星巴克咖啡厅的设计

咖啡店优秀案例咖啡店优秀案例：星巴克星巴克（Starbucks）是全球知名的咖啡连锁品牌，成立于1971年，总部位于美国华盛顿州西雅图市。

自成立以来，星巴克始终致力于提供优质的咖啡和舒适的用餐环境，并通过不断的创新和品牌推广，成为了全球咖啡市场的领导者。

星巴克的成功得益于其独特的品牌理念和商业模式。

以下是一些关键要素：1. 品质至上：星巴克始终坚持品质至上的原则，选用优质的咖啡豆和先进的咖啡制作工艺，确保每一杯咖啡都达到高标准。

同时，星巴克还注重提供高品质的服务和舒适的用餐环境，让顾客感受到宾至如归的体验。

2. 创新精神：星巴克不断推出新产品和特色饮品，满足不同口味和需求的顾客。

例如，星冰乐、焦糖玛奇朵、冷萃咖啡等都是星巴克的招牌饮品，深受消费者喜爱。

此外，星巴克还通过与音乐、电影等文化领域的合作，推出跨界产品和文化体验，增加品牌的吸引力和话题性。

3. 社区文化：星巴克注重打造社区文化，通过门店的布局和设计营造出温馨、舒适的氛围。

顾客可以在店内交流、阅读、工作等，形成一种互相交流、互动的社交空间。

此外，星巴克还通过举办各种社区活动和公益活动，增强与顾客之间的联系和归属感。

4. 全球化战略：星巴克积极推进全球化战略，拓展国际市场。

通过与当地合作伙伴的深度合作，星巴克成功地将自己的品牌理念和文化带到了世界各地。

同时，星巴克还注重本土化运营，根据不同国家和地区的文化和市场需求进行调整和创新。

5. 数字化转型：随着科技的发展，星巴克积极推进数字化转型，提升顾客体验。

例如，星巴克手机应用可以让顾客提前下单、支付，缩短等待时间；星巴克会员计划则可以积分、兑换礼品等，增加顾客忠诚度。

此外，星巴克还通过与第三方平台的合作，拓展线上销售渠道，提高品牌知名度和销售额。

综上所述，星巴克的成功在于其独特的品牌理念、商业模式、创新精神以及全球化战略等方面的优势。

在未来，随着市场竞争的不断加剧和消费者需求的不断变化，星巴克将继续发挥自己的核心竞争力，保持其在全球咖啡市场的领先地位。

咖啡馆设计方案在繁华的都市中，或是宁静的小镇里，咖啡馆总是能成为人们心灵的避风港。

一个精心设计的咖啡馆不仅能提供美味的咖啡，更能通过独特的空间营造出舒适、惬意的氛围，吸引着顾客流连忘返。

下面是一份完整的咖啡馆设计方案，希望能为您打造一个梦想中的咖啡馆。

一、选址与空间规划咖啡馆的选址至关重要。

理想的位置应该是在人流较为密集的区域，如商业中心、写字楼附近或者是文化艺术街区。

同时，要考虑周边的竞争对手分布情况以及交通便利性。

在空间规划方面，根据咖啡馆的规模和定位，大致可以划分为以下几个区域：1、顾客接待区：包括入口处的收银台和点餐区，要设计得简洁明了，方便顾客快速下单。

2、咖啡制作区：应位于显眼位置，让顾客能够看到咖啡师的制作过程，增加互动性和观赏性。

3、座位区：可以分为靠窗的景观座位、舒适的沙发区、适合多人聚会的长桌区以及较为私密的小包间等，以满足不同顾客的需求。

4、储物区：用于存放咖啡豆、杯子、餐具等物品，要保证足够的存储空间并且易于管理。

二、风格与主题咖啡馆的风格和主题是吸引顾客的重要因素。

可以根据目标客户群体和周边环境来确定。

1、现代简约风：以简洁的线条、纯净的色彩和通透的空间感为特点，营造出时尚、舒适的氛围，适合年轻的上班族和追求简约生活的人群。

2、复古风：运用复古的家具、装饰元素和暖色调灯光，打造出怀旧、温馨的感觉，吸引喜欢复古文化的顾客。

3、工业风：保留原始的建筑结构，如裸露的管道、水泥墙面等，搭配金属质感的家具和灯具，展现出粗犷、个性的风格，适合年轻的创意人群。

4、田园风：采用自然材料如木材、石材，搭配绿植和花卉装饰，营造出清新、自然的乡村氛围，让顾客在繁忙的都市中感受到一丝宁静与放松。

三、色彩与灯光色彩和灯光的搭配能够直接影响咖啡馆的氛围和顾客的情绪。

1、色彩选择：可以根据风格主题来确定主色调。

比如现代简约风通常采用白色、灰色、黑色等中性色；复古风则多运用暖色调如棕色、黄色、红色；田园风以绿色、米色、浅黄色为主。

星巴克老建筑方案图纸抱歉，我不能提供具体的建筑图纸。

但是，我可以给你一些描述星巴克老建筑方案的灵感，帮助你组织和展开你自己的写作。

星巴克作为全球知名的咖啡连锁店品牌，其老建筑方案是其品牌形象的重要组成部分。

星巴克的老建筑方案通常力求与当地的文化和环境相融合，为顾客创造一个温馨舒适且有独特风格的用餐环境。

一个典型的星巴克老建筑方案通常会考虑以下几个方面：1. 建筑风格：星巴克的建筑风格通常采用一种独特的现代复古风格，融合了传统的建筑元素和现代的设计理念。

建筑外观可能会使用传统的砖石或木质材料，与当地的建筑风格相协调，同时搭配现代的玻璃和金属材料，以增加时尚感。

2. 空间规划：星巴克的老建筑方案通常注重创造一个舒适且多功能的空间。

一般会包括一个宽敞的用餐区，供顾客休息和享用咖啡。

此外，还可能设置一个咖啡吧台区域，供顾客选购和观看制作咖啡的过程。

其他可能包括一些私人小角落、休闲座椅区和设备齐全的咖啡角落等，为顾客提供多种选择和体验。

3. 设计细节：星巴克的老建筑方案通常注重细节的精雕细琢。

例如，建筑外观可能会有一些独特的装饰，如艺术品、标志性的星巴克标志、带有咖啡壶图案的瓷砖等等，以烘托出品牌的特色。

内部装饰也会注重细节，如星巴克独特的绿色色调、舒适的座椅和餐具、艺术品的摆放等等，以营造一个独特、舒适且富有个性的用餐环境。

4. 环保和可持续性：星巴克老建筑方案也会考虑环境保护和可持续发展的因素。

建筑可能会使用节能材料和设计，如太阳能和雨水收集系统，以降低能源消耗和资源浪费。

此外，建筑还可能会考虑可回收材料的使用，以促进可持续发展和环境保护。

这只是一个简单的描述，你可以进一步展开和探讨这些方面，详细描述星巴克老建筑方案的可能特点和设计考虑。

在写作中，可以结合一些实际案例和图像来支持描述，以增强文章的可信度和可视化效果。

星巴克logo
星巴克logo的设计理念是：将咖啡馆打造成社交场所。

星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。

标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。

它是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案，她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。

第二版的商标，沿用了原本的美人鱼图案，但做了些许修改了，她没有赤裸乳房，并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色，就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。

【审美】星巴克的美学在《艺术作品的起源》这部著作中，德国Array哲学家海德格尔对荷兰著名画家梵•高的一幅画《农鞋》进行了描述：“从鞋具磨损的内部那黑洞洞的敞口中，凝聚着劳动步履的艰辛。

这硬梆梆、沉甸甸的破旧农鞋里，聚积着那双寒风料峭中迈动在一望无际的永远单调的田垄上的步履的坚韧和滞缓。

鞋面上粘着湿漉漉的泥土，暮色降临，这双鞋底孤零零地在田野小径上踽踽独行。

在这鞋具里，回响着大地无声的召唤，显耀着大地对成熟谷物的宁静的馈赠，表征着大地在冬闲的荒芜田野里朦胧的冬冥。

这双鞋具浸透着对面包的稳靠性的无怨无艾的焦虑，以及那战胜了贫困的无言的喜悦，隐含着分娩阵痛时的哆嗦，死亡逼近时的颤栗。

这器具属于大地，它在农妇的世界里得到保存,正是由于这种归属关系,器具本身才得以出现而自持,保持着原样。

”海德格尔用他神奇的文字，体现了梵高画笔下鞋具无限动人的壮美。

星巴克的美学也无所不在－－1．风格。

星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观，同时又加入变化，利用风格体现美感，创造了视觉冲击。

2．环境设计。

星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”；以深红和暗褐系为主的“烘焙”；以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”；以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。

四种店面设计风格，依照店面的位置，再结合天然的环保材质，灯饰和饰品速配成因地制宜的门店，创造新鲜感。

3．感官识别。

嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。

重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源，加上“四禁”政策(禁烟、禁止员工用香水、禁用化学香精的调味咖啡豆、禁售其他食品和羹汤)力保店内充满咖啡自然醇正的浓香。

这种带有意式浓缩咖啡馆的气氛和饮品被星巴克董事长舒尔茨引进美国后，做了本土化的调整，轻松的爵士乐取代了严肃的歌剧和古典乐(如今也选播一些古典歌剧)。

4．包装。

星巴克的美学不仅是借鉴，还融合了自己的风格。

不同的标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性。

Starbucks 如何通过与音乐和艺术的结合打造出独特的咖啡文化品牌Starbucks如何通过与音乐和艺术的结合打造出独特的咖啡文化品牌在当今高度竞争的咖啡市场中，品牌的独特性是吸引消费者的重要因素之一。

而Starbucks通过与音乐和艺术的结合，成功地打造出了一个独特的咖啡文化品牌。

本文将探讨Starbucks是如何通过与音乐和艺术相融合，为消费者创造出独特的体验，进而实现品牌差异化的。

首先，Starbucks通过音乐的运用，营造出独特的咖啡文化氛围。

在Starbucks店内，音乐是不可或缺的一部分。

无论是舒缓的爵士乐还是轻快的流行歌曲，选择恰当的音乐能够为顾客营造出一种舒适、放松的氛围。

进入Starbucks的店内，浸泡在柔和的音乐中，顾客可以享受到一种独特的放松感，这种感觉与其他咖啡品牌所无法比拟，为Starbucks赢得了更多的忠实消费者。

其次，Starbucks还通过与艺术的结合，为顾客提供一种独特的文化体验。

许多Starbucks门店都有展示艺术作品的空间，这使得咖啡店不再仅仅是一个简单的购买咖啡的地方，而成为了一个集艺术、文化与咖啡于一体的场所。

顾客可以在享用咖啡的同时欣赏来自各种艺术形式的展示，这不仅丰富了顾客的文化生活，也为他们提供了一种愉悦的消费体验。

通过与艺术的结合，Starbucks成功地塑造了一种独特的品牌形象，与其他咖啡品牌形成了鲜明的差异化。

除了营造独特的咖啡文化氛围，Starbucks还通过与音乐和艺术的合作，为其品牌赋予了更多的内涵和意义。

Starbucks经常与知名音乐人、艺术家合作，推出限量版的音乐专辑和艺术品，这些合作不仅为顾客带来了全新的音乐和艺术体验，也增强了顾客对Starbucks品牌的认同感。

音乐和艺术作为独立完整的艺术形式与咖啡结合，为顾客提供了一种独特的品牌体验，进一步巩固了Starbucks作为咖啡文化品牌的地位。

然而，尽管Starbucks通过与音乐和艺术的结合成功地打造出了一个独特的咖啡文化品牌，但这并不意味着其他咖啡品牌不能通过类似的方式来追求差异化。

咖啡厅室内照明设计探讨r——以DEJI广场星巴克店为例章珂;于再君【摘要】照明设计是咖啡厅室内空间氛围设计要考虑的至关重要因素.以典型的咖啡店"南京DEJI广场星巴克店"的照明设计案例为例,从视知觉规律角度出发,运用实地测量照度数据和DIALUX照明软件计算与国家标准照明数据对照比对,对星巴克店内照明系统进行评价,以其为咖啡厅室内照明设计实践提供参考.【期刊名称】《赤峰学院学报（自然科学版）》【年(卷),期】2017(033)015【总页数】3页(P41-43)【关键词】视知觉规律;平均照度;照度均匀值【作者】章珂;于再君【作者单位】龙岩学院艺术与设计学院,福建龙岩 364000;龙岩学院艺术与设计学院,福建龙岩 364000【正文语种】中文【中图分类】TU238咖啡厅照明=电→光→咖啡和食物→景色.咖啡和食物在灯光照射下更可口，咖啡厅更迷人.有人夸张的把照明设计称为是空间设计，可见光作用之大，没有光，我们的空间无法演绎.当今的照明设计，不在是简单意义上照明功能要求，而是囊括照明、气氛烘托、节能优化、重点突出等光环境氛围塑造，给设计师带来挑战.笔者走访市场发现，许多咖啡厅重视空间内部家具、陈设品选择和色彩设计，对室内光环境设计相对忽视，照明光环境存在问题有：一是过渡追求明亮、能源浪费；二是照度不均匀，空间照明死角多；三是照度、色温与空间氛围不配套.这些问题影响着人们的视觉舒适性，对咖啡厅档次、品质、印象打折扣.国内针对咖啡厅照明设计研究少，其他餐饮空间照明设计经验可以借鉴.例如：从理论对餐饮空间人工光环境分析,总结灯光照明需求；[1]根据人的消费、视觉、味觉、生理、心理等方面分析照明对中餐厅氛围营造的作用；[2]以人对酒吧环境心理需求思考光环境的独特性；[3]等等.国内照明研究起步晚于国外，水平差距大.国外早在2000年IESNA北美照明学会《北美照明手册》提到：过去二十一年来照明实践从照明工程到照明设计趋势，从照度计算到美学评价趋势，从数量到质量的趋势[4].《Lighting Research&Technolpgy》杂志发现，关于光环境方面研究多，对照明研究从强调照明功能向照明氛围综合概念转变[5].提咖啡厅不得不提到星巴克，“星巴克咖啡厅”是世界领先的咖啡的零售商，星巴克注重门店的形象和品质，特别强调空间照明光环境塑造的重要性，注重光气氛管理和强调重点照明设备.据台湾经济日报报道,“2008年11月17日宣布与美国通用电气(GE)合作,在全球据点进行LED照明转换工程，2010年3月工程目标全球超八千个店面.”笔者走访位于南京DEJI广场地下一层的星巴克咖啡店，试图从分析星巴克品牌背景、视知觉要素出发，并使用照度仪器测量、观测数据，结合DIALUX照明软件计算，对星巴克咖啡厅照明进行评价，从中获得启示，以其为咖啡厅室内照明设计实践提供参考.2.1 星巴克咖啡厅品牌背景星巴克（Starbucks）目标市场人群为注重享受、崇尚文化、小资情调的城市白领，希望把美式文化逐步分解入空间，门店意象以咖啡产生过程导入，分为土(绿色系）、风和水(蓝色系)、火烘焙(暗褐色)、气（香气风）.2.2 南京“DEJI星巴克咖啡厅”视知觉要素视知觉规律是人们普遍的视觉心理反应，视觉空间信息刺激头脑神经后反应，是人们认识了解世界心理活动基础.[1]166视知觉要素包括：定位视觉空间性质及各照明区域分析、视知觉注意点的舒适平衡性分析.2.2.1 视觉空间性质及各照明区域分析南京DEJI广场星巴克店位于地下一层地铁出口与DEJI商场结合部，从视觉空间性质看，“即买即走外卖”和“坐下来细品”两种停留方式；地下一层空间局限昏暗，要求照明条件高，多借助人工辅助照明.照明区域空间分为：门头照明吸引顾客；前台照明形象区、服务区；就餐照明美食表现区；交联照明走廊、通道；公共照明等候休息区；配套功能照明洗手间、厨房、设备区.如图1笔者走访观察后绘制该店各照明功能区灯位情况.2.2.2 视知觉注意点分析星巴克照明人群移动流线被视觉所引导，视知觉注意点会成为人的行走目标和行走流线.根据人行走流线分析视觉注意点，如图2.为不干扰营业，笔者选择测试时间为上班日（周四上午9：00到10：00），此刻非人流高峰，用一小时时间观测顾客空间中视觉注意点.图2红色箭号为人群主要行走流线、黄色圆圈为空间集中的照明区域，线条越粗视觉注意点越多,经统计入口招牌处、收银台、走廊陈设品区多注意点.笔者举例对入口招牌处、收银台的视知觉舒适性进行分析.入口招牌处：属第一印象区，人多、视觉焦点高.招牌选择稳重绿色衬托星巴克湖泊文化，配照明色温在4000K左右的带黄白色的led灯光，同时照明色温与亮度和厅内空间相协调，不显得突兀.根据视觉舒适平衡度考虑分析，人视知觉在色温瞬间悬殊变化，瞳孔感觉难以调解，容易引起视觉疲劳.星巴克入门招牌考虑视觉平衡的色温照明，能与后续空间有效衔接.收银台：顾客和店员交流区，操作作业多，满足顾客点餐付款和营业员制作咖啡、收银等.除了整体照明亮度的平均化，也该考虑防止局部眩光，过高或过低的照明都可能导致看不清，此处菜单照明处理细致，墙上菜单选单独照明光源，且光源高度2米，在我国普遍身高范围和视觉角度高度光源布置范围内布光.2.3 实测及“DIALUX”照明软件测照度汇总除了从视知觉分析，照度分析也很重要，应测单位面积可见光通量，即照度值.由于此星巴克店经营多年，顾客和物件多、节能角度分时段调控光源，所以实测得到照度数据存在灯管老化、分布测点不均、测试各时段误差等问题，所以采取实测和“DIALUX”照明软件结合方法进行仿真分析，保证照度值的量化和可视化.2.3.1 实测照度采用实测收集照度值和计算照度均匀值，具体测量和计算步骤（1）使用Tondaj全数字照度计测量各区域照度值，测点间距2米,垂直照度高度0.75米；（2）综合计算各处照度的均匀程度即照度均匀值U0=Emin/Eav，即表面最小照度与平均照度之比，最终得到图3照度值表.2.3.2“DIALUX”照明软件测试照度数据“DIALUX”照明软件能以图纸、实地照明灯位为基础，提供空间模拟照明中的照度报表、照度伪色图，供照明设计参考.以星巴克咖啡厅的入门招牌及走廊、前台服务区和等候台桌面为例进行软件测试，得到图4仿真照明效果图和“DIALUX”软件计算数据.图4的DIALUX按照实地照片和照明布局模拟出效果及照度伪色图，根据数据计算，得出此区域整体平均照度为213lx，其中入门招牌及收银区平均照度为263lx、照度均匀值为0.88，吧台桌面平均照度96lx，照度均匀值为0.93，走廊平均照度89lx，照度均匀值为0.91.2.3.3 照明数据与国家标准比对实测照度数值与DIALUX软件测试并不完全相同，但在误差范围之内，可以综合两组数据与国家咖啡厅照明标准比对.笔者查阅相关国际照明标准，因没有针对咖啡厅各区域具体数值，所以参考《室内工作场所照明》S008/E-2001中对西餐厅相应的照度值的规定，规定中提到“西餐厅总体照度值为100lx，其中接待、收银台为300lx、走廊50lx”，将实测和DIALUX软件测试的照明数据与国家标准比对，星巴克咖啡厅主要功能区域已达到国家标准要求,照度均匀值也相对较高.通过视知觉规律、实测与DIALUX 照明软件计算照度、国家标准照明数据对照比对，可以推断星巴克店内照明系统设计优良，整体照度和局部照明布置合理，评价星巴克咖啡厅照明系统可以从以下三点入手.3.1 氛围营造咖啡厅环境比一般的餐厅要暗，要创造舒适安逸的照明氛围，给人以安定感.星巴克餐厅通过照明形成趣味，希望以烘焙咖啡过程作为咖啡空间的气氛.根据上述测量的照明数据，不难发现星巴克品牌遵循视知觉规律，由温和的色温引入空间，再用有比较均匀的光照值来让空间气氛和谐.3.2 重点突出星巴克在整体照明统一中求得变化，体现空间层次感.以视知觉规律出发，注意顾客的行走流线、关注焦点，从最受瞩目的区域入手重点照明，从DIALUX软件伪色图可以看出灯位、照度值都有所侧重，让空间照明赋予变化、重点突出.3.3 节能优化在实地观测中发现，星巴克的照明系统会分时段进行调控，根据人流量和灯光使用时间自动调控更换光源照射.根据不同时间段人流多少变化光源，光源使用分时段，最终达到调控延长照明系统，节约能源的作用.笔者通过分析和评价星巴克咖啡厅照明设计，总结出咖啡厅照明设计应该充分考虑视知觉规律要素和各区域照度数据，这是照明设计考虑的重要因素.一个咖啡厅的照明设计好坏，除去照明功能外，更应该从气氛烘托、重点突出、节能优化等多个方面考量，可以借助现场观察视知觉规律、视觉注意点和视觉舒适性，同时根据照度计测量和DIALUX照明计算照度值结合的方式对照明系统进行评价，结合国家标准比对.【相关文献】〔1〕郝志楠.浅析餐饮空间中人工光环境的人性化设计研究[D].西南交通大学，2013.10.〔2〕靳野.中式餐厅人工照明设计研究[D].大连工业大学，2012.8.〔3〕谢志贤.酒吧照明设计的探析[J].广东机电职业技术学院信息工程学院学报，2004（11）：34. 〔4〕徐静娴.现代简约风格家具专卖店照明设计研究[D].南京林业大学，2012.56.〔5〕马琴琴.家具企业独立专卖店照明设计研究[D].南京林业大学，2012.47.。

咖啡店大门面设计方案
设计方案：
一、大门外观设计
1. 色彩搭配：选用浅木色作为门框的主色调，搭配深棕色或黑色作为大门的饰面颜色，营造出高级典雅的氛围。

2. 材质选择：大门主要采用实木材质，以增加质感和自然感。

在门面上可加入玻璃元素，以展示店内的装饰和热闹的场景。

3. 设计元素：门框上可以雕刻一些简约而富有艺术感的图案，如咖啡豆或咖啡杯的图案等，以突出咖啡店的主题。

4. 灯光设计：门顶部可以安装柔和的灯光，照亮门口区域，并为顾客提供舒适的光线。

5. 品牌标识：在门楣或门缝上设计咖啡店的品牌标识，确保清晰可见，增加品牌辨识度。

二、门店门道区域设计
1. 导向标识：在门道区域的墙上加入指示牌或导向标识，清晰标识出顾客需要的各个区域，如点单区、取餐区、休息区等。

2. 绿植装饰：在门道区域放置一些绿植，以增加视觉上的生机和愉悦感，为顾客营造一个轻松的氛围。

3. 舒适座椅：在门道区域提供一些简约而舒适的座椅，供顾客等待或休息使用，同时可加入咖啡店的品牌元素，如咖啡豆图案的坐垫等。

三、门店窗户与橱窗设计
1. 透明玻璃窗：选择透明的玻璃窗，让顾客可以透过窗户看到店内的装饰和热闹的场景，增加吸引力。

2. 橱窗展示：在窗户上安装橱窗，展示店内的特色产品或推广活动，吸引路人进店消费。

3. 橱窗布置：在橱窗内布置一些小道具，如咖啡杯、咖啡壶等，营造出浓厚的咖啡氛围。

4. 橱窗灯光：在橱窗区域加入合适的灯光，照亮展示的物品，提升产品质感和吸引力。

以上是咖啡店大门面设计方案，针对大门外观设计、门店门道区域设计和窗户与橱窗设计，提供了一些具体的建议和元素。

浅谈星巴克品牌形象设计摘要：专业咖啡零售商星巴克是21世纪美国最伟大的成功故事之一。

企业形象策划作为公认的当今最成功、最令人称赞的公司，星巴克在33年内从西雅图的一家小咖啡店发展到现在，已经在美国拥有5945家分店，另外在28个国家拥有共2392家分店。

2003年财政年度，星巴克公布的收入为41亿美元。

设计意义消费者购买商品的心理活动，一般总是从商品的认识过程开始的，而激烈竞争的市场上，品牌成为人们选择商品的重要依据，品牌也是人们地位、实力的象征。

由此，品牌形象设计的意义就越来越大。

品牌形象设计主要包括品牌的名称、标识物和标识语的设计，它们是该品牌区别于其它品牌的重要标志。

品牌名称通常巍文字、符号、图案或三个因素组合构成，涵盖了品牌所有的特征，具有良好的宣传，沟通和交流的作用。

标识物能够帮助人认知并联想，使消费者产生积极的感受、喜爱和偏好。

标识语的偿用一是品为产品提供联想；二是能强化名称和标识物。

企业为使消费者在众多商品巾选择自己的产品，就要利用品牌名称合品牌设计的视觉现象引起消费者的注意和兴趣。

这样，品牌的真正意义才显现出来，才会日渐走进消费者的心中。

因为人们对品牌的偏好大部分是从视觉中获得的，所以树立良好的品牌视觉形象是十分必要的，也是确定在消费者心中地垃的有效途径。

关键词：品牌概论、品牌形象设计概论、品牌视觉开发、品牌传播、品牌保护与危机处理、品牌形象设计欣赏等方面的内容。

从一杯杯咖啡开始，星巴克已经改变了世界各地人们喝咖啡的习惯。

更了不起的是，它让一种沿街叫卖的商品变成了高档产品。

它开创了一种星巴克式的生活方式，这种生活方式在美国内外都正被越来越多的人们所接受。

从其可口的饮料，到拥有专有权的原豆咖啡，再到其战略关系，星巴克都有许多东西值得小公司学习。

你可能没有星巴克手中那么丰富的资源，但可以效仿其一些做法应用于自己的公司，尽管规模会小得多。

除了其美味的咖啡，还有几个因素推进星巴克成占据行业领先地位。

咖啡馆设计方案一、空间布局规划咖啡馆的空间布局需充分考虑顾客的使用习惯与体验。

入口区域应宽敞明亮，方便顾客进出；吧台区域应位于显眼且便于操作的位置；座席区域应依据顾客的需求进行灵活划分，既有适合单独品尝咖啡的安静角落，也有适合朋友聚会或商务洽谈的宽敞区域。

同时，设置合理的通道，确保顾客流动顺畅，提高空间使用效率。

二、照明与氛围设计照明设计是营造咖啡馆氛围的关键。

自然光的使用能提升空间的明亮感和舒适度，因此在设计时需充分考虑采光问题。

同时，辅以柔和的室内照明，营造温馨舒适的氛围。

在照明选择上，可使用吊灯、壁灯等多种形式，结合空间布局，打造层次丰富的光影效果。

三、装饰与风格选择咖啡馆的装饰风格应与其定位相符，既要体现品牌特色，又要满足顾客的审美需求。

在选择装饰材料和色彩时，应注重质感和协调性，营造出独特而舒适的空间氛围。

同时，可通过墙画、挂饰等软装饰来增添空间的趣味性和个性。

四、家具与座位配置家具的选择和配置直接影响到咖啡馆的整体风格和顾客的舒适度。

家具应简洁大方，符合咖啡馆的整体氛围。

座位配置应灵活多变，以适应不同顾客的需求。

在配置上，可考虑设置高低不同的座位，为顾客提供更多选择。

同时，注意家具的材质和颜色与整体空间的协调性。

五、音乐与声音设计音乐是咖啡馆中不可或缺的元素，能够营造出独特的氛围。

在选择音乐时，应注重其风格和节奏与咖啡馆的整体氛围相契合。

音量控制要适中，避免影响顾客的交流。

此外，还可通过环境声音的设计，如流水声、轻柔的谈话声等，增强空间的舒适感和私密性。

六、店面形象与色彩店面形象是咖啡馆给顾客的第一印象，因此在设计时需格外重视。

店面设计应简洁明了，易于识别，同时体现出咖啡馆的品牌特色。

色彩搭配也是重要的设计元素，应以柔和、自然的色调为主，营造出轻松愉悦的氛围。

七、功能性设施规划除了基本的座位和吧台设施外，咖啡馆还应考虑设置一些功能性设施，如洗手间、储物间、员工休息室等。

这些设施的规划应合理布局，方便使用和管理。

咖啡店的装饰风格与设计理念咖啡店作为休闲场所和社交聚会地点，装饰风格和设计理念对于吸引顾客、营造舒适氛围和提供独特体验至关重要。

本文将探讨咖啡店的装饰风格和设计理念，并提出一些建议。

一、装饰风格1. 现代风格现代风格注重简洁、清爽和时尚感。

在咖啡店装饰中，可以运用大量的白色和中性色调，并配以简洁的线条和现代家具。

墙面可以采用简洁的壁画或装饰画，以营造简约而精致的氛围。

例如，可以使用温暖而时尚的照明设备，如吊灯和壁灯，以增加整体的现代感。

2. 工业风格工业风格以工业化时代的元素为特征，包括暴露的砖墙、金属和木材的结合以及简洁的线条。

在咖啡店的装饰中，可以采用裸露的砖墙或金属材料作为主要构成，并搭配木质的家具和黑色金属的装饰。

此外，可以摆放工业风格的灯具和展示货架，以突出整体的工业风格。

3. 乡村风格乡村风格追求自然、温馨和宜居感。

在咖啡店的装饰上，可以运用大量的木质和竹编材料，如木桌、椅子和竹编灯罩，营造出宜人的农村氛围。

可以使用花朵和植物来装饰店内空间，增加自然的感觉。

同时，可以选择柔和的色调，如米色、奶白色和柔和的绿色，以传达温馨和舒适的氛围。

二、设计理念1. 开放式空间设计开放式空间设计是咖啡店设计的重要理念之一，它强调通透和自由感。

开放式空间设计可以让顾客在用餐或聊天时更加自由和舒适，同时也增加了人际交流的机会。

因此，咖啡店的设计应该避免过多的隔断和分区，让空间更加开阔和通透。

2. 舒适与实用并重咖啡店的设计不仅要注重舒适性，还要注重实用性。

舒适的座位和桌子、贴心的储物空间和足够的通风都是考虑的要点。

此外，咖啡机和糕点展示柜等设备的布局也需要满足顾客和员工的实际需求。

3. 独特的主题设计独特的主题设计可以给咖啡店带来独特的特色和吸引力。

例如，可以选择国际主题、艺术主题或者地方特色主题来装饰咖啡店。

通过合理的空间布局、装饰和细节设计，可以为顾客提供独特的体验和记忆。

4. 个性化与定制化咖啡店设计应该与特定的品牌和客户群体相匹配。

可持续优秀设计案例
你看啊，星巴克在杯子这事儿上就做得挺棒的。

他们一直致力于推广可重复使用的杯子。

比如说，你拿着自己的杯子去买咖啡，星巴克会给你一些优惠呢。

这不仅鼓励了顾客减少一次性杯子的使用，对环境友好，还能给顾客省点小钱，就像大家一起玩一个环保又实惠的小游戏。

而且星巴克的店面设计也有很多可持续的元素。

有些店的桌椅是用回收木材做的，就像是给那些被废弃的木材找到了新工作。

想象一下，那些原本只能在垃圾场里默默腐烂的木头，现在变成了时尚又舒适的桌椅，供大家坐着喝咖啡聊天，多酷啊。

他们的灯光设计也很节能，用一些高效的照明设备，既把店面照得亮亮堂堂，又不会浪费太多电，就像一个聪明的管家，知道什么时候该开灯，开多少灯刚刚好。

还有一个是巴塔哥尼亚（Patagonia）的案例。

这个户外品牌简直就是可持续设计的学霸。

他们的衣服在制作的时候就特别注重环保材料的使用。

比如说，用有机棉或者是回收的聚酯纤维来做衣服。

这就好比给废旧的塑料瓶和棉花来了个超级变身，让它们从垃圾变成了时尚又耐用的户外装备。

巴塔哥尼亚还鼓励顾客维修和重复使用他们的产品。

他们会提供修补服务，你想啊，一件衣服破了个洞，一般人可能就扔了，但是在巴塔哥尼亚这儿，你可以把它拿去修补，继续穿。

这就像是把衣服当成了一个老朋友，有点小毛病也不舍得抛弃，而是给它治好了继续陪伴自己冒险呢。

而且他们还会回收旧衣服，不管是不是巴塔哥尼亚这个牌子的，都可以回收，然后把这些回收来的衣服进行拆解，再加工成新的产品，这简直就是一个衣服的轮回转世啊。

星巴克咖啡馆室内设计1 选题背景1．1题目分析赵勃老师给我们布置的毕业设计题目是餐饮空间设计。

餐饮空间是现代商业空间的一部分。

造型设计上，空间界面上要体现自己的设计风格,并且符合课题的要求。

设计中要应用到人体工程学的原理，完成灯光布置，色彩搭配，材料选择及其绿化设计.1.2设计的产品确定为了能找出适合自己做的饮品，自己收集了很多资料，最后确定了“咖啡”这种饮品。

现在生活节奏日益加快，人们压力日益繁重的情况下.咖啡成为了人们日常常备之物，在提神的同时又是对人的一种放松方式.因此,“咖啡"成为了我的设计选择。

1。

3设计店址来源咖啡馆是现代人们的高压的工作环境下休闲放松而设计的场所。

咖啡馆的选址是根据详细的市场调查，选址在大型商场和众多公司周围的地方，是工作人们极度紧张聚焦之地.所以我选址在长春市欧亚卖场的专卖店实体店面图1。

4前期调研分析从调研资料中得出：餐饮空间是人们日常生活不可缺少的饮食消费场所，相对于其他的功能空间,餐饮空间是更能为人们营造出多样的风格特征的休闲场所。

繁忙的都市生活让人们需要寻找一个舒缓压力的空间.因此最重要的是要营造一个温馨舒适,清静怡人的都市休闲娱乐场所。

从而体现自然、温馨、幽静的休憩氛围。

而咖啡馆就是一个非常好的选择。

2 场所分析2.1 场所背景分析勘经过实地察，整个咖啡馆的空间结构比较好.本案例建筑面积为305平方米，共2层。

位于欧亚卖场的7号厅，入口前方有停车场,内通其商场内部，人流繁多。

咖啡馆的内部空间大致规划为一层，第一层主要分成门厅、大厅、吧台、配餐室（厨房），最后是男女卫生间。

第二层主要分成大厅，副吧台,半封闭式包间。

2.2 适应人群经过实地勘察发现，长春欧亚卖场主要消费人群在于周围商圈以及周围居民楼当中。

而星巴克咖啡的定位并不是非常高，当工作一天的白领在休息阶段或居民在商场中累了自然选择的好去处。

3 设计风格定位3.1 风格概述简欧风格，古典欧式风格兼备豪华、优雅、和谐、舒适、浪漫的特点，受到了越来越多人的喜爱。

揭秘星巴克的座位安排设计透视星巴克最公开的“秘密”：为何有多种座位？连锁巨头星巴克咖啡的成功，让很多企业和个人列为学习、研究的好案例。

在不了解咖啡，茶文化深厚的中国，星巴克如何让这样多的消费者迅速成为它的粉丝，一直是有意思的话题。

关于星巴克的书很多，但是有些公开的“秘密”从来没有人分享过。

比如星巴克座位的“秘密”。

1999年1月，星巴克在北京中国国际贸易中心开设了第一家门店，开启中国大陆市场。

直到今天，星巴克座位的款式类型到底有多少，估计没有人去统计过。

第一组单人无扶手沙发座位舒适度：★★★桌子舒适度：★★沟通便捷度：★★去星巴克可能想坐图1这样的座位，这是比较舒服的沙发。

可这样的沙发，不管你用电脑，还是想和对面的朋友聊天，都是一个很痛苦的事情。

座位的设计是往后仰的，座位和小桌子基本一样高，就算是看书，往后靠才比较舒服。

就算不是比较累，往后倒下靠在沙发看书的角度才是最合适的(图2)。

这位大妈索性都快躺下了。

图3的男士，坐在那里应该是很难受的，腿基本伸不开，人往前倾斜，才能和对面的女士正常地交流。

第二组有扶手单人沙发座位舒适度：★★★★桌子舒适度：★★沟通便捷度：★★有了扶手，自然舒服很多了，这样的沙发应该是星巴克较多人喜欢的类型，算是星巴克里的抢手货之一。

这类沙发变化最大的是扶手设计，但是从功能上并没有太多的改变，桌子仍然不适合使用电脑工作，就算写点东西趴在上面，还是一个很累的事情(图4—图6)。

这类沙发舒适程度增加了许多，但是想和对面的朋友交流，让人不舒服的事情就是要往前移动身体。

桌子的高度还是这样矮，蹭网趴在桌子上还是有点累的。

第三组双人沙发桌子舒适度：★★沟通便捷度：★★★★★很多西餐厅、早期咖啡厅，情侣式的双人座位是空间家私布局的主流配置，两个人靠在一起，就算轻言细语都能清晰地听到(图7—图8)。

但在星巴克咖啡，双人沙发非常少。

在大部分城市，消费者心目中对星巴克咖啡品牌的理解偏向商务属性，如果过多布置双人沙发，星巴克就成了情侣们亲密的好地方，原本较商务的属性就变了，还可能会出现这样的现象：1.设计的双人沙发组合可以坐4个人，结果情侣对面的座位没有人愿意坐了。