[农学]家畜育种学 复习资料 课件 ppt

6．体态结构指数
❖ 将畜体某部位的生长情况和体尺联系起来分 析，反应家畜体躯各部位的相对发育和相互 联系等总体结构情况的方法。
如“体长指数”：
体长(体 指型 数 ) 指 体 体数 长 高 10 % 0
详见内蒙古农牧学院主编的《家畜育种学》
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第三节 家畜生长发育的规律性
❖生长发育的不同时期： ——胚胎时期与生后时期
❖生长是以细胞分裂为基础的同类细胞的增加或体积的 增大的量变过程。
发育：指由受精卵分化出新的不同的组织器官， 进而产生不同的体态结构和机能的过程。
❖发育是生长的发展与转化，是以细胞分化为基础的质 变过程。
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生长与发育的关系
❖生长与发育是两个既有区别又有联系、不可 分割的过程。
❖生长是发育的基础，发育又反过来促进生长 并决定生长的发展与方向。发育具有阶段性， 而生长具有不平衡性。
故：a=(lgY2-lgY1)/(lgx2-lgx1)=0.7046
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a的用途
判断某一过程中的相对生长情况:
a=1时，表示局部与整体生长速度相等； a>1时，表示局部生长速度大于整体生长速度，该
局部为晚熟部位； a<1时，表示局部生长速度小于整体生长速度，该
局部为早熟部位
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❖1）呼吸系统由母体供血给氧变为肺循环独立给氧。 ❖2）营养摄入由母体供给变为吃母乳供给。 ❖3）造血机能由肝、脾产生血细胞变为骨髓造血。 ❖4）生长速度快。 ❖5）消化、呼吸、体温调节等功能不健全。 ❖6）免疫功能不完善，死亡率高。
Y：所研究器官或部分的重量或大小； X：整体减去被研究器官后的重量或大小； a：被研究器官的相对生长和整个机体相对生长间的比率，即分化 生长率； b：所研究器官或部位的相对重量或大小，为一常数 其中：a为根据两次以上的测定资料求得的分化生长率， 第一次测定：Y1=bx1a 可得：lgY1=lgb+algx1 第二次测定：Y2=bx2a 可得：lgY2=lgb+algx2
❖胎前期：从胚胎着床到胎盘形成的时期。 ❖胎儿期：从胎儿到出生的时期。
此阶段体躯及各种组织器官迅速生长，体重增加很快，品种 特征逐渐明显。体重增重占整个胚胎期体重的3/4。
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2．生后时期
❖ 家畜从出生到衰老直至死亡的一段生长发育过程。 分为哺乳期、幼年期、青年期、成年期和老年期 哺乳期（出生到断乳）
解以上两方程组，可得：a= lgY2 - lgY1 lgXx2 - lgXx1
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例如： ❖现有某品种猪的生长数据如下，计算其骨骼和屠体的
分化生长: ❖初生骨重242.7g ，皮、骨、肉、脂总重787.7g；
7月龄时骨重7396g，皮、骨、肉、脂总重76998g )
则：Y1=242.7g , x1=787.7-242.7=545 g Y2=7396g , x2=76998-7396=69602 g
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二. 研究生长发育的意义
1. 便于组织生产和进行管理
——生长发育是组织生产和进行管理的基础
2. 是制订饲养方案的依据 3. 生长发育规律是选种、选配的重要指标
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第二节 研究生长发育的方法
一.研究方法
❖ 观察法：质量性状主要采用观察描述的方法； ❖ 测量法：数量性状主要采用对家畜进行如定期称重
和体尺测量等方法。再对性能测定的数据进行处理， 获得有用的育种学参数，进而判断其规律性。
最常用的是体重与体尺的测量 最主要的几个测定时间是初生、断乳、初配和成年。
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注意事项
❖ 测定数据要求精确可靠； ❖ 称重应该在早上空腹时进行； ❖ 体尺测定应该注意家畜姿势和测具的使
用方法。
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❖ 家畜生长发育的基本规律： A.发育具有阶段性； B.生长具有不平衡性。
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一. 生长发育的不同时期
❖ 1．胚胎时期：从受精卵到出生的阶段。
发育最强烈，细胞分化最强烈的时期，出生了有 机体各部分的复杂差异。
根据胚胎在母体子宫内所处的环境条件以及细胞 分化和器官形成的时期不同，可分为:
❖胚期：指从受精卵开始，发育到与母体建立联系（胚 胎着床）为止。
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❖ 4．生长系数：开始时和结束时测定的累积生长值的 比率，也就是末重占始重的百分率。 其计算公式为：C W1 100%
W0
❖ 通常计算生长系数时，以初生时累积生长值为基准。 为使其值不致于太大，也可用生长加倍次数(n)来表 示生长强W1 - lgW0
lg 2
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5．分化生长
❖ 也称为相关生长或异速生长，是指家畜个别部分
与整体相对生长间的相互关系。机体各组织的生 长速度不是完全一致，导致了表型性状的变化。 ❖ 每种家畜的不同部位有其特定的生长比例，但彼 此间又是协调相关的，它反应了家畜部分与整体 的生长关系。
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Dubois和Lapicque的分化生长公式：Y=bxa
二．生长的计算与分析方法
（一）研究内容： ❖ 1. 从动态观点研究家畜整体（或局部）的增长
如体重、体积等
❖ 2. 研究比较生长过程中各组织（或器官）间比例 上的变化
如相对比例关系变化
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（二）研究方法：
1．累积生长：对家畜的某次测定以前的生长发育的 累积结果。累积生长曲线为“S”型。
2．绝对生长：家畜某器官或组织在一段特定时间内 的增长量。反应家畜在该时间内生长发育的绝对速度。 绝对生长曲线呈“钟”型（正态分布曲线）。
第二章 家畜的生长与发育
主要内容：
第一节 生长发育的概念及其研究意义 第二节 研究生长发育的方法 第三节 家畜生长发育的规律性 第四节 影响家畜生长发育的主要因素 第五节 培育与培育的原则 本章要求
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第一节 生长发育的概念及其研究意义
一．相关概念
生长：指家畜经过机体的同化作用进行物质积累， 细胞数量增多和组织器官体积增大，从而使家畜 整体的体积及其重量都增长的过程。
G= W 1 - W 0 T1 - T 0
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❖ 3．相对生长：考虑家畜某器官或组织的测定起始 值的作用而求得的生长速度可反应该测定时间段 内的相对生长强度。个体理论相对生长曲线是双 曲线的半支，随年龄增长而下降。
❖ 其计算公式为： RW1 -W0 10% 0
W0
或R= W 1 - W 0 W1 +W 0 2