南方蔬菜轮作分类及播种时间

南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

22、葫芦：生长适温20-25度，2月播种23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种24、蚕豆：生长适温14-16度，冬季播种25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。

南方32种蔬菜露天种植时间表(2013-01-13 15:01:52)转载▼分类：拈花惹菜南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播，10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

22、葫芦：生长适温20-25度，2月播种23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种24、蚕豆：生长适温14-16度，冬季播种25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。

你知道一年12个月分别怎么分配吗？农村露天蔬菜种植时
间，都在这
蔬菜种植一直是农户实现收益的最有效途径之一，但是有很多人都不知道什么时候该种什么蔬菜南北方作物的种植时间，还是有差异的。

今天整理一下，南方的蔬菜种植时间。

1.一月份：油菜、四月慢、菠菜、生菜、葱、香菜、芥蓝、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。

二月份：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

2.喜热型蔬菜不经霜打，对温度要求较高，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。

长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。

至于长得快的喜热型蔬菜，则可以从春季一直种到夏末初秋。

主要有：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等
3.喜寒型蔬菜：在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证蔬菜在降霜前成熟。

在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。

成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。

注意各种蔬菜对土壤酸碱度的影响。

种马铃薯、甘蓝会提高土壤酸度，而种玉米、南瓜等会降低土壤酸度。

所以，对酸度敏感的葱类蔬菜作为玉米、南瓜的后茬作物，可获得高产量。

南方种蔬菜露天种植时间表The final revision was on November 23, 2020南方32种蔬菜露天种植时间表(2013-01-13 15:01:52)分类：南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种，但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度，肉质生长适温13-18度.(冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获)2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、斃菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或打插10、菟菜:生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茴蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7T1月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11 -12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

南方一年四季蔬菜种植时间表
南方一年四季蔬菜种植时间表
随着人们健康意识的提高，蔬菜成为人们日常餐桌上不可或缺的一部分。

南方地区的气候条件适宜蔬菜生长，因此南方还被称为“蔬菜王国”。

为了让南方蔬菜种植达到更好的效果，以下是南方一年四季蔬菜
种植时间表。

春季蔬菜：3月-5月
春季是南方蔬菜种植的开始。

随着气温回升，春季是种植蔬菜的理想
时间。

在这个时间段种植的蔬菜包括西葫芦、番茄、黄瓜等热带蔬菜。

这些蔬菜需要较高的温度和湿度来生长。

夏季蔬菜：6月-8月
夏季是南方生长季中最炎热的时期，不过仍有许多蔬菜适合在这个季
节进行种植。

夏季是豆角和瓠子的种植季节。

在这里，需要注意的是
豆角需要充足的阳光，同时土壤要有良好的排水能力。

秋季蔬菜：9月-11月
秋季是南方一个极佳的蔬菜种植时间。

农民们通常在这个季节播种茄子、辣椒、南瓜等蔬菜。

由于南方的秋天温和湿润，这使得这些蔬菜
在这个季节中不仅成长良好，营养价值也相对更高。

冬季蔬菜：12月-2月
随着天气转凉，冬季是南方蔬菜生长季的结束，但仍有许多蔬菜适宜在这个季节进行种植。

春菜、洋葱和芥菜等蔬菜被广泛种植。

在南方的冬季，晴天较多，因此充足的阳光将确保具有良好口感的冬季蔬菜的健康成长。

为了实现丰收，需要根据不同的季节来选择不同的蔬菜进行种植，不同蔬菜的种植可以带来不同的收益。

当然，除了这些时间表外，还需要考虑当地土壤和气候条件、水分供应、病害防控等因素，以确保蔬菜生长的顺利。

在农作物生长的过程中，科学管理和合理施肥是必不可少的。

南方32种蔬菜露天种植时间表(2013-01-13 15:01:52)转载▼分类：拈花惹菜南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

南方32种蔬菜露天种植时间表南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

22、葫芦：生长适温20-25度，2月播种23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种24、蚕豆：生长适温14-16度，冬季播种25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。

南方蔬菜种植的时间及相关方法南方蔬菜什么时候种植呢？下面是店铺精心为你整理的南方蔬菜种植的时间表，一起来看看。

南方蔬菜种植的时间表南方大棚蔬菜种植技术(一)地点选择冬季反季节蔬菜生产的地区,要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方,水源方便,土壤条件适宜,并尽可能有挡风屏障(如北面高山屏障或其它建筑物),避免冷风直接袭击。

(二)品种选择冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种,秋延后品种还要求苗期耐热。

如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号,茄子有丰茄1号、丰茄2号,黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜,早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。

(三)优质高效栽培技术1、冬季大棚蔬菜保温防寒营养钵育苗:黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用,在阳畦内摆上塑料营养钵育苗,外界气温在-10℃左右时,畦内温度在6~7℃,营养钵内温度在10℃左右,幼苗能缓慢生长,不受冻害。

配制热性营养土:鸡粪是热性粪肥,牛粪是黏液丰富的透气性粪肥,二者腐熟后各取20%,拌细土60%。

这样的营养土吸热生热性能好,秧苗生态环境佳,根系发达,吸收能力强,植株耐冻健壮。

分苗时用生根素灌根:生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。

钙决定根系的粗度,磷决定根系数目,锌决定根系的生长速度和长度。

使用生根素后,根系可增加70%左右,深根增加25%。

根系发达,吸收能力强,不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。

足水保温防冻害:水分比空气的比热高,散热慢。

冬季室内土壤含水量适中,耕作层孔隙裂缝细密,根系不悬空,土壤保温,根系不受冻害。

所以秧苗冻害多系缺水所致,因此,冬前浇足水或选好天气(20℃以上可浇水)灌足水可防冻害。

中耕保温防寒:地面板结,白天热气进入耕作层受到限制,土壤贮存热能少,加之板结土壤裂缝大而深,团粒结构差,前半夜易失热,后半夜室温低,易造成冻害。

南方蔬菜种子播种时间和蔬菜种子采收时间参考蔬菜种子播种时间和蔬菜种子采收时间参考蔬菜种子的种植时间南北各有差异，特列举一下播种时间，作为参考。

1、萝卜种子：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播，10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

南方32种蔬菜露天种植时间表南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.(冬萝卜:8-9月播10-12月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种翌年2-3月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获)2、胡萝卜:种子发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜:9-11月播种4、大白菜:根据品种不同全年可种,但一般9-10月播种。

小白菜、菜心:根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜:生长适温15-20度6、茎用芥菜:秋季播种7、芹菜:7月上旬-12月8、菠菜:15-20度为生长适温,秋播为主8-12月均可播9、蕹菜:也叫通菜,空心菜,最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜:生长适温23-27度,2-10月播种,30-50天收获11、茼蒿:生长适温20度左右,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜:生长适温15-20度,可春秋两季栽培,但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷:一年四季14、蕃茄:以秋栽为主,8月下旬-9月初播种,于11月至翌年3月采收15、茄子:四季栽培。

春茄9-10播种,12月定植,翌年4-6月采收;夏茄2-3播种,4-5月定植,6-8月采收;秋茄3-4播种,4-5月定植,7-11月采收;冬茄8月上旬播种,12月定植,11-12月采收。

16、辣椒:12月至翌年1月育苗,2-3月定植;8月上旬育苗,10月至翌年2月采收17、黄瓜:一年四季均可,但最适合春季,12-翌年1月直播,2月定植18、冬瓜:2月底或3月露地直播;秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜:与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜:2-3月春植;夏植于4-5月播种育苗,秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜:包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬播种。

22、葫芦:生长适温20-25度,2月播种23、豌豆、荷兰豆:9月中旬-12月,11月至翌年3月收获,若以采收嫩梢为目的,在8月中下旬播种24、蚕豆:生长适温14-16度,冬季播种25、豇豆:春夏秋三季栽培,可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆:发芽适温15-20度,生长适温20-25度,高于35度或低于14度则易落花落夹,不利于生长发育。

蔬菜轮作大全汇总第一季：春季1.胡萝卜：春季是胡萝卜生长的最佳季节，可以在早春开始播种，一直到晚春收获。

胡萝卜需要深松肥沃的土壤，它的根部可以改善土壤结构。

2.生菜：生菜也是春季的主要蔬菜之一，它喜欢凉爽的气候和湿润的土壤，早春或晚春都是最佳种植时间。

生菜生长快，且叶片肥厚鲜嫩，富含维生素C和纤维素。

3.番茄：虽然番茄是夏季的蔬菜，但可以在春季开始育苗，然后在晚春移植到露天地里。

它需要充足的阳光和排水良好的土壤，是一种热带作物。

第二季：夏季1.黄瓜：夏季是黄瓜生长的最佳季节，它喜欢温暖的气候和湿润的土壤。

黄瓜可以种植在盆栽或地里，需要支架进行支撑。

2.西红柿：夏季也是西红柿的主要生长季节，它需要充足的阳光和排水良好的土壤。

西红柿是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C和番茄红素。

3.辣椒：夏季也是辣椒的生长季节，它需要温暖的气候和充足的阳光。

辣椒的辣味主要来自辣椒素，可以提高新陈代谢和促进血液循环。

第三季：秋季1.南瓜：秋季是南瓜的主要生长季节，它需要温和的气候和丰富的土壤。

南瓜富含维生素A、纤维素和抗氧化剂，是健康的食物选择。

2.菠菜：秋季也是菠菜的主要生长季节，它需要凉爽的气候和湿润的土壤。

菠菜富含铁、钙和维生素C，有助于增强免疫力和提高血红蛋白水平。

3.芹菜：秋季是芹菜的主要生长季节，它需要充足的阳光和肥沃的土壤。

芹菜富含维生素K、维生素C和纤维素，有助于降低胆固醇和控制血压。

第四季：冬季1.大白菜：冬季是大白菜的主要生长季节，它需要寒冷的气候和充足的水分。

大白菜是富含纤维素和维生素K的低热量食物。

2.芥兰：冬季也是芥兰的主要生长季节，它需要凉爽的气候和肥沃的土壤。

芥兰富含维生素A和钙，有助于保护眼睛和强化骨骼。

3.蘑菇：冬季是蘑菇的主要生长季节，它可以在室内环境下种植。

蘑菇富含蛋白质、维生素D和矿物质，是一种营养丰富的食物。

各种蔬菜的种植时间表（南方）
蔬菜---栽种月份---采收天数
甜椒(甜椒)1-6月播种后50天
小黄瓜1-6月播种后40一50天（可持续采收30-50天）
红辣椒2月-6月播种后50~60天罗勒2月-9月播种后35一40天（可连续采收3一4个月）
空心菜3-10月播种后30一35天木耳菜3-10月播种后30一35天大头菜9-翌年3月播种后60-70天卷心菜9-翌年3月播种后80-99天简篙9-翌年3月播种后30一40天（可连续采收1一2次）
菠菜9-翌年3月播种后35一40天甜菜根9-翌年3月播种后60-80天蒜苗9-翌年3月播种后40一50天白菜9-翌年3月播种后70 - 80天西蓝花9-翌年3月播种后80-90天白萝卜9-翌年4月播种后80-99天香菜9-翌年4月播种后30一40天葱全年可种播种后50一60天
（可连续采收数个月）
豌豆10-翌年3月播种后45-50天（可连续采收至少40天）
芹菜10-翌年4月播种后40-45天番茄全年可种播种后60天
（可连续采收一个月以上）
小白菜全年可种播种后25-30天
芥蓝全年可种播种后30一40天
小青菜全年可种播种后25-35天
莴苣全年可种播种后30一35天
樱挑萝卜全年播种后30-40天
红薯叶全年可扦插扦插后30-40天红凤菜全年可扦插扦插后30-40天韭菜全年可种播种后70-80天
（可连续采收二年）。

南方蔬菜种植季节南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

22、葫芦：生长适温20-25度，2月播种23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种24、蚕豆：生长适温14-16度，冬季播种25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆：发芽适温15-20度，生长适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，不利于生长发育。

南方种蔬菜露天种植时间表精编W O R D版 IBM system office room 【A0816H-A0912AAAHH-GX8Q8-GNTHHJ8】南方32种蔬菜露天种植时间表(2013-01-13 15:01:52)转载▼分类：拈花惹菜南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

南方蔬菜轮作分类及播种时间轮作类别时间1月份A.豆科、玉米、向日葵B.瓜类、芋头早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜早春四季豆、早春豇豆、2月份矮菜豆、早春扁豆、早春毛豆早春甜玉米、春四季豆、扁豆、黄瓜、甜瓜、西瓜、3月份刀豆、四棱豆、菜玉米中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫芦、佛手瓜高山番茄高山茄子、春萝卜、春大白菜、小白菜、竹叶菜、苋菜、荠菜春胡萝卜、洋姜、韭菜、大葱、分葱、小茴香（莳萝）晚豇豆、矮豇豆、晚黄瓜、高山地黄瓜、4月份晚毛豆菜瓜、笋瓜夏茄子、夏辣椒高山甘蓝、小白菜、豆瓣菜、芥菜高山西芹、夏芹菜高山甘蓝、高山花菜、高山热白菜、高山芹菜、早熟菜心、竹叶菜、苋菜、白花菜、高山莴笋、小白菜、夏花菜、樱桃萝卜、荠菜、高山胡萝卜、高山萝卜小葱、生菜魔芋、高山土豆夏豇豆、夏毛豆夏黄瓜、夏秋冬瓜5月份生姜、黄秋葵、石刁柏、冬草莓、春草莓、晚连藕、茭白芋头、豆薯春豇豆、早毛豆、中晚熟苦瓜、中晚熟丝瓜、高山辣椒芹菜、春水芹、山药、早春黄瓜、早春瓠瓜、早春西葫芦、早春节瓜、有棱丝瓜、金丝瓜、菜瓜、蛇瓜、无籽西瓜尖干椒早春竹叶菜（空心菜）、小白菜、生菜大白菜、菜心、马齿苋、早春萝卜、早春樱桃萝卜、樱桃萝卜、苋菜野葛菠菜、早春落葵、荆芥、早春莲藕、茼蒿、香椿、蕺菜、灰灰菜、苦荬菜、马兰、薇菜、蕨菜、芦荟、防风、食用仙人掌、藿香、牛皮菜、蒲公英金针菜、紫苏、早莲藕、慈菇C茄科D.十字花科、空心菜、苋菜E.伞形花科、葱科、生菜、萬苣F. 薯芋类、芝麻其他中晚熟番茄春青花菜、春花菜、春甘蓝、紫甘蓝、小白菜、荠菜春芹菜、芫荽、晚土豆春菠菜茴香、春萬笋、结球生菜高山四季豆、6月份夏豇豆夏黄瓜、高山黄瓜、高山瓠瓜、西瓜、甜瓜秋茄子、秋番茄、秋辣椒延秋辣椒、延秋茄子、延秋番茄越冬辣椒、越冬甜椒、越冬茄子、越冬番茄、越冬樱桃番茄早熟花菜、中熟花菜、夏甘蓝、球茎甘蓝、热小萝卜、热白菜、热小白菜、竹叶菜、苋菜秋芹菜、芫荽芝麻荸荠、荆芥秋豇豆、秋四季豆秋黄瓜、延秋瓠瓜、7 月份延秋四季豆延秋西瓜、延秋甜瓜延秋黄瓜、延秋西葫芦晚花菜、秋甘蓝、紫甘蓝、菜心、延秋西芹、秋莴孢子甘蓝、秋青花菜、芫菁甘蓝、笋、秋胡萝卜、早熟红菜苔、早秋萝卜、早大白菜早蒜苗、秋大葱延秋青花菜、早芥蓝、冬甘蓝、越冬花菜、红菜苔、雪里蕻、芝麻藜蒿油麦菜、蒜苔、秋土豆秋菠菜、早藜蒿、晚藜蒿、冬芹菜、韭菜、苦荬菜、枸杞、马兰、防风、根用甜菜8 月份秋腊菜、榨菜、大头菜、秋萝卜、水芹菜、蒜头、樱桃萝卜、晚熟萝卜、中熟大白菜、延秋莴笋、荞头晚熟大白菜、豆瓣菜、奶白菜、苋菜、辣根、荠菜深冬青花菜、晚熟红菜苔、雪里蕻、分葱、洋葱、小白菜、乌塌菜芫荽、冬莴笋、结球生菜越冬莴笋、散叶生菜、芫荽春花菜、春萝卜、小白菜、早春花菜、早春甘蓝、黑油菜水芹菜葱、球茎茴香越冬芸豆、蚕豆、越冬黄瓜、越冬西葫芦、9 月份荷兰豌豆、青豌豆越冬丝瓜、越冬苦瓜10 月份早春扁豆角11 月份12 月份早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、蛇瓜牛皮菜、菠菜、茼蒿、金针菜腊菜、菠菜、茼蒿、藜蒿早春辣椒、早春茄子、早春甜椒早春番茄、春茄子、春辣椒早春番茄、晚辣椒、晚茄子、香瓜茄（人参果）越冬甘蓝、紫甘蓝、晚芥蓝、越冬萝卜、小白菜、雪里蕻菠菜、蕨菜（干）、薇菜（干）、襄荷早土豆。

南⽅32种蔬菜露天种植时间表（活动za）南⽅种蔬菜露天种植进度表( )转载▼分类：拈花惹菜南⽅种蔬菜露天种植进度表、萝⼘：全年均可种,但以秋冬为主,种⼦发芽适温度,叶⽚⽣长适温度,⾁质⽣长适温度.（冬萝⼘：⽉播⽉收获。

春萝⼘：晚秋和初冬播种翌年⽉收获。

夏秋萝⼘：春夏播种，夏秋收获）、胡萝⼘：种⼦发芽适温度，在秋季栽培时，可⽐⽩萝⼘早播多天。

、花椰菜：⽉播种、⼤⽩菜：根据品种不同全年可种，但⼀般⽉播种。

⼩⽩菜、菜⼼：根据品种不同全年可种。

、叶⽤芥菜：⽣长适温度、茎⽤芥菜：秋季播种、芹菜：⽉上旬⽉、菠菜：度为⽣长适温，秋播为主⽉均可播、蕹菜：也叫通菜，空⼼菜，最早可在⽉播种或扦插、苋菜：⽣长适温度，⽉播种，天收获、茼蒿：⽣长适温度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主⽉下旬⽉播种、⾹菜：⽣长适温度，可春秋两季栽培，但以秋播为主⽉下旬⽉播种、薄荷：⼀年四季、蕃茄：以秋栽为主，⽉下旬⽉初播种，于⽉⾄翌年⽉采收、茄⼦：四季栽培。

春茄播种，⽉定植，翌年⽉采收。

夏茄播种，⽉定植，⽉采收。

秋茄播种，⽉定植，⽉采收。

冬茄⽉上旬播种，⽉定植，⽉采收。

、辣椒：⽉⾄翌年⽉育苗⽉定植。

⽉上旬育苗，⽉⾄翌年⽉采收、黄⽠：⼀年四季均可，但最适合春季，翌年⽉直播，⽉定植、冬⽠：⽉底或⽉露地直播。

秋冬⽠在⼩暑前播种、南⽠：与黄⽠相似、丝⽠、苦⽠：⽉春植。

夏植于⽉播种育苗，秋植⽉催芽直播、⽣⾷甜⽠：包括西⽠、⽹纹⽠、哈密⽠等，⽣长适温度，⽉下旬播种。

、葫芦：⽣长适温度，⽉播种、豌⾖、荷兰⾖：⽉中旬⽉，⽉⾄翌年⽉收获，若以采收嫩梢为追求，在⽉中下旬播种、蚕⾖：⽣长适温度，冬季播种、豇⾖：春夏秋三季栽培，可在⽉下旬⾄⽉上旬播种、⽑⾖：发芽适温度，⽣长适温度，⾼于度或低于度则易落花落夹，不利于⽣长发育。

根据品种不同播种，最迟可在⽉播种，采收。

、四季⾖：⽉春播，⽉秋播。

、扁⾖：⽣长适温度，度以上仍能开花结荚，春播秋收，华南地区可收到翌年⽉份。