化学：人教版九年级上册燃烧和灭火

第七单元燃料及其利用课题1 燃烧和灭火第1课时燃烧的条件灭火的原理和方法课时燃烧的条件灭火的原理和方法素养目标1．认识燃烧的条件和灭火的原理，提供运用化学知识解决实际问题的能力2．通过实验、探究等活动，学生对获得的事实进行分析得出结论的科学方法教学重点1．认识燃烧条件和灭火原理2．通过对物质燃烧条件的探究，初步学习利用控制变量的思想设计探究实验，了解探究实验的一般过程和方法教学难点引导学生利用控制变量的思想设计对照实验，进行物质燃烧条件的探究教学环节教师活动学生活动设计意图魔术导入【引入】你听说过刘谦吗？刘谦在春晚表演的精彩魔术，着实让他火了一把，今天老师也为大家表演一个魔术。

想看吗【魔术】表演“烧不坏的手帕”【讲述】在熊熊火焰中手帕为什么没有被烧坏呢？这其中蕴含着一定的化学原理，你想为这一魔术解密吗？本节课我们就来探究燃烧和灭火观察魔术倾听创设情境，激发学生的兴趣，引入新课新课教学活动一燃烧的条件【过渡】燃烧是一种常见的现象，那么这种现象的发生需要条件吗【点拨】氧气确实是燃烧所需要的条件，但是只有氧气，燃烧能发生吗？大气中也含有氧气，可不见得到处在燃烧，可见氧气并不是燃烧的唯一条件，那么燃烧还需要什么条件呢【情景展示1】观察实验，并进行初步分析，完成下表：根据已有的知识，想到燃烧需要氧气思考回答：不是所有的物体都能燃烧由实际到理论，学生容易理解和接受水中白磷铜片上的白磷铜片上的红磷观察实验思考、讨论：说明燃烧需要达到一定的温度，需要氧气，需要达到着火点设置问题，激发学生的求知欲根据探究实验，推导出燃烧的另外两个条件，正确引导学生的思维根据讨是否为可燃物是否接触氧气是否达到着火点是否发生燃烧【问题探究】根据薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实说明燃烧需要什么条件？由薄铜片上的白磷燃烧而热水下的白磷不燃烧的事实，又说明燃烧需要什么条件 【归纳总结】薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点，薄铜片上的白磷燃烧而热水下的白磷不燃烧的事实，说明燃烧需要氧气 【老师介绍】着火点：可燃物达到燃烧所需要的最低温度，这个温度是可燃物的着火点。

一、自制简易灭火器其及其原理反应原理Na2CO3+2HCl === 2NaCl+H2O+CO2↑注意事项切勿让管口对着别人或自己二、常见灭火器灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器水基型灭火器灭火原理利用压缩的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氢钠或磷酸铵盐）加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，有降温和隔绝空气的作用产生的泡沫喷射到燃料表面，泡沫层析出的水在燃烧表面形成一层水膜，使可燃物与空气隔绝，达到灭火的目的课题12 燃烧和灭火知识导航知识精讲三、火灾自救措施1.如果火势不大，可根据起火原因选择合适的方法或灭火器灭火。

2. 如果火势较大或有蔓延趋势，应立即拨打119火警 ，并用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或墙壁逃离火灾现场。

3. 若是燃气炉灶失火，应迅速关闭燃气阀门，再灭火。

4. 电器或线路失火，要先切断电源，再灭火。

5. 救火时，不要贸然开门窗，以免空气对流加速火势蔓延。

四、爆炸 1. 爆炸可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起起爆炸。

2. 爆炸极限可燃性气体等在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生爆炸。

这个能发生爆炸的含量范围，叫做爆3. 粉尘爆炸实验点燃蜡烛，易错提醒爆炸不一定是化学变化，如气球爆炸、轮胎爆炸属于物理变化。

4.与燃烧和爆炸有关的图标5. 常见的易燃物固体：硫、磷、面粉、棉絮、木炭等；液体：酒精、石油产品（汽油、柴油、煤油）；气体：液化石油气、氢气、乙炔、沼气、一氧化碳、甲烷等。

6. 使用和贮存易燃物和易爆物时的注意事项（1）易燃、易爆物不能和其他物质混合存放、应隔离储存；不能放在露天或高温的地方。

（2）存放易燃、易爆物品的地方应贴好图标及注意事项，以便及时提醒人们。

（3）在搬运易燃、易爆物品时，要轻拿、轻放，切勿撞击，以免发生意外。

7. 燃烧、爆炸和缓慢氧化的区别和联系（1）联系：燃烧、缓慢氧化、爆炸的本质都是氧化反应，都是放出热量（2）区别反应条件反应程度反应现象燃烧跟氧气接触，温度达到着火点剧烈发光、发热爆炸在有限空间内急速燃烧，热量来不及散失非常剧烈发光、发热，爆炸缓慢氧化跟氧气接触，温度没有达到着火点缓慢放热不明显，不易察觉对点训练题型一：燃烧与灭火【例1】学校图书馆在考虑消防时，应选择下列哪种灭火器比较合适A．消防水龙头B．水基型灭火器C．干粉灭火器D．二氧化碳灭火器【变11】火灾发生时我们要正确使用灭火器。

课题一燃烧和灭火【知识要点】1. 燃烧的条件可燃物与发生的一种、、的氧化反应叫做燃烧，燃烧需要三个条件：（1）；（2）；（3）。

2. 灭火的原理和方法灭火的根本是；灭火的原理是；；。

如果遭遇火灾时，可以采取的自救措施有。

3. 易燃物和易爆物的安全知识可燃物在内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积使气体的体积迅速膨胀而引起。

越大，燃烧就越剧烈。

【要点分析】燃烧、爆炸、缓慢氧化和自燃的区别和联系：一般说燃烧、爆炸、自燃与缓慢氧化的本质都是氧化反应，只是由于条件不同而产生了不同的现象。

①本质特征：都是氧化反应，都放热。

②反应进行的剧烈程度不同。

燃烧——是剧烈的氧化反应。

爆炸——急速的燃烧发生在有限的空间内而引起的，是剧烈的氧化反应。

缓慢氧化——反应过程中几乎不升温、不发光、现象很不显著，反应缓慢，是氧化反应的一种形式。

自燃——指可燃物由于缓慢氧化而引起的自发燃烧。

例1 燃烧是生活中的一种常见现象。

下列有关燃烧或灭火的说法错误的是（）A.钠可以在氯气中燃烧，说明燃烧不一定要有氧气参与B.碳、硫在氧气中燃烧比在空气中燃烧剧烈C.锅里的油着火时可用锅盖盖灭，是因为隔绝了氧气D.用水可以灭火，是因为降低了可燃物的着火点解析钠在氯气中燃烧，说明氯气可以支持燃烧，所以A是正确的；着火点是物质固有的一种属性，一般不会随外界条件的变化而变化，用水灭火，降低的是可燃物的温度，使温度低于着火点，而不是降低其着火点，所以D错误。

答案 D例2古语道：“人要实，火要虚”。

此话的意思是说：做人必须脚踏实地，事业才能有成；燃烧固体燃料需要架空，燃烧才能更旺。

从燃烧的条件看，“火要虚”的实质是（）A．增大可燃物的热值 B．增大可燃物与空气的接触面积C．提高可燃物的着火点 D．提高空气中氧气的含量解析使可燃物充分燃烧的条件一是增大可燃物与氧气的接触面积，二是增加氧气的浓度。

一般情况下，增大氧气的浓度较难操作，在空气中氧气浓度是一定的，要想燃烧更旺，可增大与氧气的接触面积。