进食和吞咽解剖和生理以及神经控制
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吞咽的名词解释吞咽,是人类生理活动中不可或缺的一环。
它是指通过食管,将食物从口腔送入胃部的过程。
虽然吞咽在生活中是常见的动作,但其背后涉及到一系列的生理和解剖机制。
首先,我们来了解一下吞咽的基本过程。
吞咽是一个复杂的行为,包括口腔、咽喉和食管的协调运动。
当食物或液体进入口腔时,舌头的运动将其推送到咽喉的入口。
随后,咽喉肌肉的收缩将食物置于食管的入口处,并通过食道的蠕动运动将其推进胃部。
在吞咽过程中,涉及到多个重要的结构和神经。
首先是口腔内的舌头和颚骨。
舌头通过上下运动把食物推送到咽喉,而颚骨则帮助打开口腔以便进食。
咽喉是食物通过的重要通道,它由多种肌肉组成,包括软腭肌肉、喉头肌肉和咽骨肌肉。
这些肌肉的协调收缩和松弛是确保食物能够顺利通过咽喉的关键。
神经系统在吞咽过程中起着重要的作用。
其中,迷走神经是其中的核心神经。
它是一对大小不一的神经,控制着口腔、咽喉和食道等器官的动作。
当食物进入口腔时,感觉神经将其传递到大脑中的吞咽中枢,从而引发吞咽反射。
大脑通过迷走神经向咽喉和食道发送指令,使其相应的肌肉收缩和放松。
吞咽并非只有在进食时才进行,它在平时的生活中也扮演着重要的角色。
例如,我们每天会产生大量的唾液,唾液的产生和吞咽密切相关。
唾液有助于润湿口腔,并包含有利于食物消化的酶。
而吞咽可以将过多的唾液排出体外,使口腔保持干燥。
吞咽的问题可能会导致各种吞咽障碍的发生。
由于神经或肌肉的损伤,吞咽的协调过程可能受到干扰。
这种情况下,患者会出现吞咽困难、呛咳或食物堵塞的症状。
吞咽障碍可能与上呼吸道感染、神经性疾病或中风有关。
一旦出现吞咽问题,及时就医非常重要,以便得到有效的治疗和干预。
总的来说,吞咽是一项复杂的生理过程,涉及到口腔、咽喉和食道等结构的协调运动,以及迷走神经的控制。
它在日常生活中扮演着重要的角色,维持着我们的健康和生命活动。
因此,了解吞咽的名词解释对于每个人来说都是有益的。
同时,当出现吞咽问题时,及早就医是关键,以便获得适当的治疗和护理。
吞咽功能知识点总结引言吞咽是一种复杂的生理功能,它涉及口腔、咽部、食道和胃部等多个器官的协调工作。
吞咽功能的正常运作对于个体的生存至关重要,而吞咽功能障碍则可能导致各种健康问题。
本文将围绕吞咽功能的解剖、生理、神经控制、常见疾病及评估治疗等方面进行全面的介绍和总结。
一、吞咽功能的解剖学结构1. 口腔部:吞咽的起点- 牙齿:用于咀嚼和切割食物,促进食物形成均匀的颗粒。
- 舌头:包括舌头肌肉以及舌面上的味蕾,它负责用舌头将食物推到口腔的后部。
- 软腭:负责封闭鼻咽,防止食物通过鼻腔流出。
- 唇、颊、舌:形成口腔的周界,帮助将食物推至口咽部。
2. 咽部:食物通过的关键部位- 咽喉:上部为咽腔,供空气通过;下部为食道,供食物通过。
- 咽头肌:包括环咽肌和斜咽肌,它们负责推动食物通过咽部。
3. 食道部:连接咽部与胃部- 食管括约肌:食管的下部括约肌负责通过紧闭和迅速张开来调节食物通过的速度和方向。
4. 胃部:吞咽的终点- 胃:通过胃门括约肌来控制食物从食管进入胃腔。
- 幽门:负责将食物从胃腔排出。
二、吞咽功能的生理机制1. 吞咽过程吞咽分为三个阶段:口腔期、咽喉期和食管期。
在吞咽过程中,食物从口腔进入咽喉,再到食管最终进入胃部。
同时,需保障食物和饮水不会误入气管引起误吸。
这一过程依赖于多个神经肌肉的协调作用。
2. 神经调节- 上行性调节:从大脑皮质到下丘脑,再到呼吸、共鸣神经核,最终调控咽喉部的肌肉运动。
- 下行性调节:通过迷走神经、舌咽神经、舌下神经等多个神经的活动来调控咽喉部肌肉的活动。
3. 神经-肌肉协调咽喉部的肌肉在吞咽过程中呈现复杂的协同作用,确保食物和液体的顺利通过。
三、吞咽功能的常见疾病1. 吞咽困难- 原因:多数由于食管功能障碍引起,包括食管狭窄、食管炎症、食管出口失弛等。
- 症状:吞咽时感到胸部疼痛或窒息感。
2. 咽部溃疡- 原因:可能与感染、药物刺激和自身免疫等因素相关。
- 症状:疼痛、吞咽困难和咽部灼热感。
《(医学课件)吞咽的解剖》xx年xx月xx日CATALOGUE目录•简介•吞咽的神经生理学•吞咽的解剖学•吞咽的生理学•吞咽障碍的病理生理学•吞咽障碍的诊断和治疗01简介吞咽是指将食物、液体或药物从口腔经咽腔进入食管,最终进入胃内的过程。
吞咽过程包括口腔阶段、咽阶段和食管阶段。
吞咽的定义1吞咽的生理过程23食物在口腔内被咀嚼和混合唾液,为后续的吞咽过程做准备。
口腔阶段食物被舌推向咽腔,同时会厌下压,暴露出喉的入口。
接着,会厌再次上抬,封闭喉入口,食物进入食管。
咽阶段食物在食管内被推进并进入胃内。
食管的蠕动将食物推向胃内。
食管阶段吞咽的解剖结构口腔内有牙齿、舌头和唾液腺,是咀嚼和混合食物的场所。
口腔咽腔喉食管咽腔是口腔和食管之间的通道,包括鼻咽、口咽和喉咽三个部分。
喉是气管和食管的交叉点,吞咽过程中会厌的作用十分重要。
食管是连接咽腔和胃的管道,通过蠕动将食物推向胃内。
02吞咽的神经生理学03味觉和化学感受食物中的味道物质被舌头上的味蕾感知,并由面神经传到大脑,大脑对其进行识别和解读。
口腔期01口腔期概述在口腔期,食物被咀嚼并混合唾液,然后被舌头向后推到咽喉部。
这个过程主要受三叉神经和舌咽神经的支配。
02咀嚼动作咀嚼动作是由颞下颌关节的三叉神经运动神经元控制的,它导致下颌骨的移动和咀嚼。
咽期挤压和推送在咽期,舌咽肌和喉肌协调收缩,将食物从咽喉部向后挤压进入食管。
防止误吸在咽期,软腭和会厌关闭,以防止食物进入呼吸道,确保安全吞咽。
咽期概述在咽期,食物从咽喉部被挤压到食管。
这个过程是由咽部肌肉的协调运动完成的,主要受舌咽神经和迷走神经的支配。
食管期概述食管期是将食物从食管送到胃的过程。
这个过程由食管肌肉的协调运动完成,主要受迷走神经的支配。
食管蠕动食管肌肉通过节律性收缩和松弛将食物向下推送,这被称为食管蠕动。
防止返流在食管期结束时,食管下括约肌打开,允许食物进入胃,同时防止胃内气体或液体返流回食管。
食管期03吞咽的解剖学口腔包括唇、颊、腭、牙、舌和口底。
咽期的功能解剖、神经控制及反射性调节声带和会厌的关闭便是我们第二个要说的闭合处了。
首先我们来看下舌骨的解剖结构舌骨是一个不与其他骨头直接接触的“悬浮骨”,借由舌头的肌肉和韧带以及喉部和其他面部、颅骨与骨骼结构的外在肌肉等复杂系统而悬吊。
因此,这些连接的肌肉运动可以移动舌骨。
喉与舌骨通过韧带连接,在吞咽时,通过舌骨和喉周围的肌肉收缩,以及精细协调的运动产生了舌喉复合体的前移,使得舌骨和喉并拢的肌肉是甲状舌骨肌。
向前牵拉舌骨的肌群由二腹肌前腹、颏舌肌及下颌舌骨肌组成,向上和向后牵拉舌骨的肌群由茎突舌骨肌和二腹肌后部组成。
其中颏舌肌和下颌舌骨肌由舌下神经支配,茎突舌肌由舌咽神经支配。
舌咽神经和舌下神经均接受来自延髓及下部吞咽中枢的调控,兴奋舌骨外侧肌群,引起舌骨的运动。
吞咽启动后,舌骨上抬及前移,其中上抬可协助关闭呼吸道入口,正常人的舌骨上抬约为50px;舌骨的前移也可使食管上括约肌打开。
舌骨的运动带动了喉部的上抬及前移。
而喉部的上抬会引起喉闭合,首先是假声带关闭,其次是真声带关闭,最后杓状软骨靠近会厌底部,完成喉闭合。
我们来看下喉部的解剖组成。
喉部位于舌骨下方,气管上方,主要由9块喉软骨组成,其中三块较大,不成对,分别是会厌软骨、甲状软骨和环状软骨,6块成对的,为杓状软骨、小角软骨和楔状软骨,其中楔状软骨无法用肉眼看到,位于小角软骨前上方。
我们先来看一下会厌软骨。
会厌是弹性软骨,位于甲状软骨内面后方,其上缘会超过甲状软骨。
由甲状会厌韧带连接到甲状软骨角的内侧面,并向后上方斜向延伸,再借由舌骨会厌韧带连接到舌骨。
吞咽时,舌骨的上抬和前移以及喉部的上抬,引起会厌反转,进而协助保护气道。
甲状软骨是由两个凸状方形软骨板所构成,这些软骨板在前方相互愈合并形成甲状软骨角,俗称喉结。
在吞咽时,喉结位置的上移距离是我们判断吞咽是否充分的一个重要标志,正常距离在1~2厘米。
环状软骨位于气管正上方,前低后高,与甲状软骨和杓状软骨形成两个关节。