食品药品安全责任告知书(保健食品经营)
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食品药品安全责任告知书
(保健食品经营企业)
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为保障食品安全,督促食品生产经营者切实承担食品安全主体责任,根据《食品安全法》等有关法律规定,现将食品生产经营者应当严格履行的主要法定义务告知如下:
一、严格依照食品安全法律、法规、规章和食品安全标准从事保健食品经营活动,诚信自律,对社会和公众负责,切实保障食品安全。
二、严格保持资质一致。实际经营场所、经营范围等与许可证书内容一致;许可证书与营业执照共同载明项目保持一致。
三、建立健全并严格实施保健食品进货查验、索证索票、进货台帐、卫生管理等制度。设立保健食品质量管理机构或质量负责人,保证从业人员上岗前经过食品安全知识培训并合格,持有健康检查合格证明。
四、保证经营场所、储存场所、设施、设备和卫生环境符合条件。经营场所有保健食品专区,实行专柜摆放,不得与普通食品、有毒有害物品和个人日常用品混放。
五、加强保健食品质量管理,审验并保存供货商资质、产品生产企业资质、保健食品批准证书、企业产品质量标准、产品生产批次检验报告复印件(进口保健食品检验检疫合格证明),保证所经营保健食品品种均从合法渠道购进,并建立各类台账,如实记录相关信息。
六、不以不正当方式欺骗消费者,不夸大宣传保健食品功效,不宣传疾病预防和治疗作用,积极引导消费者健康消费。
七、完善售后服务,积极妥善处理消费者的投诉和建议,树立诚实守信的企业形象,共同营造良好的食品安全消费环境。
八、自觉接受并主动配合食品药品监管部门的监管,自觉遵守食品行业公约等自律规范,接受行业协会、消费者协会、新闻媒体和社会各界监督。
九、严格履行法定义务,对于违法违规行为积极整改,并承担相应的法律责任。
****监督管理局
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