莆田小吃荔枝肉_描写美食的作文400字

福州荔枝肉介绍作文
我最喜欢吃福州小吃中的荔枝肉。5岁那年夏天，我最爱吃荔枝了。后来去饭店吃大餐时 ，爸爸给我点了一盘荔枝肉，我一听荔枝二字，立刻两眼冒金光。但是脑子里又开始胡思乱 想了：荔枝样子的肉、肉样子的荔枝、肉做成的荔枝、荔枝做成的肉……总之，不计其数。
可当我看到它的真面目时，其实就是我的第一种设想——荔枝样子的肉。荔枝肉外表是 红色的，就像刚口的番 茄酱做成的汁。光看着就能让人的口水“飞流直下三千尺”了。那酸甜的香味瞬间便钻到了 我的鼻孔里，我迫不及待地夹了一块咬了一半，酸酸甜甜的滋味瞬间涌上心头，美味极了!不 一会儿就吃完了一盘。
如果你觉得太瘦，请你来吃荔枝肉，福州小吃：荔枝肉!吃得多，长得胖；吃得越多，长 得越胖!记得多吃哦!

标题：荔枝肉的魅力：一道美食的诗意与情感荔枝肉，这道充满诗意和情感的美食，以其独特的口感和历史背景，成为了中华美食文化中的一道亮丽风景。

它的魅力不仅仅在于那鲜艳的颜色和甜美的味道，更在于它所包含的那份对生活的热爱和对美食的追求。

从外观上看，荔枝肉犹如一颗颗熟透的荔枝，红中带黄，黄中带白，色泽鲜艳，光洁可人。

它的外皮紧实而有弹性，轻轻一剥，便露出了里面的果肉。

果肉呈现出半透明的状态，仿佛是凝结的露珠，透着清新的气息。

在口感上，荔枝肉更是妙不可及。

那绵软、滑嫩、甜美的口感，就像是一首优美的诗篇，让人陶醉其中。

它的味道既带有荔枝的清新，又带有肉的鲜美，二者相互融合，形成了一种独特的滋味。

每一口都仿佛在告诉你一个故事，让你感受到了生活的丰富多彩。

除了口感和外观，荔枝肉的制作过程也充满了乐趣和惊喜。

在厨房里，你可以看到厨师们精心挑选食材，熟练地操作烹饪器具，将一块块猪肉烹饪成荔枝的形状。

这个过程既充满了艺术感，也充满了技术性。

每一颗荔枝肉都是厨师们对美食的热爱和对生活的热情的体现。

而荔枝肉背后的历史背景和文化内涵更是让人着迷。

据传，荔枝肉最早出现在唐代，是皇宫里的御膳房为皇帝精心制作的一道美食。

到了宋代，荔枝肉已经成为了民间的一道传统名菜，被广泛地传播和喜爱。

而到了现代，荔枝肉更是成为了中外闻名的一道佳肴，吸引了无数美食家前来品尝。

总的来说，荔枝肉不仅仅是一道美食，更是一种生活的态度和追求。

它告诉我们，生活就像荔枝肉一样，充满了色彩和滋味。

我们应该珍惜每一个瞬间，享受生活中的每一份美好。

在品尝荔枝肉的同时，我们也在品味生活，感受那份简单而纯粹的美好。

让我们一起在美食的世界里寻找那份对生活的热爱和对美食的追求吧！。

荔枝说明文【精选4篇】在每一个城市都有当地的特色小吃，我们的家乡莆田也不例外。

北京烤鸭，天津狗不理包子，重庆火锅，厦门水煮活鱼，四川酸辣粉……这些光听名字就让人口水直流的世界闻名的小吃固然好吃，但是我只对我们的家乡小吃——荔枝肉情有独钟。

只要你走在莆田的任何一条大街上，走进任何一家饭店，报上“荔枝肉”这三个字，保证你能大饱口福。

周末，妈妈带我们去吃荔枝肉。

坐在饭店的椅子上，老板的热情使我们的心情更加的好。

点完餐后，老板就吩咐厨师开始煮了。

我跟老板提出要到厨房去大开眼界一番，老板爽快的答应了。

走到厨房，远远的就算看到了。

厨师第一步先将精肉洗净，切成10×5×1 厘米的厚片，再剖上十字花刀，然后再切为3片 ;第二步锅置旺火上，下花生油八成热时倒入上浆的肉片，用勺扒散，待肉剞花成荔枝状时，用漏勺捞起，沥干油。

最后锅留余油，先下蒜末、葱白，煸一下再入卤汁烧沸，随即倒入荔枝肉翻炒几下乘到碟子里就大功告成了。

虽然我站的很远，但是一下子就闻到了那种香味，有一种大大的醋味，让人直流口水。

金黄金黄的颜色也给荔枝肉加了很多分，我用筷子加起来一块，拿到嘴里，有些烫嘴，但是很好吃，先是觉得有点酸，后来渐渐的，就觉得甜了。

这就是我们莆田许多的小吃中的一个十分有名的——荔枝肉。

诗人苏东坡曾大赞荔枝：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

”昔日为贡品的荔枝，它的魅力不仅打动了诗人的心，在新的年代里，更焕发出果乡的青春活力来。

今年夏末，乘着当今到农庄去旅游，到果园去旅游的时尚，我与父母到粤西山区的大伯家乡去摘荔枝。

小车在通往大伯家的公路上奔驰着，远处的青山层层叠叠，深青色覆盖着的山包，就像一个个蒙古包，苍苍茫茫的天地之间，镶着一线浅绿。

在这浮云青天之下，这绵亘深绿的山，就如同大自然美丽的一撇，在车上，我听父母说，十年前，大伯就开始种荔枝了，虽然中途有几次树苗被台风推倒、摧毁。

但大伯没有灰心，他以惊人的毅力不断摸索，不断总结，终于闯出了一条脱贫致富之道。

莆田记忆中的味道作文
中华美食，数不胜数。

而莆田，我的故乡，也有不少的特色小吃，其中，这三样，深受广大民众的喜爱。

荔枝肉
肉粒裹着淀粉下锅，随着油锅中“噼哩啪啦”的响声，肉粒便与淀粉融为一体，逐渐成形，顿时一阵清香扑面而来，一块一块金黄色的荔枝肉已形成。

油炸后，在肉的边上，放上一两朵小花菜，当作装鉓品。

我便迫不及待地拿起筷子，吃上一块，油而不腻，肉质松软又有嚼劲，独特的风味，令我陶醉。

一块，又一块，荔枝肉逐渐被我光盘。

把筷子放在口中抿一抿，那甜味在口中回味无穷。

海蛎煎蛋
蛋液在煎锅中铺平，再加上小巧玲珑的海蛎，纤细的萝卜丝和挺着肚子的葱花，整张蛋皮十分和谐，它们依偎在一起，像一个美好的大家庭。

用餐具切一刀，咬上一口，海蛎的清甜加上蛋皮的淳香，让美味沁入心脾，直进肺腑，简直就是人间美味。

春卷
“皮薄酥脆，馅心香软，别具风味”这三个词是我对它的美好印象与评价。

金黄的面皮薄薄的，脆脆的，透出里面翠绿的荠菜，一口下去，香鲜酥脆，喷香扑鼻。

味道虽然有点咸但让我胃口大开。

如果蘸点酱醋，那味道更让你欲罢不能。

莆田小吃，数不胜数，欢迎来莆田作客，带你领略莆田的美食风味，让你的味蕾与食物碰撞出更绚丽的火花吧！。

莆田的荔枝作文600
莆田的荔枝可棒啦!小时候在外婆家的那片荔枝林里玩耍,那味儿可香喽。

荔枝一个接一个挂在枝头,晶莹剔透的红彤彤的,就像一串串小红灯笼一样。

哥几个见一个摘一个,吃到小嘴都红彤彤的。

外婆见了就唠唠叨叨:"你们这些小淘气,把荔枝都摘光啦,将来怎么办哟?"
我们理都不理她,嘻嘻哈哈逗趣个没完。

荔枝皮扯开后,那颗晶莹的小宝珠便暴露在外啦。

先是用小牙尖咬开一个小口,鲜嫩多汁的荔枝肉便流了出来,甜丝丝的汁水顺着下巴直往下淌。

吃得腮帮子都鼓鼓的,满嘴都是那酸酸甜甜的味道,真叫一个香啊!
后来长大了,才知道荔枝可不止这一种吃法哟。

外婆常做荔枝冻啦、荔枝糕啦、荔枝酱啦,别提有多鲜甜美味了。

就连小时候最讨厌的那碗苦丁茶,加几颗荔枝也瞬间变得香甜可口。

荔枝果酱再配上热乎乎的白馒头,嘿嘿,绝对是人间美味啊!
时间飞逝,如今的我已经长大成人,可每逢荔枝上市的季节,心中还是会油然而生一股对故乡的眷恋。

那熟悉的荔枝香气,瞬间就能将我拉回到那个无忧无虑的童年时光。

莆田的荔枝啊,不仅是水果,更是一种乡愁的味道。

莆田市荔枝肉制作过程的作文English：The process of making Litchi Pork in Putian City is a delightful and intricate one.It begins with selecting fresh and juicy litchis,known for their sweet and delicious flavor.The litchis are carefully peeled,and the succulent flesh is separated from the pits.Then,the pork is meticulously marinated with a blend of spices and seasonings,allowing the flavors to infuse into the meat.Next comes the intricate process of wrapping the litchi flesh around the marinated pork,creating a harmonious blend of flavors.The wrapped Litchi Pork is then carefully steamed or braised,allowing the flavors to meld together and the pork to become tender and juicy.Finally,the Litchi Pork is garnished with a sprinkle of fresh herbs or a drizzle of a special sauce,adding the final touches to this culinary masterpiece.The combination of the sweet litchis and savory pork creates a wonderful balance of flavors that is both unique and satisfying.The process of making Litchi Pork in Putian City not only requires precision and skill but also a deep appreciation for the art of cuisine.Each step is carried out with care and attention to detail,resulting in a delectable dish that showcases the culinary expertise of the region.中文：莆田市荔枝肉的制作过程是一门令人愉悦且复杂的技艺。

莆田小吃荔枝肉_描写美食的作文400字莆田有许多小吃，都非常有名，比如：兴化炒米粉、海蛎煎蛋、卤面··我要介绍的就是我们家乡的小吃：荔枝肉。

莆田的荔枝大家一定知道，还被称为“荔城”，荔枝肉是莆田的风味小吃，是把猪瘦肉切成荔枝大小，表皮用刀刻出功壳状，经过油炸之后，做成红色的荔枝肉就好像荔枝一样，端上餐桌，一定会让人垂涎三尺的。

我妈妈就有做过，这是我最喜欢的菜中的一种。

妈妈把猪肉切成小块，用淀粉加水调成稠状，和肉加在一起，用筷子搅拌，把油加入锅中，油沸腾了，把搅拌后的肉加入，用勺子翻腾几下，直外皮变得金黄金黄的，再把肉捞出锅，就可以上桌了。

煮熟的荔枝肉金灿灿的，一口咬下去外面是脆脆的，里面的肉是又香又软，外脆里嫩。

还有肉汁，喜欢有浇汁的朋友可以用番茄或番茄酱炒香加入白醋，糖，盐收汁。

或用酱油，陈醋，麻油，糖，鸡精调成蘸汁。

荔枝肉在莆田是非常受欢迎的，特别是在夏令时节，你可以邀三五个好朋友，寻一个幽静处，点一盘荔枝肉，聊天、品酒尝菜。

是多么的惬意啊!是多么的舒服啊!是多么的悠闲啊!看到这儿你一定是口水直流了，我也是啊，要来盘莆田荔枝肉吗?。

福州小吃介绍荔枝肉作文
在福州的大街小巷里，经常有卖荔枝肉的小商贩。

荔枝肉是用五花肉加上淀粉、鸡蛋、油等材料炸成的一种菜肴。

这道菜外焦里嫩，看上去就像一颗晶莹剔透的荔枝。

我和妈妈去过很多次，每次都不忘买上一份来吃，让人一吃就难忘。

荔枝肉不仅色泽红亮，而且吃起来香脆可口、甜而不腻，让人百吃不厌。

传说在清代有个叫陈亚卿的福建人，因他父亲曾在朝廷做官，所以全家都非常富裕。

亚卿从小就有一个远大的志向：要为官清廉、体恤民情。

于是他从京城回到福建后，就四处寻访名师学做官厨。

一天，陈亚卿带着一位厨师来到了福州的西寺，在这里陈亚卿得到了名师的指点，学到了做官厨的绝技。

后来，陈亚卿做的官厨被调到皇宫内给皇帝做菜，皇帝吃过后赞不绝口。

这道菜就被流传下来了。

现在市面上有很多荔枝肉的做法都和福州做得不一样。

主要原因是因为现在有很多人想要模仿陈亚卿做出“荔枝肉”来，但是做出来的却没有那种味道了，而且颜色也不对。

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介绍荔枝肉作文
哇塞，今天我要给你们讲讲超级好吃的荔枝肉呀！
荔枝肉，那可是我们这儿的一道名菜呢！一提到它，我的口水就止不住啦。

它的样子就特别吸引人，红扑扑的，就像一颗颗鲜艳的荔枝躺在盘子里。

记得有一次，我们一家人去饭店吃饭，我就吵着要点荔枝肉。

等菜一端上来，哇，那香味扑鼻而来，我眼睛都亮啦！我赶紧夹起一块放进嘴里，那酸酸甜甜的味道，在我嘴巴里散开，真的是太美味啦！那口感，外酥里嫩的，就好像在我的舌尖上跳舞一样。

我一边吃一边对爸爸妈妈说：“这荔枝肉也太好吃了吧，你们快尝尝呀！”爸爸妈妈看着我那满足的样子，都笑了。

爸爸说：“这小家伙，真是个小馋猫。

”我反驳道：“哼，这么好吃的东西，谁能忍住不馋呀！”
每次吃荔枝肉，我都觉得特别幸福。

它不只是一道菜，更像是能给我带来快乐的魔法食物。

而且呀，我觉得荔枝肉就像是生活中的小惊喜，总是能在不经意间让我开心起来。

你们难道不想尝尝这么棒的荔枝肉吗？
我觉得呀，荔枝肉就是世界上最好吃的食物之一，没有吃过荔枝肉的人可真遗憾呀！。

家乡的美食作文600字荔枝肉
我的家乡在福建莆田，莆田有许多特色美食都非常有名，比如：炝海蛎、紫菜焖饭、干焖羊肉、豆浆炒米粉、尾扁食、莆仙豆丸、焖豆腐面···而我要介绍的这道美食是荔枝肉。

据说荔枝肉起源于唐朝宫廷,唐玄宗在不认识杨玉环之前,最宠爱的是梅妃。

梅妃是福建莆田人氏,入宫后的梅妃总是想念家乡,想念家乡那挂满枝头的红荔枝，时时郁郁寡欢,食欲不振，从家乡来的随从厨师老蒋头深知梅妃的饮食习惯,便精心研究出了荔枝肉，梅妃食后胃口大开,笑逐颜开，唐玄宗亦龙心大悦，如此这道菜便从此流传开来。

荔枝肉在莆田是非常受欢迎的，特别是在夏令时节，你可以邀三五个好朋友，走在莆田的任何一条大街上，走进任何一家饭店，报上“荔枝肉”这三个字，保证你能大饱口福。

我的妈妈也会做荔枝肉，那手艺堪比专业厨师。

只见她把猪瘦肉洗净，先切成大约长10厘米、宽5厘米、厚1.3厘米的肉片，在每片肉面上剞0.5厘米宽、0.8厘米深的斜十字花刀，然后把剞上刀花的肉片切成长2.5厘米，宽1.5厘米的斜形块；再把荸荠切厚片，一并和肉块用红曲粉、湿淀粉(30克)抓匀，葱白切寸段，蒜头切米。

第二步就是炒锅放在旺火上，下猪油烧到八成热时，把挂匀湿淀粉的肉片、荸荠下锅翻炸二分钟，待肉片出现荔枝形状时，倒入漏勺沥去油。

炒锅留余油放在旺火上，先下蒜米煸炒，再下葱段、白糖、香醋、酱油、骨汤、芝麻油和湿淀粉(5克)调稀勾芡，倒进荔枝肉、荸荠，加入猪油15克，翻炒几
下，即可出锅大功告成了。

出锅后的荔枝肉色泽带红，形似荔枝，质地脆嫩，酥香味佳，酸甜可口，你不想来一口吗？。

福州小吃介绍荔枝肉作文
哎呀呀，你知道吗？福州有一种超级好吃的小吃，叫做荔枝肉！嘿嘿，它可好吃啦！
荔枝肉啊，其实并不是用荔枝做的哦，它是用猪肉做的。

但是呢，做出来的样子就像荔枝一样，圆圆的，红红的，可好看啦！
制作荔枝肉可不简单呢，要先把猪肉切成小块，然后在上面切上十字花刀，这样炸出来的肉才会像荔枝一样卷起来。

接着，要用油炸一下，
炸到金黄色，捞出来备用。

最后，再用番茄酱、白糖、醋等调料炒一下，让荔枝肉裹上一层红红的酱汁，就大功告成啦！
荔枝肉的味道可好了，酸酸甜甜的，外酥里嫩。

咬一口，嘴里都是满满的肉香和酱汁的味道，哎呀，简直让人回味无穷！
每次我吃荔枝肉的时候，都会吃得停不下来，嘿嘿嘿。

我觉得它是世界上最好吃的东西之一啦！如果你还没有尝过荔枝肉，一定要去试试看哦，我相信你一定会爱上它的！。

莆田家乡美食为主题的作文
我的家乡莆田有很多美食。

而我最喜欢的美食便是我们莆田的荔枝。

现在，我就来介绍一下我们莆田的荔枝吧！
荔枝身性甘甜味美，价格便宜，深受大家的欢迎，于是一发而不可收，人们争相购买，这下，种荔枝的的农民可真要发财了。

渐渐的，荔枝便成为了莆田的“特产”。

还没熟的荔枝，硬硬的，看上去就像一个半青半黄的扁圆鸡蛋。

咬一口，酸的让人牙痛。

到了4月，荔枝也快熟了。

那时的荔枝，是浅红色的，可以吃，不过不能吃的太多。

当今正是盛夏，荔枝也就完全熟透了，鲜红鲜红的，咬上一口，就像喝了蜂蜜似的，甜到心窝。

荔枝的果肉是乳白色的，果核很大，可以入药。

荔枝的肉还可以做罐头，蜜饯，所谓全身是宝啊！
说起荔枝，我还有趣事呢！9岁时，我和哥哥上树去摘荔枝，不料却被哥哥整了一次。

那天，哥哥故意带了两颗红石头，我刚刚爬上树，哥哥说：“不用摘了，底下也有。

”我扭头一看，果真底下有荔枝，就“嗖嗖”地爬了下来。

可这时，哥哥却上了树，不停扔荔枝，我差点没被砸成傻瓜。

同学们，你们喜欢莆田的荔枝吗？如果喜欢，就赶快来莆田游玩吧！。

《莆田美食——荔枝肉》
我的家乡莆田有好多好吃的，我最喜欢的就是荔枝肉啦！
荔枝肉的样子可好看了，红红的，就像一颗颗饱满的荔枝。

咬一口，外酥里嫩，甜甜的味道在嘴里散开，好吃极了！
每次妈妈做荔枝肉，我都会在旁边看着。

妈妈先把肉切成小块，裹上粉，然后放进油锅里炸。

炸好后，再用番茄酱和糖一起炒，那香味能飘满整个屋子。

有一次，我一口气吃了好多块荔枝肉，肚子都快被撑破了，可我还是停不下来。

荔枝肉真是太美味啦，欢迎大家来莆田品尝哦！
《莆田美食——荔枝肉》
在我们莆田，有一种特别好吃的美食叫荔枝肉。

它的颜色红彤彤的，看起来特别诱人。

吃起来呢，又香又甜，让人吃了一块还想再吃一块。

我记得有一次，家里来了客人，妈妈做了一大盘荔枝肉。

客人们都夸妈妈的手艺好，不一会儿，盘子就见底了。

荔枝肉的做法也不难。

把肉切好，裹上粉炸一炸，再加上调料炒一炒，美味的荔枝肉就做好啦。

如果你来到莆田，一定要尝尝这道美食哦！。

莆田荔枝肉作文朋友，今天咱们来聊聊那莆田的荔枝肉。

哎，一提到荔枝肉，我这胃口就跟着开了花似的，忍不住想起那鲜美酸甜的滋味儿，仿佛味蕾都在欢呼着。

你知道我第一次吃到莆田荔枝肉是啥时候吗？那是我老家的一个大集市上。

集市热闹得不行，到处都是摊位，人挤人，我一边走一边闻到那一股酸酸甜甜的香味。

结果就被一个小摊给吸引住了。

那摊主是个大叔，穿着一件花格子的衬衫，笑眯眯地招呼我：“小伙子，来尝尝正宗的莆田荔枝肉不？”哎，我一看，那大叔在油锅里把一块块裹着浆的肉块炸得金黄酥脆，随后捞出来，锅子里翻着糖醋汁儿，把肉块儿往里一裹，咕噜噜地翻腾几下，那香味儿啊，简直像是一道魔咒。

我当时就想，哎呀，啥也不说了，来一盘！第一口下去，那味道真是绝了。

肉块外面炸得脆脆的，可里面的肉却嫩得不行，再加上那糖醋汁的包裹，一口咬下去，酸酸甜甜的，和荔枝一样，既清爽又浓郁。

你别说，还真有点儿像吃荔枝的感觉，那滋味儿在嘴里爆开，好像是夏天里的一阵微风，把心情都给吹得飘飘然。

你可能不知道，莆田荔枝肉可不是因为里面真的放了荔枝，而是它那形状和滋味，像极了荔枝果肉。

你看那一道道金黄的肉块，裹着亮晶晶的糖醋汁儿，就像是荔枝在阳光下闪着光。

每次我看到这道菜，总觉得自己回到了小时候，回到那炎热的夏天，大人们在桌上摆满了各种菜，而荔枝肉总是最先被抢光的那个。

在我老家，逢年过节，荔枝肉可是宴席上的明星。

别管是小孩还是老人，都喜欢这道菜。

那糖醋的滋味儿不光能开胃，还能让人心情变好。

记得有一次我妈做这道菜，我在厨房边上瞅着，馋得直咽口水，可我妈就瞪我一眼说：“急啥？得等汤汁收得刚刚好才行！”那一瞬间，我觉得这荔枝肉不光是味道好，还有着等待中的那份期盼。

后来啊，我自己也学着做荔枝肉。

可你知道吧，自己做总是少了点什么。

或许是那热闹的集市，或许是妈妈的笑容，又或者是那一次次抢菜的欢笑声。

这些东西啊，哪怕你做得再好吃，也没法在厨房里重现。

可我觉得，这就是荔枝肉的魅力所在，不光是味蕾的享受，更是一段段温暖的记忆。

【二年级作文】莆田三宝_300字莆田是中国福建省的一个城市，被称为“世界花岗岩之都”，因为这里出产的花岗岩质量非常优秀。

除了花岗岩之外，莆田还有着三宝，分别是莆田白浆豆腐、莆田荔枝和莆田黄金桔。

莆田白浆豆腐是一道非常有名的莆田特色美食。

它是由大豆浆和海水融合搅拌煮制而成的，口感细腻、豆香浓郁。

这道白浆豆腐色泽洁白，形状如同小馒头，吃起来酸酸甜甜，非常开胃。

每次去莆田旅游，我总会品尝一碗正宗的莆田白浆豆腐，吃完后满足地舔舔嘴唇，感叹这份美味。

莆田荔枝也是世界闻名的水果，它有着鲜艳的红色外皮，皮薄肉多，酸甜可口。

每到夏天，荔枝树上结满了圆圆的果实，看上去让人垂涎欲滴。

我喜欢吃莆田荔枝，每当我吃到那甜蜜的果肉时，忍不住发出“嗡嗡”的声音，直证它的美味。

莆田黄金桔则是一种特别的柑橘类水果，它的果皮呈鲜黄色，皮薄多汁。

莆田黄金桔不仅可以直接食用，还可以将果肉榨成果汁，非常受人们的喜爱。

我常常喝着莆田黄金桔果汁，感受果肉自口中流淌的滋味，清新又饱满。

莆田这三宝的产地，是一个充满活力的地方。

不仅有着丰富的美食，还有美丽的风景和热情的人民。

莆田的山水非常迷人，我曾经去过莆田的南靖土楼，看到了宏伟壮丽的土楼群，被它们的建筑风格和历史价值所震撼。

莆田的人们热情好客，他们对来访的游客总是笑脸相迎，让人感到宾至如归。

莆田三宝不仅是莆田人引以为豪的美食和特产，也是向外界展示莆田魅力的窗口。

我希望更多的人能够到莆田走一走，品尝一下这里的美食，欣赏一下这里的风景，感受一下这里的人情。

莆田，一个美丽而独特的城市，会让你流连忘返。

有关莆田美食的作文咱大莆田啊，那可是美食的天堂。

要是你还没吃过莆田美食，那可真是一大憾事，就像到了宝藏跟前却空手而归一样。

先说说兴化炒米粉吧。

这炒米粉就像是莆田美食界的大明星，无人不知无人不晓。

细长细长的米粉，白白嫩嫩的，看着就像一群乖巧的小银鱼躺在盘子里。

炒的时候，锅里放上油，等油热得开始“滋滋”叫的时候，把肉丝、虾仁、香菇、蔬菜一股脑儿地扔进去，就像开一场美食大派对。

然后再把米粉加进去，用筷子快速地翻炒，那场面就像指挥家在指挥一场盛大的音乐会，手速慢了可不行。

炒好的米粉那叫一个香啊，每一根米粉都裹满了鲜美的汤汁，吃一口，米粉爽滑劲道，肉丝鲜嫩，虾仁Q 弹，再加上香菇独特的香味和蔬菜的清爽，简直是味蕾的狂欢。

还有荔枝肉，这名字听起来就很诱人，你可别以为里面有荔枝哦。

其实就是把猪肉切成小块，精心地雕刻成荔枝的模样，这厨师的刀工啊，简直像魔法一样神奇。

然后裹上炸粉下油锅炸，炸到外皮金黄酥脆，就像给小肉块穿上了一层金色的铠甲。

再用番茄汁一炒，酸酸甜甜的味道立马就出来了。

咬一口，先是听到“嘎吱”一声，那酥脆的口感就像在嘴里放鞭炮，接着是嫩嫩的猪肉，肉香和酸甜的味道混合在一起，就像一场奇妙的味觉之旅。

妈祖面也是不得不提的。

这面啊，可是有着特殊的意义，就像莆田的一张美食名片。

妈祖面的面条又细又长，象征着长寿。

汤头是用骨头熬制的，浓郁得像牛奶一样白。

里面放上紫菜、花生米、青菜，还有那香喷喷的煎蛋。

吃妈祖面的时候，感觉就像是在品尝莆田的历史和文化。

一口面，一口汤，汤鲜味美，面条顺滑，再嚼上几颗香脆的花生米，那滋味，别提多美了。

天九湾炝肉也很有特色。

把新鲜的猪肉切成薄片，用淀粉抓一抓，让每一片肉都裹上淀粉，就像给它们穿上了一件白色的小棉袄。

然后把肉放进滚水里焯熟，再加上各种调料，最重要的是那浓郁的汤汁，里面还有豆芽、芹菜等配菜。

吃的时候，先喝一口汤，那鲜美的味道瞬间在嘴里散开，然后再吃一片肉，肉嫩得不像话，入口即化，就像调皮的小精灵在舌尖上跳舞。

荔枝肉色香味作文
《荔枝肉色香味》
嘿呀，要说这荔枝肉啊，那可真是绝了！
我记得有一次去福建玩，当地的朋友就热情地给我推荐了荔枝肉。

当那盘荔枝肉端上桌的时候，我眼睛都亮了。

哇塞，那颜色，红通通的，就像是一颗颗刚从树上摘下来的新鲜荔枝，可诱人啦！那香味啊，一下子就钻进了我的鼻子里，勾得我肚子里的馋虫直叫唤。

我赶紧夹起一块放进嘴里，哇哦，那口感，外酥里嫩的。

咬下去的那一瞬间，“嘎吱”一声，那脆脆的外皮简直太美妙了！接着就是那鲜嫩多汁的肉，在嘴里散发出浓郁的酸甜味，就像是一场味蕾的狂欢派对。

那味道在嘴里散开，让我整个人都陶醉其中了，真的是好吃到停不下来呀！我一块接着一块地吃着，完全不顾形象了哈哈。

吃完之后，那味道还在嘴里回味呢，我都开始想念下一次再吃到荔枝肉是什么时候啦。

荔枝肉啊，就是有这样一种魔力，让你尝过就忘不了它的色香味，真是太赞啦！我想，这就是美食的魅力所在吧，能给我们带来快乐和满足。

哎呀，现在想想那荔枝肉的味道，我都忍不住流口水啦！
这就是我对荔枝肉色香味的深刻记忆呀，真希望能随时都吃到这么美味的荔枝肉呢！。