林下养鸡实施方案
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林下养鸡技术实施方案林下养鸡技术实施方案:一、背景介绍林下养鸡是一种在森林或林地中养殖鸡禽的方式,通过充分利用森林资源,实现农林生态互补发展。
该种养殖方式不仅能提供养鸡场所和食物,还能带动林业发展,提高土地利用效益。
本方案旨在介绍林下养鸡技术的实施步骤和注意事项。
二、实施步骤1. 确定合适的林地:选择林地时需考虑鸡禽的需求,如阳光、水源和通风条件等。
优选有足够空间、土壤肥沃、草木茂盛的林地。
2. 鸡舍建设:根据养鸡数量,建造适宜的鸡舍和鸡舍附件设施。
确保鸡舍保持干燥、通风良好,并设置饮水和饲喂设备。
3. 确定饲养方式:根据林地条件和养殖规模,确定饲养方式,可以选择自然放养、散养或圈养。
放养方式要注意鸡禽的防逃措施和捕食动物的防护。
4. 种鸡采购:选择符合林下养鸡需求的鸡种,如耐寒、适应性强的本地品种。
注意购买健康的鸡苗或养殖肉鸡。
5. 饲养管理:科学合理地配备饲料,保持饲养环境的清洁卫生,定期进行消毒和清理。
定时提供新鲜水源,充足的饮水和适量的饲料。
6. 疾病防控:加强养鸡场所的检疫和防疫措施,定期进行疫苗接种和体检。
对发现的疾病及时隔离并采取有效的治疗措施。
7. 销售和营销:开展有效的销售和营销活动,提高产品竞争力,拓展市场渠道,增加销售收入。
三、注意事项1. 遵守国家相关法律法规和政策,确保鸡产品的质量和安全。
2. 做好林下养鸡的宣传和培训工作,提高养殖人员的专业素质和技术水平。
3. 注重环境保护和生态平衡,合理利用森林资源,避免过度损害生态环境。
4. 定期做好林下养鸡的经济效益评估和成本预算,合理控制养殖成本,提高经济效益。
5. 建立健全的监督和管理机制,加强对林下养鸡活动的监测和评估,及时发现和解决问题。
通过以上步骤和注意事项,可有效实施林下养鸡技术,实现农林生态互补发展,促进可持续农业发展。
村林下养鸡实施方案一、背景介绍。
村林下养鸡是一种传统的农业养殖方式,利用村庄周边的林地资源,开展家禽养殖,不仅可以有效利用闲置的林地资源,还可以为农民增加收入,提高农村经济发展水平。
然而,要实施好村林下养鸡项目,需要科学合理的实施方案和管理措施。
二、选址与规划。
1. 选址,选择距离村庄较近的林地,便于管理和运输。
2. 规划,根据实际情况确定养鸡场地面积和养殖规模,合理规划鸡舍、饮水设施、饲料储存等设施。
三、鸡舍建设。
1. 建设原则,选用环保材料,保证鸡舍通风、遮阳和保温。
2. 建设要点,合理设计鸡舍结构,确保鸡舍内空气流通,保持干燥清洁。
四、饲养管理。
1. 饲料配备,选择优质饲料,保证鸡的营养需求。
2. 饮水管理,保证鸡只有充足的清洁饮水。
3. 疫病防控,定期做好鸡只的疫病防控工作,保证鸡只的健康。
五、销售与营销。
1. 销售渠道,寻找合适的销售渠道,可以选择当地农贸市场、超市等销售。
2. 营销策略,制定合理的营销策略,提高产品知名度,增加销售额。
六、经济效益分析。
1. 投入产出比,对养鸡项目的投入产出比进行详细分析,评估项目的盈利能力。
2. 成本控制,合理控制养鸡项目的成本,提高经济效益。
七、环保措施。
1. 饲料处理,合理处理饲料残渣,减少环境污染。
2. 粪便处理,科学处理鸡粪,减少环境污染。
八、风险防范。
1. 天灾防范,制定应对自然灾害的预案,减少损失。
2. 疫病防控,加强疫病防控工作,降低疫病风险。
九、结语。
村林下养鸡实施方案的制定是一个系统工程,需要充分考虑养鸡项目的各个环节,科学合理地实施方案,保证项目的顺利开展和良好运营。
希望通过本方案的实施,能够为农村经济发展和农民增收提供有力支持。
林下养鸡实施计划方案及对策林下养鸡是指在林地上放养和饲养鸡类,以利用鸡类粪便来肥化土壤,同时还能利用鸡蛋和鸡肉等农产品。
林下养鸡实施计划方案的设计需要考虑鸡舍建设、饲养管理、粪便处理、销售营销等各个环节。
下面是一个林下养鸡实施计划方案及对策的例子。
一、林下养鸡实施计划方案1.鸡舍建设确定鸡舍的位置和规模,选择适合林地条件的鸡舍类型,如简易鸡舍或者移动鸡舍。
确保鸡舍建设符合卫生要求,提供良好的生长环境。
2.饲养管理选择适合鸡类生长的品种,确保鸡类获得适量的饲料和水源。
制定科学的喂养方案,合理配置饲料,做好饮水和饲料的卫生管理。
定期进行鸡类的体检和疫苗接种,预防疾病的发生。
3.粪便处理制定合理的粪便处理方案,如利用鸡粪进行有机肥料的堆肥处理,或者进行生物发酵处理。
确保粪便的处理方式环保,并能够充分利用其养分价值。
4.销售营销建立销售渠道,与农户、农贸市场、餐饮企业等进行合作。
可以通过建立网上销售平台、参加农产品展销会等方式扩大销售渠道。
同时,加强产品品质管理,提高产品质量,增强产品的竞争力。
二、对策1.鸡舍建设方面鸡舍建设需要考虑到环境保护问题,在选择鸡舍类型时要选择对环境影响较小的类型,比如建设透气性好的简易鸡舍。
此外,还需要注意鸡舍的通风、保温等问题,确保鸡舍内温度适宜。
2.饲养管理方面合理配置饲料,并定期进行饲料检测,确保饲料的营养成分符合鸡类的需求。
加强饮水和饲料的卫生管理,定期清洁饮水和饲料器具。
3.粪便处理方面粪便处理要与环保部门合作,确保处理方式符合环保要求。
可以利用生物发酵技术对鸡粪进行处理,降低排放对环境的影响。
此外,还可以将鸡粪作为有机肥料,进行堆肥处理,提高其利用价值。
4.销售营销方面加强产品宣传,提高产品的知名度和美誉度。
可以通过举办农民市集、参加农产品展销会等方式,直接与消费者接触,获取反馈意见。
根据市场需求进行产品定价,确保产品的市场竞争力。
总结:林下养鸡实施计划方案及对策需要全面考虑鸡舍建设、饲养管理、粪便处理、销售营销等各个环节。
林下养鸡场实施方案一、引言。
林下养鸡是一种环保、生态的养殖方式,通过在林地中饲养家禽,实现农林生态的良性循环。
本文旨在提出林下养鸡场的实施方案,以期为农户提供可行的操作指南,促进农林养殖的可持续发展。
二、场地选择。
1. 林地选择,选择生长密度适中、地势平坦、土壤肥沃的林地作为养鸡场,确保鸡群有足够的活动空间和充足的采食资源。
2. 林地准备,清理林地内的杂草、杂树,保持场地整洁。
根据鸡舍和饲养区的布局设计,进行必要的地形整理和土壤改良。
三、鸡舍建设。
1. 鸡舍选址,根据林地地形和光照条件,选择适宜的位置建设鸡舍,确保通风良好、采光充足。
2. 鸡舍结构,采用轻钢结构或竹木搭建鸡舍,结构简单、牢固、易于清洁和消毒。
3. 鸡舍设施,配备合适的饮水设备、饲料器具和温度调控设备,确保鸡群的生活和生长环境良好。
四、饲养管理。
1. 饲料供应,选择优质的饲料,配合自然饲料,保证鸡群的营养需求。
2. 饮水管理,定期清洁和更换饮水设备,保证鸡群的饮水安全和卫生。
3. 疾病防控,定期对鸡群进行健康检查,加强疫病防控,及时处理疾病和传染病。
五、养殖效益。
1. 生态效益,林下养鸡可以提高林地的生态效益,促进土壤肥力的提高,减少农药和化肥的使用。
2. 经济效益,林下养鸡可以提高养殖效益,降低养殖成本,增加农户的收入。
3. 社会效益,林下养鸡可以创造就业机会,促进农村经济的发展,改善农民生活水平。
六、总结。
林下养鸡场的实施方案需要充分考虑林地的环境特点和鸡群的生态需求,合理规划场地布局和饲养管理,以实现生态、经济和社会效益的统一。
希望本文提出的实施方案能够为农户提供参考,促进林下养鸡的可持续发展。
村林下养鸡项目实施方案一、项目背景。
村林下养鸡项目是指利用村庄周边的林地资源,开展生态养鸡,既能增加农民收入,又能保护生态环境。
近年来,随着人们对健康食品的需求增加,有机养殖逐渐成为热门选择。
因此,村林下养鸡项目具有广阔的市场前景和良好的社会效益。
二、项目内容。
1.选址,选择离村庄较近的林地,便于管理和运输。
2.鸡舍建设,建造符合生态养殖要求的鸡舍,保证鸡群的生长环境。
3.饲养管理,采用有机饲料,注重饲养管理,确保鸡只健康成长。
4.销售渠道,建立健全的销售渠道,将有机养殖的产品推广到市场。
三、项目实施步骤。
1.选址规划,根据林地资源情况,确定合适的选址,并进行规划设计。
2.鸡舍建设,按照生态养殖的要求,进行鸡舍的建设,并配置相关设施。
3.饲养管理,培训饲养员工,严格按照有机饲养标准进行管理。
4.产品推广,利用互联网、农村集市等渠道,推广有机养殖的产品。
四、项目预期效益。
1.经济效益,通过有机养殖,提高农民收入,增加就业机会。
2.生态效益,合理利用林地资源,保护生态环境,促进生态平衡。
3.社会效益,提供健康有机食品,满足人们对绿色食品的需求,提升农产品品牌形象。
五、项目风险及对策。
1.市场风险,随着有机养殖市场竞争的加剧,需加强产品品牌建设,提高产品附加值。
2.自然灾害,加强对鸡舍的防灾防病工作,提前做好防御准备。
3.政策风险,密切关注相关政策法规变化,及时调整项目方案,降低政策风险。
六、项目实施时间表。
1.选址规划,1个月。
2.鸡舍建设,3个月。
3.饲养管理,持续进行。
4.产品推广,长期进行。
七、项目投资预算。
1.选址规划,10,000元。
2.鸡舍建设,50,000元。
3.饲养管理,20,000元。
4.产品推广,10,000元。
八、项目实施机构。
1.村委会,负责选址规划和项目管理。
2.农业合作社,负责饲养管理和产品推广。
九、项目监督与评估。
1.监督,村委会和农业合作社共同监督项目实施过程。
2.评估,定期对项目实施效果进行评估,及时调整项目方案。
林下养鸡项目实施方案一、项目背景近年来,随着人们对健康食品和可持续发展的关注增加,林下养鸡作为一种新型农业生态农业模式,逐渐受到关注和推广。
林下养鸡以其兼顾生态保护和经济效益的特点,被认为是一种可行且有前景的发展方式。
本实施方案旨在探讨林下养鸡项目在具体操作中的可行性和实施方法。
二、项目目标1. 保护生态环境:林下养鸡项目的核心理念是生态保护。
通过合理利用森林资源,提供舒适的饲养环境,减少养鸡对环境的影响。
2. 提供优质食品:林下养鸡可以提供天然饲料和舒适的生长环境,从而培养出具有高品质的鸡肉和蛋类产品,满足消费者对绿色健康食品的需求。
3. 促进农民增收:林下养鸡项目给农民提供了参与农业发展的新机会,通过养鸡项目,农民可以提高收入水平,改善生活质量。
三、项目实施内容1. 林地选择与准备:选择适宜的林地,尽量避开有害物质污染和引发疫病的地段。
同时,对林地进行清理,除去杂草和病虫害,为养鸡场地创造良好条件。
2. 养鸡场建设:根据实际需求,选址建设养鸡场。
合理规划场地结构,确保鸡群有足够的活动空间。
建设符合环保要求的粪污处理设施,确保废物的有效处理和利用。
3. 鸡群选择与管理:选择品种适应性强、适应性好的鸡种,并注意保持种群的健康和纯度。
建立科学的饲养管理制度,确保鸡群得到适当的饲料和营养,以提高产蛋率和肉质品质。
4. 饲料与环境管理:根据鸡的生长阶段和需求,提供适量、营养均衡的饲料,并确保饮水设施的质量和清洁。
对鸡舍进行定期清洁和消毒工作,保持清洁干净的环境。
四、项目实施步骤1. 项目策划:制定细致的项目计划,包括选址、场地准备、建设方案、饲养管理等细节,并制定详细的时间表和预算。
2. 资金筹措:通过多种途径筹集项目所需资金,可以是贷款、自筹资金、引入合作伙伴等方式。
3. 场地准备:根据项目计划,对林地进行清理和平整,确保场地符合养鸡的要求。
4. 设施建设:按照设计方案,建设养鸡场所需设施和基础设施,确保设施的质量和养鸡环境的舒适度。
林下养鸡项目实施方案一、项目背景随着人们对于食品安全和生态环保的关注度不断提高,林下养鸡作为一种绿色养殖模式,受到越来越多的关注。
林下养鸡项目旨在利用已有的森林资源,通过将鸡舍建设在林下,实现养鸡与林业的有机结合。
本方案旨在详细阐述林下养鸡项目的实施步骤以及相关管理措施,为项目的顺利进行提供指导。
二、项目目标1. 提供安全、健康、绿色的禽类产品给消费者。
2. 最大限度地利用现有森林资源,发挥其经济和生态效益。
3. 促进农村经济发展,增加农民收入。
4. 推动生态养殖模式的发展,弘扬绿色发展理念。
三、实施步骤1. 选址和规划在选址方面,应选择地势地貌适宜、水质优良、空气流通的林地作为养殖基地。
同时,还需要根据鸡舍的布局和管理需要进行规划,确保养鸡环境符合标准。
2. 建设鸡舍鸡舍应根据养鸡规模和品种要求进行建设,确保其对温度、湿度、通风等因素进行合理调控。
鸡舍的材料选择应优先考虑环保、安全和舒适性。
3. 引进优质种鸡选择适应当地气候和养殖环境的优质种鸡,确保其生长良好、抗病能力强、产蛋率高等特点。
4. 饲养管理饲养管理是养鸡项目的核心环节,包括饮水、饲料、疫病防控、环境卫生等方面的管理。
合理制定饲养计划,确保鸡群的健康成长。
5. 加强疾病防控定期对鸡群进行疫苗接种、体检和排查,确保鸡群的健康状况。
同时,加强环境卫生管理,保持饲养场所清洁,减少传染病的发生。
6. 产品销售和营销建立销售渠道,与餐饮企业、超市等合作,将优质的禽类产品推向市场。
同时,可利用互联网、社交媒体等方式开展线上营销活动,提升品牌知名度。
四、管理措施1. 建立规范的养殖档案和跟踪机制,记录养鸡过程中的关键数据、用药情况等,便于追溯和管理。
2. 培训养殖员工,提高其养鸡技术和管理水平,确保养殖过程的科学性和高效性。
3. 加强与相关部门的合作与沟通,及时了解政策法规和市场信息,为项目的顺利进行提供支持。
4. 定期开展项目评估和监测,对项目进行定向调整和优化,确保项目的可持续发展。
林下养鸡场实施方案一、概述。
林下养鸡是指在树木茂密的林地下进行鸡的养殖活动。
这种养殖方式能够有效利用林地资源,提高养鸡的生存环境,保证鸡的生长健康,同时也能够增加农民的收入。
本文将针对林下养鸡场的实施方案进行详细介绍,旨在帮助养鸡场主们更好地开展林下养鸡活动。
二、选址。
1. 选择树种。
首先要选择适合林下养鸡的树种,通常选择乔木和灌木为宜,如橡树、杨树、枣树等。
这些树种可以为鸡提供良好的栖息地和觅食场所。
2. 确定场地。
在选址时要考虑林地的地形和水源情况,确保场地平整、通风良好,并且有充足的水源供应。
三、建设。
1. 圈舍建设。
林下养鸡场的圈舍建设要考虑到鸡的生活习性,保证鸡有充足的活动空间和良好的生活环境。
圈舍应该建设在树荫下,保持通风和遮阳效果。
2. 饲料储存。
要建设饲料储存仓库,保证饲料的质量和数量,避免因为饲料不足而影响鸡的生长发育。
3. 疫病防控。
建立健全的疫病防控体系,定期对鸡群进行检疫和防治,确保鸡群的健康。
四、管理。
1. 饲养管理。
要科学合理地进行饲养管理,保证鸡群的健康成长。
定期清理圈舍,保持卫生,定时投喂饲料,保证饮水供应。
2. 疫病监测。
定期对鸡群进行疫病监测,发现异常情况及时处理,避免疫病传播。
3. 销售管理。
建立销售渠道,推广林下养鸡的优势,提高产品知名度,增加销售额。
五、收益。
林下养鸡场的实施方案不仅能够保护林地资源,提高鸡的生存环境,还能够增加农民的收入。
通过科学合理的管理,林下养鸡场能够获得可观的经济效益,为农民带来更好的生活。
六、总结。
林下养鸡场实施方案的制定对于农民来说具有重要意义,可以有效提高养鸡的效益,保护林地资源,实现农业可持续发展。
希望各位农民朋友能够根据本文提供的实施方案,合理规划林下养鸡场,实现更好的经济效益和社会效益。
林下养鸡项目实施方案一、项目背景随着人们对健康食品的需求不断增加,林下养鸡作为一种生态养殖方式,受到了越来越多人的关注和青睐。
林下养鸡项目以其环保、健康、可持续发展的特点,成为了农业产业升级的重要方向之一。
二、项目目标1. 利用林下资源,实现鸡的生态养殖,提高土地资源的利用效率;2. 提供优质、健康的林下养鸡产品,满足市场需求;3. 推动农业产业结构调整,促进乡村经济发展。
三、项目内容1. 林地选择:选择生态环境良好、无污染的林地,确保鸡的生长环境优良;2. 鸡舍建设:建设符合生态环境要求的鸡舍,保证鸡的生长和生活质量;3. 饲料供应:采用绿色有机饲料,保证鸡的饲养质量和产品质量;4. 兽医保健:定期对鸡进行健康检查和防疫,保障鸡的健康成长;5. 销售渠道:建立健全的销售网络,将林下养鸡产品推向市场。
四、项目实施步骤1. 确定项目地点,进行林地评估,选择适宜的林下养鸡场地;2. 进行鸡舍建设,确保符合生态环境要求,保证鸡的生长和生活质量;3. 采购绿色有机饲料,建立饲料供应渠道;4. 配备专业兽医团队,进行定期健康检查和防疫;5. 建立销售渠道,推广林下养鸡产品。
五、项目预期效果1. 林下养鸡项目的实施,可以有效提高林地的利用效率,促进生态环境保护;2. 优质的林下养鸡产品,可以满足市场对健康食品的需求,提升农产品附加值;3. 林下养鸡项目的成功实施,可以带动乡村经济发展,促进农业产业结构调整。
六、项目风险及对策1. 生态环境保护风险:加强林下养鸡场地的环境评估,确保不破坏生态环境;2. 疫病防控风险:建立健全的兽医保健制度,加强鸡的健康管理;3. 市场销售风险:多渠道推广,建立稳定的销售网络,降低市场风险。
七、项目实施时间表1. 项目前期准备:确定项目地点、进行林地评估,筹备建设资金等,预计时间1个月;2. 鸡舍建设:完成鸡舍建设,预计时间2个月;3. 饲料供应:建立饲料供应渠道,预计时间1个月;4. 兽医保健:配备兽医团队,进行健康检查和防疫,预计时间3个月;5. 销售渠道:建立销售渠道,推广产品,预计时间2个月。
林下养鸡工程实施方案一、项目背景随着人们对有机食品和天然养殖方式的追求,林下养鸡已成为一种备受关注的养殖方式。
林下养鸡不仅可以充分利用森林资源,还能保护森林生态平衡,因此备受农民和投资者的关注。
本文旨在提出一套完整的林下养鸡工程实施方案,以便更好地指导相关工程的实施和管理。
二、工程规划1. 林地选址林下养鸡一般选择森林密度适中、地势平坦、阳光充足、通风良好的地方。
同时,还要考虑饲料供应、水源保障等因素,选择合适的森林地段进行养殖。
2. 场地规划根据实际情况,合理规划场地,包括鸡舍布局、活动场所、饲料储存场所、水源设施等。
兼顾养殖和生态保护,建立合理的养殖场所。
3. 设施建设(1)鸡舍建设:根据养殖规模和技术要求,建设符合卫生、保暖、通风等要求的鸡舍,确保鸡只生长环境的良好。
(2)饲料储存场所:建立合理的饲料储存场所,确保充足的饲料供应。
(3)饮水设施:建立合理的饮水设施,以保障饮水安全和供水充足。
4. 布局规划根据林地地形和养殖规模,合理布局鸡舍、活动场地、储存场所等设施,确保充分利用空间和资源。
三、养殖环境改造1. 清理森林地面在养殖区域进行必要的地面清理,包括清除杂草、垃圾等,保持场地整洁。
2. 植被保护在养殖区域进行养殖环境改造时,要注意保护原有的植被,避免过度破坏森林生态环境。
3. 土壤改良根据养殖需求,可以进行必要的土壤改良工作,保障土壤肥力和透水性。
四、选种和饲养管理1. 鸡种选择根据养殖规模和市场需求,选择适合林下养殖的鸡种,如地方鸡、土鸡等,保障鸡只的适应性和产蛋率。
2. 饲料配制根据鸡只的生长发育需要,合理配制饲料,并采取科学喂养管理,保障鸡只的生长发育和健康。
3. 疾病防控加强疫病预防和控制,进行定期的疫病检测和免疫接种,保障鸡只的健康。
4. 生态环境管理养殖过程中,要注意保护林地生态环境,避免污染和破坏森林生态系统。
五、经济效益1. 生产成本控制通过合理的养殖管理和技术应用,控制生产成本,降低养殖成本,提高经济效益。
WORD格式可以编辑万寿镇青山村林下生态养鸡项目实施方案万寿镇青山村二0一五年九月四日一、项目概述(一)项目提出背景、意义及必要性上世纪80年代以后,机械化饲料养鸡技术的引进,大大改变和充实了肉食市场。
然而,随着生活水平的提高,人们对这种生长快但肉质较差饲料鸡逐渐厌倦,进而抵制。
林下养鸡生产的鸡肉品质好、风味佳,符合现代人要求的无公害食品标准;鸡产生的粪便还可以为树林生长提供优质的有机肥料,鸡还能有效防治树林害虫,节约饲料费、肥料费和病虫害防治费,形成以草养鸡,以牧促林,以林护牧的良好生态循环。
因此,改变鸡的饲养方法,可以解决快长与肉质之间的矛盾,以满足不断增长的社会对肉食的需要,为能充分利用我县特有的林地资源,编制本实施方案。
(二)攻关目标和内容该项目计划用2年时间利用本地土鸡进行林地放养,形成适合本地的生态养殖模式,达到以草养鸡,以牧促林,以林护牧的良好生态循环。
项目建成后,到2017年,年出栏林地放养土鸡5万只、年生产总值180万元,年利润40万元。
(三)项目形成成果及完成时间该项目计划利用2年的时间,系统地总结出一套本地土鸡林地生态养殖低成本饲喂新技术。
二、项目立项的必要性及市场需求分析(一)项目立项的必要性林下养鸡是利用传统的养鸡方法,结合现代科学饲养技术,充分利用林下资源(昆虫)养鸡而获得低成本、环保、绿色的禽产品—鸡。
林下养鸡是一项新的建设工程,我村农民素有养鸡的习惯,养鸡的积极性高。
但目前的土鸡品种结构不合理,品质差,饲养管理落后,一家一户养殖,成品鸡外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险压力、附加值低的现状一直制约着全镇养鸡业的生产发展。
因此,加快土鸡品种改良,生产优质土鸡,适应市场需求,让农民真正做到养鸡增收,解决农村富余劳动力就业,是目前进行林地养鸡养殖的首选,建立优良林地养鸡基地,以带动我镇广大农户进行林地养鸡养殖,是必要的前提条件。
经过市场调查、论证,为确保把我镇建成“城效型,科技型,效益型”农业大镇,推动畜牧业产业化经营和带动农民增收,我村拟投资建设林地养鸡生产基地。
(二)项目的市场需求分析随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善,美味、原生态的绿色食品成为人们追求的新时尚,传统的作为副业养殖禽产品越来越不能满足市场的需求。
相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。
土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。
是我们人体中不可缺少的营养物质。
土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。
土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,土鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复,现在的人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择,经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,提高我们人体的免疫能力,土鸡的制作方法很多,可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法,不论采用什么方法做,土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。
是真正的绿色无污染的食物。
这些优点正是迎合了人们的需求及消费心理。
虽然经过近年来的发展但目前市场销售十分紧俏,缺口很大,前景十分广阔。
三、项目计划项目及主要研究内容(一)主要目标从我镇林地土鸡饲养的实际出发,以市场为主导,以适应我村养殖户饲养、生产性能高、抗病性能强、保持禽肉风味的群体为目标,以助农增收为目的,找到适合我村农户林地养殖土鸡的低成本,高收益技术路线。
项目建成后,通过项目的实施和推广形成林下生态养鸡综合管理技术。
并推广400户养殖户4万羽土鸡。
(二)研究与开发内容1、林地放养土鸡鸡苗选择评分标准林地养鸡主要是追求鸡的品质,保证绿色无公害和较高的成活率。
通过项目实施,制定出适应林地放养雏鸡外观,体况的评分标准。
通过评分的高低快速选出适应林地放养的健康鸡苗。
2、育成鸡的管理标准脱温后的雏鸡通过温差的适应,使其让其逐步适应外界的放养环境。
通过对当地自然温差的统计,找到四季脱温天数提高其成活率。
特别注意鸡群从室内转移到林地、果园中宜在晚上进行,以减少应激反应。
一般以春、夏、秋三季饲养为宜。
放进林中头几天对鸡群要进行调教,形成条件反射,达到吹哨补食的目的。
精饲料的补充以玉米、豆粕为主,粉碎后添加适量多维素和微量元素,搅拌均匀再投到饲料槽中让鸡采食,一般每天早晚各补料一次。
注意经常观察鸡群的状态,对发现的问题能及时解决。
3、人工育虫(蝇)技术研究。
在林下生态养鸡项目实施过程中,蛋白饲料最易缺乏,充分利用林下的自然特点,研究总结出培育虫(蝇)的方法。
通过采取人工育虫来补充鸡的部份动物蛋白质饲料,节约饲料成本,同时可减少农作物虫害,降低农药使用量。
4、疫病防治程序的制定不论是育雏阶段还是育成阶段,都要及时进行免疫接种和消毒保洁工作。
制定出适应本地疾病规律的免疫程序至关重要,并加强对一些常见病如鸡球虫病、鸡白痢、大肠杆菌病等疫病的防治及林地树木喷施农药的应对措施。
5、项目场开发与研究以农户为主,充分利用我村地理环境,建立土鸡扩繁场及饲养场,引进土鸡1万只,开展优良品种选育繁殖,发展林下生态养鸡,辐射带动周边农户400户,户均养鸡100只;项目建成后年出笼土鸡5万只的规模;同时对养殖户进行培训,定期进行经验交流,总结养殖经验,最后总结摸索出一套适应我市本地自然生态环境的林下生态养鸡的操作模式。
(三)项目的技术关键,包括技术难点、创新点该项目的技术关键是集成《生态养鸡实用管理技术》,并推广应用。
技术难点是制定出适应当地自然条件雏鸡林下放养体况标准;不同时期的雏鸡脱温天数;林下养鸡的补饲精料配方;育成鸡的综合管理技术和免疫程序的制定。
技术创新点在于将曾经复杂难以推广的几套土鸡放养管理技术总结为一套《林下生态养鸡综合管理技术》,大大降低的土鸡林下养殖的推广难度,便于广大养殖户利用。
四、技术、经济效益分析(含市场风险分析、推广应用前景及产业化可行性)(一)技术经济效益分析(含经济效益、社会效益)1、经济效益①成本概算土鸡每羽鸡需28元成本费:鸡苗5元、疫苗免疫1元、饲料20元、工资1元、其他1元。
5万羽鸡需成本140万元。
②产品销售收入土鸡按每公斤24元计算,1羽鸡重1.5公斤,可卖36元,年可销售鸡50000羽,销售收入可达到180万元。
③生产利润该项目建成投入生产后,年生产总值180万元,生产总成本140万元,年利润40万元。
2、社会效益该项目的实施,将产生广泛的社会效益。
一是提高了土地的利用率,有利于解决发展畜牧业与农业的争地问题。
二是改变了林地、果园生态环境,提高了生态效益。
林地养鸡,可有效地促进林、牧结合,相互促进,共同发展。
鸡觅食林中的虫、草,排泄的粪便增加了地力,又有利于树木生长。
三是提高经济效益,促进了农民增收。
林地养鸡投资小,操作简便,不需要繁琐的饲养程序。
林地为鸡提供了广阔、理想的空间,鸡的活动范围大,抗病力增强,饲养管理很少用药,并且林地的草、虫为鸡提供了丰富的营养,节约了饲料,降低了饲养成本,生产出来的鸡蛋、鸡肉无药物残留,恰恰适合现代人追求的高品味消费,在社会上深受欢迎,市场价格高于普通肉鸡、鸡蛋,增加了养殖户的收入。
(二)推广应用前景分析(产业化可行性)林下养鸡不仅为富余劳力提供出路,活跃农村市场经济,还改善胶林状况,由于林内小气候条件的改善,有利于鸡苗生长发育;反过来,鸡粪可以肥林,促进林业生长,鸡和林之间互相利用和依存关系,形成了资源利用的良性循环。
该项目见效快,资金回报率高,发展林下养鸡前景广阔,因此,本项目无论从资源、技术、效益上都是可行的。
(三)项目实施的风险分析(含市场风险、技术风险、管理风险等)坚持以市场为导向,严格遵循市场规律,把握市场需求,将林下养鸡系列产品适时出栏,增加经济效益,降低市场风险。
五、计划实施年限、经费预算及来源渠道(一)年度计划该项目计划于2015年6月至2017年5月实施,历时2年,其进度安排如下:1、前期准备阶段,2015年度6月至12月。
主要完成:制定实施方案,立项申报;成立项目领导小组和技术指导小组。
2、示范实验阶段,2016年1月至2016年12月底。
主要完成试验场的基地建设和鸡群种群工作并开始实验。
3、推广总结阶段,2017年1月至5月底。
主要完成:对项目进行科学总结,总结集成林下生态养鸡综合管理技术,搞好技术的推广应用实验,并广泛推广。
(二)经费预算林下生态养鸡的养殖方式是利用经济林、用材林、果树林等地实施放养与舍饲相结合的立体生态种养新技术,一种高效技术模式,各地借鉴经验不多。
加之土鸡生长速度较慢造成项目实施时间较长,投入较大。
经概算,本项目需投资40万元。
(三)经费来源市级科技项目资金30万元,自筹资金10万元。
(四)资金用途1、市级科技项目资金30万,主要用于:①疫苗补贴1万元②购买计量器及其他设备2万元③孵化设备一套2万元④电脑及打印机一套1万元⑤建设完善试验场兽医室30平米,孵化室50平米,育雏室50平米;每平米800元;合计10.4万元⑥劳务费1.9万元,差旅及其他费用2.5万元,合计4.4万元⑦试验场引种鸡苗10000只,每只5元,合计5万元⑧会议及培训费用2万元⑨专家咨询费1.2万元⑩推广费1万元2、自筹资金10万元,主要用于:①林地育成鸡舍建设3200平米,每平米30元,合计9.6万元。
②材料费0.4万元六、必要的支撑条件、组织措施及实施方案(一)必要的支撑条件各级政府相继出台了许多支持特色畜牧业发展,农产品加工的鼓励政策,根据万寿镇现代畜牧业生产发展规划,并出台了相关优惠政策,为本项目的实施提供了适宜的政策环境;万寿镇青山村地理环境和起周边的国有林场为该项目提供了必要的研究对象和推广市场,可以自行完成该项目的设计和实施。
(二)组织管理的措施成立项目研究推广实施小组,组长由万寿镇青山村村支部书记廖桂萍同志担任,其成员主要由青山村村干部组成。
实施小组具体负责筹措项目资金、监督资金合理使用,制定项目实施方案,具体负责项目实施。
(三)组织实施方案项目具体的设计、实施、监理任务及材料供应等由项目技术小组负责。
同时项目领导小组及技术小组保证建设资金的筹措与运作及日常财务工作,保证项目资金的有效使用和成本控制;协调各方关系,包括与各职能部门以及相关单位之间的关系,确保项目顺利实施。