苏打饼干的功效与作用
- 格式:docx
- 大小:15.79 KB
- 文档页数:2
常吃苏打饼干对胃好吗?苏打饼是常见的一种饼干,其实苏打饼对肠胃是比较好的,因为会综合胃酸的分泌,改善烧心的情况,当然想要有效的解决肠胃问题,要注意了解原因对症治疗,饮食上可多喝一些牛奶,避免那些难以消化的食物。
一、据中国食品饮料网记者了解,苏打饼中含有碱性的碳酸氢钠,可以中和胃酸,缓解胃酸分泌旺盛者分泌过多产生的“烧心”等症状,如果服用药物感到“烧心”时,就可以适当吃点苏打饼缓解症状,但是苏打饼要达到养胃的功能却有点言过其实。
据营养专家介绍苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多,甚至还不如烤过的馒头片和面包片,因为烤制后形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜作用。
二、苏打饼也并不像大家想象中的那么健康,经常吃苏打饼干,会增加钠的摄入,经常食用这种高钠盐的食物对于高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰患者的病情是大大不利的。
而且苏打饼干也加入了精炼混合油,其脂肪含量并不比普通饼干低,脂肪的含量甚至远高于馒头等食物,长期食用也会有长胖趋势。
三、胃不好注意饮食禁忌:1、胃痛可以喝牛奶吗?可以,其实喝牛奶还能缓解胃痛。
牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。
但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。
2、有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗?因人而异。
稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。
还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。
其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。
3、吃饭配汤对消化有没有影响?只要多嚼,就没关系。
平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。
这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。
1、菠菜说到菠菜大家连锁反应想到的应该是大力水手吧!其实菠菜除了能够有增强人的铁质外,更有人体所需的叶酸。
曾有研究指出,缺乏叶酸很容易出现精神疾病,包括抑郁症和早发性疾呆等。
所以想要开心一点,偶尔吃吃菠菜吧。
2、苏打饼干麻省理工学院的研究显示,吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质,如硒,能提高情绪,其作用和抗抑郁剂类似。
3、青苹果国外有研究称,苹果的颜色可以预示保健功效。
比如红苹果更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康;青苹果更利于牙齿和骨骼的强壮;黄苹果则可强健人体的免疫系统,对预防某些癌症也有好处。
青苹果具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。
此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。
4、绿茶绿茶中含有对大脑有镇静作用的茶氨酸,从而可以起到缓解抑郁的作用。
这一研究也支持此前数项研究得出的喝绿茶有助于缓解心理问题的结论。
日本研究人员在12月出版的《美国临床营养学杂志》上报告说,他们调查了1058名70岁以上身体较健康的老年人。
其中,34%的老年男性与39%的老年女性有抑郁症状。
488名研究对象称他们每天喝至少4杯绿茶,284人说每天喝2到3杯绿茶。
研究人员考量了调查对象的社会、经济、性别、饮食、病史和抗抑郁药物服用情况等,随后得出了喝绿茶有助于防止老年人抑郁症的结论。
5、香蕉香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁,甚至可以减轻疼痛,又能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。
因此,狂躁和抑郁症患者以及其他心情不好的人应多吃些香蕉,以使大脑产生足够的5-羟色胺,从而减轻其悲观压抑的程度,甚至使不佳的情绪自然消失。
6、红色食物所谓红色食物就是指这些食物中含有丰厚的β胡萝卜素、自然铁质和番茄红素,由于这些缘由有助于减轻疲倦,并且有驱寒作用,能够令人肉体振作,加强自信及意志力,使人充溢力气。
常见的红色食物包括有苹果、樱桃、大枣、西红柿、红辣椒、西瓜等,都对抑郁症患者的病情康复有协助。
苏打饼干的功效与作用苏打饼干是一种受欢迎的烘焙食品,酥脆的口感和独特的气泡结构使其成为人们喜爱的零食之一。
然而,苏打饼干的美味不仅仅在于口感,它还有许多功效和作用。
本文将深入探讨苏打饼干的功效与作用。
第一部分:苏打饼干的成分分析苏打饼干的主要成分包括面粉、白砂糖、黄油、苏打粉和盐。
其中,面粉是苏打饼干的基础原料,它提供了碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
白砂糖提供了饼干的甜味,但过量摄入会导致血糖波动和肥胖等问题。
黄油是苏打饼干的主要脂肪来源,它富含饱和脂肪酸,高温烘烤过程中可能会产生致癌物质。
苏打粉是苏打饼干的发酵剂,它与酸性成分反应产生二氧化碳气泡,使饼干膨胀。
盐是调味品,过量摄入会增加心血管疾病的风险。
第二部分:苏打饼干的营养价值苏打饼干的营养价值相对较低,主要提供能量,但其它营养素的含量有限。
面粉提供了丰富的碳水化合物,是身体获取能量的重要来源。
白砂糖的热量主要来自于蔗糖,但除此之外几乎不含任何营养物质。
黄油富含饱和脂肪酸,应控制摄入量以减少心血管疾病的发病风险。
苏打粉和盐在苏打饼干中的含量较少,对营养价值的贡献很小。
第三部分:苏打饼干的保健功效1. 缓解消化不适:苏打饼干的碳酸氢盐成分具有中和胃酸的作用,能够缓解胃灼热、酸胀等消化不良症状。
在食用过多油腻食物或过饱之后,适量食用苏打饼干可以缓解不适。
2. 缓解晕车晕船:苏打饼干具有镇静、舒张血管的作用,能够缓解晕车晕船等交通工具引起的不适症状。
这主要归功于苏打饼干中的碱性成分对中枢神经系统和血管的调节作用。
3. 缓解便秘:苏打饼干中的膳食纤维可以增加肠道蠕动和促进排便,有助于缓解便秘问题。
然而,由于苏打饼干的纤维含量相对较低,更好的选择是摄入更多的水果、蔬菜和谷物等富含膳食纤维的食物。
4. 降低胆固醇水平:苏打饼干中的脂肪和胆固醇含量相对较低,适量摄入可以帮助降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
然而,对于有高胆固醇血症或冠心病等慢性疾病的人群,应限制苏打饼干的摄入量。
胃酸反流应该吃什么食物缓解1.治疗胃酸反流适合吃什么东西好2.胃酸反流吃什么食物好3.胃反酸吃什么食物可以缓解4.返胃酸可以吃什么缓解5.胃酸反流,应该吃哪些食物6.胃酸反流,应该吃哪些食物?治疗胃酸反流适合吃什么东西好胃酸反流是很常见的症状,如果吃了火锅后出现胃酸反流这种难受是无以伦比的。
以下是我为大家整理的治疗胃酸反流适合吃什么东西好,希望你们喜欢。
治疗胃酸反流的食谱1、七物鸡汤党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。
将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,用文火炖煮40分钟加入盐搅匀即成。
2、参芪猪肚汤猪肚1具、黄芪150g,党参150g。
将黄芪、党参洗净切片,猪肚洗净。
参芪以纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加文火炖煮,熟后去掉药包即可。
趁热食肚饮汤,分作4^6次食完,每日吃2次,连吃1周。
3、党参馄炖生姜10克、制半夏15克、黄连5克、党参20克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。
将党参、干姜、制半夏、黄连、干姜、甘草、大枣放入铝锅内,加水煎煮留汁。
把猪肉泥、豆粉、姜末拌成馅。
用药液将面粉揉成面团,如常规包成馄饨,煮熟即成。
治疗胃酸反流的食物1、红茶有调和及收敛酸分泌过多的作用,绿茶对轻微泛酸者很适用。
2、普洱茶对较严重的吞酸患者有很好的治疗效果,据本草载,普洱茶的功能,能开胃、散风寒、温中、治反胃。
3、葵花子因含油量高,而且亚油酸占55%-66%,对胃酸分泌有抑制作用。
经常胃酸者,宜生食葵花子。
4、口香糖口香糖能够通过促进唾液的产生来减少胃灼热的相关症状,而且它是碱性的,可以帮助中和胃酸。
5、洋甘菊除了能够更好的帮助消化外,洋甘菊还可以影响胃酸产生的数量,降低胃酸倒流风险。
胃不好可以吃苏打饼干的吗?
文章导读
肠胃功能不好,当然要注意科学的调理,正确健康的饮食而肠胃功能不好的人
是可以吃苏打饼的,其实苏打饼有一定的养胃止痛的功效,尤其是经常反胃存在恶心或
者是胃酸情况的话,可以适当的吃苏打饼。
1、苏打饼干,养胃止痛
快节奏的生活以及强大的工作压力,使大部分现代人的“胃”都处于亚健康状态。
有调
查显示,胃病患者中超过2/3是因为胃酸过多而引发的。
人体利用胃液中的胃酸,杀死
食物里的细菌,确保胃和肠道的安全,同时增加胃蛋白酶的活性,帮助消化。
但是人体
中胃酸的量不能过多或过少,它必须控制在一定的范围内,如果胃酸过多时就会引起胃部
不适、疼痛、恶心、腹胀、“烧心”等泛酸症状及全身倦怠感等,这正是职场人士最容易表
现出来的症状,严重的还会引发胃溃疡等多种形式的胃病。
2、一般说来,胃病是“三分治,七分养”,如果单纯治疗而不注意饮食,效果不会太好,而通过饮食调理,则会慢慢恢复。
医学证明,引起胃酸过多的原因主要包括饮食无规律、
摄取食物过多、情绪紧张与过度疲劳、滥用药物等。
因此养胃还要从生活作息上做起,尽
量做到三餐定时定量,即使工作不允许,也切忌暴饮暴食。
此外,建议您不妨随身准备点
儿苏打饼干,作为正餐之间的加餐,每次少吃一些,对缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛效
果很不错。
最伤胃的10种错,你却每天都在犯!俗话说“十胃九病”,胃作为人体重要的消化器官,是非常容易得病的。
可胃的健康常常被我们认为是每个人的通病而忽视,即使出现问题也不知道如何调养,很多人因此成为胃病“接班人”。
殊不知,胃是我们人体第一个接触外界的消化系统,因此一旦出现某种状况,那么胃是第一个受到影响的。
同时胃也是人体能量和营养的第一站,第一站没有把控好,那么身体的其他脏器也会相应的出现问题。
一、最伤胃的10种错1、边吃边说食不言,寝不语,这是古话。
放到现在,为了能够认真的细嚼慢咽,所以也要忌讳吃饭时说话或大口吞咽。
避免咽下的气体多,导致消化不良。
与此同时,吃得快,还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜。
2、口味重烤制或腌制的食物虽然口感很棒,但经常吃的话,会增加致病风险。
而且,高盐重口味食物会加重高血压和心血管疾病的发生,也会损伤胃黏膜的保护层,增加病变概率。
3、吃水果不讲究水果如柿子、山楂、枣等,其鞣质可在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻状物质,最后可能形成胃石。
因此,对于中老年人而言,一定要记得别空腹吃大量柿子、山楂等。
4、爱喝高度酒小酌怡情,贪杯伤胃。
酒精饮品在20°以上时,每小时饮用超过100m l,就可能会直接破坏胃黏膜屏障,引起充血、水肿、糜烂,甚至出血。
饮酒时尽量选择低度酒,且不要过度饮酒,避免急性伤胃。
5、爱烟成魔抽烟的人以为尼古丁只会进入肺,殊不知,烟雾也会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜。
引起黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜缺血、缺氧,长此以往形成胃溃疡。
6、药物刺激很多人在吃药后,感觉肠胃不适,很难受,这可能是药物刺激到了,常见的阿司匹林、布洛芬等,都是对胃可能造成刺激的药物。
7、饮食不卫生不饮生水,不吃生食,这也是远离胃病的基础常识。
不洁的食物和饮用水是幽门螺杆菌的主要来源,带有病原体的食物可能导致急性肠胃炎。
8、吃饭没准点“废寝忘食”似乎成了不少人的习惯,然而就是无意间的饥一顿、饱一顿,会慢慢侵蚀胃的健康。
缓解胃不舒服的小妙招1、多喝热水直男常挂在嘴边的“多喝热水”并非真的一点道理都没有。
当胃痛的时候,不论是老胃病还是胃着凉,多喝热水都可以起到很大的缓解作用。
记得,水不要太热,更不要太凉,以你的嘴恰恰能接受的温度最为合适。
一次性不要喝太多,多喝几次或者分几口咽下效果比较好。
2、热水袋有时候胃痛是由于胃着凉,这时候可以用热水袋温一下肚子,当感到一阵温热的时候,胃痛的情况也会有所缓解。
如果没有热水袋,热毛巾或者在热水外面裹上毛巾也可以起到同样的效果。
3、含有维生素c的水果维生素c可以调节胃酸分泌,对胃有保护作用,胃痛的时候可以稍微吃一点富含维生素c的水果,或是口服维生素c药片。
4、清粥米汤即便胃痛也还是要吃东西,但绝对不能吃辣的、油腻的或者难消化的,可以选择面汤、清粥等清淡好消化的食物,也可以适当多加一点食用碱。
胃痛喝什么比较不好1、老姜与红糖将生姜镬汁回去渣,隔汤蒸10分沸,将红糖渗入收膏,以4日退伍,每日晚、晚各服1次。
2、蜂蜜红花加适量红糖将红花放到保温杯中,沸水冲泡,砌基座,经泡10分钟后,随即调到蜂蜜、红糖,趁热饮服。
3、干姜炙附子将干姜、炙附子共炖煮粗,复置净器中,然后放进黄酒毫升,密封,经7日后开取,回去渣水泵。
每日饭前温服1~2杯,日服3次。
4、佛手柑粳米粥将佛手柑晒干,蒸煮,回去渣领汁,再与淘宝晒干的粳米,冰糖同米饭粥。
每日晚、晚风寒服食。
1、牛奶经常吃水果具备较好的养胃功效,尤其就是对各种原因所引致的胃疼症状更具备较好的减轻功效。
牛奶可以构成一层胃的保护膜,每天早上下班后先喝杯牛奶,在喝东西,就是再好不过的。
牛奶虽然具有很好的缓解胃痛以及养胃的功效,但在饮用的时候要注意,患有腹泻、脾虚证、湿证等部分患者应该尽量的注意,千万不要过量的饮用牛奶,否则的话很有可能会因此而导致病情加重。
2、茉莉花茶茉莉花味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收、缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。
所以,茉莉花素有“胃部保护茶”之称。
苏打饼干一天吃多少为好一次吃10片苏打饼干会胖吗苏打饼干是市面上一款非常受欢迎的饼干,其质地酥脆可口,还有助消化,中和胃酸等功效,但饼干属于高热量食物,一次性不能多吃,不知道一天吃多少苏打饼干比较好呢?一、苏打饼干一天吃多少为好每次不超过50克,大约7片左右。
苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品,其口感酥脆,闻起来非常的香,但一天不能多吃,因为苏打饼干是一种高淀粉、高盐、高脂肪的饼干,吃多了很容易发胖,甚至导致其他健康危害问题,建议饮食要保持膳食平衡,在吃够水果蔬菜、肉类、蛋类等健康食物的基础上,每周吃2-3次,一天吃不超过50克苏打饼干比较健康。
二、一次吃10片苏打饼干会胖吗在不超过需求热量的情况下,不会发胖。
1片苏打饼干(7.0克)含有热量29大卡,10片苏打饼干的热量为290大卡,相当于一顿饭的热量,如果在同时正常吃饭的前提下,还吃很多苏打饼干,那么就会超出每日所需热量摄入,长期下去容易长胖,但若是吃苏打饼干后减少了其他食物的摄入,控制热量不超出身体所需的话,是并不会发胖的。
不过要注意的是,市面上的苏打饼干属于容易发胖的食品,其中含有高脂肪、高淀粉以及高盐成分,和薯片、巧克力等美食一样,多吃的话容易长胖,建议选购饼干时选择低脂、低糖和低卡路里的饼干,同时多喝水,水份可以令饼中的淀粉质发大,容易吃饱,这样就能少吃,浅尝即止,不易长胖。
三、苏打饼干吃多了的危害1、容易发胖苏打饼干中,因加入精炼混合油,使其脂肪的含量远高于馒头等食物,加上是面粉做的,主要成分是淀粉、谷朊蛋白质,吃多了容易发胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。
2、增加肠胃负担、升高血压、水肿等苏打饼干中的脂肪、钠盐含量较高,如果摄入过多容易刺激消化道收缩,减慢胃排空,增加肾脏负担,造成水肿,甚至升高血压;同时苏打饼干中的小苏打还有产气的效果,会加重胃病患者胃胀、嗳气的症状。
四、苏打饼干吃多了会得癌症吗不会。
网传苏打饼含有含有潜在致癌物——丙烯酰胺,食用1000克苏打饼干中约含丙烯酰胺200微克,而丙烯酰胺会促进形成良性或恶性肿瘤,并导致中枢和末梢神经受损。
苏打饼干吃了会胖吗?营养专家告诉你
文章导读
生活中很多人喜欢吃苏打饼干,一方面是味道比较香,另一方面是吃起来比较
方便,但是营养专家明确表示,吃苏打饼干是会长胖的,这是因为饼干里面含有比较高的
脂肪。
一、吃苏打饼干会胖吗
会。
因为苏打饼干加入了精炼混合油,使其脂肪的含量远远高于馒头等食物。
100克
苏打饼中含脂肪8克,与同等量的馒头足足多了7克脂肪,量相当于多摄入了63千卡的
热能力。
苏打饼干热量比其他类型的饼干所含的热量相对低一些,且其含糖量较少,因此受到
众多减肥者的青睐。
但大部分减肥者因此对苏打饼干产生一定的误解,以为糖分少、热量
叫低,就可以肆无忌惮地食用。
这是一个很严重的错误。
苏打饼干也是用高温烘烤的,因
为加入了精盐,使钠含量增加;高温烘烤,也使丙烯酰氨含量增加,这都是会对人体健康
产生不利影响的。
如果一天吃2-3小块的苏打饼干,对身体没什么太大的影响,但是如果
长期且大量食用,不仅对身体健康不利,还会很快增肥。
小编建议:食用苏打饼干要适量,最好一天食入量不超过50克,毕竟苏打饼干也是属
于烘烤食品,热量相对还是不少的。
如果要减肥,可多做运动,并多食用各种水果和蔬菜,这样既营养又健康,当然也不能完全不摄入肉类哦。
减肥虽重要,健康也不可忽视。
二、苏打饼干的做法
1、将脱脂牛奶放入小汤锅中煮至微热,随后加入干酵母混合均匀;。
胃酸吃苏打饼干好吗?缓解胃酸的方法文章导读 \n \n很多人都有胃酸的现象,这是很难受的,胃酸还是靠饮食调理,平时要多吃面食,出现胃酸现象时可以吃苏打饼干,因为苏打饼干是碱性的能够很好的中和胃酸的现象。
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n一、缓解胃酸的方法\n \n \n \n \n1、可以面食为主,如面条、馒头等。
这些食物中都含有碱,可有效稀释胃酸,而且面条是很好的养胃食物。
\n \n \n \n \n2、胃酸时可准备一些苏打饼干,小苏打是碱性的,可以中和胃酸,暂时缓解胃酸型胃痛。
\n \n \n \n \n3、饭后马上嚼口香糖,咀嚼的时候可以促进唾液腺增加唾液的分泌,此时吞咽次数也随之增多,这些吞咽的唾液可以冲走涌上食道的胃液,使回流入胃中的胃酸得到稀释,也就消除灼烧不适的感觉。
嚼口香糖不要少于15分钟,这样才能保证口腔中产生充足的唾液来稀释食道和胃中的胃酸。
\n \n \n\n \n \n \n \n \n \n二、中医治疗\n \n \n \n \n \n \n1、吴萸3克、黄连3克、牡蚣9克、滑石9克、石决明9克,水煎服,早晚各一次分服,此方颇具疏肝和胃、温中化湿、散结止痛的良效。
\n \n \n \n \n2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克,白术、砂仁各6克,蔻仁、香附、白芍各6克,炙甘草 3克,水煎服,日煎两次,早晚分服,可常服用,自有神效。
\n \n \n \n \n3、神曲、厚朴各6克,陈皮5克,黄连2克,枳实3克,豆蔻 3克,云苓9克,鸡内金6克,薯蓣12克,龙胆草1.5克,甘草3克,一日一剂,水煎两次,早晚分服,具有抑止泛酸、温脾益胃之效。
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n三、几招拯救反酸的胃\n \n \n \n \n \n \n妙招一:不要贪杯\n \n \n \n \n过量喝酒容易造成酒精肝、酒精性肝硬化、营养不良及维生素缺乏等。
小苏打的功效与作用
小苏打是一种常见的碱性物质,可以在各种日常生活中发挥多种功效与作用。
1. 清洁与除味:小苏打可以用于清洁和除味。
它可以去除餐具上的油腻,清洗厨房和浴室的油渍,还可以清洁水槽和马桶。
此外,小苏打还可以除去冰箱、垃圾桶等地方的异味。
2. 去污:小苏打可以用于去除衣物上的各种污渍,如咖啡渍、汗渍和油渍。
将少量小苏打加入温水中,与衣物浸泡一段时间后再洗涤,会有很好的去污效果。
3. 缓解消化不适:小苏打可以中和胃酸,缓解胃部不适。
将适量小苏打加入一杯温水中,搅拌均匀后饮用,可以缓解胃灼热、胃胀气等症状。
4. 去除蔬果农残:小苏打可以去除蔬果表面的农药残留。
将蔬果用水冲洗后,将适量小苏打溶于水中,再将蔬果浸泡几分钟,然后再用水冲洗,可以帮助去除农药残留。
5. 缓解牙痛:小苏打具有一定的镇痛和抗菌作用。
将少量小苏打加入适量的温水中,用来漱口,可以缓解牙痛和口腔溃疡等问题。
总而言之,小苏打在家庭生活中有很多实用的功效与作用,可以用于清洁除味、去污、缓解消化不适、去除农残等。
使用时需要注意适量使用,以免产生不良影响。
小苏打粉的功效与作用我们很多胃部不好的人都会有同感,有时候睡得好好的,突然胃里一阵反酸,自己就醒了,而且胃里也相当难受,嗓子也难受,这时候吃些药也是无济于事的。
但是这时候如果吃几片苏打饼干,身体的不适会好很多,而且不用多久身体的不适感就会消失。
可见苏打其实在平和胃酸方面是有很大的作用的。
除此之外,好多人的牙齿因为很多原因,而变得不再洁白。
但是很多人往往又想让自己的牙齿恢复到洁白的状态,所以这时候你可以在每天刷牙的时候在牙膏上面加点小苏打粉,长期坚持就会看到效果。
下面就来详细说说小苏打粉的功效与作用。
小苏打粉其实就是碳酸氢钠白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。
固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。
此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
食品用的小苏打有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。
所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。
小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。
在大批量生产馒头、油条等食品时,常常苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸汽溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。
比如北方俗称中的"碱馍",添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
(一)加强洗碗精的除油腻功能加二汤匙的小苏打到稀释的洗碗精水中,可以帮助去除锅碗瓢盘上的油腻.如果器具上黏有的难洗的残余食物,先泡在小苏打∕洗碗精的水中,用海棉沾上乾的小苏打粉,轻轻刷洗就可以洗掉了.(二)去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味用开口的容器,里面装约二杯的小苏打,放在冰箱冷藏室和冷冻室中(置於中间较后方),就可消除冰箱中的异味.最好每三个月就换新鲜的小苏打.(三)清洁微波炉内部在四杯水中加入四汤匙小苏打,用海棉沾小苏打水去擦拭微波炉的内部,擦完再用清水擦拭一遍,如果有难洗的痕迹,就直接用沾了小苏打粉的海棉擦拭,再用清水擦一遍.(四)消除塑胶耐热容器的异味装了食物后的塑胶容器.虽然洗乾净了但有时仍会有一股异味,所以平时用海棉沾小苏打粉来洗,对於较难消除的异味,再将容器浸泡在四杯水加四汤匙小苏打粉的温热溶液中,就能消除残存的异味了.(五)消除砧板的异味砧板切了洋葱,大蒜之后,异味很容易留在砧板上,甚至还会让别的食物也沾上了异味,用小苏打粉来刷洗就可以去除异味,保持砧板没有异味.(六)恢复银器的光亮银质餐具失去光亮的色泽时,用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器,再用清水冲洗擦乾,就能恢复银器原来的光亮了.(七)消除咖啡和茶垢可用四杯水加四分之一杯小苏打粉清洗杯中的咖啡和茶垢,对於比较久而不好洗的咖啡和茶垢,可以泡在小苏打水中隔夜再洗.(八)保持海棉清新没异味把海棉泡在浓的小苏打水中,可以保持海棉清新没异味.通过上面的文章对于小苏打粉的全面介绍,相信很多人都对小苏打粉这一生活常见物有了新的认识。
常吃苏打饼干可治胃病?作者:暂无来源:《家庭医药·快乐养生》 2019年第11期王子乔近年来,很多“功能”饼干受到追捧,其中有一些被冠以“治胃病”功能的苏打饼干甚至被不少胃病患者当作正餐食用。
那么,养胃饼干真的有缓解胃病、养胃的功效吗?北京佑安医院消化内科副主任医师李鹏表示并没有科学依据表明苏打饼干能治疗胃病,或能改善食欲和营养状况,如果常吃还会适得其反。
首先,苏打饼干脂肪含量较高。
为了使饼干有很好的酥脆感,大部分产品在制作过程中都需要加入植物奶油、起酥油甚至猪油、牛油等配料,油脂中饱和脂肪含量越高,饼干吃起来越酥脆。
造成的结果就是,市面上大多数苏打饼干的脂肪含量都在20%左右,最高的达30%。
脂肪类食物可能会对肠胃造成不良影响,比如刺激消化道收缩,极可能减慢胃排空和加重便秘;也可能加速肠胃蠕动,导致或加重腹泻。
其次,苏打饼干里加入了小苏打(碳酸氢钠),所含钠盐普遍高于普通饼干。
膳食中如果摄入钠过多易增加肾脏负担,升高血压。
碳酸氢钠还有产气的效果,会加重胃病患者胃胀、嗳气的症状。
不仅苏打饼干不能养胃,其实市场上其他号称“养胃”的饼干也不具备此功效。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示:“在我国保健食品的27个功能中,并没有‘养胃’的说法”。
目前“养胃说”的具体含义、标准和评价标准都不明晰,食品能“养胃”更多的是给消费者的一份心理安慰。
对于吃什么才养胃,山东省千佛山医院保健综合科副主任医师匡荣光认为,吃什么不重要,最重要的是怎么吃。
平时要养成规律的饮食习惯,少吃高盐、烟熏、油炸类食物,多吃新鲜水果和蔬菜。
(摘自《保健时报》)。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢揭秘常见饼干的营养真相!
导语:很多人喜欢把饼干做为一种零食,因为它可以缓解我们的饥饿,不同类型的饼干还能够帮助我们补充身体所需要的营养物质。
但是还是很少有人详细
很多人喜欢把饼干做为一种零食,因为它可以缓解我们的饥饿,不同类型的饼干还能够帮助我们补充身体所需要的营养物质。
但是还是很少有人详细的去了解过饼干的保健功效,下面小编为大家讲一讲饼干的营养真相。
苏打饼干:纤维素很低,B族维生素消失殆尽
苏打饼干含糖、含油较少,又加入了酵母,具有发酵制品特有香味,往往被认为是饼干里最有营养的,也被很多人当作早餐。
但事实并非如此,为让饼干达到起层效果会添加小苏打,小苏打会减少面粉中的B 族维生素,甚至会使之消失殆尽。
曲奇饼干:高糖、高油脂、低蛋白质
曲奇饼干中的糖和油脂要高于其他种类的饼干。
一小块曲奇饼干的热量往往超过一杯草莓汁!较酥脆的曲奇饼干选择的原料是“低筋粉”,也就是蛋白质比较少的小麦粉,这种饼干还不如馒头的蛋白质高。
威化饼干:热量高,结构密度低,吃多了不易察觉
与其他饼干不同的是,威化饼干是以小米粉(糯米粉)、淀粉为主要原料,比精白面粉营养稍高。
但威化饼中的奶油脂肪含量十分高,平均每一块60卡路里,而且密度低,吃不饱,所以吃多了也不容易察觉。
夹心饼干:“心”是添加剂合成,没有水果原料
夹心饼干是在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。
夹心饼干里的“心”为追求味道和颜色会使用添加剂,一般是香精和色素,很少真正添加什么水果原料,虽然添加剂
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
苏打饼干的功效与作用
苏打饼干是人们常见的食物。
味道不仅不错,而且还会有一些其他的作用。
苏打饼干是面食,所以应该会有养胃的功效,当然口感也是非常好的。
那么苏打饼干经常可以在超市买到,种类很多,味道也各不相同。
所以应该注意的是吃苏打饼干有什么好处_苏打饼干的功效与作用呢?
当然,苏打饼干这种美
味的食物保健功效也是非常不错的,大家日常生活中适当的食用一些苏打饼干,是可以起到非常不错的养胃的作用的,对于促进我们大家的肠胃健康有一定的好处。
苏打饼干中添加了碱性的添加剂,它可以中和胃里过多的胃酸,减少胃酸对胃粘膜的刺激。
因此,吃苏打饼干,对胃病患者有一定的好处,健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、抗衰老。
但是我们大家也要多注意,适当的食用苏打饼干是可以促进肠胃健康的,但是如果大量的食用苏打饼干,危害也是非常大的,不仅会导致我们大家身体发胖,还会引发一些病症的。
苏打饼主要成分为淀粉质,当中包含调味剂、盐分和植物油。
每包梳打饼约含110卡路里、5克脂肪及2克饱和脂肪,而钠质则高135毫克,故苏打饼实非健康类饼干。
苏打饼干有哪些,再多的都不建议大家多吃。
加上因它含高盐分,因此多吃除影响体重外,还可增患高血压、高血脂和高胆固醇的风险。
此外,食用苏打饼也会快速提升人体的糖分指数,所以糖尿病者不宜常吃。
苏打饼干的好处是非常多的,但是坏处也是非常多的,所以我们大家千万不要大量的食用苏打饼干,不然会给我们人体的造成很多的不必要的麻烦的。