、活动目标的内容和要求在方向上应与阶段目标、
终期目标相一致 3、活动目标的内容应包括科学知识经验、科学方 法、科学态度三个方面 4、活动目标的表述应明确具体
活动目标设计三纬度
情感、态度 方法与过程
知识与技能
3、活动准备的设计
知识经验准备 环境材料准备
第一种：观察认识类
一、观察是幼儿认识世界的最主要方法 观察认识类是运用最普遍的科学活动
二、类型
对个别物体观察:好玩的肥皂 (小班) 比较性观察:观察比较自行车和摩托车 (中班) 长期系统观察：观察记录小蝌蚪变化(大班) 户外观察：观察迎春花(小班)
三、设计 （一）目标设计 1.观察技能:运用多种感官感知(比较/有顺序观察)物体的特征 2.科学认识 认识事物的明显特征/多样性/异同 3.表达技能 运用(完整/连贯)语言/图画讲述自己的观察发现 如:好玩的肥皂 (小班) 1、运用各种感官感知肥皂的形状、颜色、气味等外形特征， 了解肥皂基本用途。 2、乐于参与活动，愿意与同伴交流自己的发现。
偶发性科学活动
没有既定活动目标 随机、不确定 个别探索或自发组织群 体
科学发现室、科学桌、自然角， 任何地点 及室外的饲养角或种植园地 自选活动时间 不固定，在一定时间范围内由 幼儿自己决定活动开始结束 教师提供各种不同操作材料， 让每个幼儿自己选择 幼儿自己进行探索，教师一般 不作直接指导，幼儿有可能得 出结论，也可能得不出结论 任何时间 不固定
三、活动结束

1、小结：生鸡蛋旋转速度慢，摇晃有响声， 在阳光下有反光；熟鸡蛋旋转速度快，摇晃 没有响声。 2、吃熟鸡蛋: 组织幼儿把手洗干净。
［分析讨论］ 你认为实例中老师的做法好吗？为什么？ 实例：橡皮泥浮起来了 他把橡皮泥团成球放进水里，沉下去了。 他把橡皮泥压成薄薄的饼状，又沉下去了。 他把橡皮泥搓成细长条，还是沉下去了。 他停下来，开始思考 …… 他这次把橡皮泥扯成一粒一粒的，结果还是沉下去了。 他茫然环顾四周。 老师注意到了这一切，以同伴的身份与幼儿一起试。 教师：你真会动脑筋，不简单。我也来试试。 老师用的不是橡皮泥，而是用一张纸折成盒子放在水里，盒子浮在 水面上。 幼儿摆弄了一会儿水里的纸盒子，突然说： “ 我有办法了。 ” 他把橡皮泥作成碗状，结果，橡皮泥浮起来了，他高兴得跳了起来。 从而，悟出了 “ 中空 ” 能浮起的道理。
科学探究能力：通过自己的观察操作获得发
现（或假设验证/解释推断） 例： 通过自己的观察发现不同物体在水中的沉浮 现象（小班-沉浮） 能根据自己的经验预测不同物体在水中的沉 浮变化，并通过实验加以验证（中班-沉浮） 能根据自己的经验解释小“潜水艇”的沉浮 变化（大班- “潜水艇”的秘密）